Proyecto de Vinculación ComunitariaProyecto de Vinculación Comunitaria

Microbiología BIO 206 Microbiología BIO 206

Prof. Mayra Rolón Prof. Mayra Rolón

Año 2009Año 2009

Grupos de InvestigaciónGrupos de Investigación

2008

2004

2005

Bacterias ColiformesBacterias Coliformes Bacterias coliformes designa a un grupo de especies Bacterias coliformes designa a un grupo de especies

bacterianas que tienen ciertas características bacterianas que tienen ciertas características bioquímicas en común e importancia relevante bioquímicas en común e importancia relevante como indicadores de contaminación del agua y como indicadores de contaminación del agua y alimento. alimento.

Ejemplo: Ejemplo: E. coliE. coli

• Sirven como indicadores de contaminación fecal en el control de calidad de agua destinada al consumo humano en razón de que, en los medios acuáticos, los coliformes son más resistentes que las bacterias patógenas intestinales y porque su origen es principalmente fecal. Por tanto, su ausencia indica que el agua es bacteriológicamente segura.

Bacterias ColiformesBacterias Coliformes Coliformes Totales: Coliformes Totales:

EnterobacterEnterobacter

KlebsiellaKlebsiella

CitrobacterCitrobacter

Escherichia coliEscherichia coli

Coliformes Fecales:Coliformes Fecales:

Escherichia coliEscherichia coli

Trasfondo Histórico Trasfondo Histórico LocalizaciónLocalización

El Caño Martin Peña El Caño Martin Peña

conecta la bahía de conecta la bahía de

San Juan con la San Juan con la

Laguna San José. Laguna San José.

Dimensiones Dimensiones

Dimensiones Dimensiones

-Pasado-Pasado

Medía sobre 200 pies de ancho.Medía sobre 200 pies de ancho.

-Actualmente-Actualmente

A penas alcanza 3 pies A penas alcanza 3 pies

en algunos puntosen algunos puntos

-Meta-Meta

LLevarlo a 150 piesLLevarlo a 150 pies

ActualidadActualidad

Historia Historia

El caño en el pasado:El caño en el pasado:EjércitoEjércitoMataderoMataderoPrimera licoreríaPrimera licoreríaTrenTren

ComunidadComunidad Primeras ComunidadPrimeras Comunidad

Comunidades ActualComunidades Actual

Proyecto Enlace Caño Martín Peña

Entrevista a la ComunidadEntrevista a la Comunidad

Frases SobresalientesFrases Sobresalientes““Nunca me he enfermado, desde que me mude aquí” Nunca me he enfermado, desde que me mude aquí”

-Nereida Morales (Residente)-Nereida Morales (Residente)

““Estoy como coco, cuando era joven pescaba y me bañaba en el caño”Estoy como coco, cuando era joven pescaba y me bañaba en el caño”

-Santiago -Santiago Montañéz(Residente)Montañéz(Residente)

““Antes habían más escombros y habían mas personas que decomisaban su Antes habían más escombros y habían mas personas que decomisaban su basura en esta área, incluso en un momento dado parecía un basura en esta área, incluso en un momento dado parecía un hospitalillo para deambulantes y usuario de droga”hospitalillo para deambulantes y usuario de droga”

-Carmen Febles (Residente)-Carmen Febles (Residente)

““Entiendo que tanto el alcalde, como el supervisor de las brigadas de Entiendo que tanto el alcalde, como el supervisor de las brigadas de limpieza hacen un esfuerzo mínimo para ayudar a mantener las áreas limpieza hacen un esfuerzo mínimo para ayudar a mantener las áreas limpias. ”limpias. ”

-Carmen Febles (Residente)-Carmen Febles (Residente)

““Bueno, la calle y el área además de los malos olores se inunda mucho.”Bueno, la calle y el área además de los malos olores se inunda mucho.”

-Nereida Morales (Residente)-Nereida Morales (Residente)

Pruebas BacteriológicasPruebas Bacteriológicas• I. Método de Filtrado de Membrana.I. Método de Filtrado de Membrana.

ProcedimientoProcedimiento Es un método que permite a través de la filtración separar físicamente Es un método que permite a través de la filtración separar físicamente

las bacterias contaminantes presentes en el agua empleando las bacterias contaminantes presentes en el agua empleando membranas de  un tamaño de 0.45 micras.membranas de  un tamaño de 0.45 micras.

Dos muestras fueron tomadas para filtración, empleando membranas Dos muestras fueron tomadas para filtración, empleando membranas de 0.45 micras.de 0.45 micras.

Una de las muestras se filtró sin diluir y otra muestra se llevó a cabo Una de las muestras se filtró sin diluir y otra muestra se llevó a cabo con una dilución de 1:1000.con una dilución de 1:1000.

Se realizaron subcultivos en agar EMB, para obtener cultivos puros de Se realizaron subcultivos en agar EMB, para obtener cultivos puros de cada bacteria.cada bacteria.

Se realizaron pruebas con el agar Mc Conkey y enterotubos para Se realizaron pruebas con el agar Mc Conkey y enterotubos para obtener clasificaciones taxonómicas.obtener clasificaciones taxonómicas.

ProcedimientoProcedimiento

ResultadosResultadosAl obtener las membranas cultivadas, se hicieron enterotubos de

las membranas y se encontró las siguientes bacterias:

Klebsiella pneumoniae

Escherichia coli

Enterobacter cloacae

Diluciones en Serie Diluciones en Serie

ResultadosResultados En las diluciones hechas se encontraron distintos tipos de bacteria

como E. coli que eran colonia de color verde metálico. Klebsiella con las colonias los colores rosado y verde con apariencia

brillante chiclosa.

Numero más probable de Numero más probable de coliformes “MPN”coliformes “MPN”

Most Probable Number (MPN)Most Probable Number (MPN)

Procedimiento y ResultadosProcedimiento y Resultados Para calcular el MPN utilizamos pruebas de fermentación en azucares. Para calcular el MPN utilizamos pruebas de fermentación en azucares.

Utilizamos 45 tubos de ensayo con lactosa. Para cada estación se Utilizamos 45 tubos de ensayo con lactosa. Para cada estación se utilizaron 15 tubos para las diferentes diluciones. utilizaron 15 tubos para las diferentes diluciones.

En la fase presuntiva pudimos observar cambio colorimétrico a un En la fase presuntiva pudimos observar cambio colorimétrico a un color amarillo. Otra cosa que se observo fue producción de gas. Estas color amarillo. Otra cosa que se observo fue producción de gas. Estas reacciones indican la fermentación de lactosa por parte de las reacciones indican la fermentación de lactosa por parte de las bacterias.bacterias.

Para confirmar nuestros resultados usamos la prueba de Lauryl Para confirmar nuestros resultados usamos la prueba de Lauryl Sulfato.Sulfato.

Se tomo un tubo de lactosa representante de cada fase con tres Se tomo un tubo de lactosa representante de cada fase con tres medidas diferentes. Inoculamos 0.1 ml de cada tubo escogido de medidas diferentes. Inoculamos 0.1 ml de cada tubo escogido de lactosa fermentada a tubos de ensayo con Lauryl Sulfato.lactosa fermentada a tubos de ensayo con Lauryl Sulfato.

En todos los tubos de Lauryl Sulfato observamos cambios En todos los tubos de Lauryl Sulfato observamos cambios colorimétricos así como producción de gas. La fermentación en colorimétricos así como producción de gas. La fermentación en Lauryl Sulfato nos confirmo la presencia de coliformes en el agua.Lauryl Sulfato nos confirmo la presencia de coliformes en el agua.

Tabla de MPNTabla de MPN

Hicimos cultivo en Mac Conkey para poder cultivar los coliformes Hicimos cultivo en Mac Conkey para poder cultivar los coliformes encontrados.encontrados.

Luego de incubar utilizamos el método comercial de enterotubos para Luego de incubar utilizamos el método comercial de enterotubos para saber que coliformes eran los encontrados.saber que coliformes eran los encontrados.

Nuestros resultados fueron:Nuestros resultados fueron:

E. coli E. coli , , Klepsiella pneumoniae Klepsiella pneumoniae y y Enterobacter cloacae.Enterobacter cloacae.

DesperdiciosDesperdicios

Estación #1: Calle Brazil (Área más próxima a las residencias)

Estación #2: Calle Brazil (Área más lejana a las residencias)

Estación #3: Calle Tito Rodríguez

Nevera Neumáticos Inodoro

Envases Latas Bulto

Coche de bebe Botellas Plancha de Zinc

Madera Bolsas Plásticas Zapatos

Licuadora Losetas Neumáticos

Canasta de plástico Almohadas Bolsas plásticas

Grasa en el agua Envases Botellas de agua

Losetas Tubos Nevera

Cubo Cristales Sillas plásticas

Cortinas de Baño Gomas de Auto Colchones

Ladrillos Grasa en el agua Toallas

Latas de Cerveza Televisor

Cristales Envases de Jugo vacios

Durante nuestra visita al Caño Martin Peña el lunes, 19 de octubre del 2009, se observo una Durante nuestra visita al Caño Martin Peña el lunes, 19 de octubre del 2009, se observo una gran cantidad de desperdicios sólidos que incluye pero no se limita a:gran cantidad de desperdicios sólidos que incluye pero no se limita a:

ResultadosResultados Caño Martin Peña Caño Martin Peña

Bacterias aisladas:

Klebsiella pneumoniae

Escherichia coli

Enterobacter cloacae

Resultados Resultados microbio/mlmicrobio/ml

Years microbios/ml 2000 2000 4,000,0004,000,000 2001 2001 5,500,0005,500,000 2002 2002 4,000,0004,000,000 2003 2003 2,000,000 2,000,000 2004 2004 100,000100,000 2005 2005 73,00073,000 2006 2006 80,00080,000 2007 2007 57,00057,000 2008 2008 118,000118,000 2009 2009 3,335,566 3,335,566

GraficaGrafica

ResultadosResultadosLaguna San José y TorrecillaLaguna San José y Torrecilla

Bacterias aisladas:

Klebsiella pneumoniae

Escherichia coli

Enterobacter cloacae

Resultados Resultados microbio/mlmicrobio/ml

Laguna Los Corozos Laguna Los Corozos (Prom: (Prom: 9,010,0009,010,000 microbio/ml) microbio/ml) Canal SuarezCanal Suarez(Prom: (Prom: 5,900,0005,900,000 microbio/ml) microbio/ml) TorrecillaTorrecilla(Prom: (Prom: 16,000,00016,000,000 microbio/ml) microbio/ml)

GraficaGrafica

Mortandad de PecesLaguna Los Corozos

ConclusionesConclusiones Concluimos que el Cano Martin Pena se Concluimos que el Cano Martin Pena se

halla en su peor estado desde el 2002. halla en su peor estado desde el 2002. Que es hora de tomar acción cuando Que es hora de tomar acción cuando

todavía estamos a tiempo. todavía estamos a tiempo. Que estas aguas no tan solo afectan a las Que estas aguas no tan solo afectan a las

comunidades vecinas, si no a todos.comunidades vecinas, si no a todos. No es necesario ser patriota para apreciar No es necesario ser patriota para apreciar

cada esquina de nuestra isla y por tanto cada esquina de nuestra isla y por tanto protegerla.protegerla.

A nadie le gustaría tener como vecino una A nadie le gustaría tener como vecino una fuente de contaminación, copera y dile fuente de contaminación, copera y dile SISI al Fideicomiso.al Fideicomiso.