Axarquía Costa del Sol - Ruta del Sol del Vino

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es RUTA DEL SOL Y DEL VINO GUÍA TURÍSTICA DE LA AXARQUÍA . COSTA DEL SOL AXARQUÍA málaga.es diputación desarrollo y promoción territorial turismo

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Esta ruta combina lo mejor de la costa y del interior, aunando frenesí turístico y paz rural. Esta cercanía a la playa marcará las cualidades de la Ruta del Sol y del Vino conformando una dualidad que se manifiesta en todas sus vertientes culturales. Por la costa y hasta el límite con la provincia de Granada, en la parte más oriental de la Axarquía, se encuentran los municipios de Algarrobo, Sayalonga, Cómpeta, Canillas de Albaida, Torrox, Nerja y Frigiliana.

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es RUTA DEL SOL Y DEL VINOGUÍA TURÍSTICA DE LA AXARQUÍA . COSTA DEL SOL

AXAR

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málaga.es diputacióndesarrollo y promoción territorial

turismo

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ÍNDICELa Ruta del Sol

y del Vino 5

No te lo puedes perder 7

Y si tienesun fin de semana 9

Algarrobo 10

Sayalonga 16

Cómpeta 21

Canillas de Albaida 26

Frigiliana 32

Nerja 39

Torrox 39

Plan de Dinamizacióndel Producto Turístico

Axarquía 54

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INTRODUCCIÓNJunto a un bello litoral de playas salpicadas deacantilados y calas se suceden las lomas de viñedos,cortijos blancos y casas de labor donde se elabora elvino dulce, famosos desde la dominación romana.

Esta ruta combina lo mejor de la costa y del interior,aunando frenesí turístico y paz rural. La cercanía a laplaya marcará las cualidades de la Ruta del Sol y delVino conformando una dualidad que se manifiesta entodas sus vertientes culturales. Por la costa y hasta ellímite con la provincia de Granada en la parte másoriental de la Axarquía, se encuentran los municipiosde Algarrobo, Sayalonga, Cómpeta, Canillas de Albaida,Torrox, Nerja y Frigiliana.

El proceso de elaboración del vino, a pesar de los añosy del avance de las tecnologías, sigue siendo artesanal:Tras la vendimia las uvas se pisan y los mostos elegidosse almacenan en barricas. La producción de vino, aunquecaracterística de toda la Axarquía y muy especialmentede esta ruta, destaca en la localidad de Cómpeta. Noen vano es este pueblo el que dedica a estos caldos la

famosa Noche del Vino. Otro producto estrella en estaruta es el níspero. Sayalonga dedica cada año una fiestaa este preciado producto que se sirve de varias formas.

En Nerja merecen especial mención sus famosas cuevas“Catedral del Paleolítico”, que ofrecen un espectáculoúnico. Cerca de ellas podemos disfrutar de un entornopaisajístico de ensueño en los Acantilados de Maro,paraje natural.

Ingenios como el de Frigiliana donde se elabora la mielde caña, cementerios singulares, restaurantes ychiringuitos a orillas de la mar, vestigios romanos ysenderos por sierras imponentes completan esta variadaruta que ofrece una amplia representación de lo quepodemos encontrar en la Axarquía.

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DAIMALOS

A-7 NERJA

VELEZ-M�LAGA

CÓMPETA

FRIGILIANA

ALGARROBO

ARENAS

SEDELLA

CANILLAS DEACEITUNO

SAYALONGA

SALARES CANILLAS DE ALBAIDA

ÁRCHEZ

ALGARROBO-COSTA

TORRE DEL MAR

EL TOMILLAR

AJO

MATA

LAS CASILLAS

A-7207A-7206

MA-9012

MA-4111

MA-9105

N-340

MA-4108

MA-4110

MA-116

MA-5105

MA-4107

MA-5103

MA-4109

CERRO LUCERO

A

SIERRA ALM

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CORUMBELA

TORROX

MEZQUITILLA

TORROXCOSTA

EL MORCHE

RUTA DEL SOLY DEL VINO

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NO TE LO PUEDES PERDER

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Visitar la iglesia Ntra. Señora de la Asunción y deCómpeta y admirar los rincones de C/ Peligro y susalrededores.

Comer en uno de los restaurantes de Cómpeta(Cortijo, Balcón de Cómpeta, Museo del Vino, ElRustico, Las Gemelas o El Pilón), saboreando el vinolocal.

Dar un paseo por el casco antiguo de Canillas deAlbaida, hasta llegar a la ermita de Santa Ana.

Tomar un aperitivo en el típico escenario de PlazaNtra. Señora del Rosario, o apreciando las vistasdesde la terraza el Bar Cerezode Canillas de Albaida.

Perderse entre los rincones florales y callejones delcasco antiguo de Frigiliana (imprescindibles el Zacatíny el Torreón) y vivir la “magia” del Barribarto.

Cenar en uno de los restaurantes de Frigiliana (Jaime,La Bodeguilla, El Adarme, La Taberna del Sacristán,Virtudes, El Portón) degustando un plato a base demiel de caña.

Si sólo tienes un día o un largo fin de semana paraconocer la Ruta del Sol y del Vino, esto es lo que nopuedes perderte...Una de las experiencias más auténticas de las Rutasde la Axarquía es disfrutar de su gente. Las iglesias yalgunos recursos de la Ruta del Sol y del Vino estánabiertos solamente los fines de semana por la mañana,pero hay siempre alguien del pueblo que está dispuestoa darte la llave en otros horarios sin problemas...¡si selo pides con cariño! En los recorridos que te sugerimospor cada localidad podrás encontrar sus datos decontacto.

Desayunar con una típica torta de aceite en uno delos establecimientos de Algarrobo.

Visitar la iglesia de Santa Ana y pasear por el cascotradicional de Algarrobo, hasta llegar a la Ermita deSan Sebastián.

Hacer un alto para disfrutar del paisaje axárquicodesde uno de los miradores de Sayalonga.

Visitar el Cementerio Redondo, único en su estilo, yel Museo Morisco, descubriendo poco a poco elentramado de callejones de Sayalonga.

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Y SI TIENES UN FIN DE SEMANA

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Realizar el recorrido de las ermitas de Cómpeta y quedarse a cenaren uno de los restaurantes en el camino (El Rustico, Las Gemelas, ElCortijo).

Dormir en el hotel Casa de la Mina, Alberdini o Balcón de Cómpeta.

Siguiendo hacia Frigiliana, visitar la típica aldea del Acebuchal. Comoalternativa, efectuar uno de los itinerarios de senderismo de Frigiliana(Pinarillo espeso, el fuerte, Castillo del Lizar).

Comer un plato a base de miel de caña en uno de los restaurantes deFrigiliana (Jaime, La Bodeguilla, El Adarme, La Taberna del Sacristán,Virtudes, El Portón).

Visitar la Casa del Apero y la iglesia de San Antonio de Frigiliana.

Perderse entre los rincones florales y callejones del casco antiguo yvivir la “magia” del Barribarto de Frigiliana. Como alternativa, ir decompras entre las tiendas y talleres de C/ Real.

Recorrer los paseos marítimos de Mezquitilla y Algarrobo Costa,pasando por el puente que los une, hasta llegar a la torre derecha yla torre ladeada.

Cenar junto a la playa en uno de los restaurantes de Algarrobo Costay Mezquitilla (La Orilla, El Yantar, La Viuda), o como alternativa degustarunas carnes a la brasa en Trayamar (El Cochinillo), con una cena decarnes a la brasa.

Desayunar con una típica torta de aceite en uno de los establecimientosde Algarrobo.

Visitar la iglesia de Santa Ana y pasear por las calles y decoracionesflorales del casco tradicional de Algarrobo.

Gozar de las vistas del campo y del mar desde el mirador de Plaza LaGloria y luego visitar la Ermita de San Sebastián y sus jardines.

Disfrutar del paisaje axárquico desde uno de los miradores de Sayalonga

Visitar el Cementerio Redondo, único en su estilo, y el Museo Morisco,paseando por los callejones del casco antiguo de Sayalonga.

Realizar una ruta de tapas entre los establecimientos de Sayalonga(Bar Jocavi, Mesón Morisco, El Chiringuito, Bar Palustre, Mesón delNíspero).

Dar un paseo por el casco antiguo de Canillas de Albaida, hasta llegara la ermita de Santa Ana. Visitar el antiguo Puente Romano.

Cenar y alojarse en el típico escenario de Plaza de Ntra. Señora delRosario de Canillas de Albaida y desayunar apreciando las vistas dela terraza del Bar Cerezo.

Visitar la iglesia Ntra. Señora de la Asunción de Cómpeta y admirarlos rincones de C/ Peligro y sus alrededores.

Comer en uno de los restaurantes de Cómpeta (Balcón de Cómpeta,Museo del Vino, El Pilón), saboreando el vino local.

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ALGARROBO

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4 Parque de la Vega5 Parque Escalerillas6 Iglesia de Santa Ana

7 Ermita de las Angustias8 Ermita de San Sebastián9 Ayuntamiento

1 Necrópolis Fenicia2 Torre Vigía Derecha3 Torre Vigía Ladeada

A v d a d e A n d a l u c í a

Enmedio

Azucena

Estación

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Algarrobo se sitúa entre las montañas y el litoralmediterráneo, y cuenta en su término municipal concuatro distintos núcleos. Desde la autovía delMediterráneo, en su salida para Algarrobo podemos iren dirección a Algarrobo Pueblo o a la Costa. En direccióna la costa, nos encontramos con Trayamar, conocidopor su descendencia fenicia. Aquí podremos visitar sunecrópolis y una residencia eclesial, con bonitos jardines,reservando previamente una cita. Encontraremos

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● ALGARROBO

también dos mesones, El Cochinillo y Los Lobos, condiseño típico rural, especializados en carnes a la brasa.

Continuando hacia el litoral nos encontramos conAlgarrobo Costa, un núcleo moderno, con instalacionesdeportivas, comercios y restaurantes. Destacan sus dostorres vigías, una a cada margen de la carretera N-340:la Torre Derecha y la Torre Ladeada. Entre susrestaurantes: La Orilla, El Paraíso y el Mesón Andaluz,por su variada cocina de pescados frescos.

Siguiendo en dirección Almería por la N-340, entramosen Mezquitilla, antiguo núcleo marinero, varadero debarcas, transformado en la actualidad en un núcleo deconstrucción moderna. Destacan su iglesia, el morrode Mezquitilla, paraje con restos arqueológicos feniciosy romanos, la muralla acueducto de Camarillas y laantigua noria, con un sistema antiquísimo de extracciónde aguas subterráneas. Entre sus restaurantesrecomendables: La Viuda, El Yantar y La Bodega.Mezquitilla y Algarrobo Costa están unidos por un bonitopuente modernista que, cruzando la desembocaduradel Río Algarrobo, enlaza los paseos marítimospeatonales de los dos núcleos.

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Si nos gusta el deporte y los parajes naturales, desdela N –340 retrocedemos hasta el Río Algarrobo y giramosa la derecha por una carretera paralela al río, siguiendola señal indicativa de Parque de la Vega. Ese parquefluvial está dotado de varias instalaciones deportivas ycontinuando su trazado podemos hacer un alto en suzona de recreo y descanso, dotada de variosequipamientos, además de una bonita arboleda.

Para llegar a Algarrobo pueblo podemos ir hasta el finalde la carretera y seguir a través de un carril de tierrajunto al río. Este recorrido hasta el pueblo en vehículose puede hacer en unos 10 minutos, o también a pie,en bici o a caballo, tardando alrededor de 30 minutos.Como alternativa podemos llegar al pueblo desde laCosta, retrocediendo por los núcleos antes mencionados,por la carretera MA- 103, en 3,5 Km; o bien, directamentedesde la autovía, dirección a Algarrobo.

Una vez en el pueblo, desde la Avda. de Karat, giramosa la izquierda en dirección al núcleo antiguo. Desde allítomamos la primera entrada por el Parque de laEscalerilla, donde podemos dar un agradable paseo

admirando su variada vegetación. Saliendo del Parque,continuamos a la derecha por Calle de la Escalerilla, yseguimos el recorrido del río Algarrobo hastaencontrarnos con la Antigua Fábrica El Molino, con casidos siglos de existencia, que aún produce de formatradicional vino y aceite.

Seguimos por C/ Río, y luego a la izquierda por C/ Iglesia,donde podemos ver un bonito patio con flores. A nuestraderecha encontraremos la Iglesia de Santa Ana, S. XVII,de estilo tradicional axárquico, admirables las tallas de

ALGARROBO

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la Virgen de los Dolores (a izquierda) y del CristoResucitado (derecha), así como el tríptico central, todoen madera. Saliendo de la iglesia volvemos un pocoatrás y giramos a la izquierda en C/ Panadería paraapreciar frente a nosotros un pequeño callejón de apenas60 cm. de ancho con típica decoración floral;continuamos a la izquierda por C/ Maestra Dolores Riva,hasta llegar a la Plaza de España, pasando a través delas numerosas muestras de decoración floral en lascasas de los vecinos de Algarrobo así como de una desus tradicionales tiendas, de venta de vino dulce y pasasde Algarrobo.

Seguimos recto por C/ Las Rosas y luego a la derechapor C/ de Los Enamorados; a la izquierda, en C/ SanAntonio, nos asomamos al pasadizo del Corralón, deépoca mozárabe, con techo de cañas y vigas, y umbralesde tronco de árbol. Deshacemos nuestros pasos ytomamos por C/ Peligro a la derecha y luego C/ SantaRita a la izquierda. Al final de la calle tomamos a laderecha por C/ Pilar, donde a unos cuantos pasospodemos observar a la derecha la Ermita de las Angustias.Seguimos a la izquierda en C/ Estación, y a unos pocosmetros giramos de nuevo a la izquierda en C/ 29 de

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ALGARROBO

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Octubre. Bajando las escaleras podemos admirar susbalcones y fachadas repletas de plantas.

Giramos luego a la derecha en C/ Enmedio desde dondedisfrutaremos de varias vistas del pueblo (el parque, laiglesia, los montes, etc.) y nuevamente a la derecha porC/ Sol, subimos las escaleras hasta la Plaza La Gloriacon una fuente central, dos grandes portones, elCementerio Municipal, y los Jardines del Ejido con suErmita de San Sebastián, patrón de Algarrobo. De aquíse divisa una vista panorámica de todo el municipio, desus costas y de todas las montañas que rodean al pueblo.Todo el recorrido de Algarrobo, visto en un abrir y cerrarde ojos.Desde aquí, por C/ San Sebastián, bajamos losescalones y giramos dos veces a la derecha por C/ EnMedio y C/ Nueva, y luego dos veces a la izquierda;bajamos otra serie de escalones zigzagueantes,seguimos todo recto y a la derecha bajamos las escalerasque nos llevan a una pequeña plaza, elevada sobre elsalón de actos del Ayuntamiento, con murales cerámicosde la Ermita y la Torre Ladeada, así como un reloj desol en cerámica y unos amplios balcones que asomana la calle principal del pueblo. Bajamos las últimas

escaleras y giramos a la izquierda en C/ Antonio RuizRivas, y seguimos recto hasta la Plaza de la Farola,donde encontraremos la panadería de Miguel Segura ylos bares Pepe Benito y Rincón de la Tapa, además delmercado minorista del pueblo. Cerca de la plazaencontraremos también la panadería Carmen Lupiañez.En ambas panaderías es posible probar las famosastortas de aceite, el producto más conocido de Algarrobo.

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LUGARES DE INTERÉS

Necrópolis Fenicia y Residencia Diocesana de Trayamar(Trayamar). Visitables previa cita. Tel. 952511354 /609983826 / 627473146.Torre Derecha, Jardines de Avda. de los Fenicios y TorreLadeada, Jardines Centro Internacional. Visita previacita, Algarrobo Costa, Tel. 627010437.Muralla del Acueducto Romano (Pago de Camarillas)y Antigua Noria junto al Restaurante en Yantal, carreteraN-340, Mezquitilla.

Iglesia de Santa Ana. Del siglo XVII. Para visitar la iglesiacontactar con el párroco. Tel. 618453915.Ermita de San Sebastián y Jardín Botánico. Vistaspreciosas de las montañas y el litoral algarrobeño.Contactar con Francis. Tel. 653488769.Ermita de la Virgen de las Angustias. Para visitar laermita contactar con Anita. Tel. 678223838.Para más información acerca de los lugares de interés,consultar el servicio de información turística:Tel. 952551167 / 952552430, www.algarrobo.es.

DE COMPRAS

“El Molino”. Fabrica de aceite de oliva Virgen extra yvino dulce Contactar con Jesús Benito. C/ Río s/n, Tel.67525345.Pastelería Carmen Lupiañez. Para saborear lasoriginales tortas de Algarrobo. C/ Antonio Ruiz Rivass/n, Tel. 952552443.Marcos Lupiañez. Fabrica de tortas de aceite. PoligonoLa Peña, Tel. 952552100.Panadería Miguel Segura. Pan, dulces y tortas de aceite.Plaza de la Farola, s/n, Tel. 952552762 / 629332135.

RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● ALGARROBO

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Volviendo a nuestro punto de partida, bajamos por C/Santo Domingo hasta encontrarnos nuevamente con elParque de la Escalerilla. Si nos apetece tomar algotenemos varias alternativas: la Tetería La Rey Mora, enC/ de la Escalerilla con atractivos espacios interiores ylos mesones Las Palomas y el Chiate, especializadosen choto, conejo o chivo, ambos en Avda de Karat. Otrosestablecimientos de la zona son el Pub Marlboro, elPollito Azul, los bares Pani, Melgares y Bella vista.

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GASTRONOMÍA

Mesón El Cochinillo. Especializado en carnes asadasde todo tipo. Ctra. de Algarrobo, Km. 1, Tel. 952511018.Restaurante La Orilla. Espetos de sardinas y pescadofresco. Algarrobo Costa, Tel. 952551330.Restaurante El Paraíso. Carnes y pescados, cocinatradicional. Algarrobo Costa, Urbanización Pueblo Nuevo,Tel. 952511349Restaurante El Yantar. Exquisitez y elegancia en elplato. Mezquitilla, Tel. 952551279.Restaurante La Viuda. Especializado en pescadosasados y a la sal. Mezquitilla, Tel. 952551206.Restaurante Las Palomas. Especialistas del chivo consalsa y potajes tradicionales. Avda. de Karat s/n, Tel.952552708.Restaurante El Chato. Especializado en choto y conejoal ajillo. Avda. de Karat, 6-8, Tel. 952552403.Bar Pepe Benito. Tapas de todo tipo. C/ Rodalcuzar s/nTel. 952552788.Tetería La Rey Mora. Espacios interiores de estilo árabe.C/ Escalerillas s/n Tel. 652694527 / 952552410.Bar El Pollito Azul. Ambiente juvenil. Camino delArroyuelo s/n, Tel. 629528713.

ALGARROBO

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Mesón El Chiate. Cocina campera. Crtra. de Sayalongas/n, 952552812.Restaurante Otawa. CN-340, Tel. 952511658.

ACTIVIDADES DE OCIO

Río Algarrobo. “Parque Fluvial” de la Vega. Itinerariocon equipamientos deportivos. Ctra. Nacional 340, endirección Almería a izquierda, dirección “Camino de laVega”.

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Ruta de senderismo hacia el Castillo de Benthomiz.En la zona norte de Algarrobo, en dirección a la Sierrade Benthomiz (4 horas).Ruta de senderismo Lagos-Algarrobo. Nuevo itinerarioseñalizado por la Diputación de Málaga desde 2008 (5horas).

ALOJAMIENTO

Alquiler de apartamentos Intercentros. AlgarroboCosta, Tel. 952511170.Alojamientos Rurales La Rey Mora. C/ Escalerillas s/n,Tel. 652694527.Hostal El Chato. Avda. de Karat, 6-8, Tel. 952552403.Alojamientos rurales De Vicente Properties. En lamontaña de Algarrobo. C/ Las Erillas s/n. Tel. 952552533.

FIESTAS

San Sebastián, 20 de Enero. Degustaciones gratuitasde platos típicos y vino del terreno, verbena y procesiónpor el pueblo del Santo Patrón. Con quema de fuegosartificiales

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SAYALONGA

1 Monolito de la Memoria Histórica2 Escultura del Nisperero3 Ayuntamiento4 Cementerio Redondo5 Iglesia de Santa Catalina

6 Ermita de San Cayetano7 Callejón de la Alcuza8 Museo Morisco9 Fuente del Cid

10 Mirador del río Sayalonga

Mirador

Pza RafaelAlberti

Colonado

Loma

Sin Nombre Cal

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Pozo

Plza. García Lorca

Morales Morale

s

Pza Andalucía

Nueva

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Normal

Talud

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Plza.Constitución

La Fuente

Pza.D.RafaelAlcoba

Alta

Cristo

Carretera

Mirador

Centro

Nue

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● SAYALONGA

Empezamos nuestro recorrido a pie desde elaparcamiento principal, cerca del Consorcio del ParqueNatural de la Sierra Tejeda y Almijara. Cruzamos lacarretera y bajamos, hasta llegar a la plaza Rafael Alcoba,el centro de la vida del pueblo, con un práctico mural-mapa de Sayalonga. Aquí encontraremos varios baresy restaurantes donde probar las especialidades del lugar,como la calabaza frita o las cachorreñas. Entre estos,destacan los bares Jocavi, Chiringuito y Palustre, asícomo el mesón del Níspero.

Seguimos por C/ Cristo; pasamos por la sede delAyuntamiento y giramos a la derecha por C/ Alta. Giramosa izquierda e inmediatamente a la derecha en C/ Morales,y seguimos recto hasta la Ctra. de Cómpeta. A unos 50m. encontramos un mirador donde podemos apreciarlas vistas del famoso cementerio redondo de Sayalonga.Volviendo atrás, bajamos por C/ Morales y giramos a laderecha, siguiendo la indicación del CementerioRedondo. A la entrada del cementerio, a nuestraizquierda, está el centro de interpretación, con unapequeña muestra de todos los recursos turísticosmunicipales en castellano, inglés y alemán.

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Acercándonos al pueblo de Sayalonga desde la Ctra.de Algarrobo, encontraremos, a la derecha, unmonumento muy peculiar: el monolito dedicado a laMemoria Histórica de la Guerra Civil Española, desdedonde se observa el bonito paisaje axárquico.Continuando en dirección al pueblo, hay otros miradoresdonde poder hacer un alto, hasta encontrar, a la puertadel pueblo, la bonita escultura de bronce dedicada a losproductores de nísperos, El Nisperero.

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Del cementerio, autentica joya arquitectónica, destacansus líneas redondas y la forma octogonal de la planta,igual que la torre de la Iglesia de Santa Catalina.Deshacemos nuestros pasos y seguimos recto en C/Félix Rodríguez de la Fuente; giramos a izquierda y denuevo a la derecha en C/ Cristo, y seguimos lasindicaciones de la Iglesia de Santa Catalina. A unos cuantosmetros, nos asomamos a la izquierda para admirar elbonito Callejón de las Flores, y seguimos por C/ Cristohasta llegar a la Plaza de la Constitución. Aquí se encuentrauna de las dos oficinas de información con que cuenta elmunicipio y a la derecha, la Iglesia de Santa Catalina yla Ermita de San Cayetano. Resulta peculiar la presenciade una ermita y una iglesia tan cerca una de la otra, asícomo la ya mencionada forma octogonal del campanil.

Desde la plaza bajamos por el Callejón de la Alcuza, elmás estrecho de Sayalonga, admirando las bonitasdecoraciones del suelo. Bajamos las escaleras y giramosa la derecha por C/ Nueva, siguiendo la señal del MuseoMorisco, que a su vez es oficina de Turismo. En el crucecon C/ Pozo, si nos fijamos en la chimenea de la casa a

SAYALONGA

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● SAYALONGA

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nuestra izquierda, podremos observar que su formaoctogonal reproduce el mismo estilo de la torre de laiglesia y el cementerio redondo. Giramos a la derecha yluego a la izquierda, hasta llegar a la plaza García Lorca,donde se encuentra la sede del Museo Morisco. Laestructura dispone de varias salas dedicadas a distintasactividades, entre las cuales: la exposición permanentedel pintor Adolfo Córdoba; la casa Morisca, donde sepresentan las costumbres y tradiciones de las familiasmoriscas; exposiciones temporales, videos y conferencias;y una sala de pueblos moriscos, donde se encuentranrestos arqueológicos de la zona, junto con fichas deinformación sobre las poblaciones moriscas que vivieronen Sayalonga.

Saliendo del museo, giramos a la izquierda por C/ Campilloy seguimos recto hasta el Centro Guadalinfo; giramos aizquierda y de nuevo a la izquierda en C/Solana. En elcruce con C/ Campillo, bajando a la derecha hasta el final,llegaremos a la antigua fuente del Cid, donde podemoshacer un pequeño alto en su área de descanso. Siguiendoel recorrido, deshacemos nuestros pasos girando primeroa la izquierda en C/ Solana y luego a la derecha por C/

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SAYALONGA

LUGARES DE INTERÉS

Museo Morisco y Oficina de Turismo (certificada con laQ de calidad). Plaza Federico García Lorca 3, Tel.952535045 mail: [email protected]. Abiertode lunes a viernes de 8.30 a 14.30 hs, sábado y domingode 10:00-14:00 hs.Iglesia de Santa Catalina. Abierta lunes a domingo10:00-14:00 hs.Ermita de San Cayetano. Abierta lunes a domingo 10:00-14:00 hs.Cementerio Redondo. Abierto todo el día. Único en suestilo, el monumento más destacado de Sayalonga.

Centro de Interpretación del Cementerio Redondo.Abierto de lunes a viernes de 8.30 a 14.30, sábado ydomingo de 10:00-14:00 hs.Escultura de bronce “El Nisperero”. A la puerta deentrada de Sayalonga.Monolito a la Memoria Histórica de la Guerra Civil.Fuente del Cid.

DE COMPRAS

Cooperativa de San Isidro. Aceite de oliva virgen extra,productos a base de níspero. Crtra. de Cómpeta s/n, tel.952535015.Bodegas Bentomiz. Vino de excelente calidad. Crtra. deCómpeta, tel. 952115939 / [email protected] - www.bodegasbentomiz.comMuebles Rústicos Marqués Melgares S.L.C/ Morales, 2 Tel. 699911684.

GASTRONOMÍA

Restaurante Bar Jocavi. Especializado en calabaza frita,tapas variadas y comidas caseras. Plaza Rafael Alcoba,13, Tel. 952535177. Cerrado los domingos.Mesón restaurante Morisco. Especializado en carnes a

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Loma y de nuevo a la derecha por C/ Morales. A unoscuantos metros a la izquierda encontraremos un miradorcon bonitas vistas del río Sayalonga. Giramos en lasiguiente calle a la derecha, luego a la izquierda y denuevo a la derecha por C/ Centro, y continuamos rectohacia la Plaza de la Constitución y luego hasta Plaza RafaelAlcoba, donde empezamos nuestro recorrido.

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la brasa. Plaza Rafael Alcoba, 8 bajo, Tel. 952535261.Cerrado los domingos.Café-Bar El Chiringuito. Amplia terraza, especializadoen cafés y bocadillos. Plaza Rafael Alcoba, s/n, Tel.952535282. Abierto todos los días.Café Bar Palustre. Especializado en choto al ajillo. PlazaRafael Alcoba, 5, Tel. 952535214. Abierto todos los días.Mesón del Níspero. Comidas internacionales. Callejón delMirador, 2 . Tel: 660040676, e-mail: [email protected] lunes y martes.

ACTIVIDADES DE OCIO

Ruta de Sayalonga-Río Cájula-Corumbela-Sayalonga(3 horas): ideal para principiantes.Sendero Sayalonga-La Rabita-Sayalonga (2 horas):ideal para principiantes.Ruta de los miradores turísticos. Para hacer un altomirando el paisaje axárquico.

ALOJAMIENTO

Casa Rural Villa Ensueño. Tel. 625399131.www.alquilervillarural.com.

Casa Rural Villa Ilusión. Tel. 625399131.www.alquilervillarural.com.Casa Rural Villa Javier. Tel. 952535206/952535223.Casa Rural Villa Alejandro. Tel. 952535206/952535223.Casa Rural Parador de los Olivos. Tel. 699349757.www.sayalongarural.net.Para informarse y reservar otros alojamientos enSayalonga contactar con la Oficina de Turismo. Abiertade lunes a viernes de 8.30 a 14.30 hs. Tel. 952535206,mail: [email protected]

FIESTAS

Día del Níspero. Primer fin de semana de mayo. Fiestade interés turístico de Andalucía. Se dan a conocerproductos típicos derivados del níspero como lamermelada dulce o el licor de níspero. Degustación alo largo de todo el día

RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● SAYALONGA

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CÓMPETA

1 Ayuntamiento2 Iglesia Ntra. Sra. de la Asunción3 Casas Colgantes4 Museo de Artes y Costumbres5 Ermita de San Cayetano

6 Ermita de San Sebastián7 Ermita de San Isidro Labrador8 Ermita de La Virgen del Carmen9 Ermita de San Antón

10 Calle LaberintoB

arranco

Graná

Avda. Constitución

Avda. Constitución

Camino Árchez

Avda. de Canillas

Avda. NerjaCmno. Jatar

Plza.Carmen

Frigiliana

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Avda. Torrox

Avda. Torrox

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Avda. Sayalonga

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rasSan Antonio

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● CÓMPETA

Volviendo atrás, tomamos a la derecha por C/ Rampa,donde nos encontraremos con la sede del Ayuntamiento,hasta llegar a la Plaza Almijara. Aquí podremos admirarla iglesia parroquial de nuestra Señora de la Asunción,que presenta una estructura del siglo XVI, con cubiertay artesonado de estilo mudéjar, así como su numerosaimaginería y dos murales del pintor Paco Hernández,que representan la Asunción de María y el Bautismo deJesús.

Continuamos a la izquierda por la Plaza PantaleónRomero, con salida a C/ Paco Hernández, dondepodremos observar la arquitectura heredada del puebloárabe, de calles estrechas. Continuamos por esa callehasta la confluencia con C/ San Sebastián. Aquí, en elarroyo denominado “Barranco Pérez”, subiendo a laizquierda por C/ Arroyo podremos admirar la bonitavista de las casas colgantes, que se asoman al barranco.

Continuando por C/ San Sebastián, podremos admirarunas bonitas panorámicas del pueblo. Al cruce con C/Horno, girando a la derecha nos encontraremos con el

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Comenzamos nuestro recorrido desde la Avda. de laConstitución, donde encontraremos numerososestablecimientos de artesanía y productos de la zona.Entre estos, destacan Cerámica la Posada, Azalea y laCasa de la Pasa. Continuando a la izquierda,encontraremos también el “Museo del Vino”, restaurantey tienda de productos típicos, especializado en carnesasadas.

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CÓMPETA

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Museo de Artes y Costumbres. Volviendo sobre nuestrospasos y girando nuevamente a la derecha por C/ SanSebastián, pasaremos por la Ermita de San Cayetano.Transcurridos unos metros, encontraremos a la derechael cementerio municipal, donde se ubica la Ermita deSan Sebastián, llena de historia, ya que fue la iglesiaparroquial originaria, que se fundó a instancia de lareina Isabel La Católica, tras la expulsión de los moriscosen 1505.

A la izquierda, en dirección oeste, nos adentraremos enla Avda. de Torrox, donde, en mitad de la misma,podremos pararnos para observar una vista espléndidadel pueblo. En la misma avenida, en el nº. 4, se ubicatambién el Mesón Las Gemelas, especializado en carnesa la brasa y callos, y en el nº. 39 el Restaurante ElRústico, especializado en magret de pato, patatascaramelizadas y manzana “granny smith”. Llegamoshasta la Plaza de la Vendimia, donde cada 15 de Agostose realiza la tradicional pisa de la uva en la festividadde Ntra. Señora de la Asunción, día de la Noche delVino. En la misma plaza encontraremos a la izquierdauna pequeña ermita dedicada a San Isidro Labrador.

A nuestra derecha la empinada cuesta de la Avda. deNerja nos ofrecerá impresionantes vistas del municipio,el valle y la sierra, desembocando en la plaza donde seencuentra la capilla dedicada a la virgen del Carmen.Nos encontramos en una de las partes más altas delpueblo, a unos 715 metros de altitud. Continuando recto,tomamos a la izquierda la Avda. de Canillas, que nosofrecerá unas bonitas vistas del valle de Bentomiz,dejándonos perder la vista hasta el mar Mediterráneo.

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● CÓMPETA

Continuando recto por C/ San Antonio, encontraremosen el nº. 75 el restaurante Balcón de Cómpeta,especializado en platos típicos como el pollo “franquelo”,cordero y medallón al vino de Cómpeta. Siguiendonuestro recorrido, podremos admirar en el caminonumerosos callejones y rincones florales. Encontraremosprimero la C/ Ronda y el Rincón de las Flores, ambos ala izquierda. Unos pocos metros más allá, cruzaremosa ambos lados C/ Laberinto, tal vez la calle máspintoresca de todo el pueblo, donde la piedra se une ala arquitectura popular para dar forma al casco urbano.En la misma calle se ubica también el restaurante ElPilón, famoso por sus carnes a la barbacoa. A partir dela C/ Laberinto, se abre un entramado de varioscallejones, donde las flores son las protagonistas.Siguiendo C/ San Antonio hasta el final, llegaremosnuevamente a hasta la Plaza de Almijara, dondepodremos tomar un refresco o comer en uno de losestablecimientos del entorno. Entre estos, destacan elRestaurante “La Casona” y el Bar “Pericos”,especializados respectivamente en paella y callos. Comoalternativa, podremos dar otro suave paseo y perdernosentre las empinadas y estrechas calles del casco antiguo.

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En la misma Avenida, en el nº.6, encontraremos elrestaurante Cortijo Paco, con un amplio menú de carnesy pescados. Seguimos por las bajadas y subidas de laAvda de Canillas hasta la confluencia a la izquierda conC/ San Antonio, donde a unos pocos metrosencontraremos a la derecha la Ermita de San Antón,una de las más emblemáticas de Cómpeta, dondedurante años en la festividad del santo se bendecíanlos animales del municipio.

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LUGARES DE INTERÉS

Iglesia Ntra. Señora de la Asunción. Del siglo XVI, concubierta y artesonado mudéjar y pinturas de PacoHernández. Abierta todos los días de 7.00 a 14.00 hrs.y de 17.00 a 20.00 hrs.Ermita de San Sebastián. Edificación sencilla del sigloXV, levantada sobre una sola nave. Abierta todos losdías de 7.00 a 14.00 hrs. y de 17.00 a 20.00 hrs.Ermita de San Antonio Abad. Ermita del siglo XVII defactura sencilla. Abierta todos los días de 7.00 a 14.00hrs. y de 17.00 a 20.00 hrs.Museo de Adriano. Abierto todos los días de 9.00 a 14.00hrs. C/ Paco Hernández, Tel. 952553682.Museo de Artes y Costumbres. Abierto todos los díasde 10.00 a 14.00 hrs. C/ Horno, Tel. 952516006.Aldea del Acebuchal. Casas de estilo rústico y callesempedradas en medio del Parque Natural de la SierraTejeda y Almijara. www.elacebuchal.es.Para obtener más información acerca de los lugares deinterés, contactar con la Oficina de Turismo.Avda. de la Constitución s/n. Tel. 952553685.Mail: [email protected], web: www.competa.es.

DE COMPRAS

Bodegas Almijara. Abierta todos los días de 10.00 a14.00 hs. Crtra. De Canillas de Albaida, Tel. 952553285.Mail: [email protected]: www.bodegasalmijara.com.Bodegas Luis Picante. Abierta todos los días de 10.00a 14.00 hs. Avda. de Canillas 10, Tel. 952516308-656835165.Cerámica La Posada. Avda. de la Constitución 35, Tel.952516498.Azalea. Artesanía y Cerámica. Avda. de la Constitución,s/n. Tel 952516498.Casa de la Pasa. Para comprar productos típicos deCómpeta: vino, pasas, aceite, miel. Avda. de laConstitución s/n, Tel. 658866180 - 635666151.

GASTRONOMÍA

Restaurante Cortijo Paco. Carnes, pescados y verdurasde primera calidad. Avda. de Canillas 6, Tel. 952553647/ 657324491, [email protected], www.cortijopaco.es.Restaurante Balcón de Cómpeta. Especializado en pollofranquelo, cordero y medallón al vino de Cómpeta. C/

CÓMPETA

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San Antonio 75, Tel. 952553535 / 620267615, Fax. 952553510,[email protected], www.hotel-competa.es.Restaurante “Museo del Vino”. Restaurante y tiendade productos típicos, especializado en carnes asadas.Avda. de la Constitución s/n, Tel. 952553314 / 659481733.Restaurante El Rústico. Cocina internacional,especializado en magret de pato, patatas caramelizadasy manzana “granny smith”. Avda. de Torrox 39.Tel. 952553536.Restaurante La Casona. Especializado en paella. PlazaAlmijara 6, Tel. 952553701.Mesón Las Gemelas. Especializado en carne a la brasay callos. Avda. de Torrox 4, Tel. 651309684.Restaurante El Pilón. Especializado en carnes a labarbacoa y comidas internacionales. C/ Laberinto 1.Tel. 952553512.Bar Pericos. Especializado en callos, potaje de hinojosy chivo en salsa de almendras. Plaza Almijara 4.Tel. 952516043.

ACTIVIDADES DE OCIO

Ruta de senderismo Majadillas (3,30 horas). Dificultadmedia-baja.

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www.axarquiacostadelsol.es - www.competa.es

Ruta de senderismo Loma del Daire (2,30 horas).Dificultad baja-media.Ruta de senderismo El Acebuchal (4 horas). Dificultadalta.Ruta de senderismo El Lucero (6 horas). Dificultad alta.Ruta de senderismo de Gaviarra (3 horas). Dificultadbaja.Para obtener más información acerca de los itinerariosde senderismo, consultar la sección “Recorriendo laSierra” de la página web: www.compiteando.es.

ALOJAMIENTO

Hotel Balcón de Cómpeta. C/ San Antonio 75.Tel. 952553535/620267615, Fax. [email protected], www.hotel-competa.es.Loymertours Alojamientos Rurales. Avda. De laConstitución 21, Tel. 952516204, Fax. 952516324.Hotel Casa de la Mina. Parque Natural Sierras Tejeday Almijara, Tel. 952523767. www.villasaxarquia.com.Hotel Alberdini. Hotel de diseño con influencia del estilode Gaudí. Dispone de bar y restaurante. Pago La Lomilla85, Tel. 952516294/661188466. [email protected].

Para encontrar otros hoteles, alojamientos y casasrurales en Cómpeta, consulte la sección “Turismo”de la página web del ayuntamiento:http://www.competa.es/alojamientos.html.

FIESTAS

Noche del Vino. 15 de Agosto. Fiesta de Interés Turísticode Andalucía. Durante esa fiesta los Competeños sedespedían para comenzar la vendimia. Es uno de losprincipales atractivos turísticos del verano en la provinciade Málaga, y ha adquirido relevancia internacional.

CÓMPETA

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CANILLAS DE ALBAIDA

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6 Iglesia Ntra. Señora de la Expectación7 Ayuntamiento8 C/. Canovas del Castillo9 Ermita de Santa Ana

1 Sendero del Cerro Lucero2 Fuente pública3 Antiguo lavadero4 Ermita de San Antón5 Puente Romano

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Carril de S. Antón

Carril de Sta. Ana

Carril de Sta. Ana

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C/ Diputación de MálagaLlanos de la Fuente

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Granada

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panadería del pueblo (Perpetuo Socorro), donde esposible comprar unas deliciosas tortas de aceite caseras.Seguimos por C/ Estación, admirando a nuestra izquierdael paisaje, con vistas a la Ermita de S. Antón,S. XVII, enla que destaca el retablo de madera policromada, deestilo rococó. Si queremos llegar hasta la ermita,cogemos la primera a la izquierda (C/ Cañuelo) y laseguimos hasta el final (si la ermita está cerrada,preguntamos por Enriqueta, quien nos facilitará la llave).Volviendo atrás, continuamos por C/ Estación, a unos

Antes de llegar al pueblo, desde la Ctra. de Cómpeta,encontramos las indicaciones del paraje natural de laFábrica de la Luz, donde podemos disfrutar de bonitasvistas y donde empieza el sendero de Cerro Lucero, unaruta de senderismo de dificultad medio-alta de 5 horasde duración aproximadamente. Siguiendo por la Ctra.de Cómpeta nos encontramos con el bar Antonio y elMesón las Esperillas que ofrece platos tradicionales ycocina casera. Empezamos nuestro recorrido a pie desdeel Llano de la Fuente y bajamos por C/ Almería, dondea la derecha encontramos una bonita fuente y a laizquierda, en la plazoleta S. Isidro, el antiguo lavaderopúblico del pueblo, en la actualidad embellecido por lasflores de los vecinos. Justo a la derecha del lavadero seencuentra también otra antigua fuente.

Seguimos por C/ Estación, donde a unos pocos metrosencontramos a la izquierda el Bar Cerezo, aquí podemostomar un refresco en su terraza, con vistas al paisajeaxárquico. Continuando por C/ Estación, nos asomanosa la derecha por C/ San Diego, y apreciamos sus bonitosadornos florales, mientras que en la siguiente calle ala derecha (C/ Perpetuo Socorro), se encuentra la

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CANILLAS DE ALBAIDA

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RUTA DEL SOL Y EL VINO ● CANILLAS DE ALBAIDA

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200 metros encontraremos el restaurante Almijara, concomidas caseras típicas de la zona. Continuamos,después de otros 300 metros, si bajamos a la izquierdaen C/ La Axarquía, accedemos a la antigua CalzadaRomana, que nos lleva hasta el Puente Romano (a 5minutos del pueblo). A la derecha del puente,encontramos un antiguo molino de harina, confluyendolos ríos Turvilla y Cajula. Deshacemos nuestros pasosy subimos por C/ La Axarquía, y antes de llegar a laplazoleta hacemos un alto para admirar el bonito rincón

floral a la derecha. Continuamos recto hasta la plazaNtra. Señora del Rosario, donde, a nuestra derecha seencuentra la Iglesia del siglo XVI, Nuestra Señora de laExpectación. La iglesia destaca sobre todo por las tallasen madera de la Virgen (al frente) y de San Juan, quelos lugareños sacan en romería hasta la Fábrica de laLuz cada 24 de Junio (si la iglesia está cerrada,preguntamos por la señora Elisa, justo al lado de laIglesia).

Saliendo de la iglesia, a los dos lados de la plazaencontramos el restaurante (derecha) y la posada(izquierda) La Plaza, y justo a lado del restaurante, latienda “La Bodeguilla”, donde es posible comprar unrecuerdo o un producto típico de Canillas (vino, aceite,pasas, etc.). Desde la plaza, giramos a la izquierda porC/ Hornos, luego de nuevo a la izquierda y a la derechaen C/ Alta, donde podemos apreciar bonitos rinconesflorales. Giramos nuevamente a la derecha en C/Cánovas del Castillo y a la izquierda en C/ Sierra Almijara,la más característica de todo el pueblo, con su suelooriginal y una decoración floral a ambos lados. Giramos

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a la izquierda en C/ Laberintos y de nuevo a la izquierdaen C/ Agua; asomándonos, observamos una escaleracon un pequeño estanque, usado por los agricultoresen época de sequía. Continuamos por C/ Agua hasta elfinal, giramos a la izquierda por la Explanada de SantaAna y subimos las escaleras a la derecha, hasta llegarfrente a la ermita de Santa Ana, del siglo XVI, construidasobre la antigua fortaleza árabe. A la izquierda de laermita hay un mirador desde donde se ve el pico de laMaroma, el río Turvilla y, al fondo, el mar.

Dentro de la ermita se encuentra la imagen de SantaAna, de quién se cuentan numerosas leyendas e historiaspopulares. Para entrar en la ermita, preguntar en elAyuntamiento o a los lugareños por Enriqueta. Desdela puerta de entrada de la ermita, bajamos a la derechapor el carril de Santa Ana, donde podremos hacer otroalto en su mirador, que antiguamente era una alberca.Giramos a izquierda y continuamos por el carril girandoa la derecha por C/ Carneros; la seguimos hasta el finaly giramos a la izquierda en C/ San Antonio y luego a laderecha por C/ Granada. Después de unos 300 metroscogemos a izquierda por C/ Teniente Fernández Pérez;

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CANILLAS DE ALBAIDA

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bajando, si nos asomamos a la derecha vemos el callejónAraceli, el más estrecho de todo el pueblo. Continuamospor C/ Teniente Fernández Pérez y seguimos recto porel callejón de las flores, tal vez el rincón más típico detoda Canillas, hasta encontrarnos nuevamente con lafuente y la plazoleta de San Isidro, desde dondeempezamos nuestro recorrido.

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LUGARES DE INTERÉS

Iglesia Nuestra Señora de la Expectación. Preguntarpor la llave a la señora Elisa, en la plaza Ntra. Señoradel Rosario.Ermita de San Antón. Preguntar por la llave a la señoraEnriqueta. Tel. 699380389.Ermita de Santa Ana. Preguntar por la llave a la señoraEnriqueta. Tel. 699380389.Puente Romano. A 5 minutos del pueblo, con bonitasvistas del antiguo Molino y los ríos Turvilla y Cájula.

DE COMPRAS

La Bodeguilla. Recuerdos y productos típicos de Canillas.Plza Ntra. Sra. del Rosario.Supermercados Rosarito. C/ Estación.Supermercados Andalucía y Dori. Para comprar laexcelente morcilla de cebolla de Canillas. Avda. deAndalucía s/n.

GASTRONOMÍA

Bar Cerezo. Se aconsejan las vistas de la terraza. C/Estación, 5, tel. 952553018.Restaurante La Almijara. Comidas caseras. C/ Estación,19, tel. 952553020.Posada y Restaurante La Plaza. Plaza Nuestra Señoradel Rosario, s/n - 29755 Canillas de Albaida, tel.952554807, mail: [email protected], www.posada-laplaza.eu.La Albaida. Comida internacional. C/ Carril de Santana,tel. 952554812 / 628307490.La Esperillas. Comida de la Axarquía. Caretera deCompeta, tel. 952557807.

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ACTIVIDADES DE OCIO

Paraje de la Fábrica de la luz. Paraje con zona deacampada dentro del Parque Natural de las Sierras deTejeda, Almijara y Alhama. Tel. 951040058.Cerro Lucero. Itinerario de senderismo de intensidadmedio alta (5 horas), a partir de la Fábrica de la Luz.

ALOJAMIENTO

Hotel La posada de la plaza. Plaza Nuestra Señora delRosario, s/n, tel. 952554807, mail: [email protected], www.posada-laplaza.eu.Hotel Mirador de Canillas. Carril de Santa Ana, tel.952553069, mail: [email protected] de bar y restaurante.Hotel Rural Finca el Cerillo. Finca el Cerillo, a 1 Km deCanillas de Albaida, pasado el Puente Romano.

FIESTAS

San Antón. 17 de Enero. La fiesta del patrón del pueblo,con pasacalles de la banda musical, la procesión delsanto desde su ermita, bendición de los animales,carrera de caballos y verbena en la plaza. www.axarquiacostadelsol.es - www.canillasdealbaida.es

CANILLAS DE ALBAIDA

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FRIGILIANA

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1 Casa del Apero2 Ingenio Ntra. Señora del Carmen3 Callejón del Estanco4 Paraje de “La Horca”5 Ayuntamiento

6 El Torreón7 El Zacatín8 Iglesia de San Antonio9 Fuente Vieja

10 Mirador de Lízar

Rosario La Joaquín

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Santa. Teresa

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Avd. Carlos Cano

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Carretera

CaminoBoticario

Cuesta Apero

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Real podemos visitar diversas tiendas de artesanía decuero, madera o calabaza, y de productos típicos, comola famosa miel de caña. Nos desviamos por C/ Hernandoel Darra continuando a la izquierda por C/ Real. Aescasos metros del desvío, hay una pintoresca calle ala izquierda, que nos llevará a los jardines de El Portón,donde es posible admirar las vistas y hacer un alto enuno de sus establecimientos.

Iniciamos nuestra visita desde la Plaza del Ingenio ycomenzamos con la Casa del Apero, al final de la cuestadel mismo nombre que encontramos a la derecha de laplaza. Construida a principios del S. XVII, este edificioen origen destinado a granero, caballerizas y almacén,alberga en la actualidad la Biblioteca Municipal, el MuseoArqueológico, una sala de exposiciones, el ArchivoHistórico, y la Oficina de Turismo.

Saliendo de la Casa del Apero, deshacemos nuestrospasos y nos dirigimos hacia el “Ingenio”, un edificio delS.XVI, de estilo renacentista, del que toma el nombre lamisma plaza. En la actualidad alberga la única fábricade miel de caña que existe en Europa. Subiendo a laderecha del Ingenio, desde el balcón lateral podemosadmirar unas bonitas vistas al río. Pasamos por el Ingenio y subimos por la C/ Real,principal arteria del casco antiguo. A unos pocos metrosa la izquierda están los “Reales Pósitos”, antiguo silode 1767, del que se conservan las arcadas de ladrillo desu alzado principal y sus sótanos, que actualmentealbergan tiendas de artesanía. A lo largo de toda la C/

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FRIGILIANA

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RUTA DEL SOL Y EL VINO ● FRIGILIANA

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Deshacemos nuestros pasos y retomamos C/ Real a laizquierda. De camino hacia la plaza, merece la penahacer un alto en el “Callejón del Estanco”, a la derecha,para admirar una artesanía muy característica deFrigiliana, el trabajo con calabazas.

Por C/ Real, a unos pocos metros a la izquierda, en labajada de "La Huerta", encontramos el pequeño y típico"Callejón del Señor".Si bajamos por “La Huerta”, nosllevará por unas empinadas escaleras a la Avda. deCarlos Cano y llegaremos al Pabellón Deportivo deFrigiliana, situado en el paraje de "La Horca".

Retomando C/ Real a la izquierda, llegamos a "laplazuela" o "plazituela", donde está el Ayuntamiento.Aquí nos encontramos, a la izquierda, con uno de losrincones más bonitos del pueblo: El Torreón dondepodemos admirar algunas vasijas antiguas, una de ellascon un grabado que representa a las tres grandesculturas que albergó el pueblo, árabe, sefardí y cristiana.Unos pocos metros más allá, a la derecha, veremos ElZacatín, tal vez la calle más representativa y pintorescade Frigiliana, con su empinada subida, engalanada de

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FRIGILIANA

plantas y flores y el típico empedrado del casco antiguo.Llegando a la plaza, visitamos la Iglesia edificada en1.676, que presenta una planta de cruz latina divididaen tres naves. Sobre el pórtico de entrada se encuentrael coro, que presenta una cornisa de estilo rococó. Bajoéste hay un interesante cancel de madera realizado porel cordobés Bartolomé de la Cruz Arjona.

Saliendo de la Iglesia, mirando el templo de frente,tomamos a la izquierda el pequeño Callejón de la Iglesiay nos asomamos a la C/ El Garral. Frente a nosotros,encontramos unas empinadas y estrechas escalerasengalanadas con plantas y flores, y a la izquierda elpintoresco "Callejón del Inquisidor", donde se ubica unafuente que representa a las 3 culturas.

Bajamos por el Callejón del Inquisidor y continuamospor el Callejón de las Ánimas, hasta volver a C/ Real.De allí, bajando unos metros más, a nuestra derechaencontraremos la "Fuente Vieja", del S. XVII. Deshaciendonuestros pasos, giramos a la izquierda por C/ Chorruelo(continuación de C/ Real) y tomamos a la derecha lasescaleras de C/ Almona, para llegar al famoso

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RUTA DEL SOL Y EL VINO ● FRIGILIANA

“Barribarto”, deformación del nombre original "BarrioAlto". Al final de la cuesta, disfrutaremos de las vistasde la Ermita del Santo Cristo, la carretera que lleva aTorrox y a la sierra de Frigiliana. Seguimos recto por C/Santa Teresa (luego C/ Alta). A lo largo de este recorridopodremos admirar desde arriba los rincones y callejuelasantes encontradas en C/ Real: rincones de C/ El Garraly vistas de C/ El Zacatín, donde encontraremos uno delos doce paneles instalados en todo el Barribarto y querelatan en castellano antiguo la , en 1.569.

Continuando recto, encontramos a la izquierda el rincónde la C/ Chorrera. Si alzamos la mirada, veremos elMirador de Lízar, donde hasta el S.XVI estuvo el castillode Frigiliana, destruido en la Batalla del Peñón. Dejandoatrás La Chorrera seguimos recto y en la disyuntivaseguimos de frente por C/ Santo Cristo, en dirección almirador. Desde el mirador tenemos unas estupendasvistas de la parte nueva de Frigiliana, con la montaña ala izquierda, el campo a la derecha, el mar y el pueblode Nerja al fondo. Desde aquí, tomamos la calle quebaja a la derecha y la seguimos hasta el final, llegando

a C/ Amargura. Girando a la izquierda, enlazamos conC/ Hernando el Darra, y  una vez llegados al final de lacalle, estaremos de nuevo en C/ Real. De aquí, yendohasta el fondo encontraremos la Plaza del Ingenio,desde donde empezamos nuestro recorrido. Si tenemosapetito, podemos disfrutar de un almuerzo o cena típicaen cualquiera de los muchos restaurantes y tascas delpueblo, sin olvidarnos de probar algún plato acompañadocon la típica miel de caña de Frigiliana.

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LUGARES DE INTERÉS

Casa del Apero. Actual oficina de turismo, el museoarqueológico, sala de exposiciones temporal, archivohistórico y sede de la biblioteca municipal (abierto delunes a viernes de 9.30 a 19.00 hs. Sábado y domingode 9.30 (10.00) a 14.00 y de 16.00 a 20.00 hs.)Ingenio Nuestra Señora del Carmen. Del siglo XVI, deestilo renacentista y sede de la fábrica de miel de caña.Iglesia de San Antonio de Padua. Edificada en el 1676y reformada un siglo más tarde, de estilo renacentistacasi en su totalidad. Abierta todos los días de 9.00 a15.00 hs. (lunes y miércoles a partir de las 19.00 hs. ydomingo a partir de las 19.30 hs.)La fuente Vieja. Del siglo XVII, construida por D. IñigoManrique De Lara, Quinto Señor de Frigiliana y I Condede la Villa por el año 1640.

DE COMPRAS

En todo el casco antiguo de Frigiliana encontramosnumerosas tiendas de artesanía y productos típicostales como su famosa miel de caña. Entre estasseñalamos:

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FRIGILIANA

El Lagar. Productos típicos. C/ Real s/n, Tel 952 53 40 39.El Boliche. Artículos de piel. C/ Real 7, Tel. 952534243.Manos. Artesanía de cuero. C/ Real s/n.Taller de Madera Santi. Callejón del Estanco s/n, Tel.952533341.Taller de  las calabazas Amador. Callejón del Estancos/n, Tel. 952534420.Artesanía Frigiliana. Plaza del Ingenio s/n, Tel.952533381.

GASTRONOMÍA

Restaurante Bar Jaime. C/ Amargura 15, Tel. 645011897.Restaurante La Bodeguilla. C/ Chorruelo 7, Tel.952534116 – C/ Iglesia 2, Tel. 952533428.Restaurante El Adarve. C/ Alta 3, Tel. 952533497.Restaurante La Taberna del Sacristán. Plaza de laIglesia s/n, Tel. 952533009.Restaurante Virtudes. C/ San Sebastián, tel. 952533101.Restaurante El Portón. C/ Real s/n, Tel. 610477003.Restaurante El Mirador de la Sabina. C/ Santo cristo,29 Tel. 952533291, www.elmiradordelasabina.com.Pub el Cuervo. Avda. Andalucía s/n.

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ACTIVIDADES DE OCIO

Ruta de senderismo Pinarillo espeso (1 hora y mediaida y vuelta). Ideal para principiantes.Ruta de senderismo Frigiliana - El Acebuchal (4 horasida y vuelta aproximadamente). Dificultad media.Ruta de senderismo Frigiliana El Fuerte (4 horas iday vuelta). Dificultad medio-altaPaseo hasta los restos del Castillo de Lizar (1 hora ymedia). Trayecto circular de baja dificultad.

ALOJAMIENTO

Hotel Almazara. (***), Crtra. Nerja-Frigiliana, Km. 2.Tel. 952534200, mail: [email protected],web: ww.hotelruralalmazara.com.Hotel la Posada Morisca. (***), Carretera Frigiliana -Torrox, Tel. 952534151. Mail: [email protected] Villa Frigiliana. (***), C/ San Sebastián 1, Tel.9525333393. Mail:[email protected],www.villafrigiliana.com.Hospedería El Caravansár. Callejón de la Ermita nº2,Tel. 952533586 / 639730544.Mail: [email protected]: www.hospederiaelcaravansar.es.

Apartahotel Rosa Marina. C/ Maldonado s/n, Tel.952534306, mail:[email protected], web:www.rosamarina.com.Alojamiento rural Alquería del Duende. Paraje Loma dela Cruz s/n.Tel. 649877540. www.alqueriadelduende.com.

FIESTAS

Festival de las 3 Culturas. Celebrado el último fin desemana de agosto. Frigiliana se transforma en foro deencuentro y convivencia entre las diferentes culturascon actuaciones musicales, conferencias, exposicionesy una muestra de la gastronomía popular.

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RUTA DEL SOL Y EL VINO ● FRIGILIANA

www.axarquiacostadelsol.es - www.frigiliana.es

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NERJA

MaroN-340

1 Ermita Ntra. Sra. de las Angustias2 Iglesia de El Salvador3 Balcón de Europa4 Iglesia Ntra. Sra. de las Maravillas

5 Acueducto del Aguila6 Cueva de Nerja7 Playa de Burriana

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● NERJA

Seguimos nuestro recorrido por el Paseo Balcón deEuropa hasta llegar al balcón; un mirador sobre el marque fue una fortaleza del siglo IX, desde donde se vigilabael litoral ante posibles ataques del norte de África o depiratas. No podemos olvidar que Nerja cuenta con unbuen número de playas, dos de ellas con el distintivo Qde Calidad Turística (Playa de Burriana y Playa LaTorrecilla). Así que, tras disfrutar de sus magníficasplayas, podemos recorrer su paseo marítimo.

Salimos del pueblo de Nerja para dirigirnos a Maro,pedanía situada a unos 2 km., para visitar el Acueductodel Águila, construido en el s. XIX con el fin de transportarel agua a la antigua fábrica de azúcar. Para su edificaciónse siguió el modelo constructivo romano. Otro punto deinterés de este núcleo es la iglesia de Ntra. Sra. de lasMaravillas, construida a principios del s. XVII, dearquitectura popular. Y, para los más atrevidos, Maronos ofrece la Playa Naturista de Cantarriján. Finalizamosnuestro recorrido con una visita obligada: la Cueva deNerja. Se trata de un yacimiento arqueológico natural,con 22 pinturas de la época auriñaciense. Fue declaradaMonumento Histórico-Artístico Nacional en 1961.

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Iniciamos nuestro paseo por Nerja en la Ermita deNtra. Sra. de las Angustias (Plaza de las Cofradías), delsiglo XVIII y de estilo barroco. En su cúpula existenmagníficas pinturas murales al óleo que representanla escena de Pentecostés. Continuamos deleitándonoscon otra iglesia. En este caso, la de El Salvador, de estilobarroco y construida en el s. XVII. En su interior podemosencontrar representaciones de los tres Arcángeles.

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NERJA

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LUGARES DE INTERÉS

Cueva de Nerja. Yacimiento arqueológico natural, con22 pinturas de la época auriñaciense. MonumentoHistórico-Artístico Nacional desde 1961. Ctra. de Maro,s/n. Tlf: 952529520. www.cuevadenerja.es.Balcón de Europa. Mirador sobre el mar que fue unafortaleza del siglo IX, desde donde se vigilaba el litoralante posibles ataques del norte de África o de piratas.Museo de Historia. Ofrece un recorrido visual por todala historia del municipio, desde los primeros pobladoresde la Cueva de Nerja, hasta los más recientes cambiosproducidos en el mismo. Paseo Nuevo, s/n.Ingenio San Antonio Abad.Iglesia de Ntra. Sra. de las Maravillas (Maro). Pequeñaiglesia construida a principios del siglo XVII, dearquitectura popular.Ermita Ntra. Sra. de las Angustias. Data del siglo XVII,de estilo barroco.Iglesia El Salvador. De estilo barroco tardío y mudéjar,se construyó en el siglo XVII.

DE COMPRAS

Información en: Oficina de turismo. C/ Cármen 1.Tel. 952 52 15 31. www.nerja.es.

GASTRONOMÍA

Restaurante Cueva de Nerja. C/Siroco nº1.Tel. 952529600. www.lorenzoreche.net.Restaurante Parador de Turismo. C/ Almuñécar 8.Tel. 952520050. www.parador.es.

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● NERJA

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ALOJAMIENTO

Parador de Turismo de Nerja. C/ Almuñécar 8Tel. 952520050. www.parador.es.Alquileres Vacacionales Villas Axarquía. UrbanizaciónLas Rosas s/n Tel. 952523767. www.villasaxarquia.com.Hotel Villa Flamenca. C/ Andalucía 1 Tel. 952521869.www.villaflamenca.com.Hotel Plaza Cavana. C/ Plaza Cavana 10, Tel. 952524000.www.hotelplazacavana.com.Hotel Perla Marina. C/ Mérida 7, Tel. 952523350.www.hotelperlamarina.com.Apartahotel Marinas de Nerja. Urb. Marinas de Nerjas/n Tel. 952522300. www.marinasdenerja.com.Hotel Al-Andalus. C/ Siroco 1, Maro. Tel. 952529648,www.lorenzoreche.net).

FIESTAS

Festival de la Cueva de Nerja. Festival Internacional deMúsica y Danza, que se celebra del 22 al 26 de julio.

ACTIVIDADES DE OCIO

Playas de Nerja. El municipio cuenta con un total de 10playas, dos de ellas, con el distintivo Q de CalidadTurística.Viajes Verano Azul. C/ Chaparil 9, Tel. 952 52 37 00.www.grupoveranoazul.com.Receptur Axarquía. C/ Alcalde Manuel Reina, 1Tel. 952503734. www.receptur-gdventura.es.Axarquía Activa. Tel. 672264597. www.axarquiactiva.com.

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TORROX

1 Ermita Ntra. Sra. de las Nieves2 Iglesia Ntra. Sra. de la Encarnación3 Casa de la Moneda4 Ermita de San Roque5 Pza. Agustín Gálvez

Baja

Iglesia

Las Nieves

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● TORROX

Cruzamos la carretera, nos encontramos una pequeñaplaza con su fuente de aguas cristalinas en el centro,donde se divisa el contraste del mar y el monte, anticipode lo que iremos descubriendo a lo largo de esta ruta.Seguimos nuestro recorrido por la Almedina, que ensus raíces árabes era una fortaleza situada en una peña.Nos encontramos con una pequeña fuente de piedraque luce el escudo de Torrox. Dejamos al lado la Plazade Almanzor que adorna con sus jardines de palmerasy plazuelas formando un conjunto armonioso y acogedor.Giramos por el Paseo de las Moreras, lugar de encuentroy reunión de jóvenes, cuyo nombre recuerda la actividadindustrial de la seda. Desviándonos a nuestra izquierdanos encontramos en C/ Málaga, empinada y estrecha,luciendo sus blancas fachadas y típicas macetas.

A través de una escalinata accedemos a C/ Salares, contípicos patios andaluces. Avanzando en nuestra rutallegamos a C/ Castillo donde el gran colorido de susbalcones en flor hacen que esta ruta se vaya colmandode luminosidad. Continuamos hasta la confluencia decalles: C/ Nieves y C/ Iglesia. Seguimos el recorridoencontrándonos con la monumental Iglesia de Nuestra

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Partimos del Convento y Ermita Ntra. Señora de LasNieves del siglo XVI, que presenta una arquitecturamudéjar y un interior de cruz latina y que con anterioridadalbergó a los Franciscanos Mínimos. Junto a éstadivisamos una espléndida vista panorámica decorada porel mar al fondo, el faro, el río sobre la vega, la fábrica deazúcar y las zonas residenciales de Torrox Costa.

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TORROX

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Señora de la Encarnación construida en el siglo XVI yreformada en el siglo XVII, de estructura barroca y plantade cruz latina. Su hermosa torre se puede divisar desdelos más recónditos rincones de la villa. Seguimos nuestraandadura en la Plaza de la Constitución donde podemosobservar a la derecha la conocida popularmente como“Casa de la Hoya”. En este punto encontramos a nuestraizquierda el busto que conmemora el milenario de lamuerte de Almanzor, personaje que nace en esta tierra.

Posteriormente nos encaminamos hacia la C/ Bajapasando antes por la C/ Elisa Ortigosa, que comunicaa la derecha con la C/ Calzada, una de las más conocidasy transitadas de Torrox. La C/ Baja, lugar donde nosencontramos, era la principal calle comercial de estalocalidad. Al comienzo podemos ver los torreonesárabes que formaban parte del antiguo amurallado yde los que hoy sólo se conserva su interior, que secaracteriza por sus bóvedas de arco. Contigua a estostorreones se encuentra la C/ Santa Teresa, donde hayarcos que forman parte de éstos y una fuente de 1.961.Continuamos caminando por la C/ Baja observando sus

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● TORROX

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callejones, accesos antiguos de las calles moriscas, queactualmente nos conducen a distintas zonas de regadíoy arboledas. También podemos ver en esta misma calle,a la derecha, la posible casa de Alonso Algassy y de laInquisición, con su imponente balcón que corona la calle.Siguiendo el recorrido, sin salir de la C/ Baja, nosencontramos a la derecha con la Casa de la Moneda oAduana, del siglo XVIII, exponente del antiguo esplendorde la localidad.

Finalizado el recorrido por la C/ Baja nos situamos enla Plaza de San Roque donde resalta su antigua Ermita,que data del siglo XVI y cuenta con nave única, ábside,coro y espadaña y que en la actualidad se encuentracerrada al culto.

A la izquierda de esta Ermita, subiendo por unosescalones típicos andaluces, nos encontramos con lapintoresca y estrecha C/ Fe, empinada y muycaracterística por sus balcones llenos de de flores ysus casas encaladas. Pasamos también por la C/ Alegría,muy típica, y seguimos caminando hasta C/ Espada, quenos conducirá a la C/ Calvario que, por ser zigzagueantey escalonada, recuerda la estructura morisca. En ladesembocadura de ésta nos encontramos la Plaza deAgustín Gálvez, colindante con la Plaza de laConstitución, que presenta un agradable aspecto consu fuente luminosa, azulejos andaluces y jardines quedará por finalizado nuestro recorrido.

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TORROX

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LUGARES DE INTERÉS

Casa de la Moneda o Aduana, edificio del siglo XVIII. Sepuede observar su exterior, aunque no puede visitarsepor dentro. C/ Baja s/n.Ermita de San Roque. Data del siglo XVI y cuenta connave única, ábside, coro y espadaña y que en la actualidadse encuentra cerrada al culto. Se puede observar suexterior, aunque no puede visitarse por dentro. PlazaSan Roque.Paseo Marítimo de Ferrara, que bordea la playa delmismo nombre.Restos de la ciudad-factoría romana de Caviclum, degran valor arqueológico y que fue el origen de la localidadde Torrox. En ellos se han hallado mosaicos, esculturas,ánforas, urnas, monedas, etc. Actualmente, las zonasvisitables son la necrópolis, el horno de cerámica y lastermas. Avda. El Faro, s/n.Faro de Torrox, que data del año 1.864, y se encuentrajunto al conjunto de las ruinas romanas.Ermita Ntra. Señora de Las Nieves del siglo XVI, quepresenta una arquitectura mudéjar y un interior de cruz

latina. Actualmente la parte visitable es el claustro, enhorario de culto. Se encuentra en el mirador que hayen la entrada del pueblo.Iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación construidaen el siglo XVI y reformada en el siglo XVII, de estructurabarroca y planta de cruz latina. Visitable en horario deculto. C/ Iglesia, s/n.Iglesia de Santiago Apóstol. Iglesia del siglo XIX.Actualmente, visitable durante el horario de culto. Ctra.N-340, El Morche.Casa de la Hoya, sede de los Juzgados. Casa señorialdel siglo XIX. Se puede visitar la planta baja por lamañana. Plaza de la Hoya, s/n.Torres de Güi y de Calaceite, torres defensivas quecustodiaban las costas del municipio.Para más información sobre los lugares de interés ysus horarios de apertura y cierre, contactar con la Oficinade turismo. Tel. 952532155. www.torrox.es.

DE COMPRAS

Más información en la Oficina de Turismo (CentroInternacional, Bl. 79 bajo Tel. 902654254. www.torrox.es)

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RUTA DEL SOL Y DEL VINO ● TORROX

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www.axarquiacostadelsol.es - www.torrox.es

FIESTAS

Fiesta de las Migas, que se celebra el 21 de diciembre.Se trata de una fiesta declarada de Interés TurísticoNacional de Andalucía. En ella se puede degustar esteplato típico acompañado de la popular ensaladilla arriera.

GASTRONOMÍA

Consultar la guía de restauración en la web delAyuntamiento de Torrox: www.torrox.es.

ACTIVIDADES DE OCIO

Playas de Torrox. Dispone de 7 playas: Calaceite, elCenicero, el Morche, el Peñoncillo, Ferrara, Mazagarroboy Vilches.Receptur Axarquía. C/ Alcalde Manuel Reina, 1 Tlf: 95250 37 34. www.receptur-gdventura.esAxarquía Activa. Tlf: 672 264597. www.axarquiactiva.com

Más información en la Oficina de Turismo. CentroInternacional, Bl. 79 bajo Tel. 902654254. www.torrox.es.

ALOJAMIENTO

Hotel Al-Andalus. C/Baja, 34, Tel. 952538577.Camping El Pino. Urb. Torrox Park, Torrox-Costa, Tel.952530342.

Consulte la guía de alojamientos en la web delAyuntamiento de Torrox: www.torrox.es.

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La gestión del Plan corresponde al Departamento de

Planificación Turística de la Sección de Turismo de Desarrollo

y Promoción Territorial de Diputación de Málaga, siendo pues

la responsable también de la ejecución y justificación de las

actuaciones.

La delimitación geográfica del PDAX comprende los 27

municipios del interior de la Comarca: Alcaucín, Alfarnate,

Alfarnatejo, Algarrobo, Almáchar, Árchez, Arenas,

Benamargosa, Benamocarra, Canillas de Aceituno, Canillas

de Albaida, Colmenar, Comares, Competa, Cútar, El Borge,

Frigiliana, Iznate, Macharaviaya, Moclinejo, Periana,

Riogordo, Salares, Sayalonga, Sedella, Totalán y La

Viñuela.

El detalle de cada actuación puede consultarse en:

www.axarquiacostadelsol.es,

y en www.malaga.es/turismo.

PLAN DE DINAMIZACIÓN DEL PRODUCTOTURÍSTICO AXARQUÍA

Un Plan de Dinamización de Producto Turístico es un conjunto

de actuaciones plurianuales dirigidas a destinos turísticos

con el objetivo de acelerar el crecimiento económico y

asegurar la sostenibilidad de los recursos naturales del

territorio.

El Plan de Dinamización del Producto Turístico Axarquía

(PDAX en adelante) tiene una inversión pública global

aprobada que asciende a 4.155.000 euros, con una ejecución

temporal de cuatro años. Esta financiación se distribuye en

partes iguales entre las tres Administraciones Públicas

implicadas: Secretaría General de Turismo-TURESPAÑA del

Ministerio de Industria, Turismo y Comercio; Consejería de

Turismo, Comercio y Deportes de la Junta de Andalucía, y

Diputación de Málaga. Estas tres administraciones, junto

con la Asociación para la Promoción Turística de la Axarquía

(APTA), y la Asociación Centro de Desarrollo Rural de la

Axarquía (CEDER Axarquía), firmaron el 13 de septiembre

de 2006 el Convenio de Colaboración, y conforman su

Comisión de Seguimiento.

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OFICINAS DE TURISMO• Centro de Recepción de Visitantes de la Axarquía -

Pantano de la Viñuela.

• Canillas de Aceituno

• Riogordo

• Totalán

PUESTA EN VALOR DE RECURSOS TURÍSTICOS• Museo-Casa de la Miel de Málaga” (Colmenar).

• Baños de Vilo (Periana).

• Museo de las Fiestas Gastronómicas de la Axarquía

(Sedella).

• Museo de los Gálvez (Macharaviaya)

(ampliación de contenidos).

• Museo del Monfi (Cútar).

• Museo Morisco (Sayalonga) (ampliación del museo).

• Museo de Artes y Costumbres (Cómpeta).

• Museo Arqueológico (Frigiliana)(ampliación del museo).

• Centro de Recepción de Visitantes de la Axarquía

(La Viñuela).

• Remodelación del Área Recreativa El Alcazar (Alcaucín).

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• Remodelación del Área Recreativa El Río (Alcaucín).

• Acondicionamiento y mejora de la Iglesia de San Jacinto

(Macharaviaya).

• Acondicionamiento y mejora de la iglesia del Mausoleo de

los Gálvez (Macharaviaya).

• Acondicionamiento y mejora de la casa natal de Salvador

Rueda (Macharaviaya).

• Acondicionamiento y mejora de la Iglesia de Benaque

(Macharaviaya).

• Vía ferrata para la práctica de la escalada (Comares).

• Embellecimiento del Paseo de la Salud (Totalán).

• Adecentamiento de la entrada Este de Iznate.

• Acondicionamiento del parque ornitológico y botánico de

El Borge.

• Cubre-contenedores de madera para residuos sólidos

urbanos en las rutas turísticas de la Axarquía.

• Expositores para folletos turísticos (Axarquía).

• Reconstrucción virtual de las fortificaciones históricas de

la Axarquía (Castillo de Zalia en Alcaucín, Castillo de

Bentomiz en Arenas, y Castillo de Comares).

• Taller técnico de presentación de la “Guía para la elaboración,

producción, y comercialización del souvenir turístico de la

Axarquía”.

• Diseño y elaboración de un sistema de información y

cartografía digital sobre itinerarios, recursos y servicios

turísticos en la Comarca de la Axarquía.

• Sesiones informativas del PDAX-Axarquía.

• Adecuación del parque urbano El Ejido (Alfarnate).

• Ajardinamiento del parque La Erilla (Alfarnate).

• Adecentamiento de la entrada Sur (Alfarnatejo).

• Acondicionamiento Fuente El Chorro (Moclinejo).

• Acondicionamiento de la Avenida Almachar (Moclinejo).

• Embellecimiento de “El Valdes” (Moclinejo).

• Mural Turístico sobre “El Paso de Riogordo” (Riogordo).

• Iluminación monumental del edificio histórico del

Ayuntamiento (Riogordo).

• Acondicionamiento de área de recreo en la Ruta Mudéjar

(Arenas).

• Embellecimiento de plaza en Calle Arroyo (Salares).

• Iluminación exterior Ermita Santa Ana (Alfarnate).

• Mosaico para mirador de El Zagal (Totalán).

• Adecuación de sendero Camino de la Fuente (La Viñuela).

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• Adecuación de sendero Ruta del Río y los Molinos

(Árchez).

• Adecuación de sendero Ruta del Monte (Salares).

• Acondicionamiento del sendero Moclinejo-Totalán.

• Acondicionamiento del sendero GR 242 Tejeda-Almijara.

• Acondicionamiento del sendero Almáchar-Cerro Patarra

(Almáchar).

SEÑALIZACIÓN• Señalización integral de la Comarca de la Axarquía.

• Señalización de la Ruta turística Mudéjar.

• Señalización de la Ruta turística del Sol y del Vino.

• Señalización de la Ruta turísticas del Aceite y los Montes.

• Señalización de la Ruta turística del Sol y Aguacate.

• Señalización de la Ruta turística de la Pasa.

• Señalización del sendero Moclinejo-Totalán.

• Señalización del sendero GR 242 Tejeda-Almijara

(Periana, Alcaucín, Canillas de Aceituno, Sedella, Salares,

Canillas de Albaida, Cómpeta, Frigiliana, y Nerja).

• Señalización del sendero Almáchar-Cerro Patarra

(Almáchar).

• Señalización del sendero Camino de la Fuente

(La Viñuela).

• Señalización del sendero Ruta del Río y los Molinos

(Árchez).

• Señalización del sendero Ruta del Monte (Salares).

FORMACIÓN EN CALIDAD Y CURSOS• Implantación del Modelo de Aproximación a la Calidad

Turística (MACT) en subsectores económicos y servicios

públicos de la Comarca de la Axarquía.

ESTUDIOS Y CONSULTORÍAS• Estudio para la recuperación y viabilidad de la Vía Verde

Vélez-Zafarraya.

• Estudio que impulse la adaptación del Parque Natural Sierra

Tejeda, Almijara y Alhama a la Carta Europea de Turismo

Sostenible (CETS).

• Estudio que desarrolle el turismo activo y de naturaleza en

la Axarquía.

• Análisis participado del sector turístico en la zona de la

Axarquía.

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• Asistencia técnica para compilar contenidos de promoción

de la Axarquía.

• Plan Director para la creación y mejora de itinerarios

turísticos accesibles en la Axarquía.

• Guía para la elaboración, producción y comercialización de

souvenirs turísticos de la Axarquía.

DIFUSIÓN• Mapas turísticos (comarcal y municipales).

• Libro de recetas de cocina de la Axarquía.

• Guía de la Ruta Mudéjar.

• Guía de la Ruta del Sol y del Vino.

• Guía de la Ruta del Aceite y los Montes.

• Guía de la Ruta del Sol y del Aguacate.

• Guía de la Ruta de la Pasa.

• Guía de árboles y zonas verdes (Alfarnate).

• Guía turística sobre paisaje urbano y de naturaleza de la

Axarquía.

• Guía de recursos oleoturísticos de la Axarquía.

• Guía de cuentos y leyendas de la Axarquía

(castellano, ingles, francés y alemán).

• Guía de fiestas de la Axarquía

(castellano, ingles, francés y alemán).

• Topo-Guía de senderos de la Axarquía

(castellano, ingles, francés y alemán).

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COMISIÓN DE SEGUIMIENTO DEL PLAN DE DINAMIZACIÓNDE PRODUCTO TURÍSTICO AXARQUÍA (MÁLAGA)

Dª. Elisa Páez JiménezAsociación para la Promoción Turística de la Axarquía (APTA).

D. David Camacho GarcíaCentro de Desarrollo Rural de la Axarquía (CEDER-Axarquía).

GERENCIA DEL PLAND. Pablo Blas GarcíaTurismo de Diputación de Málaga.Gerente del Plan de Dinamización del Producto Turístico Axarquía.

D. Antonio Cuñado BernalTurismo de Diputación de Málaga.Co-responsable del Plan de Dinamización del Producto TurísticoAxarquía.

Dª. Sandra Trujillo GonzálezTurismo de Diputación de Málaga.

Dª Encarnación Sánchez QuintanaDesarrollo y Promoción Territorial, Diputación de Málaga.

D. Jesús Mora CalleDiputado-Delegado de Desarrollo y Promoción Territorial,Diputación de Málaga.Presidente de la Comisión de Seguimiento.

D. Antonio Muñoz MartínezDirector General de Planificación y Ordenación Turística.Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, Junta de Andalucía.

Dª. Mª José González SerranoSecretaría de Estado de Turismo-TURESPAÑA.Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

D. Constantino Ramírez de FríasDirección General de Planificación y Ordenación Turística,Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, Junta de Andalucía.

Dª. Estefanía Martín PalopSubdelegación del Gobierno.

D. Carlos Vasserot AntónResponsable de Turismo de Diputación de Málaga.

D. José Luis Navas Camacho.Presidente de la Asociación para la Promoción Turística de laAxarquía (APTA).

D. Juan Millán Jabalera.Presidente del Centro de Desarrollo Rural de la Axarquía(CEDER-Axarquía).

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GUÍA TURÍSTICA DE LA AXARQUÍA . COSTA DEL SOL

RUTA DEL SOL Y DEL VINO

www.axarquiacostadelsol.es

málaga.es diputacióndesarrollo y promoción territorial

turismo