Alimentos y sistema digestivo
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Cada persona necesita una dieta específica, porque ésta depende del tamaño y actividad física de cada uno. Dormir lo necesario. Comer sano. No consumir drogas ni alcohol.
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Cada persona necesita una dieta específica, porque ésta depende del tamaño y actividad física de cada uno.
Dormir lo necesario.
Comer sano. No consumir drogas ni alcohol.
La comida basura o comida chatarra contiene, por lo general, altos niveles de grasas malas que producen colesterol (grasa en la sangre), sal, condimentos o azúcares que estimulan el apetito y la sed.
• Para reponer energía consumida por el organismo
• Para producir las sustancias necesarias para la formación de nuevos tejidos favoreciendo el crecimiento.
• Transformar en calor la energía contenida en los alimentos
• origen vegetal: verduras, frutas, cereales
2- origen animal : carne , leche y huevo
3. origen mineral: agua y sales minerales
Los alimentos aportan a nuestro cuerpo
Son componentes de los alimentos que tienen una función energética, estructural o reguladora.
1 - HIDRATOS DE CARBONO féculas : cereales y legumbres
Azúcares: vegetales y frutas(energéticos y estructurales).
Se queman durante el metabolismo para producir energía, impidenque las grasas sean consumidas para producirla
2- LÍPIDOS ( grasa) origen animal tocino , manteca (energéticos y estructurales) origen vegetal aceites y frutos secos
•regula la temperatura corporal
•el cuerpo almacena la que no necesita, su consumo excesivo causa sobrepeso.
•envuelve y protege órganos vitales como el corazón y riñones
3 – POTEÍNAS origen animal (estructurales ) huevo, carne ,pescado
origen vegetal legumbres, cereales y frutos secos
•Intervienen en la formación de tejidos corporales
•Regeneran cabello y uñas
VITAMINAS A , D , E y K se almacenan en la grasa del cuerpo.
(reguladora). B , C. No se almacenan, deben consumirse diariamente
D . La única que puede producir el cuerpo exponiéndose a la luz solar.
El cuerpo sólo puede producir vitamina D; todas las demás deben ingerirse a través de la dieta.
.
El sistema digestivo se encarga de proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita para vivir. La comida debe transformarse para que pueda ser absorbida por la sangre y entrar a las células. A esto se le llama digestión.
El sistema digestivo es un tubo muscular largo, con diferentes grosores que va de la boca al ano. Su longitud es de 10 a 12 metros.
En la boca comienza la digestión. Los dientes trituran los alimentos, la saliva los humedece y comienza la descomposición química.
El alimento pasa por la faringe, sigue por el esófago y llega al estómago . Allí los alimentos se mezclan con los jugos gástricos absorbiendo las proteínas y formando una papilla llamada QUIMO.
El QUIMO pasa del estómago al intestino delgado a través del píloro. Allí la vesícula biliar vierte la BILIS al intestino delgado para realizar la digestión de las grasas y se absorben los nutrientes.
Lo que queda luego de todo este proceso se llama heces fecales que se expulsan por el ano.
Victoria CánovasFlorencia CholaquidesFederica GálvezJosefina Galain
