8/13/2019 Act 3 Leccin reconocimiento

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CAMPUS VIRTUAL - SNEP / 332569-142 / Cuestionarios / Act. 3 Leccin Reconocimiento Unidad 1 / Intento 1

Act. 3 Leccin Reconocimiento Unidad 1

Question 1

Puntos: 1

Que tipo de medidores de gasto volumetrico se vieron en el proceso?Seleccione una respuesta.

a. Caudalimetro

b. Medidor venturi

c. Termometro

d. Valvulas

Question 2

Puntos: 1

Si el contenido de aire en la leche es alto, considera usted al realizar una medicin volumetrica esta seriaadecuada?Seleccione una respuesta.

a. Si, el aire no interfiere en el volumen de la leche

b. No, el contenido de aire ocupa un volumen y cambia el resultado. l

c. Ninguna de las anteriores

d. Si, el aire tiene un volumen despreciable

Question 3Puntos: 1

Si se requiere una eliminacin de particulas en un proceso con fluidos de manera continua y homogenea, cuales el equipo ms adecuado?

Seleccione una respuesta.

a. Intercambiadores de calor

b. Centrifugas

c. Filtros

d. Torres de destilacin

Question 4

Puntos: 1

que tipo de intercambiador de calor se utiliza en el proceso mostrado en el video?Seleccione una respuesta.

a. Tubo y carcaza

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8/13/2019 Act 3 Leccin reconocimiento

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b. Doble tubo

c. Doble placa

d. Placas

Question 5Puntos: 1

Que funcin cumplen las valvulas y los sensores en el proceso visto en el video?

Seleccione una respuesta.a. Medir la temperatura

b. Controlar del proceso

c. Parar el sistema

d. Medir el caudal

Question 6Puntos: 1

En que unidad del proceso segn el video se realiz la destruccin de los microorganismos psicrtrofos?

Seleccione una respuesta.

a. Calentamiento

b. Pasteurizacin

c. Centrifugacin

d. Termizacin

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Intento Completado Puntos / 6 Calificacin / 10 Comentario -

1 jueves, 12 de septiembre de 2013, 16:35 5 8.3

No se permiten ms intentos

Su calificacin final en este cuestionario es 8.3 / 10

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