Anteproyecto de Elaboración de Composta y/o Lombricomposta

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UNIVERSIDAD TAJÍN DESARROLLO DE PROYECTOS I PROF. ARTURO LLACA ANTEPROYECTO DE ELABORACIÓN DE COMPOSTA Y/O LOMBRICOMPOSTA QUILOMBO CULTURAL DESARROLLO DE PROYECTOS I

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UNIVERSIDAD TAJÍN

DESARROLLO DE PROYECTOS IPROF. ARTURO LLACA

ANTEPROYECTO DE ELABORACIÓN DE COMPOSTA Y/O LOMBRICOMPOSTA

ELABORÓ: QUILOMBO CULTURAL

QUILOMBO CULTURAL DESARROLLO DE PROYECTOS I

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METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El proceso de composta y/o lombricomposta es llevado a cabo por muchos municipios del Estado de Veracruz, así como civiles que no pertenecen a ninguna dependencia gubernamental, y ha sido determinante a la hora de sembrar y tener sustrato más eficiente, pero sobre todo natural, es decir sin el uso de fertilizantes. Por otro lado estos procesos se han puesto a disposición de instituciones educativas para que conozcan y aprendan acerca del compostaje. Ahora bien, ¿Qué tan viable es llevar a una institución educativa de nivel básico (secundaria) de índole agropecuario un taller sobre composta y/o lombricomposta?, ¿Es Perote un lugar indicado para realizar un proyecto de composta y/o lombricomposta?

OBJETIVOS

• Fomentar una conciencia ecológica.

• Evitar el dióxido de carbono que es ocasionado por la quema del campo;

• Evitar que la materia orgánica vaya a los rellenos sanitarios;

• Separar materia orgánica e inorgánica;

• Obtener utilidades para el beneficio escolar;

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• Dar a conocer una nueva opción para el mejoramiento de las tierras;

• Tratar de evitar o reducir el uso de abonos químicos, y

• Evaluar la viabilidad financiera del proyecto.

NATURALEZA, SENTIDO Y ALCANCE DEL TRABAJO

Uno de los grandes retos de las sociedades contemporáneas aparte de la sobrevivencia (falta de trabajo, alimento) es asegurarse en un entorno estable para desarrollarse, en este caso regiones agrícolas. En tal caso constatar que el uso de la tierra en la región de Perote brinda el fruto esperado, o por el contrario es necesario crear conciencia de satisfacer necesidades agrícolas de índole primario mediante la captación de desechos orgánicos en pro de crear un abono natural.

A priori se deduce que es un proceso económico, ya que el mismo desecho orgánico generado en casa será la base para la constitución de la composta (sustrato orgánico).

El sentido ofrecer un taller de composta y/o lombricomposta en una Secundaria Técnica y Agropecuaria es un bálsamo, ya que se enlaza mediante la asignatura de agricultura y puede resultar de gran importancia el facilitar información y practica desde otra perspectiva hacia los educandos.

Su alcance advierte el fortalecimiento en base a la conciencia agrícola de alumnos que asisten a la Escuela Secundaria Técnica y Agropecuaria #6 particularmente los que llevan la tecnología de Agricultura.

JUSTIFICACIÓN

En la suma de los elementos positivos y negativos que determinan el resultado de diseño docente en favor de los educandos tengo que iniciar forzosamente en la génesis de la institución educativa a la cual me encuentro adscrito (Escuela Secundaria Técnica y Agropecuaria No.6 en Perote, Ver.), en donde el potencial de dicha escuela se basa en la enseñanza de tecnologías tales como: apicultura, conservación de alimentos, ganadería y agricultura siendo este último la parte importante en el desarrollo de mi proyecto. Retomando a la Agricultura como actividad técnica a nivel educativo y desde mi punto de injerencia como docente de

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Historia a priori resultaría poco usual una intervención en un campo que no corresponde a la facultad ostentada, sin embargo, se puede enlazar la parte teórica y práctica que sin duda ahí encontramos a la Historia (Teoría)-Agricultura (Práctica), desde esa perspectiva considero tener pasaporte para viajar hacia dichos terrenos. Cabe puntualizar que como miembro docente concentrado en una secundaria técnica es imprescindible el progreso en las asignaturas tecnológicas ya que gran porcentaje de alumnos que se inscriben en la institución se decantan por la ETA 6 por sobre de cualquier otra institución de la zona debido a que la agricultura o ganadería son actividades económicas con gran presencia en la localidad, aunado a que el vínculo sanguíneo tiene su intervención ya que es dueño de tierras para cultivar o tiene rancho (ganadería), o por el contrario son mano de obra de algún particular importante del municipio de Perote y/o alrededores. Por tanto, para potencializar las actividades técnicas he decidido mutar de mi profesión hacia la adquisición de un conocimiento útil y fundamental en sentido agrícola para brindarlo a los jóvenes estudiantes. Asimismo en la región, hay instituciones de mayor grado académico que se enlazan, y en este rubro se puede considerar a la Escuela Secundaria Técnica y Agropecuaria #6 (ETA 6) con el Centro de Bachillerato Tecnológico y Agropecuario #86 (CBTA 86) ubicado en la misma ciudad y para lo cual se tendrá que desarrollar o darle continuidad a lo aprendido en Secundaria para reafirmarlo y avanzar en Bachillerato; Por tanto será importante intervenir a nivel secundaria para que el alumno se vincule con el taller a manera de soporte y ayuda que le brinde más herramientas compaginadas en el desarrollo de su materia tecnológica (agricultura) y obviamente en el contexto exterior, recordando que todo lo que se aprende dentro de una institución académica tiene repercusión en la vida cotidiana (contexto exterior).

En favor de los educandos se puede argumentar que no es un proyecto aislado y que tampoco llega sumarse a su ya difícil carga académica, por eso se ofrece como taller y no como un curso. Así pues, se brinda a manera de reafirmar, reforzar, mejorar y optimizar habilidades prácticas o teóricas en el terreno de la agricultura. En cuanto a la aplicación del proyecto en mención consiste en dos fases: En primer lugar, de la lombricomposta y/o composta para avanzar hacia la elaboración de huertos verticales o camas de siembra con base en lo obtenido del sustrato orgánico.

En cuestión social su impacto es importante, ya que, el taller se imparte a los jóvenes en la institución, quienes se vuelven monitores de su propio desarrollo aprendido en el taller y que además se pueda constatar en el desarrollo entre pares para recabar información relevante; además se puede añadir que en el entorno familiar se creará un entorno de ayuda para el seguimiento de la lombricomposta o composta y huertos verticales. Por otro lado, el aspecto técnico lado el alumno debe de aprender a reutilizar materia en beneficio de la agricultura (conos de huevo, rejas de tomate, envases no retornables) y debe de tener en conciencia que

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cuando el terreno no lo permite, existen formas para hacer útil un espacio y que posiblemente se genere una cosecha de autoconsumo.

Para ir abrochando, el alumno-joven debe de considerar que lo que aprende muchas veces lo tiene que aplicar en el entorno en el que se vea inmerso y que en ocasiones tendrá que hacer uso del aspecto creativo para que el medio no lo consuma. Así también, se trata de que el joven entienda la importancia en estos días de vivir en armonía con la naturaleza; reutilizando materiales que desechamos y por otra parte la generación de sustrato orgánico para dar vida agrícola, y que esta sirva para dar una mejor calidad de vida entre sus familias, aunado a que, en cierto punto de su vida profesional o personal, este taller le sirva para poder mejorar su calidad de vida en cuestión de alimentos, y poder ser auto consumible u ofrecer un taller igual o parecido a otras personas que el crea que necesiten este apoyo. Puntualizar, este taller se espera que los jóvenes sean capaces de tener iniciativa para planear y posteriormente realizar los proyectos que ellos mismos imaginen, que se inculque en ellos el sentimiento propio por superarse, que el realizar la lombricomposta o composta tenga mensaje subliminal, de que, por mas poco probable que sea tener éxito en la vida siempre dependerá de ellos el demostrar todo lo contrario, para así asociarlos a la idea de que pueden ser triunfadores aunque las circunstancias no sean las más adecuadas.

Cabe mencionar que el proyecto de comercialización de lombricompostas o composta surge debido a la detección de un problema en la región de Perote; No cuenta con un huerto ecológico donde se elaboran las lombricomposta o compostadores como producto de excreción (humus) de la lombriz roja estos organismos se alimentan de residuos orgánicos y los transforman en un producto rico en nutrientes y microbios del suelo utilizado para fertilizar o enriquecer la tierra como medio de cultivo, este proceso se llevará a cabo tanto con fines educativos como para colaborar con el cuidado del medio ambiente, reciclando los residuos orgánicos que se generan en sus instalaciones, sin embargo, la composta se ha ido acumulando con el paso del tiempo pues la cantidad producida sobrepasa las necesidades propias del huerto teniendo como resultado que el resto del producto sin ningún uso ni beneficio se tenga que desechar.

A manera de breve conclusión, se pretende que una vez que los habitantes(estudiantes, padres de familia, hermanos y amigos) se den cuenta que en sus espacios pueden generar algunos nutrientes agrícolas que se llegan a consumir en la cotidianeidad mediante la ejecución de la lombricomposta o composta en sus terrenos para su propio beneficio y el de su núcleo social más cercano, busquen mayores elementos que les permitan armonizar con la naturaleza a través de la agricultura en una relación de creación,

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embellecer espacios y consumo y que tal vez con una repetida practica de lo que se aplicara en el taller ellos tengan la capacidad de generar mejorar mediante (ensayo-error).

DELIMITACIÓN DEL ESTUDIO

En la época actual a nivel global se han puesto como prioridades el cuidado del medio ambiente y en ese afán por querer poner dentro de los intereses a la naturaleza se ha visto como dependencias federales, estatales y municipales la creación de conciencia sobre el cuidado del ambiente y la capacitación para la autoproducción.

Por otro lado, se trata de advertir las sinergias que se pueden crear entorno entre dependencias educativas, gubernamentales y civiles en el estricto sentido de cuidar el ambiente y volverse microproductores.

LIMITACIONES

La Escuela Secundaria Técnica y Agropecuaria #6 cuenta con las herramientas y el espacio para llevar a cabo el proceso de composta y/o lombricomposta, pero al referirse a la aplicación del Taller “El arte de convivir con la naturaleza a través de la agricultura” se pueden llegar a preguntar ¿Qué tan útil puede resultar la realización de un taller en una técnica agropecuaria?, ¿se brindará material distinto?,¿se tiene que ser más practico renunciando a lo teórico?; además de como reaccionaran los alumnos y docentes titulares de tecnologías ante la aparición de talleres de ayuda en base a la agricultura.

IMPORTANCIA DEL ESTUDIO

En dependencias municipales del estado de Veracruz, particularmente el H. Ayuntamiento de Xalapa por medio de la Subdirección de Medio Ambiente ofrece cursos de capacitación para la elaboración de composta y/o lombricomposta, camas de siembra y huertos verticales tanto a instituciones educativas como a particulares con la sencilla finalidad de crear conciencia agrícola y por ende el cuidado del medio ambiente. La Escuela Secundaria Técnica y Agropecuaria #6 ubiciada en Perote, Ver y apegada a su geografía se busca fortalecer las tendencias agrícolas y recuperar la conciencia en base a la utilidad de la tierra favoreciendo al educando como bálsamo en la asignatura de agricultura.

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MARCO TEÓRICO

DE LA TECNOLOGÍA EN LA EDUCACIÓN

Orientadas a la aplicación didáctica, administrativa y organizativa a la utilización de instrumentos informáticos y audiovisuales, deberán capacitar a los alumnos que las cursen para ser usuarios inteligentes y críticos de programas informáticos. Deberán capacitarlos igualmente para ser usuarios críticos de recursos audiovisuales […]el profesor-usuario de las nuevas tecnologías debe ser capaz de evaluar la calidad y la oportunidad del material que pretende utilizar en función del momento en que aborda el contenido al que se refiere el recurso concreto. (Medina)

Para el siglo XXI el profesor se encuentra adjetivado como facilitador, de tal manera que debe de romper con ciertos paradigmas generacionales al realizar siempre el mismo ejercicio de enseñanza. Hoy en día tiene a su alcance herramientas fundamentales como la computadora y celular acompañados del servicio de internet que a su vez sabiéndolos detonar pueden causar efectos positivos en los estudiantes debido a que en su contexto se rodean de este tipo de medios.

Por otro lado, dentro de lo magno y diverso que suele ser el recurso de la tecnología de información y comunicación el docente debe de ser consiente del tipo de material a utilizar dentro de la misma pasando a la manera en que lo piensa facilitar y considerando la manera en que este será utilizado por los educandos; es decir no se trata meramente de llenar de información a los jóvenes, sino más bien enseñarles a construir caminos a partir del uso adecuado y oportuno de la tecnología.

Se genera un debate entre la parte cuantitativa y cualitativa de la tecnología, donde sin duda lo que se busca es ser puntual y objetivo a la hora de facilitar enseñanza a los alumnos mediante el uso de la tecnología.

DE LA APLICACIÓN DEL CONECTIVISMO

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El conectivismo es una de esas "teorías emergentes" que trata de explicar el aprendizaje en la era digital. Precisar los principios de la denominada "teoría" del conectivismo resulta ser una tarea en cierto modo imprecisa porque sus argumentaciones no están basadas en investigaciones profundas sino en la observación de fenómenos recientes relacionados con las personas que aprenden y en cómo las tecnologías están afectando ese aprendizaje.

El aprendizaje es el proceso de conectar nodos o fuentes de información. La capacidad de aumentar el conocimiento es más importante que lo que ya se sabe. Es necesario nutrir y mantener las conexiones para facilitar el aprendizaje continuo El aprendizaje tiene un objetivo final que es el aumento de la capacidad para "hacer algo". Esta mayor competencia podría ser

en un sentido práctico (aprender a patinar por ejemplo) o en la capacidad de funcionar eficazmente en la era del conocimiento (conciencia de sí mismo, gestión de información personal, etc). El aprendizaje no es solo para la comprensión, la actuación es un elemento necesario.

El aprendizaje es un proceso de conectar nodos o fuentes de información especializada. Un estudiante puede mejorar exponencialmente su propio aprendizaje si se conecta con otras redes existentes.

El aprendizaje puede residir en dispositivos no humanos, puede estar también en una comunidad, una red o una base de datos. La capacidad de saber más es más crítica que lo que se conoce actualmente. Saber dónde buscar información es más relevante

que conocer la información. La toma de decisiones es en sí un proceso de aprendizaje. Elegir qué aprender y el significado de la información que se aprende

es visto a través de una lente de realidad cambiante; lo que hoy es una respuesta aceptada, mañana puede ser equivocada debido a alteraciones que afectan la decisión.

El aprendizaje es un proceso de creación de conocimiento y no sólo de consumo de conocimientos. Las herramientas de aprendizaje y las metodologías deberían de sacar provecho de esta característica del aprendizaje.

El cuidado y mantenimiento de las conexiones es necesaria para facilitar el aprendizaje, las conexiones proporcionan mejores resultados que tratar de comprender los conceptos por uno mismo.

El aprendizaje en una organización y el aprendizaje personal son tareas integradas. El conocimiento personal se alimenta de las organizaciones e instituciones, y a su vez el individuo retroalimenta a la red para seguir aprendiendo. El conectivismo intenta proporcionar una explicación de cómo aprenden los estudiantes y las organizaciones.

Durante el taller se realizarán actividades mediante diferentes medios tecnológicos y se conectarán con los aprendizajes de los alumnos, estos medios tecnológicos serán las herramientas fundamentales para lograr un aprendizaje significativo, estas herramientas son las siguientes: Youtube, wordpress, mindmaister ,sony vegas, camtasia, phothoshop ,prezi, emaze,; ya que las herramientas mencionadas se usaran con la finalidad de ahorrar tiempo en un estilo de educación a distancia, así también hacerlo más practico ya que por cuestiones visuales el educando aprende viendo es decir brindar un aspecto de modelaje. El aspecto cogntivo juega un papel fundamental en este apartado, ya que el educando aparte de visualizar lo que se ofrece tienen la capacidad de modificar lo mostrado y reintegrar a la información.

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Además el valor constructivo que va a fomentar en el educando de elaborar entornos nuevos y de experimentación con el fin de lograr nuevos caminos en la elaboración de la composta.

AYUDAR AL MEDIO AMBIENTE

Mucho de lo que tiramos puede ser tirado a la tierra para nutrir el suelo en vez de ir a un vertedero. Evalúa y apunta cada artículo que tira tu familia en una semana y recoge, pesa y clasifica los artículos como artículos reciclables, materiales reutilizables, materiales biodegradables o basura. ¿Cuánto de lo que tiramos a la basura puede ser reciclado, o es biodegradable o puede ser devuelto a la tierra (Agencia de Protección Agencia de protección Ambiental de Estados Unidos, 2003)

A lo largo de la historia el individuo se ha ensañado con la naturaleza para satisfacer sus deseos, siempre con la firme intención de explotarla con una visión comercial y en este rubro la agricultura se ha llevado a cabo como un sistema de producción alterado, tal es el caso por ejemplo de no dejar recuperarse a la tierra y en tiempos contemporáneos el uso de fertilizante para transformar a determinado espacio de tierra en útil y productivo.

En las ultimas épocas se han realizado campañas mundiales por resarcir el daño causado por el hombre a lo largo de la historia. Sin embargo la sensibilización es la tarea fundamental ya que es donde el individuo tiene que modificar conducta y asimilar para volverlo parte de su desarrollo con la naturaleza.

COMPOSTA

La composta es un abono orgánico que se forma por la degradación microbiana de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición; los procesos que llevan a cabo la descomposición o mineralización de los materiales ocurren de manera natural en el ambiente; el método para producir este tipo de abono es económico y fácil de implementar (Secretaría deAgricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación).

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Encontramos una gran ventaja en la elaboración de la composta ya que se destina materia orgánica en beneficio de la naturaleza al no utilizar químicos que perjudiquen a la tierra añadiendo que los “desechos orgánicos” pasen a formar parte del proceso de obtención de sustrato orgánico eficaz.

DE LA CONSTITUCIÓN DE LA COMPOSTA

Desechos Vegetales: hojas secas, chapón, desperdicio de podas, lirio acuático, vegetación que se acumula a la orilla de los ríos, desperdicios de frutas de los mercados de abastos, desperdicios de cocina de las casas, desperdicios de cosechas, etc. Los desechos vegetales se recomiendan que sean el ingrediente principal de la composta, (de 50 a 70% en volumen), pero mientras más variedad de materiales vegetales, mejor la diversidad y asimilabilidad de los nutrientes (Cuara)

En la elaboración de la composta, su acopio consiste en materia orgánica y que básicamente son muchos elementos con los cuales nos cruzamos todos los días, lo que es recomendable también tener bien identificados la materia que nutrirá la composta.

DE LA FINALIDAD DE LA COMPOSTA

“Primero. Para no tener los desperdicios ni la basura regada o mosqueándose. Segundo, en lugar de comprar abono en el cual voy a gastar, mejor lo hago yo con los desperdicios. Tercero, ayudo a cuidar el ambiente, además que me deshago de la basura obteniendo un beneficio y un excelente fertilizante que me sale gratis. (Universidad de Quintana Roo, 2001).

Uno de los grandes retos de las sociedades contemporáneas ha sido el cuidado de la naturaleza, particularmente los rellenos sanitarios en donde se acumulada enormes cantidades de toneladas de basura sin detectar ningún tipo de separación, toda se concentra amontonada, para ayudar al ambiente la separación de materia orgánica para la composta sin duda es un filtro y que si se vuelve parte esencial en la manera en que distribuimos los desechos en el hogar o en las cercanías contribuiremos al medio ambiente.

Por otro lado, no se invierte en fertilizantes químicos que perjudican al entorno donde se aplican, si no que por el contrario la materia orgánica vuelve a donde pertenece, pero transformada. Sin duda el abono natural también tiene beneficios económicos ya

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que no se invierte capital en algo que el mismo individuo puede generar con el mismo desecho que se nos presenta en la cotidianedidad.

MODELO DEL ESQUEMA

Tema: “El arte de convivir con la naturaleza a través de la agricultura” en modo presencial y a distancia.

1. INTRODUCCIÓN

Retos con el medio ambiente en el siglo xxi2. DEFINICIONES

ANTECEDENTES Antecedentes ¿Qué es la Agricultura? ¿Qué es el abono orgánico? ¿Dónde y cuándo se utiliza el abono orgánico? ¿Por qué no utilizar fertilizantes? Normatividad en Materia Agrícola

3. ELABORACIÓN

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Del tiempo de elaboración de composta y/o lombricomposta ¿Qué se recopila de materia orgánica? ¿Para qué mover materia orgánica? ¿Cuándo añadir más materia orgánica? ¿En qué momento se mezcla orgánico reciente con añejo? ¿Cuándo insertar la lombriz en el orgánico?

4. CIERRE

OBTENCIÓN DE LA COMPOSTA Y/O LOMBRICOMPOSTA ¿Qué es el sustrato orgánico? ¿Dónde encuentro la diferencia entre Sustrato Orgánico y Común? ¿En dónde y cuándo puedo aplicar el sustrato orgánico? ¿Qué puedo sembrar?

5. ANEXOS

ELEMENTOS VISUALES Y AUDIOVISUALES SOBRE EL TALLER Imágenes de inicio, desarrollo y cierre del Taller Links de los video Tutoriales sobre la Elaboración de Composta Glosario

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6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

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ACCIONES

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Capacitación en parque el haya, sobre cómo elaborar composta y lombricomposta a cargo de la Ing. Nancy Cruz y con la participación del equipo Quilombo CulturalRealización del cronogramas del taller el arte de convivir con la naturaleza a través de la agriculturaPlanteamiento de las actividades del taller el arte de convivir con la naturalezadistribución de actividades en el quipoIntroducción sobre el contenido del tallerElaboración de equipos de 4 a 5 personasEncargar el materialPresentación de los tutoriales ( como elaborar una trituradora manual, como elaborar compostas y lombricompostas)Revisar que los alumnos traigan su material de trabajoSeleccionar el área de trabajoAsesorar a los alumnos si tienen dudasSeparación de materiales orgánicos e inorgánicos

exponer la máquina trituradora y explicarles el beneficio de triturar la materia orgánica

Instrucciones para la realización de las compostasElaboración de cómo ayudar a mejorar el suelorecolección de materia orgánica por parte de los equipostriturar la materia orgánica y esparcírsela Asus compostasdistribuirla por toda la compostaRevisión de compostas (Se revisa que no tenga lixiviado la composta)Recolección de materia orgánicatrituración de materia orgánicase esparce la materia orgánica triturada por toda la compostaSe le coloca más tierra u hoja secase coloca más materia orgánica previamente trituradase realiza una platica sobre la importancia de las acciones que realizaron en el dia,se realiza una lluvia de ideas con los alumnos sobre la importancia de contribuir con la naturaleza a través de la agriculturaCerciorar que no tenga lixiviado la compostarecolección de la materia orgánica por parte de los alumnosrealizar la trituración de materia orgánicase esparce la materia orgánica triturada por toda la compostaSe revisa las compostas y se les agrega una capa de tierra o hojas secasSe coloca más materia orgánica previamente trituradase le explica a los alumnos la importancia de realizar estas accionesse comparte una lluvia de ideas con todos los alumnos sobre lo que creen que les dejara el taller el arte de convivir con la naturaleza a través de la agriculturaRevisión de compostas (Se revisa que no tenga lixiviado la composta)Recolección de materia orgánicatrituración de materia orgánicase esparce la materia orgánica triturada por toda la compostaSe le coloca más tierra u hoja seca

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se coloca más materia orgánica previamente trituradase realiza una platica sobre la importancia de las acciones que realizaron en el dia,se realiza una lluvia de ideas con los alumnos sobre la importancia de contribuir con la naturaleza a través de la agriculturaRevisión de composta (Checar lo lixiviado de la composta)recolección de materia organica por parte de los alumnostrituración de la materia organicase expande por toda la compostaAgregar tierra u hoja secase comenta las acciones que realizaron sobre su compostase explica a los alumnos la importancia de contribuir con la naturaleza a traves de la agriculturase explica la importancia y el beneficio que les dejara el taller el arte de convivir con la naturalezaRevisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasse explica la importancia que tiene la lombriz roja californiana para el mejoramiento de la tierrase expone las lombrices rojas californianas a los alumnosse les reparten ciertas(¿) lombrices a los equiposse les colocan las lombrices rojas californianas en las compostasse realiza una lluvia de ideas acerca de lo aprendido en el díase les explica la importancia de tapar las lombricopostas y se tapanRevisión de la lombriomposta (Revisar que no tenga lixiviado la lombricomposta)Recolección de materia organica por parte de los alumnostriturar la materia organicaexpandir la materia oranica trituradaColocar más tierra u hojas secas Observación del proceso de acoplamiento de la lombriz roja californianaExplicar el funcionamiento de la lombriz en la tierrarealizar una exposición de cada lombricomposta de los alumnosrealizar una retroalimentación de las exposiciones de los alumnosRevisión de la lombricompostaRecolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasRealizar observaciones por equipo sobre el avance de su lombricompostaChecar la diferencia en las características de las lombricompostas de cada equipo

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se coloca más materia orgánica previamente trituradase realiza una platica sobre la importancia de las acciones que realizaron en el dia,se realiza una lluvia de ideas con los alumnos sobre la importancia de contribuir con la naturaleza a través de la agriculturaRevisión de composta (Checar lo lixiviado de la composta)recolección de materia organica por parte de los alumnostrituración de la materia organicase expande por toda la compostaAgregar tierra u hoja secase comenta las acciones que realizaron sobre su compostase explica a los alumnos la importancia de contribuir con la naturaleza a traves de la agriculturase explica la importancia y el beneficio que les dejara el taller el arte de convivir con la naturalezaRevisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasse explica la importancia que tiene la lombriz roja californiana para el mejoramiento de la tierrase expone las lombrices rojas californianas a los alumnosse les reparten ciertas(¿) lombrices a los equiposse les colocan las lombrices rojas californianas en las compostasse realiza una lluvia de ideas acerca de lo aprendido en el díase les explica la importancia de tapar las lombricopostas y se tapanRevisión de la lombriomposta (Revisar que no tenga lixiviado la lombricomposta)Recolección de materia organica por parte de los alumnostriturar la materia organicaexpandir la materia oranica trituradaColocar más tierra u hojas secas Observación del proceso de acoplamiento de la lombriz roja californianaExplicar el funcionamiento de la lombriz en la tierrarealizar una exposición de cada lombricomposta de los alumnosrealizar una retroalimentación de las exposiciones de los alumnosRevisión de la lombricompostaRecolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasRealizar observaciones por equipo sobre el avance de su lombricompostaChecar la diferencia en las características de las lombricompostas de cada equipo

el cómo explicarles el como ellos están contribuyendo con el mejoramiento del medio ambiente atreves del este tallerAnalizar el avance de cada lombricompota del equipoRevisar que no tenga lixiviado la compostaRecolección de materia organica por parte de los alumnostriturar la materia organicaexpandir la materia oranica trituradaColocar más tierra u hojas secas Agregar más hoja o tierra secaAnotar las características y texturas del la tierra que esta en su lombricopotaRevisión de lombricomposta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasRevisar su lombricompostaAgregar más tierra u hoja secaComentar los avances de su lombricompostarealizar exposiciones sobre los avances de sus lombricompostaspreguntar y escuchar a los alumnos lo que han aprendido hasta el momentose retroalimenta todos los pasos que han hecho y seguido durante este proceso de las lombricopostasRevisión de lombricomposta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasrealizar exposiciones sobre los avances de sus lombricompostasVerificar que las lombrices de cada equipo aún sigan vivasAnotar las características de avance des lombricompostas de cada equipoRevisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasRealizar una comparación de las lombricompostas de cada equipoExplicar el avance que ha tenido cada composta por equipoAgregas más hojas o tierra secatapar sus lombricompostasRevisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnos

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el cómo explicarles el como ellos están contribuyendo con el mejoramiento del medio ambiente atreves del este tallerAnalizar el avance de cada lombricompota del equipoRevisar que no tenga lixiviado la compostaRecolección de materia organica por parte de los alumnostriturar la materia organicaexpandir la materia oranica trituradaColocar más tierra u hojas secas Agregar más hoja o tierra secaAnotar las características y texturas del la tierra que esta en su lombricopotaRevisión de lombricomposta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasRevisar su lombricompostaAgregar más tierra u hoja secaComentar los avances de su lombricompostarealizar exposiciones sobre los avances de sus lombricompostaspreguntar y escuchar a los alumnos lo que han aprendido hasta el momentose retroalimenta todos los pasos que han hecho y seguido durante este proceso de las lombricopostasRevisión de lombricomposta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasrealizar exposiciones sobre los avances de sus lombricompostasVerificar que las lombrices de cada equipo aún sigan vivasAnotar las características de avance des lombricompostas de cada equipoRevisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasRealizar una comparación de las lombricompostas de cada equipoExplicar el avance que ha tenido cada composta por equipoAgregas más hojas o tierra secatapar sus lombricompostasRevisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnos

Revisar y comparar el tipo de tierra que hasta el momento se tiene en la lombricompostaAnalizar las características de cada lombricompostaComentar en equipos el procedimiento que hasta el momento han llevado en la elaboración de lombricompostaSe hará una revisión y se analizarán las características de cada lombricomposta.Revisar que no tenga lixiviado, en dado caso de tener, se recomienda volver a poner hojas secas y tierra.Poner una capa de restrojo para darle protección a la materia orgánica para que tengan poco acceso los insectos.Revisión de composta ( checar que no este lixiviado)Recolección de materia orgánica por parte de los alumnostriturar la materia orgánicaexpandir la materia orgánica trituradaColocar más tierra u hojas secasPoner capas delgadas de 1cm aproximadamente. De tierraDarle agua muy poca entre una o 2 veces por semana entre el 60% y 80%.

Checa el pH del líquido, debe estar entre 6.8 a 8.2, en dado caso que no lo esté, se tiene que diluir con agua de lluvia o del grifo desclorada hasta que esté en ese rango.

Alimentar a las lombrices una vez por semana con composta, desechos bien cortaditos.

Checa el pH del líquido, debe estar entre 6.8 a 8.2, en dado caso que no lo esté, se tiene que diluir con agua de lluvia o del grifo desclorada hasta que esté en ese rango.

Alimentar a las lombrices una vez por semana con composta, desechos bien cortaditos.Se identificará el doble o el triple de lombrices después del anterior proceso.Se aportarán diversos nutrientes en los ácidos húmicos, ricos principalmente en nitrógeno y carbono. (Aplicado en la tierra)Mejorar la estructura del suelo aumentando la cohesión de las partículas. (Aplicado en la tierra)Hacer madurar el humus líquido en baldes airearlo y moverlo cada 2 o 3 veces por semana.Poner las semillas de la lechuga en nuestra cama, dejándole espacio de una cuartilla aproximadamente.Aplicar el humus líquido directamente en la tierra alrededor de los tallos con la finalidad de que directamente los nutrientes que tiene el líquido puedan ser aprovechados por los microrganismos.Diluir en 1 por 6 de agua, ponerle el humus en la botella del agua, se recomienda hacerle hoyitos a la tapa rosca para que se vea en forma de regadera.Observación del huerto de lechugaComentar entre los alumnos las observaciones que se van identificando.Aplicar el humus líquido al huerto de lechugas.Revisar los huertos de lechuga y su progreso.Nuevamente aplicar un poco de humus líquido a los huertos de lechuga. Se hará secado del humus.Incorporación de nuevos alimentos.Se estará aplicando constantemente el líquido humus a los huertos de lechuga.Se observará como va dando frutos el huerto.Se comentará con los alumnos lo que se va observando y en caso de que el proceso no esté bien.Se les recomendará aplicar un poco del humus líquido a sus huertos.se les explicara la importancia del taller el ate de convivir con la naturalezase expondrán las lombricompostas de cada equipose contaran las lombrices que se produjeronse compartirán las experiencias que obtuvieron durante el tallerse fomentaran los cuidados del medio ambiente y se concientizara alas alumnos de los que lograron

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7. PRESUPUESTO DEL PROYECTO

Se utiliza material orgánico para hacer la lombricomposta, no tiene costo debido a que estos materiales son desechos de casa.

En el vivero el Olmo que está ubicada en la ciudad de Xalapa, Enríquez, se pueden encontrar las lombrices californianas, para el taller que implementaremos en la cuidad Perote, utilizaremos 1 kilo de las lombrices californianas con un costo de $1,000.

También en el vivero el Olmo se pueden encontrar las semillas de lechuga y de rábano con un costo de $20 pesos la bolsita, en la cual se utilizarán 360 semillas por los 120 alumnos.

Las latas de aerosol se comprarán en la tienda de comex, cada lata tiene un costo de $35 pesos, se van a utilizar 60 latas y toca de a 1 lata por dos alumnos con la finalidad de pintar los envases de refresco de 2 litros.

Cada alumno deberá hacer sus huertos con la finalidad de sembrar lechuga o rábano, cada alumno deberá tener 7 tablas cortas y su equivalencia es de $100 pesos.

8. BIBLIOGRAFÍA

Agencia de Protección Agencia de protección Ambiental de Estados Unidos. (2003). Diseñando proyectos científicos ambientales. Diversión en la Feria Científica, 2(4), 7-10.

Cuara, F. O. (s.f.). Manual de Elaboración de Composta. Recuperado el 18 de Noviembre de 2016, de www.metrocert.com

Medina, A. C. (s.f.). La Tecnología Educativa en el marco de la Didactica. 18. Recuperado el 25 de Noviembre de 2016, de http://www.ugr.es

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Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación. (s.f.). 8. Recuperado el 18 de Noviembre de 2016, de http://www.sagarpa.gob.mx

Universidad de Quintana Roo. (2001). Que es la composta y cuales son sus beneficios. Recuperado el 17 de Noviembre de 2016, de www.crc.uri.edu

COEVALUACIÓN

ALUMNOS PORCENTAJE OBSERVACIONES

Javier Millán Sánchez 100%

Edgar Vázquez Ávila 100%

José Manuel Fontes Hernández 100%

Cesar Arturo Padilla Pérez 100%

José Carlos soriano Sánchez 100%

Roberto Carlos pulido Sánchez

Observaciones generales: A pesar de que el compañero Roberto Carlos Pulido Sánchez se ausento una par de veces, no ayudo de manera óptima en la construcción de los videos, por eso mismo como equipo decidimos darles la misma calificación que los demás integrantes.

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