Acero inoxidable equipamientos gastronomia
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EQUIPOS EN ACERO INOXIDABLE
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EQUIPOS EN ACERO
INOXIDABLE
ARMARIO FRIGORIFICO DE DOS CUERPOS FRESCOS
Provisto de 2 puertas magnéticas verticales tipo ropero.
Parrillas interiores desmontables y regulables.
Construcción integral en acero inoxidable de 1/32”.
4 patas de 2” en acero inoxidable.
Equipo de refrigeración de 1/2 HP 220 V. monofásico, marca Tecumseh Francia.
Gas ecológico 134.
Temperatura de trabajo de +10 a 0º C.
Sistema NOT FROST.
Tablero frontal de control de funcionamiento.
Provisto de termómetro, termostato e interruptor de encendido y apagado.
Acabados de primera calidad.
ARMARIO FRIGORIFICO DE DOS CUERPOS CONGELADOS
Provisto de 04 puertas magnéticas chicas. Parrillas interiores fijas para congelamiento.
Construcción integral en acero inoxidable de 1/32” para trabajo pesado.
04 patas de 2” en acero inoxidable.
Equipo de refrigeración de 1/2 HP 220 V. monofásico. marca Tecumseh Francia.
Gas ecológico 404.
Temperatura de trabajo de -5 a -20º C.
Sistema ESTATICO.
Tablero frontal de control de funcionamiento provisto de termómetro, termostato e interruptor de
encendido y apagado.
Acabados de primera calidad.
ARMARIO FRIGORIFICO DE DOS CUERPOS MIXTOS
Provisto de 1 puerta magnética vertical tipo ropero para frescos y 2 puertas chicas para congelados.
Parrillas interiores desmontables y regulables (frescos).
Parrillas fijas de congelamiento.
En congelados. Construcción integral en acero inoxidable de 1/32”.
Para trabajo pesado.
4 patas de 2” en acero inoxidable.
Dos Equipos de refrigeración de 1/2 HP 220 V. monofásicos. marca Tecumseh Francia.
Gas ecológico 134 (frescos) y 404 (congelados).
Temperatura de trabajo de +10 a 0 y -5 a -20º C. respectivamente.
Sistema NOT FROST (frescos). Frío ESTATICO (Congelados)
Tablero frontal de control de funcionamiento provisto de termómetros, termostatos e
interruptores de encendido y apagado.
Acabados de primera calidad.
ARMARIO FRIGORIFICO DE TRES CUERPOS MIXTOS
Provisto de 2 puertas magnéticas verticales tipo ropero para frescos y
2 puertas chicas para congelados. Parrillas interiores desmontables y regulables (frescos).
Parrillas fijas de congelamiento.
En congelados. Construcción integral en acero inoxidable de 1/32”
para trabajo pesado.
6 patas de 2” en acero inoxidable.
Un Equipo de refrigeración de 1/2 HP (frescos) y 1/3HP (congelados)
220 V. monofásicos marca Tecumseh Francia. Gas ecológico 134 (frescos) y 404 (congelados).
Temperatura de trabajo de +10 a 0 y -5 a -20º C. respectivamente.
Sistema NOT FROST. (frescos).
Frío ESTATICO (congelados)
Tablero frontal de control de funcionamiento provisto de
termómetros, termostatos e interruptores de encendido y apagado.
Acabados de primera calidad.
CAMARA FRIGORIFICA DESARMABLE
Construcción modular por paneles rígidos de 4” totalmente desarmables, de fácil instalación y traslado.
Acabados interior y exterior en plancha electro-zincada tratada
con pintura al horno color blanco de alto impacto de gran resistencia y durabilidad. Puerta de cámara en acero inoxidable de primera calidad.
Temperatura de trabajo de +5 a -2º C. regulable.
Sistema de control de temperatura DIGITAL.
Equipo de refrigeración hermético (Francia)
De 1.5 HP 220, V. monofásico.
Difusor de frío por aire forzado (NO FROST)
MESA REFRIGERADA DE 2 PUERTAS
Para conservación de productos frescos.
Provista de dos puertas magnéticas con bisagras tipo Pin.
Parrillas interiores plastificadas, regulables y desmontables, patas de
altura regulable. Construcción en acero inoxidable de 1.2 mm. espesor (Tablero) y
1/32” (cuerpo).
Acabados de primera calidad en acero satinado.
Equipo de refrigeración de 1/3 HP 220 V. Tecumseh (Francia).
Bajo consumo de energía.
Sistema NO FROST.
Deshielo automático.
Temperatura de trabajo de + 10 a 0º C.
Tablero de control de funcionamiento provisto de termómetro.
Termostato e interruptor de encendido y apagado.
Sistema digital.
MESA REFRIGERADA DE 3 PUERTAS
Para conservación de productos frescos.
Provista de tres puertas magnéticas con bisagras tipo Pin.
Parrillas interiores plastificadas, regulables y desmontables, patas de
altura regulable.
Construcción en acero inoxidable de 1.2 mm. espesor (Tablero) y
1/32” (cuerpo).
Acabados de primera calidad en acero satinado.
Equipo de refrigeración de 1/3 HP 220 V. Tecumseh (Francia).
Bajo consumo de energía.
Sistema NO FROST.
Deshielo automático.
Temperatura de trabajo de + 10 a 0º C.
Tablero de control de funcionamiento provisto de termómetro.
Termostato e interruptor de encendido y apagado.
Sistema digital.
MESA REFRIGERADA DE 4 PUERTAS
Para conservación de productos frescos.
Provista de cuatro puertas magnéticas con bisagras tipo Pin.
Parrillas interiores plastificadas, regulables y desmontables, patas de
altura regulable. Construcción en acero inoxidable de 1.2 mm. espesor (Tablero) y
1/32” (cuerpo).
Acabados de primera calidad en acero satinado.
Equipo de refrigeración de 1/3 HP 220 V. Tecumseh (Francia).
Bajo consumo de energía.
Sistema NO FROST.
Deshielo automático.
Temperatura de trabajo de + 10 a 0º C.
Tablero de control de funcionamiento provisto de termómetro.
Termostato e interruptor de encendido y apagado.
Sistema digital.
MESA REFRIGERADA CEVICHERA O PIZZERA
Para conservación de productos frescos.
Provista de cuatro puertas magnéticas con bisagras tipo Pin.
Parrillas interiores plastificadas, regulables y desmontables, patas de
altura regulable.
Construcción en acero inoxidable de 1.2 mm. espesor (Tablero) y
1/32” (cuerpo). Acabados de primera calidad en acero satinado.
Equipo de refrigeración de 1/3 HP 220 V. Tecumseh (Francia).
Bajo consumo de energía.
Sistema NO FROST.
Deshielo automático.
Temperatura de trabajo de + 10 a 0º C.
Tablero de control de funcionamiento provisto de termómetro.
Termostato e interruptor de encendido y apagado.
Sistema digital.
COCINA MURAL DE TRES HORNILLAS
Cocina industrial a gas propano de 3 hornillas para alta o baja
presión. Provista de bandeja de desperdicios y una repisa inferior.
Quemadores en fierro fundido.
Sistema estructural reforzado.
Construcción en acero inoxidable 304 2B de 1/16” de espesor
COCINA MURAL DE CUATRO HORNILLAS
Cocina industrial a gas propano de 4 hornillas para alta o baja presión.
Provista de bandeja de desperdicios y una repisa inferior.
Quemadores en fierro fundido.
Sistema estructural reforzado.
Construcción en acero inoxidable 304 2B de 1/16” de espesor.
COCINA MURAL DE CUATRO HORNILLAS CON PLANCHA Y HORNO
Cocina industrial a gas propano de 4 hornillas para alta o baja presión.
Provista de bandeja de desperdicios y una repisa inferior.
Quemadores en fierro fundido.
Sistema estructural reforzado.
Construcción en acero inoxidable 304 2B de 1/16” de espesor
GRATINADOR
A gas propano. Provisto de quemador infrarrojo, de 35,000 BTU/h. baja presión.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
Construcción en acero inoxidable.
Parrilla intermedia regulable y fuente inferior para desperdicios.
Acabados de primera calidad.
COCINA MURAL DE SEIS HORNILLAS CON PLANCHA Y HORNO
Cocina industrial a gas propano de 6 hornillas y plancha lisa al costado para alta o baja
presión. Provista de bandeja de desperdicios.
Quemadores y parrillas en fierro Fundido.
Horno de gran capacidad en la parte inferior provisto de regulador de temperatura Por
termostato para baja presión.
Llaves y accesorios de cobre para alta presión.
Sistema estructural reforzado.
Construcción en acero inoxidable 304 2B de 1/16” de espesor.
COCINA INDUSTRIAL MURAL MULTIPLE CINCO EN UNO
Cuatro hornillas de alta presión.
Plancha lisa al costado.
Freidora de papas con una canastilla.
Gratinador.
Horno de gran capacidad en la parte Inferior de la cocina.
Construcción integralmente en acero Inoxidable de 1/16”espesor, especialmente para trabajo
pesado.
COCINA ISLA DE SEIS HORNILLAS CON HORNO
Provista de 06 hornillas a gas propano de alta presión. Provista de bandejas de desperdicios.
Quemadores y parrillas de fierro fundido.
Un horno grande de gran capacidad en la parte inferior provisto de regulador de
temperatura por termostato para baja presión.
Llaves y accesorios de cobre para alta presión.
Construcción en acero inoxidable de 1/16” de espesor, totalmente reforzada.
Acabados de primera calidad para exportación.
COCINA ISLA DE SEIS HORNILLAS CON HORNO Y PLANCHA
Cocina industrial central a gas propano de alta presión. Provista de 6 hornillas y plancha freidora En la parte superior.
Horno de gran cap. en la parte inferior.
Quemadores y parrillas de fierro fundido.
Una plancha freidora lisa de 3/8” provista de bandejas de desperdicios.
Horno provisto de regulador de temperatura por termostato.
Llaves y accesorios de cobre para alta presión.
Construcción en acero inoxidable de 1/16” de espesor yotalmente reforzada.
Acabados de primera calidad para exportación.
FREIDORA DE PAPAS AUTOMATICA A GAS
Cocina industrial central a gas propano de alta presión.
Provista de 6 hornillas y plancha freidora En la parte superior.
Horno de gran cap. en la parte inferior.
Quemadores y parrillas de fierro fundido.
Una plancha freidora lisa de 3/8” provista de bandejas de desperdicios.
Horno provisto de regulador de temperatura por termostato.
Llaves y accesorios de cobre para alta presión.
Construcción en acero inoxidable de 1/16” de espesor yotalmente reforzada.
Acabados de primera calidad para exportación.
CAMPANA TIPO ISLA DE ACERO INOXIDABLE
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con PL. de 1/27” de espesor. Reforzados en los laterales con plancha de 1/20”
Diseñados para alojar filtros lavables de Grasa tipo Blafe en acero galvanizado. (Incluye filtros).
CAMPANA MURAL DE ACERO INOXIDABLE
Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con PL. de 1/27” de espesor
Reforzados en los laterales con plancha de 1/20”.
Diseñados para alojar filtros lavables de grasa tipo blafe en acero galvanizado.(Incluye filtros)
ESTANTE DE ALMACENAMIENTO
Para utensilios de cocina, platos y otros.
Provisto de cuatro niveles.
Construcción en acero inoxidable de 1/20” de espesor.
Estructura en acero inoxidable tubular de 1”.
CARRO DE APOYO MULTIUSOS
Provisto de 03 niveles.
04 ruedas giratorias importadas en nylon 02 con freno.
Jalador tubular en acero inoxidable.
Construcción en acero inoxidable 1/20” espesor.
Acabados de primera calidad.
FORNILLON INDUSTRIAL DE UN QUEMADOR
Para utensilios de cocina, platos y otros.
Provisto de cuatro niveles.
Construcción en acero inoxidable de 1/20” de espesor.
Estructura en acero inoxidable tubular de 1”.
FORNILLON INDUSTRIAL DE 2 QUEMADORES
Tablero superior de acero inoxidable AISI 304 de 1/16” de espesor. 02 quemadores de fierro fundido Ø10” de 45000 BTU/Hr (c/u) en alta presion (15 Psi).
Parrillas en perfil angular y barra de acero de 50 x 50 cm.
Patas y amarre en tubular de 1 ½” en acero inoxidable AISI 304L.
Provista de bandeja de desperdicios.
PLANCHA FREIDORA ACANALADA
Quemador tipo ancla de 30000 BTU/HR.
Plancha acanalada de ½”.
Estructural ASTM A-36.
Patas tubulares de Ø1 ½” con regatones regulables y amarre en tubular de Ø1.
Presión de trabajo de gas de 0.5 Psi (baja presión
PLANCHA FREIDORA LISA
Quemador tipo ancla de 30000 BTU/HR.
Plancha acanalada de ½”.
Estructural ASTM A-36.
Patas tubulares de Ø1 ½” con regatones regulables y amarre en tubular de Ø1.
Presión de trabajo de gas de 0.5 Psi (baja presión
HORNO A GAS ESTATICO
01 Quemador de Fe, tipo ancla de 30000 BTU/Hr (0.5 Psi) en baja presión.
Estructurado en acero inoxidable.
Ajuste de temperatura por control termostático 01 puerta contra placada de doble refuerzo
inclinada, con jalador tubular de acero. Valvulas y accesorios de Cu.
Aislamiento térmico con lana de vidrio.
02 parrillas de varilla de Fe.
MESA CENTRAL CON NIVEL INFERIOR
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16” de espesor.
01 Nivel inferior de 1/20” de espesor.
Patas tubulares de Ø 1 ½” con regatones regulables importados CH-USA.
MESA CENTRAL CON 2 NIVELES INFERIORES
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16” de espesor.
02 Niveles inferiores de 1/20” de espesor.
Patas tubulares de Ø 1 ½” con regatones regulables importados CH-USA.
MESA MURAL CON UN NIVEL INFERIOR
Provista de una repisa inferior.
Patas con regatones de altura regulable y respaldar de 10 cm.
Construcción en acero inoxidable 304 2B de 1/16” espesor.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado
MESA CON DESCONCHE
Construcción integralmente en acero inoxidable 304 2B. 1/16”.
Patas tubulares con regatones de caucho de altura regulable
Respaldar sanitario de 10 cm.
Acabados de primera calidad.
MESA MURAL CON UN NIVEL INFERIOR
Provistas de una repisa inferior. Patas con regatones de altura regulable
Respaldar de 10 cm.
Construcción en acero inoxidable satinado.
304 2B de 1/16” espesor.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG con fino acabado.
Medidas Exteriores: 190 x 60 x 90 cm.
REPISA MURAL
Para anclar a la pared.
Construcción en acero
Inoxidable de1/20” de espesor.
MESA CON 2 NIVELES INFERIORES Y REPISA
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Tablero superior de 1/16” de espesor.
02 Niveles inferiores de 1/20” de espesor.
Patas tubulares de Ø 1 ½” con regatones regulables importados CH-USA.
LAVADERO DE UNA POZA
Poza sanitaria.
Provista de respaldar de 10.
Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable.
Satinado 304 2B de 1/16”.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado.
Poza: 45 x 45 x 30 cm.
LAVADERO DE UNA POZA CON ESCURRIDERO
Poza sanitaria con un escurridero lado derecho o izquierdo.
Respaldar de 10 cm.
Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable
Satinado 304 2B de 1/16”.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado.
Poza: 50 x 45 x 30 cm.
LAVADERO DE UNA PLAVADERO DE UNA POZA CON ESCURRIDEROS LATERALES
Poza sanitaria; provista de escurrideros a ambos lados de la poza.
Respaldar de 10 cm.
Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable satinado 304 2B de 1/16”.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado.
Poza: 50 x 45 x 30 cm.
LAVADERO DE DOS POZAS SIN ESCURRIDEROS
Pozas sanitarias sin escurrideros. Provista de respaldar de 10 cm.
Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable satinado 304 2B de 1/16” .
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado.
Pozas: 50 x 45 x 30 cm.
LAVADERO DE DOS POZAS CON UN ESCURRIDERO
Pozas sanitarias con un escurridero lado derecho ó izquierdo.
Respaldar de 10 cm.
Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable satinado 304 2B de 1/16” .
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado.
Pozas: 45 x 45 x 30 cm.
LAVADERO DE DOS POZAS CON ESCURRIDEROS LATERALES
Pozas sanitarias con escurrideros a ambos lados; respaldar de 10 cm. Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable satinado 304 2B de 1/16”.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG de fino acabado.
Pozas: 55x 45 x 30 cm.
LAVADEROS DE TRES POZAS
Pozas sanitarias sin escurrideros. Respaldar de 10 cm.
Bordes antirrebose tipo marino.
Patas con regatones de altura regulable.
Construcción en acero inoxidable satinado 304 2B de 1/16”.
Uniones fijas con soldadura proceso TIG, de fino acabado.
Pozas: 50 x 45 x 30 cm.
ESCURRIDOR DE PLATOS
Para anclar a la pared. Provisto de repisa superior lisa.
Construcción en acero inoxidable
304 2B de 1/16” de espesor.
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