Admin is Trac Ion de Empresas Agricolas

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INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIN EDUCATIVA

I NCE

NIVEL: FORMACIN BSICA

VENEZUELA, 2003

INCE

INSTITUTO NACIONAL DE COOPERACIN EDUCATIVA ASOCIACIN CIVIL INCE BARINAS GERENCIA DE FORMACIN PROFESIONAL UNIDAD DE APOYO TCNICO

NIVEL: FORMACIN BSICA MODO: HABILITACIN

Barinas, Junio del 2003

CRDITOS: Elaborado por: Celina Humbria Analista de Medios Audiovisuales

Experto en Contenido: Econ. Eskeira Lantz Fotografa Celina Humbria Analista de Medios Audiovisuales Colaboradores: T.S.U. Mara Montoya Coordinacin Tcnica Estructural Divisin de Recursos para el Aprendizaje Coordinacin General Gerencia General Formacin Profesional Divisin de Tecnologa Educativa

Copyright INCE Barinas 1 era. Edicin 2003

CONTENIDO

QU ES EL INCE? PRESENTACIN INTRODUCCIN OBJETIVO GENERAL UNIDAD I EQUIPOS EFECTIVOS DE TRABAJO UNIDAD II FUNDAMENTOS AGRICOLAS UNIDAD III PLANIFICACION DEL ESTABLECIMIENTO DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLA UNIDAD IV ESTABLECIMIENTO DE UNA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLA 49-58 UNIDAD V OPERACIONES CONTABLES DE LA EMPRESA COMUNITARIA AGRICOLAS BIBLIOGRAFA 59-67 69 39-48 BASICOS DE LAS EMPRESAS COMUNITARIAS 21-37 9-20

QU ES EL INCE?

El Instituto Nacional de Cooperacin Educativa (INCE), es un organismo autnomo con personalidad jurdica y patrimonio propio, adscrito al Ministerio de Educacin, Cultura y Deporte, creado por Ley el 22 de Agosto de 1959 y reglamentado por Decreto el 11 de marzo de 1960. De acuerdo con decreto pblico en la Gaceta Oficial N 34563 de fecha 28 de Septiembre de 1990, se reforma el reglamento de la ley del INCE, con la finalidad de reorganizarlo y adecuarlo a los intereses del Pas y al proceso de reconversin industrial.

El INCE es el rgano rector de la Formacin Profesional en la Repblica Bolivariana de Venezuela, razn por la cual su accin ha estado dirigida a la formacin y capacitacin de la fuerza laboral, en consonancia con las necesidades de los sectores productivos y con las polticas de desarrollo econmico y social del estado venezolano.

El Instituto tiene como Misin: " Lograr bajo la tutela del Estado y con la colaboracin de los patronos y trabajadores de los sectores productivos de bienes y servicios, una eficiente formacin y capacitacin continua de la fuerza laboral, complementando la educacin recibida en el sistema formal".

PRESENTACIN

Apreciado participante: Este manual es el resultado del esfuerzo de un equipo que ha trabajado arduamente con el fin de ayudarle a formarse en el oficio que ha seleccionado.

El contenido se ajusta a un programa de estudio diseado segn los requerimientos de oficio; pero desearamos que, adems, investigue en otras fuentes para incrementar los conocimientos adquiridos.

Esperamos que aproveche al mximo la oportunidad que el INCE le brinda de convertirse en un trabajador altamente capacitado, que responda ampliamente, a las exigencias de su rea laboral y en un ser humano modelo.

INTRODUCCINDesde principios de la civilizacin el hombre ha vivido en comunidad y a travs de la organizacin trata de resolver los problemas que se le pueden presentar. Con el paso de los aos han existido diferentes formas de organizacin cada una con caractersticas muy particulares, pero no todas han dado el resultado esperado por sus propietarios y han ido decayendo en su estructura. En tal sentido se dio paso a las Empresas Comunitarias Agrcolas las cuales agrupan a campesinos y pequeos productores para trabajar en forma colectiva y con un mismo fin.

La investigacin que se realiz tiene como objetivo la elaboracin de un manual sobre la organizacin de empresas agrcolas, el cual esta estructurado en cinco unidades, donde se pretende explicar los fundamentos bsicos, la planificacin, el establecimiento y legalizacin de las empresas comunitarias agrcolas. Es necesario destacar la importancia que tiene este tipo de empresa para el desarrollo del sector econmico rural debido a los innumerables problemas que a tenido el mismo en los ltimos aos lo cual permita garantizar la seguridad alimentara de la regin.

OBJETIVOOrganizar Empresas Comunitarias Agrcolas que nos permitan impulsar el proceso de desarrollo en el sector agrcola venezolano, que sean atractivas para el poblador rural en cuanto a los trabajos agrcolas y al logro de satisfaccin de necesidades econmicas, de servicios, sociales y culturales tanto individuales como colectivas, adems de la incorporacin de la generacin de relevo campesina para que sean protagonistas de su propia realidad y no un espectador del proceso de produccin.

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UNIDAD I EQUIPOS EFECTIVOS DE TRABAJOLA AUTOESTIMA La autoestima es la evaluacin que el individuo hace y, comnmente mantiene, con referencia a l mismo: ello expresa una actitud de aprobacin o desaprobacin (personal) es un juicio personal de mritos que se expresa en actitudes que el individuo mantiene acerca de l mismo. Es una experiencia subjetiva que el individuo comunica a los otros mediante reportes verbales y otras conductas expresivas abiertas. Stanley Cooper Smith Es una energa sin programaciones. Una fuerza sin mentiras... Una verdad sin racionalizacin. Es una energa, fuerza interna, proveniente del organismo mismo, que organiza todos los procesos, les proporciona sentido y direccin, dando lugar a la experiencia, integrndola a su contexto propio individual. Manuel Barroso Cada individuo es la medida de su amor a s mismo; su autoestima es el marco de referencia desde el cual se proyecta (Rodrguez E. M., 1988). Siendo as, la autoestima es un concepto fundamental para explicar, no solo la dimensin individual del ser humano, sino tambin la dimensin grupal, caracterizada por el proceso de comunicacin interpersonal. La autoestima es la valoracin que el individuo hace sobre su propia su desarrollo

competencia, habilidad, actividad y personalidad. Es la opinin que la persona se hace sobre s misma y es el factor ms importante de psicolgico.

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La autoestima es un juicio personal de mrito que el individuo comunica a otras personas a travs del lenguaje verbal y no verbal.

ORIGEN DE LA AUTOESTIMA Desde que el individuo nace, la experiencia de s mismo constituye la materia con que se forma la estructura exponencial denominada idea o imagen del Yo la cual representa la individualidad humana desde la cual se expresa lo fsico, lo intelectual, lo emocional, lo interpersonal y lo social. Sin embargo, desde el momento del nacimiento (algunos autores expresan que desde antes del nacimiento, durantes el perodo de gestacin), el ser humano comienza a acumular informacin sobre s mismo, proveniente de sus experiencias con el entorno que lo rodea: padres, familia, adultos significativos, escuela y amigos. Estas experiencias las va internalizando el individuo, construyendo as el Autoconcepto, que representa el conjunto de creencias que una persona tiene acerca de lo que es ella misma y a partir del cual elabora la autoimagen. Sobre la base de estas experiencias el individuo edifica su autoestima, y segn estas hayan sido positivas (amor, apoyo, respeto) o negativas (odio, abandono, castigo) la autoestima podr tener un nivel alto o bajo respectivamente. No obstante, como la mayora de las experiencias de los seres humanos pueden oscilar entre negativas y positivas, la balanza se ir hacia las que tengan mayor peso o en todo caso hacia un nivel medio, pero por ser la autoestima valoracin aprendida, la persona tiene el poder de decidir si quiere cambiar hacia un nivel elevado.

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IMPORTANCIA DE LA AUTOESTIMA Es importante velar por el desarrollo de la autoestima porque es una condicin estable e inalterable del Ser Humano, y en ocasiones los sucesos que ocurren en nuestras vidas pueden que varen. Es un factor decisivo para el xito o fracaso del ser humano y comienza a estructurarse a muy temprana edad. Desarrollar una autoestima alta nos ayuda a ser ms asertivos y seguros de si mismos, respetando la opinin de otros pero teniendo en cuenta su propio criterio. Nos permite crear nuestra propia escala de valores y desarrollar nuestras capacidades.

ELEMENTOS DE LA AUTOESTIMA La autoafirmacin El afecto El autoconcepto

LA AUTOAFIRMACIN: depende la intencin y decisin de actuar, de llevar a la prctica un comportamiento consecuente y coherente. Es la afirmacin dirigida hacia el propio yo, en busca de la consideracin y reconocimiento por parte de los dems. Es la seguridad para actuar y decidir.

EL AFECTO: Es la admiracin ante nuestra propia vala. Es sentirnos a gusto o a disgusto con nosotros mismos. Es la respuesta a nuestra sensibilidad y emotividad ante los valores y contravalores dentro de nosotros mismos.11

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EL AUTOCEPTO: Representa las opiniones, ideas o creencias que tiene cada quien de su persona, las que aprendieron en su relacin con sus familiares y amigos. La percepcin que cada quin haya tenido de esas opiniones y la forma en que ellas fueron expresadas.

NIVELES DE LA AUTO-ESTIMA: Desde el punto de vista energtico: Es la fuerza innata que impulsa al organismo hacia la vida, hacia la ejecucin armnica de todas sus funciones y hacia su desarrollo; que estos cognoscitivos, emocionales o motores. Desde el punto de vista psicolgico: Es el resultado del proceso de valoracin profunda, ntima y personal que cada cual hace de s mismo en todo momento, est o no consciente de ello. Este resultado es observable, se relaciona con nuestros sentidos de valor, capacidad y merecimiento, comportamientos. BASES DE LA AUTO-ESTIMA: es a la vez causa de todos nuestros dota de organizacin y direccionalidad en todas sus funciones y procesos, ya sean

AUTO-CONOCIMIENTO: Es conocer las partes que componen el YO, cules