La Agricultura Familiar como Estrategia de inclusión económica

y social en el campo: potencialidades y desafíos en un

marco de protección social.

Adoniram.sanches@fao.orgOficial de Políticas

VII Seminario Internacional – SAN, Pobreza Rural y Protección Social en ALC – Santiago - 2012

….concepto de Agric. Familiar e institucionalidad1

ESTADO NUTRI-CIONAL

Y SALUD

NIVEL NACIONAL, SUBNACIONAL Y DE COMUNIDAD HOGAR INDIVIDUOS

Contexto socio-

económico, político, civil, institucional y ambiente

cultural

Disponibilidad

Estabilidad

Acceso

Estrategias de sobrevivencia

Acceso a los alimentos

Prácticas de cuidado

Salud y saneamiento

Consumo alimentos

Energía Nutrientes

Utilización por

organismo

Estado de salud

CAUSAS MANIFESTACION

Fuente: Adaptado de Unicef (1990) y SICIAV (1999)

AF

Marco Conceptual de la Seguridad Alimentaria

…..AF y Seguridad Alimentaria 2

• Brasil: 87% de la yuca, el 70% del frijol y el 58% de la leche;

• Argentina: 64% del ganado porcino y el 33% del ganado de leche.

• Paraguay: 93% del banano, el 94% del frijol y el 97% del tomate.

• Uruguay: el 80% de las hortalizas;

• Colombia: 30% de la producción de cultivos anuales, con mayor incidencia en maíz, frijol, cebada y trigo;

• Ecuador: 64% de papas, el 85% de cebollas, el 85% de maíz, el 70% de frijol, el 70% de carne porcina y el 82% de ovinos;

• Centroamericanos: granos básicos y ganadería.

• Países más afectados por la crisis alimentaria, aquéllos más

dependientes a las importaciones agrícolas de productos básicos.

La agricultura familiar contribuye con altos porcentajes de la producción nacional ……………………

……….disponibilidad

…..AF y Seguridad Alimentaria 2

Principales Brasil Chile Colombia Ecuador México Nicaragua

Importancia sectorial

Participación en el valor de producción sectorial (%)

38 27 41 45 39 67

Participación en el empleo sectorial (%) 77 57 57 -- 70 --

Número de explotaciones

Número total de explotaciones agrícolas

4.139 285 737 740 4.834 287

Participación en el total de explotaciones (%)

85 87 87 88 78 98

Superficie de las explotaciones

Superficie media de las explotaciones de unidades asociadas a la AF (ha)

26 23 3 7 6 16

Superficie media de las explotaciones de unidades no asociadas a la AF (ha)

433 1.090 15 71 -- 343

Fuente: Proyecto de Cooperación Técnica FAO-BID (2007), Políticas para la Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe.

……….relevancia social y económica La agricultura familiar contribuye con altos porcentajes de la producción nacional

…..AF y Seguridad Alimentaria 2

……..estrategias de sobrevivencia

45%

42%

54%

47%

47%

30%

23%

40%

61%

54%

38%

46%

50%

30%

48%

6%

42%

34%

53%

43%

33%

20%

25%

42%

48%

10%

1%

6%

2%

5%

1%

12%

5%

10%

17%

8%

15%

1%

5%

8%

37%

17%

17%

5%

4%

23%

16%

1%

29%

1%

8%

12%

2%

1%

3%

1%

4%

1%

1%

2%

5%

B ra sil

B olivia

C hile

C olombia

E c ua dor

P a ra g ua y

P e rú

C osta R ic a

E l S a lva dor

G ua te ma la

Hondura s

Nic a ra g ua

Mé x ic o

S a la rios C ue nta propia R e me sa s T ra nsfe re nc ia s Otros

Composición de los ingresos de los hogares rurales pobres de trece países de América Latina (% de ingresos totales)

Fuente: FAO-RLC, con base en Encuestas de Hogares 2010

…..AF y Seguridad Alimentaria 2

Desafíos para creación de un entorno de protección social – AFP

• Superar la confusión en pensamiento estratégico sobre potencial de la agricultura familiar, en especial los mas empobrecidos;

• Mirada estratégica estratificada;

• Entender la multifuncionalidad de los AFP (mercado trabajo, servicios, autoconsumo, etc.);

• Crear condiciones favorables de estructura de política pública de apoyo diferenciada (caso China, Brasil, Nicaragua);

• Conjunto de iniciativas articuladas que configuran un sistema de protección social (renta, estilos de vida,

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Gracias

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