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DISEO DE INVESTIGACIONPROFESORA: Lilian M. LpezAlumnos: Chvez Ernesto Snchez Claudia

Ao: 2014

Tema:El Aumento de Precios, no solo es ocasionado por la inflacin.

Ttulo: Incremento del precio del pan el Libertador Gral. San Martn.

ObjetivosObjetivos Generales Facilitar con este trabajo informacin til respecto a las causa del aumento del pan.

comprender mejor la realidad econmica.Objetivos EspecficosDefinir posibles causas y adecuarlas al contexto

Justificacin Este trabajo se realiza con el simple objetivo de informar a la comunidad de Libertador las causas principales del incremento anual del pan ya este es un bien de consumo de primera necesidad y est dentro del presupuesto de la canasta bsica relevado por el INDEC.

AntecedentesEn el profesorado de economa, no hemos encontrado ningn trabajo realizado, sobre el aumento del pan, es ms no contamos con rea de investigacin del cual consultar.Sin embargo encontramos referentes, publicaciones realizadas por el Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria (INTA)Adems contamos con libros de economa para analizar la parte de microeconoma.

Marco Geogrfico

Fundamentacin

La aumento del precio del pan, es un tema de actualidad, que sera bueno tratarlo a la luz de lo que implica, en todas sus dimensiones ya que es un alimento de primera necesidad.

Problema

Qu factores o causas estuvieron implicados en las subas progresivas hasta llegar al, actual valor del pan.

Originalidad y factibilidadEl tema que elegimos es novedoso porque en el 4 ao de Economa no se efectuaron este tipo de investigacin, el cual creemos no ha sido abordado por ningn otro alumno y a partir de este trabajo queremos llegar a aumentar los conocimientos reales sobre el aumento del pan.Con respecto a la factibilidad, hemos encontrado trabajos de investigadores serios con informacin veraz y tiles a nuestros fines.

Marco Terico Referencial

Para realizar el trabajo de investigacin acudimos a libros sobre microeconoma, revistas especializadas y buscador de internet. Para obtener informacin actual acerca de la temtica abordada se recurri a los diarios locales.

Marco TericoCAPITULO I: Pan, que s? y su importancia en la sociedadEl Pan definicin y sus componentes esenciales.La Cadena de Valor de Pan.Produccin de trigo de los ltimos aos (2006-2014)CAPITULO II: Mercado del Pan y la inflacin2.1Inflacin, definicin y causas. 2.2Oferta y Demanda del pan, elasticidad de su demanda en Libertador.2.3Productos Sustitutos, e importancia para gran parte de la poblacin.

CAPITULO III: POSIBLES CAUSAS SEGN EL CONTEXTO3.2 La Baja Produccin de Trigo afecta la Oferta del Pan3.3 La Especulacin afecta la Cadena de Valor.3.4 Aumento de las exportaciones y disminucin de hectreas cultivadas de trigo.

Hiptesis La falta de produccin de trigo, su sector industrial favorecido por el mercado externo y la falta de intervencin estatal ocasionan que el pan tenga subas que afecta a la comunidad de Libertador General San Martn. Todo esto sabiendo que la inflacin es una de las causas del aumento del pan pero no la nica.

Universo y Muestra de InvestigacinPoblacin:El presente diseo de investigacin se realizar en el Instituto de Educacin Superior N 10, Profesorado de Economa.Definicin y Localizacin de la MuestraDel universo de la poblacin constituido por 50 alumnos de segundo y tercer ao, se seleccionarn el 60 % como muestra en las unidades de anlisis. As se seleccionar 15 de cada ao de estudio que consideramos representativa del universo.Variable:La variable a utilizar es cuantitativa y discreta, ya que este trabajo pretende investigar las causas de los aumentos en el precio del pan

TCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIN DE DATOS.

El siguiente trabajo se basa fundamentalmente, en el uso de estrategias metodolgicas cuantitativas (encuestas, testimonios y anlisis) ya que, para el mismo se usan ndices numricos. Se trabaja con una muestra pequea, con apreciaciones personales.

Metodologa de la Investigacin Para verificar la hiptesis y medir las variables, se aplicara la tcnica de recoleccin de datos: la encuesta. Esta tcnica sirve para obtener un conjunto de datos que se realizara a partir de un cuestionario compuesto por preguntas claras y categorizadas.

Fuentes y Tcnicas de Recoleccinde DatosFuentes PrimariasFuentes SecundariasLibrosRevistas EspecializadasPginas de Diarios DigitalesBlogs de Internet

Se utilizar la encuesta cerrada, en donde la respuesta est ya acotada en el propio cuestionario e intenta medir una variable cualitativa y para analizar la informacin se realizarn la matriz de datos con sus respectivos grficos.

Forma y Presentacin de los DatosModeloMatriz

Grficos

CONCLUSIONEl aumento del precio del pan no solo se debe a la inflacin, la oferta de trigo se ve afectada de varias maneras entre las que destacamos:Trigo a precio internacional, no favorece al mercado internoBaja en cantidad de tierras cultivadas La Soja es la vedette para los productores, por el alto precio ofrecido por los mercados internacionales y por los bajos costos que demanda su cultivo y cosecha.Al principio la falta de accin por parte del gobierno hizo que el precio suba, ante una demanda del pan inelstica que se potencio an ms.Creemos que el precio de la harina se estabilizo a partir de Julio de 2013, cuando se les advirti a los productores trigueros que se le aplicara la ley de abastecimiento.

BibliografaIntroduccin a la Economa: microeconoma de Paul Krugman y Robin Wells.Noelia A. Barberis, Evolucin y perspectiva mundial y nacional de la produccin y el comercio de trigo. Estacin Experimental Agropecuaria Manfredi. INTA. Abril de 2014. MinAgri. DiMeAgro, Direccin de Mercados Agroalimentarios. Oferta y demanda interna de los principales productos. Trigo. Buenos Aires (AR). Disponible en: http://www.minagri.gob.ar/new/0-0/programas/dma/indicadores/ofer-dem- int/01_ofer_dem_int.php Consultado: marzo 2014.