ASESOR TECNICO: MVZ MA. DE LA LUZ MORENO TAPIA BOVINOS LECHE.

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ASESOR TECNICO:

MVZ MA. DE LA LUZ MORENO TAPIA

BOVINOS LECHE

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LOCALIZACION DEL GRUPOESTA SITUADO EN LAS COMUNIDADES DE PESCADORES, LA ESTACION MUNICIPIO DE PENJAMO Y SE ENCUENTRA EN EL EXTREMO SUROESTE DEL ESTADO, EN LOS LIMITES CON MICHOACAN Y JALISCO.

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DATOS AMBIENTALES

ALTITUD: 1,675 metros sobre el nivel del mar.

HIDROGRAFIA: Lo constituye principalmente por el río Lerma.

CLIMA: Templado con lluvias en verano, tiene una precipitación pluvial anual de 700 mm3 y temperaturas que oscilan entre 3 y 38.5 oC.

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CONSTITUCION DEL GRUPO

LA ASAMBLEA CONSTITUTIVA SE REALIZO EL 24 DE SEPTIEMBRE DE 2002

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Perfil de productoresNUMERO: 13 productoresNUMERO DE PRODUCTORES FUNDADORES ACTUALES: 8

EDAD PROMEDIO: 45 AÑOS

ESCOLARIDAD: 26% Secundaria 77% Primaria 7 % Ninguno

TENENCIA DE TIERRA: 61 % Ejidal 39 % Peq. Propiedad

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PERFIL DEL HATO

PERFIL DEL HATOSEMENTALES: 3VACAS EN PRODUCCION: 170VACAS SECAS: 61VAQUILLAS: 76BECERRAS: 36BECERROS 10

TOTAL : 356

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DX. ESTATICO

Feb-05 Feb-06

% % %1 Identificación numérica 0 92.86 100.002 Registro Técnicos 0 92.86 100.003 Registros Económicos 0 42.86 100.004 Pesaje de leche 0 85.71 100.005 Prueba California 0 78.57 84.626 Sistema de Ordeño 0 7.14 46.157 Desparasitación 57 54 100.008 Vacunación 0 85.71 100.009 Diagnostico de Gestación 0 85.71 92.3110 Diagnostico Brucelosis 0 57.14 100.0011 Inseminación Artificial 0 21.42 76.9212 Suplementación Mineral 0 85.71 92.3113 Suplementación con Concentrados 35 21.43 92.3114 Conservación de Forrajes (ensilado) 0 7.14 15.3815 Conservación de Forrajes (henificado) 100 100 100.0016 Crianza de Becerras 0 0 46.1517 Siembra de Cultivos de Alternativa 57.14 53.14 69.2318 Elaboración de composta 0 0 0.00

PRÁCTICA O TECNOLOGÍA

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DIAGNOSTICO ESTATICO VS FEBRERO 06

0 0 0 0 0 0

45

0 0 0 0 0

35

0 0

100

53.1

4

0

100.

00

100.

00

100.

00

100.

00

84.6

2

46.1

5

100.

00

100.

00

92.3

1

100.

00

76.9

2

92.3

1

92.3

1

15.3

8

100.

00

46.1

5

69.2

3

00

20

40

60

80

100

120

ACTIVIDADES

DIAG. ESTATICOFEBRERO

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SEMAFORO FEBRERO 06                           

  PRACTICA TECNOLOGICA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 Identificación numérica                          

2 Registro Técnicos                          

3 Registros Económicos                          

4 Pesaje de leche                          

5 Prueba California                          

6 Sistema de Ordeño                          

7 Desparasitación                          

8 Vacunación                          

9 Diagnostico de Gestación                          

10 Diagnostico Brucelosis                          

11 Inseminación Artificial                          

12 Suplementación Mineral                          

13 Suplementación con Concentrados                          

14 Conservación de Forrajes (ensilado)                         

15Conservación de Forrajes (henificado)                          

16 Crianza de Becerras                          

17 Siembra de Cultivos de Alternativa                          

18 Elaboración de composta                          

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INDICADOR PROM. OBV. METAPeso al Nacimiento Kgs. 39.06 224 38Peso al Destete Kgr. 103.3 91 104Edad al destete (Días) 135 91 60-90Ganancia diaria de peso (g) 515 91 730Peso al primer servicio 330 29 350Edad a primer servicio (meses) 22 18 14Peso a primer parto (kgs) 402 14 > 400

INDICADORES TECNICOS FASE DE CRIANZA

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REPRODUCCION VACASINDICADOR PROM. OBV. METADías a Primer servicio Post-parto 110 216 60Servicios por concepción 1.3 204 1.3-1.8Dias Abiertos 128 202 60-90Intervalo Interparto (días) 391 131 347-377

PRODUCCIONINDICADOR PROM. OBV. METAProduccion de leche diaria 9.3 84 15 lactancias terminadas 2815 84 4575

INDICADORES TECNICOSREPRODUCTIVOS Y DE PRODUCCION

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Costo por Lt. De Leche Producido Jul 04 – Jun 05

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

Precio Costo Utilidad

Leche

Leche

CAMPO RAZO

0.00

1.00

2.00

3.00

4.00

Precio Costo Utilidad

Leche

Leche

LAS COLORADAS

Costo de Producción : Las Coloradas $ 2.66 Campo Razo $ 2.68

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ACTIVIDADES COMO GGAVATT

PARTICIPACION EN LOS ENCUENTROS ESTATALES DE GGAVATTSTOMA DE MUESTRAS PARA PERFIL SEROLÓGICOOBTENCIÓN DE MEDICINA A PRECIO MAYOREO OBTENCIÓN DE APOYOSHATO LIBRE /CONTROL DE BRUCELOSIS Y TUBÉRCULOSISCAPACITACIÓN

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CAPACITACION A PRODUCTORES Y TECNICO.Encuentro Estatal de GGAVATT'S en León Gto.

Congreso Proleche en Esc. Roque Celaya Gto.

Evaluación en campo del GGAVATT

Explicación del modelo GGAVATT MVZ Gabriel Mendoza Vargas

I.A. Momento optimo y Conducta Estral MVZ Ma de la Luz Moreno Tapia

Identificación de razas bovinas MVZ Ma de la Luz Moreno Tapia

Manejo reproductivo del ganado lechero MVZ Víctor Manuel Orozco O.

Manejo del puerperio MVZ Ma. de la Luz Moreno tapia

Retención placentaria MVZ Ma. de la Luz Moreno tapia

Sistema de calificación lineal MVZ Ma. de la Luz Moreno tapia

Nutrición en ganado lechero I.A.Z. Mc. Marco Aurelio Martínez

Alimentación de Becerras I.A.Z. Mc. Marco Aurelio Martínez

Manejo de Becerras MVZ Gabriel Mendoza Vargas

Garrapatas ( Identificación, ciclos y control) Biol. Mc. Noe Soberanes

Técnico.- Postgrado Especialidad en Producción Animal Bovinos (UNAM)

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TECNOLOGÍAS DE MAYOR IMPACTO

La capacitación a los productores ha ayudado a que se concienticen en cuanto a la adopción de nuevas tecnologías adquiriendo los beneficios que éstas ofrecen.

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La recolección de datos y registros en el trabajo de campo ha permitido la creación de una base de datos que nos ayuda en la toma de decisiones.

Rancho No. cría Fecha nac. Peso No. Madre Fecha dest. Peso Días GDP monta a montaRancho 1

Las coloradas "21-02 09/03/02 38 16"02-22 20/11/02 38 2 20/01/03 79 61 0.672 13/11/04 32"03-1 17/02/03 37 3 14/10/03 138 239 0.423 05/03/04 15"03-2 09/04/03 38 7 14/10/03 123 188 0.452 14/10/04 20"'03-3 18/06/03 40 12 24/10/03 43 128 0.023"03-4 26/07/03 43 18 14/01/04 134 172 0.529"03-5 13/07/03 43 1 14/01/04 117 185 0.400

"03-6 18/09/03 40 8 09/06/04 130 265 0.3396"03-7 29/09/03 45 5 09/06/04 114 254 0.272 08/09/05 24

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La inseminación artificial y el manejo reproductivo.

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Mejora en la infraestructura de las lecherías familiares.

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ACTIVIDADES FUTURAS

Implementación de dietas adecuadas. En los próximos 3 meses con 4 productoresImplementación de silos . Próxima temporada con 2 productores Llegar al 100% en I.A. En próximos 3 mesesAumentar la información con el 100% de los productores

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CONCLUSIONESLa lechería familiar en la zona tiene considerables limitaciones pero gracias al apoyo gubernamental y al interés de los productores se ha dado el primer paso para aumentar la productividad de esta actividad aprovechando los recursos que se tienen en la zona.

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GRACIAS