Generalidades de El Salvador:

Datos Generales

Nombre Oficial: República de El Salvador

Ciudad Capital: San Salvador

Población: 6.3 Millones

Superficie: 21,040.79 kilómetros cuadrados (8,400 Millas cuadradas)

Moneda: Colón (SV¢). El dólar (US$) es moneda de curso legal desde el 1º. de enero

de 2001.

Tipo de cambio: ¢8.75 colones por US$1 dólar

Día de la Independencia: 15 de septiembre

Gobierno: República Democrática

Idioma Oficial: Español

Religión: 75% Católicos Romanos, 25% otros

Hora Mundial: GMT -06:00

Aeropuertos: Internacional de El Salvador ( Comalapa); Internacional Ilopango

Puertos: Acajutla, La Libertad, Cutuco y El Triunfo

Principales Exportaciones: Textiles, Café, Algodón, Azúcar, Camarones

Producto Interno Bruto (PIB): Mil. US $13,217

Tasa de crecimiento del PIB: 2.0%

Inflación: 4.3%

Presidente actual: Mauricio Funes

Ubicación:

El Salvador es una de las repúblicas del continente americano que se ubica en el istmo

denominado Centroamérica. Y Centroamérica es la franja territorial que une América

del Norte y América del Sur.

La posición geográfica de El Salvador es la siguiente: está comprendido en la zona

tórrida septentrional, que determina su condición climática más o menos cálida durante

todo el año. Es parte del hemisferio norte por la latitud geográfica, como del hemisferio

occidental por la longitud geográfica.

Los países que lo circundan son: Guatemala por el oeste, Honduras por el norte y el

este y Nicaragua al sureste, en la región del Golfo de Fonseca.

Al sur del territorio continental se extienden las 200 millas marinas del mar territorial,

que lo pone en contacto con las aguas internacionales del Océano Pacífico.

Clima:

El clima de El Salvador es cálido durante la mayor parte del año. Es común escuchar

que en El Salvador existen dos estaciones, invierno y verano; y por costumbre, la gente

erróneamente denomina al período de lluvias como invierno y al período seco como

verano.

Breve historia de El Salvador:

El número de habitantes de El Salvador es de cerca de 5.8 millones; de los cuales casi

el 90% son de descendencia indígena y Española. Alrededor del 1% indígena y muy

pocos de ellos han conservado sus tradiciones. La gran mayoría de los habitantes de El

Salvador son Católicos (aunque grupos de otras denominaciones religiosas están

creciendo). El idioma oficial es el Español. La ciudad capital, San Salvador tiene cerca

de 1.4 de millones de habitantes; un estimado numero del 49% de los habitantes

salvadoreños viven en zonas rurales.

Antes de la conquista Española, el área que ahora es El Salvador estaba compuesto de

dos grandes estados indígenas y varias principalidades. Los habitantes de esa área

eran los Pipiles, una tribu nómada de los Nahua, ya muy bien establecidos en México

central. En los comienzos de su historia, los Pipiles se convirtieron en uno de los

primeros grupos de indios Mesoamericanos en abolir los sacrificios humanos. Por lo

demás, su cultura fue muy similar a la de sus vecinos, los Aztecas. Todavía se pueden

encontrar huellas de la cultura Nahua en algunos lugares en donde se han descubierto

ruinas precolombinas como El Tazumal (cerca de Chalchuapa), San Andrés (al noreste

de Armenia), y en La Joya de Cerén (al norte de Colón).

El primer intento de los Españoles en subyugar esta área en el año de 1524 fue un

fracaso, cuando guerreros Pipiles forzaron a Pedro de Alvarado a retirarse pero, en

1525, retornó y ésta vez para triunfar y así poner a esa área bajo el control de la

Capitanía General de Guatemala, la cual mantuvo autoridad hasta el año de 1821, aún

ante una resurrección en el año de 1811.

En 1821, El Salvador y las otras provincias Centroamericanas declararon su

independencia de España. Cuando estas provincias fueron adheridas a México en el

año de 1822, El Salvador se opuso, e insistió en autonomía para los países

Centroamericanos. Tropas Guatemaltecas fueron enviadas a El Salvador con la misión

de enforzar la Unión pero, fueron expulsadas de ese país en Junio del año de 1822.

Ante una posible incorporación a México, El Salvador considero anexarse a Los

Estados Unidos Americanos.

Pero en 1823, una revolución en México expulsó al Emperador Agustín Iturbide de su

poder, y un nuevo Congreso Mexicano votó a favor por que las provincias

Centroamericanas decidieran por si mismas sobre su propio destino. Ese año, los cinco

estados Centroamericanos bajo el mando de el General Manuel José Arce formaron lo

que se llamó: Las Provincias Unidas Centroamericanas. Cuando esa Federación fue

disuelta en el año 1838, El Salvador se transformó en República Independiente.

Organización Política de El Salvador:

Hay 14 departamentos agrupados por zonas. Las zonas incluyen la Occidental, la

Oriental y la Paracentral.

Antes de la conquista Española, el área que ahora es El Salvador estaba compuesto de

dos grandes estados indígenas y varias principalidades. Los habitantes de esa área

eran los Pipiles, una tribu nómada de los Nahua, ya muy bien establecidos en México

central. En los comienzos de su historia, los Pipiles se convirtieron en uno de los

primeros grupos de indios Mesoamericanos en abolir los sacrificios humanos. Por lo

demás, su cultura fue muy similar a la de sus vecinos, los Aztecas. Todavía se pueden

encontrar huellas de la cultura Nahua en algunos lugares en donde se han descubierto

ruinas precolombinas como El Tazumal (cerca de Chalchuapa), San Andrés (al noreste

de Armenia), y en La Joya De Cerén (al norte de Colón).

El primer intento de los Españoles en subyugar esta área en el año de 1524 fue un

fracaso, cuando guerreros Pipiles forzaron a Pedro de Alvarado a retirarse pero, en

1525, retornó y ésta vez para triunfar y así poner a esa área bajo el control de la

Capitanía General de Guatemala, la cual mantuvo autoridad hasta el año de 1821, aún

ante una resurrección en el año de 1811.

En 1821, El Salvador y las otras provincias Centroamericanas declararon su

independencia de España. Cuando estas provincias fueron adheridas a México en el

año de 1822, El Salvador se opuso, e insistió en autonomía para los países

Centroamericanos. Tropas Guatemaltecas fueron enviadas a El Salvador con la misión

de esforzar La Unión pero, fueron expulsadas de ese país en Junio del año de 1822.

Ante una posible incorporación a México, El Salvador considero anexarse a Los

Estados Unidos Americanos.

Pero en 1823, una revolución en México expulsó al Emperador Agustín Iturbide de su

poder, y un nuevo Congreso Mexicano votó a favor por que las provincias

Centroamericanas decidieran por si mismas sobre su propio destino. Ese año, los cinco

estados Centroamericanos bajo el mando de el General Manuel José Arce formaron lo

que se llamó: Las Provincias Unidas Centroamericanas. Cuando esa Federación fue

disuelta en el año 1838, El Salvador se transformó en República Independiente.

Organización Política de el salvador:

Hay 14 departamentos agrupados por zonas. Las zonas incluyen la occidental, la

oriental y la paracentral.

La Zona Occidental:

Ahuachapán, Santa Ana, Sonsonate.

La Zona Oriental:

Usulután, San Miguel, Morazán, La Unión

La Zona Paracentral:

La Libertad, Chalatenango, Cuscatlán, San Salvador, La Paz, Cabañas, San Vicente.

Los Símbolos Patrios de El Salvador:

Los Símbolos Patrios representan el nacionalismo de los salvadoreños, estos símbolos

nacionales fueron adoptados para identificar a El Salvador, en ellos se enmarcan las

gestas gloriosas de nuestros antepasados, representan el sentir de los salvadoreños y

nos hacen sentirnos orgullosos de nuestro querido pulgarcito de América. Estos

símbolos son: El Escudo de Armas o Escudo Nacional, El Pabellón Nacional o Bandera

Nacional de El Salvador, las gloriosas notas del Himno Nacional que a cualquier

salvadoreño fuera de nuestras fronteras lo hace sentirse orgulloso, La Oración a la

Bandera Salvadoreña, el Ave Nacional de El Salvador el Torogoz, la Flor Nacional de

El Salvador la Flor de Izote, el Árbol Nacional, el Maquilishuat.

El Ave Nacional: El Torogoz.

El momoto ceja turquesa (Eumomota superciliosa) es una especie de ave coraciforme

de la familia Momotidae. Habita en Centroamérica desde la Península de Yucatán (en

donde se le denomina pájaro Toh) hasta Costa Rica. En el Salvador es conocido como

Torogoz o Talapo.

Esta hermosa ave de singular belleza y policromo plumaje fue declarado ave nacional

de El Salvador por Acuerdo Legislativo el 21 de octubre de 1999.

Es un ave inadaptable al cautiverio y símbolo de la unidad familiar, por la participación

en pareja en el cuidado de sus pichones.

Construye su nido en áreas calizas, dentro de un hueco ubicado al lado de un camino,

un río o quebrada. Pone de 3 a 5 huevos blancos depositados directamente sobre el

suelo en una madriguera en una loma o a veces en una pedrera, donde son incubados.

Se reproducen entre mayo y junio. El Torogoz también es conocido como

guardabarranco por los nicaragüenses y es el ave nacional del vecino país aunque no

hay ningún acuerdo oficial

La bella Ave puede encontrarse en zonas montañosas de la región nororiental del país,

como en Usulután, Morazán, zona norte de La Unión y Chalatenango. Vive en hábitats

bastante abiertos, como bordes de selvas, bosques ribereños y matorrales. Es más

conspicuo que los demás momotos y frecuentemente se posa en alambres y cercas, se

agacha en mallas o cables telefónicos, moviendo su cola de un lado al otro. Ahí busca

presas como insectos y pequeños reptiles, alimentándose también de frutas.

El Torogoz es un ave relativamente pequeña, del tamaño de un puño de una persona

adulta, en promedio mide 34 c.m, de largo y pesa unos 65 gramos. Tiene el cuerpo

mayoritariamente verde con la espalda y el vientre rojizo y además presenta diversas

tonalidades de verde, celeste tornasol, blanco, amarillo, anaranjado y negro.

Posee una raya azul pálido sobre el ojo, asemejando un antifaz y en la garganta una

marca vertical negra con un margen azul. Las plumas de vuelo y la superficie superior

de la cola también son azules.

Un rasgo muy llamativo y característico es que de su cola sobresalen dos largas

plumas con el caquis desnudo y largo y pluma ancha al final, simulando dos raquetas

grandes, como las de muchos otros momotos, pero los astiles son más largos. Muchas

veces, sobre todo cuando están alarmados, mueve su cola como un péndulo de un

lado a otro, de allí su apodo yucateco "pájaro reloj". Es comúnmente conocido en

Yucatán como Pájaro Tho.

El grito es un graznido nasal, "cwaw" o "cwaanh", algunas veces se repite y se puede

oír de lejos.

Flor Nacional de El Salvador: La Flor de Izote.

La Flor de Izote es muy conocida por todos, es originaria de la región de Mezo

América, a la cual pertenecen los países centroamericanos.

Esta flor pertenece a la familia de los Liliáceos y a la orden de las Liliflorales. Éstas

comprenden muchos géneros y especies.

La flor de izote es utilizada por los salvadoreños en común ya que son comestibles y

también por la Industria ya sirve para hacer textiles y se pueden usar también como

una planta ornamental.

Declarase La Flor de Izote, como Flor Nacional de El Salvador, con decreto legislativo

numero 560 emitido el 21/Diciembre/1995 y publicado en el diario oficial Tomo No. 330

emitido el 02 de Febrero de 1996.

Árbol Nacional de El Salvador El Maquilishuat

El Bálsamo y el Maquilishuat fueron declarados árboles nacionales de la República de

El Salvador, por decreto Legislativo N°. 44 el 1 de septiembre de 1939. Además se

estableció el 22 de junio como "Día del Árbol Nacional".

El árbol nacional de el Salvador.

El Maquilishuat un símbolo Nacional:

Este árbol es conocido como apamate, roble morado, palo de rosa, orumo o guayacán

rosado es un árbol nativo de los bosques tropófilos de la zona intertropical americana.

En El Salvador es conocido como Maquilishuat, este árbol puede medir hasta 20

metros o más de altura. Sus grandes y majestuosas flores de color rosa, ofrecen

distintos grados de intensidad en su coloración.

Cuando el maquilishuat florece en la época seca de febrero y abril, es uno de los más

bellos de la región, todas sus hojas caen y se viste totalmente de sus bellas flores

rosadas que lo hacen verse majestuoso.

Su madera es muy fina, por lo que resulta muy apreciada para trabajos de ebanistería,

por su peso liviano y su color amarillo ámbar con vetas purpurinas.

Además tiene propiedades medicinales muy poco explotadas.

El Maquilishuat es además, una gran fuente de néctar, por ello es un gran recurso

apícola. Su miel tiene un sabor delicado y color ámbar claro. También tiene

propiedades medicinales.

ESCUDO NACIONAL DE EL SALVADOR:

El escudo nacional fue creado por el calígrafo salvadoreño Rafael Barraza Rodríguez,

quien triunfó sobre treinta competidores en un concurso promovido por el entonces

Ministerio de Guerra y Marina, en 1912; dicho escudo ha sido motivo de inspiración

para muchos escritores y poetas, que han dado con el correr de los años distintas

interpretaciones de su simbología.

El triángulo equilátero, han dicho ellos, es el símbolo del viejo lema trinitario de la

Libertad, la Igualdad y la Fraternidad. Los dos mares abiertos, el espíritu de un pueblo

en constante y solidaria comunión con las demás naciones libres. Los cinco colosos

volcanes, surgidos en una fragosa entraña, significa la bravura de la raza, las

disgregadas parcelas de la Patria Grande y el principio de nuestra nacionalidad,

enfatizado en la leyenda que circunda el dibujo.

leno de luminosa transparencia, representa la gloria, el heroísmo y el sacrificio por la

Libertad. El gorro frigio coronado por la leyenda que consagró nuestra soberanía, el

símbolo de la liberación del yugo extranjero. El iris de paz, el sendero por el cual debe

marchar Centro América hacia la consecución de su elevado destino. Las cinco

banderas, en las que se conservan los colores de la enseña federal, la herencia de

nuestros próceres y el sueño de Morazán.

Los catorce gajos de los ramos de laurel representan a los 14 departamentos de la

República y son una exaltación de la gloria que aspiran por el camino de la paz, el

trabajo y el progreso. Sobre la base que une los ramos, aparece la leyenda "DIOS,

UNIÓN, LIBERTAD" que concreta nuestra creencia en un Poder Superior que todo lo

gobierna, la unidad y armonía que exige la marcha de la familia salvadoreña hacia un

destino mejor y el indomable espíritu libertario del pueblo, que ha preferido la lucha

desigual y la muerte, a la subyugación extranjera.

Está compuesto de la siguiente manera:

CINCO BANDERAS: Cinco países Centroamericanos hermanos (El Salvador,

Guatemala, Honduras, Nicaragua y Costa Rica).

FRANJA AZUL DE LAS BANDERAS: El mar y el cielo

FRANJA BLANCA DE LAS BANDERAS: La paz

CATORCE LAURELES: Catorce Departamentos de la República de El Salvador

GORRO FRIGIO: La libertad

CINCO VOLCANES: Representan el Istmo Centroamericano, que simbolizan las cinco

Naciones del mismo, bañados por los dos Océanos

OCEANOS: Océano Pacífico y Atlántico

TRIANGULO EQUILATERO: Igualdad de los individuos. Los tres Poderes de la

República (Ejecutivo, Legislativo y Judicial)

ARCO IRIS: Esperanza

DIOS, UNION Y LIBERTAD: Principios en que se basa la República de El Salvador

15 DE SEPTIEMBRE DE 1821 Fecha de la Independencia de la República de El

Salvador.

LA BANDERA DE EL SALVADOR:

La Bandera Nacional es un paralelogramo de tela compuesto de tres franjas

horizontales: azules la primera y la tercera, blanca la del centro.

Sus dimensiones oficiales son: 3.25 metros de largo por 1.89 de ancho; cada franja,

0.63 de ancho. Puede dársele cualquier dimensión, siempre y cuando conserve las

mismas dimensiones y colores.

Las dos franjas azules simbolizan los dos océanos que bañan a Centroamérica: el

Océano Pacifico y el Atlántico, el color blanco simboliza la paz.

Lleva en medio de la franja blanca el Escudo Nacional o las palabras "Dios Unión

Libertad. El Escudo es llevado si la organización que coloca la Bandera es

gubernamental (Casa Presidencial, embajadas, delegaciones del gobierno, etc.) y todo

lo que concierne el ejercito (cuarteles, aviones, buques, etc.).

La Bandera llevara "Dios Unión Libertad" en letras doradas si es colocada por cualquier

individuo u organización que no sea del gobierno; como las escuelas, edificios públicos,

barcos mercantes, etc.

HISTORIA:

Fue adoptada el 17 de mayo de 1912 por el Poder Legislativo, la iniciativa fue del

Presidente de la República, doctor Manuel Enrique Araujo. Es la misma Bandera de la

Federación Centroamericana, decretada por la Asamblea Nacional el 21 de agosto de

1823.

Sus colores fueron escogidos por Manuel José Arce cuando lo nombraron jefe de los

milicianos salvadoreños que combatieron la anexión de las Provincias Unidas de

Centroamérica a México en 1822.

El propio Presidente de la Republica, Manuel Enrique Araujo, izó la nueva Bandera en

el asta colocada frente a la Tribuna Presidencial del Campo de Marte, en la mañana del

15 de Septiembre de 1912 para hacer oficial el nuevo Símbolo de la Patria.

HIMNO NACIONAL DE EL SALVADOR:

El himno Nacional de El Salvador, que se adoptó popularmente como la Canción

Nacional, el 15 de septiembre de 1879, no tuvo reconocimiento oficial sino hasta el 11

de diciembre de 1953, como consecuencia de una ruidosa polémica de prensa que se

suscitó por unas dudas al respecto, y después de la cual se demostró que el Himno

Nacional reconocido oficialmente era otro.

El Himno Nacional Oficial fue compuesto y escrito por los artistas Juan Aberle,

compositor italiano que llegó al país a fines del siglo pasado dirigiendo una Compañía

de Opera y el General Juan José Cañas, inspirado poeta y militar distinguido que hizo

armas en la Compañías Nacional contra los filibusteros, allá por el año de 1856. Lo

compusieron por recomendación del Presidente Doctor Rafael Zaldívar y fue cantado

por primera vez en el antiguo Palacio Nacional el 15 de septiembre de 1879, por los

niños y jóvenes de las escuelas y colegios oficiales y particulares de la ciudad capital.

Tres meses habían estado los escolares estudiando el Himno, de tal manera que

cuando lo cantaron por primera vez, en aquella mañana de septiembre, la impresión

fue magnífica: tanto el inspirado poeta, como el ilustre compositor, habían triunfado.

LETRA DEL HIMNO NACIONAL DE EL SALVADOR.

CORO

Saludemos la patria orgullosos

de hijos suyos podernos llamar;

y juremos la vida animosos,

sin descanso a su bien consagrar.

PRIMERA ESTROFA

De la paz en la dicha suprema,

siempre noble sonó El Salvador;

fue obtenerla su eterno problema,

conservarla es su gloria mayor.

Y con fe inquebrantable el camino

del progreso se afana en seguir,

por llenar su grandioso destino,

conquistarse un feliz porvenir.

Le protege una férrea barrera

contra el choque de ruin deslealtad,

desde el día que en su alta bandera

con su sangre escribió: LIBERTAD!!

SEGUNDA ESTROFA

Libertad es su dogma, es su guía

que mil veces logro defender;

y otras tantas, de audaz tiranía

rechazar el odioso poder.

Dolorosa y sangrienta es su historia,

pero excelsa y brillante a la vez;

manantial de legítima gloria,

gran lección de espartana altivez.

No desmaya en su innata bravura,

en cada hombre hay un héroe inmortal

que sabrá mantenerse a la altura

de su antiguo valor proverbial.

TERCERA ESTROFA

Todos son abnegados, y fieles

al prestigio del bélico ardor

con que siempre segaron laureles

de la patria salvando el honor.

Respetar los derechos extraños

y apoyarse en la recta razón

es para ella, sin torpes ámanos

su invariable, mas firme ambición.

Y en seguir esta línea se aferra

dedicando su esfuerzo tenaz,

en hacer cruda guerra a la guerra;

su ventura se encuentra en la paz.

Letra: Juan José Cañas.

Música: Juan Aberle.

Oración a la Bandera de El Salvador:

La Oración a la Bandera Salvadoreña, escrita en 1916 por el doctor David J. Guzmán,

es un símbolo patrio de El Salvador, siendo reconocido oficialmente como tal por la

Asamblea Legislativa el 22 de febrero de 2001.

Fue en el año de 1916, cuando era Presidente de la República el señor Carlos

Meléndez, que el doctor David J. Guzmán ganó un concurso literario que fue

convocado por el Estado para crear una Oración a la Bandera Salvadoreña.

Pero no sería hasta la emisión del Decreto Legislativo No. 308, del 22 de febrero de

2001, publicado en el Diario Oficial No. 47, Tomo No. 350, del 6 de marzo de 2001, por

medio del cual la Asamblea Legislativa decidió reformar el Artículo 18 de la Ley de

Símbolos Patrios, que dicho poema cívico tendría reconocimiento oficial como símbolo

patrio de la República de El Salvador.

LETRA DE ORACIÓN A LA BANDERA SALVADOREÑA.

Dios te salve, Patria Sagrada.

En tu seno hemos nacido y amado;

eres el aire que respiramos,

la tierra que nos sustenta,

la familia que amamos,

la libertad que nos defiende,

la religión que nos consuela.

Patria, en tu lengua armoniosa

pedimos a la Providencia que te ampare,

que abra nuestra alma al resplandor del cielo, grabe en ella dulce afecto al

Maestro y a la Escuela y nos infunda tu santo amor.

Tú tienes nuestros hogares queridos,

fértiles campiñas, ríos majestuosos,

soberbios volcanes, apacibles lagos,

cielos de púrpura y oro.

En tus campos ondulan doradas espigas,

en tus talleres vibran los motores,

chisporrotean los yunques,

surgen las bellezas del arte.

Patria, tu historia, blasón de héroes y mártires, reseña virtudes y anhelos;

tú reverencias el Acta que consagró

la soberanía nacional

y marca la senda florida en que la Justicia

y la Libertad nos lleven hacia Dios.

Bandera de la Patria,

símbolo sagrado de El Salvador,

te saludan reverentes

las nuevas generaciones.

Por ti el sol vivificante de nuestra glorias,

los himnos del patriotismo,

los laureles de los héroes.

Para ti el respeto de los pueblos

y la corona de amor que hoy ceñimos

a tus inmortales sienes.

David J. Guzmán.

RELIGIÓN.

La principal religión del país es el catolicismo romano.

HISTORIA DE LA MONEDA DE EL SALVADOR.

Bajo la presidencia de Carloz Ezeta, se inauguró la Casa de la Moneda el 28 de agosto

de 1892; el 1 de octubre del mismo año, como homenaje a Cristóbal Colón en el IV

Centenario del Descubrimiento de América, la Asamblea Legislativa reformó la ley

monetaria y cambió el nombre a "Colón". El cambio con respecto al dólar

estadounidense en ese momento era de 2 colones por un dólar. Curiosamente, las

primeras monedas oficiales de El Salvador no cumplían con los requisitos y diseños de

la ley de 1883. Estas fueron acuñadas en denominaciones de 1 y 3 centavos fechadas

1889 en Birmingham, con la efigie del General Francisco Morazán al frente y el valor en

guirnalda al reverso. Sin embargo, y aún más curioso, estos diseños son los que

prevalecieron hasta que la moneda desapareció.

El 19 de junio de 1934, la Asamblea Legislativa aprobó la ley de creación del Banco

Central de Reserva de El Salvador, institución que el 31 de agosto de 1934 puso en

circulación la primera familia de billetes en la historia salvadoreña. Fueron emitidos de

uno, cinco, diez, veinticinco y cien colones; añadiéndose en 1955 la denominación de

dos colones y el de cincuenta colones en 1979. Las monedas emitidas en la primera

familia fueron de uno, dos,tres, cinco, diez, veinticinco (conocida popularmente como

"peseta") y cincuenta centavos ("tostón"); agregándose luego la moneda de un colón

("suegra"). Al igual que con los billetes, algunas denominaciones fueron

desapareciendo con el tiempo y, las que quedaron, fueron siendo modificadas en su

diseño y en su tamaño. El Banco Central de Reserva emitió una segunda familia de

billetes, introduciendo la denominación de doscientos colones en 1997 y cincuenta

colones en 1995.

Las monedas de El Salvador cambiaron nuevamente sus diseños y contenidos a partir

de 1915, en ese año las monedas fueron hechas de níquel en las denominaciones de

uno, tres y cinco centavos, portando el busto del General Francisco Morazán, similar a

la de 1889. En 1921 se introdujo la moneda de 10 centavos bajo los mismos diseños.

El busto del General Francisco Morazán se mantuvo en todas las acuñaciones de uno,

dos, tres, cinco y diez centavos realizadas durante el siglo XX y en la de 25 centavos

en plata de los años 1943 y 1944.

En 1953 se introdujo un nuevo diseño en las denominaciones de 25 y 50 centavos,

estas mostraban la imagen del presbítero José Matías Delgado y el valor en guirnalda

al reverso. Acuñadas originalmente en Plata, fueron reeditadas en los años 70’s y 80’s

en níquel.

El Primero de Enero de 2001 bajo la Presidencia de Francisco Flores, en El Salvador

entró en vigencia la “Ley de Integración Monetaria”, la cual estableció la libre

circulación del dólar, moneda de los Estados Unidos de América, a un cambio fijo de

8.75 colones salvadoreños por dólar; al mismo tiempo, despojó al país de una política

monetaria, ya que ahora se depende de lo que suceda en los Estados Unidos;

estableció que el Banco Central de Reserva ya no emitiría más billetes o monedas en

colones o fracciones de colón y, paulatinamente, los colones serían recogidos por los

bancos locales y serían cambiados por dólares americanos. Aunque la ley también

contemplaba que ambas monedas podían circular libremente (bimonetarismo), esto no

fue cumplido por el gobierno de entonces, los colones poco a poco dejaron de circular y

el dólar se convirtió en la nueva moneda de El Salvador.

Ante la urgencia de las autoridades por aprobar la Ley de Integración Monetaria y su

rápida entrada en vigencia, muchos sectores de la población fueron tomados por

sorpresa; incluso, el mismo Banco Central de Reserva, el cual tenía prevista la entrada

en circulación de dos nuevas denominaciones de Colón: el billete de 500 colones y la

moneda de cinco colones.

El Billete de 500 colones se encuentra en impresiones proof y en impresiones listas

para circular. Su diseño, similar al de la última familia, muestra el sitio arqueológico de

Joya de Cerén. Nunca entró en circulación y se afirma que todos los billetes de esa

denominación fueron incinerados, a excepción de algunos pocos que andan en manos

de vendedores informales o coleccionistas locales.

La moneda de 5 colones está acuñada en níquel, con el centro dorado – se supone

bimetálica - y con un gran parecido a la emisión conmemorativa del V Centenario del

descubrimiento de América hecha en 1992. Del mismo tamaño que una moneda de un

colón, está provista de un borde especial para que las personas ciegas puedan

reconocerlas. Lleva por fecha el año de 1997. De esta moneda se conocen unos pocos

ejemplares en manos de coleccionistas locales y se afirma que las monedas que

estaban listas para circular fueron fundidas; así también hay pocos ejemplares de la

moneda de 150 colones que conmemoraba los acuerdos de paz.

Al momento contamos como moneda con el dólar de los Estados Unidos, todavía

existen dificultades con su uso, pues aun en centros comerciales de prestigio es difícil

comprar con las denominaciones de 50 y 100 dólares, siendo aceptados los de 20 y

denominaciones menores; las monedas utilizadas llegan hasta 25 centavos de dólar.

Los mas actual es la moneda de dólar de se puede decir que ha venido a sustituir el

billete de a dólar.

Parte de nuestra historia, de nuestra moneda que nos identificaba como salvadoreños y

hoy solo nos quedan de recuerdo monedas que podemos tener solo como colección.

ZONAS CLIMÁTICAS EN EL SALVADOR

Según la altura sobre el nivel del mar se distinguen tres Zonas Climáticas en EL

Salvador, mencionando entre paréntesis las cabeceras departamentales que

pertenecen a cada una. Esta división se basa en las clasificaciones climáticas de

Köppen, Sapper y Lauer:

0 – 800 metros de elevación:

Sabanas tropicales calientes o tierra caliente: Estación seca en invierno (nov – abr.),

temperatura máxima poco antes de la estación lluviosa (Mar. o Abr.), temperatura del

mes más caluroso, 22ºC y más. Temperaturas anuales según la altura:

En las planicies costeras: En las planicies internas:

Entre 27 y 22 ºC entre 28 y 22 ºC

(todas las cabeceras departamentales excepto Cojutepeque y Sta. Tecla)

800 – 1,200 metros de elevación

Sabanas tropicales o TIERRA TEMPLADA: respecto a la Estación seca y la

temperatura máxima, temperatura del mes más caluroso, más baja de 22º pero a lo

menos 4 meses del año con una temperatura mayor de 10ºC. Temperaturas anuales

según la altura:

En las planicies altas En las faldas de las montañas:

Y valles entre 22 y 20 entre 21 y 29 ºC

(cabeceras departamentales de Cojutepeque y Sta. Tecla)

1,200- 2,700 metros de elevación:

Clima tropical de las alturas: Existen en dos rangos de elevación:

1,200 – 1,800 m: TIERRA TEMPLADA

Temperaturas anuales según la altura:

En las planicies altas y valles entre 20 y 16 ºC, con posibles helados en diciembre,

enero y febrero.

En las faldas de las montañas entre 21 y 19 ºC

1, 800 – 2,700 m: TIERRAS FRIAS

(La elevación más alta es El Pital, Dpto. de Chalatenango a 2,700 m)

Temperaturas anuales según la altura: 16 y 10ºC, en los valles y hondonadas, cada

año escarchas y heladas. Seca en las cordilleras fronterizas con Honduras reducida

hasta 3 a 4 meses.

LA GASTROMONIA DE EL SALVADOR

Comidas típicas hechas a base de maíz

Atol y tamales de elote.

Atol shuco (bebida que se sirve usualmente en "huacal" de morro).

Pasteles de picadillo (empanada de maíz con relleno de verduras, y si tiene suerte,

también carne).

Una comida preferida de muchos hombres y mujeres de El Salvador salvadoreños son

las pupusas desde solo de fijol hasta de pescado o de calamar y la gran pupusa loca

que tiene de todo.

Las Riguas son tortas de maíz tierno (elote) fritas con frijoles y en algunos casos

queso, las cuales son envueltas en hoja de plátano,.elote.

las Empanadas de Plátano, estas son hechas a base una pasta de plátano maduro

cocido , luego se rellena de fríjol refrito molido y otras que se rellenan de leche cocida

con fécula de maíz y canela.

Las Enchiladas, estas son tortillas delgadas de maíz y se hacen fritas, sus ingredientes

son masa de maíz, achiote, toque de sal, toque de bicarbonato para que queden

crujientes. Yuca frita, en Metapan la comen con repollo (el curtido) y salsa de tomate.

Y en la mañana la comen como una especie de pasta con repollo (curtido) y una

horchata.

Otras comidas típicas:

El "consomé de “Garrobo" (el garrobo es un reptil similar a la iguana que mide unos 50

cm).

LA ALIMENTACIÓN BÁSICA DEL SALVADOREÑO:

Es variada, ya que un plato típico puede contener los siguientes componentes:

Verduras o legumbres: frijoles y arroz, yuca, papa, etc.

Frijoles y arroz,

Las carnes: aves y Pescado,

Productos lácteos: Queso, mantequilla, etc.

Frutas.

Tortillas,

Entremeses o antojitos de la tarde:

Entre otros:

El chilate (acompañado de nuegados de maíz, yuca o huevo; plátano, ayote, camote en

miel de panela o atado de dulce).

También las torrejas preparadas con torta de yema, canela y azúcar.

Todos estos antojitos, incluyendo las pupusas, son preparados todas las tardes para no

perder sus costumbres, teniendo mayor auge en la temporada de Semana Santa.

También existe la yuca frita o salcochada con pepescas o merienda de cerdo. La

poleada, que está hecha con huevos, leche y fécula de maíz, y el arroz con leche.

Una taza de café acompañada de un pedazo de pan dulce, todo esto a las 4 de la

tarde. Es tan arraigado este rito de las tardes que está siendo evaluado para ser un

patrimonio cultural.

Las Enchilada acompañada de carne molida con papas y curtido elaborada de maíz.

Los pastelitos relleno de carne con papas elaborados de maíz.

Los Enredos de yuca frita.

Las tostadas de plátano verde.

Las Delicias en dulce de atado, por ejemplo: el jocote, el mango, el camote, el ayote.

Todo para deleitarse.

BEBIDAS MÁS COMUNES EN EL SALVADOR:

Entre algunas bebidas frías se encuentran:

Fresco de temperante.

Fresco de cebada.

La horchata de morro.

Fresco de jocote

Fresco de mango

Fresco de horchata de coco

Fresco de tamarindo

Fresco de melón

Fresco de Guanaba

Fresco de Sandia

Fresco de Carao

Bebida caliente:

El chocolate hecho de semillas de cacao tostadas y molidas con azúcar, de la cual se

hace una deliciosa bebida caliente de chocolate y se acompaña de una sabrosa semita,

es opcional aunque se recomienda la semita con chocolate.

Cócteles con Ron:

El ron es hecho principalmente de caña de azúcar o de melaza. Se produce

principalmente en las zonas del caribe.

1.- Mai Tai:

Ingredientes:

2 onzas de ron blanco

2 onzas de ron dorado

1 onza de jugo de limón

1 onza de granadina

1 onza de Triple Sec

1 botellita de soda

4 hielos

Preparación:

Coloque los hielos en un vaso largo. Vierta los rones, el jugo de limón y la granadina;

agregue la soda hasta casi llenar el vaso. Decore con una rebanada de limón y una

cereza a su gusto.

2.- Bacardi:

Ingredientes:

½ cucharita de azúcar

1 ½ onza de ron Bacardi

½ onza de jugo de lima

Gotas de jarabe de granadina.

Preparación:

Agite bien todos los ingredientes y sírvalos en una copa con hielo picado. Sirva el

colado de cóctel que este bien fría.

3.- Blue Hawái.

Ingredientes:

2 onzas de ron

1 onza de Curazao azul

1 onza de jugo de naranja

2 onzas de jugo de piña

4 hielos.

Preparación:

Lleve todos los ingredientes a una coctelera y agite bien durante unos segundos. Vierta

la mezcla en una copa y decórela con una tajada triangular de piña.

4.- Straw Berry Daiquiri.

Ingredientes:

2 onzas de ron blanco

1 onza de Triple Sec

1 onza de jugo de limón

½ cucharadita de azúcar

5 fresas

5 hielos

Preparación:

Lleve el ron blanco, el Triple Sec, el jugo de limón, el azúcar, las fresas y los hielos a la

licuadora y procese hasta obtener una textura aterciopelada. Sirva en una copa

escarchada con azúcar a su gusto.

5.- Daiquirí.

Ingredientes:

½ cucharita de azúcar

1 ½ onzas de ron blanco

½ onza de jugo de lima

Preparación:

Hay dos formas de prepararlo:

1.- forma: La mezcla se puede agitar mucho con hielo picado y colado en una copa de

cóctel.

2.- forma: También puede mezclarse con hielo en una batidora y servir en una copa de

champaña con un pitillo cortó.

6.- Mojito.

Ingredientes:

4 onzas de ron blanco

4 onzas de soda o agua mineral

2 cucharadas de azúcar

1 taza de hielo picado

1 ramita de hierbabuena (10/12 hojas)

1 cucharada de jugo de limón.

Preparación:

Mezcle el jugo del limón, el ron, el azúcar, el hielo picado y la hierbabuena. Usando una

cuchara mézclelo bien hasta que el azúcar se disuelva. Añada la soda o agua mineral.

Sírvalo en vasos pequeños y adórnelo con hierbabuena.

Recomendación:

Cuando estés en un bar, donde te miraran raro si pides algo de esto, puedes pedir las

siguientes copas con Ron. El ron jamaicano se suele tomar sólo, y el resto se pueden

tomar solos o bien mezclados.

7.- Acapulco de Noche.

Ingredientes:

1/5 de Ron

4/5 de Vino tinto

1 cucharita de miel.

Preparación:

Se disuelve la miel en el vino tinto y se le añade el ron en una copa.

8.- Adrysplit.

1/2 oz. De Ron

1/2 oz. De licor dulce de leche

1/2 oz de licor de banana

1 banana

Chocolate fundido

Hielo.

Preparación:

Se prepara en una licuadora todos los ingredientes con mucho hielo después se sirve

en una copa y sírvase a su gustó.

9.- Bacardí.

2/3 de Ron Bacardí

1/3 de zumo de limón

1 golpe de granadina.

Preparación:

Se prepara en coctelera con hielo picado, se agita unos segundos y se suele servir en

copa de Champán

10.- Between the sheets.

1/3 de Ron

1/3 de Cointreau

1/3 de Brandi

1 golpe de limón.

Preparación:

Se mezcla en coctelera con un poco de hielo picado, se agita unos segundos y se sirve

en copa de Champán o de cóctel.

Bikini

Consultar cócteles con Vodka

Bomba de tiempo

2/5 de Ron Bacardi

1/5 de Kalhua

2/5 de Coca-cola

Se puede hacer en un vaso de tamaño medio, pero sin excederse usando el kalhua o

puede resultar demasiado dulce.

Enviado por José Carlos Arosemena

Bull

5/10 de Ron Bacardi Carta de Oro

2/10 de Tequila

2/10 de granadina

1/10de jugo de limon

Un trago fuerte pero dulce, se mezclan todos los ingredientes en vaso algo y se le

añade una pizca de sal. Una interesante combinación de texturas.

Enviado por Roberto Hernandez Ortega

Cocotel

3/6 de agua de coco

2/6 de Ron blanco

1/6 de leche condensada

Se prepara en "coctelera" con mucho hielo y se sirve en un coco vaciado con

anterioridad.

Enviado por Alicia Castro

Copa de nada blanca

Consultar cócteles con Ginebra

Cuba Libre

2/5 de Ron

1/5 de zumo de limón

2/5 de cola

Quien no ha oído hablar del "cubata", pues esta es la receta original, aunque hoy en

día, todos son cubatas.

Daiquiri

3/4 de Ron

1/4 de Zumo de limón

3 golpes de almíbar

Se mezcla con poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos

vigorosamente y se sirve muy frío.

Demonio Verde

Consultar cócteles con Vodka

Ladrillazo

1/2 onza de Ron dorado

1/2 onza de tequila amarillo

1/2 onza de Brandy

1/2 onza de Whisky

1/2 onza de Dubonet

1/2 onza de amaretto

7up

Hielo

Directamente en vaso rokero con hielo, completar con 7 up.

Enviado por Bercelio Buendía Valencia

Mary Pickford

1/2 de Ron

1/2 de zumo de piña natural

1 cucharada de granadina

6 golpes de Marrasquino

Se prepara en coctelera, con poco hielo y agitado rápidamente durante unos segundos.

Miami Beach

3/4 de Ron

1/4 de crema de menta

2 gotas de zumo de limón

Se prepara en coctelera, con poco hielo y agitado rápidamente durante unos segundos.

Mojito

3/5 de Ron

1/5 de Cointreau

1/5 de zumo de limón

1 golpe de almíbar

2 golpes de soda ( Gaseosa )

5 hojas de menta

Se mezclan un golpe de soda, el almíbar y la menta en un vaso mediano, se vierten el

resto de ingredientes y se competa con otro golpe de soda. No será un autentico Mojito

si no se decora con pajitas.

En La Habana, lo preparan también de otra forma distinta:

Se coje un vaso y se echa hierbabuena en el fondo del vaso, esta se macera mientras

se procede a echar azúcar y ron blanco, después se procede a rebajar con agua,

podría cambiarse el agua por gaseosa pero no es lo normal.

Enviado por David

Piña colada

3/8 de Ron

2/8 de zumo de piña

2/8 de leche de coco

1/8 de nata liquida (hay quien no pone esto ultimo)

Se prepara en coctelera, con hielo picadoy agitado rápidamente durante unos

segundos. Lo propio es servirlo en un coco o una piña vaciados, decorado con una

rodaja de limón y pajitas.

Planters

1/2 de Ron ( Jamaicano, a ser posible )

1/2 de zumo de naranja

5 golpes de limón

Se mezcla con poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos

vigorosamente y se sirve. Para hacerlo más dulce, se le puede añadir un par de golpes

de almíbar.

Zombie

1/4 de Ron blanco

1/4 de Ron oscuro

1/4 de zumo de piña

1/4 de zumo de lima o limón

1 cucharadita de azúcar glass

1 cucharadita de azúcar

Se prepara en coctelera, con poco hielo y agitado rápidamente durante unos

segundos. El azucar corriente se usa para impregnar el borde de la copa.

CÓCTELES CON VODKA:

1.- Cosmopolitan.

Ingredientes:

1 vaso de hielo

2 onzas de vodka

1 onza de Cointreau

1 onza de jugo de arándanos (cran Berry)

1 chorrito de limón.

Preparación:

Coloque el hielo en la coctelera y agregue el resto de los ingredientes. Agite

fuertemente y sirva en una copa de Martín. Decore con espirales de limón.

2.- Gimlet.

Ingredientes:

½ onza de jugo de lima

2 onzas de vodka.

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes con hielo picado. Cuele y sirva en una copa de

cóctel, bien fría o llene un vaso de boca ancha con cubos de hielo y sirva en las rocas.

Variaciones: Puede sustituir el vodka por ginebra.

3.- Bloody Mary.

Ingredientes:

1½ onza de vodka

3 onzas de jugo de tomate

3 gotas de salsa de Tabasco

1 limón, el jugo

½ cucharada de salsa inglesa o Worcestershire Sal y pimienta molida al gusto

Hielo al gusto.

Preparación:

Lleve todos los ingredientes a un vaso mezclador y agite con una cucharilla larga hasta

que quede todo bien integrado. Sirva en un vaso largo con hielo y decore con un tallo

de apio.

4.- Bullshot.

Ingredientes:

½ onza de vodka

1 cascarita de limón

4 onzas de consomé de res

Preparación:

Vierta el vodka en un vaso bajo de boca ancha sobre los cubos de hielo. Añada el

consomé y la cascarita de limón.

Se dice que este cóctel es ideal para el guayabo, pues el consomé de res contribuye a

hidratar y el vodka (en este mediada tan pequeña) ayuda a estabilizar.

5. - Sex on the beach.

Ingredientes:

2 onzas de vodka

1 onza de almíbar de durazno

2 onzas de jugo de durazno

1 onza de jugo de arándanos (cranberry juice)

2 onzas de jugo de naranja

5 hielos

Preparación:

Lleve el vodka, el almíbar de durazno y los jugos de durazno, arándanos y naranja a la

licuadora junto con el hielo, procese durante unos minutos. Sirva en una copa grande.

6.- Ruso Negro (Black russian)

Ingredientes:

2 onzas de vodka

2 onzas de crema de café

4 hielos.

Preparación:

Vierta el vodka y el licor de café en un vaso corto con hielos y revuelva.

7.- Ámbar Mandarina

Ingredientes:

1 onza de vodka

1 onza de vermut seco

½ onza de licor de mandarina

Preparación:

Preparar en el vaso mezclador con hielo, Remover y colar en copa de coctel.

8.- Amor perfecto

Ingredientes:

¾ onza de jugo de lima

¼ onzas de vodka

¾ onza de Parfait Amour

Preparación:

Preparar en vaso mediano o corto provisto de 2 ó 3 cubos de hielo.

9.- Aprés-ski

Ingredientes:

1 ¼ onzas de vodka

1 ¼ onzas de crema de menta verde

1 ¼ onzas de Pernod

Preparación:

Agitar en la coctelera con hielo, Pasar a vaso alto y completar con limonada.

Decorar con una ramita de menta fresca y una rodaja de limón. Servir con pitillos.

10.- Blenheim.

Ingredientes:

2 onzas de vodka

1 onza de Tía María

1 onza de jugo de naranja

Preparación:

Preparar en la coctelera con hielo. Después de agitar y colar, pasar a copa de coctel.

Brisa marina

Ingredientes:

3 onzas de vodka

1 onza de curacao azul

1 onza de Galliano

Preparación:

Preparar en vaso mezclador, remover, pasar a vaso mediano provisto de dos cubos de

hielo. Decorar con una espiral de corteza de naranja.

Casablanca vodka

Ingredientes:

½ onza de vodka

1/3 onza de Galliano

½ onza de jugo de aguacate

1/3 onza de jugo de limón

1/3 onza de jugo de naranja

Preparación:

Preparar en coctelera con hielo. Agitar, colar y servir en copa de coctel provista de un

fondo de hielo frappé.

Dany

Ingredientes:

2 onzas de vodka

1 onza de vermut seco

2 gotas de Campad

Preparación:

Preparar en copa de cóctel. Revolver con cuchara. Decorar con una espiral de corteza

de limón.

Delicia juvenil

Ingredientes:

2 onzas de vodka

2 onzas de apricot brandy

1 onza de anisette

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo picado y revolver. Pasar sin colar a vaso

mediano. Adicionar por encima una cucharadita de crema de leche.

Anastasia

1/2 de Vodka

1/2 de Orange Brandy

Directamente en copa de cóctel, se decora con naranja

Ananaskaya

1 Ananá maduro

Vodka

Azúcar

Hielo picado

Se corta una tajada en la parte superior de la piña y se le quita el corazón, se remueve

un poco de pulpa y se le pone azúcar a gusto, se agrega el hielo picado, se revuelve

con una cucharita y se deja reposar unos minutos, agregar un par de sorbitos y se

completa generosamente con vodka. Y ahora lo más importante: A BEBER.

Nota: La piña dura hasta que se acaba la botella, reponer el hielo, azúcar y remover la

pulpa.

Enviado por Eduardo Canizzo, creados por Ernesto y Daniel

Anuska

5/12 de Vodka

1/12 de Granadina

1/12 de zumo de limón

5/12 de soda (Gaseosa)

Se prepara en vaso alto con hielo y se completa con la soda

Bikini

6/10 de Vodka

2 /10 de Ron

1/10 de leche

1/10 de zumo de limón

1 cucharadita de azúcar

Se mezcla con poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos vigorosamente y se sirve.

Bloody Mary

2/5 de Vodka (helado a ser posible)

3/5 de zumo de tomate (helado también)

1 golpe de salsa Worcestershire (a veces se hace sin él por la dificultad para

encontrarla)

Se mezclan bien en un vaso mediano con una cucharilla y se sirve, no se le añade

hielo y si se quiere sí algo de limón exprimido. En USA cuenta una leyenda que si

repites el nombre de este combinado tres veces seguidas frente a un espejo, se puede

invocar al demonio.

Coscorrón o Machacado

2/5 de Vodka

3/5 de tónica

Esto no es precisamente un cóctel, sino más bien un chupito. Servir en vaso corto.

Tapar con la mano y golpear contra la mesa unas 3 veces. Beberlo rápidamente.

Enviado por Marta Iglesias Gil

Czarina

2/4 de Vodka

1/4 de Vermut seco

1/4 de Brandy de albaricoque ( o Whisky peché )

1 golpe de Angostura

Se mezcla con poco hielo picado en una coctelera, se agita unos pocos segundos

vigorosamente y se sirve.

Chocolatov

2/3 de Vodka

1/3 de batido de chocolate

Se prepara en vaso mezclador, con poco hielo (en cubitos ), y a ser posible muy frío. Lo

más "in" del momento en Nueva York y Los Ángeles, donde lo llaman "Chocolate

Martini". También se le puede añadir un chorrito de licor de menta.

Copa de nada blanca

Consultar cócteles con Ginebra

Energy

2/5 de Vodka

1/5 de Vermut seco

1/5 de Cointreau

1/5 de Curaçao azul

Se prepara en vaso mezclador con hielo en cubitos, y se toma muy frío.

Demonio Verde

1/4 de Vodka

1/4 de Ron claro

1/4 de licor de melón

1/4 de limonada

Se mezcla todo menos la limonada con poco hielo picado en una coctelera, se agita

unos pocos segundos vigorosamente, se sirve y se completa con limonada.

Destornillador (Screwdriver)

1/3 de Vodka

2/3 de zumo de naranja

Se suele preparar en coctelera, con hielo en cubitos y se puede servir sola o con éste.

Se dice que esta combinación adquirió su nombre gracias a que su creador era un

trabajador de una plataforma petrolífera que utilizaba sus herramientas para removerla.

Fresh Wind

2/5 de Vodka

1/5 de zumo de limón

2/5 de zumo de naranja

1 golpe de angostura

Se prepara en coctelera con hielo en cubitos, y se decora con guindas.

Giorgio

3/5 de Vodka

1/5 de Calvados

1/5 de Vermut seco

Se agita todo en la coctelera con hielo en cubitos, y luego se decora con una aceituna.

Kaipiriña

1 botella de Vodka

Hielo

Unos cuantos limones

Agua

Azúcar

Preparación

En un recipiente hondo se coloca la cantidad de vodka deseado para beber (al gusto

del consumidor) pero recordad que cuanto más pongáis... más peligro de TAJADA. Se

cogen los limones y se pelan, y una vez hecho (aproximadamente unos 8 o 9 limones a

razón del alcohol puesto anteriormente) yuna vez pelados se coje un mortero y se

machacan bien hasta que salga un poco de suco. Recordad que se deben quitar las

semillas del limón, que sino hay peligro de ahogo!!! Una vez triturados (es igual si

quedan grumos) se mete en el bol donde está el vodka y se mezcla todo.

Seguidamente se pone azúcar (ir probando, si se pone mucha será muy dulce) y

también se menea todo. Una vez realizado este paso se coje un poco de agua para

rebajar la bebida y que no tenga tanto alcohol (si no se pone agua no pasa nada solo

que será más fuerte). Por ultimo se ponen unos cuantos cubitos de hielo en el mismo

bol para refrescar bien el Kaipiriña. Sírvase bien frió y con pajita. Ah si!! Alerta con los

grumos del limón! Y recordad... Si bebes NO conduzcas!!!!

Enviado por Verónica Herrera López

Lemon drops

1 shot (chupito) de Vodka.

Azúcar

1 rodaja de limón

Primero bebes de un trago el shot, y luego el limón empapado de azúcar. Es rico, no te

pega duro, aguantas mas...y no mezclen con otras bebidas que no sea una cerveza

suave.

Enviado por Alejandra

Melonuska

1 melón maduro

Vodka.

Azúcar

Hielo picado

Se corta una tajada en la parte superior del melón y se le quitan las pepitas, se

remueve un poco de pulpa y se le pone azúcar a gusto, se agrega el hielo picado, se

revuelve con una cucharita y se deja reposar unos minutos, agregar un par de sorbitos

y se completa generosamente con vodka. Y ahora lo más importante: A BEBER.

Nota: La piña dura hasta que se acaba la botella, reponer el hielo, azúcar y remover la

pulpa.

Enviado por Eduardo Canizzo

MYA

Ver cócteles con Tequila

Parto Verde

3/4 de Vodka

1/4 de licor de menta verde

Gotas de zumo de limón

Se sirve en vaso coctelero.

Enviado por Mara Itzvi Pineda Armenta

Ruso Blanco

1/3 de Vodka

1/3 de crema de cacao

1/3 de nata líquida

Nuez moscada

Se prepara en coctelera con hielo picado ( tambien la nuez moscada) y se sirve con

hielo en cubitos en vaso alto.

San Francisco

2/5 de Vodka

2/5 zumo de manzana

1/5 de licor de plátano

Un toque de granadina

Decorar con una rodaja de naranja o limón, y agitarlo antes de tomarlo.

Enviado por Santi Amador

Siberiano

1/3 de Vodka

1/3 de Tía María

1/3 de nata líquida

Bien removido en un vaso corto con hielo

Summer Nigth

Vodka helado

Ginger ale

Frutas de temporada

Se preparan en una copa grande las frutas troceadas acompañadas con hielo picado,

se vierte el vodka y se completa con Ginger ale.

Venus

2/5 de Vodka

2/5 de crema de plátano

1/5 de bitter

1 golpe de zumo de limón

Se prepara en coctelera con hielo en cubitos.

Vodka Martini

1/2 de Vodka

1/2 de Martini

Lo que siempre pide James Bond, y por supuesto, "mezclado, no agitado".

Vodpacho

2/3 de Vodka

1/3 de Gazpacho

Se sirve en copa o en cuenco, y con los ingredientes muy fríos.

W. Karol

Vodka ( unos 30 cl. ), congelado

2 golpes de Granadina

1 cucharada de almíbar

Media clara de huevo

Medio limón exprimido

Se mezcla todo en coctelera con hielo en cubitos, y se sirve en vaso alto, cuanto más

frío mejor.

CÓCTELES DE TEQUILA:

El tequila suele tomarse en pequeñas cantidades, debido a su alta graduación, y aparte

de tomarse sólo con la correspondiente sal y limón. (En México, la forma mas sensual

de tomarlo consiste en poner la sal en el cuello de otra persona y el limón que lo sujete

con la boca).

También hay quien lo toma con limón, con kiwi o con zumo de piña. Delicioso con

granizado de limón.

Cuando se toma en copa o vaso alto, es frecuente decorarlo humedeciendo el borde

con limón, acto seguido se introduce en un poco de sal para que se quede pegada y

luego se congela durante al menos 10 minutos. Hay quien prefiere usar granadina o

jarabe de fresa al limón. (Se pone un poco en un plato y se moja el vaso al revés ).

1.- Acapulco de Noche

2/6 de Tequila

1/6 de Ron

3/6 de zumo de naranja

Azúcar morena

Se sirve en vaso alto y se impregna el borde con azúcar morena como se indica arriba.

Bull

Consultar cócteles con Ron

2.- Cóctel Dorado.

4/7 de Tequila

3/7 de zumo de limón

Una cucharadita de miel

Se prepara en vaso mezclador con hielo en cubitos, se cuela y se sirve.

3.- Chaparro

3/4 de Tequila

1/4 de Kalhua

Coca cola al gusto

Se vierten los ingredientes en vaso highboll, con cubos de hielo y ganas de pasarlo

bien.

4.- Cucaracha Mexicana

1/2 de Tequila

1/2 de licor de café

En un caballito tequilero los ingredientes (las cantidades son opcionales),lo enciendes

por la parte superior con un encendedor o cerillo y estando con la flama introduces un

popote o pajilla y succionas rapidísimo hasta terminarlo.

5.- Daiquiri Tequila

1/2 de Tequila

1/2 de zumo de limón

1 golpe de almíbar

Se prepara en vaso mezclador sin hielo

6.- Ladrillazo L.S.D.

1/5 de Tequila

3/5 de Pisco

1/5 de aguardiente de frambuesa

3 gotas de Curao azul

Directamente en vaso alto, se usan cubitos rojos y azules. Para aprender a hacerlos,

visita nuestra sección sobre el hielo.

7.- Margarita

2/4 de Tequila

1/4 de Cointreau

1/4 de zumo de limón

Se prepara en coctelera con hielo en cubitos, y se sirve en copa de cóctel escarchada

con sal y limón. Sin duda, el cóctel de Tequila más conocido a nivel mundial.

8.- México lindo

1/2 de Tequila

1/2 de zumo de limón

1 golpe de Curaçao

Se prepara en coctelera con hielo picado, se sirve en una copa previamente enfriada y

se decora con una cereza.

9.- Mexicola

1/3 de Tequila

1/3 de zumo de lima

1/3 de cola

Con hielo en cubitos, en vaso alto.

10.- MYA

3/10 de Tequila

2/10 de Vodka

2/10 de Durazno

2/10 de naranja

1/10 de granadina

1 toque de limón

Mezclar todos los ingredientes en una copa con hielo al gusto.

Petroleo

1/3 de oz. de Tequila

Unas gotas dejugo de limon

Unas gotas de salsa Magui

Unas gotas de salsa Tabasco

Se sirve en vasos old fashion sobre unos cubos de hielo.

Enviado por Mara Itzvi Pineda Armenta

Rusa de Tequila

1/8 de Tequila (Blanco, Añejo o Reposado)

7/8 de gaseosa sabor toronja

El zumo de un limón completo

2 cubos de hielo

Sal al gusto

En un vaso higbolero (vaso alto) se exprime el limón completamente y se añade la sal,

se bate hasta disolverla. Se agrega el hielo, el tequila y la gaseosa. Se agita

brevemente y "salud compadre". Enviado desde el mismo Guadalajara, Jalisco, México.

Enviado por R. Sergio Ángel H. y Cristina S. Mayorquín B.

Satanik Beer

1/2 botella de Tequila

5 latas de Cerveza

5 botellines de Soda

5 gotas de salsa Tabasco

Cogemos una jarra de litrona, y metemos en ella todos los ingredientes. Se revuelve la

"mezcla explosiva" durante 1 minuto. Luego se sirve bien fresca. Nota: Puede salir

fuego de la boca.

Enviado por Guillermo Peñas

Submarino

1 litro de cerveza

1 vaso de tequila

Dentro en un chupito se pone tequila, luego ese vasito se levanta y se lo ingresa a un

vaso de litro( un chop), pero dado vuelta. Entonces el chupito queda dentro del chop

con el contenido dentro y el chop vacio. Una vez ahí se le agrega al chop la cerveza. a

medida que se va tomando el chupito empieza a volcarse gradualmente liberando el

contenido del mismo, en este caso tequila, mezclándose con la cerveza. a lo largo del

trago no se siente mucho el tequila, pero luego de algunos el efecto es mas que

respetable.

Enviado por Iván Torío

Tequila Macho

7/10 de Tequila

2/10 de zumo de limón

1/10 de soda (Gaseosa)

Se prepara en vaso mezclador, sin hielo. Se mezclan el zumo y el Tequila, se cuela en

un vaso (impregnado de sal ) y se le añade la soda. Hay quien le añade un chile dentro.

Tequila Punch

1/2 de Tequila

1/2 de Tía María

Bien mezclado y con hielo en cubitos.

Tequila Sour

3/6 de Tequila

2/6 de licor de albaricoque

1/6 de zumo de limón

Se prepara en vaso mezclador con hielo en cubitos y luego se cuela.

Tequila Tex-Mex

2/3 de Tequila

1/3 de salsa tabasco

Recomendable solo en dosis pequeñas.

Tijuana

3/12 de Tequila

3/12 de zumo de piña

2/12 de zumo de limón

1/12 de zumo de naranja

1/12 de Galliano

2/12 de Granadina

Se prepara en coctelera con hielo en cubitos y se sirve en copa grande con hielo en

cubitos también. Se suele decorar con flores.

El espíritu del tequila radica en el agave. De doscientas variedades que existen en

México, el tequila solo puede elaborarse a partir de una de ellas, la tequiliana weber

azul. Esta condición esta contemplada en los estatutos de la Denominación de Origen

Tequila, que además de establecer las condiciones de cultivo, la elaboración y

etiquetado del tequila, delimita las zonas autorizadas para cultivar agave, las cuales

están protegidas por la Denominación de Origen desde 1974.

Tequila sunrise

Ingredientes:

3 oz de tequila

1 oz de Triple Sec

1 oz de jugo de limón

3 oz de granadina

3 oz de jugo de naranja

Preparación:

Prepare este cóctel directamente en un vaso largo enfriado con anticipación, vertiendo

de manera delicada cada uno de los ingredientes para lograr el efecto de densidad.

Blue Margarita

Ingredientes:

2 oz de tequila

1 oz de jugo de limón

1 oz de curazao azul

4 hielos

Preparación:

Coloque todos los ingredientes en la licuadora y procese hasta obtener una

consistencia aterciopelada. Sirva en una copa previamente escarchada con sal.

Tequini

Ingredientes:

3 oz de tequila

½ oz de Vermouth seco

2 gotas de salsa de Tabasco

Preparación:

Lleve todos los ingredientes a una coctelera. Agite y sirva en una copa de martín

previamente enfriada y decore con un chile o ají en el fondo.

Bloody Mary Tequila

Ingredientes:

¾ onzas de tequila

1 ½ onzas de jugo de tomate

½ onza de jugo de limón

1 pizca de sal

3 clavos de especia enteros

1 pizca de pimienta

1/3 onza de salsa Worcestershire o inglesa

½ onza de sirope o almíbar

Preparación:

Preparar en la coctelera con hielo. Agitar bien. Colar en vaso corto provisto de 2 cubos

de hielo y los clavos de especia. Decorar con un trozo de tallo de apio.

Grave Bull

Ingredientes:

1 ¼ onzas de tequila

4 onzas de licor de café (Kahlúa)

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo. Remover, colar en vaso alto provisto de 2 o 3

cubos de hielo.

Grado Tercero

Ingredientes:

2 onzas de tequila

1 onza de vermut seco

1 onza de Pernod

Preparación:

En la coctelera con hielo picado, agitar bien para que se enfríe la mezcla. Colar en

copa balón grande. Decorar con trozos de cortezas de limón y naranja.

Margarita

Ingredientes:

1 ¼ onzas de tequila

½ onza de triple seco

½ onza de jugo de limón

Preparación:

Preparar en la coctelera con hielo. Mezclar muy bien, colar y servir en copa de coctel

con el borde escarchado de sal. Decorar con una rodaja de limón.

Mexican Mule

Ingredientes:

¾ onza de tequila

½ onza de jugo de limón o lima

Preparación:

Preparar en vaso alto provisto de 3 cubos de hielo. Completar con ginger-ale. Remover

con agitador o barrita mezcladora. Decorar con una rodaja de lima o limón.

Daiquiri Tequila

Ingredientes:

1 onza de tequila

1 onza de jugo de limón

2 onzas de sirope o almíbar

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo. Mezclar y colar en copa de coctel.

Mexicanísimo

Ingredientes:

¾ onza de tequila

½ onza de granadina

½ onza de jugo de limón

½ onza de jugo de piña

Preparación:

Preparar en la coctelera con hielo. Agitar y colar en copa de coctel. Decorar con una

espiral de corteza de limón.

México, D.F.

Ingredientes:

1 onza de tequila

¼ onza de curacao

1 onza de jugo de limón

Preparación:

Preparar en la coctelera con hielo picado. Agitar bien, colar y servir en copa de coctel

enfriada previamente. Decorar con una cereza.

Noche de Acapulco

Ingredientes:

2 onzas de tequila

1 onza de ron blanco

3 onzas de jugo de naranja

Preparación:

Preparar en copa de cóctel con el borde escarchado de azúcar corriente,

preferentemente morena. Colocar 1 ó 2 cubos de hielo y verter en orden el tequila, el

ron y el jugo. Decorar con una rodaja de naranja y una cereza roja.

Nocturnal

Ingredientes:

1 onza de tequila

1 onza de jugo de lima

Preparación

Preparar en vaso mediano con 2 cubos de hielo. Completar con gaseosa cola.

Pa' Machos

Ingredientes:

4 onzas de tequila

1 onza de jugo de limón

Preparación:

Preparar en vaso mezclador con hielo. Colar en copa de coctel con borde escarchado

de sal. Completar con soda. Colocar un chile (ají) pequeño dentro de la copa, para

decorar.

CÓCTELES DE CERVEZA:

1.- Beer Punch

Ingredientes:

¼ litro de cerveza rubia

¼ onza de anís seco

6 yemas de huevo

3 onzas de sirope o almíbar

Preparación:

En una ponchera batir inicialmente las yemas con el almíbar, adicionar luego el anís y

la cerveza. Remover bien y servir en vaso alto. Decorar con astillas de canela.

2.- Colina

Ingredientes:

Cerveza

1 onza de Campari

Preparación:

Preparar en jarro de cerveza corto y completar con cerveza bien fría. Remover

suavemente.

3.- Beer Cava

Ingredientes:

7 onzas de cerveza rubia

7 onzas de cava

Preparación:

Preparar en jarro de cerveza alto. Ambos ingredientes deben estar muy fríos.

Beer Green

Ingredientes:

Cerveza rubia

1 onza de curacao azul

Preparación:

Preparar en vaso alto provisto de 2 6 3 cubos de hielo. Completar con cerveza rubia.

Decorar con un trozo de limón.

Cocteles de whisky:

1.- Manhattan

Ingredientes:

1 ½ onza de whisky blended

½ onza de Vermouth dulce

Unas gotas de amargo de angostura (la angostura es una bebida amarga elaborada a

base de raíces, cortezas de plantas, flores o frutas. Le da un toque de color rojo al

cóctel. Es opcional en la preparación de estas bebidas. Se consigue en almacenes de

licores).

1 cereza

Preparación:

Mezcle bien los ingredientes con varios cubitos de hielo. Sirva colado en una copa de

cóctel, bien fría. Añada la cereza.

Variaciones: Maniatan seco: sustituya el Vermouth dulce por Vermouth seco y ponga

una cáscara de limón en vez de cereza.

2.- Old Fashioned.

Ingredientes:

1 cucharada de azúcar granulada

2 onzas de whisky blended

Unas gotas de amargo de angostura

1 rebanada de naranja o cereza

Preparación:

Mezcle el azúcar y el amargo de angostura en un vaso bajo de boca ancha.

Añada la mitad del whisky y agite bien.

Agregue los cubos de hielo, el resto del whisky y la rebanada de naranja o la cereza.

3.- Whisky Sour

Ingredientes:

1 ½ onzas de jugo de limón

1 ½ onzas de whisky blended

½ cucharadita de azúcar

1 cereza

Preparación:

Mezcle el jugo, el azúcar y el whisky con hielo picado.

Sirva colado en un vaso bajo de boca ancha.

Adorne con una cereza.

4.- Rob Roy

Ingredientes:

2½ onzas de whisky

1 onza de Vermouth dulce

2 gotas de Amargo de Angostura

½ onza de jugo de cerezas marrasquino

1 cascarita de limón

Preparación:

Utilice un vaso mezclador previamente enfriado. Para enfriar el vaso, vierta una taza de

hielo y revuelva con una cuchara por unos segundos, tire el hielo y escurra muy bien

para que no quede agua. A continuación, agregue todos los ingredientes, mezcle con

una cucharilla larga y vierta en una copa para martín.

5.- Rusty Nail

Ingredientes:

2 onzas de whisky

1 onza de Drambule

4 hielos

Preparación:

Mezcle el whisky y el Drambule en la coctelera y vierta en un vaso corto con hielos.

6. - Scotch mist

Ingredientes:

2 onzas de whisky Scotch

1 cascarita de limón

Preparación:

Llene con hielo picado un vaso bajo de boca ancha. Agregue el Scotch y la cascarita de limón.

Sirva con un pitillo corto.

7.- Café Irlandés

Ingredientes:

2 onzas de whisky

1 onza de crema de café

3 onzas de café espresso

1 cucharada de crema chantillí

Preparación:

Caliente previamente una copa de vidrio resistente a altas temperaturas. Vierta el

whisky, la crema de café y revuelva bien. Añada el café caliente: mezcle y termine con

la crema chantillí.

COCTELES DE BRANDY:

La palabra "brandy" es derivada de la holandesa "Brandewijn", que significa,

literalmente, "vino quemado". De todos modos, los vapores alcohólicos de muchos

siglos no han hecho olvidar en parte sus antecedentes, y actualmente "Brandy" nos

sugiere el nombre de Francia. Para mezclar cócteles es mejor utilizar brandís jóvenes.

1.- Coñareto

Ingredientes:

2 onza de coñac

2 onza de Amaretto

Preparación:

Vierte el coñac y el Amaretto en una copa balón o tulipán. Este cóctel es perfecto para

después de cenar y sabe muy bien cuando se consume al clima.

2.- Green Room (Habitación Verde)

Ingredientes:

1 onza de brandy

2 onzas de Vermouth francés o seco

2 toques de curacao

Preparación:

Mezcle bien todos los ingredientes con hielo picado. Cuele y sirva en una copa de

cóctel, bien fría o llene un vaso de boca ancha con cubos de hielo y sirva en las rocas.

3.- Babbies (Bebés)

Ingredientes:

1 ½ onza de brandy de albaricoque

½ onzas de nata liquida

unas gotas de ginebra

Preparación:

Agite bien los ingredientes con hielo picado en la coctelera. Sirva colado, ya sea en una

copa o en un vaso de cóctel.

4. - Between the sheets (Entre las sábanas)

Ingredientes:

½ onza de brandy

½ onza de ron blanco

½ onza de Cointreau

Preparación:

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agítelos bien.

Cuélelos sobre una copa de cóctel.

5.- Brandy Alexander

Ingredientes:

2 onzas de brandy

1 onza de crema de cacao

2 onzas de crema de leche

1 cucharada de azúcar

4 hielos

1 cucharadita de cocoa o chocolate en polvo

Preparación:

Vierta el brandy y la crema de cacao en la coctelera. Añada la crema de leche, el

azúcar y los hielos; agite muy bien.

Sirva en una copa de vidrio y espolvoree con la cocoa o el chocolate en polvo.

Es una excelente cóctel para después de las comida.

Brulet

Ingredientes:

2 onzas de brandy

1 onza de Triple Sec

2 onzas de vino tinto

1 onza de jugo de naranja

1 tira de cáscara de naranja

1 astilla o raja de canela

1 clavo de olor

Preparación:

Reúna todos los ingredientes en una ollita y ponga a calentar a fuego suave durante

unos minutos, sin dejar que alcance el punto de ebullición. Sirva en una copa de vidrio

resistente al calor. Previamente escarchada con azúcar.

Big Apple

Ingredientes:

2 onzas de calvados (destilado francés de manzana)

1 onza de jugo de limón

1½ de jugo de naranja

1 onza de Cointreau

4 hielos

1 pizca de canela en polvo

Preparación:

Lleve todos los ingredientes, menos la canela, a la coctelera. Agite durante unos

segundos y vierta la mezcla dentro de una copa de cóctel o de martín previamente

enfriada. Decore con la canela en polvo.

Muler

Ingredientes:

1 ¼ onzas de brandy

½ limón (el jugo)

Preparación:

Llenar con cerveza dorada o rubia, remover con cuchara y servir en jarro de cerveza.

Apricot Cooler

Ingredientes:

¼ onza de apricot brandy

1 onza de jugo de limón

¾ onza de granadina

Ginger-ale, cantidad necesaria

Preparación:

En vaso alto, remover y completar con ginger-ale. Servir con pitillo.

Arco Iris

Ingredientes:

2 ½ onzas de brandy

1 ¼ onzas de Chartreuse verde

1 ¼ onzas de Chartreuse amarillo

Preparación:

En la coctelera con hielo, agitar bien los ingredientes y colar sobre una copa de coctel.

Decorar con una guinda roja y otra verde.

Puff

Ingredientes:

1 ¼ onzas de brandy

3 onzas de leche fría

Preparación:

Preparar en vaso grande con 3 cubitos de hielo. Remover con cuchara, llenar con soda

y servir con pitillo.

Punch frío

Ingredientes:

1 ½ onzas de brandy

1 onza de ron

2 onzas de sirope o almíbar

1 onza de jugo de limón

1 trozo de ananá

Preparación:

Preparar en vaso largo. Decorar con una rodaja de naranja, una rodaja de limón y una

cereza. Llenar con hielo picado y servir con pitillo.

Smash

Ingredientes:

1 ¼ onzas de brandy

1 onza de sirope o jarabe

1 ramita de menta fresca

6 onzas de agua natural fría

Preparación:

Presionar la menta. Preparar en la coctelera. Remover y pasar a vaso mediano con sus

¾ llenos de hielo picado. Decorar con trozos de piña y una ramita de menta fresca.

Servir con pitillo y cuchara.

Sour No. 1

Ingredientes:

1 ¼ onzas de brandy

½ onza de sirope o almíbar

1 onza de jugo de limón

Preparación:

Mezclar en la coctelera con hielo y pasar a vaso grande con unas frutas de temporada

picadas. Llenar con agua de Seltz, Cristal o Perrier. Servir con pitillos.

Sour No. 2

Ingredientes:

1 ¼ onzas de brandy

1 onza de almíbar

1 onza de jugo de limón

Preparación:

En la coctelera con hielo agitar, colar y servir en copa de vino.

Egg-Nog caliente

Ingredientes:

1 ¼ onzas de brandy

1 huevo fresco

2 onzas de sirope o almíbar

Preparación:

Batir en la coctelera y verter en vaso largo (resistente al calor). Completar con leche

muy caliente. Espolvorear con nuez moscada.

Vaso Highball

Ingredientes:40 ml güisqui

20 ml cognac

40 ml Jerez

1 Golpe de maraschimo.

1 trago de Ron

Fruta al gusto.

Decoración:

Rodaja de naranja coronada con cereza u otra fruta al gusto.

Preparación:

18 minutos para preparar. Cortar en trozos pequeños la fruta de estación. Colocar en el

fondo del vaso Highball o Tumbler la mitad de la fruta. Agregar hielo picado, dejando

espacio para completar con el resto de la fruta. Agregar el Wiski, el Cognac, el Jerez y

completar con un golpe de Maraschino. Decorar con una rodaja de naranja coronada

con cereza y un sorbito, perfumar con un poco de Ron.

ASPECTOS DE LA ECONOMÍA NACIONAL.

1. Descubre y acepta tu situación actual

Lo primero que debes hacer cuando comienzas a hacer ejercicios de resistencia es

evaluar cuál es el estado actual de tus músculos. En algunos gimnasios te harán

pruebas complejas de resistencia cardiovascular, postura y otro montón de cosas. Pero

básicamente lo que te interesa saber es ¿qué tan fuertes/débiles son tus músculos en

este momento?

Para tus finanzas, debes evaluar exactamente a dónde se va el dinero y detectar

cuáles son los hábitos que quieres cambiar para atacarlos directamente. No basta con

decir “Quiero reducir mis gastos en 10.0%”, tienes que saber, con la mayor precisión

posible que gastos vas a recortar. “Dejaré de comer fuera todos los días” o “Lavaré el

automóvil en casa, en lugar de pagar por que lo hagan”, etc.

Importante: no te mortifiques juzgándote negativamente por su situación actual. Los

“inadecuados” son tus hábitos, no tú como persona. De la misma forma en que tus

músculos son débiles, no tú como persona.

2. Aumenta la resistencia gradualmente.

En el entrenamiento de resistencia buscas levantar pesos que tus músculos sí puedan

manejar, pero que estén cerca del límite de su capacidad. De esta forma, el rango de

pesos que puedes levantar se expande. Entonces, puedes aumentar el peso porque el

límite de su capacidad ha crecido. No es buena idea que el primer día en el gimnasio

intentes levantar el peso más pesado que encuentres.

De la misma forma, si quieres cambiar tus hábitos debes ir aumentando la dificultad

progresivamente. Por ejemplo, si quieres dejar de comprar tu almuerzo todos los días y

comenzar a prepararlo en casa para llevarlo a tu trabajo, comienza llevando tu

almuerzo una vez por semana. La siguiente semana, hazlo dos días. La tercera, tres;

etc.

3. No te quedes en tu “zona cómoda” mucho tiempo.

Es probable que conforme vayas aumentando a la dificultad al cambiar un hábito, falles

en alguna etapa. Lo mismo pasa cuando haces ejercicio de resistencia. Llega un

momento en el que tus músculos fallan. Es momento de descansar.

Cuando estás cambiando tus hábitos para reducir tus gastos, puede suceder lo mismo.

Retomando el ejemplo anterior, si en determinada semana no cumples con la cantidad

de días que debías preparar tu almuerzo, no te preocupes. Repite esa semana varias

veces hasta que te sientas “cómodo/a”. Entonces, aumenta de nuevo la dificultad y

sigue avanzando.

4. Lleva un registro de tu avance:

Una práctica muy común de quienes hacen levantamiento de pesas profesionalmente

es documentar su avance detalladamente. Por medio de medidas detalladas o incluso

fotografías, pueden fácilmente comparar su estado actual contra su estado hace 6

meses.

Como el objetivo de cambiar tus hábitos es ahorrar dinero, lo mejor que puedes hacer

es registrar cuánto dinero has ahorrado gracias a los cambios que estás haciendo.

Incluso, podrías apartar ese dinero que estás ahorrando para un gasto específico que

tengas en mente. Si no haces visible de alguna forma tu avance, puedes frustrarte y

pensar que no estás obteniendo resultados.

5. Busca apoyo moral:

Es común que en los gimnasios veas a personas entrenando en parejas o grupos. Esto

tiene varias ventajas. La principal es que se dan apoyo mutuo cuando la rutina se torna

difícil. Otra ventaja es que tienes con quien platicar mientras descansas un poco

Si quieres cambiar hábitos en tu vida para reducir tus gastos, es importante que

cuentes con el apoyo de tus familiares, amigos y/o compañeros de trabajo. El entorno

en el que te desenvuelves puede impactar grandemente tus esfuerzos, para bien o

para mal. Pasar mucho tiempo con gente negativa o que refuerza tus viejos hábitos

hará más difícil el camino.

No te sientas mal si tienes que “despedir” a alguien en tu vida para poder realizar un

cambio. Por ejemplo, si quieres dejar de fumar es más provechoso alejarte de las

personas con quienes normalmente compartes “la hora del cigarrito”. Algunos

seguramente se sentirán ofendidos por tu actitud, pero no hay ningún honor en

mantener viva una relación que te perjudica. En todo caso, estás ayudando a otras

personas con tu ejemplo.

6. No te compares con otros

Si te comparas con otras personas siempre encontrarás que hay quienes están en una

mejor posición que tú, y quienes están en una peor posición que tú. No tiene sentido

que hagas este tipo de comparaciones porque no te ayudan a seguir avanzando. Lo

más probable es que te frustres.

Por esto, una de las razones más importantes por las que debes llevar un registro de tu

avance es que te permite saber cuánto has avanzado desde que iniciaste a cambiar tu

hábito. ¿Cuánto dinero has ahorrado? ¿Cuánto más podrías ahorrar? Y te ayuda a

enfocarte en ti mismo/a y no en otras personas.

Atractivos turísticos de el salvador:

CERRÓ VERDE:

Es un lugar de abundante naturaleza y bellos paisajes, que cuenta con un hotel de

montaña, desde ese lugar donde se puede respirar el aire puro de de la naturaleza,

posee una terraza con una impresionante vista del volcán de Izalco. Fue afectado por

los terremotos del 2001.

PLAYA COSTA DEL SOL:

Se ha ido convirtiendo en una de las principales atracciones turísticas del país por la

belleza de su playa y por la comodidad de la infraestructura hotelera, muy cercana al

aeropuerto internacional El Salvador, y a una hora de viaje desde la capital.

RUINAS JOYAS DE CEREN:

Se le ha designado Patrimonio Histórico de la Humanidad, ya que es la única ruina de

la época precolombina donde se puede apreciar la forma de vida de los habitantes de

ese período de la historia, ya que las demás ruinas indígenas constituían centros

ceremoniales.

SUCHITOTO:

A 47 Km. de la capital, Como sitios de atracción turística tenemos el lago Suchitlan

(que es un lago artificial) y su isla de los Pájaros, Los Tercios: formación pétrea, los

restos arqueológicos del cantón La Bermuda (primer asentamiento de españoles en El

Salvador). Suchitoto fue un lugar muy importante durante la colonia, lugar de

nacimiento de algunos de los presidentes de El Salvador y que ejercieron durante el

siglo XX.

EL PITAL:

Con una altura de 2730 msnm es el punto más alto en El Salvador, donde se pueden

efectuar muchas actividades al aire libre, entre ellas: observación de aves, orquídeas,

escalada, bici montaña o simplemente disfrutar de las vistas que podemos tener desde

allí, tanto que podemos ver volcanes de la zona oriental y central del país, además de

la ciudad de Nueva Ocotepeque en la hermana república de Honduras.

JUAYUA:

Es una de las ciudades que conforman La Ruta de las Flores, a 16 Km. al NW. De la

ciudad de Sonsonate y 1040 m SNM.

Son famosas sus fiestas Patronales en honor del Cristo Negro, celebradas del 8 al 15

de Enero.

Sitios de atracción turística son, entre otros Los Chorros de la Calera, sus beneficios de

café: donde podemos ver el proceso de obtención de nuestro grano de oro, etc.

Algunos de los lugares donde podemos ver el proceso de beneficiado del café son: El

diamante, La Majada, El 98, etc.; todos estos ubicados a pocos minutos de la ciudad.

VOLCÁN DE SAN SALVADOR:

Es un hermoso volcán situado entre los departamentos de San Salvador y La Libertad.

Contemplado desde la capital salvadoreña presenta dos masas bien diferenciadas y

separadas por una angosta y profunda garganta. La más alta y en forma piramidal, a

1950 mts. De altura, se le conoce como “El picacho” y antiguamente se le llamaba

“Cerro Grande”. La otra parte más baja y voluminosa se le llama “El boquerón” a 1886

m.s.n.m. En sus alrededores se encuentran diversos restaurantes, entre ellos el Café

Miranda.

ILOBASCO:

Famosa por ser uno de los centros artesanales cerámicos mas antiguos de El Salvador

y Centro América. Se dice que esta actividad tiene origen en los años 1700 y que se ha

logrado mantener hasta esta época. Aquí podemos encontrar cuatro tipos de cerámica:

tradicional (cómales, ollas, sartenes, cantaros, macetas, etc), Popular (juguetes

navideños como San José, la virgen Maria, la mula, el buey y los Reyes Magos),

decorativa (toda clase de adornos con diseños originales) y cerámica típica (esta es la

que confecciona los muñequitos y adornos que representan la naturaleza y laboriosidad

del pueblo salvadoreño, incluyendo las famosas Miniaturas). Actualmente es un sitio

muy frecuentado por turistas que llegan a ver la elaboración de las famosas artesanías

hechas de barro.

Ilobasco se encuentra a solo 55 kms. De San Salvador, con excelentes vías de acceso

y forma parte de la Ruta Artesanal. También es famosa por sus moliendas artesanales

(producción de dulce de atado).

LAGO DE COATEPEQUÉ:

Lago de origen volcánico situado a 18 km al sur de la ciudad de Santa Ana, a 740 mts

de altura y con una superficie de 24 kms cuadrados. Sus accidentes más importantes

son las dos pequeñas penínsulas denominadas “los anteojos”, y la isla del cerro donde

los indios pipiles tenían un templo y un monolito representativo de la diosa Itzcueye.

Considerado entre los 10 lagos más bellos del mundo, su nombre significa en lenguaje

nahuat “Cerro de Culebras”

Es un sitio ideal para practicar el buceo .el velerismo, kayaking, natación, ski acuático

etc.

CARRETERA DEL LITORAL Y SUS PLAYAS:

El tramo de la carretera del litoral entre el Puerto de La Libertad y la Rada de Mizata,

inaugurada en 1959 durante la administración del Crl. José Maria Lemus, constituye el

más atrevido trazo vial de Centroamérica. Posee cinco túneles en las rocosas

montañosas costeras, sus bellos acantilados en el litoral, las abruptas paredes pétreas

que respaldan y los abismos que van a morir a las playas de Conchalio, Majahual, EL

tunco, El zonte, La perla y otras más. Cerca de la desembocadura del río La perla se

encuentra una caverna trabajada por las corrientes oceánicas, donde según la tradición

fue hallada en los primeros siglos del coloniaje la milagrosa imagen de Santa Úrsula y

que es objeto de veneración especial en Jicalapa durante la Romería que tiene efecto

el 8 de febrero de cada año.

La rada de Mizata es el ángulo suroeste del departamento de La Libertad y 66 kms. De

nueva San Salvador, es una playa muy bonita dominada por dos acantilados. En uno

de ellos existe aún la argolla de hierro a la que se sujetaba el andarivel, el cual servía

para operar embarcaciones de carga y descarga. En junio de 1579 y nuevamente en

1586, la escuadra corsaria de Sir Francis Drake ancló en esta histórica Rada y en esta

última ocasión el almirante inglés llegó hasta la Hacienda Tonalá.

En 1842 se reunieron en Mizata soldados de San Salvador, quienes se embarcaron en

la escuadrilla con la que el Gral. Francisco Morazán realizó su última y trágica empresa

de reconstruir Centroamérica en una sola nación.

NAHUIZALCO:

Es parte de la Ruta de las Flores, a solo 9 Km. de Sonsonate y 74 desde San Salvador,

a 540 m SNM. En la falda sur de la cordillera Apaneca-Ilamatepec. Famosa por sus

artesanías en mimbre y tule, de este último se trabajan dos variedades: el de agua

traída de las costas y el otro es el tule negro o basto que es utilizado para la confección

de petates. Con una remozada iglesia colonial, que sufriera daños de consideración

durante los terremotos de enero y febrero del 2001, hoy ya está rehabilitada.

BOSQUES DE EL SALVADOR

Pendiente por que no se halla.

Volcanes:

Los volcanes más representativos de el salvador son:

El Cerro Verde:

Es un volcán extinto ubicado en el Departamento de Santa Ana, El Salvador;

específicamente en la cordillera de Apanéca. Tiene una altura de 2030 msnm, su cráter

está erosionado y cubierto por un espeso bosque nebuloso, su última erupción fue

hace 25 mil años adC.

 

 

 

El Volcán de Izalco:

Es el más joven de los volcanes de El Salvador y uno de los más jóvenes del

continente americano. Se originó en el año de 1770, cuando un orificio en la falda del

Volcán de Santa Ana comenzó a despedir humo y cenizas. Por 196 años el volcán

erupcionó casi sin cesar, y estas erupciones se veían hasta el océano, ganándole el

sobrenombre de Faro del Pacífico. Su actividad era tal que se formó un cono de 650

metros sobre la llanura vecinal (1,952 msnm), con un cráter de 250 metros de diámetro.

Su última erupción fue en el año de 1966, y desde entonces se ha notado una

disminución gradual en actividad y temperatura de sus fumarolas. es de tipo

estromboliano o estratovolcanes última erupción fue muy violenta y destruyó

completamente la cima del volcán haciendo que su altura disminuyera en 200 metros.

Al Izalco se le llama "faro del Pacífico" por sus continuas erupciones.

 El volcán de San Vicente:

Conocido también como volcán de Chinchontepec está ubicado en los municipios de

Guadalupe y Tepetitán en el departamento de San Vicente; y San Juan Nonualco y

Zacatecoluca en el departamento de la Paz en El Salvador. Se localiza

aproximadamente a 60 kilómetros al este de la ciudad capital San Salvador. Es el

segundo volcán de más altura de este país. Consta de dos elevaciones: la más alta

tiene una altura de 2,173 msnm. Con una depresión en medio, reminiscencia de lo que

fue un cráter; la otra, de 2,083 msnm, tiene forma de cono con un cráter abierto hacia el

este. En la base del volcán, al lado sur, se ubican manantiales de aguas termales

conocidos como los infiernillos que emanan fuertes vapores y humo sulfúrico; hacia el

norte del volcán de extiende el Valle de Jiboa, una de las zonas más ricas de cultivo en

este país. De este volcán se desconoce alguna erupción en algún tiempo histórico.

El volcán Ilamatepec:

(También llamado Santa Ana) es un volcán ubicado en el Departamento de Santa Ana

de El Salvador. Sus últimas erupciones ocurrieron en 1920, en 1904 y en 2005. Tiene

una altura de 2,381 metros sobre el nivel del mar y es uno de los puntos más altos del

país.

El Ilamatepec está ubicado en la cordillera de Apaneca, dentro de un bosque nuboso

montañoso tropical, en una región cafetalera a unos 65 kilómetros al oeste de la capital.

Las principales actividades de la región son la agricultura y el turismo.

Desde agosto de 2005 ha presentado la actividad típica de muchos volcanes previa a

una erupción y se estima que ésta podría ocurrir antes de finales de 2005. El sábado 1

de octubre a las 8:00 (GMT-6) hora local, hubo una explosión en la que el volcán

expulsó por los cielos ceniza y rocas. Así mismo, un alud de agua caliente comenzó a

descender del cráter matando al menos dos personas y forzando la evacuación de la

zona de San Blas.

El volcán de San Miguel:

Conocido también como volcán Chaparrastique (tierra calurosa del chaparro o tierra del

calor), está ubicado en el municipio de San Miguel y a once kilómetros de la ciudad del

mismo nombre en El Salvador. Se levanta aislado de la cordillera de Chinameca. Tiene

una altura de 2129 msnm, lo que le convierte en el tercer volcán más alto del país.

Presenta un cráter central de unos 800 metros de diámetro y varios adventicios por los

cuales ha expulsado lava quemada.

Además, su cono es considerado entre los mejores formados de Centroamérica.

Este volcán se considera entre los seis más activos de El Salvador. Se calculan al

menos 26 erupciones en los últimos 304 años, la más notable la del año 1787. Desde

la fundación de la ciudad de San Miguel en 1530, se cuentan ocho flujos de lava a

través de las fisuras del cono volcánico. La última actividad eruptiva se produjo en

1976. La más reciente actividad sísmica relacionada al volcán data del año 2006.

El volcán de San Salvador:

También conocido como volcán de Quezaltepec, está ubicado en El Salvador. Se

localiza en los municipios de Quezaltepeque, San Juan Opico, Colón y Nueva San

Salvador en el departamento de La Libertad y en Nejapa en el departamento de San

Salvador. Se localiza a once kilómetros de la ciudad de San Salvador.

Las primeras erupciones del volcán de San Salvador fueron al final de la período

terciario y principios del Cuaternario. El 7 de junio de 1917 hizo su última erupción a

través del Boquerón el cual extinguió un lago y dejó una elevación al centro del cráter.

Cerros:

La Sierra Apaneca – Ilamatepec está ubicada en la parte occidental del país, es la

región de mayor producción de café del país. Según los historiadores fue en esta

región donde el café se cultivo por primera vez. Ciudades, catedrales, ferrocarriles,

edificios carreteras, entre otras más, fueron construidas por la producción del café.

Muestras de esto es la ciudad de Santa Ana donde el café sigue siendo muy importante

para la economía de la ciudad. La Catedral de Señora Santa Ana, el Teatro Nacional y

Palacio Municipal son los principales monumentos de una cuidad prospera por el café

que ningún turista debe pasar por alto. Para mayor información sobre el patrimonio

cultural del país haga clic aquí

Sin embargo, dentro de la región también se cuenta con una ruta de singular belleza,

no solo por las espectaculares vistas de los rompe vientos cuadriculados sino también

por los pueblos ensueño: Nahizalco, Salcoatitán, Juayua, Apaneca y Concepción de

Ataco. A esta Ruta se le conoce como Ruta de las Flores.

Las montañas de Mitacomecayo:

Al Norte del El Salvador, se encuentran las montañas de Mitacomecayo, Chalatenango

y Cabañas, que tienen relación con las cordilleras del Occidente de Honduras.

La cadena costera:

Esta zona ocupa la parte baja de la región fisiográfica de la Cadena Costera; al norte

limita con las zonas de café, y al sur con varias zonas agrícolas. Esta zona, al igual que

la región fisiográfica, no constituye una unidad física sino que se encuentra

interrumpida en su desarrollo longitudinal por las prolongaciones de la zona agrícola de

la Llanura Costera, o por la superposición de la Cordillera Central. De acuerdo con esta

alternancia, la zona forestal de la Cadena Costera se puede subdividir en las siguientes

subzonas; a) Ahuachapán; b) Sonsonate - La Libertad - La Paz; c) San Vicente, y d)

San Miguel - La Unión - Las condiciones geológicas y geomorfológicas de suelos, así

como las hidrológicas, de uso de la tierra, de capacidad productiva y estructura agraria

son bastante semejantes y condicionan su uso a la actividad forestal en mayor

proporción.

La zona está formada por terrenos con topografía que varía de ondulada a alomada, y

por lo general ocupan posiciones entre 100 y 500 metros sobre el nivel del mar. Arriba

de los 500 metros se define la zona cafetalera.

La subzona de Ahuachapán comprende parte de los municipios de Tacuba, San

Francisco Menéndez, Jujutla, Guaymango y San Pedro Puxtla, del departamento de

Ahuachapán, y los municipios de Santo Domingo Guzmán, Santa Catalina Masahuat y

San Antonio del Monte, del departamento de Sonsonate. La subzona de Sonsonate -

La Libertad - La Paz comprende parte de los municipios de Cuisnahuat y Ishuatán, del

departamento de Sonsonate; Teotepeque, Jicalapa, Chiltiupán, Tomanique,

Comasagua, Nueva San Salvador, Zaragoza, San José Villanueva, Huizucar y La

Libertad, del departamento de La Libertad; Rosario de Mora, Panchimalco y Santo

Tomás, del departamento de San Salvador; Olocuilta, Cuyutitán, San Juan Talpa,

Tapalhuaca, San Francisco Chinameca, San Antonio Masahuat, Rosario de la Paz, San

Pedro Nonualco y Santiago Nonualco, del departamento de La Paz.

La subzona forestal de San Vicente comprende parte de los municipios de Jucuarán y

Concepción de Batres, del departamento de Usulután; parte del municipio de

Chirilagua, del departamento de San Miguel, y parte de los municipios de Intipuca, El

Carmen y Conchagua, del departamento de La Unión.

1.-El Clima:

En términos generales, la porción baja de la Cadena Costera, donde está ubicada esta

zona forestal, se halla comprendida dentro de la clasificación de Sabanas Tropicales

Calientes. Cuenta con una precipitación media anual que varía de 1600 milímetros en

su flanco meridional hasta 1888 milímetros en su límite septentrional, situado a los 500

metros sobre el nivel del mar. La estación seca se prolonga de noviembre hasta abril, y

la lluviosa de mayo a septiembre. Las temperaturas medias anuales varían

mensualmente de 28°C a 22°C en los meses menos calurosos.

2.-La Fisiografía:

El elemento estratigráfico formativo está constituido por aglomerados densos y gruesos

de edad pliocenica, junto con copas delgadas de lava andesítica, estratos de toba e

intercalaciones de ignimbrita, los que forman una serie con un espesor de más de 1500

metros, que recibe el nombre de Estrato del Bálsamo. Arcilla roja y productos

piroclásticos volcánicos de edad pleistocénica cubren esta formación pliocenica en

bancos de 20 a 40 metros de espesor.

La Cadena Costera, en la que está ubicada la zona forestal, constituye un bloque que

en forma intermitente se presenta paralela a la costa, de la que la separa, en grandes

porciones, la Llanura Costera.

La parte más extensa de la Cadena Costera es la que corresponde a la subzona

Sonsonate - La Libertad - La Paz, que se extiende desde el sudoeste de la laguna de

Zapotitlán hasta la parte oriental del lago de Ilopango.

Tiene aproximadamente 77 kilómetros de largo por 27 kilómetros de ancho. A través

de casi toda su extensión la línea divisoria de aguas de esta cadena varía de 750 a

1050 metros sobre el nivel del mar. Hacia el flanco septentrional la pendiente es

abrupta, y desde la divisoria se presenta una escarpa de 240 metros. El flanco

meridional está disectado por muchos cañones profundos y paralelos, por los que

corren los cursos de agua que drenan hacia el mar. La porción de la cadena que se

halla por encima de los 500 metros sobre el nivel del mar corresponde a la zona de

café de San Salvador y la que se encuentra por debajo de los 500 metros corresponde

a la zona forestal de la Cadena Costera.

La parte de la Cadena Costera que está al sur del lago de Ilopango y de la ciudad de

San Salvador está formada por rocas volcánicas, que se cree que pertenecen en gran

parte al Terciario Superior. Esas rocas incluyen arcillas tobáceas y aglomerados

andesíticos compactos con intercalaciones ocasionales de derrames de lava andesítica

y basáltica.

3.- La Hidrología:

La región geomorfológica en la que está situada la zona forestal es una importante

cuenca de captación. Por los terrenos con suave pendiente orientados hacia el mar

corren varios cursos de agua al fondo de profundos cañones, que en unos casos

desembocan directamente en el mar y en otros atraviesan extensas áreas de la Llanura

Costera antes de desaguar en el mar.

4.- Uso actual de la tierra:

La zona es eminentemente forestal. En la actualidad hay grandes extensiones que se

hallan cubiertas por matorral deciduo, y otra parte es utilizada en agricultura de

subsistencia, pastos y bosques. En la parte oriental (subzona de San Miguel - La Unión

o Colinas de Jucuarán) se encuentra una masa boscosa de pinos y robles.

5.- Estructura agraria:

Según el esquema de formas predominantes de tenencia de la tierra, las fincas de esta

zona están trabajadas en su mayor parte por colonos y en menor grado por

arrendatarios, la zona tiene una baja densidad de población, aunque es mayor que la

de la zona forestal de la Cordillera Septentrional.

6.- Infraestructura:

Esta zona cuenta con importantes carreteras, entre las cuales se cuenta la del litoral,

que bordea su flanco meridional. Por su proximidad al grupo de zonas cafetaleras tiene

también una red de carreteras secundarias que se comunican con los lugares interiores

de esta zona, proporcionándole fácil acceso.

7.- la Comercialización:

La zona no tiene facilidades de comercialización.

8.- Líneas generales de desarrollo:

El uso principal de los terrenos de esta zona debería ser forestal. En la actualidad

cuenta con restos de bosques, en los cuales se puede iniciar una explotación

sistemática utilizando las semillas que producen para iniciar una intensa repoblación

forestal.

También se puede localizar el proyecto de Producción de Almendras de Marañón de la

FAO, debido a que las condiciones ecológicas son adecuadas para este cultivo, cuya

relación de beneficio costo se ha calculado en 2.66, con un beneficio a nivel de

productor de 166.40 colones, con un máximo de 205.90 durante los 12 años de la fase

de plena producción.

LAS PLAYAS:

Las Playas del Oriente de El Salvador:

Entre la lista de playas de oriente están:

- Bahía de Jiquilisco

- Playa El Espino

- Playa Las Tunas

- Playa el Cuco

- Playa Las Flores

- Golfo de Fonseca.

Playas del centro de El Salvador o zona central:

Entre la lista playas en el centro están:

- Playa El Palmarcito – La Libertad

- Playa el Sunzal – La Libertad

- Playa el Tunco

- Playa La Paz – El Salvador

- Estero de Jaltepeque.

- Playa de San Diego

- Playa Costa del Sol

- Playa El Zonte

-playa del puerto de la libertad.

Entre la lista de playas en el occidente están:

- Playa la Barra de Santiago

- Playa Metalío

- Playa los Cóbanos.

PARQUES:

Parque Acuático Amapulapa:

A 60 kilómetros de San Salvador y a pocos minutos del centro de San Vicente

encontrará un impresionante remanso natural en el parque acuático Amapulapa.

Su nombre se deriva del náhuatl cuyo significado es “río donde se hunden los Amates”,

con más de 33 manzanas de extensión donde disfrutará de refrescantes piscinas

generadas por los afluentes naturales de origen volcánico.

Qué hacer:

Desde 1956 ofrece al público amplias zonas de esparcimiento diseñadas para el

descanso en la familia.

La peculiaridad de Amapulapa es que goza de impresionantes escenarios verdes

donde los visitantes disfrutan de un descanso excepcional.

Ofrece dos piscinas para adultos, un tobogán acuático, tres piscinas para niños y la

última remodelación de la piscina principal con juegos acuáticos.

En este parque encontrará una cancha de fútbol y básquetbol, numerosas áreas de

descanso y picnic, también rampas de acceso para personas con discapacidades y

senderos a las cascadas del lugar.

Para la tranquilidad de los turistas, el Parque Acuático Amapulapa cuenta con apoyo

militar en constante vigilia.

Dónde quedarse:

Dispone de 36 cabañas que podrá alquilar por $4.00 USD para compartir en familia y

donde podrá descansar en hamacas por $2.00 USD.

Dónde comer:

En el Parque Acuático Amapulapa encontrará 11 comedores que ofrecen comida

rápida y de toque casero desde $2.00 USD. Si lo prefiere también podrá disfrutar de

ricas pupusas a $0.50 USD cada una o también de golosinas artesanales.

Se permite el ingreso de alimentos que los podrá compartir en las diferentes zonas de

picnic.

Cómo llegar:

Si se conduce de San Salvador en dirección a San Miguel deberá recorrer la Carretera

Panamericana (CA-1). Podrá hacerlo desde la Carretera El Litoral (zona de playas) o

ya sea procediendo del desvío San Martín hacia Cojutepeque que es el mismo

recorrido alterno para llegar al departamento de San Miguel o Usulután. El recorrido es

de 90 minutos aproximadamente.

En San Vicente: Tome como punto de referencia la salida hacia la carretera hacia

Zacatecoluca. Sobre esta calle notará la gasolinera “Gasmart”, luego cruce a la

izquierda.

Bus: desde Terminal de Oriente, San Salvador a San Vicente: Ruta 116 desde $0.90

USD (bus normal) a $1.60 USD (bus especial). Desde Zacatecoluca-San Vicente

aborde la ruta 177.

Más información

Horario de atención: de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. de lunes a domingo

Tarifas:

Entrada general $1.00 USD

Menores de 10 años, personas con capacidades especiales y tercera edad: GRATIS

Parque general: $1.00 USD

Uso de sanitarios: $0.15 USD

Ubicación satelital:

Altura 1238 pies

N13°37.700´

W 88°46.541´

Parque Acuático Costa del Sol:

Es un sitio popular donde las familias salvadoreñas se hacen presentes para las

épocas vacacionales del país ya que es un turicentro abierto al público, administrado

por el Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU) desde la década de los setenta.

Actualmente se están realizando trabajos de remodelación en sus instalaciones a modo

que los veraneantes puedan gozar de una infraestructura moderna, limpia y amplia.

Dónde quedarse:

Con más de 70 cabañas, amplias canchas de basquetbol y futbol donde realizan

torneos eventuales y su refrescante piscina hacen de este lugar un sitio cómodo ya que

también se permite el ingreso de comidas y bebidas no alcohólicas.

Dónde comer:

Los visitantes tienen la opción de preparar sus alimentos en sus ranchos o también

consumir en los comedores que ofrecen platos típicos de estilo casero a precios

sumamente accesibles que van desde $1.50 USD y $3.00 USD en adelante.

Cómo llegar:

Este turicentro se ubica sobre el Boulevard Costa del Sol. Podrá guiarse por los rótulos

que señalizan las distancias.

Posee un amplio parqueo con seguridad donde estacionarse. Costo de este servicio

$1.00 USD.

Si se transporta en bus, tome la ruta 493 procedente de San Salvador (Terminal del

Sur, municipio de San Marcos). Solicite que le bajen en el Turicentro del Istu. Costo del

pasaje, a partir de $1.25 USD.

Mayor información:

Tarifas:

- Adultos $1.00 USD.

- Menores de 9 años y tercera edad entran GRATIS

- Alquiler de cabaña $4.00 USD por familia. Se realiza un depósito adicional de $5.00

USD y se reembolsa al final de su visita, tras la devolución de la llave y el candado del

rancho.

- Parqueo $1.00 USD

Horarios:

- Abierto al público: de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.

- Si desea consultar horarios de atención entre semana puede marcar al (503) 2222-

8000 Ext. 151 -Información-.

Ubicación satelital:

Elevación 30 pies

N 13° 19.961´

W 88° 58.714.

LAGOS:

Lago de Coatepeque:

El lago de Coatepeque es de origen volcánico y está situado a 18 km al sur de la

ciudad de Santa Ana. Tiene una altitud de 745 msnm y una superficie de 25.3 km².

Además, su profundidad de 115 m. Cuenta con una isla llamada la Isla del Cerro o

Teopán. El topónimo "coatepeque" significa “Cerro de Culebras” en lenguaje náhuatl.

Lago de Güija:

El Lago de Güija es un lago de América Central cuya superficie es compartida por El

Salvador y Guatemala. Está ubicado en la frontera noroeste de El Salvador y el este de

Guatemala, entre el departamento salvadoreño de Santa Ana y el departamento

guatemalteco de Jutiapa, a una altura de 430 msnm. El lago tiene una extensión

aproximada de 45 km.

Este cuerpo de agua dulce tiene como tributarios a los ríos Ostúa, Angue y Cusmapa.

El lago vierte su caudal en el margen derecho del Río Lempa por el río Desagüe donde

se halla la presa hidroeléctrica del Guajoyo. Dos grandes penínsulas estrechan el lago.

En la parte salvadoreña del lago (que tiene aproximadamente 32 km) están las islas de

Teotipa, Cerro de Tule e Iguatepec, donde desde las primeras excavaciones en 1924,

se han descubierto numerosas piezas de cerámica precolombina. El lago está rodeado

por los volcanes de Mita, San Diego y Cerro Quemado.

Lago de Ilopango:

El lago de Ilopango es un lago de origen volcánico en El Salvador. Mide 8 x 11 km,

tiene una superficie de 72 km² y una profundidad de 230 m. Se sitúa a una altitud de

440 msnm a 16 km de la ciudad San Salvador, entre los departamentos de San

Salvador, Cuscatlán y La Paz. Es el lago natural más grande de El Salvador. Sus

aguas con abundante pesca de mojarras, guapotes y juilines y propio para la

navegación a vela o en embarcaciones de motor.

Laguna Cuzcachapa:

La Laguna Cuzcachapa (también Cuscachapa) es un cuerpo lacustre ubicado a 0.8 km.

Al este de la ciudad de Chalchuapa. Es un cráter volcánico de tamaño pequeño cuyo

cuerpo magmático colapsó. Su tamaño aproximado es de 360 m norte-sur y de 250 m

este-oeste.2 Este sitio arqueológico se registra entre los primeros con ocupación

humana en la zona arqueológica de Chalchuapa posiblemente por ser un importante

lugar de abastecimiento de agua.

Laguna de Metapán:

Laguna de Metapán, se encuentra situada al noreste del Lago de Güija, posee una

extensión de 16 Km² en época lluviosa y de 14 Km² en época seca, su profundidad

promedio durante las lluvias es de 6 m, pero en verano baja a unos 2 m. Son dos

espejos de agua, el que está situado junto al Bosque la Barra tiene una superficie de 10

Km², el otro es de 6 Km² con una isla en medio, conocida popularmente como la peñita.

Posee playones anegadizos en el sector de Los Pajaritos, así como campos de cultivo.

No es de origen volcánico, yace sobre un valle formado por corrientes de lava y se

encuentra bordeada por pequeños volcanes. Se observa una cobertura vegetal abierta

con especies forestales de Caoba.

Laguna el Espino:

La Laguna el Espino, antiguamente llamada Huitziapan o Laguna de las espinas, es

una laguna ubicada en el departamento de Ahuachapán de el salvador.

Entre este depósito de agua y la ciudad de Ahuachapán se libró la primera batalla de la

historia de Centroamérica independiente, la batalla de Llano El Espino, el 12 de marzo

de 1822, ganada por los salvadoreños comandados por Manuel José Arce quien venció

al ejército guatemalteco que era liderado por el sargento mayor Nicolás Abos Padillas.

Posee una extensión de 128 manzanas y se trata de un recipiente natural que se formó

hace muchos años, en ella nacen caracoles, abunda la ninfa y desde la carretera luce

azulada adornando el paisaje por el brillo que refleja en

edio de los cerros que la rodean y le invitan automáticamente a conocerla.

Nosotros visitamos el hotel y restaurante El Gran Rancho, ubicado en la ribera de la

laguna, donde uno come sobre las aguas con un constante movimiento, pero

disfrutando de una vista y una brisa inigualable, además hay para los visitantes lanchas

para recorrer la laguna.

Existen como en toda laguna, historias de misterios y encantos que cuentan los

habitantes del lugar, como por ejemplo que a medianoche se aparece un lagarto

gigante en el fondo de la laguna; otros dicen que se trata del monstruo que reina en el

lugar. Para dar fe a sus historias agregan que han aparecido algunas personas

mordidas por este animal.

También tiene su valor en la historia saber que entre este depósito de agua y la ciudad

de Ahuachapán se libró la primera batalla de la historia de Centroamérica

independiente, la batalla de Llano El Espino, el 12 de marzo de 1822, ganada por los

salvadoreños comandados por Manuel José Arce quien venció al ejército guatemalteco

que era liderado por el sargento mayor Nicolás Abos Padillas.

Esto y más hacen interesante conocer esta laguna si es en invierno cuando se sale

hasta unos ocho metro de su cauce, mientras que en verano las playas quedan

descubiertas y es allí donde algunos lugareños aprovechan para sembrar hortalizas,

como pepino y rábano. Uno de los atractivos más llamativos es la presencia de garzas

blancas al costado norte de la laguna durante los meses de verano.

Laguna de Olomega:

La laguna de Olomega es el mayor cuerpo de agua dulce de la zona oriental de El

Salvador. Su extensión es de 24,2 km². Está ubicada a 15 km al sudeste de San

Miguel. Es alimentada y drenada por el Río Grande de San Miguel y su estado actual

es de eutrofización. Su jurisdicción es compartida con los municipios de Chirilagua (San

Miguel) y El Carmen (La Unión).

Además de peces de diferentes especies, en las riberas de la laguna se pueden

encontrar diversos tipos de aves entre las que sobresalen las garzas blancas,

pichiches, pato chancho y otros.

RÍOS:

Rió Lempa:

El Lempa es un río perenne con vertiente al océano Pacífico. Con 422 km de longitud

es uno de los ríos más largos de Centroamérica. Su cuenca abarca tres países:

Guatemala, Honduras y El Salvador.

Río Goascorán:

El Río Goascorán nace en el departamento de La Paz en Honduras. Tiene un recorrido

de 130 km y sirve de línea divisoria entre Honduras y El Salvador en sus últimos 18 km

hasta su desembocadura en el Golfo de Fonseca (Océano Pacífico). La cuenca del río

Goascorán tiene una superficie de 2,663 km² de las cuales aproximadamente 1315 km²

se encuentran en El Salvador.

En 1988 resurgió una disputa limítrofe entre El Salvador y Honduras relativo a la

delimitación exacta del curso histórico del río. El caso fue presentado ante la Corte

Internacional de Justicia. Sus sentencias de 1992 y 2003 confirmaron el curso actual

del río como frontera entre ambos países.

Río Paz:

El río Paz nace en las montañas de Quezada (cerca del volcán Amayo), al noroeste del

departamento de Jutiapa, Guatemala.

Tiene un recorrido de 134 km y sirve de línea divisoria entre El Salvador y Guatemala

desde su confluencia con Chalchuapa hasta su desembocadura en el océano Pacífico

a 16 km al sudoeste de San Francisco Ménedez, Ahuachapán. La cuenca del río Paz

tiene una superficie de 1732 km² en Guatemala1 y 929 km² en El Salvador.

En distintos lugares de su curso, ofrece pozas y remansos apropiados para el veraneo,

principalmente en la barra de su desembocadura, cerca de la cual al oeste y a 4 km se

encuentra la barra Garita Palmera.

También una de sus costas más conocidas es la que está cerca de la frontera Las

Chinamas en la ciudad de Ahuachapán.

Hacia 2009 se iniciaron estudios de prefactibilidad y factibilidad para construir dos

centrales hidroeléctricas sobre el río Paz, frontera entre ambos países, proyectando la

construcción de 2 plantas de producción eléctrica: El Jobo (72MW) y Piedra de Toro

(66MW).

Durante el mes de mayo de 2010 se cerraron la fronteras entre ambos países a la

altura del paso fronterizo de La Hachadura por el desbordamiento del río, momento en

que las aguas llegaron a las oficinas administrativas de la aduana salvadoreña y fueron

anegadas.