Anteproyecto Investigación

Mayra Alejandra GonzálezMaría Paula QuicenoEsmeralda Londoño

2015.

I.E Juan XXIIIProyecto

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Tema De Investigación

Pastelillos Y Chocolates

Antecedentes

¿Está interesada la sociedad en el consumo personal de pastelillos y chocolates?

¿Qué tan frecuente las personas acuden a comprar cupcakes y chocolates?

¿Cuál es el motivo por el cual las personas compran cupcakes y chocolates?

¿Qué les gustaría encontrar a los clientes a la hora de comprar cupcakes y chocolates?

¿Los cupcakes y chocolates estarán al alcance de toda la sociedad?

Justificación

Este Trabajo lo hemos hecho con el propósito de aprender más acerca de los

cupcakes y chocolates, y enterarnos de lo que le gusta a las persona.

Al elaborar los cupcakes y chocolates usaremos técnicas necesarias para mantener

los alimentos en buen estado y para el consumo de las personas

Hipótesis

En el caso de los cupcakes son realmente bonitos y deliciosos, y tienen su toquecito de

glamour por tal razón llaman más la atención que los simples pasteles. En general, los

más llamativos y fantasiosos sobre todo entre el público infantil, aunque algunos adultos

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prefieren propuestas más tradicionales y con menos colorines. En cuanto a los tipos, los

vendedores hablan de grandes éxitos como los brownies, los de galletas Oreo y los Bugs.

Los de frambuesa, chocolate y cheesecake (pastel de queso), y los Red Velvet (con

chocolate, vainilla y colorante rojo).

En el caso de los chocolates hoy día están muy de moda y siempre son usados para

ocasiones especiales, Además El chocolate contiene sustancias que ayudan a liberar el

estrés, siendo este un elemento no convencional para mejorar el ánimo y disminuir los

estados depresivos, poniendo a conocimiento de las individuos otro método para la

solución de un nuevo padecimiento de la sociedad actual como es el estrés y los bajones

de animo común en los adolescentes.

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