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Alimentación Balanceada . Trabajo de educación física .curso 2015/04

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LA ALIMENTACION BALANCEADA

Hoy en da el sedentarismo y la alimentacin inadecuada son factores de riesgos en la salud del ser humano es por ello la importancia de tener una ALIMENTACION BALANCEADA mientras mejor sea nuestra ingesta de alimentos diarios, mejor estar nuestra salud, en tal sentido para que esto pueda ser controlado debemos llevar un buen rgimen de alimentacin o una buena dieta y sumado a esta promover la prctica de alguna actividad fsica y deportiva para reducir el riesgo de ansiedades y depresiones.

Lo primero que tenemos que saber para llevar una dieta balanceada son los grupos en cmo estn divididos los alimentos por ejemplo:

Grupo I: Frutas y verduras: Estos nos aportan gran cantidad de Fibras, antioxidantes, vitaminas como la A, C y cido Flico. Tambin llamado grupo VERDE se deben consumir muchos.

Grupo II: cereales y tubrculos: estos nos aportan gran cantidad de energa a nuestro cuerpo, se debe consumir alimentos integrales para que nos aporte mayor cantidad de fibra y as evitar los estreimientos. Llamado grupo AMARILLO se deben consumir pocos.

Grupo III: Alimentos de origen animal y leguminosas: en el caso del origen animal nos aporta gran cantidad de hierro y protenas el consumo debe ser moderado ya que algunos contienen un alto grado de colesterol, en el caso de la leche, queso y yogurt estos nos aportan calcio se deben consumir descremado y bajo en grasa, estos nos aportan el calcio y las leguminosas como lentejas, frijoles, etc. Son fuente de protena, hierro y fibra y no aportan colesterol ni grasa, llamado grupo ROJO se deben consumir lo suficiente.

Es necesario evitar la ingesta de azcar, chocolates, pan dulce, chorizos, jugos comerciales, refrescos, helados, cremas, alimentos fritos o empanizados es preferible consumirlos horneados o al vapor.

Una vez que sepamos cuales son los alimentos que debemos consumir tambin es importante saber que despus de llevar una alimentacin balanceada, evitar los excesos, nuestro plato debe ser balanceado con un alimento de cada grupo, debemos tambin realizar al menos una actividad diaria 3 veces por semanas entre 30 o 45 minutos por da, consumir suficiente agua ya que los mdicos recomienda entre 6 y 8 vasos al da o lo que equivale a 2 litros de agua.

Los beneficios de la alimentacin balanceada es que podamos comprender que estamos cuidando la salud y evitando enfermedades como Obesidad, Diabetes, Enfermedades del corazn, estreimiento, desnutricin, anemia, entre otras.