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M I M A MANEJO INTEGRADO DEL MEDIO AMBIENTE Docente: Diego Hernández Tutora: Luz Angélica Cardona Yhoana Salgado Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres STRIA EN DESARROLLO SOSTENIBLE Y MEDIO AMBIENT 2016 - B M I M A DETERIORO DE SUELOS Y AGUAS POR VERTIMIENTO DE VINAZAS DE LA PRODUCCIÓN SUCROALCOHOLERA: BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PARA LA REMEDIACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO CLIMÁTICO

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MANEJO INTEGRADO DEL MEDIO AMBIENTE

Docente: Diego HernándezTutora: Luz Angélica Cardona Yhoana Salgado

Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres

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DETERIORO DE SUELOS Y AGUAS POR VERTIMIENTO DE VINAZAS DE LA PRODUCCIÓN

SUCROALCOHOLERA:

BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PARA LA REMEDIACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO

CLIMÁTICO

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Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres

2016 - B

CAMBIO CLIMÁTICOADAPTACIÓN Y

MITIGACIÓN

POLÍTICAS

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CAMBIO CLIMÁTICO (CLIMA)

VARIABILIDAD CLIMÁTICA (TIEMPO)

• Estado de los factores atmosféricos en un momento específico y de corta duración.

DIFERENCIA ENTRE CAMBIO CLIMÁTICO Y VARIABILIDAD CLIMÁTICA

Condiciones atmosféricas permanentes y de largo plazo.

Puede deberse a procesos naturales internos, a un forzamiento externo o a cambios antropogénicos duraderos en la composición de la atmósfera o en el uso de la tierra.

M I M AAumento de la temperatura global

Derretimiento de los glaciaresEnfermedades

Disminución de la productividad agropecuaria

Aumento del nivel del mar Calentamiento del agua del

océanoAcidificación del océano

Aumento y/o reducción de precipitaciones

Climas y temperaturas extremas: tsunamis,

sequías, inundaciones, etc

Fuente: Nodo Norandino de Cambio Climático

A QUÉ NOS ENFRENTAMOS…

M I M ANUEVOS ESCENARIOS DE CAMBIO CLIMÁTICO PARA COLOMBIA 2011-2100

Para el año 2040 la temperatura podrá aumentar en 0,9°C.

Para el año 2100 el aumento podría ser de 2,5°C.

M I M ARío Suárez Marzo 2016

EVIDENCIAS DE CAMBIO CLIMÁTICO EN SANTANDER

Reducción de caudales de ríos.

Aumento de incendios forestales.

Menor productividad de suelos.

Menor oferta de recurso hídrico.

M I M AESTRATEGIAS FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO

M I M A

ADAPTACIÓN MITIGACIÓN

PLAN INTEGRAL DE CAMBIO CLIMÁTICO

Aborda causas del cambio climático (acumulación de GEI en la atmósfera).

Tema internacional, …la mitigación proporciona beneficios globales.

La mitigación tiene efecto a largo plazo sobre el cambio climático debido a la inercia del sistema climático.

La mitigación es prioridad en los sectores de energía, transporte, industria y de gestión de residuos.

Aborda impactos del cambio climático.

Es un tema local, ya que la adaptación proporciona beneficios mayormente a escala local.

La adaptación puede tener efecto a corto plazo sobre la reducción de vulnerabilidad.

La adaptación es prioridad en los sectores de agua y salud y en áreas costeras y bajas.

M I M A

Ordenamiento territorial

Educación formación y

sensibilización

Gobernanza del agua

Ciencia tecnología e innovación

Economía verde

Gestión del riesgo

Producción Industrial y Agroindustrial sustentable

Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos Integrales

Agricultura- Desarrollo Rural y seguridad

Alimentaria

Proyectos Mineroenergético e infraestructura

Entornos Urbanos Resilientes y saludables

EJES TRANSVERSALES Y ESTRATEGICOS DEL PLAN DE CAMBIO CLIMÁTICO

M I M AExiste una relación estrecha entre el clima, los ecosistemas y el desarrollo.

EL CLIMA TIENE LA CAPACIDAD DE POTENCIAR O LIMITAR EL DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL.

Reducir riesgo e impactos socio-económicos y ecosistémicos asociados a la variabilidad y al cambio climático en Colombia.

Ver: http://accionclimaticapru.minambiente.gov.co/Medida/Index

ADAPTACIÓN: PNACC

ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN ECDBC

ESTRATEGIAS DE MITIGACIÓN ENREDD+

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Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres

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MANEJO INTEGRAL DE LOS RECURSOS

HÍDRICOS:ADAPTACIÓN Y MITIGACIÓN

POR CAMBIO CLIMÁTICO

AGUA

M I M A Suelos pobres y un evidente

desequilibrio hidrológico. Deforestación: uso inapropiado de los

recursos naturales, afecta la regulación de los caudales y la calidad de las aguas de ríos y quebradas.

Oferta total de agua para la distribución de los caudales en el tiempo viene cambiando.

Tendencia a la disminución de H2O de 14 lit/ seg, hasta 4 lit/ seg.

EFECTOS ACTUALES

M I M A

Productores de desechos y aguas negras arrojadas a las fuentes.

Falta de recursos económicos y desconocimiento del valor social, ambiental y cultural de los bosques.

CARENCIA DE SENSIBILIDAD

M I M ACARENCIA DE SENSIBILIDAD

Aumenta los riesgos de deslizamientos y avalanchas.

Acaba especies endémicas de indudable valor científico.

Desplazamiento hacia otras áreas de las especies.

Extracción de materiales de arrastre en los ríos.

La destrucción del bosque en las partes medias y altas de las cuencas (tala y quema),

Avance de la frontera agrícola y pecuaria en áreas frágiles y únicas,

Impactos en la producción de agua, pone en peligro la sostenibilidad de las actividades económicas.

M I M A

Fortalecer el sistema de gestión ambiental.Fortalecer los procesos de ordenamiento

ambiental.

Evaluar los cambios espacios temporales de las áreas boscosas y vegetación protectora.

Validar modelos para el aprovechamiento sostenible de los recursos hídricos.

Implementar medidas para la prevención, adaptación y mitigación al cambio climático.

Buenas practicas para actividades sostenibles en las acciones agropecuarias.

ESTRATEGIAS DE SOLUCIÓN

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Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres

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EFECTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN LA

AGRICULTURA:

CULTIVADORES

SUELO

M I M A Modelos de agricultura convencional.

Ingreso de semillas genéticamente modificadas obligan mayor uso de agroquímicos que dejan los suelos des–protegidos.

Grandes extensiones de Monocultivos + exagerada preparación del suelo.

Recomendaciones de uso de fertilizantes + ganancias a corto plazo y pérdida de la productividad del suelo al largo plazo.

FACTORES QUE INFLUYEN

M I M A Copia al pie de la letra de los paquetes

tecnológicos como única alternativa para la producción actual de frutales.

Pérdida de la biodiversidad y productividad de los cultivos al largo plazo.

Aparición de plagas por el incremento de grandes extensiones de monocultivos.

Aguas contaminadas con altos contenidos de Nitratos y pérdida de la vida acuática: plantas y peces.

Grandes pérdidas de capa vegetal por escorrentía.

Pérdida de la productividad del suelo.

SE DETECTA…

M I M A

Contaminación de fuentes de

agua

Contaminación por envases

vacíos de agroquímicos

dejados en campos

Contaminación biológica en

humanos por alto riesgo de

exposición

MALAS PRÁCTICAS

M I M A

Cultivos intercalados. Protección del suelo con coberturas nobles. Menos uso de agroquímicos Uso racional del suelo. Siembras en curvas a nivel. Uso de compost y abonos orgánicos. Combinación de prácticas agroecológicas y

de manejo de producción limpia. Uso de controladores Biológicos. Producción Agro-sostenible, social y

económicamente viable.

ALTERNATIVAS PARA MITIGAR CAMBIO CLIMÁTICO DESDE CULTIVO

• Construcción de bases firmes para una producción Agro sostenible que proteja el medio ambiente y reduzca los efectos del cambio climático a menor escala

• Reducir el uso de agroquímicos y fertilizantes.

M I M A1. Agroecologia, Miguel Altieri2. Agricultura biológica, Claude Aubert 3. Agricultura Orgánica, Sir Alberth

Howard, 4. Agricultura ecológica,5. Agricultura biodinámica, Rudolf

Steiner 6. Agricultura Radiónica, 7. Agricultura mentalista,

MODELOS ACTUALES A SEGUIR…

8. Agricultura de No intervención.

9. Agricultura de biodiversidad.

10. Permacultura o “agricultura permanente”.

11. Agricultura regenerativa .12. Agricultura asociativa.13. Agricultura mesiánica.14. Agricultura

tridimensional.

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ESTRATEGIA INTEGRAL PARA MITIGAR EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO

EN LA ZONAS TABACALERAS DE

COLOMBIA

SUELO

M I M AJustificación

Empresas productoras y Comercializadoras

Internacionales de Cigarrillos ocupan más de 1.820

personas directas permanentes y 2.840

personas por 5 o 6 meses año en centros de acopio y

procesamiento

Salarios y prestaciones fueron del orden de

$94.500’ Generaron impuestos por $210.000´ en año 2000.

Las fábricas de cigarros, son generadoras de

empleo de ingreso para un gran número de familias.

En Bucaramanga + Piedecuesta + Girón

trabajan alrededor de 20.000 personas indirectamente

En Colombia cultivan 11.000 y 13.000 hectáreas de tabaco al año,

= 12.000 agricultores

JUSTIFICACIÓN

M I M AEl tabaco se cultiva en parte cálida de Santander, Boyacá, Bolivar y Huila

UBICACIÓN

M I M A

ASOCIATIVIDAD.

CLÚSTERES DE PRODUCCIÓN.

BIOINSUMOS A MENOR COSTO.

ALTERNATIVA ECONÓMICA

EVITAR EL DAÑO A LOS RECURSOS NATURALES.

IMPEDIR LA AMPLIACIÓN DE LA

FRONTERA AGRÍCOLA.

ESTUDIOS DE IMPACTO AMBIENTAL + PLANES

DE MITIGACIÓN.

ALTERNATIVA ECOLÓGICA

EMPODERAMIENTO DE LAS COMUNIDADES

AGRÍCOLAS.

CULTIVADOR DEBE CUMPLIR

NORMATIVIDAD AMBIENTAL

EVITAR PRÁCTICAS INADECUADAS DE

MANEJO DEL SUELO.

ALTERNATIVA SOCIAL

MOTIVAR LA MENTALIDAD.

INCENTIVAR EL ARRAIGO A SU TERRITORIO.

RECUPERAR PRÁCTICAS ANCESTRALES.

PERTINENCIA Y PARTICIPACIÓN.

MEJORAR LAS RELACIONES HOMBRE – ECOSISTEMA.

ESTRATEGIA CULTURAL

OBJETIVOS

M I M A• Prácticas para evitar

Compactación del suelo.

• Prácticas para evitar la erosión.

• Manejo adecuado de aguas.

• Otras prácticas (Desarrollo de

bosques, Biogas, No quemas,

Menor uso de insumos

externos).

MANEJO ADECUADO

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Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres

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DETERIORO DE SUELOS Y AGUAS

POR VERTIMIENTO DE VINAZAS DE LA PRODUCCIÓN

SUCROALCOHOLERA:

BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PARA LA REMEDIACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO

CLIMÁTICO

ESTRATEGIA

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DETERIORO DE SUELOS Y AGUAS POR VERTIMIENTO

DE VINAZAS DE LA PRODUCCIÓN

SUCROALCOHOLERA:

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Fuente: U Nacional de Colombia.http://agenciadenoticias.unal.edu.co/uploads/pics/AgenciaUN_0404_1_34.jpg

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Deterioro de Suelos y de Aguas por vertimiento de Vinazas de la Producción de Azúcar y Alcohol

Materiales Mantenimiento Medio Ambiente

Método (Modelo)Manufactura(Máquina-Proceso)

Mano de Obra (Intervención Humana)

Son las preferidas para la producción

de Etanol.

Las Melazas son los sustratos más

contaminantes.

Todas las Vinazas son contaminantes.

El nivel industrial que se maneja produce alto

volumen de Vinazas (2%).

Se produce 10:1 más vinaza que fermentaciones industriales.

2% = 1980-2339 litros de vinaza/min en una

planta tipo.Dificultad para controlar

variables y acelerar proceso.

El TdV es costoso y menos controlable que en laboratorio

Políticas de Estado apoyan los Biocombustibles y no otras formas

renovables de energía o de combustible.

Aumento de área infértil y disponible para cultivo.

Por alto volumen de producción.

Aumento de # depósitos de Vinazas (lagunas).

Depositar en lagunas y vertir es económico y requiere poca logística.

Daño ecológico en suelos, aguas y ecosistema.

Por Moléculas saturadas que capturan

alto volumen de oxígeno.

Desoxigenación de Acuíferos.

Degradación de suelos para cultivo

Es insuficiente la investigación para el

aprovechamiento de las V.

Ausencia de opciones de plantas productoras de etanol para darle

valor agregado a los subproductos

M I M AOTROS MANEJOS PROBLEMÁTICOS DE RESIDUOS…

Producción de azúcar y fermentaciones.

Quema en caldera para vapor.Quema abierta para eliminación.

Compostaje para tratamiento fertilizantes orgánicos en suelos.

Abandono en superficie para degradación natural.

Vertimiento al suelo.

Impactos Negativos

Se producen vinazas y emisiones gaseosas.

Emisión de Dioxinas al aire.

Proceso orgánico y natural.

Contaminación y Deterioro.

Actualmente se tratan así:

DETERIORO DE SUELOS Y AGUAS POR VERTIMIENTO

DE VINAZAS DE LA PRODUCCIÓN

SUCROALCOHOLERA:

M I M A

M I M APARA MEJORAR LA SITUACIÓN SE PROPONE ALA BIOTECNOLOGÍA COMO…..

ESTRATEGIA

DETERIORO DE SUELOS Y AGUAS POR VERTIMIENTO

DE VINAZAS DE LA PRODUCCIÓN

SUCROALCOHOLERA:

BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PARA LA REMEDIACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO

CLIMÁTICO

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PROYECTOMEDIOHERRAMIENTA

DISCIPLINA

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M I M ABio-economíaEnergíaPolítica de Estado

BIOCOMBUSTIBLES< Etanol >La Industria

Sucroalcoholera= 8% PIB Nacional

BA

Lógica de Corporaciones y Mercados….

Desarrollo del Sector Energético:

Recuperación y Tratamiento de Suelos y Aguas contaminados por Vinazas

INDUSTRIA

Fuente: ElPais.com-co, agosto 2011http://www.elpais.com.co/elpais/sites/default/files/2015/06/planta_riopaila.jpg

El nivel industrial que se maneja produce

alto volumen de Vinazas (2%).

2% = 1980-2339 litros de vinaza/min.

Ausencia de opciones para darle valor agregado a los subproductos

Aumento de # depósitos de Vinazas (lagunas).

REALIDAD M I M A

M I M ABio-economíaEnergíaPolítica de Estado

BIOCOMBUSTIBLES< Etanol >

BA

Recuperación y Tratamiento de Suelos y Aguas contaminados por Vinazas

Recuperación y Biorremediación de Suelos

BIOFÁBRICAS LOCALES

COMPOSTAJE< Gas Metano >CAMPO

INDUSTRIA

APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS SÓLIDOS

DE BIOMASAFuente:http://www.elpais.com.co/elpais/sites/default/files/2013/09/ep00691580.jpg

Desarrollo del Sector Energético:

Yuca Mucílago Remolacha

Investigación y Nuevos Negocios:

( Para Zonas de poca Interconexión eléctrica )

ESTRATEGIA M I M A

M I M A

Innovación Social Innovación de Procesos Innovación de Productos

Bio-economíaEnergíaPolítica de Estado

Se apunta a la…

Flexibilidad del Sector

Apoyo Estatal a:Colciencias CTeI

SENA-SennovaGobernaciones

RegalíasEmpresa Privada

BIOCOMBUSTIBLES< Etanol >

BA

Traslado del Conocimiento y la Ciencia al

Recuperación y Tratamiento de Suelos y Aguas contaminados por Vinazas.

Caracterización de Recursos.Biorremediación de Aguas.

Recuperación y Biorremediación de Suelos.

Sostenibilidad

BIOFÁBRICAS LOCALES

COMPOSTAJE< Gas Metano >

CULTIVOS DE MICROORGANISMOS

< Síntesis de Hidrógeno >

CAMPO

INDUSTRIA

LABORATORIOS Y BIOFÁBRICAS ITINERANTES

APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS

SÓLIDOS DE BIOMASA

Desarrollo del Sector Energético:

Yuca Mucílago Remolacha

Investigación y Nuevos Negocios:

( Para Zonas de poca Interconexión eléctrica )

ESTRATEGIA M I M A

M I M A

Desarrollo Sostenible

Mejora de condiciones

medio ambientales,

Integración social al campo,

Reducción de impacto por

cambio climático, Sostenibilidad de

las regiones

Innovación Social

Innovación de Procesos

Innovación de Productos

Bio-economíaEnergíaPolítica de Estado

Se apunta a la…CAMPO

INDUSTRIA

Flexibilidad de los sectores industriales,

Ciencia y Conocimiento hacia el

Campo, Inclusión Social, Empleabilidad, Fortalecimiento rural, Nuevas alternativas

de ingresos

Investigación, Nuevos negocios,

Nuevos productos y subproductos,

Nuevas alternativas de empresas

Investigación, Diseño,

Fabricación, Empleabilidad,

Desarrollo Tecnológico

BAAPUESTA M I M A

M I M A

hay mas de 2,5 millones de personas en estado de

pobreza en Valle del Cauca rural

…por Falta de Capacidades de la población rural

Dinamizar la economía rural,

propiciar formación, empleo,

nuevas actividades,

innovación, mejorar economía,

mayor sostenibilidad

= 5,2% de la población colombiana

BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PARA LA REMEDIACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO

CLIMÁTICO

M I M ALA BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PUEDE SER EL MEDIO PARA…

M I M A

Conversión del Proceso Estándar para todas las actividades

pre – pro – post fábrica.

Capacitación y Cualificación de Mano de obra técnica y tecnológica.

Reducción del impacto medio ambiental por abandono, quema o Vertimiento de Residuos.

BENEFICIOS DE LA ESTRATEGIA MEDIANTE BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL…

Optimización de procesos agrícolas y agroindustriales.

Aumento de la empleabilidad en el campo.

Reducción de la pobreza.

Desarrollo local y regional en aprovechamiento de recursos propios.

BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL PARA LA REMEDIACIÓN Y ADAPTACIÓN AL CAMBIO

CLIMÁTICO

M I M A Reducción de

factores que alimentan el Cambio Climático.

Adaptación frente al Cambio.

M I M ACASO EXITOSO:

Fuente:http://revistapesquisa.fapesp.br/wp-content/uploads/2011/08/art4491img11.jpg

Producción de Aceite de

Microalgas para la fabricación de

biodiesel con Vinazas

El aceite se extrae de la biomasa que se forma por la multiplicación de las microalgas cultivadas en la vinaza.

Éstas consumen el nutriente del líquido y se multiplican. Algunas especies duplican su propia población en tan sólo un día.

Su productividad puede llegar a los 40 mil kilogramos de aceite por hectárea (kg/ha).

La proteína sobrante del proceso puede emplearse en alimento balanceado para la piscicultura.

Laboratorio Algae, Sao Paulo, Brasil.

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M I M AM I M ABIBLIOGRAFÍA

ALTIERI, M. (2013) Agroecología y resiliencia socioecológica: Aadaptandose al cambio climatico. Proyecto de: la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA). Medellin, Colombia.

CENIBANANO, A. Y. (2008). Seminario internacional de gestión ambiental de residuos solidos y peligrosos.

DNP (Departamento Nacional de Planeación) (2009), analisis de los impactos Economicos para Colombia Utilizando un modelo de Equilibrio General Computable, Bogota: Manuscrito.

NICHOLLS, C. (2013) Enfoques agroecológicos para incrementar la resiliencia de los sistemas agrícolas al cambio climático. Proyecto de: la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA). Medellin, Colombia.

RODRIGUEZ,G. (2007). Todos somos responsables del cambio climatico:¿Cuál es el papel de la Universidad? Revista Dirigentes Empresariales e instituciones comprometidas con el cmabio climatico y el país. Nro. 73-75.

VAIDES, F.(2015) Agricultura Alternativa Tipos De Agricultura Alternativa Curso Cultivos Prnr 10. Recuperado en 20 de septiembre de 2016 de { http://slideplayer.es/slide/3468976/ }

¡ Gracias !

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DNP, MADS, IDEAM y UNGRD. (2014). Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático. Bogotá. [en línea], disponible en: http://www.sigpad.gov.co/sigpad/archivos/ABC_Cambio_Climatico.pdf

MADS (2016) Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible { https://www.minambiente.gov.co }

Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de la República de Colombia - Dirección de Cambio Climático  { http://accionclimaticapru.minambiente.gov.co/Default/Home# }

Información Mesas de Trabajo Nodo Norandino de Cambio Climático.

Por: Marcelo Aguilar Roberto Coronado Hernando Guete Gilberto Pulgarín Diana Torres

M I M AM I M ABIBLIOGRAFÍA

FAO (2015) De la Biomasa a la Energía Renovable: Dendroenergía en Argentina. Desde el 03-12-15 hasta el 28-02-17. Núcleo de Capacitación en Políticas Públicas. Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. E-mail: [email protected], Recuperado en 21 de abril de 2016 de { http://www.fao.org/in-action/capacitacion-politicas-publicas/cursos/ver/es/c/356808/ }

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UNEP (2013) Desarrollo sostenible en América Latina y el Caribe. Seguimiento de la agenda de las Naciones Unidas para el desarrollo post-2015 y Río+20. Pág. 83. Recuperado en 23 de abril de 2016 en { http://www.cepal.org/rio20/noticias/paginas/6/43766/2013-272Rev.1_Desarrollo_sostenible_en_America_Latina_y_el_Caribe_WEB.pdf }

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VARGAS NARANJO, Sergio (2014)Efecto del nivel de inclusión y concentración de vinaza de caña (Saccharum oficinarum) sobre los parámetros de fermentativos y calidad nutricional de un ensilaje de maralfalfa (Penissetum sp.) Universidad Nacional de Colombia, Medellín, pp.19. Recuperado en 11 de septiembre de 2016 de { http://www.bdigital.unal.edu.co/49770/1/1017129737.2015.pdf }

UMPE, U. d. (2003). Potencialidades de los cultivos energéticos y residuos agrícolas en Colombia. Bogotá: Aene Consultores.

¡ Gracias !

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