EL SUELO....”Avanzar sin destruir, Producir sin degradar”....

VISTA PANORAMICA DE ANDENES O TERRAZAS DEL VALLE SAGRADO DE LOS INCAS –URUBAMBA/ CUZCO – PERU

Año 1 – Nº 1 Lima, Enero 2003

El Suelo

La roca madre aporta a los suelos loselementos minerales cuando se

produce su disgregación ydescomposición

Los suelos son estructurasdinámicas que van cambiando desde

sus inicios hasta adquirir unequilibrio con el entorno

Definición: El suelo, es el medio en elcual se desarrollarán las plantas, paraalimentar y vestir al mundo.

¿Cómo se forma el suelo?

Debido a la descomposición de laroca madre, por acción de losmicroorganismos del suelo, el clima,el tiempo la topografía y lavegetación.

Por lo tanto: El suelo tienepropiedades físicas, químicas ybiológicas.

¿Como actúan estaspropiedades?

Las físicas: formadas por partículasminerales, materia orgánica, aire yagua. Los minerales ocupan el 50%del volumen total de la capa arable.La cantidad de arena, limo y arcilladeterminan la textura, la formacomo se acomodan o agrupan sedenomina estructura y el volumende suelo disponible para elenrraizamiento, se llamaprofundidad efectiva del suelo.

¿Cómo influyen estas propiedades?

En el movimiento y almacenamiento del agua en el suelo y suabsorción por la planta.En el desarrollo radicular y emergencia d e las plántulas,capacidad de labranza, aereación e indirectamente sobre laabsorción de nutrientes.

SUELO COMPACTO SUELO FRANCO SUELO ARENOSO

El agua no penetra enel perfil del terreno,debido a lacompactación delsuelo.

El agua esta distribuidauniformemente en elperfil, debido a lasmejores condicionesfísicas del suelo.

El agua no es retenidapor el suelo, debido a latextura ligera y a la faltade materia orgánica.

¿Las químicas?

La presencia de partículas de arena, limo y arcilla así comola materia orgánica y su interacción química de éstas ,permiten el intercambio de nutrientes y su absorción por lasplantas.

¿Las biológicas?

La presencia en el suelode bacterias, hongos,algas, nematodos,insectos, gusanos detierra, etc, sonresponsables delcrecimiento de las plantas.Ellos descomponen lamateria orgánica para ladisponibilidad de losnutrientes.

¿Cómo influyen estaspropiedades?

En la formación de losagregados estructurales, en la

retención de la humedad yritmo de movimiento del

agua, en la composición delaire y temperatura del suelo,

incorporan nitrógenoatmosférico al suelo, por las

bacterias del géneroRhizobium (20 – 150 kg de

N/ha/año)

Fertilidad del Suelo:

CONCEPTOEl suelo, es el depósito natural de los nutrientes, donde extraen lasplantas para su desarrollo.

Pero el suelo, también se AGOTA, cuando estos nutrientes no serestituyen racionalmente, después de cada cosecha.

FERTILIDADUn suelo es fértil, cuando suscondiciones agronómicas soportan eldesarrollo sostenido de un cultivo.

Un suelo es productivo, cuandomantiene su fertilidad, es decir, unarelación: agua-suelo-planta óptima.

RESUMEN

La fertilidad del suelo, es uno de los fact ores determinantes de laPRODUCTIVIDAD.

¿Cómo determino la fertilidad delsuelo?

Es a través de un análisis químico delsuelo

¿Qué elemento debo analizar?

Principalmente los elementosMAYORES, que es lo que consume enmayor proporción las plantas como son:Nitrógeno, Fósforo y Potasio.

¿Y los demás nutrientes?

Son también muy importantes al igualque los mayores, pero las plantas , lasnecesitan en muy pequeñas cantidades,que en algún momento tendremos querestituirlos especialmente en el caso delos frutales.

ELEMENTOS MAYORES DEL SUELO

1. El nitrógeno (N) del suelo : es elprimer elemento mayor, responsabledel crecimiento de las plantas.

Es el verdadero constructor dePROTEINAS, es absorbido por lasplantas en forma AMONIACAL y deNITRATOS.

2. El Fósforo (P) del Suelo: Es elsegundo elemento mayor, no existeotro nutriente que pueda sustituirlo, espoco móvil cuando se aplica en el sueloa diferencia del Nitrógeno.

Actúa en la fotosíntesis, mejora lacalidad de las frutas, verduras cereales;permite soportar a las plantasinviernos rigurosos y aumenta laeficiencia del uso del agua y laresistencia a las enfermedades dealgunas plantas.

3. El Potasio (K) del suelo: Es el tercerelemento de vital importancia para eldesarrollo de las plantas.

La presencia del Potasio, ayuda a laplanta hacer uso más eficiente delagua, es absorbido en forma iónica(K+), sus funciones son muy conocidaspor estar ligado al metabolismo de laplanta. Es importante en la formacióndel fruto, activa enzimas mejora lacalidad del cultivo. Aumenta laresistencia a enfermedades y latolerancia o las heladas.

Fertilización del Suelo:

CONCEPTO

La fertilización del suelo, es una necesidad básica en la producción de cul tivos.

PRINCIPIO BASICO DE UN AGRICULTOR

Para obtener buenos rendimientos o cosechas, necesito manejar eficientemente losfactores de la producción: Agua, Suelo, Planta, Control Fitosanitario y Clima.

OBJETIVOObtener altos rendimientos con el menor costo posible, para conseguir un óptimomargen de utilidades.

El suelo necesita materia orgánica y fertilizantes qu ímicos para su producción.

Los fertilizantes qu í micos, deben ser aplicados racionalmente , previo análisisqu ímico del suelo. De no ser as í, estaremos degradando el suelo a muy cortotiempo.

RESUMEN

Avanzar sin destruirProducir sin degradar

ABONOS ORGANICOS:

GUANO DE CORRAL COMPOST HUMUS DE LOMBRIZ ABONOS VERDES GUANO DE ISLA

FERTILIZANTES QUÍMICOS:

A. NITROGENADOS1. Urea2. Nitrato de Amonio3. Sulfato de Amonio

B. FOSFORADOS

1. Superfosfato Simple de Calcio2. Superfosfato Triple de Calcio3. Fosfato di amónico4. Roca fosfórica (natural)

C. POTASICOS

1. Sulfato de Potasio2. Cloruro de Potasio

D. FERTILIZANTES COMPUESTOS

(N) (P) (K)1. Fórmula 10 - 20 - 10 Relación 1:2:12. Fórmula 3 - 12 - 12 Relación 1:4:43. Fórmula 4 - 16 - 16 Relación 1:4:44. Fórmula 5 - 20 - 20 Relación 1:4:45. Fórmula 6 - 24 - 24 Relación 1:4:4

- Urea: 46 % N- Super Simp: 20% P 2O5

- Super Fosfato Triple: 46% P 2O5

- Fosfato di Amonio: 46% P 2O5

+ 18% N- Clk: 60% K2O- SO4K 2: 50% K2O- NO3NH4: 33% N

- SO4 (NH4) 2: 21 % N- NO3NH4 Agr: 31%(N) + 3% S- Roca Fosf: 30% P 2O5

- SO4Ca: 12% Ca- Super Fos-24: 22% P2O5

- Guano Isla: N(9) – P(11) – K(2)

Importancia del Muestreo del Suelo

Es muy importante la toma demuestras. Por esta razón,existen métodos simples decampo, que deben realizarsecon precisión o cuidado .

Si el muestreo es deficiente,los resultados no serán realescon respecto a la disponibilidaddel Nitrógeno, Fósforo yPotasio necesarios para loscultivos. Por lo tanto nosacaremos buenas cosechas.

Amigo agricultor o usuario, note olvides que la toma demuestras es tan decisiva, comoel mismo análisis de suelo.

Forma de Muestreo de Suelos:

Primero, hacer un recorrido de laparcela o campo, para determinaráreas homogéneas, con respectoa su topografía, cultivos (anualesy/o perennes), afectación porsales, mal drenaje, pedregosidad,tierras en descanso, etc. (ver Figs.1 y 2).

Con la delimitación de estasáreas, podremos calcular lacantidad de muestras por extraery el costo aproximado de losanálisis.

Preparar un croquis del campo ochacra por muestrear, para laubicación de las muestras a sertomadas y la aplicación posterior delas recomendaciones del técnico.(ver Fig. 3)

¿Como se obtienen lasmuestras?

Delimitadas las áreas uniformes,extraer la tierra de 15 a 20 puntos(sub-muestras), más representativasde 0 – 30 cms de profundidad paracultivos anuales, para cultivosperennes (frutales) de: 0 – 30 cm y0.30 – 0.60 cm según la edad de laplanta, recorriendo en zig -zag odiagonalmente y a la altura de laproyección de la copa para losfrutales. (ver Fig, 4)

¿Cómo se prepara la muestra?

Mezclando las sub-muestras en unbalde, luego sacar una sola muestrade 250-500 grs llenando los datos quevienen impresos en la cajitas decartón o etiquetas de identificaciónpara enviarlas al laboratorio.

Recomendaciones Importantes:

Identificar bien las muestrastomadas.

Llenar las indicaciones quevienen impresas en formatos ócajitas para el análisis delsuelo.

No tomar muestras decaminos, acequias, linderos,acumulación de guano, quemade rastrojos recientes, áreassalinas, etc.

No alterar la originalidad de lasmuestras, para no tenerresultados equivocados.

Cumplir las recomendacionesdel especialista en laaplicación de los abonos y/ofertilizantes, si queremosobtener altos rendimientos

No mezclar la tierra de un lotecon otros diferentes.

Figura 1. Equipos de muestreo de suelo.

Figura 2. Recorrido en forma de zigzag en el potrero para la tomade submuestras.

Figura 3. Metodología para la obtención de una submuestra.

se pasa de un material homogeneo (como es una roca) a un material heterog eneo,estratificado en capas, el suelo.