AGUA ALCALINA Y ANTIOXIDANTE PROPIEDADES DEL AGUA El agua es el solvente universal, la cual indica que tiene muchos componentes que ha incorporado: Minerales, oxgeno, alimentos, deshechos, impurezas, etc. En el cuerpo humano, la sangre (que es 90% agua), circula a travs de toda la estructura llevando alimentos y oxgeno y recogiendo deshechos y monxido de carbono. Toda sustancia en nuestro cuerpo fue llevada por la sangre y puede ser eliminada por la misma. El Dr. Chun va an ms all, al explicar que el nivel de agua que rodea un tumor maligno no tiene muchas estructuras. Tambin explica en su documento, que el tomo ionizado de calcio forma estructuras hexagonales de agua a su alrededor. Algunos ejemplos de valores de PH del agua y de las concentraciones d iones H+ y OH- se dan a continuacin: Refresco popular (cola). 3.2 Refresco popular de dieta. 2.8 Cerveza popular.

La sangre humana tiene un pH que oscila entre 7.3 y 7.45. El exceso de iones OHen el agua con un valor de 7.45 es 2.463*10-7 (2.818*10-70.3548*107=2.4632*10-7). El exceso de iones OH- en el agua con un pH de 7.3 es 1494*107. La sangre con un pH de 7.45 contiene 64.9% ms de oxgeno que la sangre con un pH de 7.3. los valores del pH de 7.3 y 7.45 parecen ser muy similares, pero hay una gran diferencia en contenido de oxgeno entre estos dos ejemplos. Exceso de oxgeno en el agua alcalina. Un vaso de refresco (con un pH de 2.5) agregado a 10 galones de agua con pH de 7.4 har descender el pH del agua a 4.6. El cuerpo humano contiene aproximadamente 10 galones de agua ligeramente alcalina. Afortunadamente el tomar el vaso de refresco no baja el nivel del pH a 4.6. Sera fatal.Ya que el cuerpo tiene sus mecanismos de regularizacin.

ACIDEZ Y ALCALINIDAD EN NUESTRA VIDA DIARIA

La acidez y la alcalinidad nos rodean aparte de las bebidas. Por ejemplo: jabn 9.1, agua de mar 8.1, limn 2.3, manzanas 3.1, pltanos 4.6, papas 5.8, ostras 6.4, camarn 6.9, sal 7.5, etc. ( Acido y Alcalina por Herman Aihara). El hecho de que un alimento tenga un pH cido no quiere decir que el alimento influencie el cuerpo para volverlo cido.

El pH de un lquido se mide con un medidor digital o con un papel tornasol azul o rojo. Tambin hay un lquido especial que se agrega al liquido a analizar siempre y cuando sea de color claro y este cambia de color pudindolo comparar con una tabla de pH. Por ejemplo:

pH 3 4 5 6 7 8 9 10

Color Rojo Anaranjado Amarillo Verde claro Verde Azul Azul oscuro Violeta

En cuanto al pH del cuerpo, la siguiente tabla nos muestra el pH promedio de algunos fluidos del cuerpo:

pH Jugo gstrico Piel Saliva Clula Sangre Jugo pancretico

1.5 4.7 7.1 7.1 7.4 8.8

DESHECHOS ORGANICOS

La cantidad de estos deshechos orgnicos cidos es mucho mayor que los residuos cidos o alcalinos creados por los minerales inorgnicos en los alimentos. Por esta razn, aunque usted slo consuma alimentos que generan alcalinidad, su orina ser cida al igual que el sudor. A continuacin podr ver las frmulas qumicas de algunos de los deshechos orgnicos que produce el organismo: Acido actico CH3COOH - Amonaco NH3 Acido lcteo CH3CHOHCOOH - Acido rico C5HaNaO3 Colesterol C27H45OH Acido graso CnH2nO2 Acido carbnico H2CO3

En estos deshechos el amonaco sale en la orina y el cido carbnico se convierte en agua al expulsar el CO2 a travs de los pulmones.

FUNCION NEUTRALIZADORA DE LOS MINERALES ALCALINOS

EL cido sulfrico puede ser neutralizado por el carbono de calcio, as:CaCO3 + H2SO4 = CaSO4 + H2O + CO2

El venenoso cido sulfrico se convierte en sal de calcio sulfrico, agua y bixido de carbono. H2O y CO2 forman el cido carbnico (H2CO3) que es muy voltil. En la ecuacin anterior Ca puede reemplazarse por Mg, Na2, o K2. Mientras haya minerales alcalinos en el cuerpo los cidos venenosos pueden ser neutralizados. Cuando no hay una cantidad suficiente de calcio o de otros minerales alcalinos en la sangre, hay que recurrir al calcio almacenado en los huesos para sobrevivir.

DESHECHOS ACIDOS ACUMULADOS POR EL ORGANISMO

Vamos a mirar los cidos orgnicos e inorgnicos que el cuerpo tiene tendencia a acumular. Despus de todo, estos son productos del 90% de los alimentos que consumimos.

ACIDO URICO:

El diccionario Webster dice El cido urico es blanco, sin olor, de apariencia cristalina, que se encuentra en la orina y es producto del metabolismo. Es insoluble en agua, alcohol o ter. Pero se hace soluble en soluciones de sales alcalinas. Estos cristales de cido rico se acumulan entre las articulaciones y causan la artritis y la gota. En la juventud no sucede porque el cuerpo es alcalino y el cido rico es disuelto y expulsado por los riones.

ACIDO GRASO:

Un consumo excesivo de carbohidratos y poco ejercicio (para quemarlos) son la causa de que se acumule cido graso. El cido actico, el cido lcteo y el colesterol son producto del cido graso. Cuando los atletas hacen demasiado ejercicio no hay suficiente oxgeno en las clulas y esto crea cido lcteo y cido actico, que no son ms que carbohidratos que no han sido procesados en su totalidad. El cido lcteo y el cido actico bajan drsticamente el pH de los fluidos del cuerpo. Esta condicin exige el uso de las reservas de elementos alcalinos para subir el pH, con el fin de mantener el cuerpo con vida. El proceso de neutralizacin del cido HL, es: HL + NaHCO3 = NaL + H2O + CO2 Estamos familiarizados con el papel que juega el colesterol con los problemas de la circulacin de la sangre, problemas cardacos y la acumulacin de grasa, placa en las arterias. Una de las cosas con las cuales no estamos muy conscientes es que el cido coagula la sangre. El enjuague bucal y las lociones para despus de la afeitada son cidos y por ello detienen la sangre. El colesterol tiene la tendencia a coagular la sangre y a que se produzcan cogulos.

ACIDO FOSFORICO:

El azufre y el fsforo se encuentran combinados en las protenas. Cuando la protena es metabolizada estos elementos permanecen como cido sulfrico y cido fosfrico y deben ser neutralizados por amonaco y por minerales alcalinos para que puedan ser eliminados por los riones. Muchos granos (arroz, etc) tienen azufre y fsforo lo cual genera sulfrico y cido fosfrico.

La piedra que se forma en el rin es un depsito mineral de fosfato (una sal producida por el cido fosforico), urea (una sal producida por el cido rico), etc. De acuerdo a la definicin que da el diccionario Webster. La sal de cido fosfrico contiene algo de calcio para neutralizar el altamente venenoso cido fosfrico. Es por esto que una piedra renal luce como un depsito blanco de calcio, y por esto se puede disolver con la ingesta de agua alcalina.

Muchas personas piensan equivocadamente que la razn para que haya piedras en los riones es un alto consumo de calcio. La mejor manera de saber la diferencia entre depsitos de calcio y piedra en el rin es la prueba de orina los depsitos de calcio se disuelven en orina pero las piedras de los riones NO se disuelven en orina.

Cuando se envejece se acumulan estas sales cidas en las clulas lo que hace que se endurezcan (an sin la banda de glucosa de las molculas de protena). Algunos dietistas declaran que el proceso de envejecimiento es la acumulacin de calcio en las clulas y recomiendan dosis de magnesio para disolver los depsitos de calcio en las clulas. El magnesio es ms dbil que el calcio, por lo cual le es difcil eliminar el calcio en una sal de calcio. Hay una razn por lo cual parece, que el magnesio diera resultados y es porque hace el medio ms alcalino y as se disuelven las sales cidas como los fosfatos y la rea.

CIDO CLORHDRICO:

El cuerpo produce cido clorhdrico HCI (jugo estomacal). No hay manera de almacenarlo pues, daara lo que lo contenga. Hay un sistema de monitoreo del pH del estmago y este cido clorhdrico se genera a partir de cloruro de sodio y cido carbnico, para mantener la acidez estomacal. NaCI + H2CO3 = HCI + NaHCO3 En cuanto el cido clorhdrico llega al estmago el bicarbonato de sodio el cual es suministrado a la sangre. Cuando los alimentos pasan del estmago al intestino delgado serian muy cido para que este los tome y entonces, se da el fenmeno contrario. El pncreas segrega bicarbonato de sodio (conocido como jugo pancretico) en el intestino delgado y enva cido clorhdrico a la sangre. Cuando la sangre recibe una solucin como el cido clorhdrico esto produce cansancio y modorra. La neutralizacin de una solucin cida por compuestos alcalinos como el bicarbonato de sodio, produce cido carbnico en la sangre y es este el que crea una condicin de letargo. Es despus de un gran almuerzo que se dan los deseos de dormir, nunca durante el almuerzo. Durante el almuerzo la sangre recibe el bicarbonato de sodio y no hay cansancio. Es despus del almuerzo, cuando el alimento se mueve del estmago al intestino delgado cuando experimentamos la modorra porque es este momento cuando la sangre recibe el cido carbnico con el cual se acidifica la sangre. HCI + NaHCO3 = NaCI + H2CO3 El cloruro de sodio es una sal esencial para que el cuerpo funcione adecuadamente. El sodio se utiliza para neutralizar deshechos cidos, el problema radica en lo que sucede con el cloro que no se utiliza. Lo ideal sera si pudiramos suministrar minerales alcalinos como sodio, calcio y potasio en forma de NaOH, Ca (OH) 2 y KOH Con el agua alcalina se logra!, y por este motivo las personas que toman agua alcalina no sienten esa modorra despus de las comidas. LA CLAVE ESENCIAL DE LA SALUD, DE LA LONGEVIDAD Y POR SUPUESTO DEL PROCESO DE REVERTIR EL ENVEJECIMIENTO, ES EL MANEJO Y LA ELIMINACIN DE LOS DESHECHOS PRODUCIDOS DURANTE EL PROCESO DIGESTIVO. Si podemos ayudar al organismo o eliminar el 100% de los deshechos diarios, podramos comer toda clase de alimentos que nos gusten y an as disfrutar de una buena salud. Esto es mucho mejor que estar preocupado de comer y que no comer y que enzimas se pierden por no comer esto o aquello. Algunas de la dietas

son tan complicadas que confunden y hay que tener una fuerte voluntad para mantenerse en ellas. Muchas de las dietas son desagradables y cansan. Yo no recomiendo el exceso en la comida, pero pienso que la restriccin sobre los alimentos es ms peligrosa. Es importante recordar sobre este captulo el hecho de que los alimentos, sean saludables o no, tengan buen sabor o no, producen deshechos cidos y que el cuerpo tiene que eliminarlos. Y afortunadamente usted no tiene que recordar las frmulas qumicas necesarias. En los prximos captulos se discutirn maneras de eliminar estos desechos cidos, para mantenerse joven y saludable.

MANEJO DE LOS DESECHOS Una de las cosas sobre lo que todos estamos de acuerdo, es la de que nos cansamos despus de una actividad vigorosa que ha generado una gran cantidad de desechos cidos, los cuales no podemos eliminar rpidamente. Necesitamos descansar para permitir que el cuerpo elimine los deshechos y as recuperar nuestro estado normal. Cuando descansamos eliminamos deshechos ms rpido de lo que los producimos. Al eliminar los deshechos aumentamos la alcalinidad y el oxgeno.

RIONES, PULMONES, PIEL, ETC. Cuando descansamos la sangre est ocupada neutralizando las sustancias dainas cidas y llevndolas a los riones y pulmones para ser eliminadas. Los riones eliminan las sales, cido rico, amonaco, etc., mientras que los pulmones eliminan el monxido de carbono haciendo la sangre ms alcalina. La sangre tiene el pH ms alto cuando sale de los pulmones. Cuando se habla del pH de la sangre, se refiere a la sangre que sale arterial porque esta es la sangre que sale de los pulmones cuando se elimina el monxido de carbono. El pH de la sangre en las venas vara de acuerdo a las actividades que se realizan. Cuando el pH de la sangre arterial es bajo, tenemos problemas. Un pH de 6.95 en la sangre arterial puede producir un coma o la muerte. Los desechos del cuerpo son eliminados principalmente a travs de la orina y de la transpiracin. La materia fecal son deshechos de los alimentos que el cuerpo no utiliz. Yo no me refiero a esos desechos. A los que yo me refiero son aquellos creados en las clulas para generar energa, para reparar las clulas y para

crecer. Tambin hay una eliminacin pequea de lquidos a travs del coln, pero no es significativa comparada con la eliminacin de lquidos por los riones y la piel.

LA SANGRE, ELEMENTO VITAL DE TRANSPORTE Todas las sustancias que necesitan las clulas son transportadas por la sangre y todas las sustancias eliminadas por las clulas deben tambin moverse a travs de la sangre. Por lo tanto, estas sustancias deben ser disueltas en la sangre. Cuando estos desechos llegan a la sangre son llevados a los pulmones y los riones en forma de lquidos. Si alguien pierde 30 libras de peso sus desechos son eliminados por la orina y la transpiracin. Por eso hay que tomar mucha agua con cualquier dieta que se practique. Los doctores no le dicen que clase de agua debe tomar con la dieta. Pero ahora ya puede deducir que la mejor es el agua alcalina, ya que los deshechos son todos cidos como cido graso, cido actico, lcteo, colesterol, etc. Para que estos desechos txicos puedan ser eliminados sin causar daos se necesitan los minerales alcalinos para neutralizarlos. Por eso, es que los doctores chequean la sangre para estar seguros de que no est perdiendo muchos minerales alcalinos. El agua alcalina es la mejor ayuda. Si usted toma agua alcalina con su dieta, no tiene que preocuparse por la prdida de minerales alcalinos. Desafortunadamente, la mayora de mdicos no conocen el agua alcalina, libre de cidos. Ms adelante se hablar de cmo se produce el agua alcalina.

HOMESTASIS. Para mantener la vida, el cuerpo debe tener una temperatura constante, al igual que el pH de la sangre y de los dems fluidos, como el jugo estomacal, el pancretico. El proceso de mantener el pH de la sangre en un rango entre 7.3 y 7.45 es mucho ms complicado. Tal como lo menciono anteriormente, un vaso de refresco carbonado con un pH 2.5 puede cambiar un galn de agua con un pH 7.4 en un agua de pH 4.6. si tomamos bebidas cidas o si hacemos ejercicios, la sangre se acidifica inmediatamente. El cuerpo tiene entonces que actuar rpidamente para restablecer el nivel apropiado del pH.

PROTECTORES EN LA SANGRE

En el plasma sanguneo se disuelven dos compuestos (uno alcalino y uno cido) para mantener el equilibrio necesario. El compuesto es el bicarbonato de sodio (NaHCo3) y el otro es el cido carbnico (H2CO3). Si aumenta la cantidad de cido carbnico, lo cual sucede cuando se hace ejercicio, la sangre se acidifica. Cuando esto sucede entonces se intensifica la respiracin para expulsar el CO2 monxido de carbono, a travs de los pulmones con el fin de reducir la acidez. Otra manera que tiene el cuerpo para evitar el aumento de la acidez es a travs de protectores alcalinos de la sangre como el bicarbonato de sodio (NaHCO3) y el fosfato de sodio (Na2HPO4) El proceso es el siguiente: HCI + NaCI3 = NaCI + H2O + Co2 = NaCI + H2CO3 HCI + Na2HPO4 = NaH2PO4 + NaCI En la primera ecuacin, el cido clorhdrico y el bicarbonato de sodio se convierten en sal y en cido carbnico. En la segunda, el cido clorhdrico y el fosfato de sodio (alcalino) generan la misma sal y el fosfato de sodio (cido bihidrgeno), y sucede que ambos fosfatos de sodio el alcalino y el cido son sustancias casi neutras. Si se tiene una dieta por muchos aos de carne y papas con pocos vegetables y frutas, se crea un desequilibrio hacia la acidez y el cuerpo se acidifica lentamente. A medida que avanza la edad, el cuerpo utiliza el calcio de los huesos por equilibrar el pH de la sangre y los huesos se debilitan originando la osteoporosis.

CONVERSIN DE CIDOS LQUIDOS EN CIDOS SLIDOS Otro de los recursos que tiene el cuerpo para provenir una acidificacin repentina es cambiar los cidos lquidos en cidos slidos que no se disuelven. El colesterol en sangre y el cido rico en articulaciones son ejemplos de estos cidos slidos. Cuando se toma agua alcalina con un alto pH estos cidos slidos se disuelven y el pH de la sangre se normaliza. Cuando hay una cantidad baja de minerales alcalinos hace que se acumulen los cidos slidos causando problemas de salud.

ESTILO DE VIDA Y ACIDIFICACIN Vivimos en un mundo muy competitivo. Siempre estamos haciendo algo, inclusive yendo a extremos. Trasnochamos y nos levantamos muy temprano para cumplir

con nuestras responsabilidades. Muchos de nosotros no sabemos relajarnos ni tomar las cosas con calma. Algunos practican deportes, pero hasta eso lo hacen con un espritu de competencia.

EL ESTRS Y LA ACIDEZ El estrs sea fsico o mental crea ms acidez. Una lcera es un buen ejemplo. Cuando hay tensin se queman ms nutrientes en menos tiempo, creando as ms deshechos de los que el cuerpo es capaz de procesar. Por esta razn se acelera el proceso de envejecimiento. El ejercicio es una forma de estrs pues, se producen ms deshechos, los cuales se eliminan al descansar. Un buen programa de ejercicios, seguida de un buen descanso ayuda a eliminar deshechos y hasta deshechos acumulados en el organismo de tiempo atrs. Esta eliminacin es mucho ms efectiva si se toma agua alcalina. El ejercicio aumenta la temperatura del cuerpo y expande los capilares y sus conductos. La sangre ms caliente hace que se disuelvan los deshechos que se han acumulado en los capilares y rganos. Se puede llegar a experimentar un poco de mareo. El exceso de ejercicio sin descanso, puede causar problemas con el cido lcteo que se produce por la combustin incompleta de los nutrientes debido a la carencia de oxgeno.

EL ESTRS MENTAL ES EL PEOR El estrs mental es ms daino que el fsico, pues no permite el descanso. El estrs mental permanente conduce a la acidificacin del cuerpo. Es un crculo vicioso. El estrs mental crea ms cidos y stos hacen que se sienta ms depresin. Los mdicos japoneses afirman que al tomar agua alcalina, el estado depresivo se cambia a uno ms calmado, ms positivo.

DIETA Y BEBIDAS CIDA Y qu decir de las dietas? Carne y papas, o mariscos y ostras? Actualmente la gente es ms consciente de lo que come; sin embargo se consumen ms alimentos generadores de acidez que alcalinidad. Algunas de las

llamadas dietas naturales son insaboras y poco atractivas. Pareciera que todo lo que nos gusta es malo, pues eleva el azcar, o el colesterol o el sodio, etc. El asunto es tan confuso que la gente termina por no darle importancia. Muchos dicen que si no pueden alimentarse como les gusta, no vale la pena una vida larga. Y qu decir de las bebidas? Es la generacin pepsi o la de coca cola es vida!. Los animales por instinto saben lo que deben comer, mientras que los humanos comen y beben lo que les dice la televisin. Resultado final: acumulacin de cidos qu significan todos estos estilos de vida para el cuerpo? Que realmente no se le permite al cuerpo eliminar todos los deshechos (cidos). Lo que no eliminamos se acumula en alguna parte del cuerpo. Estos desechos cidos no pueden mantenerse en la sangre y por lo tanto deben salir y acumularse en un sitio, vemos a muchas personas con problemas de obesidad. En qu consiste ese exceso de peso? La respuesta es cido graso. Cuando comemos carbohidratos en exceso y no los procesamos completamente, se convierten en cido graso. Anteriormente dije que el cuerpo cuando descansa elimina ms deshechos de los que produce, pero el cuerpo no elimina lo que no ha procesado. Este cido graso lo quemamos cuando lo necesitamos. Hasta un punto es una reserva, pero si no se utiliza sigue aumentando de tamao la reserva.

EFECTOS DE LA ACUMULACIN DE CIDOS Mencion anteriormente que el cido coagula la sangre y que la grasa no deja fluir la sangre como es debido. Por lo general los capilares alrededor de la acumulacin de grasa estn obstruidos. Aunque hay muchas excepciones, estos cidos grasos se acumulan bajo la piel en zonas como la cintura en los hombres y en las mujeres en las caderas, muslos y seno. Cualquiera de los rganos que estn prximos a estas reas de grasa reciben un flujo sanguneo muy pobre que puede causar serios daos a largo plazo. Cualquier remocin de grasa por mtodos antinaturales puede tener efectos secundarios. Se puede recuperar algo de juventud, pero no dura. Una operacin de ciruga plstica no resuelve nada, pues como existe la condicin cida del cuerpo, la piel acumular grasa nuevamente. Siento pesar por aquellos que se quitan las arrugas de la cara mientras el cuerpo contina con la acidez. El mejor remedio no es la ciruga, sino tomar agua alcalina durante algunos aos para reducir la acidez del cuerpo. Y entonces cuando usted menos lo espere, las

arrugas desaparecern y el color de la piel retornar naturalmente sin efectos secundarios. Desafortunadamente este proceso natural toma tiempo. Una verdadera comprensin del proceso de revertir el envejecimiento, le dar paciencia y la motivar a tomar agua alcalina o a hacer lo necesario para que el cuerpo elimine los deshechos cidos de manera lenta pero segura.

ENFERMEDADES CONTAGIOSAS Y ENFERMEDADES DE LOS ADULTOS Los japoneses clasifican las enfermedades humanas en dos categoras: enfermedades contagiosas y enfermedades de adultos. Las enfermedades contagiosas son causadas por virus y bacterias, (excepto SIDA) y la ciencia mdica ha avanzado lo suficiente para enfrentarlas. En pocos aos, estoy seguro, encontrarn la cura para el SIDA. Las enfermedades de adultos son las que se dan a medida que se envejece. Las siguientes son algunas de ellas: cncer, problemas cardacos, arteriosclerosis, presin alta, diabetes, artritis, gota, problemas renales, diarrea crnica, estreimiento, hemorroides, asma, rinitis, alergias, dolores de cabeza, neuralgias , psoriasis, urticaria, eczema, problemas de la piel, hiperacidez, indigestin, gases, nuseas, fiebre, exceso de peso, enfermedades dentales y de las encas, osteoporosis, calambres, malestar por exceso de alcohol, mareos matinales, etc.

CAUSAS COMUNES DE LAS ENFERMEDADES EN LOS ADULTOS Los japoneses sostienen que las causas de esta enfermedad en los adultos son: la acumulacin de cidos en el cuerpo, mala circulacin de la sangre y una actividad reducidas de las clulas. Desde el descubrimiento de la penicilina contra las infecciones causadas por bacterias y virus, la medicina ha buscado un producto que pueda curar las enfermedades. Ninguna de estas medicinas reduce la acidez del cuerpo. Por el contrario, todas las medicinas son cidas. De acuerdo a los japoneses, las enfermedades de los adultos son originadas por un exceso de cido en el cuerpo y si el tratamiento no incluye la remocin de stos cidos, la mejora ser pasajera. y si la medicina tuviera algn xito removiendo el cido del rea afectada, ste se ir a otra parte del cuerpo y causar problemas secundarios, a menos que el tratamiento incluya la eliminacin de cidos del

cuerpo. Por esta razn, la medicina falla hoy da en la cura de las enfermedades de los adultos.

CNCER, EL CRECIMIENTO DE CLULAS CANCEROSAS El ingeniero bioqumico de origen alemn el Dr. Otto Warburg descubri en 1923 la causa del cncer y en 1931 recibi el premio Nobel por ello. En su libro The Metabolism of Tumores (El Metabolismo de los Tumores), demostr que la causa primaria del cncer era el reemplazo del oxgeno en la qumica respiratoria de las clulas normales por la fermentacin del azcar. El desarrollo de clulas cancerosas es un proceso de fermentacin que puede iniciarse solamente en la ausencia relativa de oxgeno. Entre los mdicos americanos, el Dr, Sheldan Saul Hendler es quizs uno de los pocos que declara que la deficiencia de oxgeno es la causa de muchas enfermedades. En su libro The Oxygen Break Trough, 30 Days Toanillness Free Life, 15 (El paradigma del oxgeno, 30 das hacia una vida libre de enfermedades), ensea ejercicios respiratorios y dietas ricas en oxgeno para superar la carencia de este vital elemento. Desde el descubrimiento del Dr. Warburg, los investigadores han tratado de detener el proceso de fermentacin a travs de drogas, radiacin y cirugas, que en algunos casos han tenido un xito temporal. Mientras tanto los alemanes estn tratando de encontrar formas de obtener ms oxgeno para las clulas con el fin de prevenir el proceso de fermentacin.

LA VERDADERA CAUSA DEL CNCER Herman Aihara en su libro Acid & Alkaline, (Acido y Alcalino), dice: Si la condicin de los fluidos extracelulares, se vuelve cida nuestra condicin fsica dar muestras de cansancio, tendencias a resfriados, etc. Cuando estos fluidos se hacen ms cidos, se sienten dolores y malestares, como dolor de cabeza, dolores en el pecho, dolores de estmago, etc. Segn Keiichi-Morishita en

su libro Hidden Truthof Cncer (La verdad escondida sobre el Cncer), si la sangre desarrolla una condicin cida severa, el cuerpo depositar los cidos en algn rea del cuerpo, con el fin de mantener la sangre en una condicin alcalina. Si esta condicin cida contina, esas reas aumentan su acidez, algunas clulas mueren y estas clulas a su vez se convierten en cidos. Algunas de las clulas no mueren y se adaptan a la nueva condicin. En otras palabras, en vez de morir, como sucedera normalmente en un ambiente cido, estas clulas sobreviven convirtindose en unas clulas anormales. Estas clulas anormales se conocen como clulas malignas. Estas clulas malignas no tienen conexin con el cerebro no con la memoria del cdigo gentico ADN. Por lo tanto las clulas malignas crecen indefinidamente y sin orden. Esto es el cncer La solucin que plantea Alemania es aliviar los sntomas, suministrando ms oxgeno. Mientras que la japonesa es reducir la acidez, la verdadera causa, mediante una dieta alcalina o con agua alcalina.

TERAPIAS ALCALINAS Cuando se toma agua alcalina, est tomando agua con exceso de oxgeno no en la forma de O2, sino en la forma de OH-, la cual es muy estable porque est ligada con minerales ionizados, alcalinos positivos. Dos de estos iones de hidroxil pueden formar una molcula de agua (H2O) y dar un tomo de oxgeno. El mineral alcalino se usa para eliminar los txicos compuestos cidos y cuando esto sucede el ion de hidroxil queda libre para suministrar oxgeno a las clulas para prevenir el cncer. Se puede decir que se matan dos pjaros con una piedra. Estamos hablando de dos clases de oxgeno. Uno es la forma dinmica, O 2 y la otra es en base estable OH- ligada con minerales ionizados alcalinos y positivos. El cuerpo necesita las dos clases de oxgeno. Si la respiracin se detiene no hay O2 y usted muere. Si el pH de la sangre baja de 7, OH- y tambin muere. Cuando la respiracin se detiene, toma primero el O2 y luego el OH-, llegando la muerte. Este proceso toma aproximadamente 3 minutos. La persona con un nivel alto de alcalinidad, como en el caso de los bebes, podran sobrevivir ms de 3 minutos. Al reflexionar sobre el trabajo de los dos investigadores anteriormente citados, lo que sucede en el cuerpo es lo siguiente: Cuando el medio ambiente de las clulas se vuelve muy cido, no hay suficiente oxgeno para todas las clulas en el rea.

Con el fin de que algunas clulas sobrevivan, bajo estas circunstancias, estas se, convierten en clulas como las de las plantas (vegetales) que toman CO 2 y expelen O2. La convivencia del momento se puede convertir, en un grave problema ms adelante, pero por lo menos mantienen la vida por un tiempo ms largo. Recuerde que el cuerpo humano es una maravillosa mquina de sobrevivencia.

TRATAMIENTOS MEDICOS CONVENCIONALES La industria medica moderna trata las clulas malignas como si fueran bacterias o virus. Tratan de destruirlas a cualquier costo y por lo general el costo es el sistema inmunolgico del paciente. Las clulas normales y al tratar de destruir unas se destruyen las otras. La quimioterapia o la radiacin pueden de pronto llegar a destruir todas las clulas anormales, pero cuando lo logran han destruido tambin las normales, al punto que no puede proteger el cuerpo y el paciente pierde la vida. La intervencin quirrgica para extirpar un tumor es quizs ms especfica. Sin embargo, despus de una operacin exitosa para extraer el tumor, las clulas malignas pueden volver a aparecer puesto que el medio ambiente cido no se ha cambiado a uno alcalino. La radiacin despus de la operacin es otro error. Va a destruir clulas saludables que se convertirn en deshechos cidos. Es lamentable ver como la investigacin sobre el cncer se ha especializado Cncer del hgado, cncer de la cerviz, cncer de los riones, del pncreas, etc. La causa de cualquier cncer es la falta del oxgeno causada por la acidez. Pero al especializarse en campos estrechos, los mdicos no van a encontrar la visin global del problema. Van a continuar perdidos en su propio laberinto.

EL MEJOR METODO DE PREVENCION DEL CANCER Sin lugar a dudas tomar agua alcalina con un pH elevado, ayuda a prevenir el cncer. El Instituto Nacional del Cncer debera investigar, como el consumo de agua alcalina puede ayudar en las etapas iniciales del cncer, dependiendo de cuan avanzado pueda estar; Yo estoy seguro de que hay un punto de no retomo. Sin embargo, teniendo en cuenta que las clulas saludables son alcalinas y las clulas malignas son cidas,

el consumo de agua alcalina no va a hacer dao a las clulas saludables, pero s se puede destruir las clulas malignas. Vale la pena probarlo.

PROBLEMAS CARDIACOS, ARTERIOSCLEROSIS. PRESION SANGUINEA ALTA La sangre es el medio de transporte del cuerpo. Lleva tanto los nutrientes como el oxgeno a los tejidos del cuerpo. Tambin transporta los deshechos de los tejidos y ayuda a conversar la temperatura del cuerpo. Para hacer su trabajo la sangre tiene que circular todo el tiempo. El corazn es el centro del sistema circulatorio. Y bombea un poco ms de 3 litros de sangre cada minuto. La acidificacin del cuerpo comienza en la sangre. Como lo mencione anteriormente, la sangre hace lo que sea necesario con el fin de mantener el pH dentro de los lmites 7.35 a 7.45 que garanticen la vida. La sangre tiene un dispositivo de bicarbonato de sodio para neutralizar compuestos cidos fuertes producidos por el proceso metablico de las clulas. Cuando el nivel de este depsito es muy bajo, surge la acidez peligrosa.

ACIDEZ EXTREMA Y PRESION SANGUNEA ALTA El Dr; Kancho Kuninaka, uno de los pioneros del tratamiento con agua alcalina en Japn, dice que sin lugar a dudas, un paciente con presin alta sufre de acidez aguda. El tiene varios casos exitosos comprobados clnicamente en los cuales logr bajar la presin con el uso de agua alcalina. Hay varias razones posibles para explicar esta hecho. Puesto que la sangre tiene un pH alto, es decir, tiene ms oxgeno, el corazn no necesita esforzarse demasiado; otro factor posible es que la viscosidad de una sangre con pH alcalino es baja y el corazn no tiene que trabajar muy fuerte para bombearla. Otra razn puede ser que los iones de calcio en una sangre mas alcalina puede estar disolviendo la grasa acumulada en las paredes de las arterias lo cual hace que la sangre fluya con facilidad; Los mdicos saben que si usted realiza varias respiraciones profundas antes de medir la presin, esto va a reflejarse en una lectura baja de la misma. Lo que usted ha hecho es que ha elevado el pH de la sangre al expulsar mas CO2 y al tomar mas O2. Si logra bajar la presin usando el truco mencionado, esto quiere decir que la presin alta es originada por las dos primeras causas mencionadas al

comienzo del prrafo anterior. Si toma el agua alcalina ser capaz de bajar la presin sanguneamente en pocos meses.

TERAPIAS CON AGUA ALCALINA El ejemplo anterior era sobre el caso de que la presin baje o suba. Pero si el caso es que la presin se mantiene alta todo el tiempo, esto puede estar indicando que las arterias se estn estrechando (arteriosclerosis) y tomar algn tiempo, posiblemente un ao o mas, hacerla bajar con el consumo de agua alcalina. Toma tiempo disolver la grasa y sus depsitos, pero se logra con el tiempo. Este proceso no causa efectos secundarios. Reduce la presin eliminando las causas verdaderas que la originaron.

TERAPIAS CON PASTILLAS Las pastillas que se usan para el control de la presin estn hechas para engaar al cuerpo mediante qumicos que hacen que baje forzosamente. Esta es la razn por la cual estas pastillas tienen efectos secundarios; a menos que se reduzca el nivel de acidez en la sangre, que es la verdadera causa de la presin alta, la persona tendr que tomar las pastillas por el resto de su vida causando ms daos. Recuerde que el cuerpo, esa mquina diseada maravillosamente para sobrevivir, al mantener la presin alta, esta compensando deficiencias internas

PRESIN SANGUNEA Y AZCAR Para la gente con hipertensin los doctores recomiendan que no coman alimentos con grasas, reducir la carne, eliminar el azcar y dejar de fumar. Deberan agregar a la lista: dejar de tomar sodas o bebidas carbonatadas o tambin llamadas gaseosas. La pregunta sera: Qu tienen en comn todas estas cosas? Todas le roban oxgeno al cuerpo. El fumar no slo le roba oxgeno al cuerpo, sino que la nicotina reduce los vasos capilares. Sabemos, que todos los alimentos y bebidas cidas reducen el nivel de oxgeno en el cuerpo. Pero, qu se puede decir del azcar? El azcar es el mayor consumidor de: oxgeno. El Sr. Gregory Grosbard de Miami, Florida patent en U.S.A. un plstico ms fuerte usando el azcar.

Cada vez que el material plstico pasa a travs de un ciclo de calor pierde resistencia porque el oxgeno en la atmsfera entra durante el calentamiento, lo cual crea "burbujas de oxgeno". Lo que hizo el Sr. Grosbard: fue mezclar un poco de azcar durante el proceso de calentamiento y sta absorbi el oxgeno enseguida, haciendo ms fuerte el plstico. LOS EFECTOS DE LAS BEBIDAS REFRESCANTES (colas/gaseosas) Las bebidas refrescantes, en especial las colas/gaseosas son muy cidas. Un dentista me dijo que poda demostrar el proceso de destruccin de un diente sumergiendolo en un vaso de cola y observar como este se disuelve. Antes se explic que para neutralizar un vaso de cola que tiene un pH de 2.5 se necesitan 32 vasos de agua alcalina con un pH de 10. Un solo vaso de cola de 10 onzas consumi 160 x 1020 (16 billones de trillones) molculas de oxgeno de 32 vasos de agua alcalina. Los refrescos colas/ gaseosas matan lentamente. Un experimento muy interesante sera el de probar los efectos del agua alcalina y el de las colas/gaseosas en los ratones de laboratorio. Si tuviramos tres grupos de ratones de laboratorio en buena salud y de la misma edad y a un grupo se le diera colas, al otro agua destilada y al tercero agua alcalina, cules seran los resultados? Todos podemos suponer que grupo vivira ms y cual tendra una vida ms corta. ltimamente hay gran alarma por la cantidad de enfermedades de adultos que estn agobiando a la juventud y que supuestamente, slo aparecen despus de los 40 aos. No me sorprendera que el incremento de estas enfermedades van paralelo al xito y crecimiento de muchas empresas de colas/gaseosas en el mercado. La acidez de estos refrescos se debe al bixido de carbono que no es tan malo porque puede ser expulsado por los pulmones. Pero algunos de estos refrescos son muy cidos aun despus de haberles sacado el bixido de carbono, esto es por el acido Fosforico que se les adiciona. Los Defensores del Consumidor deberan quizs exigir que la acidez de las bebidas sea indicada en las etiquetas respectivas.

DIABETES En un cuerpo saludable el papel del pncreas es producir insulina para ayudar al cuerpo a utilizar el azcar y los carbohidratos adecuadamente. La diabetes, una enfermedad de adultos, es llamada diabetes mellitus independiente de insulina. La

Gua Mdica Familiar de la Asociacin Medica Americana la define as: "Diabetes independiente de insulina: En la diabetes mellitus, que afecta generalmente a personas mayores de 40 aos, las clulas que producen insulina en el pncreas funcionan pero la cantidad no es la necesaria para las necesidades del cuerpo. La gente que tiene esta enfermedad por lo general come mucho y tienen exceso de peso. El exceso en la comida produce un exceso de glucosa en la sangre y el cuerpo no alcanza a producir suficiente insulina para neutralizarla. La herencia es un factor importante. Una tercera parte de todos los casos en esta enfermedad tiene historia familiar con dicha enfermedad. La edad tambin es importante pues, la eficiencia del pncreas disminuye con la edad". TERAPIAS CON AGUA ALCALINA El Dr. Keijiro Kuwabara de Japn ha estado tratando pacientes con diabetes con agua alcalina con bastante xito. El cont que un empleado de una compaa de seguros fue diagnosticado por los mdicos de la compaa con diabetes mellitus. En un solo 1 mes, utilizando agua alcalina, el nivel de azcar descendi de 300 mg/ dla a un nivel normal. El pncreas produce el jugo pancretico, uno de los fluidos con el pH ms alto 8.8, en el cuerpo. Una carencia de iones de calcio en el cuerpo desequilibra la produccin y la presencio de la insulina en la sangre. Esto conlleva a una condicin cida de la sangre. Los vasos conductores en el pncreas pueden estar tapados por grasa producida por exceso de protena y esto hace que el pncreas pierda capacidad de funcionar adecuadamente. El agua alcalina ayuda al suministrar calcio en forma ionizada y a prevenir, la acumulacin de grasa por exceso de protena. Con esto ayuda a curar la condicin de la persona. Cuando la edad avanza (ya sabemos que esto quiere decir "en la medida que acumulamos deshechos cidos txicos"), se dice que el pncreas reduce su actividad. Aparentemente acumulamos deshechos cidos alrededor del pncreas, los hombres ms que las mujeres. Los hombres comienzan a acumular grasa (cidos grasos) alrededor de la cintura.

ARTRITIS, GOTA. Muchas formas de artritis y gota son el resultado de acumulacin de cidos en las coyunturas. Los personas con exceso de peso agregan ms presin en sus coyunturas acelerando el proceso de desgaste, sin embargo, una persona joven aunque tenga exceso de peso no tiene problemas. Es la acumulacin de cido la

que daa los cartlagos e irrita las coyunturas. Desafortunadamente en las coyunturas es donde la sangre no puede extraer los deshechos cidos con facilidad. La gota es la acumulacin de cido rico en las coyunturas. De acuerdo a la definicin del diccionario Webster, la gota es una enfermedad que resulta de problemas en el metabolismo caracterizado por la produccin de un exceso de cido rico en la sangre y el depsito de sales de cido rico en los tejidos alrededor de las coyunturas especialmente de los pies y manos: causa inflamacin y mucho dolor pero sobretodo mucho dolor en el dedo gordo del pie. En la medicina moderna no hay tratamiento efectivo para este tipo de enfermedades degenerativas. Como es una enfermedad muy dolorosa, instintivamente se toman calmantes, pero stos, en especial los del tipo aspirina son muy cidos y lo que hacen es irritar an ms las coyunturas. En la medida en que se acepte que estas enfermedades son el resultado del exceso de deshechos cidos ms rpido se encontrar la cura para estos problemas. EL ENGAO CON LOS UNGENTOS Hoy en da se anuncian ungentos contra el dolor para la artritis. Esto es un engao. Ms adelante los mdicos recomiendan un ajuste en la dieta lo cual es un cambio en la direccin apropiada. El consumo de agua alcalina cambia la condicin cida, lo cual le facilita al cuerpo resolver el problema por si mismo. ENFERMEDADES DEGENERATIVAS Por lo general las enfermedades degenerativas son el producto de la acumulacin de deshechos cidos en el cuerpo. Cuando nacemos tenemos los niveles ms altos de concentracin mineral alcalina y tambin el nivel ms alto de pH. De este punto en adelante el proceso natural de la vida es el de acidificarse. Es por esto que estas enfermedades degenerativas no dan en la juventud. Generalmente ocurren despus de los 40 aos. La diferencia entre un joven de 20 aos y una persona de 40 es la acumulacin de deshechos cidos; el de 40 ha acumulado ms acidez que uno de 20. Mientras los doctores no acepten el hecho y busquen las medicinas para tratar estas enfermedades degenerativas, no van a encontrar la solucin. Ellos saben que un cambio en la dieta va a ayudar, pero toma mucho tiempo para todos. ENFERMEDADES RENALES En la medida en que el cuerpo produce ms deshechos cidos, los riones tienen que trabajar ms para eliminar el exceso de cidos en la sangre. Se originan

enfermedades como la nefritis, envenenamiento por orina, enfermedades de la vejiga, etc. todas producidas por exceso de cidos y relacionadas entre si; Se pueden superar con el uso de agua alcalina. Tambin ayuda a controlar la presin osmtica en los riones. PIEDRAS EN LOS RIONES Estas se forman en los riones, en muy pequeas partculas de materia slida. Estas se van juntando hasta formar algo slido. Las partculas son fosfatos, uratos, etc. Son sales de cido fosfrico y de cido rico generalmente combinado con calcio y/o magnesio. Se forman en los riones porque el ambiente es muy cido y estas son sales cidas. Aunque el calcio y el magnesio estn en las sales, su presencia evita Ios efectos venenosos del cido rico y fosfrico. Algunas personas creen que las piedras en los riones se forman por exceso de calcio, pero esto no es cierto. La mejor prueba es que el compuesto de calcio se disuelve en la orina que es cida, mientras que las piedras no se disuelven. Si se agrega calcio en la vejiga y se reduce la acidez de la orina, las piedras en los riones se disolvern. Al tomar agua alcalina se previene la formacin de las piedras y an despus que se hayan formado, ayuda a disolverlas. Debido a la acidez de la orina y de otros deshechos, cualquier cantidad extra de calcio que el cuerpo no necesite, va a ser disuelta y eliminada por la orina. Durante este proceso se disuelven piedras si las hay. No hay necesidad de preocuparse si hay alto consumo de calcio. DIARREA CRNICA Y ESTREIMIENTO Suena contradictorio, pero estas dos condiciones a todas luces opuestas, son producto del exceso de acidez. El exceso de acidez afecta el pncreas, y por eso el jugo pancretico es menos alcalino, lo cual hace que los alimentos que llegan al intestino sean ms cidos, creando la diarrea. El agua alcalina es de gran ayuda en este caso. El caso de estreimiento es un poco ms difcil de entender: El Dr. Kyuwan Choi, Profesor de Medicina Interna de la Universidad de Sel, Corea, dirigi unos experimentos clnicos con 15 pacientes que sufran de estreimiento crnico (tenan el problema por lo menos 1 ao). El experimento del Dr. Choi consista en medir el tiempo del paso de los alimentos por el intestino grueso, antes y despus de tomar el agua alcalina. Los resultados los present en un Simposio sobre la Salud y el Agua realizado en Sel en Sept. 22 de 1989. Los participantes tomaron

1 .5 litros de agua alcalina todos los das. La siguiente informacin fue tomada al comienzo del experimento y despus de una semana.

Edad de los participantes: 3 9 a 62 aos Tiempo de paso de los Alimentos: Antes 45 a 1 36 horas Despus 3.1 a 73 horas Tiempo promedio: Antes 74 horas Despus 40 horas % reduccin de tiempo: 6.9 a 88.8% Promedio de reduccin de tiempo: 51% Otro de los resultados fue que en un perodo entre 1 y 2 semanas todos los participantes tuvieron movimiento de materia fecal una vez al da. El Dr. Choi dice que no entiende completamente la razn por la cual el agua alcalina opera. Pero de los resultados anteriores se puede deducir que el estreimiento es causado por una acumulacin cerca del colon. Es posible que el agua alcalina ayude a la secrecin de fluidos en el colon eliminando la acumulacin de cidos. Ahora se sabe que el agua alcalina le devuelve el pH alcalino al colon OTRAS ENFERMEDADES DE ADULTOS Hiperacidez, indigestin, gas, nuseas, etc. Todos estos sntomas son causados por demasiado cido. La eliminacin del cido con el agua alcalina va a ayudar a mejorar estas condiciones relacionadas con los intestinos, el estmago y hasta las lceras. Generalmente en estos casos se toma alka-seposzer, que es un alcalino con el burbujeante bixido de carbono, que se le aade debido a su sabor amargo. OSTEOPOROSIS El esqueleto humano es un "banco de calcio". Cuando el cuerpo tiene exceso de cidos, con el fin de neutralizarlos, apela a ese banco de calcio y hace retiros, lo

cual debilita los huesos. El hueso est hecho de una combinacin de calcio y fsforos. Cuando se reduce el calcio, lo que queda es casi todo fsforo y el hueso se debilita. La postura de muchas personas de edad cambia y pareciera que han perdido estatura. Estos son efectos de la prdida de calcio en la estructura sea. El uso prolongado del agua alcalina ayuda a prevenir este desastre de la dieta moderna. El calcio ionizado ayuda a reparar los daos. MAREOS NATURALES Cuando una mujer est embarazada el feto tiene prioridad y recibe los minerales alcalinos, pues el beb nace con la alcalinidad muy alta. Esto quiere decir que cuando la madre duerme pierde gran cantidad de minerales alcalinos y su sangre se vuelve cida de un momento a otro. De acuerdo a los mdicos japoneses esto es lo que se conoce como mareos matinales. Cuando mi hija y mi nuera quedaron embarazadas pude confirmar la validez de lo anterior. Lo primero que buscaban en la maana era el agua alcalina. Entre los beneficios de tomar el agua alcalina, quizs en los mareos matinales, puede ver uno de los resultados ms fascinantes. La mujer embarazada pierde muchos minerales alcalinos. Por esto se recomienda tomar vitaminas con minerales y agua alcalina. ENFERMEDADES DE LOS OJOS Por lo general, no pensamos que el cambio de la visin a medida que envejecemos, tenga algo que ver con una enfermedad. Se piensa que es un signo de vejez y se acepta como algo inevitable. Sin embargo, por qu y cmo sucede? Sin duda alguna, tiene que ver con la acidificacin del organismo. A medida que acumulamos fosfatos y uratos, etc. en las clulas en nuestro cuerpo, stas pierden ms oxgeno. Esto hace que haya ms presencia de azcar que no se quema en las clulas y que va a unir las molculas de protena. El resultado final es que las clulas y los tejidos se endurecen, pierden la flexibilidad, etc. Si no permitiramos que las clulas acumulen cidos, esta condicin no sucedera. La pregunta siguiente sera: Se puede revertir esta condicin? No tengo muchos ejemplos, pero de dos, los dos se pudieron revertir, entonces la respuesta es si!

Slo despus de los 40 necesit gafas. Lentamente mi visin empeor y cuando cumpl 55 me vi forzado a usar gafas. Necesit para lejos y cerca, para manejar y tambin para el sol. Hace un par de aos en un viaje a New York, perd mis gafas. Al regreso a Miami en la noche, me pregunt, como hara para manejar de regreso a casa. Tendra que hacerla sin gafas. Ah fue cuando me di cuenta que no las necesitaba. Para leer compr las que venden sin prescripcin. Ensay las de 1.5 dioptras para leer. Las prescritas eran muy fuertes. Finalmente me qued con las de 1.25, las de menos en el mercado. Hoy se que puedo usar las de 1.0 pero no se consiguen en el mercado. Mi esposa Mary sufre de miopa. Las gafas que utilizaba desde hace 3 aos, tenan -6.0 dioptras para lejos y 1 dioptra para astigmatismo. Necesitaba 2 dioptras ms para leer. ltimamente estaba teniendo problemas para ver usando sus gafas. Pens que necesitaba unas gafas ms fuertes. Encontr unas gafas viejas y al usarlas vio que le servan. Visitamos al Optmetra y las nuevas gafas que recet eran de menos dioptras. Cuando le expliqu acerca del proceso de revertir el envejecimiento y de que la eliminacin de los deshechos de las clulas estaban mejorando su visin, se mostr incrdulo. Me dijo que la miopa empeoraba con la vejez. El crea que el mdico anterior se haba equivocado en la frmula, y me dijo: "Si vuelve en un par de aos y necesita gafas con menos dioptras entonces, si podemos decir que algo est sucediendo". El hecho es que Mary est usando sus gafas durante 3 aos y no ha tenido problemas. Yo s que mi esposa y yo tomamos agua alcalina todos los das y ella la utiliza para cocinar. La hemos estado tomando por 4 aos y cada cierto tiempo nos damos cuenta de ciertos cambios beneficiosos. EL CONSUMO DE AGUA ALCALINA Lo que propongo es que no deberamos usar Ios alimentos para eliminar los deshechos; en su lugar debemos utilizar el agua. Disfrute una variedad de alimentos con moderacin y consuma el agua apropiada para eliminar los deshechos. Si tenemos en cuenta que todos los deshechos son cidos, el agua que se debe consumir es el agua alcalina. Un vaso de agua alcalina (10 oz) con un pH de la contiene 1 021 iones de hidroxilo (OH-) y cada uno de ellos est aparejado positivamente con minerales alcalinos ionizados como Ca++, Mg++, Na+, K+, etc. Puesto que en el agua hay ms calcio

que otro mineral alcalino, si asumimos que cada uno de los minerales ionizados fuera calcio, esto quiere decir que tenemos 33.3 mgs. de calcio ionizado en el vaso. Al tomar 5 vasos de esta agua al da, se reducir gradualmente la acidez del organismo y le permitir eliminar los deshechos diarios y los que se han acumulado. El consumo de agua alcalina ionizada es mucho mejor para ingerir minerales alcalinos en tabletas, como calcio. COMO PRODUCIR AGUA ALCALINA Historia del lonizador de Agua El agua alcalina se hace con el ionizador de agua que separa elctricamente el agua del grifo, en agua alcalina y agua cida. El ionizador de agua fue desarrollado en Japn al comienzo de los aos 50 y los primeros experimentos se hicieron con plantas y animales. El desarrollo en gran escala se dio a partir de 1954, cuando varias universidades agrcolas de Japn estudiaron los efectos del agua ionizada, especialmente del agua cida en las plantas. Hoy en da, los cultivos de flores las ponen en agua cida para mantenerlas frescas hasta que llegan a las tiendas de flores. Los experimentos en humanos tomaron ms tiempo debido a las dificultades de mantener constante los medios ambientes donde se realizaban. Sin embargo, mediante un trabajo paciente y dedicado por mdicos Japoneses, se obtuvo informacin valiosa y se concluy que el agua alcalina, hecha por medio del ionizador de agua, no era txica y que ayudaba a aliviar muchos sntomas de enfermedades en adultos. Los primeros ionizadores, comerciales de agua se dieron en Japn en 1958. Hasta entonces slo los haba en los hospitales. En 1960 un grupo de mdicos y profesionales agrcolas formaron en Japn un Instituto de Investigaciones y ellos tienen reuniones anuales para reportar sus descubrimientos. El 15 de Enero de 1966, lograron que se aprobara, por el Ministerio de Salud y Rehabilitacin de Japn, el ionizador de agua como un instrumento para mejorar la salud. En los aos 70 estos equipos fueron trados a Corea y han sido aprobados tambin por el Gobierno. En 1985 estos ionizadores producidos en Corea, fueron introducidos al mercado americano y se realizaron pruebas de toxicidad en un laboratorio independiente de Los ngeles el 14 de Abril de 1986. Los resultados mostraron que el agua alcalina producida por el ionizador de agua no es txica. Estas pruebas se hicieron de acuerdo con las especificaciones de la Federal Drug Administration (Administracin Federal de las Medicinas) de Estados Unidos.

FUNCIONES DEL IONIZADOR DE AGUA Agua de la ciudad y agua de manantial. El agua de la ciudad contiene una cantidad considerable de minerales cidos y alcalinos. Usan los cidos para eliminar organismos indeseables en el agua. A su vez el agua se vuelve muy cida y entonces daara la tubera, por lo cual se le agrega piedra caliza (carbonato de calcio) para hacerla ms alcalina. Por lo general, el agua de la ciudad tiene ms minerales alcalinos que el agua de manantial. LOS MINERALES EN EL AGUA DE GRIFO Los minerales alcalinos ms comunes en el agua de grifo son: calcio, magnesio, sodio y potasio. Los cidos minerales son: cloro, azufre y fsforo. Son los mismos minerales que se encuentran en los alimentos. El agua adquiere los minerales de la tierra al igual que los alimentos. Por eso, no sorprende encontrar los mismos minerales inorgnicos en agua y alimentos. El ionizador de agua tiene dos recmaras con electrodos positivo y negativo. El electrodo negativo atrae minerales positivos, que son alcalinos y el electrodo positivo atrae minerales negativos, minerales cidos. Al pasar el agua por el ionizador, sta la separa y en una cmara estn los minerales alcalinos y en la otra los minerales cidos. Ionizacin Las dos cmaras estn separadas por una membrana especial con unos poros pequesimos que no permiten pasar el agua, pero si a los minerales ionizados. Las ionizadores originales tienen dos cmaras de un galn cada una y torna cerca de 15 a 20 minutos para ionizarla. Las unidades nuevas no tienen estas cmaras, sino dos pequeos compartimentos para que el agua circule. La ionizacin se realiza mientras el agua pasa por el ionizador. (Los equipos ms recientes traen un filtro de carbn que elimina la polucin antes de que empiece el proceso de ionizacin). Cuando el agua empieza a circular y se activa el equipo, se obtiene agua alcalina por la parte alta del equipo y agua cida por la parte baja. El ionizador no agrega ningn qumico o mineral lo nico que hace el ionizador es separar los minerales que hay en el agua, gracias a la electrolisis, dejando los minerales alcalinos a un lado y los cidos al otro. Si el agua no tiene minerales el ionizador no hace nada. Incremento de oxgeno en el agua alcalina.

Como se demostr en el captulo 2, el agua alcalina tiene un exceso de oxgeno, ms que la relacin normal de 2 al, H20 estado natural del agua. El ionizador no agrega oxgeno del medio ambiente al agua alcalina. Lo que sucede es que los minerales alcalinos positivamente cargados al pasar por la membrana a la cmara alcalina, liberan un tomo de hidrgeno de la molcula de agua y forma los iones de Hidrxilo (OH-). Los iones de Hidrgeno (H+) que quedan, reciben un electrn del electrodo negativo y se convierte en molcula de Hidrgeno (H2) y se hace burbuja, escapndose del agua. En los aparatos ms nuevos se puede ver en el agua alcalina las burbujas durante el proceso de ionizacin. El agua alcalina se ve poco clara al principio, pero a los pocos segundos luce normal. En la cmara de agua cida sucede lo contrario. El oxgeno es eliminado como un gas O2 y lo que queda es agua cida, que tiene deficiencia de oxgeno. pH del agua El pH del agua ionizada depende del contenido de minerales en el agua del grifo. El agua de la ciudad tiene por lo general un pH de 6.8 a 7.2 y despus de la ionizacin el agua alcalina tiene un pH de 9.5 a 10.0 y para el agua cida de 4.2 a 5.5. El agua de manantial tiene un pH de 7.3 a 7.6, aunque son pocas las fuentes naturales con estos valores, y es difcil conseguirlas, aca en Ecuador monitoree todas las marcas de bebidas embotelladas que encontr y a pesar que decan que provenan de fuentes naturales lo mas que consegui fue pH de 7.6, yo tomaba agua de Vilcabamba o de la tierra de lo longevos antes de que me presentasen este tipo de tecnologa desconocida para mi, a pesar de yo ser un experto en Tratamientos de agua. Tuve la oportunidad de realizar una prueba con el agua del grifo en un hotel de las montaas del estado de Colorado (USA). El agua de grifo tena un pH de 8.4 y despus de la ionizacin, el pH del agua alcalina era de 8.7 y del agua cida de 7.0. Esto me sorprendi! El agua cida era neutra. Esto mostr que el agua de la montaa no tena minerales cidos. El agua alcalina que se produce con el ionizador es similar al agua de manantial de una montaa, porque es un agua alcalina libre de cidos. Pero el agua alcalina hecha de agua de la ciudad, agua del grifo, tiene unas 100 veces ms de minerales alcalinos (10.4 - 8.4= 2 Y 102 = 100).

Preguntas Frecuentes Pregunta 1: Es buena el agua con un pH alto? Los iones de Hidrgeno (H+) que quedan, reciben un electrn del electrodo negativo y se convierte en molcula de Hidrgeno (H2) y se hace burbuja, escapndose del agua. En las aparatos ms nuevos. Mientras ms alto sea el pH, tendr ms iones de OH- en el agua. Sin embargo, no se puede concluir que toda agua con un pH alto es buena. Se pudiera agregar cianuro de potasio para subir el pH pero esa agua sera Fatal. Solo el agua obtenida de agua para consumo humano, a la cual se le ha removido los minerales cidos para alcalinizarla, es buena. El agua no es buena solamente porque tiene un pH alto. Pregunta 2: Puede haber riesgos por tomar mucha agua alcalina con un pH de la 10? La respuesta es no. Como se demostr en el captulo 2, se necesitan 32 vasos de agua alcalina con pH 10 para neutralizar los efectos de un vaso de cola, de una marca muy conocida, con un pH de 2.5. Un vaso de agua alcalina con un pH de 11 .5 sera suficiente para neutralizar este vaso de cola. Pregunta 3: Puede el ionizador producir agua alcalina sin producir agua cida? No, a menos que el agua original este libre de cidos. En ese caso el pH del agua alcalina estar 0.3 por encima del pH del agua original y el pH del agua acida estar cerca de 7, valor neutro. Pregunta 4: Se puede comprar agua alcalina en la tienda? El agua alcalina con pH alto tiene que ser embotellada en vidrio. Las botellas de plstico permiten, que el monxido de carbono en la atmsfera pase al agua formando cido carbnico, H2C03, bajando as el pH del agua. Debido a que el agua alcalina est saturada con iones de calcio, el cido carbnico puede formar carbonato de calcio, CaC03, y precipitarse al fondo de la botella. Aunque no parezca como agua limpia, no hay riesgos en tomarla. No hay prdida de minerales alcalinos. El cido carbnico es un cido voltil y los pulmones pueden eliminar el C02 y todos los beneficios del agua alcalina permanecen. Es difcil vender esta agua que luce ligeramente cremosa. Si usted produce agua alcalina en su casa, est bien ponerla en botellas de plstico y guardarla en el refrigerador por un par de das sin que pierda su

alcalinidad, aunque con el frio los antioxidantes que contiene en gran cantidad se pierden. EL AGUA ACIDA LAS PLANTAS Y El AGUA CIDA Como lo mencion antes, las plantas eliminan oxgeno como deshecho. Esto hace que las plantas de interior se beneficien con el agua cida. Las flores duran ms en el florero cuando se usa agua cida. Si quiere que las flores se abran rpidamente, (por ejemplo antes que sus invitados lleguen), use agua alcalina. Las plantas envejecen rpidamente si se les suministra agua alcalina. A los animales los envejece mas rpido darles de beber agua cida. Rociar las plantas con agua cida, ayuda a protegerlas de insectos dainos. El agua de lluvia es cida y las plantas disfrutan esta agua ms que el agua del grifo. El problema con "el agua cida de lluvia" es que el "cido" es de los desechos industriales. En pocas pasadas, la gente recoga agua de lluvia para sus baos. A propsito el agua cida se conoce como agua blanda y el agua alcalina como agua dura. LA PIEL Y EL AGUA ACIDA Como ya se mencion, la piel es cida y el jabn, que es alcalino remueve el cido de la piel. Para reponer los cidos perdidos en el bao generalmente me enjuago con medio galn de agua cida al final de la ducha. Si al tomar un bao en la baera su piel queda reseca, agregue dos galones de agua cida. Enjuagar su pelo con agua cida le va a dar un terminado similar al del enjuague acondicionador para el cabello. Si usted usa agua cida para lavar su cara, su piel estar fresca y limpia y protegida del acn y decoloracin. Los cosmticos con pH balanceado son cidos para que armonicen con el pH de la piel. El agua cida tibia es buena para pies de atletas y hemorroides cuando se aplica por unos 20 minutos. Tambin el agua cida reduce la picadura de mosquitos y neutraliza su veneno; tambin ayuda en caso de quemaduras. Si le agrega sabor de menta al agua cida esta se convierte en enjuague bucal y si le agrega perfume se convierte en colonia. El agua cida detiene hemorragias, por eso los enjuagues bucales son cidos, al igual que la locin de afeitar. EL AGUA ALCALINA EN LA COCCIN DE ALIMENTOS

El agua alcalina es buena para cocinar y para hacer el t o el caf. Para hacer jugo de frutas con los congelados de las mismas, el agua alcalina reduce la acidez. Todos los alimentos que se tienen que cocinar deben hacerse con agua alcalina. Por ejemplo, el arroz que se cocina con agua alcalina, esta ayuda a neutralizar el fsforo con la presencia de calcio antes de comer el arroz, reduciendo as la cantidad de cido fosfrico que se producira en el cuerpo. Hervir el agua alcalina le reduce el pH porque el monxido de carbono que hay en la atmsfera se mezcla con l agua caliente; pero hervir el agua no elimina los minerales alcalinos que estn presentes con los carbonatos. Los beneficios de neutralizar los cidos en su cuerpo se manifiestan despus de que el voltil cidocarbnico se convierte en agua al expirar el C02. El whisky que se vende en el mercado tiene un pH de 5.2, que es cida. Al mezclarlo con agua alcalina con un pH de 9.5, en relacin 1 a 1, el resultado es una bebida con un pH de 9.1 la cual es alcalina. Esta mezcla de whisky y agua alcalina tiene un sabor aceptable y los japoneses dicen que al tomar bebidas alcalinas no produce los efectos conocidos como resaca o guayabo.

Extracto del texto "Revierta el envejecimiento", del Dr. SangWhang