Anser (animal)Anser

Anser fabalis

Taxonoma

Reino:Animalia

Filo:Chordata

Clase:Aves

Orden:Anseriformes

Familia:Anatidae

Subfamilia:Anserinae

Gnero:AnserBrisson,1760

Especies

Vase texto

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Anseres ungnerodeavesanseriformesde lafamiliaAnatidaeconocidos vulgarmente comonsaresogansos. Dos de susespecies,Anser anseryAnser cygnoides, incluyen varias razasdomesticadasque se conocen comoocas.ndice[ocultar] 1Especies 2Gansos domsticos 3Referencias 4Enlaces externosEspecies[editar]El gneroAnserincluye 8especiesy diversassubespecies:1 Anser albifrons- nsar careto; Anser anser- nsar comn; Anser brachyrhynchus- nsar piquicorto; Anser cygnoides- nsar cisnal; Anser erythropus- nsar chico; Anser fabalis- nsar campestre; Anser indicus- nsar indio; Anser serrirostris- nsar de la tundra;Tradicionalmente el gnero contena tres especies ms que ahora se incluyen un gnero separado,Chen, estas son:Chen caerulescens,Chen canagicayChen rossiiGansos domsticos[editar]

Ganso domestico.Los gansos domsticos de hoy da descienden todos de dos especies: las razas del oeste Europa del nsar comn (Anser anser) y las razas asiticas del ganso cisnal (Anser cygnoides). Estos dos parientes salvajes de los gansos domsticos son originarios de las zonas templadas delhemisferio norte. El nsar comn, el ms meridional de los nsares que se reproducen enEuropa, ha sido conservado por el hombre desde la poca delneoltico. Es el ancestro de la mayor parte de las razas europeas de gansos. El nsar cisnal es originario deChinayMongolia. A pesar que fue domesticado bajo el nombre de "ganso chino" desde hace unos 3000 aos, en estado salvaje sigue siendo una de las especies de aves acuticas subrticas menos estudiadas. A diferencia de las gallinas, los gansos tienen la gran ventaja de poder ser criados nicamente a partir de protenas provistas por la hierba. Los gansos tienen tendencia a consumir ms de lo que les es necesario, tendencia que ha sido explotada durante largo tiempo tanto para su engorde como para hacerlos demasiado pesados para volar. Puesto que los gansos amansados se reproducen libremente con los individuos salvajes cuando se encuentran, ladomesticacinno ha resultado en la creacin de razas identificadas.2El ganso chino puede ser fcilmente distinguible de la oca europea por la presencia de una protuberancia en la base del pico, si bien los hbridos entre ambas especies pueden presentar una gradacin para la presencia y el tamao de la misma.3La domesticacin del ganso data desde la antigedad, de hecho, existe evidencia arqueolgica de que tal proceso comenz enEgiptohace unos 5.000 aos.4Los gansos domsticos han sido seleccionados para tener un mayor tamao corporal que sus parientes silvestres. As, el ganso domstico puede pesar hasta 10 kg mientras que el ganso cigea llega solo hasta los 3,5 kg y el ganso cenizo hasta los 4,1 kg.5Este incremento en el tamao corporal afect tambin la estructura general del cuerpo, de modo tal que mientras los gansos salvajes tienen una postura horizontal y un extremo posterior delgado, los gansos domsticos -al depositar gran cantidad de grasa hacia la cola- presentan un extremo posterior ms gordo y pesado, lo que las obliga a tener una postura ms vertical. Adems, esta caracterstica tambin impide que los gansos domesticos puedan volar.5Durante la domesticacin tambin han sido altamente seleccionados para incrementar su fecundidad. De hecho, las hembras del ganso domstico ponen hasta 160huevospor ao mientras que las especies de ganso silvestre solo ovopositan de 5 a 12.45Los cambios en el color del plumaje, en cambio, han sido variables. Algunos han sido seleccionados para perder los tonos castao oscuro caracterstico del ave silvestre lo que dio como resultado animales completamente cubiertos en plumas blancas. Otros retienen un color del plumaje similar al de las especies originales, como el ganso de Toulouse.4Tambin tiene la caracterstica de ser ave guardin en las granjas por excelencia.Referencias[editar]1. Volver arribaFrank Gill y David Donsker.Screamers, ducks, geese & swans. IOC World Bird List versin 5.1.2. Volver arribaBeate D. Scherf (Ed.). 1997.Aves. Lista Mundial de Vigilancia para la Diversidad de los Animales Domsticos. (2a DICIN). FAO, UNEP, ORGANIZACIN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA LA AGRICULTURA Y LA ALIMENTACIN, ROMA. Accedido el 25 de junio de 2009.3. Volver arribaBuckland, R., & Guy, G. (2002).Goose Production. Chapter 1:Origins and Breeds of Domestic Geese. FAO Agriculture Department.4. Saltar a:abcHugo, S. (undated).Geese: the underestimated species. FAO Agriculture Department.5. Saltar a:abcdel Hoyo, J., Elliott, A., & Sargatal, J., eds.Handbook of Birds of the WorldVol. 1: 581. Lynx Edicions, Barcelona.ISBN 84-87334-10-5