Análisis de 15 cuentas españolas de alimentación y bebidas en twitter

15 cuentas

españolas de

alimentación y

bebidas en

twitter,

a examen

http://mktfan.com/

http://www.tadelformacio.com/

Este documento ha sido desarrollado por

los alumnos de la segunda edición del

curso “Comunicación y Marketing

Publicitario 2.0” impartido por Santi Rosero

en el centro “Tadel Formació” de

Barcelona.

Este trabajo ha contado con asesoría

técnica de la agencia de Social Media

Marketing „MktFan‟.

presentación

www.mktfan.com

[email protected]

+34 620 263 497

@mktfan

Santi Rosero

santirosero.com

/santiroch

@santiroch

http://mktfan.com/

http://santirosero.com/

metodología

Se han seleccionado 104 cuentas españolas en twitter

clasificadas en siete categorías:

1. Banca y servicios financieros

2. Medios de comunicación

3. Moda y complementos

4. Alimentación y bebidas

5. Telecomunicaciones e Internet

6. Transportes, viajes y turismo

7. Enseñanza, cultura y deporte

En este documento se desarrollan las marcas correspondientes

a la cuarta categoría (El documento completo está publicado

en este enlace: mktfan.es/KM1wBc).

Para el análisis de las cuentas de twitter se han definido una

serie de indicadores KPI con la siguiente estructura:

Comunidad:

Followers/Following

Evolución seguidores

Influencia:

Índice Klout

Evolución índice Klout

Interacción:

Publicaciones(tweets) enviadas por día

Tipo de publicaciones (tweets, RT, menciones)

Sentimiento:

Análisis sentimiento de marca (positivo, negativo o

neutral)

Imagen:

Listas en las que los usuarios han añadido a la marca

Para la extracción de datos se han utilizado aplicaciones

desarrolladas ad hoc. Para el análisis del sentimiento las

menciones han sido codificadas manualmente.

Javier Carballo javiercarballoafonso.wordpress.com

/carballocm

@carballocm

Arantxa Fenes arantxafb.wordpress.com

/aranfeb

@aranfeb

Marta Fernández ideacidad.wordpress.com

/martafernandezz

@marta_fdezz

Estefanía Guerrero estefaniaguerrero.wordpress.com

/niaguerreroh

@niaguerreroh

Álvaro Lecaro alemhunter.wordpress.com

/alvarolecaro

@hunternotfound

http://estefaniaguerrero.wordpress.com/

http://alemhunter.wordpress.com

http://ideacidad.wordpress.com/

http://arantxafb.wordpress.com/

http://javiercarballoafonso.wordpress.com/

Eric Nebot ericnebot.wordpress.com

/EricNebot

@EricNebot

Andrés Piva andrespiva.wordpress.com

/andrespiva

@pivaandres

Diego Rojas derojasz7.wordpress.com

/ derojasz @ derojasz

Irene Sevilla irenesevilla.wordpress.com

/ irenesevillabaque

@irenesevilla83

Carlos Viruez titoroca.wordpress.com

/titoroca_

@titoroca

http://irenesevilla.wordpress.com/

http://andrespiva.wordpress.com/

http://ericnebot.wordpress.com/

http://derojasz7.wordpress.com/

http://titoroca.wordpress.com/

A

influencia

Mahou

99

comunidad

2402

2556 2588 2636

2697 2766

2200

2300

2400

2500

2600

2700

2800

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

Evolución número de Seguidores

wers

2826

328

0 1000 2000 3000

Seguidores

Siguiendo

(6/06/12)

Comunidad

wers 60

61

64 64 64 64

58 59 60 61 62 63 64 65

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


KLOUT (6/06/12)

44 Índice Klout

Mahou es una empresa española, fundada en Madrid en 1890 como Hijos de Casimiro Mahou, fabricaba hielo y cerveza, que tras la compra de San Miguel a finales de 2000, se transformó en el grupo Mahou-San Miguel, la mayor compañía cervecera.

@Mahou_es

12

5 4

12

7

3 1

2

7

12

6

2

5 4

7

0 2 4 6 8

10 12 14

5/5/

12

5/6/

12

5/7/

12

5/8/

12

5/9/

12

5/10

/12

5/11

/12

5/12

/12

5/13

/12

5/14

/12

5/15

/12

5/16

/12

5/17

/12

5/18

/12

5/19

/12

5/20

/12

5/21

/12

5/22

/12

5/23

/12

5/24

/12

Tweets Sent

4%

60%

36%

34%

66%

Retweet

"@"

Other

Includes

No Link

interacción

sentimiento

100

86%

9% 5% Positivo

Negativo

Neutral

Sentimiento

n= 100 últimas menciones a @marca.

n= listas en las que se ha añadido a la cuenta.

Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen

n= Suma de tweets enviados.

(86 tweets)

(9 tweets)

(5 tweets)

Tipo de publicaciones

imagen

Tweets enviados Menciones Tweets

Con Link Retweet

Sin Link

A

influencia

CruzCampo

101

comunidad

En 1904 Roberto y Tomás Osborne Guezala fundan en Sevilla La Cruz del Campo una de las primeras fábricas de cerveza y malta de España. En 1976 Cruzcampo lanza al mercado el primer barril metálico de cerveza con espadín incorporado. Comercializa la primera "sin" de la marca, y una de las pioneras del mercado español.

3422

3596 3641 3758 3790

3880

3300 3400 3500 3600 3700 3800 3900 4000

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


wers

3943

228

0 1000 2000 3000 4000

Seguidores

Siguiendo

(06/06/12)

Comunidad

wers


49 50 50 50 50 50

45 47 49 51 53 55

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6 KLOUT

(06/06/12)

50 Índice Klout

@Cruzcampo

0%

60%

40%

36%

64%

Retwe

"@"

Other

Include

No Link

1

4

2

4

2

5

2

4 5

2 2 3

6

0 1 2 3 4 5 6 7

5/5/

12

5/7/

12

5/9/

12

5/11

/12

5/13

/12

5/15

/12

5/17

/12

5/19

/12

5/21

/12

5/23

/12

TWITTER ACCOUNT ACTIVITY AND ENGAGEMENT

Tweets Sent

imagen

interacción

sentimiento

102

Sentimiento

Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link



100%

0% 0% Positivo

Negativo

Neutral

(100 tweets)

(0 tweets)

(0 tweets)



Sin Link Con Link

Retweet

A

influencia

Estrella Damm

103

comunidad

En 1978 August Kuentzmann fundó su empresa cervecera. Hasta hoy, son once generaciones de Maestros Cerveceros. Estrella Damm ha sido reconocida con premios de prestigio como el de Viena 1904, Londres 1905, Múnich 1906, Paris 1964, The World Beer Championship 1998 - Australia o The World Beer Championship 2004

4850 4983 5046

5244

5484 5663

4400 4600 4800 5000 5200 5400 5600 5800

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


wers

5718

932

0 2000 4000 6000 8000

Seguidores

Siguiendo

(6/06/12)

Comunidad

wers 57

63 63 63 62

63

54

56

58

60

62

64

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


KLOUT (6/06/12)

66 Índice Klout

@ EstrellaDammCat

4%

93%

4%

15%

85%

Retweet

"@"

Other

Includes

No Link

SENT TWEETS POST TYPE MIX Retweet

"@" Mention

1

7

3 3

10

4 5

12

6

2

8 7 9 9 8

0 2 4 6 8

10 12 14

5/5/

12

5/7/

12

5/9/

12

5/11

/12

5/13

/12

5/15

/12

5/17

/12

5/19

/12

5/21

/12

5/23

/12


Tweets Sent

interacción

sentimiento

104

100%

0% 0% Positivo

Negativo

Neutral

Sentimiento


n= 200 últimas listas en las que se ha añadido a la cuenta.

Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen


(100 tweets)

(0 tweets)

(0 tweets)


imagen


Con Link Retweet

Sin Link

influencia

Cacaolat

105

comunidad

Cacaolat es una marca de batido de leche y cacao, y también de vainilla y fresa. Considerado como el primer batido de fabricación industrial del mundo. La marca es especialmente popular en Cataluña, donde tiene su principal área de distribución.

1678 1683

1688 1690

1702 1706

1660 1665 1670 1675 1680 1685 1690 1695 1700 1705 1710

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


1709

162

0 500 1000 1500 2000

Seguidores

Siguiendo

(06/06/12)

Comunidad

wers


39 39

40

39 39 39

38

39

40

41

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

KLOUT (6/06/12)

39 Índice Klout

@Cacaolat_cat

7%

88%

6%

9%

91%

Retwe

"@"

Other

Includ

No Link

SENT TWEETS POST TYPE MIX

2

5

1

5 7

2 2 1

10

5

8 6

1 0

2

4

6

8

10

12

Men

.ons + Retweets


Tweets Sent

interacción

sentimiento

106

Sentimiento

Las menciones a @cacaolat_cat son menos de 50 en el período analizado :(


Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen



imagen


Con Link

Retweet

Sin Link

influencia

Campofrío

107

comunidad

Grupo de Alimentación Campofrío más conocida como Campofrío se fundó en 1952 en Burgos. Es el líder en Europa en elaborados cárnicos y una de las 5 mayores empresas del mundo en el sector. Con sede en Madrid, cuenta con 11.800 trabajadores.


(06/06/12)

Comunidad

wers


46 46 47 47 47

48

40 42 44 46 48 50

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

KLOUT (6/06/12)

48 Índice Klout

@Campofrio_es

4068

2562

-1000 1000 3000 5000

Seguidores

Siguiendo3911

3948 3968 4009

4044 4058

3800 3850 3900 3950 4000 4050 4100

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

18 20 16

42

15 19 13 11

19 14

20 16 14 0 5

10 15 20 25 30 35 40 45

5/5/

12

5/6/

12

5/7/

12

5/8/

12

5/9/

12

5/10

/12

5/11

/12

5/12

/12

5/13

/12

5/14

/12

5/15

/12

5/16

/12

5/17

/12

5/18

/12

5/19

/12

5/20

/12

5/21

/12

5/22

/12

5/23

/12

5/24

/12

TWITTER ACCOUNT ACTIVITY AND ENGAGEMENT Tweets Sent

8% 39% 53

% 67% 33

%

Retw"@"

Other Inclu

No

interacción

sentimiento

108

93%

7% 0% Positivo

Negativo

Neutral

Sentimiento



Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen


(93 tweets)

(7 tweets)

(0 tweets)


imagen


Con Link Retweet

Sin Link

En1967 nace la actual Central Lechera Asturiana. En 1970 se inaugura la Factoría de Granda (Asturias) y lanza la primera botella de plástico no retornable. En 2002 obtiene la Certificación I+D+I siendo la primera empresa española en conseguirla.

influencia

Central Lechera Asturiana

10909

comunidad

1448 1465 1468

1482 1490

1502

1420 1430 1440 1450 1460 1470 1480 1490 1500 1510

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

1513

435

0 500 1000 1500 2000

Seguidores

Siguiendo

(06/06/12)

Comunidad

wers


40 40 40 39 39

50

30 35 40 45 50 55

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6 KLOUT

(6/06/12)

48 Índice Klout


@LecheAsturiana

1

5

2 1

2 1 1

2 1

2 2 1 1 1

2 3

0

1

2

3

4

5

6

5/5/

12

5/6/

12

5/7/

12

5/8/

12

5/9/

12

5/10

/12

5/11

/12

5/12

/12

5/13

/12

5/14

/12

5/15

/12

5/16

/12

5/17

/12

5/18

/12

5/19

/12

5/20

/12

5/21

/12

5/22

/12

5/23

/12

5/24

/12


33%

37%

30%

57%

43%

Retwee

"@"

Other

Include

No Link


interacción

sentimiento Sentimiento


Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen



imagen Las menciones a @lecheasturiana son menos

de 50 en el período analizado :(


Con Link

Retweet

Sin Link

110

Telepizza es una multinacional española, fundada en 1.987 como empresa familiar y hoy es líder en el sector de reparto a domicilio de comida preparada. En 1.988 abre su primera tienda en Madrid y siendo los pioneros en el reparto de pizza a domicilio en España.

A

influencia

Telepizza

111

1

comunidad

20851

21053 21094 21223

21298 21347

20600 20700 20800 20900 21000 21100 21200 21300 21400

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

21368

16526

0 10000 20000 30000

Seguidores

Siguiendo

(06/06/12)

Comunidad

wers


54 54 48

54 54 54

30

40

50

60

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6 KLOUT (6/06/12)

53 Índice Klout


@Telepizza_es

23%

52%

26%

47%

53%

Retwe

"@"

Other

Includ

No

SENT TWEETS POST TYPE

MIX

71 55

8 8

40

11 12 29

15 8 7

31 14

30 51

0

20

40

60

80

5/5/

12

5/7/

12

5/9/

12

5/11

/1

5/13

/1

5/15

/1

5/17

/1

5/19

/1

5/21

/1

5/23

/1

Tweets Sent

interacción

sentimiento

97%

3% 0% Positivo

Negativo

Neutral

Sentimiento



Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen


(97 tweets)

(3 tweets)

(0 tweets)


imagen

Tweets enviados

Menciones Tweets

Con Link

Retweet

Sin Link

1112

ElPozo Alimentación es una empresa líder en la elaboración de alimentos con base cárnica que apuesta por la innovación y la tecnología. En 1934 se funda un modesto comercio de charcutería en Alhama de Murcia, en una plaza con un pozo, de ahí el nombre.

A

112

influencia

ElPozo

comunidad

1214

395

0 500 1000 1500

Seguidores

Siguiendo

(06/06/12)

Comunidad

wers


54 54

48

54 54 54

30

35

40

45

50

55

60

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

KLOUT (6/06/12)

44 Índice Klout


@ElPozoMurcia

46

50

45 45 45 44

40

42

44

46

48

50

52

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6

113

1

17% 30%

53% 64%

36%

Retwee"@"

Other IncludeNo Link

42 56 62

27 22

43 53

21 0

10 20 30 40 50 60 70

1/25

/12

1/26

/12

1/27

/12

1/28

/12

1/29

/12

1/30

/12

1/31

/12

2/1/

12

Tweets Sent

interacción

sentimiento

1 114

Sentimiento

Las menciones a @elpozomurcia son menos de 50 en el período analizado :(


Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen



imagen

Tweets enviados

Menciones Tweets

Con Link

Retweet

Sin Link

A

influencia

Casa Tarradellas

115

comunidad

La empresa, fundada en 1976 y dirigida por Josep Tarradellas, empezó con una estructura familiar hasta llegar a ser una de las empresas españolas líderes del sector alimentario. En 1978 crearon uno de los principales productos de la empresa, el Espetec.

1534

1583 1587

1639 1650 1669

1450

1500

1550

1600

1650

1700

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


wers

1678

1686

1670 1675 1680 1685 1690

Seguidores

Siguiendo

(6/06/12)

Comunidad

wers 49

50

54

50 50 50

46 47 48 49 50 51 52 53 54 55

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


KLOUT (6/06/12)

49 Índice Klout

@C_Tarradellas

2%

55%

43%

11%

89%

Retwee

"@"

Other

Include

No Link


"@" Mention

4 8

30

9 7 3 2 5 6 6

21

9 3 4 7

2 0 5

10 15 20 25 30 35

5/5/

12

5/7/

12

5/9/

12

5/11

/12

5/13

/12

5/15

/12

5/17

/12

5/19

/12

5/21

/12

5/23

/12


Tweets Sent

interacción

sentimiento

84%

4% 12% Positivo

Negativo

Neutral

Sentimiento



Publicaciones

Retweet

Menciones

Tweets

Con link

Sin link

Imagen


(84 tweets)

(4 tweets)

(12 tweets)


imagen

Tweets enviados

Menciones Tweets

Con Link

Retweet

Sin Link

116

A

influencia

Carbonell

comunidad

Carbonell es una empresa dedicada principalmente a la elaboración y comercialización de aceite de oliva. También produce otros productos como vinagre y aceitunas, y exporta a más de 70 países en los cinco continentes.

787

807 813 829 832

844

750 760 770 780 790 800 810 820 830 840 850

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


wers

850

533

0 200 400 600 800 1000

Seguidores

Siguiendo

(6/06/12)

Comunidad

wers

37 37 37 37

36

37

35

36

37

38

18-5

21-5

24-5

27-5

30-5

2-6


KLOUT (6/06/12)

37 Índice Klout

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Gallina Blanca

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Gallina Blanca es una empresa española con sede en Barcelona, España fundada por Luis Carulla i Canals en 1937. Presente en 70 países, siendo puntera en el sector de la alimentación, especializada en productos como sopas, caldos, pastas y precocinados.

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Vichy Catalán

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comunidad

El Dr. Modest Furest Roca constata científicamente las beneficiosas propiedades del agua y adquiere el manantial en 1881. Aunque no es hasta 1990 que se constituye como el punto de unión entre la naturaleza y las personas.

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Aguas de Mondariz

123

comunidad

Mondariz se convirtió en uno de los centros hidroterápicos más importantes de España, siendo proveedora durante diferentes reinados de la Casa Real Española. De los beneficios terapéuticos de su agua disfrutaron los personajes más ilustres del siglo pasado, como Primo de Rivera, Castelao, Wenceslao Fernández Flórez, Castelar....

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Bodegas Beronia

125

comunidad

En 1973 un grupo de empresarios y amigos de una Sociedad Gastronómica fundaron Bodegas Beronia. En la última cosecha se calcula que han entrado en bodega 6 millones de kilos de uvas. Una filosofía basada en el respeto por el medio ambiente y su adaptación a las nuevas tendencias del mercado, manteniendo la esencia de Rioja.

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La Española

127

comunidad

Fundada en 1941, la empresa líder del mercado español de las aceitunas, ha recibido el reconocimiento por su capacidad innovadora y la calidad de sus productos. Sigue fiel a su visión de liderar el mercado de su sector por su creatividad e innovación, gracias a sus procesos de fabricación únicos que garantizan una calidad constante.

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Análisis de 15 cuentas españolas de alimentación y bebidas en twitter

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