ADMINISTRACION TURISTICA Y HOTELERIA

UNIDAD I *

Teoras Bsicas de la AdministracinEscuela de la Administracin Cientfica.Escuela de la Teora Clsica de la Organizacin.Escuela Conductista.Escuela de la Ciencia de la Administracin.

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Escuela de la Administracin CientficaPor Qu Surge?Necesidad de elevar la productividad.Enfoque formulado por Taylor, Gantt y los Gilbreth.Objetivo:Determinar los mejores mtodos para realizar cualquier tarea.

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Escuela de la Administracin CientficaAportes:Lnea moderna de montaje que incrementar productividad.Tcnicas para incrementar la eficiencia a organizaciones no industriales.*

Escuela de la Administracin CientficaLimitaciones:Excesiva importancia a la productividad y a la rentabilidad.Explotacin de trabajadores.Aumento de trabajadores sindicalizados.Ensombrecimiento de relaciones obrero-patronales.

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Escuela de la Teora Clsica de la Organizacin.Por Qu Surge:Necesidad de lineamientos para administrar organizaciones complejas.Enfoque formulado por Fayol, Weber, Parker Follet y Barnard.Objetivo:Identificar principios y capacidades bsicas de la administracin eficaz.

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Escuela de la Teora Clsica de la Organizacin.Aportes:Creacin de doctrina congruente de la administracin.Cambio de paradigma Los gerentes nacen, pero no se hacen.Limitaciones:Falta de eficiencia productiva y armona. Los trabajadores no siguen patrones de conducta.*

Escuela ConductistaPor Qu Surge:El enfoque clsico no lograba suficiente eficiencia productiva ni armona en el centro de trabajo.Objetivo:Uso de sociologa, psicologa para proponer formas eficaces de Direccin. La Organizacin son las personas.*

Escuela ConductistaAportes:Primeros intentos por descubrir factores sociales y psicolgicos.Relaciones Humanas, es la manera en que los gerentes interactan con sus empleados.

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Escuela de la Ciencia de la AdministracinPor Qu Surge:Avance tecnolgico genera problemas que no se resuelven con medios convencionales.Objetivo:Resolver problemas Administrativos mediante tcnicas matemticas para modelarlos, analizarlos y resolverlos.

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Escuela de la Ciencia de la AdministracinAportes:Se crea la Investigacin de Operaciones.Ofrece a la Gerencia una base para la Toma de Decisiones.Nueva concepcin del tiempo.Limitaciones:No presta atencin a las relaciones interpersonales.Solo da importancia a las cifras.

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Enfoque de SistemasConcepcin de la organizacin como un sistema, unido y dirigido, de partes interrelacionadas.Conceptos Claves: Subsistemas - SinergiaSistema Abierto - Sistema Cerrado Lmite del Sistema - FlujosRetroalimentacin*

Enfoque de ContingenciasLa mejor Tcnica Administrativa varia de acuerdo con las situaciones o circunstancias.Enfoque Situacional.*

Enfoque de Compromiso DinmicoRelaciones humanas y tiempos obligan a gerentes a reconsiderar enfoques tradicionales por la velocidad y la constancia de los cambios.*

Enfoque de Compromiso DinmicoCondicionantes del compromiso dinmico:Nuevos entornos organizacionales.tica y Responsabilidad Social.Globalizacin y Administracin.Cmo inventar y reinventar Organizaciones.Cultura y pluriculturismo.Calidad.

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Teora Moderna o de Recursos HumanosInnovacin.Cambio de Modelos Mentales.Identificacin de empresa y personal. Nueva concepcin en forma de trabajo.

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TURISMOSegn la OMT Las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual , por un perodo de tiempo consecutivo inferior a un ao con fines de ocio, por negocios u otros.

GEOGRAFA TURSTICAEst relacionada directamente con la geografa, la cultura y el turismo. Es la ciencia que considera los conjuntos armnicos que tienen los pases, como pueden ser, los servicios e instalaciones que tienen, los itinerarios apropiados para visitarlos.INDICE

PATRIMONIO CULTURALSe refiere a los monumentos, conjuntos arquitectnicos y sitios que poseen un valor patrimonial histrico y artstico. Constituyen una manifestacin excepcional de la obra creativa del ser humano.INDICE

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Turismo desde una perspectiva econmica.*

Tipos de empresasSe establecen segn:

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Clasificacin de empresas Tursticas*

Clasificacin de empresas Tursticas*

Clasificacin de empresas Tursticas*

Clasificacin de empresas Tursticas*

Funciones de empresas Tursticas*

Las Organizaciones y la Necesidad de AdministrarlasOrganizacin:Dos personas o ms que trabajan juntas, para alcanzar una meta. (formal e informal).Meta o Propsito: Fin que pretende alcanzar la Organizacin.Administracin:Proceso de Planificacin, Organizacin, Direccin y Control del trabajo, para alcanzar las metas.*

Las Organizaciones y la Necesidad de AdministrarlasGerente:Persona que dirige las actividades de las organizaciones para alcanzar sus metas.Porque las estudiamos?Vivir el Presente, Edificar el Futuro y Recordar el Pasado.El Tiempo y las RRHH:La administracin analiza el tiempo y las RRHH en las organizaciones.*

Desempeo Gerencial y OrganizacionalDesempeo Gerencial:Medida de la eficiencia y la eficacia de un gerente; grado en que determina o alcanza los objetivos apropiados.

Desempeo Organizacional:Medida de la eficiencia y la eficacia de una organizacin; grado en que alcanza los objetivos apropiados. *

Eficiencia y EficaciaEficiencia:Peter Drucker Hacer correctamente las cosas.Gerente: Capacidad de reducir los costos para alcanzar las metas.Eficacia:Peter Drucker Hacer las cosas correctas.Gerente: Capacidad para lograr los objetivos apropiados.

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Procesos AdministrativosProceso:Mtodo sistemtico para manejar actividades.El Proceso Administrativo:Planificacin.Organizacin.Direccin.Control.

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Procesos Administrativos

Planificacin:Establecer metas y cursos de accin.Organizacin:Comprometer personas para alcanzar una o varias metas.

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Procesos AdministrativosDireccin:Dirigir e influir en las actividades de los miembros de una organizacin.Control:Asegurar que las actividades reales se ajustan a las actividades planificadas.

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La Naturaleza Interactiva del Procesos Administrativo

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Hoja1

PLANIFICACIONLos Gerentes usan la lgica y los metodos para anlizar metas y acciones

ORGANIZACIN Los gerentes ordenan y asignan el trabajo para logar las metas.

CONTROLLos Gerentes se aseguran que la organizacin se dirige hacia las metas.

DIRECCIONLos Gerentes dirigen y motivan al personal para que cumplan sustareas

Hoja2

Hoja3

Roles GerencialesLa Administracin tiene los siguientes Roles Gerenciales:Dirigir Vocero Enlace:Intermediario IniciativaSmbolo Asigna Recursos Vigilancia NegociacinMonitor: Informar Maneja Desacuerdos

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Tipos de GerentesPor Niveles de la Administracin:Gerentes de Primera Lnea: Responsables de empleados; no supervisan a otros gerentes.Gerencia Media: Responsables de otros Gerentes y algunos empleados.

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Tipos de GerentesPor Niveles de la Administracin:Alta Gerencia: Responsables de la administracin general.*

Tipos de GerentesPor Funciones:Funciones: Grupo de actividades similares en una organizacin.Gerente Funcional: Responsable de una sola actividad.Gerente General: Responsable de todas las actividades.*

Niveles y Habilidades AdministrativasHabilidades segn Henry Fayol:Tcnica: Gerencia de primera lneaHumanista: Gerencia MediaConceptual: Alta Gerencia*

Desafos en la AdministracinMundo cambiante, necesita adaptacinNecesidad de una Visin.Necesidad de una tica. Necesidad de responder a la diversidad cultural

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Clasificacin de empresas Tursticas*

UNIDAD III - Ambiente Organizacional y ticaObjetivo:Identificar el entorno empresarial.Conocer la diferencia entre ambiente natural y organizacional.Sealar los elementos de accin directa e indirecta.Explicar como las organizaciones responde al ambiente externo y natural.*

El Medio ambiente y la Administracin empresarialCambios Tecnolgicos.Reunin Cumbre de la Tierra (Ro de Janeiro 1992).Poca preocupacin de los tericos de la Administracin: recursos inagotables.Grupos externos organizados.*

Entornos OrganizacionalesAmbiente Externo: Elementos ajenos a la organizacin importantes para funcionamiento. Insumos:Recursos del ambiente que intervienen en el sistema organizacional.Elementos de accin directa e indirecta*

Variables de accin directa del medio ambienteGrupos de inters:Individuos son afectados directa e indirectamente por la organizacin.Clasificacin:Externos: Agentes del ambiente externo que afectan a la organizacin.Internos: Agentes que no forma parte del entorno, pero son responsabilidad de un gerente.*

Grupos de inters internos y externos Grupos de inters externos:Consumidores.Proveedores.Gobiernos.Grupos de inters especial .Defensores de los consumidores.Medios.

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Grupos de inters internos y externos Grupos de inters externos:SindicatosCompetidoresInstituciones FinancierasOtros Grupos de IntersGrupos de inters Internos:EmpleadosAccionistas y Directorio

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Variables de accin indirecta del medio ambiente Variables afectan la organizacin en dos formas:Promueven la formacin de futuros grupos de inters.Crean clima adecuado para el desenvolvimiento de la organizacin.*

Variables de accin indirecta: Clasificacin Variables Econmicas:Condiciones y tendencias generales de la economa.Variables Tecnolgicas:Desarrollo de productos o procesos nuevos, as como adelantos cientficos.*

Variables de accin indirecta del medio ambiente Variables Poltico-legales:Factores que influyen en actividades de la organizacin. Variables Sociales:Factores como demografa, estilo de vida y valores sociales que pueden influir en la organizacin.

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El Ambiente NaturalPreocupacin por daos al medio ambiente, ha adquirido gran importancia.Impacto en las organizaciones por cambio en las leyes y percepcin del pblico.Creacin de nuevas oportunidades.Surgimiento del movimiento ambientalista.

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El Ambiente NaturalModelo Costo-Beneficio.Desarrollo Sostenible.

El Entorno Internacional:Factores que influyen en las actividades de la organizacin como consecuencia de cambios y tendencias en el mundo.

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Globalizacin Proceso de internacionalizacin de la economa.Enfoque global en lugar de local.Esta compuesto por 3 factores interrelacionados:ProximidadUbicacinActitud

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Globalizacin Nuevo orden mundial:Avances a nivel tecnolgico y cientfico, que ayudan a una existencia ms cmoda para el ser humano.Requiere romper viejos paradigmasParadigmas: Creencias y modelos mentales que pueden impulsar o frenar el xito.

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Globalizacin Interdependencia entre los pases: flujos internacionales de bienes, servicios, capitales y conocimientos.Caractersticas:Importancia de estructura financiera y creacin global del crdito.*

Globalizacin Caractersticas:La importancia en el aumento de la estructura del saber.Crecimiento y trasnacionalizacin de Tecnologa.Desarrollo de las comunicacionesComercio, Produccin y Finanzas Globales.*

Globalizacin Ventajas:Organizacin.Eficacia.Productividad.Difusin de Conocimientos.Mejora el Nivel de Vida.Conocimiento entre las personas.*

Globalizacin Riesgos:Deshumanizacin de la persona.Aumenta desigualdad: pobres y ricos.Prdida de identidad nacional.Concentracin de capitales y deterioro de los principios del libre mercado.*

CompetitividadLa posicin que tiene un competidor con relacin a otros.Capacidad de mantener sistemticamente ventajas comparativas que permitan alcanzar, sostener y mejorar una posicin en el entorno socioeconmico.*

CompetitividadVentaja comparativa:Habilidades, recursos, conocimientos y atributos, de los que carecen sus competidores o los tienen en menor medidaSe crea y se logra a travs de un largo proceso de aprendizaje y negociacin.*

CompetitividadEs el resultado de una mejora de calidad constante y de innovacin.Calidad Total: estrategia clave de la competitividad.Calidad Total (TQM):Calidad en procesos, Mejora continua y Autoevaluacin.*

tica y Responsabilidad SocialResponsabilidad Social de la Empresa: Marketing de las 3 Ps:Profit: cuidar los resultados de la empresa (Trabajadores y Accionistas)Planet: cuidado con el medio ambiente.People: responsabilidad de la sociedad (Externos e Internos)*

tica y Responsabilidad SocialEl Evangelio de la Riqueza:Creado por Andrew Carnegie en 1899, que se fundamenta en dos principios:De caridad: Los ms afortunados ayudan a los menos afortunadosDe custodia: Las empresas y los ricos se deben considerar custodios de sus bienes para provecho de la sociedad entera*

tica y Responsabilidad Socialtica:El estudio de los derechos y a quin beneficia o perjudica un acto.Instrumentos:Valores.Derechos.Obligaciones.Reglas Morales.Orden Moral.*

UNIDAD IV - La Toma de DecisionesObjetivo:Definir la importancia de la toma de decisiones en el proceso de direccin.Identificar problemas, oportunidades y modelos de toma de decisiones.Aplicar el proceso racional para la toma de decisiones.

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La Toma de DecisionesLa decisin:Proceso racional para identificar y seleccionar un curso de accin para resolver un problema o aprovechar una oportunidad.Operan en el futuro e implica incertidumbre.No se pueden conocer todas las alternativas.*

La Toma de DecisionesLa Planeacin:Es un tipo especial de toma de decisiones, que da forma a las organizaciones y las reforma.La planeacin no tiene un principio ni un final concretos; se trata de un proceso continuo de Toma de Decisiones. *

Cmo Detectar Problemas y OportunidadesProblema:Situacin que se presenta cuando el estado real de las cosas no es igual a su estado deseado.En muchos casos un problema puede ser una oportunidad disfrazada.Pone en peligro la capacidad de la organizacin para alcanzar sus objetivos.*

Cmo Detectar Problemas y OportunidadesProceso para detectar problemas:Una desviacin de la experiencia pasada.Una desviacin del plan establecido.Otros actores.El desempeo de la competencia.*

Cmo Detectar Problemas y OportunidadesOportunidad:Situacin que se presenta cuando las circunstancias ofrecen a la organizacin la posibilidad de superar las metas y los objetivos establecidos.Mtodo de Investigacin Dialctica:Llamado el Mtodo de Abogado del Diablo.

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Solucin de problemas y Toma de DecisionesProceso de solucin de problemas:Formulacin de premisas.Identificacin de alternativas.Evaluacin de las alternativas en trminos de la meta buscada.Eleccin de una alternativa, es decir, tomar una decisin.

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Solucin de problemas y Toma de DecisionesModelos para la toma de decisiones:Experiencia: Tomar el pasado como gua.Experimentacin: Ensayar las diversas alternativas e identificar la mejor.Investigacin y Anlisis: Resolver un problema al comprenderlo primero.*

Decisiones Programadas y No ProgramadasDecisiones Programadas:Soluciones para problemas rutinarios determinados por regla, procedimiento o costumbre.Decisiones No Programadas:Soluciones especficas producidas por medio de un proceso no estructurado para enfrentar problemas no rutinarios.

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Certidumbre, Riesgo e IncertidumbreCertidumbre:Se cuenta con informacin exacta, mensurable y confiable sobre los resultados de las diversas alternativas.Riesgo:Las probabilidades de una alternativa dada conducirn a una meta o resultado.*

Certidumbre, Riesgo e IncertidumbreProbabilidad:Medida estadstica de la posibilidad que ocurra cierto evento o resultadoIncertidumbre:Condiciones externas imprevisibles o falta de informacin necesarias para establecer las probabilidades de xito*

Modelo Racional para la Toma de DecisionesDefinicin:Proceso de cuatro etapas que ayuda a los administradores a ponderar alternativas y a elegir la alternativa que tiene ms probabilidades de xito.*

Modelo Racional para la Toma de DecisionesEtapa 1: Investigar la SituacinDefinir el Problema.Diagnosticar las causas.Identificar los objetivos de la decisin.Etapa 2: Desarrollar AlternativasBuscar alternativas creativas.No evaluar todava.*

Modelo Racional para la Toma de DecisionesEtapa 3: AlternativasEvaluar las alternativas.Elegir la mejor alternativa.*

Modelo Racional para la Toma de DecisionesEtapa 4: Implantar la decisin y monitorearlaConseguir recursos y asignarlos.Establecer presupuestos y calendarios.Asignar responsabilidades.Ver avance y aplicar correcciones.*

UNIDAD V: La PlaneacinObjetivo:Identificar el planeamiento en el proceso administrativo.Describir la utilidad de las metas en una organizacin.Diferenciar entre Planeacin Estratgica y Operativa.Aplicar los pasos del Planeamiento Estratgico.*

Conceptos y Fines de la PlaneacinPlanificacin:Forma concreta de la toma de decisiones que aborda el futuro especfico que los gerentes quieren paras las organizaciones.Proceso para establecer metas y elegir los medios para alcanzar dichas metas.Provee un enfoque racional para lograr metas preseleccionadas, determinando los cursos de accin a seguir, basando las decisiones en conocimientos y estimaciones bien definidos.*

Conceptos y Fines de la PlaneacinImportancia de las Metas:Proporcionan un sentido de direccin.Permiten enfocar nuestros esfuerzos.Guan nuestros planes y decisiones.Sirven para evaluar nuestro avance.*

Diferencia entre Plan Estratgico y Plan OperativoPlan Estratgico:Planes diseados para alcanzar las metas generales de una organizacin.

Plan Operativo:Planes que contienen detalles para poner en practica o aplicar los planes estratgicos en la actividades diarias.*

Diferencia entre Plan Estratgico y Plan OperativoEl Plan Estratgico y Plan Operativo se diferencian en tres aspectos fundamentales:El Horizonte del Tiempo.Alcance.Grado de Detalle.*

Caractersticas y Ventajas del Plan Estratgico

Permite a los Gerentes saber como organizar su personal y sus recursos.Permite saber que organizar.Se puede dirigir con confianza y ser un lder para que lo sigan.*

Caractersticas y Ventajas del Plan EstratgicoPermite incrementar la posibilidad de alcanzar las metas y saber cuando y donde se estn desviando del camino.El control se vuelve un elemento importante.La planificacin es fundamental, para lograr el cumplimiento de las metas.*

El Proceso de Administracin EstratgicaSurgimiento de la Administracin Estratgica:Proceso Administrativo que se basa en que la organizacin realice la planificacin estratgica y despus acte de acuerdo con dichos planes.Este enfoque fue evolucionando con el tiempo.*

El Proceso de Administracin Estratgica*

Hoja1

PROCESO DE ADMINISTRACIN ESTRATGICA

ESTABLECER METAS

Planeacin Estratgica

FORMULAR ESTRATEGIAS

ADMINISTRACIN

Implantacin de la Estrategia

CONTROL ESTRATGICO

Hoja2

Hoja3

El Proceso de Planificacin Estratgica*

Hoja1

PROCESO DE PLANIFICACION ESTRATEGICA

ESTABLECER LA VISION

ETAPA I

ESTABLECER LA MISION

ANALISIS FODA

ETAPA II

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

ESTRATEGIAS

ETAPA III

Hoja2

Hoja3

Planeacin Operativa: Implantacin de una EstrategiaLas estrategias incluyen cantidades de produccin, objetivos de costos, cuotas de ventas y fechas lmites.Guas para ejecutar las estrategias y formas por medio de las cuales se lograrn los objetivos fijados.Orientar las acciones, estas deben ser congruentes entre si. Los Planes Operativos pueden ser de aplicacin de toda la organizacin o en un rea o departamento especifico.*

El Presupuesto como instrumento operativo del planLos presupuestos se hallan en el nivel mas detallado de la planeacin.Constituyen una expresin Financiera de los resultados esperados en el tiempo.Constituyen una expresin Econmica para la organizacin y cada una de sus reas.Es importante ya que el acierto en sus pronsticos y la fidelidad de su ejecucin pueden determinar el xito o fracaso de la Planeacin Estratgica.*

UNIDAD VI: La OrganizacinObjetivo:Sealar los criterios para formular la estructura orgnica.Describir las cuatro piedras angulares de la organizacin.Conocer los beneficios generales de las estructuras de las organizaciones.

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Organizacin Formal, Informal y EspontneaOrganizacin Formal:Estructura intencional de funciones.Debe ser flexible.Debe proporcionar un ambiente adecuado permitiendo el desempeo individual.Aprovechar los talentos creativos.Reconocer las capacidades individualesEl esfuerzo individual debe ser consistente con las metas de la organizacin.*

Organizacin Formal, Informal y EspontneaOrganizacin Informal:Chester Barnard, considera a esta como cualquier actividad personal conjunta sin un propsito consciente conjunto, aun cuando contribuya a resultados conjuntos.Las relaciones informales establecidas en grupo pueden ayudar al logro de las metas organizacionales.Relaciones que no aparecen en un organigrama.*

Organizacin Formal, Informal y EspontneaOrganizacin Espontnea:Red de relaciones personales y sociales no establecidas ni requeridas por la organizacin formal, sino que surgen espontneamente a medida que la gente se asocia entre si.*

Cuatro Piedras Angulares Son los pasos bsicos que se dan cuando la Alta Gerencia empieza a tomar decisiones para organizar.Los 4 pasos bsicos son:Divisin del TrabajoDepartamentalizacionJerarquaCoordinacin*

Cuatro Piedras AngularesDivisin del Trabajo:Descomponer una tarea compleja en sus componentes de tal manera que las personas sean responsables de una serie limitada de actividades, en lugar de la tarea general.Departamentalizacin:Agrupar en departamentos aquellas actividades de trabajo que son similares o tienen una relacin lgica.*

Cuatro Piedras AngularesJerarqua:Diversos niveles de la estructura de una organizacin.Tramo de Control Administrativo: Numero de subordinados que dependen directamente de una gerencia.Cadena de Mando: Plan que especifca quien depende de quien en una organizacin. Son fundamentales en un organigrama.

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Cuatro Piedras AngularesCoordinacin:Integra las diferentes actividades de los diferentes miembros de la organizacin, con el objeto de alcanzar sus metas.

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ProductividadRazn de insumos (ingresos) y resultados (productos) dentro de un lapso de tiempo con la debida consideracin por la calidad.Productividad = Resultados InsumosMedida del grado en que funciona el sistema de operaciones e indicador de la eficiencia y la competitividad de la organizacin.Implica eficacia, eficiencia y desempeo gerencial y organizacional.*

Productividad

Incremento de la Productividad:Este se da a travs de la Administracin de Operaciones, que es el manejo como las organizaciones producen bienes y serviciosOperacin: Proceso de transformacin de insumos (ingresos) en bienes y servicios (productos).

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ProductividadComponentes de la Administracin de Operaciones:Innovacin.Capital Social.Transformacin Cultural.Motivacin.*

Diseo y Estructura OrganizacionalDiseo Organizacional:Determina la estructura de la organizacin que sea ms conveniente para las estrategias, el personal, la tecnologa y los planes operativos de la organizacin.Estructura Organizacional:Forma de dividir, organizar y coordinar las actividades de la organizacin.*

Tipos de Estructura OrganizacionalesFuncional:Se agrupan a las personas que se dedican a una misma actividad funcionalProducto / Mercado:Se agrupan en divisiones que renen a las personas involucradas con un tipo dado de producto o mercado.Divisin:Departamento de una organizacin que que maneja su propia UEN.

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Tipos de Estructura OrganizacionalesMatricial:Cada empleado depende tanto de un gerente de funciones o divisin, como de un gerente de proyecto o grupo. *

UNIDAD VII: La DireccinObjetivo:Definir los trminos de autoridad, responsabilidad, incentivos y motivacin.Analizar los supuestos bsicos de los procesos para motivar en las organizaciones.Definir liderazgo y comunicacin.*

La Direccin: IntroduccinImaginar y llevar al futuro deseable a la organizacin es tarea central de la administracin, a travs del reto de planificacin y de la organizacin.Una adecuada P.E. y E.O. no llevan a alcanzar las metas de la organizacin.*

La Direccin: IntroduccinLa Alta Gerencia debe tener la VOLUNTAD para ALENTAR y APOYAR al personal.DIRECCION: Esfuerzo administrativo para que el personal se concentre en las metas de la organizacin.HABILIDADES HUMANAS.*

Medios de DireccinAutoridad.Motivacin.Liderazgo.Trabajo en Equipo.Comunicacin.*

Medios de DireccinAutoridad.Motivacin.Liderazgo.Trabajo en Equipo.Comunicacin.*

AutoridadEs el derecho de un puesto y, a travs de este, el derecho de la persona que ocupa el puesto a ejercer discrecin en la toma de decisiones que afectan a otra persona.Fuentes: Poder LegtimoLmites: Cadena de Mando y Tramo de Control*

La Delegacin de AutoridadCuando se delega a un individuo o departamento, para controlar ciertas practicas y polticas u otras cuestiones relacionadas con las actividades emprendidas por el personal de otros departamentos.Cuando un superior le da libertad a un subordinado para tomar decisiones, no se puede delegar la autoridad que no se tiene.*

La Delegacin de AutoridadEl proceso de Delegacin implica:Determinacin de los resultados esperados del puesto.Asignacin de tareas de un puesto.Delegacin de autoridad para efectuar esas tareasMantenimiento de personas en puestos con responsabilidad en la realizacin de las tareasLa Autoridad se delega la Responsabilidad NO *

Teoras de la Motivacin: Resumen GeneralCada teora pretende describir que son los humanos y que pueden llegar a ser.El contenido de una teora radica en la concepcin particular de las personas, sirve para entender el mundo de desempeo dinmico de las organizaciones.Trata del desarrollo de las personas.

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Teoras de la Motivacin: Resumen GeneralModelo Tradicional: Taylor se basa en sistemas de incentivos salariales.Modelo de Relaciones Humanas: Elton Mayo se basa en reconocer sus necesidades sociales y hacer que se sientan importantes y tiles.Modelo de Recursos Humanos: Douglas McGregor, Teora XY, Administracin participativa.

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El Incentivo y la MotivacinMotivacin:Disponer del nimo del personal para que proceda de una determinado modo, ejecutando las actividades organizacionales con inters y diligencia.Tipos de Motivacin:IntrnsecaExtrnseca

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El Incentivo y la MotivacinMotivacin Intrnseca:Cuando la persona fija su inters por el trabajo, demostrando deseo de superacin, tratando de lograr sus fines, aspiraciones y metas.Definida por el hecho de realizar las actividades por placer y la satisfaccin que uno experimenta mientras aprende, explora o trata de entender algo nuevo.Realizacin personal.

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El Incentivo y la MotivacinMotivacin Extrnseca:Cuando la persona fija su inters no por el trabajo sino por las ventajas que este le ofrece.Amplia variedad de conductas, las cuales son medios para llegar a un fin y no el fin en si mismas.Tipos: Regulacin externa (premio y castigos), Regulacin Introyectada (en base al pasado), Identificacin (importancia para el individuo)

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El Incentivo y la MotivacinIncentivo:Estmulo que se ofrece a los trabajadores con el fin de elevar la produccin y mejorar los rendimientos.Tipos:EconmicoLaboralOrganizacionalPersonal*

Trabajo en EquipoGrupo de Trabajo: (Pinginos)Contribucin = IndividualNo hay un gran reto o metaSe comparte informacinSe comparten experienciasSe toman decisionesCada persona es responsable de su rea.No existe responsabilidad compartida

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Trabajo en EquipoPseudo Equipo: (Visn)Existe un reto significativoGrupo no comprometido a trabajar en equipo ni a mejorar.No existe misin, las metas no estn clarasComunicacin inefectivaHay conflicto y no se resuelve

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Trabajo en EquipoEquipo Potencial: (Mono)Existe un retoExiste una misin y metas, pero no estn internalizadas.Si existe deseo de trabajar en equipo y mejorar.No hay compromiso con la forma de trabajar ni con el modo de tomar acciones.

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Trabajo en EquipoEquipo de Alto Rendimiento: (Hormigas, Delfines)Un equipo de Alto Rendimiento est compuesto por un pequeo nmero de personas unidas por fuertes lazos de confianza, cuyas competencias se complementan para el logro de metas muy claras, comprometidos con una causa comn y con responsabilidades interdependientes*

Trabajo en Equipo

Si todos se mueven juntos en la misma direccin, entonces el xito se encargar de si mismo

Henry Ford*

La ComunicacinTipos:VerticalLateralInformalCadena de Rumores

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El LiderazgoLder:Sujeto a la que un grupo de personas lo sigue reconocindolo como Jefe u orientador.Dirige e influye en las actividades laborales de los miembros del grupo.Tiene Poder, que es la capacidad de cambiar las conductas de las personas.

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El LiderazgoLder:Los lideres motivanAplican las 5 prcticas de LiderazgoModelar el CaminoInspirar una visin compartidaRetar el procesoDar EmpowermentEntusiasmar el espritu

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Estilos de LiderazgoCoercitivo: Haz lo que te digo ---Orientativo: Ven Conmigo +++Afiliativo: Las personas son primero +++Democrtico: Qu piensas t? +++Ejemplar: Hazlo como yo ---Formativo: Intntalo +++

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UNIDAD VIII: El ControlObjetivo:Analizar y aplicar el concepto de control.Identificar las etapas del control.Identificar los diferentes tipos de control.Distinguir y clasificar los diferentes tipos de Auditoria.

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El ControlConcepto:Proceso por el cual se asegura que las actividades reales estn de acuerdo con las proyectadas.Sirve para monitorear la eficacia en las actividades de planificacin, organizacin y direccin.*

El ControlElementos del Control:Robert J. Mockler divide el control en los siguientes cuatro pasos:ESTABLECER NORMAS Y METODOS PARA MEDIR EL RENDIMIENTO (Metas mensurables y cuantificables, con lmite de tiempo).MEDIR LOS RESULTADOS (Proceso constante y repetitivo, la frecuencia depende del tipo de actividad).DETERMINAR SI LOS RESULTADOS CORRESPONDEN A LOS PARAMETROSTOMAR MEDIDAS CORRECTIVAS.

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Sistemas de ControlDiseo de Sistemas de Control:Estos deben ofrecer retroinformacin en forma oportuna y econmica.Procedimiento de varios pasos aplicados a diversos tipos de actividades de control.El controlar demasiados elementos de las operaciones de manera estricta puede desmoralizar a los trabajadores y desperdiciar tiempo, energa y dinero.

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Sistemas de ControlDiseo de Sistemas de Control:Se evitan estos problemas analizando lo siguiente:Las reas claves de resultados (ACR), que son los aspectos de una unidad u organizacin que deben funcionar en forma eficaz para que la unidad o la organizacin enteras logren el xito.Los puntos estratgicos de control, que son los puntos crticos de un sistema en los que se debe dar la vigilancia o la recaudacin de la informacin.

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Tipos de ControlControles Financieros:Tienen una importancia especial, pues el dinero es fcil de mediar y cuadrar.Los EEFF ofrecen informacin de los resultados y las perspectivas de la organizacin a largo plazo.Los EEFF son el anlisis monetario del flujo de bienes y servicios que entran y salen de la organizacin, controlan la liquidez, el equilibrio entre endeudamiento y capital, y la rentabilidad.*

Tipos de ControlControles Financieros:Los principales EEFF son los siguientes:Balance General.Estado de Ganancias y Prdidas.Estado de Flujos de Efectivo.Control Presupuestal:Se basa en el presupuesto que es el estado cuantitativo formal de los recursos asignados para las actividades proyectadas para plazos de tiempo determinados.

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Tipos de ControlControl Presupuestal:Se utilizan Centros de responsabilidad, que es cualquier unidad funcional encabezada por un jefe responsable de las actividades.Los principales CR son:Centro de Ingresos (productos en S/.)Centro de Costos (insumos en S/.)Centro de Utilidades (Ingresos-Egresos)Centro de Inversiones (compara los productos con los activos usados para producirlos)

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Tipos de ControlControl de Calidad:Se basa en el TQM (Total Quality Managment) o Administracin de la calidad total.Se basa en:Detectar las fallas en el proceso productivo.Corregir el proceso productivo para eliminar errores.Facultades de los empleados para inspeccionar y mejorar su trabajo.Cambia paradigmas y modelos mentales para lograr un control efectivo.

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AuditoriasConcepto:Es un proceso de evaluacin que busca encontrar fraudes, validar la honradez y justicia de los EEFF, proporcionar una base crtica para las decisiones gerenciales.Tipos:ExternaInterna

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