Apontamentos de Biologia Celular e Molecular

8/19/2019 Apontamentos de Biologia Celular e Molecular

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Exame Prático Biologia Celular e

Molecular

(20 minutos)

1) Ligar Microscópio Óptico;

2) Pôr a Lâmina;

3)

Focar;

4)

Vamos ter de desenhar uma lâmina;

5) Preparações a fresco, que podem sair:

a) CEBOLA COM ÁGUA OU LUGOL (×100);

b)

BATATA COM ÁGUA OU LUGOL (×100);c)

BANANA COM LUGOL (×100);

d) TOMATE COM ÁGUA (×40 e ×100).

6) Preparações definitivas, que podem sair:

a) TÉCNICA DE GRAM;

b)

TÉCNICA DE NEWMAN LAMPERT;

c) SANGUE;

d) MITOSE.

7)

Agora escrever na folha:

a) Nome;

b)

Título (Objectivo da observação);c)

Desenho (Legenda e Ampliação Total);

d) Observações

i) Porque escolheu a ampliação usada;

ii)

Nome das estruturas encontradas;

iii) Cor dessas mesmas estruturas (ex: núcleo, membranas, célula em si);

iv) Organização celular;

v) Se possível, Técnica de coloração;

vi) Explicar porque são evidenciadas em relação a outras;

vii) Classificação em eucariótica (célula animal ou vegetal) ou procariótica (bactérias);


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CEBOLA COM ÁGUA OU LUGOL (×100)

Título: Observação de células da epiderme do bolbo da cebola

a)

Sem corante

b) Com soluto de Lugol

http://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_1/13.JPGhttp://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_1/12.JPGhttp://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_1/11.JPGhttp://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_1/9.JPGhttp://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_1/10.JPG


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Discussão

I. Porque escolheu a ampliação usada: Ampliação usada ×100, porque com esta

ampliação é possível, observar com detalhe todas a estruturas das células e ainda

dá a percepção da organização das células da epiderme.

II. Nome e cor das estruturas encontradas: Parede Celular, Membrana Celular,

Núcleo, Nucléolo, Citoplasma, Grande Vacúolo, Amiloplastos; as cores são tons de

amarelo.

III. Explicação da função das estruturas:

(1) Parede celular: limita a célula e tem uma função estrutural e de suporte;

(2) Membrana celular: estrutura semipermeável que possibilita as trocas

com o meio;

(3) Citoplasma: substância fluida, no qual estão imersos vários organitos

celulares;

(4) Núcleo: individualizado pela membrana nuclear onde se encontra o

material genético (perto da membrana celular, devido à presença de um

grande vacúolo);

(5) Nucléolos: é um subcompartimento do núcleo e não é circundado por

membrana (estes não foram identificados na aula, pois não se utilizou

ampliações suficientemente elevadas);

(6) Vacúolos: locais de armazenamento de iões e nutrientes (mais visíveis

após a adição de Soluto de Lugol);

(7) Amiloplastos: são vesículas de armazenamento de amido, uma

substância de reserva das células vegetais.

IV.

Organização celular: Células com forma geométrica bem definida, poliédricas ealongadas, que se dispõem continuamente sem espaços intercelulares,

assemelhando-se a uma “parede de tijolo”.

V. Classificação das células: Por estas mesmas características pode-se afirmar que são

células vegetais e portanto eucarióticas.

VI. Se possível, Técnica de coloração: Uso do soluto de Lugol

VII. Quais as estruturas evidenciadas em relação às outras: é possível evidenciar os

amiloplastos, núcleo, e parede celular.


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BATATA COM ÁGUA OU LUGOL (×100)

Título: Observação de células do parênquima amiláceo da batataa) Sem corante

b) Com soluto de Lugol

Amiloplastos da Batata


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Discussão


ampliação é possível, observar com detalhe todas a estruturas das células e ainda

dá a percepção da organização das células do parênquima amiláceo da batata.

II. Nome e cor das estruturas encontradas: Parede Celular (escura), Membrana

Celular, Citoplasma (claro), Amiloplastos (escuros);


(1) Parede celular: limita a célula e tem uma função estrutural e de suporte

neste caso é bastante espessa;


com o meio;


celulares;


substância de reserva das células vegetais. A ×400 podemos ver o ponto

em torno do qual se faz a deposição do amido, em camadas sucessivas

(estrias) denominado de hilo (pode-se ver em água).

IV. Organização celular: Células com forma isodiamétricas, nenhuma das dimensões

excede grandemente as outras, rodeadas por uma parede celular definida,

podemos até considerá-las ovóides.

V. Classificação das células: Por estas características pode-se afirmar que são células

vegetais e portanto eucarióticas.

VI. Se possível, Técnica de coloração: Uso do soluto de Lugol

VII.

Quais as estruturas evidenciadas em relação às outras: é possível evidenciar osamiloplastos e a parede celular (bastante bem).


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BANANA COM LUGOL (×100)

Título: Observação de células do parênquima amiláceo da bananaa) Sem corante

Parênquima amiláceo da banana não coradas

b) Com corante

As zonas coradas são grãos de amido armazenadosem amiloplastos

Discussão


ampliação é possível, observar com detalhe os amiloplastos e a forma das células

no parênquima amiláceo da banana.

II. Nome e cor das estruturas encontradas: Parede Celular (escura), Membrana

Celular, Citoplasma (claro), Amiloplastos (escuros);


(1) Parede celular: limita a célula e tem uma função estrutural e de suporte

neste caso é bastante espessa;


com o meio;


celulares;


substância de reserva das células vegetais. A ×400 podemos ver o ponto

em torno do qual se faz a deposição do amido, em camadas sucessivas

(estrias) denominado de hilo (pode-se ver em água).


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IV. Organização celular: Células com forma pouco alongada, com espaços

intercelulares e podemos considerá-las arredondadas ou com forma de gota.

V. Classificação das células: Por estas características pode-se afirmar que são células

vegetais e portanto eucarióticas. VI. Se possível, Técnica de coloração: Uso do soluto de Lugol


amiloplastos e a parede celular (bastante bem).


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TOMATE COM ÁGUA (×40 e ×100).

Título: Observação de células do parênquima da polpa de tomate

a)

Sem corante b)

Com corante

Discussão


ampliação é possível, observar os amiloplastos e a forma das células no

parênquima amiláceo do tomate.

II. Nome e cor das estruturas encontradas: Parede Celular, Membrana Celular,

Núcleo, Citoplasma, Grande Vacúolo; as cores são tons de amarelo.

Parede celular

Membrana Plasmática

CitoplasmaCromoplastos

Vacúolo

Núcleo


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(1) Parede celular: limita a célula e tem uma função estrutural e de suporte;


com o meio;(3) Citoplasma: substância fluida;

(4) Núcleo: individualizado pela membrana nuclear onde se encontra o

material genético (elemento mais escuro da célula, observa-se bem

tanto a ×10 como a ×40);

(5) Vacúolos: locais de armazenamento de iões e nutrientes, neste caso

muito mais volumosos que o próprio núcleo da célula;

(6)

Cromoplastos: possuem licopeno, conferem a cor vermelha a estas

células (para a sua observação é preciso focar e desfocar com o

micrométrico).

IV. Organização celular: Células com forma geométrica bem definida, forma circular,

dispõem continuamente com espaços intercelulares.

V. Classificação das células: Por estas mesmas características, podemos afirmar que

são células vegetais e portanto eucarióticas.

VI.

Se possível, Técnica de coloração: Uso do soluto de Lugol


cromoplastos e o núcleo.


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TÉCNICA DE GRAM

Título: Observação de bactérias presentes no iogurte coradas pelaTécnica de Gram

Discussão

I.

Porque escolheu a ampliação usada: Ampliação usada ×1000, porque apenas com

esta ampliação é possível, observar as bactérias no iogurte.

II. Nome e cor das estruturas encontradas: organizações de bactérias

III. Organização bacteriana:

a) Forma isolada

(1) Cocos: esféricos e ovóides;

(2) Bacilos: cilíndrica ou bastonete;

(3) Espirilos: helicoidal.

b) Colónias

(1) Diplococos: dois cocos;

(2) Estreptococos: cadeias;

(3) Estafilococos: agregados de cocos (cacho de uvas).

IV. Classificação das células: Por estas mesmas características, podemos afirmar que

são bactérias e portanto procarióticas.

Estreptococos de bactérias de

iogurte

Bacilos de E. coli


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V. Se possível, Técnica de coloração: Técnica de Gram

(1) G(+): camada espessa de peptidoglicanos, cor azul pelo corante violeta

cristal.

(2)

G(-): camada pouco espessa de peptidoglicanos e uma mais espessa deespécies com substâncias polares, cor-de-rosa pela fucsina, pois não

retêm o violeta cristal.

VI. Quais as estruturas evidenciadas em relação às outras: é possível evidenciar os

tipos de membranas celulares, pela cor; azul G(+) – espessa em peptidoglicanos e

rosa G(-) – pouco espessa em peptidoglicanos.


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TÉCNICA DE NEWMAN LAMPERT

Título: Observação de bactérias presentes na saliva coradas com o

corante de Newman-Lampert

a) Sem corante b) Com corante Newman-Lampert

http://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_2/8_1.JPGhttp://www.sroque.org/images/stories/Actividades/Lab_Act_2/6_1.JPG


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Discussão

I. Porque escolheu a ampliação usada: Ampliação usada ×1000, porque apenas com

esta ampliação é possível, observar as bactérias nas células epiteliais da boca.

II.

Nome e cor das estruturas encontradas: organizações de bactérias; núcleo e

membrana celular (das células epiteliais da boca).

III. Organização bacteriana:

a) Forma isolada

(1) Cocos: esféricos e ovóides;

(2) Bacilos: cilíndrica ou bastonete;

(3) Espirilos: helicoidal.

b) Colónias

(1) Diplococos: dois cocos;

(2) Estreptococos: cadeias;

(3) Estafilococos: agregados de cocos (cacho de uvas).

IV. Classificação das células: Por estas mesmas características, podemos afirmar que

há bactérias e portanto células procarióticas e células epiteliais portanto células

animais eucarióticas.

V. Se possível, Técnica de coloração: Técnica de Newman Lampert (Utilizamos uma

coloração directa, onde o corante se fixa sem o auxílio de uma substância

intermédia).

VI. Quais as estruturas evidenciadas em relação às outras: núcleo bem definido a azul

(célula epitelial) e bactérias com diversas organizações.


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SANGUE

Título: Observação de esfregaços de sangue corados com a coloraçãode Hematoxilina-eosina

Discussão


ampliação, pode-se observar maior variedade de células sanguíneas.

II. Nome e cor das estruturas encontradas: células sanguíneas (eritrócitos e

plaquetas), e leucócitos

Plaquetas (entre eritrócitos)

Linfócitos do Sangue


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III. Organização dos tipos de leucócitos:

(1) Hialinos (não têm granulações citoplasmáticas):

(a) Linfócitos: ausência de granulação citoplasmática, núcleo redondo

com cromatina condensada ocupando quase toda a célula;(b) Monócitos: ausência de granulação citoplasmática, núcleo com

cromatina pouco condensada, ovóide, citoplasma abundante.

(2) Granulócitos (possuem granulações citoplasmáticas):

(a) Neutrófilos: granulação cor-de-rosa, núcleo irregular, citoplasma

abundante, polilobado (bolas juntas);

(b) Acidófilos ou eosinófilos: citoplasma abundante com grande nº de

granulações acidófilas, núcleo bilobado;

(c) Basófilos: granulações basófilas cor violeta escuro, núcleo irregular

(difícil de encontrar).

IV. Classificação das células: Células sanguíneas.

V. Se possível, Técnica de coloração: Sangue foi corado com:

(1) Azul Metileno (cor azul), corante básico, liga-se as estruturas com

carácter negativo;

(2)

Eosina (cor-de-rosa), corante ácido, liga-se as estruturas com carácter

positivo.

VI. Quais as estruturas evidenciadas em relação às outras: eritrócitos (são mais

abundantes)


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MITOSE

Título: Observação de figuras de mitose

Mitoses na raíz da cebola

FASES DA MITOSE

Interfase (não faz parte da Mitose) 1.Profase

2.Metafase 3.Anafase

4.Telofase


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Discussão

Pode então dizer-se que a Mitose é a fase fulcral do ciclo celular, pois como se

podemos observar é com esta que as células de qualquer organismo eucariota

conseguem proliferar.

Neste procedimento experimental foi-nos possível observar as diferentes

etapas da mitose. Esta observação foi possível devido à utilização de um método de

coloração. Assim, utilizou-se a eosina por forma a corar o núcleo, ao mesmo tempo

que o aquecimento permitiu a imobilização dos constituintes celulares através da

retirada da água da célula.

Na figura nº1, é-nos então possível a observação de uma célula em profase,

pois esta apresenta uma grande condensação de cromossomas. Para além do que é

possível observar ao microscópio óptico sabe-se que, nesta fase, os centríolos afastam-

se em sentidos opostos formando o fuso acromático, dá-se a fragmentação da

membrana nuclear e os nucléolos desaparecem.

Na figura nº2, observa-se a célula em metafase, podem ver-se os cromossomas

dispostos ao longo do plano equatorial formando a placa equatorial atingindo o seu

pico máximo de condensação. Os pares de centríolos já se encontram nos pólos da

célula, o fuso acromático apresenta-se completo – algumas das suas fibras ligam-se

aos cromossomas, as fibrilas cromossómicas, enquanto que outras se estendem de

pólo a pólo, as fibrilas continuas.

Na figura nº3, observa-se a anafase, pode ver-se o início da migração polar dos

cromossomas filhos constituídos cada um deles por apenas um cromatídeo. Este

processo dá-se após a “quebra” dos centrómeros. No final desta fase os dois pólos da

célula tem colecções completas e equivalentes de cromossomas e portanto de DNA.

Na figura nº4, trata-se da telofase, é observável a descondensação e

alongamento dos cromossomas de cada célula-filha. A membrana nuclear volta a

formar-se em torno dos cromossomas. Os nucléolos voltam a aparecer, o fuso mitóticodissolve-se. A célula apresenta agora dois núcleos.

Nesta fase, ocorre ainda a citocinese, que é o processo de divisão do

citoplasma que leva à individualização das duas células filhas resultantes de todo o

processo.

Forma-se na zona plano equatorial um anel contráctil de filamentos proteicos.

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