OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS VEGETALES

OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS VEGETALES

• NUTRICIÓN. Conjunto de procesos mediante los cuales un organismo intercambia materia y energía con el medio que le rodea.

Nutrición autótrofa. Incorpora materia inorgánica, procedente del medio, con lo que elaboran su propia materia orgánica.

Según la fuente de energía utilizada, los organismos autótrofos se clasifican en dos grupos:

-- Fotosintéticos. Obtienen la energía de la luz solar.

-- Quimiosintéticos. Obtienen energía de la que se

libera durante la oxidación de diversos compuestos inorgánicos.

OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS VEGETALES

• Heterótrofos. Utilizan como fuente de materia los compuestos orgánicos elaborados por otros organismos. La energía la obtienen de la degradación de estos compuestos.

Son heterótrofos los

animales, los hongos y

un gran nº de bacterias.

OBTENCIÓN DEL ALIMENTO EN LOS VEGETALES

• PROCESOS IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN Incorporación de la materia. Digestión del alimento Intercambio de gases Transporte Metabolismo Excreción.

INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS VEGETALES.

• Vegetales de organización talofítica, como por ejemplo las algas, toman los nutrientes directamente del medio a través de la membrana de la célula, por lo que no necesitan desarrollar órganos especializados de absorción y transporte.

• Vegetales de organización cormofítica, como las plantas superiores, presentan estructuras especializadas adaptadas para la absorción y el transporte: raíces, tallos y hojas.

INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS VEGETALES.

INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS VEGETALES

• El agua penetra en la raíz por ósmosis, ya que en su interior existe una mayor concentración de solutos que en el exterior.

INCORPORACIÓN DE NUTRIENTES EN LOS VEGETALES

• Las sales minerales penetran en el interior de la raíz mediante un sistema de transporte activo que requiere aporte de energía, por medio de proteínas transportadoras localizadas en la propia membrana.

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EL TRANSPORTE DE LA SAVIA BRUTA

EL INTERCAMBIO DE GASES

• LOS ESTOMAS .PELOS RADICALES

• LAS LENTICELAS

• POROS O LENTICELAS

MECANISMO DE APERTURA Y CIERRE DE LOS ESTOMAS