DESARROLLO DE GERMOPLASMA AVANZADO DE TRIGO PARA LA SELECCIN DE VARIEDADES, CON ALTA PRODUCCIN, RESISTENCIA A ENFERMEDADES, CON CALIDAD INDUSTRIAL, CON ALTA EFICIENCIA EN EL USO DE INSUMOS BAJO SISTEMAS DE LABRANZA MNIMA, RIEGO PTIMO Y RIEGO REDUCIDO, ADAPTADAS A LAS ZONAS IRRIGADAS DEL NOROESTE Y NORTE DE MXICO

Resumen ejecutivo

Este proyecto se basa en investigaciones previas que ya haban logrado

progresos significativos en el desarrollo de variedades con uso eficiente de

agua y mtodos de evaluacin apropiados para las reas objetivo incluidas en

este proyecto.

El proyecto pretende hacer frente a la problemtica de la cadena trigo-harina-

pan en Mxico, mediante la generacin de germoplasma de trigo cristalino y

harinero resistente a enfermedades y con la calidad de grano que demandan

las industrias harinera y semolera.

El objetivo principal de este proyecto fue proporcionar a los agricultores

variedades de trigo que posean rasgos genticos que mejoren el uso eficiente

de agua; mejorar la tolerancia a limitantes biticas y abiticas; buena calidad

para productos industriales de trigo; y adaptabilidad para una agricultura de

conservacin bajo nuevos sistemas de labranza y uso ms eficiente de

insumos.

Para tal fin el investigador realiz 512 cruzas en las que se obtuvieron 2500

genotipos que fueron evaluados en las localidades de Cd. Obregn, Sonora, El

botn y Toluca, Estado de Mxico. A travs de la seleccin de lneas

provenientes de las cruzas obtuvo 300 lneas de trigo entre tipos harineros y

cristalino con adaptacin a la regin noreste del pas y un mnimo de 12.5% de

protena y resistencia a sales. Algunas de esas lneas se caracterizan por su

alta eficiencia en el uso del agua, lata calidad industrial y resistencia a la

labranza mnima.

Los productos que resultaron de la investigacin consistieron en: variedades

de alto rendimiento con incremento de uso eficiente de agua bajo condiciones

ptimas de riego y bajo riego reducido, resistentes a enfermedades, con la

calidad demandada por la industria mexicana y mercados externos y con

contenido de protena mnimo de 12.5%; tecnologa de produccin en sistemas

de siembra y labranza mnima, densidad de siembra y fertilizacin, y

expansin a sistemas de riego mediante pivotes y riego por goteo.

Demanda o problemtica que atiende

Incrementar y profundizar el estudio de las enfermedades de los cultivos, con el

fin de proporcionar genotipos con resistencia duradera, que no impliquen un

riesgo para los agricultores.

Desarrollo de nuevas variedades y prcticas de manejo que no slo utilicen los

insumos ms eficientemente para optimizar el uso de variedades de trigo, su

produccin y resistencia a enfermedades en zonas irrigadas del Noroeste y

Norte de Mxico, sino que permitan producir trigo a bajo costo, con la calidad

requerida, y no representen ningn peligro para los recursos naturales.

Resultados obtenidos y/o descripcin. Caractersticas de la tecnologa

generada

300 lneas avanzadas de trigo harinero o cristalino con alto potencial de

rendimiento, resistencia a sales y carbn parcial, excelente calidad industrial y

alto contenido de protena con adaptacin a condiciones de riego normal o bien

a riego restringido.

Germoplasma avanzado de Trigo para su utilizacin en la liberacin de

variedades de trigo que posean: a) rasgos genticos que mejoren el uso

eficiente de agua; b) mejorar la tolerancia a limitantes biticas y abiticas; c)

buena calidad para productos industriales de trigo; y d) adaptabilidad para una

conservacin sostenible de los sistemas de labranza y nuevos sistemas de

riego tales como riego mediante pivotes y riego por goteo.

Impactos

El programa de desarrollo de germoplasma de trigo CIMMYT puso a

disposicin de instituciones de investigacin de docencia o empresas privadas

y mixtas mexicanas y extranjeras que cuentan con programas de

mejoramiento de trigo 300 nuevas lneas con caractersticas sobresalientes de

rendimiento, calidad, resistencia a enfermedades y buena adaptacin a

factores limitantes, biticos y abiticos para producir nuevas variedades de

trigo para las diferentes regiones productoras de trigo y diversas regiones del

mundo.

Costos estimados de la aplicacin de los resultados y/o tecnologa generada

Si bien no se puede hacer una estimacin de costo por la aplicacin de esta

tecnologa, el surgimiento de un trigo cristalino con resistencia especifica a

roya de la hoja y a una incidencia ms alta de roya amarilla en el Noroeste

de Mxico en los trigos harineros justifica el incremento de las inversiones

en el estudio de las enfermedades de los cultivos, con el fin de lograr

genotipos con resistencia duradera que eviten riesgos a los agricultores, al

medio ambiente y al consumidor final.

mbito de aplicacin

Entidades del noroeste y norte de Mxico.

Informacin adicional o comentario

La produccin de trigo en Mxico en los ltimos aos se ha reducido de 5

millones de toneladas que se cosecharon en 1985 a slo 3 millones de

toneladas que se producen en la actualidad. Por lo anterior, ha sido necesario

importar cerca de 2 millones de toneladas promedio en los ltimos aos. El

desabasto nacional se debe a la reduccin del rea sembrada con riego, que

se origin por baja rentabilidad, problemas fitopatolgicos y escasez de agua.

Clave del proyecto: SAGARPA 2003-C01-100 Sistema Producto y/o lnea estratgica de atencin: fitomejoramiento. Sistema

Producto Trigo

Investigador: RODRIGO RASCN GMEZ

Institucin: Centro Internacional de Mejoramiento de Maz y Trigo (CIMMYT)