Atractivos Turísticos

Aquí mencionamos los principales atractivos que hay en el Callao, aclarando que la información de horarios y precios de cada uno de estos lugares se debe solicitar a la administración del sitio para organizar su visita turística.

1.-Fortaleza del Real Felipe

El proyecto de edificación de la Fortaleza del Real Felipe se debió al Virrey Manso de Velasco, el 1 de agosto de 1774. Las autoridades virreinales decidieron construir una defensa más sólida, para proteger la Ciudad de Lima del constante asedio de piratas y corsarios; luego de que un año antes, un violento terremoto destruyera la urbe limeña. Fue el último bastión virreinal de Lima y logró evitar el intento de nueva dominación española en el combate del 2 de Mayo. Actualmente, es un museo que se encuentra a cargo del Ejército del Perú, cuya leyenda llega a su cumbre con el protagonismo asumido tanto en el combate del Dos de Mayo, como en la Guerra del Pacífico.

Horarios: Lunes a domingo de 9 a.m. a 4 p.m. Costo: S/ 5.00 para niños hasta los 12 años, S/ 10.00 para mayores de 13 años, S/15.00 para extranjeros.Duración: El recorrido dura dos horas y media.Teléfono: 429-0532 (Para grupos reservar)Ubicación: Plaza Independencia , Callao (Altura de 1ra cuadra de la Av. Saenz Peña).Email: fortalezadelrealfelipe@hotmail.com

 

2.-Plaza Miguel Grau

Esta es la plaza principal del Callao, su nombre es en honor al almirante Don Miguel Grau por su heroísmo en la Guerra del Pacífico. Desde este bello espacio público, se puede apreciar el monumento al héroe del pacífico, el Muelle Dársena y las embarcaciones que arriban en nuestro Puerto.

 

 

3.-Museo Submarino Abtao

Este museo permite conocer seis compartimientos del submarino: los ambientes de torpedo, la batería de proa, el puesto central, la batería de popa y la sala de máquinas y de motores. Recrea, además, el tipo de vida que llevaba un oficial de marina al permanecer en su interior entre treinta y cuarenta días. 

Horarios: Martes a domingo de 9:30 a 16:30 horas.Costos: Mayores de 10 años:S/ 10.00, Menores de 10 años: S/ 5.00Teléfonos: 7956900Duración: 50 minutos Ubicación: Jirón Jorge Chávez 120 A, Callao.

 

 

4.-Museo Naval del Perú

Denominado Capitán de Navío Julio Elías Murguía, desde 1972, en honor a su primer director. En sus siete salas se exhiben reliquias de héroes navales peruanos (como cartas, e incluso, una tibia de Miguel Grau). Asimismo, contiene una importante colección de óleos, fotografías, joyas, instrumentos de navegación y armas de la historia marítima del Perú.

Horarios: Martes a domingo de 09:00 a 16:00 horas Teléfonos: 429-4793, 429-7278 anexos 6793-6794Duración: Aproximada de 2 horas Ubicación: Jirón José Gálvez 123, Callao.

 

5.-Chucuito

El barrio de Chucuito es un pintoresco balneario, ubicado en El Callao formando la cintura de la península de La Punta, famoso por ser un barrio de pescadores desde el virreinato hasta entrado el presente siglo XXI. Aquí en este lugar se afincaron principalmente italianos para dedicarse a la pesca. Chucuito, es ahora un bello balneario de estilo genovés a donde acude mucha gente durante el verano para disfrutar de sus frías aguas.

 

6.-Playa Cantolao

En el tradicional distrito de La Punta, se encuentra una de las playas más hermosas del Callao: Cantolao. Es una playa de piedras, cuyo nombre viene de la palabra "canto", por el sonido de las piedras cuando las olas las golpean, y de la palabra "helado", ya que sus aguas son muy frías. El malecón "Figueredo" y la Escuela Naval del Perú bordean esta playa. Desde Cantolao se pueden divisar las islas de San Lorenzo y El Frontón.

 

7.-Islas del Callao

Las islas del Callao están conformadas por: San Lorenzo (La de mayor dimensión en todo el litoral de nuestro país y donde aún existen restos arqueológicos), Isla el Frontón (Antiguo lugar de prisión penitenciaria, Las Islas Palomino (Destacan por ser el albergue de una numerosa población de lobos marinos y aves por lo cual son los más visitadas por los turistas) y las Islas Cavinzas (famosas por su habitante el pingüino de Humboldt.

 

8.-Humedales de La Arenilla

Ubicado en el distrito de la Punta, es el refugio de más 15 mil aves migratorias en el verano. Muchas de estas aves vienen desde el Polo Norte, Canadá, Estados Unidos y Centroamérica. Con el malecón Wiesse remodelado, podrás apreciar las riberas con plantas que asemejan a los lagos de la sierra y desde el mirador podrás observar todo este espectáculo que nos regala la naturaleza.

 PLATOS TÍPICOS

Cebiche: pescado cortado en trozos y cocido con limón y ají limo; se acompaña con cebolla, choclo y camote. Leche de tigre: jugo concentrado de limón, pescado y ají limo licuado. Parihuela: sopa concentrada de pescados y mariscos. Choritos a la chalaca: choros o mejillones acompañados de cebolla, tomate, culantro, choclo y limón; todo servido sobre la misma concha. Pan con chimbombo: sandwich de pescado, principalmente de pejerrey. - See more at: http://www.turismoinkaiko.net/peru-turismo/comida-peruana/cocina-platos-regionales-callao.html#sthash.2YD0J5CZ.dpuf

Callao - Flora y Fauna

La flora y fauna silvestres de la Provincia Constitucional de El Callao se concentran en el mar, puesto que casi toda la zona continental se encuentra urbanizada, con excepción de algunos campos agrícolas. El mar chalaco, parte del Océano Pacífico, presenta una gran riqueza biológica, cuya base es el abundante fitoplancton que puebla sus aguas. Este se encuentra en la base de la cadena alimenticia marina, pues constituye el alimento del zooplancton, a la vez alimento de pequeños peces, los cuales son comidos a su vez por peces más grandes, en una larga cadena. En ésta participan también diversas aves y mamíferos que habitan las islas, islotes y peñones del litoral. Las aves marinas, llamadas guaneras, se alimentan de peces, lo mismo que los lobos de mar, constituyéndose así en los depredadores finales de la cadena alimenticia iniciada en el humilde plancton.

Plancton y peces

El fitoplancton está formado por microorganismos vegetales, principalmente algas microscópicas, que viven en la superficie del mar, alimentándose de los nutrientes que trae el fenómeno de afloración. Este fenómeno consiste en la ascensión a la superficie de las aguas profundas (más frías que las superficiales), cargadas de abundantes compuestos minerales provenientes del fondo marino. El fitoplancton, mediante el fenómeno de la fotosíntesis, convierte estos compuestos en nutrientes aprovechables, que presentan un color verdoso por la clorofila que llevan consigo.

El zooplancton se halla junto con el fitoplancton, del cual se alimenta, y es un compuesto de minúsculas larvas de peces, moluscos, crustáceos y otros animales marinos microscópicos. Éstos son a su vez alimento de animales más grandes y, con el fitoplancton, forman un “caldo” de nutrientes que atrae a una gran variedad de animales y peces. Entre los abundantes cardúmenes de peces pequeños, los más abundantes son las anchovetas y las sardinas. Como parte de la cadena alimenticia, estos peces pequeños constituyen la ración de peces más grandes como el jurel o el tollo, pariente del tiburón.

Aves marinas

Pero los peces no son los únicos participantes de esta cadena alimenticia. En las islas y en el litoral existe una gran población de aves marinas que también se nutren de estos peces pequeños. Entre ellas se encuentran el alcatraz o pelícano, el guanay y el piquero, entre otros.

El piquero tiene un peculiar método de cacería al sobrevolar el mar hasta encontrar los cardúmenes de peces. Una vez los ha hallado, desciende verticalmente sobre el mar y se zambulle para atraparlos.

El alcatraz, por su parte, tiene un gran pico y un enorme buche, en el cual acumula los peces que va atrapando. Su método de caza consiste en el buceo, para lo cual está bien equipado con sus patas palmeadas, de la misma forma que las demás aves de este ecosistema.

En este ambiente, las gaviotas son verdaderas piratas del aire, pues no dudan en atacar a otras aves para robarles sus capturas. El hecho de que coman prácticamente de todo las hace bastante adaptables y tolerantes a la invasión humana de su medio ambiente.

En su conjunto, estas especies del litoral peruano son llamadas aves guaneras por ser las productoras del guano, preciado fertilizante formado por sus deyecciones. La sobreexplotación de los bancos de peces, por la industria de harina de pescado, provocó un fuerte descenso en su número, de lo cual se han recuperado en cierta medida gracias a un mayor control sobre la actividad pesquera.

Mamíferos marinos

Las islas del litoral chalaco están habitadas por gran número de lobos marinos chuscos (Otaria byrona) y algunos lobos finos (Arctocephalus australis); ambos son grandes nadadores capaces de contener la respiración por tiempo prolongado para pescar sus presas. Los lobos marinos buscan tierra firme para reproducirse y criar a sus cachorros; con este propósito utilizan las playas de las islas cercanas, como las de San Lorenzo. Las poblaciones de lobos marinos en El Callao no son muy numerosas debido a la falta de mayores espacios geográficos para su crianza y a la actividad de los pescadores, sus principales depredadores.

Otros mamíferos marinos son el delfín común o bufeo (Delphinus delphis), el delfín gris (Grampus griseus) y la ballena de pico peruana (Mesoplodon peruvianus), entre otros, los cuales pueden ser vistos ocasionalmente por las embarcaciones. Lamentablemente no existe una infraestructura turística que permita apreciar a estos residentes del litoral. Por otro lado, la legislación peruana prohíbe terminantemente la captura, consumo y comercialización de cetáceos.

Los delfines, cuyas inteligencia y vivacidad han despertado desde siempre la simpatía de los seres humanos, son ocasionalmente cazados para la comercialización de su carne como muchame, actividad que no cesa de causar controversias entre ecologistas y pescadores.