Tema:

“DIAMANTE DE LA COMPETITIVIDAD Y PROPUESTA DE DESARROLLO LOCAL”

CAFÉ DE VILLA RICA

Integrantes:

Jackeline Angeles

Andrea Calderón

Shirley Calderón

Gloria Gálvez

Daniela Torres

Nicolás Rodríguez

Profesor:

Lombardi

2014

ÍNDICE

1. Presentación del tema.......................................................................................................

1.1 Características y atributos ………………………………………………………………

2. Visión geoestrategica …....................................................................................................

3. Metodología del diamante de Porter….............................................................................

3.1 Ubicación geográfica

3.2. Factores políticos

3.3. Factores básicos

3.4. Factores avanzados

3.5 Empresas

3.6. Clúster………………………….………………………………………………… .……..

3.7. Tipos de demanda...........................................................................................

3.8. Factores de azar..…………….………………………………………………….………

4. Identificacion del tipo de cluster.......................................................................................

5. Propuesta de desarrollo....................................................................................................

6.Conlusiones y recomendaciones .....................................................................................

Bibliografía……………………………………………………………………………………..………

Introducción ( jacky)

1. Presentación del tema

El presente trabajo estudiará y analizará el potencial competitivo del Café de Villa Rica, no solo en el mercado peruano, sino también el internacional. Denominado "El Edén del Café" y "Jardín de las Orquídeas", esta es es una de las regiones productoras de café más importantes de nuestro país.Ubicado en el departamento de Pasco, provincia de Oxapampa. Su clima templado, propio de la selva alta, húmeda y semicálida crea el ambiente propicio para el cultivo del mejor café.

1.1 Características y atributos de café Villa Rica

La partida arancelaria de este producto pertenece a:

3 0901110000 Café sin descafeinar, sin tostar

Las plantaciones de cultivo de café de los socios de Villa Rica presentan la siguiente distribución general de variedades de café:

Variedad %

CaturraTypica

BourbonOtros

353186

Procedencia: Originario de Etiopía y SudánFamilia: RubáceasAplicaciones:Bebida: Grano tostado y soluble(en polvo)Pastelería y heladería Abono orgánico (pulpa de los rutos)Alimento para ganado (pulpa seca o fresca)Curtiembre (taninos)Perfumería

Visión geoestratégica: ( CHICAS ASUMO QUE ESTA ES LA VISIÓN GEOESTRATÉGICA XK ESO LES TOCABA TBM)

En referencia a lo señalado con respecto del café orgánico de Villa Rica, este se encuentra en una ubicación privilegiada, región que se caracteriza por su geografía montañosa, ideales

alturas, así como microclimas y excelentes suelos siendo asi un medio ventajoso para el cultivo de Café Arábico bajo sombra y de estricta altura, con características únicas en términos de sabor, aroma, cuerpo y acidez. 

Los Cafetales se cultivan exactamente en la Selva de Oxapampa, en las laderas de las montañas que dan a la Hoya Amazónica, entre los 1200 y 1700 metros sobre el nivel del mar, en donde se dan temperaturas promedio de 17 a 30 grados centígrados y precipitaciones de 1500 a 2000 milímetros, distribuidos a lo largo del año.

2. Metodología del diamante de Porter

A continuación, se desarrollará el Diamante de Porter sobre el Café de Villa Rica para examinar el clúster, en  busca de identificar los elementos que dan forma a la competitividad de este. Los factores a tomar en cuenta en el Diamante serán: la Estrategia, Estructura y Rivalidad, el Gobierno, los Factores Básicos y Avanzados, la Demanda, el Clúster y los factores de Azar. Para concluir, tomando en cuenta lo investigado se podrá determinar el tipo de clúster al que pertenecen los productores del Café de Villa Rica en la comunidad productora. Así, se podrá apreciar la interacción  que existe entre los factores tratados.

2.1 Ubicación geográfica La ubicación privilegiada con que cuenta el café de Villa Rica se encuentra situado en la parte central y oriental del departamento de Pasco (Provincia de Oxapampa). Dicha ubicación comprende altitudes entre los 1000m.s.n.m y 2000 m.s.n.m.

La ubicación geográfica de una cadena productiva es importante en la determinación de los factores ambientales Es así, que el café orgánico de Villa Rica se produce gracias a la presencia de factores tales como:(clima, tipo de suelo, fuentes de agua, zona geográfica) que distingue el café en grano verde de las demás especies, generando así que el café de Villa Rica sea un producto único debido a su origen geográfico.

La ubicación con la que cuenta en Café de Villa Rica es estratégica, ya que esta se caracteriza por su geografía montañosa, ideales alturas, así como microclimas e increíbles suelos. La combinación de estos factores generan que el cultivo de Café Arabico ( Café de Villa Rica) muestre características únicas en sabor, aroma y acidez. Cabe mencionar, que INDECOPI otorgó el 27 de Agosto del 2010 la denominación de origen al café de Villa rica, lo que identifica los productos con características especiales a la zona de producción.

2.2 Factores Políticos

El apoyo brindado por el Gobierno Regional de Pasco contando son un plan de desarrollo para la región y un plan de competitividad también a nivel regional que prioriza al comercio exterior, como una de las actividades que genera bienestar para la región y con expectativas de llevar a la economía de la región hacia mercados de exportación.

“En abril próximo en abril próximo los cafetaleros de Villa Rica tendrán oportunidad de concretar la exportación de su producto directamente a Francia, cuando el alcalde de su distrito, Juan Carlos La Torre, regrese a París para sostener nuevas reuniones con el Comité Francés del Café y con importadores franceses de café.”

El Estado Peruano promulgó una Ley que nos beneficia: Ley de Promoción para el Desarrollo de Actividades Productivas en zonas Alto Andinas: Ley Nº 29482

“Están comprendidas en los alcances de la presente Ley las personas naturales, micro y pequeñas empresas, cooperativas, empresas comunales y multicomunales que tengan su domicilio fiscal, centro de operaciones y centro de producción en las zonas geográficas andinas ubicadas a partir de los 2,500 metros sobre el nivel del mar y las empresas en general que, cumpliendo con los requisitos de localización antes señalados, se instalen a partir de los 3,200 metros sobre el nivel del mar y se dediquen a alguna de las siguientes actividades: piscicultura, acuicultura, procesamiento de carnes en general, plantaciones forestales con fines comerciales o

industriales, producción láctea, crianza y explotación de fibra de camélidos sudamericanos y lana de bovinos, agroindustria, artesanía y textiles.

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) presentó en Febrero pasado un plan acciones a fin de cumplir con los objetivos del Plan Nacional de Renovación de Cafetales, cuya finalidad será contribuir a mejorar la competitividad del sector cafetalero, orientado a posicionar al Perú como productor y exportador de cafés especiales y de alta calidad.

2.3 Factores Básicos

Temperatura adecuada y altitudEn el cultivo del café es fundamental que exista un adecuado nivel de temperatura, por ello esta

se debe encontrar dentro de los 18 °C y los 22 °C. La temperatura climática de Villa Rica se

encuentra en este rango (entre los 1000 y 2000 msnm) , altitudes mayores a 1200 msnm

presentan mejores condiciones de clima para la producción de café de excelente calidad.

Requerimientos de suelo Otro factor importante para el cultivo de café es que gracias a la ubicación geográfica de Villa Rica en la selva central, posee suelos con características importantes (profundidad, textura y estructura), que permiten un mejor desempeño de la agricultura tropical. El porcentaje de materia orgánica contenida en el suelo es indispensable para poder retener la humedad y los nutrientes, Villa Rica posee un adecuado porcentaje de materia orgánica.

Estado de las plantas

En la producción de Café es importante tener en cuenta la edad de la planta y la poda. La etapa de

producción comercial es hasta los 15 años, el 40% de las plantaciones de Villa Rica tienen 15 o

menos años y pueden considerarse como rentables. Con respecto a la poda, esta debería realizarse

frecuentemente para sostener el buen estado de las plantas y un fruto de alta calidad en Villa Rica

la poda es realizado por un 60% de sus productores.

Distanciamiento de la siembra

En el cultivo del Café debe existir un distanciamiento adecuado de las plantaciones para obtener

una mayor productividad, cuando el distanciamiento es menor se está más propensos a la

existencia de plagas que afectan negativamente en la producción. En Villa Rica el 90% de la

siembra de café posee distanciamientos entre los 2 x 1m y los 2 x 1.5m, es decir, se encuentra en

las medidas de distanciamiento adecuadas.

2.4 Factores avanzados

Recursos Humanos:

Los pobladores tienen conocimiento técnicos acerca del manejo de la producción, el

procesamiento húmedo y la comercialización del café. Esto se debe principalmente a que Villa

Rica es un lugar en donde la siembra de café es una tradición y los pobladores aprenden desde

pequeños a cultivarlo en sus propias fincas.

Asimismo, los pobladores de este distrito reciben capacitaciones para el cuidado del medio

ambiente como manejo adecuado de los desechos de las fincas , cuidado de los bosques y la

protección del subsuelo, lo cual es importante para mantener un sostenibilidad medioambiental a

largo plazo.

Infraestructura:

Uno de los factores que impide a Villa Rica tener un comercio eficiente de Café es que sus

carreteras se encuentran en mal estado, lo cual dificulta el transporte. Asimismo, la falta de redes

de desagüe afecta negativamente al medio ambiente y a la población. En la actualidad se vienen

formulando y realizando proyectos para mejorar esta situación, uno de los proyectos más

importantes es la construcción de la carretera que va a unir a Villa Rica y Oxapampa, logrando

agilizar el transporte y la comercialización de Café debido al acortamiento de distancias.

Tecnología:

En relación a la tecnología empleada por Villa Rica para cultivar café, se utiliza el sistema

tradicional de cultivo de café bajo sombra. Es decir que los productores tienen sus cafetales bajo

sobra con especies leguminosas (árboles y arbustos reconocidos por su tipo de fruto de

legumbre).El cultivo bajo sombra trae una serie de ventajas, ya que protege los arbustos de café de

vientos fuertes y de iluminación solar excesiva además ayuda a regular la temperatura y afectar de

manera positiva a la calidad del café

Certificaciones

El café orgánico de Villa Rica posee la certificación del IMO Control Latinoamérica. Esta entidad

tiene como objetivo el que se garantice la calidad de productos que son comercializados como

ecológicos. Esta certificación es muy importante, ya que garantiza que el café de Villa Rica está

cumpliendo con los estándares internacionales necesarios para su producción. Otra certificación

importante es la de comercio justo de Fairtrade, la cual es una alternativa de comercio que

promueve a que los productores y consumidores cooperen mutuamente y que no exista un

desequilibrio en las transacciones comerciales conllevando a la existencia de comercio justo entre

los agentes que intervienen.

Debido a las particularidades de la localidad donde se produce (Oxapampa, Pasco), el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi) le entregó la condición de denominación de origen al Café Villa Rica.La denominación de origen es una herramienta comercial que sirve para identificar en el mercado productos que tienen características especiales, debido a la zona de producción y a los métodos propios de extracción o elaboración que emplean los productores del lugar, a estos se les da una protección legal mayor.

2.5 Empresas: cuántas son, dónde están, características, estrategias, cooperación, integración, etc

En la región de Villa Risca (Pasco-Junín) existen organizaciones de productores de café

orgánico líderes como lo son: Villa Rica Highland , la organización Cunavir (Central

Unitaria de Asociaciones Agrarias de Villa Rica), Café Mountain VillaRica, Eco Café Villa

Rica S.A , Purocafé S.A.. y actualmente la empresa Agricultura Sustentable S.A.

(Proassa) en marzo del 2014 exporto  dos mil empaques de café especial siendo así , una de

las más grandes exportaciones en este rubro.

VILLA RICA HIGHLAND TODO ESTO ES DEL

TRABJO PASADO HAY QUE ACTUALIZAR DATOS

Villa Rica Highland es una empresa conformada por diez socios, productores y exportadores de

café de alta calidad con una visión empresarial enfocada a aumentar la productividad, mejorar

continuamente la calidad, ampliando sus mercados, y estableciendo y consolidando relaciones de

confianza con sus clientes que reflejan total seguridad en negociaciones actuales y futuras.

Sus Fincas cuentan con bosques naturales y reforestados como área de protección con un total

aproximado de 124 hectáreas. Cuenta con un sistema de cultivo bajo sombra de árboles nativos e

inga según sea la Finca; este sistema además de brindar mayor calidad a la producción de café,

contribuye con la preservación de las aves migratorias que también proporcionan beneficios al

cultivo del café. Sus fincas pertenecen a: La Esperanza, La Herradura, Luana, Huracán, San

Estela, Schuler y Villa Rica.Las plantaciones de cultivo de café de los socios de Villa Rica

Highland presentan la siguiente distribución general de variedades de café:

CUNAVIR

Cafecunavir CUNAVIR (CENTRAL UNITARIA DE ASOCIACIONES

AGRARIAS DE VILLA RICA), fundado en año 1994, luego en Octubre

del mismo año recibe el apoyo del “Proyecto Café Orgánico” de GTZ

(Cooperación Alemana al Desarrollo), entidad de apoyo técnico y

financiero en la conducción de sus parcelas tradicionales y/o

convencionales a la producción ecológica, considerando que con capacitación permanente y

logrando una organizaci ón sólida de los agricultores era posible asegurar la estabilidad en la

Selva Alta del Perú y mejorar la calidad de vida de los caficultores.

Variedad %

Caturra

Typica

Bourbon

Otros

35

31

8

6

La Asociación viene desarrollándose en la zona cafetalera ubicada en el Distrito de Villa Rica,

Provincia de Oxapampa, Departamento de Pasco, zona de Selva Alta, zona ideal para producir

cafés especiales de alta calidad.

El Proyecto concluye su apoyo a la Asociación en diciembre de 1999 quedando consolidada la

Asociación CUNAVIR, como resultado, un grupo de socios convencidos del trabajo en grupo y de

la comercialización directa de café orgánico y sin intermediarios.

CUNAVIR a la fecha está conformado por 200 pequeños y medianos productores de café

preocupados por mejorar su calidad de vida en base de una producción limpia de cafés

especiales a la vez preocupados por la conservación del medio ambiente y la biodiversidad en

cada finca.

Misión: Brindar las herramientas necesarias como: Asistencia técnica y financiera, beneficio

húmedo, secado y comercialización de cafés, de acuerdo a las normas y estándares de

certificación Orgánica y Flocert.

Visión: CUNAVIR al 2015 es una organización sólida y sostenible, que consolida la imagen del café

Origen Villa Rica en base a una producción limpia que sea valorada en el mercado nacional e

internacional por su calidad de producto, por su

responsabilidad social y ambiental.

Producción: Están pasando de una agricultura tradicional a una

agricultura orgánica sostenible, practicándose la

diversificación productiva, manteniendo los cafetales con sombras, conservan en el suelo la

presencia de microorganismos a través de las siguientes prácticas de conservación:

Uso de árboles de sombra. Todos los productores mantienen sus cafetales sombreados

con especies leguminosas, generalmente del género Inga(nombres comunes: pacaes,

guabos), así también se está incluyendo la introducción de especies forestales nativos y

exóticas para generar mayor valor en el tiempo los cafetales de nuestros asociados.

Deshierbas adecuados. Para evitar remover el suelo, especialmente en laderas, par el

desmalezado, están utilizando o machete “chafle”, y evitan le uso de lampasu otros

instrumentos que tienen efecto erosivo.

Siembras en curvas a nivel. Las nuevas plantaciones están trabajadas con esta técnica,

con la finalidad de conservar los suelos.

Manejo de la fertilidad del Suelo. A través de la producción y uso de abonos orgánicos,

es común encontrar una compostera cerca de la casa de los asociados, donde preparan su

abono a base de la pulpa de café, estiércol y desechos

domésticos.

Cosecha: Se realiza entre los meses de abril a agosto, acentuándose

con mayores volúmenes en los meses de Junio y Julio. La etapa de

cosecha pasa por un proceso riguroso, utilizando preferentemente la

recolección manual. Los recolectores seleccionan cuidadosamente

cada cereza maduro para mantener los niveles de calidad requeridos para un excelente café.

Post-cosecha: Empieza después de la recolección del café, que es conducido a las plantas de

beneficio centralizado, en este lugar es despulpado, fermentado, lavado y el secado del grano. En

el despulpado a las cerezas se les retira la pulpa rápidamente después de la recolección,

posteriormente se retira el mucílago por medio de la fermentación del grano en los tanques de

fermentación. La fermentación dura entre 12 a 18 horas este tiempo de fermentación es un

factor definitivo en la calidad del café, Una vez finalizado el proceso de fermentación se comienza

el lavado del grano, cuyo objetivo es eliminar totalmente el mucílago del grano. El proceso de

beneficio húmedo constituye un trabajo esmerado que está íntimamente ligado a la tradición

cafetera de Villa Rica. El proceso de beneficio húmedo termina con el secado de café a sol de

nuestros socios que efectúan un proceso individual o en nuestras secadoras mecánicas y de esta

manera obtenemos el café pergamino. El siguiente proceso es la denominada trilla de café, para

obtener el café verde. Una vez trillado, el grano verde se selecciona y clasifica cuidadosamente,

teniendo en cuenta su tamaño, peso, color y apariencia física (defectos). Este proceso lo

efectuamos a través de nuestras alianzas estratégicas como es el caso de la empresa COINCA S.A.,

Negrisa ubicada en la ciudad de Lima y la empresa Villa Rica Highland ubicada en Villa Rica.

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Asistencia social: Son iniciativas voluntarias que adopta la empresa más allá de sus obligaciones

legales. La Responsabilidad Social es la contribución en el mejoramiento social, económico y

ambiental con el objetivo de mejorar su impacto

competitivo y agregar valor en el ámbito de acción de la

organización.

Se concentra en:

- La calidad laboral.

- El ambiente.

- La comunidad donde actuamos.

- La comercialización responsable.

- La ética empresarial

Capacitación: Los asociados se muestran fortalecidos con la enseñanza en el manejo de sus

fincas, desde la fase de producción, procesamiento húmedo y comercialización. Del mismo modo

reciben capacitación en temas de género y cuidado del ambiente.

En cuanto al aspecto ambiental, cuidan el medio ambiente

adecuadamente, realizan el tratamiento de aguas residuales

provenientes del beneficio húmedo en sus fincas, así como en las

plantas centralizadas, efectúan un manejo adecuado de

desechos en las fincas, cuidan los bosques vírgenes y protegen el suelo, los mismos que son

verificados por las agencias certificadoras.

Los subproductos del café son utilizados como fertilizantes u energía. Todos los residuos y

posibles fuentes de contaminación generados en el proceso de explotación son catalogados y

documentados.

El 100% de los socios de esta empresa cuenta con un programa de conservación de ecosistemas,

además de un inventario a nivel de finca de los árboles maderables y no maderables.

CAFE MOUNTAIN VILLA RICA

Café Mountain VillaRica es una empresa familiar que tiene la tradición

de cultivar, producir y exportar el mejor Café Peruano por más de

tres generaciones.

Su visión es: “ expandir la fuerza comercial a nivel nacional e

internacional, b rindando una pertinente trazabilidad de nuestros

productos, ofreciéndoles un Café que se ajuste de manera única a las necesidades del mercado

mundial de Cafés Especiales, por lo que creamos y consolidamos una relación de gran confianza

con nuestros clientes. Así mismo buscamos el desarrollo personal, reconociendo nuestra

responsabilidad hacia nuestra comunidad y el medio ambiente.”

Finca Mountain VillaRica está situada en la selva Alta de la Amazonía Peruana a 378 km. de

Lima, donde se encuentra el Puerto del Callao, principal lugar de embarque en el Pacífico Sur.

La empresa se formó en el año 1857cuando vinieron 300 colonos Austro-Germanos desde Europa

rumbo al Perú hacia “La Tierra Prometida” Iniciaron una larga travesía de 2 años abriendo su

propio camino en la selva amazónica, emprendiendo la ardua tarea de colonización.

En las primeras décadas los colonos se dedicaron a la construcción de sus viviendas y a trabajar

sus tierras. Realizaban viajes de expedición, buscando nuevas vías de comunicación. Así llegaron

al Valle de Villa Rica en el año 1920.

Dado el inigualable clima y riqueza de sus suelos la Familia del Sr. Herbert Mick y otros colonos

emprendieron la siembra del Café Arábica. Conservaron los mismos métodos tradicionales que se

introdujeron hace varias décadas en Kenia iniciando toda la labor a mano, las que caracterizaron

el proceso de cultivo y beneficio húmedo, logrando así un Café lavado de alta calidad.

Transportado por mulas a través de las montañas, llegó al puerto del Callao, teniendo este como

primer destino Alemania.

Comprometidos Con el Medio Ambiente

Finca Mountain VillaRica está ubicada en el Valle de Villa

Rica, región que se caracteriza por su geografía

montañosa, ideales alturas, así como microclimas y

excelentes suelos. Su mayor esfuerzo radica en el cuidado

de la naturaleza gracias al tratamiento de aguas y

residuos; no contaminamos el ambiente.

Produce un Café Especial, cultivado bajo una cobertura

diversificada de árboles de sombra, que sirven de refugio a las aves, insectos y otros animales, así

como de anfitrión a plantas asociadas, especies que de lo contrario requerirían de un hábitat

forestal. Su lema es: “Actuamos en defensa del equilibrio ecológico, siendo esta la esperanza para

nuestros hijos.”

Sus fincas están ubicadas en el Valle de Villa Rica, región que se caracteriza por su geografía

montañosa, ideales alturas, así como microclimas y excelentes suelos. Estos constituyen el medio

ideal, para el cultivo de Café Arábico bajo sombra y de estricta altura, con características únicas

en términos de sabor, aroma, cuerpo y acidez.

Los Cafetales se cultivan en las laderas de las montañas que dan a la Hoya Amazónica, entre los

1200 y 1700 metros sobre el nivel del mar, en donde se dan temperaturas promedio de 17 a 30

grados centígrados y precipitaciones de 1500 a 2000 milímetros, distribuidos a lo largo del año. La

cosecha se realiza en los meses de Abril a Septiembre.

Variedades del Café que producen en todas sus fases de producción:

- El Café es 100% Arábica; Typica (45%) Caturra (35%) Bourbon (10%) Catimor (10%).

- La recolección de Café se hace a mano, cosechando solamente el grano maduro.

- La fermentación se realiza en tanques y tarda de 24 a 36 horas.

- El beneficio húmedo se efectúa en la finca utilizando agua pura, obteniendo un grano de Café

totalmente limpio.

- El secado de los granos se hace en patios al sol, hasta 12% de humedad.

- El resultado es un Strictly High Grown Finca Coffee.

PUROCAFE

Puro Café, es un grupo dedicado principalmente al negocio del café. Su producción proviene

directamente de los valles peruanos de Villa Rica, granos frescos de café, que son distribuidos a

los hogares, negocios y empresas.

2.6 Clúster: empresas complementadoras MEJORAR, ACTUALIZAR XQ ES DEL TRABAJO PASADO

Se conoce como clúster a una concentración de firmas capaces de generar sinergias por

cooperación directa debido a su proximidad geográfica. Esto se refiere a la unión de

empresas que buscan especializar su productividad y así conseguir estratégicas

competitivas que impulsen la demanda del producto. En esta oportunidad se ha

encontrado un clúster de café orgánico en la región de Villa Rica que es un buen ejemplo

para las demás regiones del Perú que producen este producto.

Para el completo abastecimiento en el mercado nacional como el internacional, en la ciudad de

Villa Rica se creó un interesante y competitivo clúster; por ello, diversas empresas del gremio

peruano, en su mayoría cooperativas cafetaleras con áreas a más de 100 hectáreas de

producción de café. En la misma zona de Villa Rica podemos encontrar asociaciones y

empresas productoras líderes de café orgánico como son: Villa Rica Highland, la organización

Cunavir (Central Unitaria de Asociaciones Agrarias de Villa Rica), Café Mountain VillaRica;

así como también Eco Café Villa Rica S.A y Purocafé S.A. Todas estas organizaciones

trabajan en conjunto con empresas exportadoras. Además de servicios que intervienen en la

cadena productiva como mano de obra, empacadoras, cosechadores, transporte que en algunos

casos se han asociado y el desarrollo de diversos proyectos acerca del café orgánico. También

como la participación de los acopiadores tanto minoristas como mayoristas, que serían los

artesanos locales y las grandes industrias como Starbucks, Altomayo. De otro lado para lograr

el clúster los productores cuentan con el apoyo de muchas entidades públicas y privadas como

el Ministerio de Agricultura, ONGs, Gobierno Regional, municipalidades, inversionistas, y

entre otros que tienen una meta común que es el apoyo total para el beneficio y evolución del

clúster.

2.7 tipo de demanda

2.8 factores de azar: Existen diversos factores como el clima, las plagas, los desastres naturales entre otros que pueden afectar la producción del Café de Villa Rica. A continuación, se explicara las razones por las cuales estos factores pueden ser una amenaza para el cultivo de este producto de exportación

Actualmente, el calentamiento global está afectando todo el mundo y está habiendo una gran cantidad de cambios climatológicos que pueden llegar a perjudicar el correcto crecimiento de la ara.

Lluvias intensas, inundaciones, deslizamiento (pueden afectar carreteras)

Un factor desfavorable es la volatilidad del precio de mercado del café. La

elasticidad de la oferta es baja en el corto plazo y más altas en el largo plazo. Las

características peculiares de las elasticidades de precio de la oferta y de la demanda

conducen a los precios altamente variables en el mercado mundial del café.

En cuanto a las plagas (Roya Amarilla) estas han sido controladas a través de

técnicas como lo es el distanciamiento en el sembrado, por lo que este factor de

azar ha sido controlado en los últimos años.

Los desastres naturales pueden ser un factor del azar que perjudique gravemente los cultivos del café. Así, no solo la población se puede ver afectada sino también los cultivos. Además, las vías de acceso se pueden ver obstruidas, perjudicando el transporte.

Nota: todo el análisis debe estar fundamentado con datos de confiables y estadísticas indicando las fuentes y deben estar actualizados.Normalmente el análisis de estas variables permite que se califiquen como de efecto positivo o negativo. Graficar el Diamante inicial.

1. Identificación del tipo de Clúster según la lectura de Proexpansión. 2. Elaborar una propuesta de desarrollo local con visión geopolítica para el lugar o la comunidad

donde se ha realizado el estudio considerando que ustedes serían responsables de su implantación. Indicar todas las condiciones y recursos que se necesitarían para lograrlo. Visualizar un diamante ideal para el futuro (2 a 5 años). Plantear igualmente como se desarrollaría el diamante o el clúster como soporte para el desarrollo de la localidad. Graficar el Diamante final ideal propuesto.

3. Conclusiones y Recomendaciones BibliografíaAnexos