ALL YOU NEED TO KNOW BY BR. CARLOS...
110
ALL YOU NEED TO KNOW BY BR. CARLOS PEDROZA Unidad I 1
Transcript of ALL YOU NEED TO KNOW BY BR. CARLOS...
A L L YO U N E E D T O K N O W
B Y
B R . C A R L O S P E D R O Z A
Unidad I 1
Universidad Central de Venezuela
Facultad de Medicina
Escuela “José María Vargas”
Cátedra de Bioquímica
Br. Carlos Pedroza
Introducción a la Bioquímica
AGUA, pH y SOLUCIONES
Unidad I
Introducción a la Bioquímica
AGUA, pH y SOLUCIONES
A L L YO U N E E D T O K N O W
B Y
B R . C A R L O S P E D R O Z A
3
Esquema Características de los seres
vivos
Bases Biológicas
Bases Químicas
Bases Físicas
Bases Genéticas
Principios de la Lógica
Molecular
Introducción a la Bioquímica
Introducción a la Bioquímica
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Punto de
Fusión
Punto de
Ebullición
Calor de
Evaporización
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Puente de hidrógeno
Estructura química
Propiedades químicas
Interacciones débiles en el
medio acuoso
Disolución de compuestos
Agua
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Concentración centesimal o porcentual
Molaridad
Molalidad
Normalidad
Osmolaridad
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Concentración centesimal o porcentual
Peso/Peso
g de soluto en 100 g de solución
Peso/Volumen
g de soluto en 100 ml de solución
Volumen/Volumen
ml de soluto en 100 ml de solución
solucion
soluto
g
g
pp
%
solucion
soluto
ml
g
vp
%
solucion
soluto
ml
ml
vv %
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Molaridad
solución
soluto
L
nM
soluciónsoluto
soluto
LPM
gM
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Molalidad
solvente
soluto
Kg
nm
solventesoluto
soluto
KgPM
gm
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Normalidad
solución
eequivalent
L
nN
# solutoe nn
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Normalidad
solución
soluto
L
nN
#
# solutoe nn
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Normalidad
solución
soluto
L
nN
#
# solutoe nn
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Normalidad
solución
soluto
L
nN
#
# MN
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Normalidad
soluciónsoluto
soluto
LPM
gN
#
solución
soluto
L
nN
#
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Normalidad
soluciónsoluto
soluto
LPM
gN
#
solución
soluto
L
nN
#
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Osmolaridad
O = n°partículassoluto/Lsolución
n°partículas = n°moles . i
(donde i son las partículas generadas por mol)
O = i . n°molessoluto/Lsolución
O = (i . gsoluto)/(PMsoluto . Lsolución)
O = i . M
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Osmolaridad
solución
partículas
L
nO
i solutop nn
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
solución
soluto
L
nO
i
i solutop nn
Osmolaridad
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
solución
soluto
L
nO
i
i solutop nn
Osmolaridad
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
solución
soluto
L
nO
i
i MO
Osmolaridad
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
solución
soluto
L
nO
i
Osmolaridad
soluciónsoluto
soluto
LPM
gO
i
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Descenso de la Presión de Vapor
Ascenso Ebulloscópico
Descenso Crioscópico
Presión Osmótica
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Descenso de la Presión de Vapor
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Descenso de la Presión de Vapor
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Descenso de la Presión de Vapor
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ascenso Ebulloscópico
ΔT
= K
e • i
• m
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ascenso Ebulloscópico
ΔT
= K
e • i
• m
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Descenso Crioscópico
ΔT
= K
c • i
• m
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Descenso Crioscópico
ΔT
= K
c • i
• m
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Presión Osmótica
“Mínima presión necesaria para impedir el
paso de agua a través de una membrana
semipermeable, desde un compartimiento de
menor concentración a uno de mayor
concentración de soluto”
V
RTni
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Presión Osmótica
“Mínima presión necesaria para impedir el
paso de agua a través de una membrana
semipermeable, desde un compartimiento de
menor concentración a uno de mayor
concentración de soluto”
V
RTn
partículas de
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Presión Osmótica
“Mínima presión necesaria para impedir el
paso de agua a través de una membrana
semipermeable, desde un compartimiento de
menor concentración a uno de mayor
concentración de soluto”
V
RTn
partículas de
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Presión Osmótica
“Mínima presión necesaria para impedir el
paso de agua a través de una membrana
semipermeable, desde un compartimiento de
menor concentración a uno de mayor
concentración de soluto”
RTO
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
A + B ↔ C + D
H2O ↔ H+ + OH-
[A][B]
[C][D]eqK
O][H
]][OH[H
2
-
eqK
MKeq16108,1 55,5MO][H2
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
O][H
]][OH[H
2
-
eqK
]][OH[HO][H -2
eqKKw
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
O][H
]][OH[H
2
-
eqK
]][OH[HO][H -2
eqKKw
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
O][H Kw 2Keq
214- M10Kw
M5,55M101,8Kw 16-
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
O][H
]][OH[H
2
-
eqK
]][OH[HO][H -2
eqKKw
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
]][OH[HKw -
2-2 ][OH][HKw
][OH][H -
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
2142 M10][H
214- M10Kw
214M10][H
M10][H 7
214- M10][OH
M10][OH 7-
2142- M10][OH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
[H+] [OH-]
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Acidic [H+] > [OH–]
Neutral [H+] = [OH–]
Basic [H+] < [OH–]
14
7
0
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
pH=-lg[H+]
pOH=-lg[OH-]
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
pH=-lg[H+] pH=-lg(10-7)
pH=-(-7)
pH=7
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
pOH=-lg[OH-] pOH=-lg(10-7)
pOH=-(-7)
pOH=7
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
ÁCIDO BASE
Aquella sustancia que
tiende a liberar H+ o a
capturar OH-
Aquella sustancia que
tiende a liberar OH- o a
capturar H+
HA ↔ A- + H+ B- + H+ ↔ HB
A+ + OH- ↔ AOH BOH ↔ B+ + OH-
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
ÁCIDO BASE
Aquella sustancia que
tiende a liberar H+ o a
capturar OH-
Aquella sustancia que
tiende a liberar OH- o a
capturar H+
HCl ↔ Cl- + H+ Cl- + H+ ↔ HCl
Na+ + OH- ↔ NaOH NaOH ↔ Na+ + OH-
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
ÁCIDO BASE
Fuerte
Poca afinidad con el H+
Se disocia fácilmente
Poca afinidad con el OH-
Se disocia fácilmente
HCl ↔ Cl- + H+ NaOH ↔ Na+ + OH-
Débil
Cierta afinidad por el H+
Disociado parcialmente
Cierta afinidad por el OH-
Disociado parcialmente
CH3COOH, H2CO3, NH4+ CH3COO-, NH3
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
[A][B]
[C][D]eqK
HA ↔ A- + H+ B- + H+ ↔ HB
[HA]
]][A[H -
aK[BOH]
]][B[OH
bK
pKa = -lgKa pKb=-lgKb
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
][A
[HA]lgppH
- aK
][B
[BOH]lgppH
bK
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
][A
[HA]lgppH
- aK
][A[HA] -
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
][A
[HA]lgppH
- aK
][A[HA] - aKppH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Ecuación de Henderson-Hasselbach
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Esquema Medidas de Concentración
Propiedades Coligativas
Ionización del Agua
Reacción reversible y
Constante de Equilibrio
Escala de pH
¿Ácido? ¿Base?
Ecuación de Henderson-
Hasselbach
Tampón Bicarbonato y
Control del pH
Soluciones y pH
Material elaborado por el Br. Carlos Pedroza
