NUTRICIÓ IV

APARELL EXCRETOR

1. Què és l’excreció?

• L'excreció és un procés fisiològic, que li permet a l'organisme eliminar substàncies de rebuig, mantenint la composició de la sang i altres fluids corporals en equilibri.

2. Órgans excretors

Els òrgans del cos humà i dels altres mamífers que participen en l'excreció:

• Pulmons. Expulsen el diòxid de carboni produït en la respiració cel · lular.

• Fetge. Expulsa a l'intestí productes tòxics formats en les transformacions químiques dels nutrients.

• Glàndules sudorípares. Eliminen la suor.• Ronyons. Fan una filtració selectiva dels compostos

tòxics de la sang. Regulen la quantitat de sals de l'organisme. Els ronyons i els conductes per on ix l'orina formen l'aparell urinari.

3. Aparell urinari. Anatomia.Ronyons: órgans filtradors.

Urèters: conductes pels que baixa l’orina

Bufeta urinaria: acumula l’orina.

Uretra: conducte que porta l’orina al exterior

4. Parts del ronyó

5. Unitats funcionals del ronyó

• Són les nefrones.• Formades por:

– Una càpsula, la càpsula

de Bowman, que envolta

un conjunt de capil.lars o

glomèrul. – Un túbul molt llarg amb

una zona més estreta,

l’asa de Henle.

6. Funcionament de les nefrones

• Filtració: La sang que circula pels capil.lars es filtra cap a la càpsula de Bowman. El filtrat sanguini porta aigua, sals, glucosa i urea (les molécules grans no poden eixir dels capil.lars).

• Reabsorció: El líquid filtrat passa al llarg del túbul i les substàncies bones para l’organisme passan, altra vegada, als capil.lars. Tota la glucosa i el 99% de l’aigua són retornats a la sang. La major part de la urea i sals minerals no retornen i formaran part de l’orina.

• Secreció: altres tòxics passan de la sang al túbul.

El resultat d’aquest procés és la formació de l’orina.

6. Composició de l’orina