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ASISTENTE DE OPERACIONES LOGÍSTICAS SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR DIRECCIÓN GENERAL DEL BACHILLERATO DIRECCIÓN DE COORDINACIÓN ACADÉMICA CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO

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ASISTENTE DE OPERACIONES LOGÍSTICAS

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR

DIRECCIÓN GENERAL DEL BACHILLERATO

DIRECCIÓN DE COORDINACIÓN ACADÉMICA

OTORGA A:

(NOMBRE/S) (APELLIDO PATERNO) (APELLIDO

MATERNO)

LA PRESENTE

CONSTANCIA DE PARTICIPACIÓN

EN EL (CURSO O TALLER DE ACTUALIZACIÓN DOCENTE):

“(NOMBRE DEL CURSO O TALLER DE FORMACIÓN O ACTUALIZACIÓN)”

CELEBRADO EN EL CENTRO DE ESTUDIOS DE BACHILLERATO (CLAVE, MUNICIPIO, ESTADO) DEL (PERIODO EN EL

QUE SE LLEVÓ A CABO –DÍA, MES Y AÑO-), CON UNA DURACIÓN DE (CANTIDAD DE HORAS EMPLEADAS).

CAPACITACIÓN PARA EL TRABAJO

Master
Texto tecleado
Responsable de generar la informacion Lic. Jose Alberto Lara Cisneros Responsable de subir la informacion Humberto Alejandro Padilla Flores Febrero 2016

ASISTENTE DE OPERACIONES LOGÍSTICAS

2 DGB/DCA/2009-12

Directorio

Emilio Chuayffet Chemor Secretario de Educación Pública

Rodolfo Turán Gutiérrez

Subsecretario de Educación Media Superior

Jesús Urzúa Macías Coordinador Sectorial de Desarrollo Académico de la SEMS

Carlos Santos Ancira

Director General del Bachillerato

Dr. César Turrent Fernández Director General de Educación Tecnológica Agropecuaria

Director General de Educación Tecnológica Industrial

Ing. Ramón Zamanillo Pérez

Director General de Educación en Ciencia y Tecnología del Mar

Mtro. Martín Alejandro López García Coordinadora Nacional de Organismos Descentralizados Estatales de CECyTEs

Créditos

ASISTENTE DE OPERACIONES LOGÍSTICAS

3 DGB/DCA/2009-12

Dirección Académica del Colegio de Bachilleres del Estado de Querétaro (COBAQ)

M. en E. Fortunato Álvarez Sánchez

Director Académico

Departamento de Capacitación para el Trabajo

Ing. Sara María de la Cruz Martínez Álvarez

Apoyo Institucional en la RIEMS y el SNB

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Contenido CONTENIDO

1. Descripción de la operación.

1.1 Justificación de la operación.

1.2 Mapa de la capacitación.

1.3 Competencias profesionales de egreso.

2. Módulos que integran la capacitación.

2.1 MÓDULO I Logística

MÓDULO II Producción

MÓDULO III Almacén

MÓDULO IV Ventas

3. Cómo se desarrollan los submódulos en la formación profesional.

3.1 Lineamientos metodológicos para elaborar los submódulos.

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5 DGB/DCA/2009-12

Presentación

Siguiendo los propósitos básicos de la Reforma Integral de la Educación Media Superior, de fortalecer y consolidar la identidad de este nivel educativo, y proporcionar una educación pertinente y

relevante al estudiante que le permita establecer una relación entre la escuela y su entorno.

Se tuvo a bien definir como uno de los ejes principales, un Marco Curricular Común basado en un enfoque educativo en el desarrollo de competencias.

En las competencias a desarrollar se encuentran:

Las genéricas: que son aquellas que se desarrollarán de manera transversal en las asignaturas del mapa curricular y permite al estudiante comprender su entorno, interactuar e influir en él.

Las disciplinares: refiere a los mínimos necesarios que el estudiante debe desarrollar en los diferentes contextos y situaciones.

Las profesionales: son las que lo prepara para el desempeño laboral con factibilidad al éxito.

La definición de competencias que retoma la Dirección General de Bachillerato, para realizar la actualización de programas de estudio:

Una competencia, es la “capacidad de movilizar recursos cognitivos para hacer frente a un tipo de situaciones” con buen juicio, a su debido tiempo, para definir y solucionar verdaderos problemas.1

Las competencias, están encaminadas más que las habilidades básicas o el saber hacer, ya que implican saber actuar, reaccionar y dar soluciones óptimas ante una problemática en particular.

Las definiciones anteriores vinculadas con referentes psicopedagógicos del enfoque constructivista centrado en el aprendizaje, proporcionan algunas características de enseñanza y del aprendizaje

que presenta este enfoque educativo:

1 Philippe Perrenoud, “Construir competencias desde la escuela” Ediciones Dolmen; Santiago de Chile.

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Las definiciones anteriores vinculadas con referentes psicopedagógicos del enfoque constructivista centrado en el aprendizaje, proporcionan algunas características de enseñanza y del aprendizaje

que presenta este enfoque educativo:

a) El educando, es el sujeto que construye sus aprendizajes debido a su capacidad de pensar, actuar y sentir.

b) El logro de una competencia será el resultado de los procesos de aprendizaje que realice el educando.

c) Las situaciones de aprendizaje serán significativas para el estudiante en la medida que éstas sean atractivas, cubran alguna necesidad, formen parte de su entorno actual y principalmente le

permitan construir sus conocimientos por medio de la reflexión y el análisis de las situaciones.

d) Toda competencia implica la movilización adecuada y articulada de los saberes que ya se poseen (conocimiento, habilidades, actitudes y valores), así como de los nuevos saberes.

e) Movilizar los recursos cognitivos, implica diversos saberes en conjunto, en situaciones específicas y en condiciones particulares.

f) Un individuo competente, es aquel que ha mejorado sus capacidades y demuestra un nivel de desempeño acorde a lo que se espera en el desarrollo de una actividad significativa determinada.

g) La adquisición de una competencia, se demuestra a través del desempeño de una tarea o producto (evidencias de aprendizaje), que responden a indicadores de desempeño de eficacia,

eficiencia, efectividad, aptitud y calidad.

h) Las competencias se presentan en diferentes niveles de desempeño.

i) La función del docente, es ser mediador y promotor de actividades que permitan el desarrollo de competencias, al facilitar el aprendizaje entre los estudiantes, a partir del diseño y selección

de secuencias didácticas, reconocimiento del contexto que vive el estudiante, selección de materiales, promoción de un trabajo interdisciplinario y acompañado del proceso de aprendizaje del

estudiante.

El plan de estudios del Colegio de Bachilleres del Estado de Querétaro tiene como objetivos:

Impartir e impulsar la educación correspondiente al nivel medio superior, con carácter integral (básico), propedéutico y formativo, de acuerdo con los siguientes lineamientos:

Propiciar la formación integral del alumno, ampliando su educación en los campos de la cultura, la ciencia y la técnica.

Crear en el alumno una conciencia crítica y constructiva que le permita adoptar una actitud responsable ante la sociedad.

Proporcionar al alumno los conocimientos, técnicas y lenguajes que requiera para su formación profesional.

Crear en el alumno las aptitudes y habilidades que lo orienten, preparen y estimulen para el autoaprendizaje.

Promover y realizar actividades para la preservación y la difusión de la cultura y el deporte.

Realizar estudios e investigaciones que permitan un uso eficiente de los recursos materiales y humanos, para alanzar los objetivos del COBAQ.

Proporcionar al alumno los elementos de aprendizaje para que sea capaz de realizar un trabajo socialmente útil.

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El programa de ASISTENTE DE OPERACIONES LOGÍSTICAS, responde a este último objetivo.

En los módulos que integran la capacitación, se ofrece la justificación para ser considerados como salidas laterales reconocidas en el mundo laboral; los referentes normativos seleccionados para su

elaboración, los sitios de inserción en el mercado de trabajo para la integración del egresado, el aprendizaje en términos de resultados, las competencias a desarrollar en cada submódulo, los

recursos didácticos que apoyarán el aprendizaje, su estrategia y su evaluación, así como las fuentes de información.

En el desarrollo de los submódulos, con respecto a la formación profesional, se ofrece un despliegue de consideraciones pedagógicas y lineamientos metodológicos para que se realice una

planeación específica y la concrete en la elaboración de las guías didácticas para submódulos, en las que tendrá que considerar elementos como: condiciones regionales, situación del plantel,

características e intereses de los estudiantes y sus habilidades como docente.

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DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA CAPACITACIÓN

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Justificación de la capacitación

En el ambiente de retos y oportunidades que vive el comercio exterior, es necesario ajustar estrategias, prácticas y planear nuevas capacidades. Hoy más que nunca, se debe asegurar al cliente,

calidad y rigor en el cumplimiento de requisitos de servicio; en la práctica, no perder de vista el recurso natural no renovable.

La Capacitación de Asistente de Operaciones Logísticas, se inserta dentro del planteamiento modernista de un mercado libre y en constante evolución y tiene la visión de que las empresas

integradas se redimensionan y lo hacen obligándose a la comunicación abierta, involucrando conceptos de confianza, compromiso mutuo, flexibilidad, compatibilidad y equidad que permiten

orientar estrategias y determinar valores en sus relaciones de negocio. También logra ampliar la naturaleza, gama, enfoque y cobertura sobre todos los eslabones de tráfico nacional e internacional.

Esta capacitación se inicia en el tercer semestre y determina altos estándares de planeación, organización y control, consolidando sistemas informativos y estableciendo la conveniencia de

optimizar recursos a través del desarrollo de competencias profesionales. El desarrollo de las competencias que la misma capacitación ofrece, posibilitan al egresado su incorporación al mundo

laboral o desarrollar procesos productivos independientes, de acuerdo con sus intereses profesionales o las necesidades en que su entorno social le demanda.

La capacitación se compone de cuatro módulos, donde cada uno consta de dos submódulos, que suman un total de 448 horas de formación laboral.

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Mapa de la Capacitación

El mapa de la capacitación está compuesto por submódulos, los cuales se dividen de la siguiente manera:

MÓDULO I LOGÍSTICA MÓDULO II PRODUCCIÓN MÓDULO III ALMACÉN MÓDULO IV VENTAS

Logística

(64 hrs.)

Clave 3056 Créditos 6

Administración de la producción

(48 hrs.)

Clave 4106 Créditos 6

Aprovisionamiento (64 hrs.)

Clave 5056 Créditos 8

Ventas

(48 hrs.)

Clave 6106 Créditos 6

Soporte informático

operacional

(48 hrs.)

Clave 3106 Créditos 6

Contabilidad básica

(64 hrs.)

Clave 4056 Créditos 8

Procedimientos

operacionales de almacén

(48 hrs.)

Clave 5106 Créditos 6

Atención y servicio al cliente

(64 hrs.)

Clave 6056 Créditos 8

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Competencias Profesionales de egreso

Competencias Profesionales:

Desarrolla la comprensión e importancia de los procedimientos de producción.

Relaciona áreas de intervención en el proceso de producción.

Vincula el sector público y privado para la venta y/o necesidad de producto.

Desarrolla la comunicación efectiva.

Competencias Genéricas:

1. Se conoce y valora a sí mismo y aborda problemas y retos teniendo en cuenta los objetivos que persigue. 2. Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros.

3. Elige y practica estilos de vida saludables.

4. Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos, mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. 5. Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 6. Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva. 7. Aprende por iniciativa e interés propio a lo largo de la vida.

8. Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

9. Participa con una conciencia cívica y ética en la vida de su comunidad, región, México y el mundo.

10. Mantiene una actitud respetuosa hacia la interculturalidad y la diversidad de creencias, valores, ideas y prácticas sociales.

11. Contribuye al desarrollo sustentable de manera crítica, con acciones responsables.

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12 Módulo I Logística 112 hrs.

Justificación del módulo.

Dotar al estudiante de los conocimientos necesarios para que desarrolle de manera eficiente los procesos logísticos de una empresa hasta llegar al consumidor final. En la actualidad, dada la

demanda laboral exigente, se requiere preparar al alumno para que conozca e identifique las áreas de las que está compuesta una empresa, el objetivo y la finalidad de cada una de ellas. Así

como también es importante que desarrolle un criterio propio para la toma de decisiones como las que tendrá que enfrentar en su vida laboral.

Referentes normativos de elaboración del módulo.

NTCL CINFO376.01 Elaboración de documentos y comunicación mediante características avanzadas de sistemas de cómputo.

NTCL UINF0652.01. Elaborar hojas de cálculo mediante la aplicación de herramientas de cómputo.

Sitios de inserción en el mercado de trabajo respecto de este módulo.

Áreas de producción, almacén y logística.

Oficinas públicas y privadas.

Sector industrial y de servicios.

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Resultados de aprendizaje del módulo I

Para lograr los resultados del aprendizaje, el alumno deberá demostrar en forma sucesiva los conocimientos básicos y las siguientes competencias por submódulo.

Submódulo 1. Logística 64 hrs.

Contenido

Aprender la temática de la logística empresarial

Manejar eficientemente el entorno logístico y la prospectiva de futuro en relación a la toma de decisiones.

Identificar aspectos del servicio al consumidor que estén bajo la responsabilidad del área de logística.

Manejar las técnicas de previsión más útiles para la planificación y el control logístico.

Comprender adecuadamente el sistema de transporte –facilidades y servicios.

Conocer el sistema de almacenamiento y manejo de mercancías en los nodos de la red de distribución.

Submódulo 2. Soporte informático operacional 48 hrs.

Contenido

Aplicar herramientas de Internet que faciliten la solución de problemas, permitiendo un manejo eficiente de la organización (trasferencias de archivos vía internet, reuniones virtuales, redes,

etc.)

Conocer los aspectos relacionados con los negocios electrónicos a fin de efectuar operaciones de compra venta vía internet

Aplicar la Interpretación y manejo de información, mediante bases de datos con la finalidad de integrar procesos virtuales de negocios.

Realizar presentaciones en Power Point para detallar objetivamente los resultados de negocios electrónicos que involucran la cadena de suministros.

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Recursos didácticos del módulo.

Bibliografía

Hemerografía

Herramientas

Videos

Esquemas

Publicaciones

Diapositivas

Gis, pizarrón, Rota folios

PC-Cañón

Estrategias de evaluación aprendizaje

Diagnóstica: Cuestionario

Formativa: Comentarios, reportes, exposición, cuadros comparativos, cuestionarios, dibujos.

Sumativa: Examen teórico, tareas, prácticas, participación en clase.

Resultados de aprendizaje del módulo I

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Fuentes de información

Referencias básicas:

Ballou, R. H. (2004). Logística: Administración de la Cadena de Suministro. México: Prentice Hall.

Bañegil, M. T. (2000). El Sistema Just in Time y la Flexibilidad de la Producción. España: Ediciones Pirámide.

Chase, R. Aquilano, N. y Jacobs f. (1991). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

Chiavenato, A., (2006) Introducción a la Teoría General de la Administración, México: McGraw-Hill.

Gaither, N. y Frazier, G. (2003). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

Hernández y Rodríguez, S., (2006). Introducción a la Administración, Teoría General Administrativa: Origen, Evolución y Vanguardia, México: McGraw-Hill.

Hernández R., Fernández C. y Baptista P. (2003). Metodología de la Investigación. México: McGraw Hill.

Namakforoosh, M. (2005) Metodología de la Investigación. México: Limusa Noriega Editores..

Romero L, A.J., (2006). Principios de Contabilidad. México: McGraw-Hill. Fecha de consulta:

O´brien, James A. (2006). Sistemas de Información Gerencial. México

Piera M. A., Guasch A., Casanovas J., Ramos González J.J., (2006). Cómo mejorar la logística de su empresa mediante la simulación. Silberschatz, Abraham (2006). Sistemas Operativos. México.

Sipper, D y Bulfin, R Jr. (2003). Planeación y control de la producción. México: McGraw - Hill.

Stoner, J., Freeman R. E., y Gilbert Jr, D. R., (2006). Administración. México: Prentice Hall

Fuentes electrónicas:

http://www.webstatsdomain.com/domains/rigo-logistica.blogspot.com/ ,fecha de consulta enero 2012.

http://www.degerencia.com/articulo/importancia_de_la_logistica_empresarial, fecha de consulta: enero 2012.

http://gio.uniovi.es/documentos/asignaturas/descargas/Prevision_2011-12.pdf, fecha de consulta enero 2012.

http://upcommons.upc.edu/pfc/bitstream/2099.1/3302/7/54066-7.pdf, fecha de consulta enero 2012.

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Módulo II. Producción 112 hrs.

Justificación del módulo.

El mundo laboral demanda, que el puesto de asistente de Operaciones Logísticas cuente con conocimientos básicos en contabilidad, así como el dominio del desarrollo de la producción, sus etapas,

planeaciones y la función que realiza cada área que integra la empresa para su interacción.

Referentes normativos de elaboración del módulo.

NTCL CINFO376.01 Elaboración de documentos y comunicación mediante características avanzadas de sistemas de

Cómputo.

NTCL CADMO593.01. Recopilación de información financiera en apoyo contable.

NTCL UINF0652.01. Elaborar hojas de cálculo mediante la aplicación de herramientas de cómputo.

Sitios de inserción en el mercado de trabajo respecto de este módulo.

Áreas de producción, almacén y logística.

Oficinas públicas y privadas.

Sector industrial y de servicios.

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Resultados de aprendizaje del módulo

Para lograr los resultados del aprendizaje, el alumno deberá demostrar en forma sucesiva los conocimientos básicos y las siguientes competencias por submódulo.

Submódulo 3. Administración de la Producción 48 hrs.

Contenido

Describir la relación entre la función de producción y las demás áreas funcionales de una empresa.

Explicar la importancia de la planeación de la producción y su relación con otras áreas.

Analizar el contenido y los objetivos de un programa maestro de producción.

Establecer los criterios de satisfacción al cliente por medio del cumplimiento de sus expectativas del producto solicitado.

Valorar la flexibilidad en el proceso productivo como una ventaja competitiva.

Conocer los diferentes elementos que requiere el control de calidad dentro del proceso productivo

Determinar las características de liderazgo que debe tener un supervisor del área de producción.

Determinar el funcionamiento de las herramientas auxiliares para la planeación y el control de la producción.

Analizar las ventajas de los procesos de manufactura dentro de un contexto de competitividad y globalización.

Submódulo 4. Contabilidad básica 64 hrs.

Contenido

Conocer los fundamentos y bases legales de la contabilidad, así como el origen y clasificación de las cuentas que integran cada renglón del activo, pasivo y capital.

Elaborar y registrar estados financieros, así como los auxiliares contables correspondientes.

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Recursos didácticos del módulo.

Bibliografía

Hemerografía

Herramientas

Videos

Esquemas

Publicaciones

Diapositivas

Gis, pizarrón, Rota folios

PC-Cañón

Estrategias de evaluación aprendizaje

Diagnóstica: Cuestionario

Formativa: Comentarios, reportes, exposición, cuadros comparativos, cuestionarios, dibujos.

Sumativa: Examen teórico, tareas, prácticas, participación en clase.

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Fuentes de información

Referencias básicas:

Arbones, M. E. (2004). La Empresa Eficiente. Aprovisionamiento, Producción y Distribución Física. Colombia: Alfaomega.

Ballou, R. H. (2004). Logística: Administración de la Cadena de Suministro. México: Prentice Hall.

Bañegil, M. T. (2000). El Sistema Just in Time y la Flexibilidad de la Producción. España: Ediciones Pirámide.

Chase, R. Aquilano, N. y Jacobs f. (1991). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

Gaither, N. y Frazier, G. (2003). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

Hernández y Rodríguez, S., (2006). Introducción a la Administración, Teoría General Administrativa: Origen, Evolución y Vanguardia, México: McGraw-Hill.

Romero L, A.J., (2006). Principios de Contabilidad. México: McGraw-Hill. Fecha de consulta:

O´brien, James A. (2006). Sistemas de Información Gerencial. México

Piera M. A., Guasch A., Casanovas J., Ramos González J.J., (2006). Cómo mejorar la logística de su empresa mediante la simulación. Silberschatz, Abraham (2006). Sistemas Operativos. México.

Sipper, D y Bulfin, R Jr. (2003). Planeación y control de la producción. México: McGraw - Hill.

Stoner, J., Freeman R. E., y Gilbert Jr, D. R., (2006). Administración. México: Prentice Hall

Fuentes electrónicas:

http://www.ccee.edu.uy/ensenian/catadprod/ , fecha de consulta enero 2012.

http://www.degerencia.com/articulo/importancia_de_la_logistica_empresarial, fecha de consulta: enero 2012.

http://www.ingenieria.unam.mx/industriales/descargas/documentos/catedra/apuntes_pcp.pdf, fecha de consulta: enero 2012.

http://sitios.ruv.itesm.mx/portales/microfinanzas/seminarios/docu_seminarios/CF005a_.pdf; fecha de consulta: enero 2012.

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Módulo III. Almacén 112 hrs.

Justificación del módulo.

Para desempeñar puestos en áreas de producción, almacén o logística, es necesario contar con los conocimientos de los procedimientos de compra, selección de producto, control de calidad para

poder ofertar adecuadamente el producto que maneja la empresa.

Referentes normativos de elaboración del módulo.

EC0089 Planificación de control de inventarios y productos.

EC0095 Almacenamiento de mercancías en establecimientos.

NUCOM003.01 Venta de productos, mercancías y servicios de manera personalizada en piso.

CFRM0117.01 Almacenaje y distribución de materiales y producto terminado.

Sitios de inserción en el mercado de trabajo respecto de este módulo.

Áreas de producción, almacén y logística.

Oficinas públicas y privadas.

Sector industrial y de servicios.

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Resultados de aprendizaje del módulo.

Para lograr los resultados del aprendizaje, el alumno deberá demostrar en forma sucesiva los conocimientos básicos y las siguientes competencias por submódulo.

Submódulo 5. Aprovisionamiento 64 hrs.

Contenido

Conocer los procedimientos básicos de compras, así como sus formas y registros.

Identificar los diferentes elementos que integran: la selección de proveedores, el manejo de los planes de evaluación, contingencias, así como la importancia del análisis de crédito financiero.

Conocer los aspectos y modelos de aprovisionamiento relacionados con la calidad.

Conceptualizar los diferentes métodos de control de inventarios.

Manejar aspectos relacionado con la administración de tráfico y transporte (tarifas de carga, elasticidad de precios, regulaciones y rastreo).

Aplicar adecuadamente los procesos de análisis y negociación del precio de costo.

Identificar aspectos relacionados con la Investigación de aprovisionamiento y la administración de materiales.

Submódulo 6. Procedimientos operacionales de almacén 48 hrs.

Contenido

Manejar adecuadamente aspectos relacionados con el almacenamiento.

Diseñar los formatos que se utilizan para la administración de almacenes.

Conocer el operativo del sistema de las actividades fundamentales de un almacén (inspección, recepción, custodia, almacenamiento, localización y distribución física del almacén).

Identificar las actividades fundamentales para el control de existencias de inventarios.

Determinar el proceso para realizar un inventario físico.

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Recursos didácticos del módulo.

Bibliografía

Hemerografía

Herramientas

Videos

Esquemas

Publicaciones

Diapositivas

Gis, pizarrón, Rota folios

PC-Cañón

Estrategias de evaluación aprendizaje

Diagnóstica: Cuestionario.

Formativa: Comentarios, reportes, exposición, cuadros comparativos, cuestionarios, dibujos.

Sumativa: Examen teórico, tareas, prácticas, participación en clase.

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23 DGB/DCA/2009-12

Fuentes de información

Referencias básicas:

Arbones, M. E. (2004). La Empresa Eficiente. Aprovisionamiento, Producción y Distribución Física. Colombia: Alfa omega.

Ballou, R. H. (2004). Logística: Administración de la Cadena de Suministro. México: Prentice Hall.

Bañegil, M. T. (2000). El Sistema Just in Time y la Flexibilidad de la Producción. España: Ediciones Pirámide.

Chase, R. Aquilano, N. y Jacobs f. (1991). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

Capodagli, B. (2006). The Disney Way.Harnessing the management secrets of Disney in your company.USA: McGraw-Hill.

Escudero, M. J. (2003). Gestión de aprovisionamiento. México: Thomson Learning Ibero.

Gaither, N. y Frazier, G. (2003). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

González, C. (2002). Adquisiciones y abastecimientos. España: Thomson Learning Ibero.

O´brien, James A. (2006). Sistemas de Información Gerencial. México

Piera M. A., Guasch A., Casanovas J., Ramos González J.J., (2006). Cómo mejorar la logística de su empresa mediante la simulación. Silberschatz, Abraham (2006). Sistemas Operativos. México.

Sipper, D y Bulfin, R Jr. (2003). Planeación y control de la producción. México: Mc Graw - Hill.

Stoner, J., Freeman R. E., y Gilbert Jr, D. R., (2006). Administración. México: Prentice Hall

Fuentes electrónicas:

http://ingenierosindustriales.jimdo.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/gesti%C3%B3n-de-almacenes// ,

Fecha de consulta enero 2012.

http://www.degerencia.com/articulo/importancia_de_la_logistica_empresarial, fecha de consulta: enero 2012.

http://es.deister.net/es/solutions/business/ax-erp/wms/, fecha de consulta: enero 2012.

http://www.ingenieria.unam.mx/~materiacfc/costos_tecnicas.html, fecha de consulta: enero 2012.

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Módulo IV Ventas 112 hrs.

Justificación del módulo.

La demanda laboral exige que además de contar con los conocimientos básicos de las áreas integradoras de una empresa, tener los conocimientos básicos de contabilidad, producción, almacén y

control de calidad, sea necesario dominar el área de ventas y la atención óptima al cliente, por lo que este módulo es indispensable.

Referentes normativos de elaboración del módulo.

EC0057 Supervisión de Ventas.

EC0094 Venta de Productos, mercancías y servicios de manera personalizada en piso.

EC0096 Registro y cobro de productos, mercancías y servicios en establecimientos.

Sitios de inserción en el mercado de trabajo respecto de este módulo.

Áreas de producción, almacén y logística.

Oficinas públicas y privadas.

Sector industrial y de servicios.

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Resultados de aprendizaje del módulo Para lograr los resultados del aprendizaje, el alumno deberá demostrar en forma sucesiva los conocimientos básicos y las siguientes competencias por submódulo.

Submódulo 6. Ventas 48 hrs.

Contenido

Identificar los aspectos sociales y psicológicos que se relacionan con el proceso de ventas, así como las percepciones, actitudes y creencias del consumidor.

Analizar el proceso de prospección, reconociendo a los compradores potenciales y determinando si poseen suficiente poder de compra, autoridad de decisión y/o la necesidad de adquirir algo.

Diseñar un plan de acción estructurado que permita aplicar técnicas fundamentales de ventas para una primera visita o acercamiento con el cliente.

Aplicar métodos de presentación de ventas que permitan mantener el interés del cliente y el deseo por el producto para favorecer la acción de compra mediante el cierre de venta.

Elaborar presentaciones estratégicas, identificando los elementos personales del vendedor y utilizando las tecnologías de la información para diseñar presentaciones de ventas.

Conocer las técnicas más comunes para el manejo de objeciones.

Detectar las señales básicas del cierre en el proceso de venta y aplicar las técnicas adecuadas para este fin.

Programar actividades a realizar después de haber efectuado una venta que permitan crear un precedente positivo para futuras negociaciones.

Submódulo VII Atención y servicio al cliente 64 hrs.

Contenido

Identificar las necesidades del cliente que permitan calificarlo y lograr su satisfacción por medio del cumplimiento de sus expectativas.

Manejar adecuadamente la relación con el consumidor del producto y /o servicio con el objeto de crear relaciones permanentes y de crecimiento.

Administrar adecuadamente el servicio al consumidor, a través de un seguimiento permanente (vía internet, visitas, etc.).

Administrar la cadena de suministro proveedor-usuario para lograr una respuesta eficiente al consumidor

Identificar los conceptos básicos de calidad en atención y servicio al cliente.

Estructurar un esquema de servicio que sobrepase las expectativas del cliente.

Identificar situaciones que permitan maximizar el servicio para una completa satisfacción del cliente.

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Recursos didácticos del módulo.

Bibliografía

Hemerografía

Herramientas

Videos

Esquemas

Publicaciones

Diapositivas

Gis, pizarrón, Rota folios

PC-Cañón

Estrategias de evaluación aprendizaje

Diagnóstica: Cuestionario

Formativa: Comentarios, reportes, exposición, cuadros comparativos, cuestionarios, dibujos.

Sumativa: Examen teórico, tareas, prácticas, participación en clase.

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Fuentes de Información Referencias básicas:

Arbones, M. E. (2004). La Empresa Eficiente. Aprovisionamiento, Producción y Distribución Física. Colombia: Alfa omega

Elias, J. (2000). Clientes contentos de verdad. Claves para comprender a clientes y a usuarios. Barcelona: Ediciones Gestión 2000.

Brinkman, R; Kirshner, R. (2006). Amarás a tus clientes. Madrid: Ediciones Empresa Activa.

Ballard, J; Finch, F; Blanchard, K. (2005).Clientemanía.Nunca es demasiado tarde para construir una empresa centrada en el cliente. Caracas: Grupo Editorial Norma.

Ballou, R. H. (2004). Logística: Administración de la Cadena de Suministro. México: Prentice Hall

Gaither, N. y Frazier, G. (2003). Administración de Producción y Operaciones. México: Internacional Thomson.

González, C. (2002). Adquisiciones y abastecimientos. España: Thomson Learning Ibero.

Romero L, A.J., (2006). Principios de Contabilidad. México: McGraw-Hill.

O´brien, James A. (2006). Sistemas de Información Gerencial. México.

Piera M. A., Guasch A., Casanovas J., Ramos González J.J., (2006). Cómo mejorar la logística de su empresa mediante la simulación. http://rigo-logística.blogspot.com fecha de consulta: 21, 12, 2012.

Tracy, B. (2005). Psicología de Ventas. Nashville, TN, EUA: Editorial Caribe, Inc.

Vollmann, T. E. (2005). Planeación y control de la producción. Administración de la cadena de suministros. México: McGraw Hill

Fuentes electrónicas:

http://ingenierosindustriales.jimdo.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/gesti%C3%B3n-de-almacenes// ,

Fecha de consulta enero 2012.

http://www.degerencia.com/articulo/importancia_de_la_logistica_empresarial, fecha de consulta: enero 2012.

http://www.emagister.com/curso-ventas-exito-comercial/introduccion-ventas, fecha de consulta: enero 2012.

http://manualdeatencion.galeon.com/aficiones2290254.html, fecha de consulta: enero 2012.

ASISTENTE DE OPERACIONES LOGÍSTICAS

28 DGB/DCA/2009-12

NORMAS TÉCNICAS

EC0089 Planificación de control de inventarios y productos.

EC0095 Almacenamiento de mercancías en establecimientos

NUCOM003.01 Venta de productos, mercancías y servicios de manera personalizada en piso.

CFRM0117.01 Almacenaje y distribución de materiales y producto terminado.

SITIOS DE INSERCIÓN

Almacenista

Bodeguero

Cubicador de madera

Empleado de registro de existencias

Empleado de suministros

Jefe de almacén

Empleado de cálculo de materiales

Empleado de planificación de producción

Empleado de servicios de control de peso

Programador de producción

Contador de inventarios

El alumno contará con las Normas Técnicas anteriormente mencionadas, cuando culmine satisfactoriamente las siguientes asignaturas:

Logística

Soporte informático

Administración de la producción

Aprovisionamiento

Procedimientos operacionales de almacén.

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29 DGB/DCA/2009-12

NORMAS TÉCNICAS

EC0057 Supervisión de Ventas.

EC0094 Venta de Productos, mercancías y servicios de manera personalizada en piso.

EC0096 Registro y cobro de productos, mercancías y servicios en establecimientos.

SITIOS DE INSERCIÓN

Agente de ventas al mayoreo

Empleado de mostrador

Encargada de tienda

Jefe de piso (ventas menudeo)

Promotor de ventas

Ventas

Cajero

Cajero registrador

El alumno contará con las Normas Técnicas anteriormente mencionadas, cuando culmine satisfactoriamente las siguientes asignaturas:

Contabilidad básica

Ventas

Atención y servicio al cliente.

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30 DGB/DCA/2009-12

Recursos didácticos del módulo.

Bibliografía

Hemerografía

Herramientas

Videos

Esquemas

Publicaciones

Diapositivas

Gis, pizarrón, rota folios

PC-Cañón

Estrategias de evaluación aprendizaje

Diagnóstica: Cuestionario.

Formativa: Comentarios, reportes, exposición, cuadros comparativos, cuestionarios, dibujos.

Sumativa: Examen, tareas, prácticas, participación en clase.

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31 DGB/DCA/2009-12

CÓMO DESARROLLAR LOS SUBMÓDULOS EN LA FORMACIÓN

PROFESIONAL

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32 DGB/DCA/2009-12

Lineamientos metodológicos para elaborar los submódulos

En este apartado encontrará las competencias que el estudiante desarrollará en los módulos y submódulos respectivos de la capacitación, el resultado de aprendizaje para que usted identifique lo

que se espera del estudiante y pueda diseñar las experiencias de formación en el taller, laboratorio o aula, que favorezcan el desarrollo de las competencias profesionales y genéricas, a través de los

momentos de apertura, desarrollo y cierre, de acuerdo con las condiciones regionales, situación del plantel y características de los estudiantes.

Mediante el análisis del programa de estudios de cada módulo, usted podrá establecer su planeación y definir las actividades específicas que estime necesarias para lograr los resultados de

aprendizaje, de acuerdo con su experiencia docente, las posibilidades de los estudiantes y las condiciones del plantel.

Resultados de aprendizaje del módulo.

El alumno es capaz de aplicar el proceso y herramientas administrativas con visión emprendedora, para la ejecución de planes estratégicos, el control de la documentación administrativa y la

producción de la comunicación de la empresa. Además, desarrollará las competencias genéricas necesarias para actuar con eficiencia no sólo en el trabajo, sino a lo largo de la vida.

Para lograr este resultado de aprendizaje del módulo, el estudiante deberá demostrar en forma sucesiva las siguientes competencias, por submódulo:

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33 DGB/DCA/2009-12

MÓDULO I LOGÍSTICA 112 hrs.

Resultado de aprendizaje del módulo

El alumno debe responder a los conocimientos básicos de la logística empresarial, previsión de las necesidades y toma de decisiones en bien al desarrollo de la empresa, además de conocimientos de soporte informático operacional básico para la información por medio de datos. Submódulo I Logística 64 hrs.

Aprender la temática de la logística empresarial

Manejar eficientemente el entorno logístico y la prospectiva de futuro en relación a la toma de decisiones.

Identificar aspectos del servicio al consumidor que estén bajo la responsabilidad del área de logística.

Manejar las técnicas de previsión más útiles para la planificación y el control logístico.

Comprender adecuadamente el sistema de transporte –facilidades y servicios.

Conocer el sistema de almacenamiento y manejo de mercancías en los nodos de la red de distribución.

Las competencias genéricas que tienen mayor probabilidad de desarrollarse para contribuir a las competencias profesionales:

4 Escucha, interpreta y emite mensajes pertinentes en distintos contextos mediante la utilización de medios, códigos y herramientas apropiados. 5 Desarrolla innovaciones y propone soluciones a problemas a partir de métodos establecidos. 6 Sustenta una postura personal sobre temas de interés y relevancia general, considerando otros puntos de vista de manera crítica y reflexiva.

7 Participa y colabora de manera efectiva en equipos diversos.

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Guía didáctica del submódulo por desarrollar

Mediante el análisis de la información de la carrera y de las competencias por módulo, usted podrá elaborar una propuesta de co-diseño curricular con la planeación de actividades y aspectos

didácticos de acuerdo con los contextos, necesidades e intereses de los estudiantes, que les permita ejercer competencias en su vida académica, laboral, personal, y que sus logros se reflejen en las

producciones individuales y en equipo en un ambiente de cooperación.

Apertura

La fase de apertura permite explorar y recuperar los saberes previos e intereses del estudiante, así como los aspectos del contexto relevantes para su formación. Al explicar estos hallazgos en forma

continua, es factible reorientar o afinar las estrategias centradas en el aprendizaje, los recursos didácticos y el proceso de evaluación del aprendizaje entre otros aspectos seleccionados.

Consideraciones pedagógicas

Recuperar las experiencias, saberes y preconcepciones de los estudiantes, para crear andamios de aprendizaje; adquirir nuevas experiencias y competencias.

Reconocer las competencias por experiencia o formación, a través de un diagnóstico con fines de certificación académica y posible acreditación del submódulo.

Integrar un grupal para crear escenarios y ambientes de aprendizaje.

Observar lo general del estudio, desarrollo y evaluación de las competencias profesionales y genérica.

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Desarrollo

Para apoyar su intervención en el proceso de integración y reconocimiento de los estudiantes, se sugieren las siguientes estrategias didácticas mínimas, las cuales podrá enriquecer, modificar, omitir

o cambiar su secuencia según las necesidades, intereses o condiciones de aprendizaje en su contexto escolar:

Aplicar un diagnóstico en forma individual o grupal para identificar a los estudiantes con dominio de las competencias y las modificaciones por realizar en el submódulo.

Identificar las expectativas de los estudiantes y orientarlos en lo que se espera de ellos al finalizar su tránsito por el módulo.

Promover la integración y comunicación grupal, con la aplicación de técnicas o ejercicios vivenciales, adecuados a los estudiantes, al contexto y a sus propias habilidades docentes.

Presentar los elementos didácticos de los módulos y submódulos de la carrera, destacar las competencias por lograr y los sitios de inserción en que podrá desempeñarse.

Presentar los criterios de evaluación, informar acerca de las evidencias de conocimiento, producto y desempeño que se esperan al final del submódulo y establecer de manera conjunta las

fechas para su cumplimiento.

Coordinar las actividades escolares con los componentes de formación propedéutico y básico, para establecer estrategias de apoyo al dominio de aspectos conceptuales y de competencias

genéricas.

La fase de desarrollo, permite crear escenarios de aprendizaje y ambientes de colaboración para la construcción y reconstrucción del pensamiento. A partir de la realidad y el aprovechamiento de

apoyos didácticos, para la apropiación o reforzamiento de conocimientos, habilidades y actitudes. Además de crear situaciones que permitan valorar las competencias profesionales y genéricas en el

estudiante, en contextos escolares y de la comunidad.

Para apoyar su intervención en el proceso de aprendizaje de los estudiantes, le sugerimos las siguientes estrategias didácticas mínimas que podrá enriquecer, modificar, omitir o cambiar su

secuencia, según las necesidades, intereses o condiciones de aprendizaje en su contexto escolar:

Elaborar una investigación bibliográfica o en Internet sobre la logística empresarial, los alcances y actividades de la administración de la producción.

Realizar prácticas sobre los conceptos generales de una empresa y las áreas que la componen.

Elaboración de bases de datos para la información operacional de la empresa.

Realizar un ejercicio de previsión de necesidades.

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Consideraciones pedagógicas.

Creación de escenarios, ambientes de aprendizaje y cooperación, mediante la aplicación de: estrategia, métodos, técnicas y actividades centradas en el aprendizaje. Como: Aprendizaje

basado en problemas (ABP), método de casos, método de proyectos, visitas al sector productivo, simulaciones o juegos, uso de TIC’S, investigaciones, mapas o redes mentales entre otras,

para favorecer la generación, apropiación, aplicación de competencias profesionales y genéricas en diversos contextos.

Fortalecimiento de ambientes de cooperación y colaboración en el aula y fuera de ella, a partir del desarrollo del trabajo individual, en equipo y grupal.

Integración, ejercitación de competencias y experiencias para aplicarlas, en situaciones reales parecida al ámbito laboral.

Aplicación de evaluación continua para verificar y retroalimentar el desempeño del estudiante.

Recuperación de evidencias de desempeño, producto y conocimiento, para la integración del portafolio de evidencias.

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CIERRE

La fase de cierre propone la elaboración de síntesis, conclusiones y reflexiones argumentativas que, entre otros aspectos, permiten advertir los avances o resultados del aprendizaje en el estudiante

y con ello, la situación en que se encuentra con la posibilidad de identificar los factores que promovieron u obstaculizaron su proceso de formación.

Consideraciones pedagógicas:

Verificar el logro de las competencias profesionales y genéricas planteadas en el submódulo; permitir la retroalimentación o reorientación, si el estudiante lo requiere o solicita.

Verificar el desempeño del propio docente, así como el empleo de los materiales didácticos, además de otros aspectos que considere necesarios.

Verificar el portafolio de evidencias del estudiante.

Para apoyar su intervención en el proceso de reconocimiento y verificación de las competencias logradas por los estudiantes, le sugerimos las siguientes estrategias didácticas mínimas, las cuales

podrá enriquecer modificar, omitir o cambiar su secuencia según las necesidades, intereses o condiciones de aprendizaje en su contexto escolar.

Realizar una práctica integradora.

Verificar que el portafolio de evidencias contenga las evidencias del desempeño, productos y conocimientos.

Coordinar una sesión de autoanálisis relacionada con el desempeño y vivencias del estudiante o del docente.

Verificar el logro de los resultados de aprendizaje, así como el cumplimiento de las competencias profesionales y genéricas.

Organizar el cierre del submódulo y su vinculación con el siguiente, si es el caso.

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Evaluación por competencias

Desde la visión pedagógica, el proceso de evaluación por competencias tiene que ver con la comprensión, regulación y mejora continua de la enseñanza y el aprendizaje, asociado a la acreditación y

certificación académica, como función social del mismo proceso.

En el enfoque de competencias, la evaluación se sistematiza con la creación de espacios, la aplicación de instrumentos y la recopilación de evidencias de desempeño, productos y conocimientos que

el estudiante demostrará en condiciones reales o simuladas, mediante procedimientos de autoevaluación, co-evaluación y evaluación del docente. Las siguientes evidencias de desempeño,

productos y conocimientos son los contenidos que le permitirán seleccionar y elaborar los instrumentos de evaluación más convenientes para verificar el aprendizaje del estudiante.

DESEMPEÑOS

Agrupar actividades y determinar responsabilidades y recursos para cada actividad.

Asignar los recursos humanos y materiales de acuerdo con el plan.

Supervisar el cumplimiento de las actividades de cada responsable.

Tomar decisiones para el logro del plan.

Utilizar formatos para el registro de datos.

Aplicar herramientas de control.

Recomendaciones para la selección de instrumentos y acciones para evaluar el aprendizaje.

Para evaluar los desempeños y recuperar sus evidencias, puede construir o ensamblar guías de observación, juegos de roles y ejercicios prácticos, entre otros.

Para evaluar los productos y recuperar sus evidencias, puede construir o ensamblar listas de cotejo, bitácoras, informes, programas y diagramas, entre otros.

Para evaluar los conocimientos, puede construir o ensamblar cuestionarios, redes o mapas mentales, proyectos y reseñas, entre otros.

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CARLOS SANTOS ANCIRA Director General del Bachillerato

JOSÉ CRUZ HOLGUÍN RUÍZ

Dirección de Coordinación Académica

José María Rico no. 221, Colonia Del Valle, Delegación Benito Juárez. C.P. 03100, México D.F.