Adaptación de las prácticas de laboratorio al grado

de Ingeniero Químico, a la simulación, y a la tutela

remota de los cálculos del alumno.

Francisco de Paula, Martín Jiménez

marjim@uma.es

Departamento de Ingeniería Química

Universidad de Málaga

Proyectos de Innovación Educativa Convocatoria 2010/12 UMA

Coordinador

Francisco de Paula Martín Jiménez

M. Olga Guerrero Pérez Profesor Contratado Doctor

Rocio Romero Pareja Contrato Postdoctoral

Ramiro Ruiz Rosas Ingeniero Químico

Ana Laura Cuevas Meléndez Ingeniero Industrial

Elena Navarrete Astorga Ingeniero Químico

Participantes doctores

Participantes no doctores (contratos predoctorales)

Grado de Ingeniero Químico

Determinación de Propiedades

Flujo de fluidos

Operaciones basadas en flujo de fluidos

Transmisión de calor

2 Curso (6 créditos ECTS)

Asignatura objeto del proyecto de innovación Educativa

Experimentación en Ingeniería Química I

contenidos

Antecedentes de la asignatura

Planes de estudio de Ingeniero Químico en la UMA

Plan 1995 Modificación 1999

Propiedades Termodinámicas y de

transporte 3 C

Flujo de fluidos 3 C

Transmisión de calor 3 C

Experimentación en Ingeniería Química I

3 módulos:

Propiedades Termodinámicas y

de Transporte 4 C

Flujo de fluidos 4C

Transmisión de calor 4C

Planes de estudio anteriores a Ingeniero Químico en la UMA

Orden 1/12/1976: Licenciado en Ciencias Químicas.

Química Industrial

Laboratorio integrado en la asignatura de Operaciones Básicas

( segundo Ciclo 4º Curso 4T+4P semanales)

3 asignaturas troncales

2º Curso Primer y segundo cuatrimestre

Asignatura troncal

2º Curso. Año completo

Módulo de Química Industrial

2º Curso Segundo cuatrimestre

9 C

Grado de Ingeniero Químico en la UMA

4 módulos:

Determinación de Propiedades 1.5 C

Flujo de fluidos 1.5 C

Operaciones basadas en flujo de fluidos 1.5 C

Transmisión de calor 1.5 C

12 C

Experimentación en Ingeniería

Química I 6 C ECTS

2008

Θ= 72º

Saybolt

Capilar

Caída de partículas

viscosímetro HAAKE

• Newtoniano

• No newtonianos

Presión de vapor

Viscosidad de líquidos

Tensión superficial

Coeficiente adiabático

• Método de la gota suspendida

• Método de la burbuja

• Angulo de contacto

Distribución de tamaños de

partículas

Densidad de sólidos y

líquidos

Análisis de finos por sedimentación

A1

A2

¿?

Tamizado

B1

B2

D2

Determinación de

densidades de sólidos y

líquidos

D1

¿?

D1

• tubo recto

• Pérdidas menores (codos, válvulas)

• Comparativa sección fija y variable

• Curva característica

• Regulación por bypass

• Bombas en serie

• Bombas en paralelo

• NPSH

• venturi

• Diafragma

Perdida de carga

Medida de caudales

Impulsión de fluidos

C1

C2

Velocidad terminal partícula

Diámetro de partícula

Viscosidad del liquido

Velocidad terminal de gotas

Sedimentación

Caída de partículas

Fluidización

Pérdida de carga en lecho poroso

Filtración Filtración a presión constante

Ultra filtración

D1

D2

E1

E2

• Conducción

• Radiación (efecto de la absortancia y

emitancia sobre la temperatura de una

superficie) ¿?

• Conductividad térmica de

sólidos

• Analogía eléctrica

• Paralelo

• Contracorriente

• Interconectados

Serie/paralelo

F1

F2

Transmisión de calor

Intercambiadores de calor

Toma rápida de datos

¿Como organizar un laboratorio tan extenso, con capacidad para treinta alumnos y con la única

asistencia de un profesor y un técnico de laboratorio ?

Realizar varias practicas en un

montaje

Retos de la nueva asignatura de grado

Menos créditos, contenidos similares

Gran volumen de cálculos concentrados en menos tiempo

No disminuye el numero de alumnos necesarios para desdoblar

Menos profesorado disponible

Uso intenso de hojas de calculo

Asistencia del profesor a

los cálculos

Entrenamiento

previo

A1 A2

Distribución de los grupos

3 3

Grupos de 3 alumnos

Los grupos se organizan por parejas, que intercambian los

montajes a mitad de sesión

Un profesor

Un técnico de Laboratorio

A1 A2

B2 B1

C2 C1 E2 E1

D2 D1

F2 F1

12 puestos 30 alumnos máximo

Tutoría remota de cálculos

Campus virtual

Guiones en pdf Formularios JavaScript

Sesiones

teóricas

previas

Visita grupos

reducidos

laboratorio

Realización

Prácticas

laboratorio

Tutorías

al cálculo

presenciales

Actividades de aula y laboratorio

Material auxiliar a disposición de los alumnos

Guiones interactivos Simulación prácticas ¿?

Tutorias

Foros Correo electrónico Presencial

Para las explicaciones " in situ“ durante las prácticas se emplea el IPAD

Programa seleccionado TeamViewier

Antes

Campus Virtual

Ahora

Moodle html4

JavaScript

pdf

Simulación de las practicas empleando Matlab

Continua el desarrollo a lo largo del presente curso

Ramiro Ruiz Rosas,

M. Olga Guerrero-Pérez

GUIÓN INTERACTIVO Y SIMULACIÓN DE

PRÁCTICAS DE INTERCAMBIO DE CALOR + EXCEL

452P5

Programa para tutoría remota de cálculos

Es gratuito si es de uso

personal

Es multiplataforma

modos

Control remoto

Presentación

Reunión

Transferencia de ficheros

Puede controlar un ordenador remoto

desde un IPAD

En modo cliente no

necesita ser instalado

Modos reunión y presentación

Gracias por su atención

Dirigido a alumnos individuales o al grupo de prácticas

profesor

alumnos alumnos

profesor

Reunión Presentación