Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

32
Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo. Mendoza Jiménez José Luis. ALELOPATIA . Materia: ECOTECNIAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS

description

ALELOPATIA . Materia: ECOTECNIAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS. Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis. El término alelopatía. griego allelon = uno al otro. griego pathos = sufrir. Se refiere a los efectos perjudiciales o benéficos - PowerPoint PPT Presentation

Transcript of Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Page 1: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Alumnos:• Guillermo de Jesús

Gonzales Crespo.

• Mendoza Jiménez José Luis.

ALELOPATIA.

Materia: ECOTECNIAS EN SISTEMAS AGROPECUARIOS

Page 2: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

El término alelopatía

griego allelon = uno al otro griego

pathos = sufrir

Se refiere a los efectos perjudiciales o benéficos que son ya sea directa o

indirectamente el resultado de la acción de

compuestos químicos que, liberados por una

planta, ejercen su acción en otra

Page 3: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

todo fenómeno alelopático

existe una planta (donador) que libera por una vía (por ej.

lixiviación, descomposición de

residuos, etc.) compuestos químicos

los cuales al ser incorporados por

otra planta (receptora) provocan un efecto perjudicial

o benéfico sobre germinación, crecimiento o

desarrollo de esta última.

Los compuestos que desencadenan el

proceso se denominan

compuestos, agentes o sustancias

alelopáticas.

Page 4: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

La confusión aumenta si se tiene en cuenta que muchos agentes alelopáticos además

de tener un efecto sobre plantas, también lo tienen

sobre otros tipos de organismos distantes a éstas

tales como herbívoros e insectos fitófagos.

Page 5: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

3. Naturaleza química de los agentes alelopáticos

agentes alelopáticos metabolitos secundarios

son

La naturaleza química de los agentes

alelopáticos es muy variada.

A medida que el tiempo transcurre

se incorporan nuevos grupos de sustancias a las cuales no se les

atribuía esta actividad biológica.

Page 6: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Normalmente la literatura especializada los ordena en los siguientes grupos:

Compuestos alifáticos

Lactonas no saturadas

Lípidos y ácidos grasos

Terpenoides

Glicósidos cianogénicos

Compuestos aromáticos

Alcaloides

Page 7: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Compuestos alifáticos

Pocos son conocidos por su actividad

inhibitoria de la germinación de

semillas y el crecimiento de

plantas

Ácidos.

p.ej. oxálico, crotónico,

fórmico, butírico, acético, láctico y

succínico

alcoholestales como metanol, etanol, n-propanol y

butanol

Page 8: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Lactinas no saturadas La

protoanemonina es producida por

varias ranunculáceas

Son poderosos inhibidores

de crecimiento

Page 9: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Lípidos y ácidos grasos

Existen varios ácidos grasos tanto de plantas terrestres como acuáticas

son inhibitorios de crecimiento vegetal

Se pueden citar entre otros los ácidos: linoleico mirístico, palmítico, láurico e hidroxiesteárico

Page 10: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Terpenoides

plantas superiores producen una gran

variedad de terpenoides

estas sustancias se aislaron de plantas

que crecen en zonas áridas y semiáridas.

los terpenoides inhibidores de

crecimiento más abundantes que han

sido identificados en las plantas superiores

Son conocidos por su potencial

alelopático contra malezas y plantas

de cultivo

los más frecuentes son:Dentro de las plantas que los

producen podemos citar los géneros Salvia spp.,

Amaranthus, Eucalyptus, Artemisia, y Pinus.

Page 11: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Glicósidos cianogénicos

Entre ellos se encuentra la prunasina

estos compuestos da lugar no sólo a cianhídrico sino también a hidroxibenzaldehído

al oxidarse origina el ácido p-

hidroxibenzoicoLas plantas de este grupo contienen Amigdalina y prunasina, actuando como inhibidores de germinación

La mayoría de los miembros de la familia Brassicaceae

producen grandes cantidades de estos glicósidos

Page 12: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Compuestos aromáticos

Estos comprenden

la mas extensa

cantidad de agentes

alelopáticos.

Acido benzoico

y derivados

Quinonas y

derivadosCumarinas

Acido cinámico

y sus derivados

Fenoles simples

Taninos

Flavonoides

Page 13: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Alcaloides:

Pocos alcaloides se conocen con actividad alelopática

Algunos como la cocaína, cafeína, cinconina, fisostigmina, quinina,

cinconidina, estricnina son reconocidos inhibidores de la germinación.

Page 14: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Modo de liberación de los agentes alelopáticos

• Remoción de sustancias presentes en la planta por efecto de la lluvia, nieve, niebla o rocío.

• confinada a plantas que producen terpenoides. Los géneros que comúnmente liberan compuestos volátiles

• Edad del vegetal, nutrición, luz, humedad, y liberación de sustancias por las raíces.

• Tipo de suelo, condiciones de descomposición, naturaleza del residuo, etc.

Descomposición de residuos vegetales  

Exudados radiculares

LixiviaciónVolatilización

Page 15: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

A continuación veremos algunos ejemplos:

Caléndula (Calendula oficcinalis L.): Actúa como repelente de nematodos y otras plagas.

Page 16: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Cilantro (Coriamdrum

sativum L.): Las flores del cilantro atraen insectos benéficos a los

cultivos.

Flor de muerto (Tajetes patula):

Excelente repelente de nematodos,

moscas y larvas, sembrado

intercalado dentro de los cultivos.

Page 17: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Hierbabuena (Mentha piperita): Sembrada entre

los cultivos por su excelente aroma

atrae insectos benéficos, repele

polillas y pulgones.

Manzanilla (Anthemis nobilis L.): Sembrada en compañía de otros cultivos estimula su crecimiento favoreciendo la fijación de nutrientes.

Page 18: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Menta (Mentis spicala): Repele el ataque de afidos, gusanos tierreros y polillas.

Ruda (Ruta graveolens L.).

Sembrada en los linderos de los

cultivos atrae las moscas negras y

moscas de las frutas, alejándolas de los cultivos, es decir usada como

trampa.

Page 19: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Tomillo (Thymus vulgaris).:

Sembrada dentro del cultivo repele

zancudos y bacterias, estimula la fauna biológica.

Page 20: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

ALTERNATIVAS ARA EL MANEJO DE LA GARRAPATA

Purín fermentado: se produce colocando las partes de las plantas con propiedades insecticidas en bolsas permeables y se sumergen en un balde con agua de lluvia se cubre el recipiente permitiendo que el aire circulé, se mescla todos los días hasta que se note un cambio de color, lo cual ocurre en una o dos semanas. Su olor es muy desagradable, así que puede agregarse unas gotas de extracto de flores de manzanilla o unas gotas de valeriana. Se aplica diluido, en espacio si se hace sobre el follaje, la dilución recomendada es de 1en 10 partes. Para el purín en fermentación las plantas son sumergidas en agua de lluvia y dejadas al sol durante 4 días.

Page 21: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

infusión:

se colocan plantas frescas

secas en agua

hirviendo

se dejan reposar durante 4 horas

o se puede el vegetal en

agua caliente y dejar enfriar

en un recipiente con

tapa

O

Para la decocción, se dejan remojar los materiales

vegetales durante un díaluego se

hierven durante 20 minutos, se cubren y se

dejan enfriar.

Page 22: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Maceración: se realiza cuando se colocan las plantas molida frescas o secas en agua durante no mas de tres días, para no dejar que se fermenten. Después se utilizan las partículas que flotan en el agua.

- Extracto de flores: se utilizan flores frescas, en lo posible recién abiertas, se cortan, se humectan y se «empastan» con ayuda de un mesclador se les extrae el liquido y se les conserva en un frasco con tapa.

Page 23: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

tipos de control alelopático

Plantas acompañantes: uso de plantas por medio de las cuales los cultivos se encuentran en combinación exitosa con otras plantas para proporcionarse un beneficio mutuo.

Plantas repelentes: plantas de aroma fuerte que mantienen alejados a insectos de los cultivos este tipo de cultivos protegen los cultivos hasta diez metros.

Page 24: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

AGUACATE: como quimio alelopático se utiliza para controlar cólicos y evita o suspende el celo en equinos, bovinos y porcinos.

ALFALFA: sembrada con algodón atrae las larvas masticadoras que causan daño al cultivo.

Características alelopáticas de las plantas:

Page 25: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

CAFÉ: principio activo mucilago de café herbicida orgánico secado al sol y mezclado con agua.

CEBOLLA: disulfuro de alipropilo, flavonas, para controlar afidos pulgones y ácaros.

Page 26: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

TABACO: nicotina, nicocianina, colidina, yodo actúa como insecticida repelente y acaricida.

Page 27: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

CULTIVOS MIXTOS USOSMaíz - maní Se reduce la infección de

barrenador del maízMaíz - frijol de enredadera Se reduce la ingestacion de

gusano cogolleroPapa – maíz Reduce el ataque de

pulguillaPapa – trigo Protección contra pulguillaTomate – frijol Reduce el ataque

spodoptera suniaTomate - col Se usa para controlar la

palomilla o mosca blanca

Page 28: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

PLAGAS CONTROLChizas Rábano – fresa cada diez

metrosGusano blanco Papa - hinojo o eneldo

entre los surcos una planta al inicio una en el centro y una al final

Hormigas Canabalia – hierva buena puntiaguda, tanaceto o poleo

Moscas blancas En hortalizas y leguminosas se siembran al azar plantas de tabaco.

Trazadores Hortalizas, tubérculos – ajo uno de ajo por diez del cultivo

Page 29: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Bibliografía: Link: http://

xallwarja.blogspot.mx/2013/04/alelopatia-y-plantas-alelopaticas.html

Autor: Álvaro Xavier Pazmiño Fecha de publicación: sábado, 13 de

abril de 2013 Fecha de consulta: 16-06-2014

Page 31: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

GOMEZ M., SCHWENTESIUS R.,MOGUEL M., GOMEZ L., RODRIGUEZ C., NORIEGA G., Alternativas al manejo de la garrapata Boophilus microplus en el trópico, UACh, CIIDRI, Mexico, julio 2008, pag:46-47.

ICA, LEON G., GOMEZ R., GARCIA A., GONZALEZ F., Control de plagas y enfermedades de los cultivos, Grupo latino, Colombia, 2007, pag:671-724.

Page 32: Alumnos: Guillermo de Jesús Gonzales Crespo . Mendoza Jiménez José Luis.

Arévalo, Bertoncini, Aranda, y González. 2011. Alelopatía en Saccharum spp. (caña de azúcar). Revista de investigación y difusión científica agropecuaria. AvAnces en InvestIgAcIón AgropecuArIA. . 15(1): 51-60. http://www.ucol.mx/revaia/portal/pdf/2011/enero/4.pdf