Alimentación y manejo de terneras
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1. Cuidado de la vaca seca.
2. Área del Parto
3. Manejo del Calostro y curación de ombligo.
4. Alojamiento ó ambiente
5. Dieta
Un manejo adecuado y sobre todo una buena alimentación son obligatoriospara que después del parto consuman el máximo posible de alimento, semantengan saludables, tengan un comportamiento reproductivo óptimo ylogren la mayor producción posible de leche en la lactancia.
Proteínas, energía y minerales
Desarrollo fetal
Nutrición del ternero posparto
Durante los primeros 100 díasdespués del parto, las vacaslecheras pierden gran cantidadde grasa y tejido muscular.En el último tercio de lalactancia se debe recuperar lamayor parte de esas pérdidas.Durante el período seco lasvacas recuperan parte de lacondición corporal, renuevanlas células de la ubre queproducen la leche y serestablecen tanto el hígadocomo el rumen de lesionescausadas por el estrés de lalactancia.
La cantidad de reservas que una vaca posee al momento del parto tieneuna influencia muy fuerte en potenciales complicaciones al momento delparto o inmediatamente después del mismo, en la producción de leche, y enla eficiencia reproductiva para la próxima lactancia, es por esto que es muyimportante su condición corporal.
Una dieta rica en energía enla última fase, evita distociasque debe ser menor del 5%
PARTOOxitetraciclina 1 cc / 20 Kg. P.V
Estrógeno 2 ml 1-4 días posparto
2 ml 3 días después de la primera aplicación
AL SECAR Antibiótico 1 cc x 50 Kg P.V
Agua, sal y ambiente tranquilo
Purgar al secar
Motilar ubres y cola
Arreglos podales
Condición corporal
Alimentar en la tarde
Desplazamiento de abomaso
Depresión
Disminución del apetito
Reducción de laproducción de leche
Estiércol flojo (diarrea), ofirme pero en escasacantidad
Posición normal Desviación
Cetosis
Síndrome de la vaca caída
Hipomagnesemia
Hipocalcemia
Enfermedades metabólicas
Concentrar energía
Potrero bajo en K
Manejo Mineral
Fibra
Propilenglicol, insulina ó glicerina
Cerca de la casa
Separada del resto del establo
Evite contaminar el terreno
Área limpia y seca
Es importante desinfectar y limpiar
El operario debe estar atento
Si se prolonga el parto, masajear con toalla para la circulación y eliminarla mucosidad y restos del parto
Curación de ombligo yodo al 5% ó 10 %
Abrir registro identificando y anotando observaciones.
Los anticuerpos que no traspasan la placenta, los aporta el calostro
El calostro es vital para subir los niveles de anticuerpos, previeneenfermedades, por lo tanto debe ser suficiente en cantidad y en calidad
Ordeñar en forma aséptica
Conservarlo marcado y en refrigeración, solo si sobra, pues fresco es demayor calidad
El calostro de vacas viejas es de mayor calidad que de novillas
Calidad del calostro
Duración inadecuada del período seco.
Goteo de calostro antes del parto
Edad de la vaca
La raza
Cantidad de calostro en el primer ordeño
El ternero debe ingerirlo antes de 6 horas de vida por sus defensas y porcapacidad de absorción de las inmunoglobulinas.
10 % de PV las 4 primeras horas ( 4Ltr)2 Lt a 6-8 horas2 Lt a 24 horas
Muestra de sangre a terneros de 3 a 5 días, determinando niveles deproteínas séricas mayores de 5.5 gr/dl en + del 80% de los terneros de lamuestra.
Inmunidad innata Absoluta y relativa.
Inmunidad adquirida Activa (vacunación, por enfermedad)
Pasiva ( Por sueros inmunes, por calostro, por placenta)
Se recomienda no hacer labores de manejo a lasterneras entre la 4º y la 6º semana
Luego de suministrar calostro el primer día:Suministrar leche de transición ( vaca recién parida)
3 veces al día, el 2º y 3º día
Agua fresca a libre disposición
Debe consumir forrajes a las 8 semanas 1 kg / día estimular su consumo apartir de los 15 días de vida.
Alimento balanceado a voluntad a partir del día 8
Debe ayudar a controlar enfermedades, no ser un foco
Lavarlos desinfectarlos y tenerlos vacíos entre ternero y ternero mínimo 7días
Ambiente sin corriente de aire
Lejos de animales mayores
Área bien drenada
Cama seca y abundante
Desinfectar especialmente para recién nacidos
Usar cepillo y desinfectante para botellas, baldes, champú, y secarlosboca abajo.
Cada utensilio para cada ternero
Comederos limpios y secos
Alojamiento interior y exterior debenfuncionar de manera óptima
Mejora sanidad
Mejora crecimiento
Más adaptación
Evita mastitis
Reagrupamientos ( Jerarquías)
Grupos desiguales
Evitar ruidos sorpresivos
Personal con buen temperamento
Individualiza consumos
MaltratoConducta agresiva
Estrés
Bajan ganancia de peso hasta un
40%
Mensual mientras esté en leche
Cada dos meses después del destete
Importante para saber la época ideal de servicio
Nota: en la labor de pesaje se realiza , c.c.c. y vermifugación.
Barrera sanitaria
Sin grumos
Altura
Temperatura
Agua desinfectada
Actualmente la industria de los LR continúa viéndose afectada por losrápidos cambios que ocurren tanto a nivel de producción de las granjascomo en la manufacturación de la industria que los procesa. Al mismotiempo, la leche y sus componentes encuentran nuevos segmentos en elmercado de consumo humano a través de nuevas tecnologías y de unacreciente demanda. Debido a esto los precios de la leche descremada enpolvo sufren una gran fluctuación, haciéndolos en determinados momentospoco atractivos para su uso.
Color café y rojizo
Isabel Cristina Claro ArévaloCód. 920029
PRESENTADO A:César UrónZootecnista