Ayres de San Luis

Año

3

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12

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Torre Gaudí

| Inversiones inmobiliarias: cómo afecta el cambio de patrón monetario || Tomolasta: Sánchez Gil entregó los 17 departamentos |

| Orientación vocacional: una carrera como proyecto de vida || Vacaciones: destinos, paquetes y autorización de AFIP |

03 EmprendimientosTorre Gaudí en el centro

06 NegociosPeso, dólar e inversiones

08 EventosEntrega del Tomolasta

10 JardineríaAl estilo Monet

12 HogaresCortinas para el verano

13 EspecialesAselec y los hogares puntanos

14 ArquitecturaEl paisaje y las construcciones

16 EmpresarialesResponsabilidad técnica

20 ProtagonistasOrientación vocacional

22 EspecialesEstancia G BoutiqueTendencia en zapatos y cuero

26 ViajesPropuestas para el veranoBitácora: Tokyo

32 PlaceresGillespie, la trompeta mágicaLetras Puntanas

34 SaboresMojito cubano

STA

FF

DIRECTORA:Paula KraliczekCOORDINADOR:Pablo PetroliniDIsEñO:Juan Manuel PetsAsEsOR LEgAL:Dr. Nicolas KraliczekAsEsORA CONTAbLE: Fátima CarvalloVENTAs:Martín Petrolini 0266 154296631Romina Iguri0266 154317339

AyRes De sAN LuIs. Buscanos en Facebook

SUM

AR

IO

ComerCializa: Ayres ProduccionesBª Portal de la Aguada M “C” Casa 13 - (0266) 154633681/ 154749319 - [email protected] de san Luis es una publicación de circulación mensual. se distribuye en forma gratuita en countries, urbanizaciones privadas, zonas residenciales, edificios de categoría. Marca y Registro de propiedad intelectual en trámite

Ayres llega a 2.500 hogares de la

ciudad de san Luis y Juana Koslay:

Countries y barrios cerrados

Los Quebrachos santa Isabelel Campestresolares del GolfAguadita del Portezuelo

Barrios

B° Residenciales de Las Chacras

B° Residenciales de Juana Koslay

B° Residenciales de san Luis

B° Portal de la Aguada

B° Cerros del sol

B° Altos Las Lomas

Edificios y Torres

Caja social II (Av. Lafinur y Av. Illia)

esperanza V (Av. Illia y Caseros)

Torre Boussy (Gral. Paz 952)

Miro II (Chacabuco 1265)

Miro III (Bolivar 1393)

edificio Bolívar 1130

Plaza Mayor (Rivadavia y 9 de Julio)

Diplomatic (9 de Julio 827)

Allegro (Junín y Constitución)

Dessau I (Gral. Paz 1060)

Dessau II (Pje .Juan Llerena 1361)

Dessau III (Pje. Juan Llerena 1365)

Dessau IV (Colón y Belgrano)

Mont Blanc (Lavalle esq. Colón)

Monserrat (25 de mayo esq. Rivadavia)

Torre Independencia (Rivadavia 326)

edificio Illia 369

Torres Vivace (Colón y Tomás Jofré)

Emprendimientos

AYRES de San Luis 03

Carmen Albornoz Negocios Inmo-

biliarios comercializa la futura

Torre Gaudí, una excelente

oportunidad de inversión ubicada en

el corazón de la ciudad de San Luis. El

proyecto fue realizado por la arquitec-

ta Elsa Moreno de D Aquino y lo lleva

adelante la Empresa de Ingeniería y

Arquitectura SRL. El diseño nació como

un homenaje al gran arquitecto catalán

Antonio Gaudí.

El edificio se levanta en 10 pisos y cuen-

ta con 34 departamentos, 45 cocheras,

amenities, piscina, salón de usos

múltiples y eventos. Posee un emplaza-

miento único en calle Chacabuco 1077, a

sólo dos minutos de la zona comercial y

educativa de la ciudad, y a tres cuadras

de Plaza Pringles.

De líneas sobrias, imagen moderna

y tranquila, aprovecha las hermosas

visuales hacia las sierras puntanas, con

sendos balcones que se van abriendo en

abanico. Juega con las líneas en una su-

cesión espiralada, lo que le da un movi-

miento único a la fachada que combinan

hormigón, vidrio y texturas.

Posee un ingreso de jerarquía, con un

amplio lobby con estares privados y escri-

Torre Gaudí, confort y diseño en el corazón de la ciudad

torio con acceso a WIFI. Dos ascensores

de última generación, de acero inoxida-

ble, con puertas automáticas en palieres.

La carpintería exterior de aluminio con

DVH (doble vidriado hermético). Portero

visor color, mediante pantalla LCD.

Instalación para TV por cable. Grupo

electrógeno para casos de emergencia.

Instalación de sistema contra incendio,

mediante hidrantes y unidades ABC, con

alarma de humo. Pararrayos y escalera

de incendio con puertas cortafuego.

Para disfrutar y relajarse, el Gaudí

cuenta con gimnasio y spa en planta

baja, con expansión exterior a jardines,

deck de madera, fuentes de agua y una

gran piscina atemperada. El Salón de

Usos Múltiples está equipado con cocina

y parrilla. Todos los espacios de uso co-

mún están distribuidos de tal modo que

no se superponen actividades de edades

diferentes.

Además está pensado para contar con

guardia durante las 24 horas y sistema

de monitoreo de última generación. A

cada uno de los departamentos le corres-

ponden amplias bauleras. Y las cocheras

están ubicadas en dos niveles: planta

baja y subsuelo. - 10 pisos - 34 unidades: 18 departamentos de dos dormitorios con dos baños com-pletos (uno en suite), - 14 departamentos de un dormitorio y un baño; 2 departamentos de dos dormitorios y tres baños, (uno en suite). - Amplios balcones-terrazas con barandas de vidrio. - Todos los servicios- Ubicación: Chacabuco al 1070

Comercializa: Carmen Albornoz – Belgrano 1318Tel.: 0266-4447371 0266 - 154465265www.carmeninmuebles.com

CaraCterístiCas

04 AYRES de San Luis

Emprendimientos

Los departamentosCada una de las unidades fue pensada

y diseñada para satisfacer las más altas

expectativas de calidad y confort. Cuen-

tan con espacios amplios y luminosos,

que rematan en funcionales balcones en

todos los departamentos. Los de un dor-

mitorio poseen un baño y en el caso de

los de dos dormitorios, los hay con dos

baños y con toilette o baño de recepción.

La calefacción es mediante el sistema de

losa radiante con caldera dual digital,

para agua sanitaria y calefacción e

instalación prevista para equipos de frío

multi-split.

En la cocina el protagonista es el diseño.

Están equipadas con finas mesadas,

bacha de acero inoxidable, muebles de

líneas modernas, campana de acero

inoxidable, anafe a gas y horno eléctrico.

Hay espacio previsto para lavarropas o

lavavajillas, y espacio para microondas.

Los dormitorios son cálidos y lumino-

sos. Cuentan con modernos placares,

pisos de parquet de madera y delicadas

terminaciones. Los baños están reves-

tidos en cerámicas modernas, pisos de

porcelanato, artefactos y grifería de

exquisito diseño. Mesadas de vidrio

templado y espejos envolventes.

Gaudí está en la etapa de preventa

y Carmen Albornoz Negocios Inmo-

biliarios ofrece planes con entrega y

financiación en pesos.


Carmen albornoz comercializa también otros emprendimientos y

desarrollo inmobiliarios como el barrio cerrado La Pancha I y II

ubicados en Las Chacras. La Pancha II, que está en etapa de preventa,

se encuentra emplazado en una planicie rodeado por las Sierras de

San Luis, con vistas imponentes en todos sus lotes que cuentan con

los servicios de agua de riego, agua potable, electricidad, cloacas y

gas natural.

También comercializa el futuro emprendimiento La Victoria, ubicado

en la zona del Suyuque, sobre la Autopista 25 de Mayo. Y en Mendoza

el desarrollo inmobiliario Las Cepas, en General Las Heras, que con-

siste en un conjunto residencial de 118 departamentos configurados

en trece módulos de viviendas.

Doce años en el mercado inmobiliario

Carmen Albornoz Negocios Inmobiliarios posee una amplia experiencia en el rubro, con más de 12 años gestionando adminis-tración, venta y alquiler de propiedades. Nuestro principal objetivo es lograr la tranquilidad de cada persona que se acerca en busca de asesoramiento. Brindamos atención personalizada y una total confianza y seguridad a la hora de realizar gestiones inmobiliarias. Nuestra ética es el seguimiento minucioso de cada proceso de búsqueda, para lograr que el cliente obtenga diversidad y así lograr que tome la mejor decisión. Atendemos negocios vinculados con la compra venta (casas, departamentos, campos e inversiones turísticas), alquileres y administración de propiedades.

La Pancha I y II, en Las chacras


El momento que

vive Argentina

en el plano

económico y finan-

ciero trajo aparejados

profundos cambios,

fundamentalmente

a partir de la pesifi-

cación del sistema.

Todos los sectores de-

bieron adecuarse, y el inmobiliario no fue la excepción. Ayres

buscó conocer la realidad del negocio de bienes raíces en San

Luis y consultó a dos especialistas con trayectoria, Guillermo

Miranda, propietario de la inmobiliaria que lleva su nombre y

Fabricio Garis, a cargo de Atipi.k Grupo Inmobiliario.

Ambos coinciden en que el cepo al dólar no afectó directa-

mente el negocio: “Se continúan haciendo operaciones, lo

que cambia es el patrón, del dólar se pasó al peso sin tanto

problema. Sin embargo, es cierto que quienes cuentan con

dólares especulan y al momento de realizar una oferta buscan

el precio del mercado negro y no el oficial”, explicó Guiller-

mo. Es por esto que para la compra-venta las inmobiliarias

manejan un dólar de $5 pesos promedio, según coincidieron

los operadores.

Sin embargo, para Fabricio, quienes tienen dólares en mano

cuentan con mayor capacidad de negociación y buscan obte-

ner un beneficio por tener esta moneda. “Quienes quieren

hacerla valer a un precio superior al acordado, y ante la resis-

tencia de la contraparte, suelen desprenderse de los dólares

en otro tipo de negocio y hacen la transacción inmobiliaria en

pesos”, comentó Garis.

Guillermo reconoce que las negociaciones actualmente

pueden ser más amplias, aunque la imagen de la AFIP está

presente como una parte más. “Todos son conscientes que

esas operaciones pueden ser auditadas”, señaló. Y explicó:

El dólar, el peso y el negocio inmobiliario

“Cuando la suma de la operación es muy grande y el pago se

realizará en pesos, la propiedad puede sufrir un incremento

de hasta un 20%. Hoy, en este negocio, 100 mil dólares son 500

mil pesos aproximadamente”.

“Quienes venden lo hacen porque ya tienen otra cosa en vista, reinvierten”, Miranda.

“Cuando la suma de la operación es muy grande y el pago se realizará en pesos, la propie-dad puede sufrir un incremento de hasta un 20%”, Garis.

NegociosEmpresariales


Invertir en ladrillo, aún la opción más segura

Ambos coinciden en que las nuevas medidas no afectaron directamente el

sector ya que quienes cuentan con un monto de dinero para invertir aún

lo hacen en propiedades. “Dada la incertidumbre actual, no son pocos

los que optan por esta opción”, señaló Garis. Sin embargo, el martillero

al frente de Atpi.k reconoce que quienes no tenían urgencia en vender su

propiedad la sacaron del mercado y esperan que el panorama económico se

asiente.

“Para invertir en una propiedad se debe contar con un mínimo de $300

mil pesos, quienes lo tienen, no dudan en volcarlos a bienes raíces. Los

que no cuentan con eso o ya tienen propiedades, optan por viajar, renovar

el modelo del auto o refaccionar la casa”, explica, desde su experiencia,

Guillermo Miranda.

Por otra parte el comportamiento del comprador suele retroalimentar el

negocio: “Quienes venden lo hacen porque ya tienen otra cosa en vista,

reinvierten”, afirma Miranda.

NegociosEmpresariales


Eventos

El edificio Tomolasta, ubicado en

calle Mitre 553, entre Ayacucho y

Belgrano, construido por la reco-

nocida empresa y desarrollista de obras

privadas de San Luis, Sánchez - Gil S.A.,

fue entregado a sus felices dueños el

pasado 5 de septiembre.

En una pequeña ceremonia celebrada en

el ingreso al edificio, que contó con la

bendición del sacerdote Raúl de la Parro-

quia del B° El Hornero, los arquitectos

Alejando Sánchez y Sandra Gil entrega-

ron en mano las 17 llaves a sus propie-

tarios y brindaron por la confianza

depositada y por el proyecto concluido.

Los 17 propietarios recibieron la llave en la mano

Sánchez Gil Arquitectos S.A. entregó el edificio Tomolasta

Alejandro Sánchez y Sandra Gil

El flamante dueño Francisco Mercau Delquis Zarate recibió la llave de su dpto La escribana Moyano, vecina de Tomolasta

Arq. Sánchez con la propietaria Mirta Basso


EventosAunque fue muyinspiradora la invitación para realizarlo,

recibida del licenciado Cecil Muñoz, directivo de Petra S.A.,

fiduciaria del Fideicomiso Tomolasta, el arquitecto Sánchez,

comentó sobre el tremendo esfuerzo que significó construir

este nuevo emprendimiento, y acentuó: “Debido a la inflación

reinante y a la conflictividad permanente para la compra de

materiales y las contrataciones de mano de obra, se hace poco

Los arquitectos entregaron el dpto a Esther Picco

Los arquitectos entregaron el dpto a Gabriela Puerto y su hija LucíaRoberto García recibió la llave de su inversión

Sergi Finelli de Hormigonera Puntana recibó su inversión

menos que imposible, hoy en nuestro país, el desarrollo normal

de una obra de estas características”.

Sin embargo la conocida firma de profesionales de la construc-

ción, seguirá trabajando en diferentes proyectos, como los que

actualmente desarrolla: Edificio Laja Negra y Don Jorge, con el

mismo ahínco y responsabilidad marcada por su trayectoria,

avalada por más de 7 edificios concretados hasta el momento.


Armar un

jardín

para

vivirlo es una

de las cosas que

hizo Claude

Monet en su larga vida. La pasión por

las flores, los colores, la luz, el agua, (de

la que hablaremos más adelante), los

recorridos, los aromas y seguramente

tener a su alcance los modelos para

desarrollar su pintura, es a lo que se de-

dicó por muchos años, y con excelencia,

este gran artista.

Dejó de lado la vida ciudadana y con

el placer de pasar muchas horas al

aire libre, fue creando su jardín, que

trascendió a su tiempo a través de sus

pinturas. No sabemos cuál placer era

mayor, si el dedicarle largas horas al

cuidado del jardín o la transferencia a

sus lienzos de lo que veía y las emocio-

nes que eso le provocaba.

Para que un jardín tenga muchas flores

y muchos colores tendrás que transfor-

marte en un “coleccionista”, “buscador

de tesoros”, “rescatador de gajitos”,

“semillero de alma”, “el rey del canje”, o

estar dispuesto a recorrer viveros por los

senderos florales y fundamentalmente

por los otros, los que se encuentran en

la segunda línea. Cuando aprendas a

encontrar todas esas plantas que no son

¡Un jardín como el de Monet!

tan comunes y fáciles de vender, por

ser desconocidas o por no estar en flor

al momento de la venta, comenzarás

el placentero camino de trabajar para

rodearte de colores durante muchos

meses del año. Para que ese camino de

búsqueda resulte más corto y, segura-

mente más efectivo, podés pedir ayuda

a un profesional para que te asesore.

Hacia finales del invierno o inicio de la

primavera, la mayoría de las herbáceas

florales comienzan a desarrollarse y es

el mejor momento para plantarlas, o

dividirlas para así multiplicarlas. Tam-

bién es este el momento de armar al-

mácigos o realizar siembras directas en

canteros con las plantas anuales que se

reproducen por semillas. Es importante

saber cuál será su altura y su diámetro

en el momento de su plenitud. Esta es

una información esencial para determi-

nar su lugar en el cantero. El momento

y duración de la floración, el color de

las hojas y, fundamentalmente de las

flores, también determinarán su lugar.

Recordá, además, que tenés que asociar

en el cantero sólo las plantas que tengan

similares requerimientos de agua, tipo

de suelo y luz.

La estrategia en la organización de las

alturas y de los tiempos florales son

sumamente importantes para tener un

jardín armónico y en continua flora-

ción. Una planta no debe obstruir la

vista de otra, y no elijas especies de un

mismo momento de floración evitando

de esa manera tener un jardín muy

florido en un sólo mes del año. Cuando

son plantas pequeñas, posiblemente

tendrás que agrupar varios ejemplares

de la misma especie las cuales, de este

modo, resaltarán dentro del cantero

como si fuera una sola.

En cuanto a la organización de los colo-

res, confiá en tus percepciones, ya que

lo que te resulte agradable a primera

impresión seguramente es lo correcto

para vos. Recordá a Monet y pensá en tu

espacio como en el lienzo en blanco y en

la pintura que armarás.

¡Buen octubre y hasta el próximo Ayres!

Por Silvia Lafarga

Jardinería


Las tendencias cambian y siempre

traen sorpresas. A veces son colo-

res fuertes, flores, rayas, pero lo

importante siempre es saber combinar

la tela con el ambiente que queremos

renovar o decorar. No sólo nos debe

gustar, sino que debe estar a tono con

el resto del ambiente.

Lo nuevo. Una tendencia para este

verano se trata de un tipo de cortinas

denominadas “string”, llamadas así

porque parecen finas cuerdas colgantes

y así se las conoce en muchas tiendas,

son lo último en decoración de interio-

res. Son claras y livianas.

Una clave de la decoración es buscar la

elegancia, y este sistema lo consigue.

Se recomiendan porque dan un aspecto

más liviano a los ambientes, quitándo-

les peso y no sobrecargándolos, por eso

son una excelente opción de decoración

para el verano.

Cortinas para que el día entre, pero no invada

Además se encuentran en el mercado

en variedad de colores que combinan

con sinfín de ambientes y estilos.

Debido a su colorido y al material del que

están compuestas, pueden ser utilizadas

tanto para decorar ventanas, como para

dividir ambientes permitiendo a su vez

el paso del aire y de la luz.

Lo clásico. En telas clásicas, lo que trae

el calor en cortinas son los estampados

florales. Las flores pueden ser grandes

o pequeñas, pero los colores que suelen

refrescar más son los tonos claros de

verdes, rosas, azules y blancos.


ASELEC SRL abrió sus puertas en el año 1991 en respuesta

a la necesidad de materiales eléctricos e iluminación que

requería una provincia en plena expansión. Con la experiencia

y el asesoramiento del ingeniero Alejandro Schepp la empresa

se fue consolidando como proveedor del estado provincial y

diversos municipios y localidades de San Luis. Llegamos con

nuestros productos a lugares como Arizona en el sur o Cande-

laria en el norte abarcando desde Justo Daract hasta Desagua-

dero.

Tres rubros importantes Electricidad industrial y de obra. Proveemos material eléctrico

para instalaciones de potencia tales como edificios, barrios,

talleres, oficinas.

Electricidad domiciliaria. Insumos básicos como llaves, ca-

bles, lámparas, telefonía, TV y porteros.

Iluminación decorativa y profesional. Todas las líneas de

alumbrado público exterior y los distintos estilos de ilumina-

ción interior según la ambientación del lugar.

ASELEC, iluminando los hogares puntanos

Dos locales y muchos servicios En la casa central de ASELEC SRL en Avenida Lafinur 1254 se

encuentra la administración de la empresa y nuestro sector de

cotizaciones con respuesta inmediata a todas las inquietudes.

Nuestra sucursal centro, ASELEC PLUS de Colón 926, es un

concepto de agilidad para compras que concentra en el centro

de la ciudad sus actividades.

Siempre vigente la energía eléctrica forma parte de la necesi-

dad básica de las personas por eso pertenecemos al rubro de

insumos básicos y si de electricidad se trata, ASELEC SRL es el

proveedor elegido.


Por Arq. Patricia Perkman y Arq. Sandra J. Aguilar (Especialista en Planificación y Diseño del Paisaje)Imágenes 3D: Arq. Marcelo Magnien

Paisaje y construcciones: nuevo diálogo en las urbanizaciones

Casa Boutique, es un proyecto con

exclusiva integración entre su

espacio exterior e interior y el

paisaje serrano de su entorno, que se

encuentra en el country Solares del Golf,

de JuanaKoslay.

Este diseño fusiona los límites de la vi-

vienda a través de la permanente expan-

sión de sus espacios, interrelacionando

las visuales. Ofrece oportunidades de

vivir los exteriores: patio de ingreso con

capacidad de alojar esculturas y la pre-

sencia del agua que refresca la estancia.

El patio Zen armoniza y ofrece relax que

brinda intimidad a sus habitantes. El

jardín se fusiona junto a la galería, con

el solarium ofreciendo una actividad

veraniega. Se suma la terraza, espacio

de reunión para disfrutar de la tarde

noche.

Casa Boutique, se integra paisajística-

mente al gran parque de las canchas de

Solares del Golf.

Su ubicación, vista del entorno y

orientación fueron factores relevan-

tes a la hora de decidir cada trazo.

La intimidad, fue un tema clave a

resolver en los diseños funcionales y

formales; debía tener la capacidad de

expandirse,integrarse y a la vez conser-

var los espacios privados.

Simplicidad, detalle y uso de materia-

les naturales como la piedra y colores

que armonizan con el entorno, son los

elementos aplicados en la arquitectura

de la casa.

Amplitud visual, expansión espacial

y morfología dinámica conformaron

la resolución de la estética y el uso de

materiales. La aplicación de elementos

como los parasoles, fueron herramien-

tas decisivas para flexibilizar los usos.

Las esferas que innovan

Land busca readaptar nuevos conceptos

a nuestra vida cotidiana. Por eso fue im-

pulsora del evento Estancia G Boutique,

que no sólo fue un espacio de aporte a la


comunidad y al desarrollo de un polo tu-

rístico en dicha localidad serrana, sino

una oportunidad para expresar que el

arte y la creatividad son parte de nuestra

vida cotidiana.

De esto surge un trabajo de investiga-

ción, titulado: Las esferas que innovan: Del

paisaje a la moda.

Las esferas nos hablan que al interrela-

cionar conceptos, estética, usos, pensa-

mientos y modos de ser en nuestra vida

cotidiana, descubrimos que cada uno

es una esfera creativa que innova en su

realidad y el arte es un aliado.

Esto manifiesta otra mirada de la

sustentabilidad, basada primero en las

excelencias y creatividades en las rela-

ciones entre las personas y su diversidad

en la expresión.

Nuestro ambiente posee formas de

círculos, las esferas son parte de ellos.

Ellas se expanden, innovan: hay esferas

del arte, esferas urbanas,esferas del

paisaje a la moda, esferas fashion& art y

esferas con actitud.

Ya Coco Chanel decía: “La moda no

existe sólo en los vestidos, la moda está

en el cielo, en la calle, la moda tiene que

ver con ideas, la forma enque vivimos, lo

que está sucediendo”.


Resulta claro que para construir

es necesario contar con profe-

sionales responsables y capaces,

debidamente habilitados por los Colegios

Profesionales. El Colegio de Ingeniería

conforma, desde el punto de vista social,

la salvaguarda de seguridad en las obras

de ingeniería y también la idoneidad

profesional de los colegas que las proyec-

tan y dirigen.

¿De dónde surge la obligación de contar con un Representante Técnico?Los códigos de la construcción determi-

nan quiénes deben firmar planos, pedi-

dos de permisos de obra, los factores de

ocupación del suelo y hasta cómo deben

caratularse los planos de los proyectos

que se presenten ante las municipalida-

des que poseen el poder regulatorio de

las construcciones.

Si cualquier persona decide invertir

capitales en el negocio farmacéutico,

agropecuario, de la construcción, o

el que fuere, nada se opone a que lo

haga. El empresario correrá los riesgos,

asumirá pérdidas y conservará para sí

los beneficios. Pero no puede actuar li-

bremente: requerirá de un farmacéutico,

arquitecto, ingeniero, técnico o agróno-

mo, que suplan su falta de conocimien-

tos científicos. Sólo así ejercerá comercio

Responsabilidad técnica de la obra

o industria lícita.Caso contrario estaría

cometiendo un delito.

La función de dirigir una obra consiste

en la fiel interpretación de los planos y

la documentación técnica del proyec-

to, así como la revisión y extensión de

los certificados de pagos de la obra en

ejecución, debiendo distinguirse entre

este sujeto y quien construye la obra.

(Art 47 de la Ley Nacional 7887/55 y Art 78

de la Ley Provincial 0365/04 entre otras).

Dirigir la obra es cosa distinta a condu-

cirla. Y conducirla, es tarea a cargo del

Representante Técnico del constructor

y no del Director (que únicamente debe

inspeccionarla para verificar su adecua-

ción al proyecto).

Tampoco podemos obviar la responsa-

bilidad del Estado, fundamentalmente

en su nivel municipal. Y no mirar para

otro lado a sabiendas de que a la casi

totalidad de las obras las han erigido y

las siguen construyendo personal sin

conocimiento científico incumpliendo

ordenanzas y leyes vigentes.

Empresariales


Empresariales

1) El desarrollo de la actividad de empresario constructor no requiere de título alguno, y puede ser realizada por cualquier persona física o jurídica, incluso por el dueño o beneficiario de la obra.2) La Representación Técnica de esa actividad comercial o industrial sí constituye ejercicio profesional y es jurídicamente obligatoria3) El Director de obra es, el representante en obra del dueño o beneficiario de ella. 4) La modalidad de prestación del rol de director de una obra es la inspección de los trabajos para verificar su adecuación al proyecto, mediante visitas periódicas alsitio de obra. No involucra la conducción de esos trabajos (que queda a cargo del Representante Técnico).5) El director de obras no puede cargar con la responsabilidad de conducir la obra ante la falta de representantes técnicos de los contratistas.6) El único supuesto en el que pueden recaer en el mismo profesional los roles de director de obras y representante técnico tiene lugar en las obras ejecutadas por administración).

Ing. Alejandro Luis KaneVocal Titular Colegio de Ingenieros y Técnicos de la Pcia de San Luis(Con extractos de la publicación del Abogado y Arquitecto Sergio O. Bertone, Asesor legal consul-tor del Colegio de Arquitectos de la Provincia de Buenos Aires y otros artículos)

Obras por AdministraciónEn este sistema de ejecuciónel propie-

tario se transforma en empresario de

sí mismo y delega en el profesional las

tareas de fiscalizar técnicamente mate-

riales y mano de obra.El profesional debe

asumir la suma de las funciones de un

Director de obras y la de un Represen-

tante Técnico, (y precisamente por eso es

retribuida con un incremento en mate-

ria de honorarios). Si además se encarga

de la administración ese honorario se

elevará. No es que en estas obras se pres-

cinda de la actuación de un Represen-

tante Técnico, sino que se está ante una

modalidad de dirección de obra distinta,

que engloba en su desempeño a las fun-

ciones de un Representante Técnico. Esto

es posible porque siendo dueño y empre-

sario una misma persona, no se está ante

intereses jurídicos contrapuestos.

CONCLUSIONES

Av. Julio A. Roca 260 - Local 30 - San Luis Shopping CenterTel. 4421416 - [email protected]


Elegir a los 18 años qué vamos a

hacer con el resto de nuestra vida

es una decisión, por lo menos,

estresante, pero igualmente necesaria.

La Universidad Siglo 21 (UES21) mostró

en San Luis una nueva herramienta

para ayudar a tomar esa gran decisión a

partir de un programa destinado a arti-

cular la escuela media con la Educación

Superior. Se trata de talleres de orien-

tación vocacional que buscan ofrecer

apoyo a los adolescentes en su etapa de

transición y toma de decisiones, pero

sobre todo ver esa elección de manera

más amplia, como un proyecto de vida

futuro.

Miriam Rojas, Dra. en Ciencias Econó-

micas, directora general de la Univer-

sidad Empresarial Siglo 21 Río Cuarto y

especialista en evaluación y formación

de recursos humanos y diseño de planes

de carrera, estuvo en San Luis para brin-

dar un taller a chicos que cursan el sexto

año del secundario del Instituto Santa

Catalina.

La actividad estuvo orientada a lograr

que los alumnos reflexionen sobre la im-

portancia de plantearse un proyecto de

vida, en donde lo que se decide estudiar

será un medio y no un fin en sí mismo,

la carrera es una parte de ese proyecto.

Durante la charla, los jóvenes pudie-

ron preguntar dudas, inquietudes y

temores. El taller trabajó sobre aspectos

Talleres de orientación vocación en la UES21 y el Instituto Santa Catalina

Elegir una carrera como proyecto de vida

referidos a identificar las fortalezas que

implican el protagonismo o liderazgo

personal, las implicancias de un proceso

de toma de decisiones y también las

debilidades que, a veces, llevan a la

inacción o decisiones inapropiadas.

Ayres dialogó con la Dra. Miriam Rojas

sobre el abanico de factores que influyen

en los jóvenes a la hora de decidirse por

una carrera.

— ¿Hay una edad adecuada para ini-

ciar una orientación vocacional?

— Cuanto antes se comience mejor

porque es todo parte de un proceso. Se

podría empezar cuando el alumno elige

la orientación para los últimos años del

secundario. Sin embargo, el momento

final de esta etapa es donde el alumno se

encuentra más en condiciones de tener

un panorama sobre cuál es la orienta-

ción, o mejor dicho, dónde están puestas

las habilidades del ser humano para ser

aplicadas en una actividad, en una pro-

fesión que le permita ser más pleno. Eso

es lo que se busca: una carrera o trabajo,

son herramientas, medios, no son el fin

mismo del ser humano. Por eso nosotros

hablamos más de proyecto de vida que de

orientación vocacional.


— ¿Cuán definitivo es la elección de un bachillerato o es-

cuela con determinada orientación?

— Es muy relativo. Sirve para incorporar conocimientos gene-

rales e identificar qué cosas te pueden gustar o no. Ese es un

buen comienzo: tener en claro qué materias son las que más

te han atrapado, más te llamaron la atención o te resultaron

fáciles de entender y estudiar; es decir, dónde se gatilla la mo-

tivación del individuo. Eso tenemos que aprender a descubrir.

Lo podemos hacer a los 14, 15 o 18 años. Incluso hay gente que,

lamentablemente, no lo encuentra nunca.

— ¿Cuál es el objetivo de los talleres y charlas que dicta la

UESiglo 21?

— Es llegar a un espacio de reflexión, donde tomar concien-

cia. Generalmente los chicos lo tienen porque son curiosos y

tienenen clara la importancia que tiene desarrollar el prota-

gonismo que es lo que te permite elegir, hacer uso pleno de la

libertad, encarar una serie de acciones que te llevan a tener un

proyecto de vida donde puedas sacar lo más lindo que tenés

como persona.

— Entonces la decisión sobre el camino a tomar va mucho

más allá de un simple test vocacional…

— Claro. Un test a veces se toma como algo mágico,se piensan

que le proporcionarán al joven un listado de carreras posibles.

No quiero decir con esto que un test no sirve, sino que es un

complemento, una herramienta dentro del proceso. Esto es

una búsqueda interna, a veces hay chicos que la tienen clara

y otras, la gran mayoría, no la hemos tenido tan clara porque

erramos la búsqueda, perseguimos un fin y buscamos que nos

digan que tenemos que ser contadores, abogados o médicos.

En realidad todo pasa por descubrir cuáles son mis habilidades

personales, mis fortalezas y a través de qué medio las puedo

canalizar. Este es un enfoque diferente y más integral.


Decenas de comercios de primera

línea de la ciudad de San Luis

se dieron cita el domingo 9 de

septiembre en el Centro Cívico de Es-

tancia Grande para montar la primera

edición del espacio outlet chic bautiza-

do Estancia G Boutique. Se expusieron

y vendieron productos discontinuos de

indumentaria, calzados, carteras, ac-

cesorios y objetos de primeras marcas.

También se ofreció a los visitantes artes

plásticas, una tarde de coiffeur y hasta

la posibilidad de consultar sobre nuevos

modelos de autos.

“Tuvimos muy buena respuesta tanto

del público como de los comercios, por

lo que queremos repetir la expo cada fin

de temporada”, adelantó la arquitecta

Sandra Aguilar, de LandArt Arquitec-

tura del Paisaje quien, con su socia y

colega, Patricia Perkman impulsaron la

propuesta.

Para fomentar el diseño puntano hubo

workshops de diseño donde creativos de

la provincia hablaron de moda y paisa-

je, y un espacio con entretenimientos

para que los más chicos disfrutaran,

mientras los grandes aprovechaban las

ofertas de fin de temporada y adelanto

de Primavera Verano.

La propuesta que se desarrolló por

Los organizadores planean repetirla cada fin de temporada

Fue un éxito la primera edición de Estancia G Boutique, Espacio outlet chic

primera vez surgió de una estrategia de

invertir y fomentar un polo de desarrollo

turístico, artístico y económico en esta

coqueta localidad serrana.

Estancia G Boutique fue una propuesta de

LandArt organizada por la Municipalidad

de Estancia Grande, que busca repetirse

con la novedades de cada temporada.

Eventos


Lola Roca llega a San Luis en el año

2008 de la mano de Heda Shoes

como respuesta a la necesidad del

exigente público local que demandaba

permanentemente una alternativa inno-

vadora. Desde entonces es protagonista

de un importante crecimiento gracias la

confianza de sus clientes y a las importan-

tes inversiones destinadas a este proyecto

para mejorar cada día.

Acompañar la indumentaria de la mujer,

brindando un producto pensado por y para

cada una de ellas es su premisa. Destacán-

dose en la calidad ofrecida, la innovación

y mejora continua, y manteniéndose

siempre a la vanguardia de la moda.

Sus Valores: Calidad en el producto,

creatividad e innovación, orientación a

la satisfacción del cliente, cordialidad

en el servicio de venta.

Heda Shoes propone

todo lo que la mujer

moderna necesita

para lucir y sentirse

bien: Diseños exclu-

sivos, colores, moda

y tendencia. Respe-

tando la amplitud de

gustos, los modelos

cuentan con una variedad de estilos,

tacos, puntas, materiales, texturas y

colores. Se cuenta además con las líneas

clásicas, que acompañan y visten a la

mujer que no se anima todavía a romper

estructuras. Heda Shoes a través de

Lola Roca aprovecha las bondades de la

moda del calzado, que por su amplitud

de diseños, incluye a cada mujer y gusto

particular.

El acceso al mundo de la moda tiene las

puertas abiertas al público en el local de

Heda Shoes emplazado en la reciente-

mente inaugurada ala este del Shop-

ping, frente al Patio de Comidas, donde

ya se encuentra disponible todo lo

nuevo de la Colección Primavera Verano

2012 2013 de Lola Roca.

A los pies de la mujer puntana


Variedad y diseño en cueros

A´Gustino Cueros, una de las

principales fábricas de artículos

de cuero de Argentina y la más

renombrada del interior del país, fue se-

leccionada por una importante empresa

local para establecer en nuestro medio 2

franquicias de esta a partir de un estu-

dio de mercado que indicó la preferencia

y el nivel de conocimiento de la marca

como óptima para su emprendimiento

en la plaza local. A Gustino cuenta con

un catálogo de más de 1.200 productos

que además se exportan a países de

América, Asia y Europa y que, desde fi-

nes de 2010, con sus sacos exclusivos de

cuero de oveja y cabra antilopada visten

al popular conductor Marcelo Tinelli,

al staff de Ideas del Sur y a las principa-

les figuras del mundo del espectáculo

argentino.

El éxito de A Gustino Cueros se basa

en que diseña, moldea y ensambla sus

productos bajo estrictos estándares de

calidad, con la mejor materia prima del

país y con artesanos, costureros y tala-

barteros altamente calificados.

Para cada uno de sus artículos,

A’Gustino Cueros utiliza materia prima

de alta calidad: cueros de origen vacu-

no, ovino, caprino, de carpincho, búfalo

y pecarí. Entre sus productos, se desta-

can billeteras, portatermos, agendas,

carpetas y cintos, y confecciones pret

a porter de camperas, sacos, carteras y

cinturones.

Su exigente público encuentra en

A’Gustino tres líneas diferentes:

“Viajera” un amplio surtido de bolsos y

necesaires; “Pradera” productos como

mates, portatermos y cuchillos, que fu-

sionan materiales nobles, como acero y

cueros de primera calidad, “Contempo-

ránea”, que define a las confecciones de

moda, y la línea “Corporate by A Gustino

Cueros”, regalos empresariales perso-

nalizados, con una oferta de más de 500

productos en este área.

En San Luis, A’Gustino está en la Pea-

tonal Vía Rivadavia 685, a metros de la

Catedral en pleno centro de la movida

puntana. En el San Luis Shopping en sus

locales 10 y 11 ubicados en la nueva ala de

la ampliación de este centro comercial

frente al tradicional Patio de Comidas.

Llegó septiembre, la primavera, y

comienzan a subir las temperatu-

ras, a la par de nuestro cansancio.

Las promociones para viajar, desde Eu-

ropa y el Caribe hasta la aldea de Papá

Noel en el Polo Norte, explotan ante

nuestros ojos todos los días. Estamos

cerca de las vacaciones, pero no llegan

todavía. Sin embargo es el momento

ideal de empezar a disfrutarlas. Pensar

el destino, planificar y ya imaginarnos

lo bien que la vamos a pasar.

Sí, ya sabemos, mientras piensan en

esas palmeras y arena blanca, en el

camarote del crucero o en pasear por

los Campos Elíseos, el globo se pincha

cuando aparece la imagen del cuco, el

monstruo, la AFIP, y fruncen el seño y

se agarran la cabeza. Para conocer cuál

es la realidad en San Luis e informarles

a ustedes, cansados lectores, merece-

dores de unas grandiosas vacaciones,

Ayres habló con Patricia Romero, quien

está a cargo de la tradicional agencia

Viajes No Comunes para conocer menti-

ras, verdades, restricciones y posibilida-

des de estas vacaciones.

Los mejores combos: familia, destinos soñados y el OK de la AFIP

Viajar en vacaciones: destinos, información y trámites

Muchas cosas se dicen de los valores

en el exterior y es el primer punto que

Patricia aclara: “Es más barato comer y

hospedarse en cualquier capital europea

que en la costa argentina”.

Sin embargo la preocupación de muchos

es la consecuencia del cepo al dólar y

los impuestos por pago con tarjetas de

crédito. “Todos los paquetes se venden

hoy son en pesos, al cambio oficial del

día y se puede pagar desde acá hasta el

alquiler del auto en destino para evitar

así, sumar el impuesto del 15% a su

tarjeta de crédito en esta transacción”,

explica la agente de viajes.

Sin embargo, el puntano es inquieto y

estas nuevas medidas no lo detienen.

“Desde que comenzó a aplicarse la

nueva normativa la demanda no varió.

El único comportamiento que cambió,

es que los clientes han venido con más

anticipación a averiguar y pagar sus

viajes”, explicó Patricia.

Las mejores opciones

Debido al impuesto a las compras con

tarjeta en el exterior y al efectivo limita-

do, en dólares, que ofrece comprar la

AFIP, es importante tratar de pagar

desde San Luis la mayor cantidad de ser-

vicios. Es por esto que los All Inclusive,

Viajes

Los cruceros son una opción muy elegida por los puntanos. La tranquilidad, el sonido del barco surcando el mar, los servicios a bordo, re-sultan irresistibles para el habitante de San Luis. El más abordado es el que llega hasta Río de Janeiro. Un pasaje en ese barco, con pensión completa tiene un costo $5.904 pesos para la salida de Año Nuevo, por ejemplo, en camaro-te con balcón y pensión completa.

Cruceros: preferidos de los puntanos


esta temporada más que nunca, están a

la orden del día.

“Conviene más el Caribe que el norte

de Brasil, ya que si bien allí se ofrecen

hoteles todo incluido, la calidad de los

servicios varía notablemente”, desta-

có Patricia. En la zona de Salvador de

Bahía un hospedaje por una semana con

desayuno, en octubre, tiene un costo de

$5.300 pesos.

Las opciones en el Caribe, esta parte del mundo, tan hermosa que parece

que Dios mientras la hacía se durmió y se le cayeron estos bellos paisajes,

son: Isla Margarita, Cuba, Punta Cana, México, Aruba y cientos de islas

paradisíacas desperdigadas en ese mar turquesa.

Un paquete para la Riviera Maya o Cancun, por 7 noches, todo incluido

para salir en Octubre, tiene un costo de $ 10.735 pesos. En enero se incre-

menta a $15.430 pesos y para febrero y marzo la misma opción se cotiza en

$12.800 pesos.

Europa es siempre visitada, esté la crisis acá o allá. Un tour clásico que re-

corre Paris, Madrid, Barcelona, Niza, Venecia, Roma, Florencia y Torino

en 18 días con pasaje, hotelería, desayuno, algunas comidas y excursio-

nes cuesta $21.700 pesos con salida en octubre. Para febrero el valor puede

incrementarse en 15%, promedio.

AFIP y la compra de divisasEs una realidad que las medidas tomadas por

el Gobierno Nacional se politizan inmediata-

mente y los medios toman partido no cum-

pliendo, o haciéndolo a medias, con el objetivo

de informar. Por esto Ayres quiere llevarle a

sus lectores la respuesta a la pregunta clave

¿Me va a permitir la AFIP comprar dólares para

mi viaje? Lo cierto es que sí. “El viajero debe ir

a las oficinas de AFIP, 7 días antes de la salida

de su viaje. Se debe tener una cuenta en un

banco, desde donde se realizará la transferen-

cia para la compra de divisas. Ninguno de mis

clientes tuvo inconvenientes con este trámite.

Se le otorga a cada pasajero la posibilidad de

comprar un promedio de $100 dólares diarios”,

detalló Patricia.

Cabe aclarar que el pasajero debe poder justifi-

car ante la Agencia Federal el origen de los fon-

dos que utilizará para viajar y comprar divisas.

Patricia Romero de Viajes No Comunes

Viajes


Tips para reservar los aéreosEs importante tener en cuenta que las reservas de los pasajes aéreos vencen el mismo día que se realizan y los precios pueden cambiar de un día para el otro. “Por una cuestión de política de las aerolíneas se ponen a la venta pasajes con diferente pre-cios. Es por esto que quienes los compran con más anticipación consiguen las mejores tarifas. Cuanto más cerca de la fecha del viaje se esté, es más probable que sólo estén disponibles para la venta los pasajes que tienen el valor más alto”, alertó Patricia. Y recordó: “Los pasajes aéreos son intransferibles, debe viajar el titular del ticket”.

¿Qué tengo que declarar?La normativa que rige a la hora de declarar efectivo o bienes es la misma que se encuentra vigente desde 1994. Se puede ingresar o sacar de un país hasta $10 mil dólares en efectivo, sin necesidad de declararlo ni esconderlo en ningún lado, tanto de los agentes de la Policía como de los perros que los acompañan. Es perfectamente legal y no se debe pagar nada extra por trasladar ese monto de dinero. Si se lleva más, sí será necesario realizar una declaración.Para la tecnología rige lo mismo que desde hace si 20 años. Sin embargo, si se va adquirir tecnología durante el viaje, sea prudente en la cantidad de paquetes que va a ingresar al país.

Miami es muy conocida no sólo por sus

playas y por haber sido escenario de

miles de películas y series, sino tam-

bién por ser algo así como un shopping

gigante. El cielo para los fanáticos de

las compras.

Las nuevas medidas no cambiaron eso.

“Los precios son tan bajos que, aun

sumando el 15% que se debe pagar por

compras en el exterior con tarjetas de

crédito, sigue conviniendo comprar

allá”, aseguró Patricia.

Llegar hasta Miami y disfrutar una

semana de hotel y auto tiene un costo de

$ 7.200 pesospromedio.

Es importante recordar que los argen-

tinos necesitamos visa para ingresar.

La visa que se expide tiene una duración de hasta 10 años

EEUU allá vamos: Tour de compras a Miami

Para obtenerla es necesario completar

un formulario on line, imprimirlo y

abonar $160 dólares con tarjeta o en el

Citi Bank. A partir de allí nos dan una

cita y debemos viajar a Buenos Aires y

permanecer allí 2 días para poder rea-

lizar todos los trámites. En el primero

debemos contestar una serie de pregun-

tas y nos habilitan para la entrevista a

la Embajada que será al día siguiente.

“Allí se recibe al interesado, luego de

diversos controles, y fundamentalmen-

te se le pregunta sobre la finalidad del

viaje. Se busca conocer si el viajero tiene

o no intenciones de radicarse en Estados

Unidos. Es por esto que, generalmente

a los adultos le dan la visa por 10 años,

y a los jóvenes por el tiempo que dure el

viaje o poco más”, comentó la agente,

quien realizó el trámite hace pocos

meses.

Hacer el trámite no asegura conseguir

la Visa, sin embargo la responsable de

Viajes No Comunes, comentó que en su

experiencia son pocos lo que no la han

obtenido.

Viajes


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barrios cerrados, countries o

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vicio podes consultarlo en la página 2.

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ViajesBitÁCOra TU DIARIO DE VIAJE

Alejandro, lector de Ayres, viajó a Tokyo y quiso compartir con ustedes su experiencia.Tokyo es una ciudad que sorprende desde su llegada. El orden y la limpieza están pre-sentes en la vida cotidiana de los habitantes de la ciudad. El medio de transporte por excelencia en la zona urbana es el metro, que funciona con puntualidad y frecuencias envidiables. A pocos minutos se pueden recorrer barrios y templos milenarios, como Asakusa o Ueno Park. Las luces y la tecnología están presentes en Akihabar, y visitar Roppongi Hills es algo que no puede faltar.La vista de la ciudad desde los 315 metros de la Tokyo Tower es impresionante y nos da un panorama de toda la ciudad.Sin dudas, Tokyo deslumbra por sus contra-tes: historia, tecnología y su cultura.

Puesto de flores

Barrio de Shibuya - 5 esquinas

Animate y envíanos tus fotos a: [email protected]

TOKYO

Templo de AsakusaBarrio de Akihabara


Viajes

Fugu - Pez Globo

Ueno Park

Metro Local Tokyo Tower

Zona de fumadores


John Birks Gillespie, más conocido como “Dizzy

Guillespie” nació el 21 de octubre de 1917 en Che-

raw, Carolina del Sur. Se inició en la música como

trompetista y fue el padre fundador del jazz moderno.

Con poco más de 20 años, Dizzy fue el precursor del be-

bop (ritmo que compartió con Charlie Parker), que con

el tiempo llegó a convertirse en el estilo más popular

del jazz. Luego de pasar por las bandas de Ella Fitz-

gerald, Charlie Barnet, Fletcher Henderson y Benny

Carter en 1946 armó su propio grupo. Y durante los

siguientes treinta años, Gillespie alternó entre liderar

grandes y pequeñas bandas. Además hizo una gira

como solista con presentaciones del tipo “Jazz en la

filarmónica”.

Poseía una inventiva excepcional que complementaba

con su catálogo de expresiones que tenían como prota-

gonista sus gruesos mofletes hinchados, siempre listos

para hacer sonar su trompeta.

En los años 70 viajó por a África, Australia, Cuba,

Europa, y otros lugares del globo. Y fue convocado para

participar en la Casa Blanca de la Fiesta de Jazz del

presidente Jimmy Carter, donde prestó su voz para la

canción “Salt Peanut”.

En la década del ´80 prefirió los conciertos como invi-

tado o en clubes de jazz, como el Blue Note Jazz Club de

Nueva York donde realizó un recordado concierto para

sus 75 años. Así describió el New York Times aquellas

presentaciones. “El señor Gillespie tocó durante cuatro

semanas en el Blue Note de Manhattan lo que fue la

mejor selección de música jazz hecha alguna vez para

un tributo”. Dizzy falleció el 6 de Enero de 1993. Temas

como “Salt Peanuts”, “Groovin’ High”, “Be-Bop”, “A

Night in Tunisia” forman parte de su rica herencia.

Dizzy, el hombre de la trompeta mágica


DESAMPARO – Dolores ValentinoEs el que sentí al levantarme, cuando vi las nubes correrse de lugar,llevándose las únicas sombras , a los trinos de los pájaros que piabanen mi balcón, al color de las rosas y al perfume del duraznero.Sólo el lago me invitaba a sumergir los pies desnudos y a refrescar mis frágiles manos .Te extrañé tanto... que busqué tus ojos buenos en un paisaje despoblado,tu abrazo tibio y tus caricias.¡Qué desamparo! Hasta me falta el sol.En cambio la luna, desde lejos me mira triste.Entonces, me hice chiquita, me puse zapatitos de muñeca ,y luego...estiré mis brazos para encontrarte .Y endulzando mis labios con una ciruela, trepé hasta la hiedra que murmuraba en la esquina , mojando sus ramas en la acequia, por donde pasanlas estrellas . Y el susurro del viento entonces, llevó arrastrando mi congoja.Y me queda, en un pedacito de noche esperando que la luna me alumbre y lleve hacia el cielo para reencontrarme con vos .¡Cuánto desamparo siento!Me hice chiquita para que vinieras a buscarme, me puse zapatitos de muñeca,y estire los brazos para encontrarte ...Y el pájaro hirió sus alas en el espinoso tallo de la rosa, cuando ella, abandonósu perfume aquel día.Entonces, me duermo en un haz de luz que me alumbra, mientras llegan mari-posas con alas de cristal.¿Vendrás a buscarme? O me dejarás chiquita con zapatitos de muñeca, esperándote...http://www.doloresdelcvalentino.blogspot.com.ar/

LetritasLa luna y su amiga la estrellaMaría Agustina Cabrera. 6 años

Había una vez una estrella que no tenía amigos. Un día la Luna, que no era nada mala, la vio y le dijo: “¿Qué te pasa estrelli-ta?”. Y la estrellita respondió: “Es que nadie quiere ser mi amiga”. La Luna la tranquilizó: “No te preocupes, yo voy a ser tu amiga”. Y la estrellita saltó de alegría. Al otro día la luna la llevó a tomar un helado, jugaron un rato y cada una se fue a su casa.Todos los días se juntaban, cuando era hora de irse no se querían separar. Un día, la estrellita se mudó y no tenía opción. Fue a saludar y se fue. La Luna estaba deprimida. Pasaba el tiempo con otros amigos, pero no era lo mismo sin su vieja amiga. Se había mudado.Pasaron los años y su amiga volvió, se jun-taron y se prometieron que nunca más se iban a separar.Colorín colorado, este cuento se ha termi-nado.

Rincón de las letras puntanas

Mandanos tu poema para Letras Punta-

nas a [email protected]


Ingredientes 1 ramita con hojas de Hierbabuena (5 a 7 hojas). Es importante que no sean sólo hojas.1 copita de jugo de limónAzúcar blanca a gusto (2 promedio)Hielo picado1/2 taza de Ron blanco1/2 taza de agua con gas Cuchara, mezclador y vaso alto.

Mojito: como Vermuth o “bajativo” ideal para darle la bienvenida al calor

Las temperaturas suben y son

válidos todos los intentos por bajar

la sensación de calor. Acá va un

delicioso trago que nos trae la hermosa

Habana a casa.

En Cuba el mojito es un clásico y lo pre-

paran como si se tratara de un elixir, y

tal es el resultado que se obtiene.

Si bien su origen es incierto, le debe su

mundial reputación escritor al Ernest

Hemingway, quien dejó Estados Unidos

por La Habana a fines de la década del ’30

y gustaba disfrutar de mojitos en La Bo-

deguita del Medio, en La Habana Vieja.

PreparaciónLo primero es colocar dentro del vaso largo las hojas de hierbabuena, el azúcar y el jugo de limón, hasta obtener todos los jugos y mezclarlos bien con un mortero. Luego se añade el ron y se remueve muy bien todo, agregando al final los cubos de hielo, preferiblemente en estilo frappe (picado). Por último, se agrega el agua mineral con gas. No se coloca sombrillita.

Degustación para Buenos Muchachos y muchachasEl próximo viernes 2 de noviembre a las 22 en Buenos Muchachos Parrilla, bodega Séptima

presentará su nueva línea de vinos en una exclusiva degustación. La entrada incluye entrada, plato principal y postre, cada momento estará acompañado por un sabor distinto de Séptima, elegido especialmente para resaltar los sabores.Consultas y reservas: Buenos Muchachos. Tel: 4423619

Ayres de San Luis

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