Antojitos yenero 2011

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Organizado por el Patronato de las Fiestas de Querétaro, ya es una tradición celebrar este día dedicado a los niños con magos, payasos y los Reyes Magos.

recomendaciones

SECRETARÍA DE TURISMO DEL ESTADO DE QUERÉTAROPasteur Norte 4, Santiago de Querétaro. T. 238 5067 · 01 800 715 1742 www.queretaro.travel

INSTITUTO QUERETANO DE LA CULTURA Y LAS ARTESArteaga 89, Santiago de Querétaro. T. 224 0570 www.culturaqueretaro.gob.mx

ASOMARTE No.81

Edición Alexia Lefebvre Basedow. Miguel Canseco Reyes.

Diseño Ma. Paulina González Zavala.

Fotografía Adriana San Román, Arturo Osorno, Fabián de la Vega, Gregorio Arteaga, Héctor Muñoz, Jacobo Zanella, Jean Bérard, Paulina González, Ricardo Azarcoya, Alejandra Palomares, Grupo Ecológico Sierra Gorda y archivo.

20,000 ejemplares.

Este programa es de carácter público, no es pa-trocinado ni promovido por partido político al-guno y sus recursos provienen de los ingresos que aportan todos los contribuyentes. Está pro-hibido el uso de este programa con fines políti-cos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de los recursos de este programa deberá ser denun-ciado y sancionado de acuerdo con la ley aplica-ble y ante la autoridad competente. La difusión de los servicios turísticos es gratuita y evalua-da mensualmente por el Consejo Editorial, de acuerdo con criterios temáticos y en la perti-nencia de su contexto. Nos reservamos el dere-cho de selección. La información queda sujeta a los datos proporcionados por los anunciantes.

Reserva de derechos 04-2208-111917565400-102.

Asomarte se imprime en Cascades Rolland st50 que contiene 50% de fibras recicladas.

portada del mes

Galletas de La Charamusca por: Adriana San Román Pérez Salazar.

Al sur del estado se festeja en grande: conciertos, verbena popular, danza y gastronomía popular.

Sáb 1 – Dom 2Feria Huimilpan huimiLpaN

Misas, peregrinaciones, cantos, danzas y verbena popular. Una de las fiestas más importantes de la Sierra Gorda.

Miér 5 – Jue 7Fiesta Santo Niño de la Mezclita JaLpaN DE SERRa

JaRDíN zENEa

Jueves 6 Festival del Día de Reyes

enero 2011

Antojitos y mercadoseste mes

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Arte sueco desde Méxicoasombrarte

De Los Arcos culinarios en la ruta

Arte & cultura cartelera

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Visita el Museo de Arte

museo de arte

Horario: martes a domingo de 10:00 a 18:00 hrs.Entrada: $30 Entrada gratuita los días martes a todo público.

Cotidianidad

museo de arte

Pintura de Luis Selem.Inauguración: 20:30 hrs. Permanencia hasta el 6 de febrero.

Estudio de tango

centro cultural el árbol

Principiantes e intermedios.Morelos 10, Centro Histórico.T. 217 2081

Taller de música coral

museo de la ciudad

Coordina: René Platiní. Horarios: lunes y martes de 21:00 a 22:00 hrs.

Curso de pintura

artorock

Todas las edades. De lunes a viernes. Tel. (442) 295 14 82

Escritura autobiográfica

demac Coordina: Inés Carmona Pérez. www.demacvirtual.org.mx

Taller de desarrollo y percepción visual

issste cultura Coordina: Luis Zeledón.C. 442 328 1564

Exposición permanente

museo casa de la zacatecana

Horario: martes a domingo de 10:00 a 18:00 hrs. Entrada: $30

Quémese después de leerse

centro educativo y cultural manuel gómez morín 19:00 hrs. Entrada gratuita

TIniciación musical para niños

museo de la ciudad

Horario: martes y jueves de 16:30 a 17:30 hrs.

Taller de guión de cine

tinta creativa

Talleres de documental, tv, narrativa y más.tinta.creativa@yahoo.com

Festival del Día de Reyes

jardín zenea

Magos, payasos y los Reyes Magos.

Fiesta del Santo Niño de la Mezclita

jalpan de serra

Del 5 al 7 de enero. Misas, peregrinaciones, cantos, danzas y verbena popular.

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agenda

Felíz Cumpleaños!!!: Adri, Pau li y Beto :D

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Visitas guiadas

museo de arte

Por Adrián Rebolledo. A partir del 15 de enero. Sábados y domingos de 12:00 a 13:00 hrs.

Pasaje: el desarrollo de una idea

museo de la ciudad

Pintura de José Pascual HijuelosPermanencia hasta el 27 de febrero

Encuentro pictórico

museo de la ciudad

Exposición colectiva de pintura de Tabasco, Veracruz y Querétaro

Querétaro en la historia mexicana

museo regional

Exposición permanente. Visita este museo que revisa la historia de Querétaro.

Exposición y presentación del libro «Ópera»

museo de la ciudad

64 óperas ilustradas para niños y no tan niños.12:00 hrs.

Taller familiar de ópera

museo de la ciudad

Conocer, escuchar y pintar sobre algunas óperas. De 12:00 a 13:30 hrs. Taller gratuito.

Un conflicto navideño

la cuarta pared

Viernes y sábados 20:30 hrs.Entrada $120 T. 410 1986 y 214 5139

Arraigos resignificados

museo de la ciudad

Arte textil de Yosy Anaya

A veces yo

museo de la ciudad

Pintura e instalación de Lam Yat Fai

Cuenta cuentos

centro educativo y cultural manuel gómez morín 17:30 hrs. Entrada gratuita.

Feliz Navidad ¿o Merri Crismas?

la tercera llamada

Viernes y sábados 20:30 hrs. T. 348 7093 Entrada: $120

Ventanas al alma

galería libertad

Pintura de alumnos de Gustavo Villegas.Permanencia hasta el 30 de enero.

Malas palabras

centro cultural casa del faldón

Sábados infantiles. Entrada gratuita. Sábados 8, 15, 22 y 29 17:00 hrs.

Jardín queretano de los artistas

jardín guerrero

Exposición de pintura, escultura, talla en madera, grabado y otros.Sábados y domingos de 11:00 a 17:00 hrs.

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Si quieres más información sigue el Asomarte en Facebook y Twitter: www.facebook.com/asomarte www.twitter.com/asomarte

Enero1

www.asomarte.comEncuentra más eventos en

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este mes

Antojitos y mercadosEn nuestra comida varían los sabores como cambian los paisajes aunque se mantenga a lo largo del viaje el gusto por lo picante, el maíz y la mezcla de dulce con salado. Por su originalidad y riqueza ancestral, la cocina mexicana fue reconocida por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

Querétaro cuenta con una copiosa historia culinaria y lo mejor de su gastronomía popular se cata en pues-tos y mercados.

Callejero para el hambre voraz

Al sur de Querétaro, Amealco esconde tradiciones gastronó-micas que se expresan en toda su magnitud en su semanal festival de moles. Pruébalo rojo o verde según el antojo.Los martes desde las 11:00 has-ta las 15:00 hrs. Se alcanza este paraíso de sabores siguiendo la carretera a San Idelfonso hasta llegar a la comunidad del Chamizal. Más información: T. (448) 278 0101

Una especialidad queretana que se disfruta con guiso o sencilla, pero siempre crujien-te. Además de la miga, se rellenan de queso, lechuga (por aquello de la dieta), crema o salsa para terminar.Las mejores se encuentran en Guerrero, a un costado del restaurante El Arcángel, en un local minúsculo y siempre atiborrado. Comételas cami-nando o admirando el jardín.

Esta fonda, discreta y pequeña, lleva 30 años sirviendo las mejores tortas de cochinita pi-bil que la ciudad pueda ofrecer.De martes a domingo desde las 9:30 hasta las 18:00 hrs. Para llegar basta con ubicar en Constituyentes la calle Luis M. Vega, de ahí la primera calle a la izquierda es Zacarías Oñate y hasta el final de la misma, en esq. con Prol. Corregidora Sur encuentras «Los Para Dos».

celebra comeconoce

Martes de Mole GorditasLos Para Dos

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Gorditas queretanas.Tortas de cochinita pibil de Los Para Dos.Verdura del Mercado de la Cruz.Pan dulce de las Madres Clarisas.

Espacio icónico de la ciudad y sede de manjares garnache-ros, el Mercado de la Cruz es fuente de vivaz entreteni-miento. Se recomienda empezar con un jugo de naranja en bolsita y de ahí caminar para descubrir colores y olores al por mayor. Lo mejor es ir en la mañana y disfrutar de una gordita o bien hacer parada necesaria en los tacos de carnitas «Leo».

En Querétaro se come de sol a sol. Desayuna tacos del Güero (afuera de Tránsito en Pie de la Cuesta) y prueba los de chicharrón prensado. Come una clásica torta Filos en la glorieta donde terminan Los Arcos y cena un hot dog frente al Templo de la Con-gregación. Tip: este maratón requiere de un apetito feroz y un total desdén por el número de calorías ingeridas.

La gastronomía queretana tiene sus raíces en los siglos pasados y mucho le debe a la cocina conventual. Las Madres Clarisas son el testigo vivo de una herencia que se prueba en la dulzura del pan casero que elaboran, prueba la chorreada de piloncillo. Venden sus productos desde una ventanita en Arteaga (casi esquina con Guerrero) por las mañanas y en las noches.

diviértete visitamuévete

Mercado de la CruzPor la ciudad Lo clásico

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Arte sueco desde México

El Museo de la Ciudad en colaboración con la Embajada de Suecia en México presenta desde diciembre del año pasado y hasta junio, la exposición colectiva en capítulos «Lo que somos / Vad vi är. Arte sueco desde México». Se trata de un proyecto de residencias de artistas suecos en nuestra ciudad para producir obra sobre conceptos universales relacionados con los festejos del Bicentenario de la Independencia y del Centenario de la Revolución de nuestro país.

Más que celebrar el pasado, es una oportunidad para cues-tionar el presente y fomentar la revisión de los conceptos implicados en estas celebraciones históricas: estado, nación, historia, cultura, raza, etnia, libertad, democracia. Si el arte contemporáneo es un área de conocimiento específico, lo que pueda aportar a dicha revisión será insustituible.

El Gobierno del Estado de Querétaro a través del Instituto Queretano de la Cultura y las Artes mantiene un activo inter-cambio artístico y cultural con la Región de Västra Götaland, Suecia. Una historia compartida con el país escandinavo, que se reafirma y enriquece con la presente exposición.

asombrarte

LO QUE SOMOS VAD VI ÄR Arte sueco desde MéxicoCapíTuLO i

EXpuLSiÓN: EL CamiNO DEL iNFiERNO ESTÁ EmpEDRaDO DE BuENaS iNTENCiONES Pintura de Jim Thorell

ChiCaS LOCaS <3 Pintura de Elin ElfströmPermanencia hasta el 16 de eneroCapíTuLO ii EX uNO, pLuRES Pintura de Emma Filipsson Inauguración: viernes 28 de enero – 20:00 hrs.

CapíTuLO iii La EXiSTENCia DE DO-Ti-La-SO-Fa-mi-RE-DO ES TODO De Dan Fröberg Inauguración: viernes 18 de marzo – 20:00 hrs.

CapíTuLO iV humO Y ESpEJOS De Anna Bjerger y Jenny Källman Inauguración: viernes 6 de mayo – 20:00 hrs.

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5 de Mayo gastronómico

conoce

¿Dónde está?Encontrar la calle 5 de Mayo es de lo más fácil. Ubica Plaza de Armas o la Fuente de los Perros, de ahí localiza la esquina izquierda hacia arriba y comienza a caminar.

¿Cuándo ir? A medio día o por la noche. Lo cierto es que esta calle se visita mejor a pie. La consigna es dejar el coche y apreciar las fachadas y los colores que decoran el Centro Histórico.

¿Dónde comer?Las opciones se multiplican. Lo mexicano se aprecia en «María y su bici», restauran-te de comida oaxaqueña que ofrece mole, chapulines, o pozole además de una nutri-da carta de mezcales. Lo queretano se prefiere en la «Cenaduría Blas», una parada obligada de lo típico.

Lo que pocos sabenAl final de la calle 5 de Mayo, por donde se halla el teatro La Casona del Árbol, se encuentran dos puestos que son secretos queretanos: los tacos de copete y los sopes de Jana. Ambos abren de noche, pero tienes que llegar temprano porque a las 10 no queda ni un taco que probar.

Lo que no te puedes perderDescubre el exquisito 5dmayo (www.5dmayo.com) haciendo reservación (T.125 4040) para catar su cocina vanguardista y constante-mente renovada.

mide la callete toma recorrer la calle 5 de Mayo

1.15 km 20 min.

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De Los Arcos culinarios

Será el atractivo del monumento simbólico que adorna esta calzada o su ubicación en el centro de la ciudad, el hecho es que alrededor de Los Arcos se concentran restaurantes, cafés y bares cuya diversidad aumentan el placer del sibarita en busca de nuevas experiencias.

Estimula el paladar probando las distintas cocinas, variando los orígenes, maridando con los mejores vinos y endulzando los sentidos. Explora y regresa, una y otra vez, a este destino que seduce por su dimensión contemporánea.

Recorrido por el Acueducto más sabroso.

en la ruta

El mismo paseo aplica para la cena. El bonus: la vista de Los Arcos de noche. A probar sin falta: las alitas en el Wing’s Army con una de las muchas cervezas que ofrece su carta. Para los amantes del vino, el Terruño Winery (www.terruno.com.mx) es el lugar donde disfrutar de una copa; su cava cuenta con 250 etiquetas.

tips

también de noche Se come bien

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La tradición japonesa del sushi tiene su propia inter-pretación en este restaurante donde elementos muy mexi-canos, como el aguacate o el mango, vienen a mezclarse con el arroz y la hoja de alga. En el Mandalay (T. 223 6173) disfruta del ambiente lounge y de la terraza. Pide un rollo sweet (mango, camarón, queso y aguacate) o un bicen-tenario con arrachera.

Oriental Al terminar la comida ve a Starbucks por un caramel machiato, un té chai o un fra-puccino de mango. Come una rebanada de pastel de vino tinto en el Amadeus y luego, para ejercitarte y hacer espa-cio, cruza hacia el otro lado de Los Arcos hasta la pastelería Buena Masa (T. 212 1434); lleva contigo un mousse de choco-late que se funde en la boca, o una tarta de limón.

Genera el antojo buscando el Poui y el Tierra Media en Facebook. A diario proporcio-nan sugerencias que despiertan el apetito. En el Poui (T. 248 2533) déjate impresionar por sus elaborados platillos.En el Tierra Media (T. 223 3358) prueba el pan casero con queso de cabra y el filete de res relleno de champiñones, jamón, queso, salsa cremosa y gratinado.

Dulce Salado

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el recreo

El hombre es el único animal que come sin hambre

Los CorreaCarnitas, barbacoa y comida mexicana. Pie de la Cuesta 106, Col. Amalia Solórzano. T. 246 0431 al 33 $180 promedio por persona. www.loscorrea.com.mx

El Bacha Sábados de buffet y bailes árabes. Av. Constituyentes Ote. 77-101, Centro Histórico. T. 223 2589 $220 promedio por persona.

Nicos Restaurante-bar con cocina mexicana tradicional. Blvd. Bernardo Quintana 506, Col. Arboledas. T. 212 6617 $120 promedio por persona en desayunos. $220 promedio por persona en comidas. www.restaurantenicos.com.mx

PARA COMER · PARA CHARLAR · PARA FESTEJAR · PARA QUEDARSE · PARA COMPRAR

Una saciedad anticipada

Quizá al momento de abrir esta guía no puedas, en este preciso momento, salir corriendo a probar los restaurantes y puestos que te hemos recomen-dado. Por fortuna, las palabras también sirven para palpar el deseo, para anticiparlo y sentirse satisfecho sin haber siquiera probado manjar alguno. Deléitate en la lectura, en la espera, y ve haciendo lista de los lugares y platillos que te esperan, haz que crezca la expectativa antes de dar rienda suelta a tus caprichos gastronómicos.

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La Jaiba LocaCoctelería y especialidades del mar. Av. Universidad Ote. 106, Centro Histórico. T. 224 1101 $150 promedio por persona.

Harry’s Comida cajún criolla: ostio-nes, pescados, mariscos.Juárez Sur 7, Plaza Constitución, Centro Histórico. T. 214 2620 $250 promedio por persona.

Pizza Corleonepizzas, cerveza y deliciosas papas al horno. Balcones de Vista Hermosa 2, Balcones de Querétaro. T. 224 0038 $130 promedio por persona.

AppleBee’sEl placer del steak.Calzada de los Arcos No. 110, Col. Carretas. T. 223 7221 $180 promedio por persona. www.applebees.com.mx

La Antojería

mosaico de antojitos mexicanos. 5 de mayo 39, Centro Histórico. T. 224 2760 $100 promedio por persona.

El Naranjo Café, desayunos, antojitos, pasteles y postres. Madero 48, Centro Histórico. T. 212 7781

Café Tulipe La especialidad son los pasteles. Calzada de los Arcos 3, Col. La Pastora. T. 213 6391

Pixel Bar, murales y música. Luis Pasteur 135 Sur Col. Mercurio. Plaza Pasteur.

Wing's Army Cerveza y alitas. Calzada de los Arcos 31-D, Jardines de Querétaro. T. 248 4082

Casa Mateo en Bernal Cuatro estrellas. 5 de Mayo esquina Colón. Bernal. T. (441) 296 44 72

Hotel Casa Cayala Cuatro Estrellas. Prol. Tecnológico 1001, Balcón Campestre. T. (442) 192 9400

Hotel Mesón de la Merced Cinco estrellas. Blvd. Bernardo Quintana 4050, Col. Álamos. T. 192 9999

Hotel Boutique & Spa Doña Urraca Cinco estrellas. 5 de Mayo Ote. 114, Centro Histórico. T. (442) 224 0211 / 238 5400 www.donaurraca.com.mx

Hotel Ex. Hda. Mision La Muralla Categoría Especial. Carr. San Juan del Río Amealco, La Muralla Km. 26 T. (427) 101 02 50 www.hotelesmision.com.mx

La Reserva Suites Categoría especial. Sendero del Pensamiento 5, Milenio III. T. (442) 294 8397 / 198 1206 www.lareservasuites.com

La Casa del Sommelier Té, café, vinos y accesorios. Hacienda El Tintero 370, Local 3, Plaza Naútica. Juriquilla T. 224 4056

Quesos Vai Descubre los secretos del queso. Carr. Qro-Tequisquiapan. Km. 30, Colón. T. (442) 190 7618

Mesa Verde productos orgánicos y artesanales. Ángela Peralta 22, esq. Pasteur.

En proceso de certificación Distintivo m. En proceso de certificación Distintivo h.

Distintivo m. Programa Nacional de Modernización Turística. Distintivo h. Programa Nacional de Manejo Higiénico de los Alimentos.

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El buda que te recibe en la entrada es la primera de muchas sorpresas. Le sigue la decoración que se inspira, como la cocina del Zhai, del encuentro de varias culturas orientales.

Luego, sin duda alguna, y para reposar la comida se halla una terraza de ubicación privilegiada para contemplar Los Arcos. Se recomienda aprovechar la sobremesa para disfrutar del atardecer en la ciudad.

La carta de entradas es tan apetecible que uno tiene ganas de abandonar el resto del menú para dedicarse a esta sección. Si no le temes al picante, ordena unos «camarones roca», crujientes y cubiertos de salsa casera con chipotle.

Para el plato fuerte pide un filete de pes-cado al vapor servido con salsa de soya, algo de cilantro y cebollín. Acompáñalo con un arroz frito mixto.

Calzada de Los Arcos 33Bosques del Acueducto

T. (442) 223 3636www.zhai.com.mx

FUSIÓN ORIENTAL $350 promedio por persona

Zhai restaurante del mes

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Cocinar con pasión

viajando con

Un chef

Los chefs tienen sus restaurantes con-

sentidos. Adrián recomien-da una lista que incluye el Lío Gastrobar (Av. Univer-sidad 351 Ote), el Tako Kong en 5 de Mayo, los mariscos del Arrecife (camino a los Olvera) y el Bahji.

Adrián Ro combina su creatividad de artista visual con su profesión actual: chef. Lleva diez años en los

fogones porque, entre otras razones, la cocina es para él, el medio más inmediato de transmitir pasión y emoción, y lograr una comunicación. Lo encuentras trabajando en va-rios lugares de Querétaro y lo mejor es seguirlo en Facebook buscando su seudónimo Keep Cooking.

De los platillos queretanos que

lo han marcado señala las enchiladas queretanas o las inevitables gorditas de migajas. Para disfrutar de estos antojitos nos invita a los obligatorios: La Mariposa y el Mercado de la Cruz.

No todo es trabajo y cuando no está coci-

nando Adrián visita el Centro Histórico, pasea por Bernal, explora la Sierra Gorda, compra quesos artesanales en el Rancho San José María o bien se inspira en el Museo de la Ciudad.

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S A N J U A N D E L R Í O

E L M A R Q U É S

P E D R OE S C O B E D O

C A D E R E Y T AD E M O N T E S

C O R R E G I D O R A

T O L I M Á N

C O L Ó N

P I N A L D E A M O L E S

J A L PA N D E S E R R A

L A N D A D EM A T A M O R O S

A R R O Y OS E C O

A M E A L C OD E B O N F I L

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P E Ñ A M I L L E R

G U A N A J U A T O

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M I C H O A C Á N

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H I D A L G O

S A N L U I S P O T O S Í

QUERÉTARO

a Xilitla 282 kma Río Verde 333 km

TequisquiapanRanchoLos Venados

San Juandel Río

Amealco

MisiónConcá

Sótano del Barro

Las Adjuntas

Misión Tancoyol

Campamento ecoturísticoSan Juan de los Durán

Pinal de Amoles Misión Tilaco

MisiónLanda

AeropuertoInternacional

Cadereyta

Peña de Bernal

CampamentoecoturísticoLa TortugaBasílica

del Soriano

Zona arqueológica de Ranas

San Joaquín

Zonaarqueológica

Toluquilla

Zonaarqueológica

El Cerrito

a San Luis Potosí 205 km

a Celaya 45 km

a Morelia 199 km

a Toluca 195 km a México DF 222 km

Misión de Bucareli

MisiónJalpan

Campamento ecoturístico Aventura Park

Campamento ecoturístico La Isla

Campamento ecoturísticoSan Pedro Huimilpan

Huimilpan

Campamento ecoturísticoRío Escanela

a San Miguel de Allende 73 km

30 Km

Patrimonio Mundial

Atractivo turístico

Distancias tomadasdesde Santiago de Querétaro

Tolimán

± �� °C

±�� °C

± �� °C

Zona de viñedos

± �� °C

Campamento ecoturístico El Jabalí

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Querétaro23 establecimientos 16en Querétaro cuentan con distintivo H.

son las variedades más conocidas de chile en México.

mapa del estado

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Mientras recorres el Mercadito Queretano, no te asomes a los puestos de dulces típicos de calabaza y cacahuate, natillas, xoconostles y garapiñados; una vez que pruebes ese sabor, mezcla de frutas con miel o leche, semillas y algunas especies, tu bolsillo no podrá resistir el comprar estos tesoros culinarios.

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tiempos y distancias de viaje

Comprar productos orgánicos

El primer sábado de cada mes el Andador Libertad esquina con Luis Pasteur, es sede del Mercadito Queretano. Lo integran comerciantes queretanos que expenden exclusivamente productos elaborados en la región: miel, pan tradicional de Amealco, carne de conejo, licor de manzana, membrillo y uva, quesos, vinos, carne seca de avestruz, cecina de la Sierra Gorda, mermeladas, dulces de calabaza y cacahuate.

El Mercadito difunde la compra de productos orgánicos, importantes por su alto valor nutricional además de apoyar al campo queretano. Visítalo.

5014

dónde puedo

A DÓNDE NO ASOMARTE

Productores forman el Mercadito Queretano

Dulces tipicos tiene Querétaro

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TURISMO ALTERNATIVO · TURISMO CULTURAL

Descubre Turismo Alternativo Cultura, aventura y leyendas. T. 212 4565 · N. 341 3416 www.descubremex.com

Sierra Gorda Ecotours actividades ecoturísticas. T. 212 3267 · C. (442) 296 0242 www.sierragorda.net

Sierraventura México Turismo de aventura. T. 182 4876 · F. 182 4875 www.sierraventuramex.com

Turismo Alternativo Recorridos a las minas de ópalo y en el estado. T. (414) 273 2742 · 273 3516 www.turismoalternativo.com.mx

Aseviajta Turismo cultural y recorridos en la Sierra Gorda. T. 135 8108

Asetur Turismo cultural y de aventura. T. 212 5357 · 224 1803 www.turismoasetur.com

Acueduc Tour Tour nocturno a Bernal. T. 140 5288

Conceptos Querétaro Recorridos históricos y leyendas teatralizadas. T. 222 5191 · C. 442 328 1927 www.conceptosqueretaro.com

Promo Tur Circuitos turísticos en la Sierra Gorda y leyendas. T. 212 8940 F. 212 5936 www.sierragorda.travel

Cultours Querétaro Turismo cultural y leyendas. T. 214 5958 · 265 4558 www.cultoursqueretaro.com.mx

El Cronista Recorridos en tranvía. T. 212 4964 · 341 0362 www.soyturista.com

Destinos Turísticos Jaguares Leyendas en Bernal. T. 224 2810 · 224 9450

La Peña Tours paseos guiados en Bernal. C. 045 441 101 4821 www.lapeniatours.com

Turismo Sin Límites Recorridos peatonales y en tranvía. T. 265 2339

Queretours Ciudades coloniales y pueblos mágicos. T. 221 2702 · F. 223 0833

Paloma’s Tour Querétaro Recorridos peatonales y en tranvía. T. 190 6001

Vochotour Querétaro Recorridos dentro del estado. T. 265 4256 y 57

Vanguardia Turística Querétaro Tranvías y recorridos en el edo. T. 313 1270

Viajes y Enoturismo Queretano Recorridos por la ruta queretana del queso y el vino. T. (414) 273 5718 www.tequis.info

Querétaro Lindo Turismo cultural y en el edo. T. 213 8287 · 341 8661 www.queretarolindo.com

Toma’s Tour Profesionales Leyendas y fantasmas www.aparicionesqueretanas.com T. 140 9123 · C. 442 137 4891

Distintivo m. Programa Nacional de Modernización Turística. asomarte no es responsable del servicio ofrecido por los operadores turísticos.

Touroperadoresdirectorio

tesoros DeL estaDo

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AEROLÍNEAS · AUTOBUSES · ATENCIÓN AL TURISTA · CINES · EMERGENCIAS · RENTA DE AUTOS · TAXIS

Aeropuerto Internacional de Querétaro T. 192 5500 · www.aiq.com.mx

Aeroméxico T. 2155810 · 01 800 021 4000

American Airlines T. 215 7400 · 01 800 904 6000

Continental Airlines T. 314 2021 · 01 800 900 5000

Terminal de Autobuses T. 229 0181 · 229 0061

ETN T. 01 800 800 0386

Primera Plus T. 01 800 375 7587

Ómnibus de México T. 01 800 765 6636

Estrella Blanca T. 229 0022 · 01 800 507 5500

Ticket Bus T. 01 800 702 8000

Consulado de España T. 212 8010

Consulado de Italia T. 224 4090 · 224 4092

Embajada de EEUU T. (55) 50 80 2000

Instituto Nacional de Migración T. 214 1538 · 214 2712

Procuraduría Federal del Consumidor T. 01 800 468 8722

Secretaría de Turismo del Estado T. 238 5067 · 01 800 715 1742

Cinemark Boulevares T. 220 5590 · 220 5305

Cinemark Centro Sur T. 229 0612 · 229 0615

Cinépolis Plaza de Toros T. 216 8661 · 215 7527

Cinépolis Sendero T. 220 3122 · 220 3068

Cinemex Candiles T. 299 3808 · 299 3807

Bomberos Centro T. 212 0627 · 212 3939 · 212 1314

Cruz Roja Mexicana T. 229 0505 · 229 0669

Emergencias T. 066

Hospital General de Querétaro T. 242 5594 · 2519000

IMSS T. 211 2300 · 211 2309

Protección Civil T. 305 1400 · 01 800 400 4700

Sixt Rent a car T. 224 0720 · 214 1010

Car Services & Drivers T. 215 1137

Europcar T. 215 8496 · 314 2050

Express Rentauto T. 216 4729 · 01 800 561 0433

TRT Rent a car T. 223 0077 y 78 · 125 2668

Hertz Avasa T. 01 800 709 5000

Thrifty Car Rental T. 245 1500 · 245 1429

Servicio de Taxis T. 243 2600 · 212 3147 · 212 8299

Taxis del Aeropuerto T. 148 6272 · 314 2148

Teléfonos de interés

Campamentos eCoturístiCos

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Fr. Toribio de Benavente

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Antonio Septién

San joaquín

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Ingenieros

San Agustín del Retablo

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El ícono queretano por excelencia.

Aquí descubrieron a los conspiradores,así comenzó la independencia.

Sitio donde se evangelizó a Latinoamericay un árbol de espinas milagrosas.

No es presunción; el claustromás hermoso de México.

Arquitectura mudéjar del siglo �����.

Uno de los primeros templos que se construyeron en Querétaro. Desde siempre, imponente.

Joya de la arquitectura barroca, esplendor de retablos en madera y oro.

Antiguo convento capuchino.Hoy, arte contemporáneo puro.

mapa del centro

SITIOS DE INTERÉS

Acueducto Auditorio Josefa Ortiz de D. Cerro de las Campanas Delegación Centro Histórico Estación del Ferrocarril Mirador Patio Barroco

Panteón de los Queretanos Ilustres

TEATROS

Cineteatro Rosalío Solano Cómicos de la Legua Corral de Comedias Teatro de la República

CASONAS

Área de Casonas Casa de don Bartolo Casa del Corregimiento

(Palacio de Gobierno) Casona de los 5 Patios

TEMPLOS

Catedral Convento de la Santa Cruz Templo de Santa Clara Templo de Santa Rosa de Viterbo

MUSEOS

Casa de la Zacatecana Museo de Arte Museo de la Ciudad Museo de la Magia del Pasado Museo de la Restauración Museo Regional de Querétaro

PLAZAS

Jardín Guerrero Jardín Zenea Plaza de Armas Plaza de la Constitución Plaza de la Corregidora Plaza de los Fundadores Plazuela Mariano de las Casas

Internet

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Ingenieros

San Agustín del Retablo

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El ícono queretano por excelencia.

Aquí descubrieron a los conspiradores,así comenzó la independencia.

Sitio donde se evangelizó a Latinoamericay un árbol de espinas milagrosas.

No es presunción; el claustromás hermoso de México.

Arquitectura mudéjar del siglo �����.

Uno de los primeros templos que se construyeron en Querétaro. Desde siempre, imponente.

Joya de la arquitectura barroca, esplendor de retablos en madera y oro.

Antiguo convento capuchino.Hoy, arte contemporáneo puro.

SITIOS DE INTERÉS

Acueducto Auditorio Josefa Ortiz de D. Cerro de las Campanas Delegación Centro Histórico Estación del Ferrocarril Mirador Patio Barroco

Panteón de los Queretanos Ilustres

TEATROS

Cineteatro Rosalío Solano Cómicos de la Legua Corral de Comedias Teatro de la República

CASONAS

Área de Casonas Casa de don Bartolo Casa del Corregimiento

(Palacio de Gobierno) Casona de los 5 Patios

TEMPLOS

Catedral Convento de la Santa Cruz Templo de Santa Clara Templo de Santa Rosa de Viterbo

MUSEOS

Casa de la Zacatecana Museo de Arte Museo de la Ciudad Museo de la Magia del Pasado Museo de la Restauración Museo Regional de Querétaro

PLAZAS

Jardín Guerrero Jardín Zenea Plaza de Armas Plaza de la Constitución Plaza de la Corregidora Plaza de los Fundadores Plazuela Mariano de las Casas

En 1996, la Unesco otorgó a la zona de monumentos históricos de Santiago de Querétaro la distinción de Patrimonio Cultural de la Humanidad.

20

ARTES PLÁSTICASCENTRO EDUCATIVO Y CULTURAL MANUEL GÓMEZ MORÍN

ELEGía DE La paTRia Exposición colectiva de arte contemporáneo de Querétaro en colaboración con el Museo de la Ciudad. Permanencia hasta el 30 de enero

GALERÍA LIBERTAD

¿mÉXiCO ESTÁ DE FiESTa? Maqueta monumental de miniaturas mexicanas. De Tere Cisneros.

VENTaNaS aL aLma Pintura de alumnos de Gustavo Villegas.

La maNERa EN QuE FuimOS Fotografías del Querétaro antiguo Permanencias hasta el 30 de enero

JARDÍN GUERRERO

JaRDíN QuERETaNO DE LOS aRTiSTaS Exposición de pintura, escultura, talla en madera, grabado y otros. Sábados y domingos de 11:00 a 17:00

MUSEO CASA DE LA ZACATECANA Exposición permanente de muebles, pinturas, esculturas, objetos de arte, relojes y cristos desde el s. xvii al s. xx.

Arte & cultura

ARTES PLÁSTICAS 20CINE 23

NIÑOS 25 TALLERES 28

TEATRO 30DIRECTORIO CULTURAL 30

cartelera cultural

EVENTO NO ORGaNizaDO pOR EL iQCa pROGRamaCiÓN SuJETa a CamBiOS

DESCuENTOS ENTRaDa GRaTuiTa EVENTO CON COSTO

pROYECTO apOYaDO pOR EL iQCa

ESpaCiO pERTENECiENTE aL iQCa

21

Video dramatizado de la leyenda de la Zacatecana. Admira la ciudad desde la cúpula del segundo patio. Horario: martes a domingo de 10:00 a 18:00 Entrada: $30

MUSEO DE ARTE

Horario: martes a domingo de 10:00 a 18:00 Entrada: $30 Entrada gratuita los días mar-tes a todo público y todos los días a estudiantes, maestros, empleados de gobierno, disca-pacitados, inapam, niños meno-res de 12 años y socios con membresía del museo. Será requisito para todos presentar credencial vigente.

ViSiTaS GuiaDaS Por Adrián Rebolledo (El Bardo), acompañado de sus flautas y asubios. Sábados y domingos de 12:00 a 13:00 Entrada con el boleto de admisión al museo. A partir del 15 de enero

ÁLBum DE FamiLiaDe Marissa Boullosa Permanencia hasta el 16 de enero

COTiDiaNiDaD Pintura de Luis Selem. Inauguración: jueves 20 – 20:30 Permanencia hasta el 6 de febrero

hÉROES aNÓNimOS, uN RECORRiDO pOR La piEL DE mÉXiCO Fotografía de Rafael Doniz. Permanencia hasta el 23 de enero

REmiNiSCENTE Escultura de Emilio García Plascencia. Permanencia hasta el 23 de enero

uNa miRaDa aLREDEDOR Pintura de Gilda Castillo. Inauguración: jueves 27 – 20:30 Permanencia hasta el 3 de abril

MUSEO DE LA CIUDAD

aRRaiGOS RESiGNiFiCaDOS Arte textil de Yosy Anaya.

a VECES YO… Pintura e instalación de Lam Yat Fai.

pROYECTO apOYaDO pOR EL iQCa

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DiSFORia Fotografía de Manuel Rodríguez.

ENCuENTRO piCTÓRiCO Exposición colectiva de pintura de Tabasco, Veracruz y Querétaro. Belén Sigler, Francisco Cabrera y Bernardo Lira.

ÉXODO Raúl Bello y Lourdes Márquez, colectivo de Westmont, Santa Bárbara, California.

LO QuE EL ViENTO SE LLEVÓ Fotografía de Guillermo Puente.

REFLEXiONES EN COLORES Pintura de Ignacio Salorio.

SERiE D Arte objeto y gráfica de Antonio Loyola.

VuELO DE pÁJaRO Gráfica y animación de Patricia Henríquez. Permanencias hasta el 16 de enero

paSaJE: EL DESaRROLLO DE uNa iDEa Pintura de José Pascual Hijuelos. Inauguración: viernes 21 – 20:00 Permanencia hasta el 27 de febrero

LO QuE SOmOS VaD Vi ÄR Arte sueco desde México

CapíTuLO i EXpuLSiÓN: EL CamiNO DEL iNFiERNO ESTÁ EmpEDRaDO DE BuENaS iNTENCiONES Pintura de Jim Thorell.

ChiCaS LOCaS <3 Pintura de Elin Elfström. Permanencia hasta el 16 de enero

CapíTuLO ii EX uNO, pLuRES Pintura de Emma Filipsson. Inauguración: viernes 28 – 20:00 Permanencia hasta el 20 de marzo

VOCES EN LiBERTaD Undécima Bienal Internacional del Cartel en México, 2010. Permanencia hasta el 6 de febrero

MUSEO DE LA RESTAURACIÓN DE LA REPÚBLICA

TRaDiCiÓN, BODaS Y La maRaViLLa DE SuS TRaJES LaS NOViaS mEXiCaNaS DEL SiGLO xix Colección de vestidos de novias, accesorios y adornos. Permanencia hasta el 16 de enero

MUSEO REGIONAL

EXpOSiCiONES pERmaNENTES

QuERÉTaRO EN La hiSTORia mEXiCaNa Cuna del movimiento insurgente de 1810, sede de la discusión y firma de los tratados de paz con los Estados Unidos, tumba del Segundo Imperio, incubadora de la Constitución de 1917.

23

QuERÉTaRO pREhiSpÁNiCO Acervo cultural en la cual se muestra como vivieron las razas indígenas de la región.

SaLa DE SiTiO La vida de los Franciscanos dentro del Convento, así como su influencia en el desarrollo del Estado. Horario: martes a domingo de 10:00 a 19:00Costo: $41 Niños, estudiantes, maestros y tercera edad con credencial entrada gratuita. Domingos entrada gratuita.

CINECENTRO EDUCATIVO Y CULTURAL MANUEL GÓMEZ MORÍN

CiCLO: CLÁSiCOS DE CiENCia FiCCiÓN Clasificación B4 y 9 ODISEA DEL ESPACIO Estados Unidos, 1968. De Stanley Kubrick11, 13 y 16 12 MONOS Estados Unidos, 1995. De Terry Gilliam.18, 19 y 23BLADE RUNNER Estados Unidos, 1982. De Ridley Scott.Funciones: martes – 17:00, miércoles – 19:00 y domingos – 17:00

CiCLO: CiNE muNDiaL CONTEmpORÁNEO6 y 9TODAS LAS MAÑANAS DEL MUNDO Francia, 1991. De Alain Corneau. Clasificación B11, 13 y 15 RUDO Y CURSI México, 2008. De Carlos Cuarón. Clasificación B18, 20 y 22 QUÉMESE DESPUÉS DE LEERSE Estados Unidos, 2008. De Ethan y Joel Cohen. Clasificación CFunciones: martes – 19:00, jueves – 17:00 y sábados – 11:00

CiCLO: GRaNDES DiRECTORES ChaRLES ChapLiN Clasificación A5 LA QUIMERA DE ORO Estados Unidos, 1925.12 y 13 TIEMPOS MODERNOS Estados Unidos, 19369 y 20 EL GRAN DICTADOR Estados Unidos, 1940.Funciones: miércoles – 17:00 y jueves – 19:00

SERiE DOCumENTaL CiCLO: pLaNETa TiERRa / hOmE En el año internacional de los bosques.

8 y 9BOSQUES

15 y 16 EL FUTURO: ECOSISTEMAS EN PELIGRO

22 y 23 EL FUTURO: ESPECIES EN PELIGRO

Funciones: martes – 18:00 y sábados – 17:00

CiCLO: CONSaGRaDOS DE La LiTERaTuRa Producción de conaculta / rm Arts.6, 8 y 9 FIÓDOR DOSTOYEVSKI Crimen y castigo.12, 13, 15 y 16 FRANZ KAFKA El proceso.19, 20, 22 y 23 MARCEL PROUST En busca del tiempo perdido.Funciones: miércoles – 20:00, jueves – 13:00, sábados – 17:00 y domingos – 10:00

CiCLO: EL uNiVERSO Producido por Flight 33 Production LLC para The History Channel, 2007.6 y 9 MERCURIO Y VENUS Disco 3, episodio 3.13 y 16 MARTE: EL PLANETA ROJO Disco 1, episodio 220 y 23 JÚPITER Disco 1, episodio 3.Funciones: jueves – 18:00 y domingos – 17:00

24

CiCLO: pROYECCiÓN DE CONCiERTOS muSiCaLES EN DVD7 LOS TRES TENORES España – Italia, 1994. En concierto.8 FRANK SINATRA Estados Unidos, 1982. Concert For The Americas.9 PINK FLOYD Inglaterra, 2006. Pulse.14 BJÖRK Islandia, 2001. Royal Opera House.15 BEBO Y CIGALA España, 2008. Blanco y negro.16 EURYTHMICS Reino Unido, 2000. Peacetour.21 LOS FABULOSOS CADILLACS Argentina, 2000. Hola / Chau.22 BB KING Estados Unidos, 2003. Live By Request.23 MADONNA Estados Unidos, 2001. Downed World Tour.Funciones: viernes – 19:00, sábados y domingos – 18:00

SERiE DE TELEViSiÓN: LOS EXpEDiENTES SECRETOS X CuaRTa TEmpORaDa 7 y 9 EPISODIO 9: TERMA EPISODIO 10: CORAZONES DE PAPEL

14 y 16 EPISODIO 11: EL MUNDO GIRA EPISODIO 12: LEONARD APUESTA

21 y 23 EPISODIO 13: NUNCA MÁS EPISODIO 14: MEMENTO MORI

Funciones: viernes – 17:00 y domingos – 13:00

MUSEO DE LA CIUDADÓpERa EN DVD

CiCLO: DER SiNGSppiEL EL TEaTRO CaNTaDO Programador invitado: Manuel Oropeza.10 EL RAPTO DEL SERRALLO Wolfgang Amadeus Mozart Coro y Orquesta de la Ópera de Viena. Nikolaus Harnoncourt17 LA FLAUTA MÁGICA Wolfgang Amadeus Mozart Coro y Orquesta de Royal Opera House. Colin Davis

24 FIDELIO Ludwin van Beethoven Orquesta de la Ópera de Zurich. Nikolaus Harnoncourt31 EL CAZADOR FURTIVO Carl Maria von Weber Orquesta y Coro de la Ópera de Zurich.Funciones: lunes – 20:00CiNE CLuB EN DVD

CiCLO: ThEO aNGELOpOuLuS O EL FRaCaSO DE La hiSTORia 4 EL VIAJE DE LOS COMEDIANTES 1975 (O thiassos)11 LOS CAZADORES 1977 (I Kynigi)18 ALEJANDRO EL GRANDE 1980 (Megalexandros)25 VIAJE A CITÉREA 1983 (Taxidi sta Kythira)Funciones: martes – 20:00

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NIñoSACADEMIA ENSAMBLE Guatemala 49, Lomas de Querétaro.

TaLLER DE iNiCiaCiÓN muSiCaL Y DaNza Dirigido a niños de 3 a 6 años.

iNSTRumENTO Aprende a tocar y desarrollar un instrumento. Dirigido a todas las edades.

DaNza Baile de salsa y flamenco. Dirigido a todo público. Clase muestra gratis. Informes: T. 215 1069

CENTRO CULTURAL CASA DEL FALDÓN SÁBaDOS iNFaNTiLES

maLaS paLaBRaS De Perla Szuchmacher. Dirección Ana Bertha Cruces. Compañía de teatro Atabal Creación Artística A.C. Sábados 8, 15, 22 y 29 – 17:00

TEaTRO paRa NiÑOS Dirigido a niños de 6 a 11 añosJuegos, bailes, canciones, pan-tomima y obras teatrales.

Enfocado al desarrollo de la autoestima, la sensibilidad, el trabajo en equipo y el respeto Coordina: Elena Laura Navarro Aguilar. Compañía Teatral Arte en Bernal. Horario: lunes, miércoles y viernes de 17:00 a 19:00 Costo: $200 Mensuales

CENTRO EDUCATIVO Y CULTURAL MANUEL GÓMEZ MORÍN BiBLiOTECa iNFaNTiL paRaLELEpípEDO LuDOTECa Ven, juega, diviértete y aprende con los juegos que tenemos Serpientes y escaleras, rompe-cabezas, lotería y castillos para armar. Horario: martes a domingo de 10:00 a 20:00 A partir del 11 de enero

CuENTa CuENTOS Con Angélica Azkar. Domingo 9 – 12:30 y domingo 23 – 17:30

CiNECLuB iNFaNTiL EN DVD

31 miNuTOS Programa para niños… hasta de 90 años. En formato de noticiario, con títeres y demás personajes que cautivan por su humor inteligente. Con sus reportajes, historias y situaciones chuscas, en donde incluso los adultos evocan su infancia.SEGUNDA TEMPORADA

8 Episodios 1 y 29 Episodios 3 y 415 Episodios 5 y 616 Episodios 7 y 821 Episodios 9 y 10

22 Episodios 11 y 12Funciones: sábados y domingos – 17:00TaLLERES

DaNza CREaTiVa Para niños de 4 a 8 años. Coordina: Teresa Isabel Ruíz Martínez. Horario: miércoles y viernes de 17:00 a 18:00 A partir del 12 de enero Costo: $10 Clase

Jazz iNFaNTiL Para niños de 9 a 12 años Coordina: Teresa Isabel Ruíz Martínez Horario: miércoles y viernes de 18:00 a 19:00 A partir del 12 de enero Costo: $10 Clase

mODELiSmO ESTÁTiCO Para niños de 8 años en adelante. Ven, conoce y arma con nosotros. Trae tus materiales básicos: modelo, pegamento, cutter y limas. Coordina: Iván Martínez Horario: sábados de 16:00 a 19:00 A partir del 8 de enero Informes: C. 044 442 361 7851

muSiCOTERapia Para niños de 5 a 9 años con problemas de adaptación, de aprendizaje, déficit de atención, Asperger o discapacidad mental leve Para mejorar la autoestima, acrecentar la atención, concentración, coordinación, mejorar el aprendizaje y sociabilización.

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Coordina: Rossy Zozaya Horario: viernes de 16:00 a 17:00 o 17:00 a 18:00 A partir del 14 de enero Costo: $30 Clase

pENSaR JuGaNDO, JuGaNDO a pENSaR Para niños de 7 años en adelante. Ajedrez, un juego divertido e inteligente. El deporte ciencia. Coordina: Fidel Soto GonzálezGrupo 1 Horarios: martes y jueves de 17:00 a 19:00Grupo 2 Horario: sábados de 11:00 a 14:00 Grupo 3 Horario: domingos de 11:00 a 14:00 A partir del 11 de enero Costo: $200 mensuales

DULCEMELOS

CLaSES DE EDuCaCiÓN muSiCaL Para niños de 2 meses a 7 años

CLaSES DE SaLTERiO Y piaNO Para niños a partir de los 7 años.Informes: 215 8719 www.dulcemelos.org

ESCUELA DE BALLET SOUTENO Framboyan 18, El Bosque, Hércules.

BaLLET Para niños de 2 años en adelante. Metodología cubana de la enseñanza del ballet. Coordina: Atzimba Navarro

Baby ballet: 2 a 5 años Horario: lunes y miércoles de 16:00 a 17:00Pre ballet I: 5 a 7 años Horario: martes y jueves de 17:00 a 18:00Primer año: 8 años en adelante Horario: lunes a jueves de 16:00 a 17:00Costo: $390 cuatro días $330 Dos días Descuento a hermanos Inscripción gratis. Informes al C. 044 442 139 3935 atzi_n@hotmail.com

MUSEO CASA DE LA ZACATECANA

piNTuRa, DiBuJO Y CaRiCaTuRa Para niños mayores de 8 años y adolescentes. Coordina: José Alfredo Velázquez. Horario: sábados de 10:00 a 13:00 Costo: $500 mensuales $150 Inscripción anual

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MUSEO DE ARTE

muSiCOTERapia Para niños de 3 a 9 años Para el desarrollo personal de nuestros niños. Coordina: Rossy Zozaya Inicia: 12 de enero Horario: miércoles de 16:45 a 18:00 Costo: $30 Clase

MUSEO DE LA CIUDAD

TaLLERES

iNiCiaCiÓN muSiCaL paRa NiÑOS Coordina: Ana Luisa GuerreroInicia: 12 de enero Horario: martes y jueves de 16:30 a 17:30 Costo: $450 Mensuales TEaTRO

ÑaQuE paRa NiÑOS Espectáculo infantil.Dirección Omar Alain Rodrigo Grupo Espektros Funciones: domingos – 12:00 Entrada: $50 Adultos $30 Niños BiBLiOTECa iNFaNTiL

EXpOSiCiÓN Y pRESENTaCiÓN DEL LiBRO «ÓpERa» 64 óperas ilustradas para niños y no tan niños. Textos de Juan Arturo BrennanIlustraciones de Ericka Martínez. Venta y firma de libros. Escuelas Viernes 21 – 11:00 Todo público Sábado 22 – 12:00 Permanencia hasta el 21 de febrero

TaLLER FamiLiaR DE ÓpERa Vamos a conocer, escuchar y pintar sobre algunas óperas. Domingos 30 de enero y 6, 13 y 20 de febrero de 12:00 a 13:30

CORO iNFaNTiL CapuChiNO Para niños de 8 a 10 años. El canto te permite estar contigo mismo, haciendo música y aprendiendo. Este coro está por integrarse, si consideras que a tu hijo le gusta y tiene facilidad para cantar, los esperamos Horario: martes de 18:00 a 19:20

CLuB DE LECTuRa Para niños a partir de 7 años. Te invitamos a leer por el placer de leer. Tendremos 5 opciones de lectura para iniciar el club, ven a descubrirlo. Horario: martes de 17:00 a 18:30

TaLLER DE piNTuRa Y piNTORES Sólo para niños de 7 a 9 años Horario: jueves 13, 20 y 27 – 17:00 Taller gratuito, no incluye material.

TaLLER DE piNTuRa Y COLORES Sólo para niños de 3 a 5 años. Horario: miércoles 12, 19 y 26 – 17:00 Taller gratuito, no incluye material.

ViSiTaS ESCOLaRES Recorrido por el museo para escuchar la historia del edificio, visitar algunas exposiciones y pasar un rato de lectura en la biblioteca.

MUSEO DE LA RESTAURACIÓN

CuRSO DE ChOCOLaaaTE…! Realiza diversas recetas de pay de chocolate y uvas, trufas y más. Coordina: Laura Cortés FloresDirigido a niños de 5 a 12 años Del 22 de enero al 12 de febrero Horario: sábados de 10:30 a 12:30 o de 13:00 a 15:00 Costo: $600 Incluye material. Informes: C. 044 442 305 3066

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TALLERESCuRSO DE hiSTORia DE QuERÉTaRO Imparte Beatriz Padilla Siurob Duración: 6 semanasGrupo 1 Inicia: sábado 5 de marzo Horario: sábados de 10:00 a 13:00Grupo 2 Inicia: jueves 10 de marzo Horario: jueves de 10:00 a 13:00 Informes e inscripciones: C. 044 442 187 5894 beatrizpadillas@yahoo.com.mx

ARTOROCK Te proporcionamos el espacio para que presentes tu obra, recital y exposición.

hiSTORia DEL aRTE Informes: 044 442 382 9271

piNTuRa Todas las edades. Horario: lunes a viernes Costo: $250

TaLLER DE EDiCiÓN Y EFECTOS ESpECiaLES DE CORTOmETRaJE Horario: lunes a viernes de 10:00 a 11:00 Informes: T. 295 1482

CENTRO CULTURAL CASA DEL FALDÓN

TEaTRO Dirigido a adolescentes y adultos. Teoría, sesiones prácticas y participación en las puestas en escena de la compañía teatral Arte en Bernal. Coordina: Arturo Armendáriz Horario: lunes, miércoles y viernes de 19:30 a 21:30 Costo: $200 Mensuales

CENTRO CULTURAL EL ÁRBOL Morelos 10, Centro Histórico.

ESTuDiO DE TaNGO Coordina: Cecilia y Gerardo GonzálezPrincipiantes Horario: lunes y miércoles de 20:30 a 21:30Intermedios Horario: lunes y miércoles de 19:30 a 20:30Costo: $350 Mensuales Informes: T. 217 2081

CENTRO EDUCATIVO Y CULTURAL MANUEL GÓMEZ MORÍN

CíRCuLO DE LECTuRa OJOS, maNOS Y OíDOS a La LiTERaTuRa Dirigido a personas con discapacidad visual y público en general. Habrá lectura en braille, audio-libros y más.

Coordinan: Fabiola Olguín Martínez y Rosa Isela García Reséndiz. Requisitos: gusto por la lectura y por compartir lo leído Horario: viernes de 18:00 a 20:00 Informes: T. 222 1510 y C. 044 442 287 1955

COmpaRTiENDO ENTRE muJERES DE 50 Y maS… Grupo para realizar actividades y compartir experiencias en un ambiente sano y optimista. Coordina: Carolina Verduzco Horario: viernes 7 y 21 de 11:00 a 14:00 Informes: T. 182 3979 y C. 044 442 104 1154

DEMAC Segunda de Fresnos 377, Jurica Casa de Cultura Tejeda, Paseo de México 320, Tejeda.

ESCRiTuRa auTOBiOGRÁFiCa Basado en el libro «Secretos, Leyendas y Susurros». De Amparo Espinosa Rugarcía y Ethel Krauze. Coordina: Inés Carmona PérezSede Jurica Horario: jueves de 10:30 a 13:00 Costo: $300 MensualesSede Tejeda Horario: martes de 10:30 a 13:00 Costo: $200 Mensuales

paRa pERDERLE EL miEDO a La ESCRiTuRa Escritura autobiográfica. Única sesión de 4 horas. Informes: T. 182 3979 y C. 044 442 359 2844

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ISSSTE CULTURA Arteaga 70, Centro Histórico

TaLLER DE DESaRROLLO Y pERCEpCiÓN ViSuaL ORiENTaDO aL DiBuJO Y La piNTuRa Dirigido a adolescentes y adultos. Coordina: Luis Zeledón

Horario: lunes y miércoles de 17:00 a 19:00 Costo: $200 Mensuales $100 Inscripción por semestre Favor de comunicarse antes al C. 044 442 328 1564, para programar su clase muestra gratis.

JARDÍN ZENEA

ViERNES DE LECTuRa Lecturas públicas, teatro, cuentacuentos, poesía y canto. Coordina: Fomento Queretano para la Lectura A.C. Horario: viernes – 18:00 Informes: vueltadehoja@yahoo.com.mx

MUSEO CASA DE LA ZACATECANA

piNTuRa Óleo sobre tela. Dirigido a adultos. Coordina: Tere Méndez Horario: martes de 11:00 a 13:00 Costo: $450 Mensuales $150 Inscripción anual

MUSEO DE LA CIUDAD

a maNO CON LOS DiOSES Filosofía del actuar religioso Diplomado a cargo de Raúl Herrera Cervantes. Inicia: 22 de enero Horario: miércoles de 17:00 a 20:00 Costo: $500 Mensuales $300 Inscripción

CaNTO Coordina: Carlos Sánchez Horario: lunes de 16:00 a 19:00

CuLTuRa maYa Coordina: Manuel Gerez Inicia: 12 de enero Horario: miércoles de 18:30 a 20:00 Costo: $500 Mensuales

ESCRiTuRa Y CaLENDaRiO maYa Coordina: Manuel Gerez Inicia: 10 de enero Horario: lunes de 18:30 a 20:00 Costo: $500 Mensuales

ESCuLTuRa EN mETaL Grupo Fusión espontánea. Horario: sábados de 9:00 a 14:00

GRaBaDO Coordina: Iñaki Garrido Horario: lunes y martes – 13:00 Costo: $500 Mensuales

maGiC Coordina: Víctor Ordaz Horario: sábados de 15:00 a 18:00

mÚSiCa CORaL Sociedad Coral de Querétaro. Coordina: René Platiní Horarios: lunes y martes de 21:00 a 22:00 Costo: $400 Mensuales $200 Inscripción

pROBLEmaS DE La FiLOSOFía CONTEmpORÁNEa Diplomado en colaboración con la Escuela de Filosofía de la Universidad de Guanajuato. Inicia: 6 de enero Horario: jueves de 17:00 a 20:00 Costo: $500 Mensuales $300 Inscripción

ViOLíN Para principiantes. Informes: C. 044 442 266 6914

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TINTA CREATIVA Ignacio Pérez 21 A, Centro.

TaLLER DE GuiÓN CiNEmaTOGRÁFiCO Aprende a escribir guiones de ficción para cine, iniciándote con un guión para cortometraje. Dirigido a adultos. Imparte: Lucía Beltrán Santibáñez Horario: lunes, miércoles y viernes de 19:00 a 21:00 Duración: dos meses Inicio: lunes 3Cupo limitado Informes: T. 384 9712 y al C. 044 442 159 7042 tinta.creativa@yahoo.com

TEATRoMUSEO DE LA CIUDAD

ÑaQuE O DE piOJOS Y aCTORES Divertimento basado en la obra de Sanchis Sinisterra. Dirección Omar Alain Rodrigo Grupo Espektros Funciones: sábados – 20:30 Entrada: $100 Descuento a estudiantes, maestros e inapam.

LA CUARTA PARED 5 de Mayo 70, Centro Histórico

uN CONFLiCTO NaViDEÑO Funciones: viernes y sábados – 20:30 Entrada: $120 Descuento a estudiantes, maestros e inapam. Reservaciones al T. 410 1986 y T. 214 5139

LA TERCERA LLAMADA 5 de Mayo 91 B, Centro Histórico.

FELiz NaViDaD ¿O mERRi CRiSmaS? Funciones: viernes y sábados – 20:30 Entrada: $120 Reservaciones al T. 348 6093

DIRECToRIo CuLTuRALInstituto Queretano de la Cultura y las Artes T. 224 0570 · 212 0255 · 214 2259 www.culturaqueretaro.gob.mx

Academia de Cultura del snte T. 212 5625

Adagio Academia de las Artes T. 213 6704 C. 044 442 324 1732 adagio.arte@gmail.com www.adagio.org.mx

Asociación de Libreros libreriacultural@cablecomqro.com.mx

ARTOROCK Prol. Pino Suárez 453, Galindas Tel. (442) 295 14 82

Auditorio Josefa Ortiz de Domínguez T. 213 5650

Auditorio Esperanza Cabrera T. 192 1200 ext. 5104

Casa Municipal de Cultura Doctor Ignacio Mena Rosales T. 212 5614 ccignaciomena@live.com.mx

Centro Académico Cultural unam Campus Juriquilla T. 192 6131 · 192 6132 cac@teljuriquilla.unam.mx www.cacjuriquilla.unam.mx

Centro Cultural Casa del Faldón T. 212 4808

Centro Cultural La Otra Banda T. 312 5009 nieves@uaq.mx

Centro de Arte y Cultura T. 213 4550 · 248 3544 cacqro@hotmail.com www.centrodearteycultura.com

Centro de Arte Bernardo Quintana Arrioja T. 192 1200 ext. 3150 y 3530 www.uaq.mx/servicios/cultural

Centro de Desarrollo Cultural La Vieja Estación Héroe de Nacozari s/n, Centro (detrás del Jardín de los Platitos)

Centro de Seguridad Social del imss T. 212 0757

Centro Educativo y Cultural Manuel Gómez Morín T. 251 9600 http://central.queretaro.gob.mx

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Centro Estatal de Formación Artística y Cultural T. 214 2301 · 214 4801

Centro inah Querétaro T. 212 2036 · 212 0172 cinah.qro@inah.gob.mx www.inah.gob.mx

Centro Nacional de Danza Contemporánea T. 213 7255 · 213 7256 informes@conadaco.org www.conadaco.org

Cineteatro Rosalío Solano T. 214 2783

Conservatorio de Música J. Guadalupe Velázquez T. 212 5984 conservaqro@hotmail.com

Coordinación y Apoyo a Fiestas Patronales T. 224 3650 · 214 3454 fiestaspatronales_iqca@ hotmail.com www.fiestaspatronalesqro.com

Coro Infantil Sinfónico T. 242 0842 coroinfantilsinfonico@gmail.com www.coroinfantilsinfonico.com

El Palacio de las Sabandijas C. 044 442 258 1232 044 442 157 9754 sabandijasdepalacio@ hotmail.com

Escuela de Laudería del inba T. 212 2299 · 224 0121 elauderia@yahoo.com.mx

Facultad de Bellas Artes T. 192 1262 www.uaq.mx/fba

Galería Casa de la Cultura Contemporánea T. 224 0106 www.uco.edu.mx/casa

Galería drt T. 214 1497 coordinación@galeriadrt.com.mx www.galeriadrt.com.mx

Galería Libertad T. 214 2358

Galería Municipal Rosario Sánchez de Lozada T. 214 2783

Galería Universitaria de Arte Moderno y Contemporáneo T. 212 9841 · 224 0898 www.uaq.mx/servicios/cultural

Instituto de Artes y Oficios de Querétaro T. 223 5273 · 223 5239 inaroq@queretaro.com

Instituto Municipal de Cultura T. 212 2017 · 340 2735 www.mqro.gob.mx

Instituto Queretano de la Juventud. Somos qro T. 224 2254 . 212 0293 www.somosqro.com

issste Cultura T. 212 4204 mchuerta@issste.gob.mx

Jardín del Arte T. 224 0570 · 212 0255 214 2259

La CarteleraT. 212 2896

La Fábrica T. 245 1737 info@lafabrica.org.mx www.lafabrica.org.mx

Librería Cultural del Centro T. 224 2461 libreriacultural@cablecomqro.com.mx www.libreriaculturaldel centro.com.mx

Mesón de los Cómicos de la Legua T. 212 4911 comicosdelaleguauaq@ hotmail.com

Museo Casa de la Zacatecana T. 224 0758 museolazacatecana@prodigy. net.mx www.museolazacatecana.com Entrada: $30

Museo de Arte T. 212 3523 · 212 2357 direccionmaq@gmail.com www.museodeartequeretaro.com Entrada: $30

Museo de la Ciudad T. 224 3756 · 212 4702 museodelaciudadqro@gmail.com Entrada: $5

Museo de la Restauración de la República T. 224 3004 · 224 3005 museoqro@prodigy.net.mx www.queretaro.gob.mx/mrr

Museo Histórico de la Sierra Gorda T. (441) 296 0165 Entrada: $10 Adultos

Museo La Magia del Pasado T. 215 9031 www.mqro.gob.mx Entrada: $15

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Sus instalaciones se encuentran en Madero 70, en el Centro Histórico de la ciudad capital, y fue testigo de numerosos hechos históricos de relevancia nacional y estatal. El edificio data del s. xviii, y fue por largo tiempo sede del Poder Ejecutivo del Estado, restaurado en tiempos de Agapito Pozo como gobernador y reinaugurado como Palacio de Gobierno por el presidente Miguel Alemán.

Recibió a Benito Juárez, Porfirio Díaz y Venustiano Carranza, y fue sometido a otro proceso de restauración para con-vertirse en el Archivo Histórico del Estado de Querétaro a partir de julio de 1986, resguardando desde entonces en su interior la historia de los queretanos.

Ahí los visitantes pueden encontrar diferentes ediciones culturales, hemeroteca, murales de interés y mucho más.

recinto del mes

Archivo Histórico del Estado de Querétaro

Museo Regional T. 212 2031 · 212 4888 museoregionalqueretaro@ hotmail.com www.inah.gob.mx Entrada: $41

Orquesta Filarmónica del Estado de Querétaro T. 214 0347 · 214 0633 informes@ofeq.org.mx www.ofeq.org.mx

Orquesta Sinfónica Juvenil Silvestre Revueltas C. 044 442 156 2929 sinfonicajuvenil@yahoo.com

Orquesta Típica del Estado de Querétaro T. 224 0570 · 212 0255 · 214 2259

Patronato de las Fiestas de Querétaro T. 214 1289 patronatofiestasqro@ yahoo.com.mx

Red Estatal de Bibliotecas T. 220 7845 jbp_qro@yahoo.com.mx

Teatro Cultural Sol y Luna T. 224 0198 ottouw7@yahoo.com

Teatrito La Carcajada T. 200 1100 desombrero@hotmail.com www.lacarcajadadeljuglar.com

Teatro de la República T. 212 0339

Teatro del Seguro Social T. 211 2378

Unidad Regional de Culturas Populares Querétaro T. 212 1180 cpqro@hotmail.com

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Vivir en un estado, en una ciudad, es hacer nuestro el espacio. Hallamos en nuestros paseos cotidianos los lugares que se vuelven esenciales, los que deseamos recomendar y compartir. Los puntos neurálgicos del mapa que navegamos a diario se inscriben en el recuerdo.

En Querétaro se multiplican estos imperdibles. Los que no salen en las guías. Los que pocos conocen. Los que no se deben perder cuando se visita el territorio queretano.

Nos dimos a la tarea de explorar la región hasta destilar las coordenadas de sus imperdonables: museos, restaurantes, artesanías, teatros, bares, casas de cultura, cantinas, tiendas; espacio naturales o urbanos; gastronomía de altura o tradición callejera; hasta dar con los sitios precisos para el viajero.

Conócelos aquí, uno por uno, en cada edición; espera el sitio de internet que estamos construyendo y descubre «Los Imperdonables».

Los Imperdonables

los imperdonables

Espacios esenciales

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(15 a 20 tamales)

En este mercadito lo que más hay es variedadVEN A DARTE UNA VUELTA

8 de enero 2011 / Andador Libertad

Chef: Annie Rico. Mail: annie.rico@hotmail.com

Tamales de Conejo en salsa rojaIngredientes:

Harina para tamales ½ kg.Manteca de cerdo 350 gr.Sal 1 cditaCaldo de pollo 3/4 de taza Royal 3/4 cditaCarne de conejo 1/5 kg.

cocida y deshebradaManteca de cerdo 100 gr.Chile ancho 2 pzasChile Guajillo 2 pzasAjo 4 dientesEspecias al gusto (orégano,

comino, tomillo, pimienta gorda, pimienta negra)

Sal al gustoHojas de maíz

secas remojadas

Procedimiento:- Acremar la manteca (250 gr.) en batidora hasta blanquear y observar una consistencia esponjosa.- Agregar poco a poco el harina, caldo, la sal y el royal, sin dejar de batir. - Para comprobar que la masa está en su punto se arroja una bolita de la misma en un vaso con agua, cuando flota quiere decir que esta lista.- Para cocer la carne de conejo se recomienda hacerlo en agua con hierbabuena, ajo, cebolla y sal. Dejarlo enfriar y después desmenuzar.- Asar, desvenar y remojar los chiles.- Licuar los chiles con el ajo, las especias y la sal.- En la manteca bien caliente (100 gr.) freír la carne de conejo desmenuzada. Agregar el adobo de los chiles y cocinar hasta que todo este bien sazonado (15 min. aprox.). Dejar enfriar.- Para formar los tamales: embarrar las hojas de maíz hidratas con la masa, colocar una cucharada de relleno al centro, envolver y doblar la punta.- Colocar parados en la vaporera con el doblez de la punta hacia abajo y cocer a vapor por aproximadamente una hora.

NacimientoPermanente

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www.leyendasymitosdequeretaro.com

Tel. 212 8940Tel. 212 4565Nxt. 341 3416

Hora: 7:45 p.m. Inicio: 8:15 p.m.

Viernes a domingoMesón de Chucho El Roto

www.promoturqueretaro.com.mx

Jueves a sábado

Leyendas y Mitos de Querétaro

RECORRIDO ENTRE CASONAS, CALLEJONES Y PERSONAJES LEGENDARIOS

Hora: 8:45 p.m.Hotel Mesón de Santa Rosa

RECORRIDO TEATRAL, ESPECTÁCULO CON MÚSICA EN VIVO

Querétaro y sus Leyendas

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Te hemos preparado un delicioso emparedado de palabras. Descubre los alimentos y platillos que se esconden en este crucigrama.

Horizontal:1. Puede ser dulce o salado, pero siempre

viene envuelto.2. Con él se hacen sandwiches3. Instrucciones que sigue mamá para cocinar.

4. Verde por dentro y negro por fuera, sabe delicioso en las tortas

Vertical:1. A falta de pan…2. Pastel pequeñito3. Fruta ácida con la que se hace jugo. Fuente de vitamina C4. Negro o con leche, se toma después de la comida o temprano en la mañana5. Pequeño y delicioso, puede ser de canasta, sudado o dorado

1 2 3

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Espéralo este eneroen el Centro Histórico

¡Ven a dejarle tu carta a los Reyes Magos!

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