Aceite de Aguacate Uso Cosmetico en Francia- Estudio

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 Estudio Exploratorio Aceite de aguacate para uso cosmético en Francia INDICE Pág. Conclusiones 2 I CONSUMO NACIONAL APARENTE 4 1.1.- Importaciones 5 1.2.- Exportaciones 6 1.3.- Producción Nacional 7 1.4.- Consumo Nacional Aparente 12 II BARRERAS A LA IMPORTACIÓN 13 2.1.- Barreras arancelarias 13 2.2.- Barreras no arancelarias 13 2.2.1.- Certificado de Origen 13 2.2.2.- Envase y embalaje 13 2.2.3.- Etiquetado 14 2.2.4.- Normativas particulares 14 2.2.5.- Medidas fitosanitarias aplicables 14 2.2.6.- Otras normativas 15 2.2.7.- Registro de patentes y marcas 17 III CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO 19 3.1.- Generalidades 19 3.1.1.- Segmentación 20 3.2.- Canales de distribución 22 3.2.1.- Importadores de aceites esenciales 25 3.2.2.- Algunos distribuidores de aceites esenciales 27 3.3.- Niveles de precios 30 3.4.- Formas de pago más usuales 30 IV POTENCIALES COMPETIDORES O PRODUCTOS SIMILARES 32 4.1.- Exportadores franceses de aceites esenciales 42 V CONTACTOS ÚTILES 50 5.1.- Cámaras y Asociaciones 50 5.2.- Gobierno 50 5.3.- Ferias y eventos de interés 51 5.4.- Publicaciones 51 5.5.- Sitios Web de interés 52 Anexo I – Certificado de origen EUR-1 Anexo II – Fichas técnicas aceites Olisud Anexo III –EU Market Survey CBI Natural Ingredients for Cosmetics Anexo Electrónico 1 – Directiva Cosméticos UE 76/768  Anexo Electrónico 2 – Material Laboratoire Hevea  Anexo Electrónico 3 – Material Laboratoire Patlz  Anexo Electrónico 4 – Requisitos (CBI) ingredientes naturales para cosméticos en la UE  Anexo Electrónico 5 – UE Market Survey (CBI) Natural Ingredients for the Cosmetics Industry 2005  

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 Estudio ExploratorioAceite de aguacate para uso cosmético en Francia

INDICE Pág.Conclusiones 2I CONSUMO NACIONAL APARENTE 4

1.1.- Importaciones 51.2.- Exportaciones 61.3.- Producción Nacional 71.4.- Consumo Nacional Aparente 12

II BARRERAS A LA IMPORTACIÓN 132.1.- Barreras arancelarias 132.2.- Barreras no arancelarias 13

2.2.1.- Certificado de Origen 13

2.2.2.- Envase y embalaje 132.2.3.- Etiquetado 142.2.4.- Normativas particulares 142.2.5.- Medidas fitosanitarias aplicables 142.2.6.- Otras normativas 152.2.7.- Registro de patentes y marcas 17

III CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO 193.1.- Generalidades 19

3.1.1.- Segmentación 203.2.- Canales de distribución 22

3.2.1.- Importadores de aceites esenciales 25

3.2.2.- Algunos distribuidores de aceites esenciales 273.3.- Niveles de precios 303.4.- Formas de pago más usuales 30

IV POTENCIALES COMPETIDORES O PRODUCTOS SIMILARES 324.1.- Exportadores franceses de aceites esenciales 42

V CONTACTOS ÚTILES 505.1.- Cámaras y Asociaciones 505.2.- Gobierno 505.3.- Ferias y eventos de interés 515.4.- Publicaciones 515.5.- Sitios Web de interés 52

Anexo I – Certificado de origen EUR-1

Anexo II – Fichas técnicas aceites OlisudAnexo III –EU Market Survey CBI Natural Ingredients for CosmeticsAnexo Electrónico 1 – Directiva Cosméticos UE 76/768  Anexo Electrónico 2 – Material Laboratoire Hevea  Anexo Electrónico 3 – Material Laboratoire Patlz  Anexo Electrónico 4 – Requisitos (CBI) ingredientes naturales para cosméticos en la UE  Anexo Electrónico 5 – UE Market Survey (CBI) Natural Ingredients for the Cosmetics Industry 2005  

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ESTUDIO DE MERCADO EXPLORATORIO DOCUMENTALACEITE DE AGUACATE PARA USO COSMÉTICO EN FRANCIA

Descripción genérica: Aceite de aguacateFracción arancelariaotorgada en México:

3301.29.99.-  Aceites esenciales y resinoides; preparaciones de perfumeria detocador o de cosmetica. Aceites esenciales (desterpenados o no), incluidos los"concretos" o "absolutos"; resinoides; oleorresinas de extracción; disolucionesconcentradas de aceites esenciales en grasas, aceites fijos, ceras o materiasanálogas, obtenidas por enflorado o maceración; subproductos terpénicos residualesde la desterpenación de los aceites esenciales; destilados acuosos aromáticos ydisoluciones acuosas de aceites esenciales. - Aceites esenciales, excepto los deagrios (cítricos): -- Los demás. Los demás. 

Fracción arancelaria deimportación en mercado dedestino:

3301.29.61 / 3301.29.91.-  Aceites esenciales y resinoides; preparaciones deperfumería, de tocador o de cosmética. Aceites esenciales (desterpenados o no),incluidos los "concretos" o "absolutos"; resinoides; oleorresinas de extracción;disoluciones concentradas de aceites esenciales en grasas, aceites fijos, ceras o

materias análogas, obtenidas por enflorado o maceración; subproductos terpénicosresiduales de la desterpenación de los aceites esenciales; destilados acuososaromáticos y disoluciones acuosas de aceites esenciales. - - los demás. - - - losdemás, no desterpenados / desterpenados . 

País destino: Francia

CONCLUSIONES

El mercado francés es, en general, un mercado difícil para cualquier empresa; se trata de un mercadosaturado y por ello con un nivel de exigencia muy alto, tanto por parte de los consumidores como de losdistribuidores, que son muy selectivos y dan mucha importancia a la calidad y presentación, así como a laorganización de la empresa.

Francia no ha sido tradicionalmente, salvo en el sur, un país consumidor de aceite de aguacate, sino deotros tipos de aceites. El aceite de aguacate se usaba casi exclusivamente como condimento. En cambio, enlos últimos años, se ha verificado un ascenso de la producción y del consumo propiciado por diversos motivos,tales como las campañas gubernamentales de fomento de la producción y la concesión de denominaciones deorigen. Sin embargo, el incremento de la producción nacional es insuficiente para abastecer, por sí sola, lademanda existente dentro del país. Esto lleva a que Francia tenga que importar de otros países productores lamayor parte del aceite de aguacate que consume.

Francia es sin duda el país con la industria cosmética de mayor reconocimiento a nivel mundial, debidoal prestigio de sus marcas, la tradición y calidad de los productos, además de los avances tecnológicos que handesarrollado al paso de los siglos dentro del rubro. La industria francesa de la cosmética es también una de lasmás grandes del mundo por el volumen de ventas anuales a nivel global y por su presencia en los cinco

contienentes; sólo la industra estadounidense la supera en tamaño y poder de penetración, más no en prestigiode las marcas. Por lo anterior, Francia es uno de los mayores importadores del mundo de materias primas parala manufactura de perfumes, cosméticos y productos de tocador. De hecho, este país importa el 20% de losaceites naturales para la cosmética (sólo superado por Estados Unidos) y exporta casi el 46% de los que seconsumen en el mundo (el segundo lugar es China con el 22%).

La industria francesa de la cosmética generó en el 2003 poco más de 16,000 millones de USD; destacala participación de tres empresas: L’Oreal, LVMH (Louis Vuitton-Moet-Hennesy) y Laboratoire Pierre Favre, quetienen la mayor participación del mercado francés y poseen varias de las marcas más exitosas a nivel mundial.

En términos generales la industria europea de cosméticos es la mayor del mundo (tan sólo en la UE

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generaron en el 2003 ventas por más de 66 mil millones de USD), generando el doble de ventas que la industria japonesa, y un tercio más que la estadounidense.

De acuerdo a Eurostat, en el 2002 había en Francia alrededor de 189 empresas dedicadas a la

extracción de aceites naturales (de animal o vegetal) y 62 que producían aceites refinados de las mismasfuentes. De acuerdo a datos del INSEE (Instituto Nacional de Estadísticas de Francia), en su base de datosSIRENE se reportan 127 establecimientos que se dedican a la extracción de aceites y grasas brutas, mientrasque hay 64 compañías registradas en la extracción de aceites y grasas refinadas.

El valor total de la producción de aceites naturales fue de 2,859 millones de euros y de aceites refinadosfue de 1,878 millones de euros; sin embargo, en realidad, el mercado de aceites y demás extractos para laindustria cosmética en Francia está dominado por pocas empresas, concentración que se debe tomar encuenta.

No hay barreras arancelarias que frenen el comercio de acite de aguacate mexicano en Francia yrespecto a las no arancelarias, sí existe una directiva que comprende los ingredientes para productoscosméticos, la cual debe examinarse antes de venderle a empresas del ramo cualquier materia prima.

Los principales atributos del aceite de aguacate en su uso costmético son el contenido de vitaminas"A", "D" y "E", el grado de penetración trans-epidérmica (considerada como excelente para nutrir la piel) y unalto poder humectante y emoliente (para suavizar la piel); en consecuencia, cada día más empresas incorporanel aceite de aguacate en sus formulaciones cosméticas y productos de belleza, aparentemente con buenosresultados. Hoy en día este aceite se usa principalmente en la producción de jabones, champús y tratamientospara la piel y/o el cabello. Adicionalmente se está empezado a usar en productos para bebé, por suspropiedades como humectante no agresivo.

Hay otra gama de productos, los nutri-cosméticos, que toman cada vez mayor relevancia en Europa,sobre todo a partir del acuerdo de producción y distribución entre Nestlé y L’Oreal firmado en el 2003. Este tipode productos tiene como principal característica el estar compuestos por ingredientes 100% naturales queademás de cuidar el aspecto personal, nutren al cuerpo. Tan sólo en el 2002, las ventas de nutri-cosméticoscrecieron 30% Europa y el valor de ese mercado se estima sobre los 427 millones de USD. Contemplandoesto, se puede observar un potencial para una mayor penetración del aceite de aguacate para uso cosmético,pero recordando siempre que el mercado es sumamente exigente no sólo con el producto, sino con el servicio yla formalidad del proveedor, y que el aceite de aguacate aún no es considerado como uno de los insumos másdemandados o indispensables en el mercado.

Dado que el aceite de aguacate se orienta en este estudio hacia el uso industrial cosmético, es comúncontar con la presencia de un intermediario (distribuidor, agente o representante) en Francia; por ley todas lasempresas que vendan o distribuyan productos en Francia deben tener un representante formal o distribuidor enel país, y es ya cuestión de la empresa determinar si asume esa figura un externo o si la establece con personalpropio. Por otro lado, las empresas procesadoras de materias primas para la industria cosmética con base enFrancia son las que suelen tratar directamente con el productor extranjero, ya que generalmente ellas hacen laexportación y la importación de los productos del ramo.

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ESTUDIO DE MERCADO EXPLORATORIO DOCUMENTALACEITE DE AGUACATE EN FRANCIA

Descripción genérica: Aceite de aguacateFracción arancelariaotorgada en México:

3301.29.99.-  Aceites esenciales y resinoides; preparaciones de perfumeria detocador o de cosmetica. Aceites esenciales (desterpenados o no), incluidos los"concretos" o "absolutos"; resinoides; oleorresinas de extracción; disolucionesconcentradas de aceites esenciales en grasas, aceites fijos, ceras o materiasanálogas, obtenidas por enflorado o maceración; subproductos terpénicos residualesde la desterpenación de los aceites esenciales; destilados acuosos aromáticos ydisoluciones acuosas de aceites esenciales. - Aceites esenciales, excepto los deagrios (cítricos): -- Los demás. Los demás. 

Fracción arancelaria de

importación en mercado dedestino:

3301.29.61 / 3301.29.91.-  Aceites esenciales y resinoides; preparaciones de

perfumería, de tocador o de cosmética. Aceites esenciales (desterpenados o no),incluidos los "concretos" o "absolutos"; resinoides; oleorresinas de extracción;disoluciones concentradas de aceites esenciales en grasas, aceites fijos, ceras omaterias análogas, obtenidas por enflorado o maceración; subproductos terpénicosresiduales de la desterpenación de los aceites esenciales; destilados acuososaromáticos y disoluciones acuosas de aceites esenciales. - - los demás. - - - losdemás, no desterpenados / desterpenados . 

País destino: Francia

I.- CONSUMO NACIONAL APARENTE

Francia es sin duda el país con la industria cosmética de mayor reconocimiento a nivel mundial, debido

al prestigio de sus marcas, la tradición y calidad de los productos, además de los avances tecnológicos que handesarrollado al paso de los siglos dentro del rubro. La industria francesa de la cosmética es también una de lasmás grandes del mundo por el volumen de ventas anuales a nivel global y por su presencia en los cincocontienentes; sólo la industra estadounidense la supera en tamaño y poder de penetración, si bien la industriafrancesa sigue teniendo un mayor prestigio en cuanto a sus marcas.

Por lo anterior, y según datos de Eurostat, Francia es uno de los mayores importadores del mundo dematerias primas para la manufactura de perfumes, cosméticos y productos de tocador, importando el 20% delos aceites naturales para la cosmética (sólo superado por Estados Unidos) y exportando casi el 46% de los quese consumen en el mundo (el segundo lugar es China con el 22%).

La industria francesa de la cosmética generó en el 2003 poco más de 16,000 millones de USD; dentrode esto, destaca la participación de tres empresas: L’Oreal, LVMH (Louis Vuitton-Moet-Hennesy) y Laboratoire

Pierre Favre. Estas tres empresas son las que tienen la mayor participación del mercado francés y poseenvarias de las marcas más exitosas a nivel mundial (si bien no todas son francesas, ya que han adquiridoempresas de cosméticos en diversas naciones). En términos generales la industria europea de cosméticos esla mayor del mundo (tan sólo en la UE generaron en el 2003 ventas por más de 66 mil millones de USD),generando el doble de ventas que la industria japonesa y un tercio más que la estadounidense.

Es importante mencionar que si bien hay otros aceites esenciales dentro de la partida 3301 que sí sondiferenciados por su fracción arancelaria, en el caso del aceite de aguacate queda dentro de la categoríageneral correspondiente a “otros aceites”, precisamente en la subpartida 3301.29, razón por la cual no esposible establecer específicamente cuánto de lo que se importa a nivel subpartida corresponde exactamente aeste tipo de producto; sin embargo, el hecho de que no tenga una fracción arancelaria propia implica que su

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volumen de comercio no es significativo todavía para la Unión Europea en general ni para Francia en particular,ya que como se dice previamente, las esencias más importantes (como geranio, jazmín, lavanda, menta, clavo)sí tienen su propia fracción arancelaria. De cualquier forma, se presentan cifras de la subpartida con finesinformativos globales.

1.1.- Importaciones 

En Francia las importaciones de la subpartida 3301.29 presentan una ligera baja en el año 2003; sinembargo, recuperan su tendencia al crecimiento en el siguiente año, la cual se espera continúe en periodossubsecuentes debido al comportamiento ascendente registrado en general desde el año 2000.

Importaciones de Francia 2000-2004Subpartida 3301.29

Valor en USD

 

Año Total Importaciones2000 $ 70,295,250.00

2001 $ 77,462,832.002002 $ 87,572,600.002003 $ 84,765,176.002004 $ 96,313,859.00

Fuente: unstats.un.org/unsd/comtrade/ 

Refiriéndonos a las importaciones por país para esta subpartida en Francia, se tiene que el principalproveedor para el año 2004 es Marruecos, con un 12% de participación en el total de sus importaciones,seguido muy de cerca por Indonesia, que ocupa el segundo lugar con una participación del 10%; el tercer lugarlo ocupa Turquía con una participación del 9% en el total de las importaciones francesas.

En cuarto lugar se encuentra China con una participación de tan sólo el 8%, y por último en quinto lugar

se ubica India con una participación del 6%; como se puede apreciar, la diferencia entre estos cinco países esde tan sólo de uno a dos puntos porcentuales en lo que se refiere a su participación en el mercado, y de entreuno y dos millones de USD en cuanto a montos.

Importaciones de Francia 2000-2004Subpartida 3301.29

Valor en USDPaís de Origen 2000 2001 2002 2003 2004 

Marruecos $ 5,604,082.00 $ 6,464,046.00 $ 9,082,012.00 $ 9,623,055.00 $ 11,875,026.00Indonesia $ 6,656,120.00 $ 10,421,113.00 $ 8,492,332.00 $ 7,127,100.00 $ 9,892,151.00Turquía $ 5,620,652.00 $ 6,461,359.00 $ 7,128,993.00 $ 9,018,009.00 $ 8,403,143.00

 

China $ 6,610,343.00 $ 7,321,201.00 $ 8,970,681.00 $ 9,558,592.00 $ 7,459,857.00India $ 6,209,158.00 $ 6,074,429.00 $ 6,676,118.00 $ 5,668,204.00 $ 5,783,179.00España $ 3,075,792.00 $ 3,084,685.00 $ 2,927,642.00 $ 3,717,355.00 $ 4,464,555.00Madagascar $ 4,969,517.00 $ 5,509,262.00 $ 6,542,143.00 $ 4,213,832.00 $ 4,144,776.00Egipto $ 2,540,646.00 $ 2,129,006.00 $ 3,030,482.00 $ 3,479,861.00 $ 4,038,595.00Bulgaria $ 2,109,271.00 $ 3,328,307.00 $ 2,291,731.00 $ 2,612,440.00 $ 4,001,555.00Estados Unidos $ 2,739,623.00

 

$ 2,760,453.00 $ 2,886,128.00 $ 1,826,446.00 $ 2,808,867.00Comoros $ 3,998,362.00 $ 2,990,642.00 $ 3,670,167.00 $ 2,907,613.00 $ 2,768,123.00Túnez $ 1,477,234.00 $ 2,163,937.00 $ 1,811,495.00 $ 2,035,667.00 $ 2,695,277.00Italia $ 1,351,416.00

 

$ 1,092,716.00 $ 1,385,040.00 $ 1,361,635.00 $ 2,098,933.00Los demás países $ 17,333,034.00 $ 17,661,676.00 $ 22,677,636.00 $ 21,615,367.00 $ 25,879,822.00

Total $ 70,295,250.00 $ 77,462,832.00 $ 87,572,600.00 $ 84,765,176.00 $ 96,313,859.00 

% de part. Marruecos 8% 8% 10% 11% 12%% de part. Indonesia 9% 13% 10% 8% 10%

 

% de part. Turquía 8% 8% 8% 11% 9%

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% de part. China 9% 9% 10% 11% 8%% de part. India 9% 8% 8% 7% 6%Fuente: unstats.un.org/unsd/comtrade/ 

Además de encontrarse relativamente cercanos entre sí, estos primeros cinco países proveen el 45%de las importaciones francesas, y a partir de ahí comienza una pulverización para el restante 55%.

Esto implica que no hay predominio por parte de un proveedor determinado en realidad, puesto que lasparticipaciones por país son modestas en comparación con el total y la diferencia en montos importados entreun país y otro es relativamente pequeña; además, el número de países proveedores en esta subpartida es muygrande (solamente en el año 2004, Francia realizó importaciones en esta subpartida provenientes de 84 paísesy regiones del mundo).

México, por su parte, no aparece entre los primeros proveedores de Francia en este tipo de productos,debido a que su participación y montos de exportación son mucho menores a los de los países nombradosanteriormente; para el año 2004, ocupa el quinceavo sitio entre los proveedores de Francia en esta subpartida.Según datos de Comtrade (ONU), los montos exportados por México año con año han oscilado entre los 145

mil y los 170 mil USD, con la única excepción del año 2001, cuando se exportaron casi 240 mil USD; además,la tendencia de participación a partir de dicho año es a la baja, ya que de casi 168 mil USD exportados en el2002, se cae a los casi 145 mil exportados en el año 2004.

Vale la pena hacer la aclaración de que las exportaciones directas declaradas a Francia en estasubpartida por la Secretaría de Economía en México no coinciden con los datos declarados a Comtrade porFrancia en cuanto a importaciones de producto originario de México en esta misma subpartida, tomándose losdatos declarados por Francia a Comtrade como base para este estudio. La diferencia estriba en que la SEmaneja exportaciones directas México-Francia, mientras que Francia puede estar declarando la importación deproducto originario de México independientemente del país de procedencia física en el momento de importarlo.

1.2.- Exportaciones 

En el caso de las exportaciones, para Francia los totales exportados en esta subpartida arancelaria sonmayores a los importados, a pesar de la leve baja registrada en los años 2001 y 2002; los montos muestran unatendencia general al crecimiento entre el 2000 y el 2004, pasando de poco más de 94 millones de USD a 124.3millones de USD.

Exportaciones de Francia 2000-2004Subpartida 3301.29

Valor en USD

 

Año Total Exportaciones2000 $ 94,159,456.002001 $ 93,768,056.002002 $ 93,841,528.002003 $ 110,166,616.002004 $ 124,258,141.00

Fuente: unstats.un.org/unsd/comtrade/ 

En esta subpartida los cinco primeros destinos de los productos franceses para el año 2004 sonEstados Unidos, Alemania, Suiza, Reino Unido y Japón, lo cual no es de extrañar dado que en esas nacionesse concentran las industrias de cosméticos más importantes del mundo, además de la francesa. EstadosUnidos absorbe el 21% del total de las exportaciones de Francia, siendo esta participación menor a la que tenía

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al iniciar el periodo (29%). En Alemania, segundo mercado meta, la participación ha sido relativamente estable,pasando del 12% al 13% en los últimos tres años durante el periodo estudiado.

Por su parte Suiza, al igual que Estados Unidos, ha recibido menos producto francés, bajando su

participación del 13% en el 2000 al 12% en el 2004. El cuarto sitio lo ocupa el Reino Unido con unaparticipación del 8%, apenas un poco mayor al 7% registrado al inicio del periodo. El quinto sitio lo ocupaJapón, en donde los montos llegaron a caer del 9% del año 2000 hasta un 6% en el 2002, pero recuperándosepara quedar en un 8% final de participación para el 2004. Con base en lo anterior, se puede decir que poco apoco se está pasando de enviar el producto a Estados Unidos, a enviarlo a otros países europeos y a Japón.

Exportaciones de Francia 2000-2004Subpartida 3301.29

Valor en USDPaís Destino 2000 2001 2002 2003 2004 

Estados Unidos $ 27,054,144.00 $ 26,152,100.00 $ 22,278,628.00 $ 26,737,832.00 $ 25,641,792.00Alemania $ 11,120,319.00 $ 11,582,565.00 $ 12,513,908.00 $ 14,375,616.00 $ 16,742,661.00

 

Suiza $ 12,295,499.00 $ 12,263,050.00 $ 14,276,524.00 $ 15,316,109.00 $ 14,749,987.00

Reino Unido $ 6,128,718.00 $ 6,209,422.00 $ 8,219,244.00 $ 8,765,481.00 $ 9,884,355.00Japón $ 8,193,254.00 $ 6,135,106.00 $ 5,250,082.00 $ 7,843,097.00 $ 9,352,235.00

 

España $ 4,574,452.00 $ 3,783,853.00 $ 4,007,660.00 $ 5,786,689.00 $ 8,970,738.00Irlanda $ 1,607,919.00 $ 2,011,011.00 $ 2,412,149.00 $ 2,299,736.00 $ 4,687,846.00Países Bajos $ 2,387,440.00 $ 2,331,555.00 $ 2,467,850.00 $ 2,706,038.00 $ 3,240,873.00Bélgica $ 1,331,646.00 $ 1,500,647.00 $ 1,757,895.00 $ 2,210,327.00 $ 3,092,719.00Brasil $ 2,735,064.00 $ 3,150,823.00 $ 2,382,882.00 $ 2,111,864.00 $ 3,058,150.00Italia $ 2,435,194.00 $ 2,966,375.00 $ 2,674,606.00 $ 2,935,785.00 $ 3,024,815.00Países Arabes $ 460,268.00 $ 300,845.00 $ 667,471.00 $ 1,152,131.00 $ 2,039,589.00India $ 2,359,489.00 $ 2,478,396.00 $ 1,891,011.00 $ 2,359,719.00 $ 1,887,731.00Singapur $ 666,876.00 $ 1,287,548.00 $ 1,344,386.00 $ 1,172,505.00 $ 1,706,242.00México $ 1,155,235.00 $ 1,475,578.00 $ 1,031,890.00 $ 1,050,273.00 $ 1,569,200.00 

Los demás países $ 9,653,939.00 $ 10,139,182.00 $ 10,665,342.00 $ 13,343,414.00 $ 14,609,208.00Total $ 94,159,456.00 $ 93,768,056.00 $ 93,841,528.00 $ 110,166,616.00 $ 124,258,141.00 

% de part. Estados Unidos 29% 28% 24% 24% 21%% de part. Alemania 12% 12% 13% 13% 13%

 

% de part. Suiza 13% 13% 15% 14% 12%% de part. Reino Unido 7% 7% 9% 8% 8%

 

% de part. Japón 9% 7% 6% 7% 8%

 

% de part. México (15avo) 5% 4% 4% 5% 7% 

Fuente: unstats.un.org/unsd/comtrade/ 

En lo que se refiere a México, de los cinco años que comprende el periodo, tres muestran cifrascercanas al millón de USD importados, y dos años (el 2001 y el 2004) muestran montos cercanos a los 1.5millones de USD. México es el quinceavo destino de exportación en el 2004 para Francia en esta subpartida,con una participación que pasa del 5% al 7% del total en el periodo estudiado.

1.3.- Producción Nacional

Francia es el primer importador de aguacate de la Unión Europea, con una participación del 64% en elvalor y volumen importado en el mercado común. Según datos de Eurostat, las importaciones totales (incluidaslas intra y extra comunitarias) fueron de 105,084 toneladas por un valor de 116 millones de dólares, dondeIsrael y España fueron los principales orígenes, con un porcentaje del 59.5%. Otros proveedores importantesfueron México y Sudáfrica. La variedad Hass es la más demandada, aunque el mercado se muestra dispuesto aprobar también otras variedades.

Israel, proveedor tradicional de aguacate al mercado francés, que absorbe cerca del 55% del totalimportado anualmente por este país, ha enfrentado en los últimos años una fuerte competencia por parte del

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producto español y mexicano. Las importaciones extracomunitarias francesas de aguacate provienen de Israelcon la variedad Fuerte, Sudáfrica con la variedad Fuerte y México con la variedad Hass. Dado que haydiversos procesadores de aceites en Francia, puede asumirse que no necesariamente toda la variedad deaguacate que se importa fresco es para comer; puede que el producto que no alcance a cumplir con la calidad

para el consumo en fresco sea procesado para producir aceites, y parte de la importación seguramente sededica específicamente a este fin.

En lo que se refiere directamente a la extracción de aceites naturales, de acuerdo a Eurostat, en el 2002había en Francia alrededor de 189 empresas dedicadas a la extracción de aceites naturales (de animal ovegetal) y 62 que producían aceites refinados de las mismas fuentes. El valor total de la producción de aceitesnaturales fue de 2,859 millones de euros, mientras que el valor de la producción de aceites refinados fue de1,878 millones de euros.

La ciudad de Grasse en Francia es reconocida mundialmente como la Ciudad del Perfume, y despuésde los años 50, la mayor parte de las industrias relacionadas se establecieron en la región. Agrupa a más de 60empresas productoras de materias primas (en donde entran los aceites esenciales), compuestos paraperfumería y aromas alimentarios, generando más del 50% de las ventas del sector en Francia.

De acuerdo a datos del INSEE (Instituto Nacional de Estadísticas de Francia), dentro de lanomenclatura francesa de actividades económicas (NAF, revisión 1, 2003) la fabricación de aceites y grasasbrutas se ubica en el código 154A, mientras que la fabricación de aceites y grasas refinadas se ubica en elcódigo 154C.

Fabricación de aceites y grasas brutas 

El código NAF 154A comprende la producción de aceites vegetales brutos, harinas de granos, nueces uoleaginosas, aceites y grasas no comestibles de animales, extracción de aceites de mamíferos marinos ypescados, así como de subproductos relacionados. Según el último registro de la base de datos SIRENE delINSEE, hay 127 establecimientos activos en este ramo industrial; de entre éstos, 32 son personas físicas(empresarios independientes), 67 son empresas (las denominadas “société”), y 28 están registradas bajo otrosregímenes diversos.

En cuanto al tamaño de las empresas en esta rama, al 31 de diciembre del 2004, había 101 empresascon hasta cinco empleados, 14 empresas con entre 6 y 19 empleados, 7 empresas con entre 20 y 49empleados, y cinco empresas con entre 50 y 249 empleados. No se registran empresas con 250 o másempleados.

Algunas de las empresas francesas registradas como productoras de aceites y grasas brutas, dentro delcódigo NAF 154A, son las siguientes:

- BORDIER JEAN-PIERRE (Région AQUITAINE)

- CEREOL TRITURATION 

(Région ILE DE FRANCE)

- CEREOL TRITURATION (Région AQUITAINE)

- CEREOL TRITURATION (Région LANGUEDOC-ROUSSILLON)

- EPI FRANCE (EXTRACTION PURIFICATION INNOVATION SARL) (Région PICARDIE)

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 - FRANCE GRAS (Région BRETAGNE)

- HUILERIE BEAUJOLAISE (Région RHÔNE-ALPES)

- HUILERIE COACHE (Région PICARDIE)

- HUILERIES DE LAPALISSE (Région AUVERGNE)

- LE MOULIN DE LA FORGE (Région POITOU-CHARENTES)

- MOULIN A HUILE BAUSSY ET FILS (Région PROVENCE-CÔTE D'AZUR)

- MOULIN A HUILE LES OLIVETTES (Région LANGUEDOC-ROUSSILLON)

- MOULIN À HUILE RICCA DU PARTEGAL (Région PROVENCE-CÔTE D'AZUR)

- MOULIN DE CALLAS (Région PROVENCE-CÔTE D'AZUR)

- MOULIN DE LA LOUBE (Région PROVENCE-CÔTE D'AZUR)

- OIL TECHNOLOGIES SERVICES (Région ILE DE FRANCE)

- PHOSPHOTECH (Région PAYS-DE-LOIRE)

- PHOSPHOTECH (Région PAYS-DE-LOIRE)

- RAMADE JACQUES (Région RHÔNE-ALPES)

- S.I.R.H (STE IMPORTATION ET RAFFINAGE HUILES) (Région HAUTE-NORMANDIE)

- SOCOFAG (Région ILE DE FRANCE)

- SOCOFAG (Région BRETAGNE)

- SOLAGRA (SAS) 

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(Région AQUITAINE)

- SOLAGRA (SOCIETE LANDAISE DES CORPS GRAS) (Région AQUITAINE)

Fabricación de aceites y grasas refinadas 

El código NAF 154C comprende la producción de aceites vegetales refinados, así como los diversostratamientos que se pueden dar a los aceites vegetales: oxidación, polimerización, deshidratación,hidrogenación, etc.

Según la base de datos SIRENE del INSEE, están registradas 64 compañías dentro de este ramoindustrial, de las cuales 12 son personas físicas, 45 son empresas, y 7 están registradas bajo otros regímenesdiversos.

En cuanto al número de empleados para dimensionar su tamaño, 46 de los establecimientos tienen

hasta cinco empleados, ocho tienen entre seis y 19 empleados, cuatro tienen entre 20 y 49 empleados, cuatrotienen entre 50 y 249 empleados, y solamente dos tienen entre 500 y 1,999 empleados.

Algunas de las empresas más conocidas del ramo y que además son patrocinadoras de la sección dematerias primas y componentes del Museo Internacional del Perfume (parte del grupo de museos de la ciudadde Grasse, denominados Musées de Grasse) son las siguientes:

Albert Vieille S.A.629, route de GrasseB.P. 21706227 Vallauris CedexTél. 04 93 64 16 72Fax. 04 93 64 80 07Télex : Alvaris 470 875e-mail : [email protected] site internet : www.albertvieille.com S.A. au capital de 5 000 000 Frs - B.P. 40RCS Antibes B 036 820 371 00015N° Intracommunautaire FR 47 036 820 371APE : 511

Biolandes Parfumerie44, route de plascassier,BP 8208506131 GRASSECEDEX - FranceTél : 04 93 70 99 00

Fax : 04 93 70 99 29E-mail : [email protected] Site Internet : www.biolandes.com 

Charabot200 ans au service de la Parfumerie10 avenue Yves Emmanuel BaudoinBP 6806332 GrasseCedex France

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E-Mail : [email protected] Site Internet : www.charabot.fr 

Courrin Jean & Fils S.A.

81, chemin de l'ormeB.P. 8103206131 GrasseCedex Francetel : +33 (0)4 93 09 85 86fax: +33 (0)4 93 09 20 25e-mail : [email protected] 

Haarmann & Reimer S.A. - Créations Aromatiques3, rue des graviers92200 Neuilly/SeineTél. : 01 55 62 30 30Fax : 01 55 62 30 60

site internet : www.haarmann-reimer.com International Flavors and Fragances (IFF)521 West 57th StreetNew York, NY 10019United States212.765.5500212.708.7132E-mails:[email protected] [email protected] Site internet: www.iff.com 

Laboratoire Monique RémyMatières Premières AromatiquesParc Industriel des Bois de Grasse06130 Grasse - FranceTél. : 04.92.42.43.44Fax : 04.93.70.43.26E-Mail : [email protected] 

Payan & Bertrand S.A.Société Anonyme à Directoire et Conseil deSurveillance au Capital de 1 000 000 d'euros.28, avenue Jean XXIIIB.P. 6105706131 GRASSE

Cedex (France)Tél. : +33 (0)4 93 40 14 14Fax : +33 (0)4 93 40 10 30E-Mail : [email protected] 

Robertet S.A.37 av Sidi BrahimBP 5210006131 GrasseTél. : (33) 04.93.40.33.66

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Fax : (33) 04.93.70.68.09Site internet : www.Robertet.com E-mail : [email protected], [email protected], [email protected] 

Las materias primas para la extracción de los aceites, escencias, aromas y demás provienen de todo elmundo y generalmente las empresas francesas cuentan con representaciones, oficinas o plantas productivas enlos cinco continentes para asegurarse un abasto continuo de insumos.

Para contabilizar indicadores de producción, la Unión Europea emplea la clasificación Prodcom; deacuerdo a esta nomenclatura, la clasificación que corresponde a los aceites esenciales (según correlación conlas fracciones arancelarias 3301.29.61 y 3301.29.91) y que comprende prácticamente todos los aceites en lapartida 3301 (es decir, no viene con el grado de especificidad que tiene la fracción), es la 24.63.10.20,denominada “essential oils”.

Contemplando este código, la producción para venta de aceites esenciales en Francia en el año 2003fue de casi 245 millones de euros, mientras que en el 2004 el valor fue de poco más de 247 millones de euros

(poco más de 290 millones de USD). Si bien esto es un aumento en términos de valor, en términos de volumense presenta una ligera contracción.

1.4.- Consumo nacional aparente 

Dado que para calcular un consumo aparente se debe contar con datos comparables, el cálculo seelabora con datos de Eurostat basados en la clasificación Prodcom; esto implica que la correlación no seráexacta con las fracciones arancelarias 3301.29.61 y 3301.29.91 dado que se incluye a todos los aceites, peropermite tener un aproximado de consumo nacional aparente de aceites esenciales en general.

Consumo Nacional Aparente de Aceites Esenciales en FranciaCódigo Prodcom 24.63.10.20

Valor en kg

 

Indicador 2003 2004Importaciones 7,521,800 7,399,300

Producción Nacional 12,382,000 11,965,000Subtotal 19,903,800 19,364,300

Exportaciones 4,584,500 4,620,300Total CNA en Kg 15,319,300 14,744,000

Fuente: Eurostat

Consumo Nacional Aparente de Aceites Esenciales en Francia

Código Prodcom 24.63.10.20Valor en EurosIndicador 2003 2004

Importaciones € 124,961,270.00 € 124,169,040.00Producción Nacional € 244,833,000.00 € 247,047,000.00

Subtotal € 369,794,270.00 € 371,216,040.00Exportaciones € 143,008,650.00 € 141,835,250.00

Total CNA en Euros € 226,785,620.00 € 229,380,790.00Fuente: Eurostat

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II.- BARRERAS A LA IMPORTACIÓN

2.1.- Barreras arancelarias

Gracias al Tratado de Libre Comercio México-Unión Europea (del cual forma parte Francia), el arancelaplicable a los productos mexicanos de la fracción arancelaria 3301.29.61 es de 0%. Sin embargo, todos losproductos dentro de la fracción provenientes de terceros países que no aplican para Sistema Generalizado dePreferencias en la Unión Europea (SGP) también tienen un arancel del 0% en dicha fracción arancelaria. En elcaso de la fracción arancelaria 3301.29.91, el arancel también es del 0% para México, si bien en el caso deterceros países el arancel es del 2.3% (de cualquier forma bastante bajo).

Adicionalmente, en todos los productos hay que contemplar el pago del IVA (Impuesto al ValorAgregado) local, que en Francia en general es del 19.6%.

2.2.- Barreras no arancelarias 

Para la importación de los productos mencionados en este estudio a Francia, se requieren en laoperación los documentos básicos:

• Factura Comercial• Lista de Empaque• Certificado de Origen EUR-1• Carta de Porte o Guía de Embarque (proporcionada por el transportista) y seguro de carga

2.2.1.- Certificado de Origen 

Para el comercio con la UE existe el certificado de origen denominado EUR-1, cuyo control en Méxicoestá a cargo de la Secretaría de Economía. Para certificar el origen de la mercancía y utilizar el Certificado deOrigen EUR-1, la empresa debe realizar el trámite ante la Secretaría de Economía completando los formulariosrespectivos (cuestionario de registro y posteriormente, emisión y sellado del certificado mismo), ya que este

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documento no es de libre emisión por parte del exportador (a diferencia del NAFTA) y solamente se otorgacuando la empresa ya está previamente registrada ante la SE.

Por otra parte, si se es “exportador autorizado” por parte de la Secretaría de Economía, o si el valor de

la mercancía es menor a los 6,000 Euros, se puede recurrir en vez del Certificado de Origen EUR-1 a lainclusión de la declaración de origen directamente en la factura. Ambos formatos se pueden consultar en elAnexo I.

2.2.2.- Envase y embalaje

Generalmente, el aceite que se exporta para uso cosmético se envasa en tambores metálicos de 100,150, 200 y hasta 300 litros y se clasifica como venta a granel. Estos tambores pueden ser de acero al carbóno inoxidable y se utilizan exclusivamente para guardar el tipo de producto que contuvieron desde el principio,esto es, si el primer contenido que tuvieron fue aceite de oliva, en el futuro solo pueden usarse para guardaraceite de oliva. Es importante verificar y certificar el estado óptimo de los barriles cada vez que se haga unembarque, ya que la contaminación del contenido por contacto con el exterior puede acarrear tanto al

importador como al exportador serios problemas con las autoridades europeas y con el consumidor final delproducto.

Los tambores o barriles con aceite de grado comestible se embalan en tarimas con 4 tambores, loscuales se flejan juntos y posteriormente se envuelven en plástico autoencogible. Dentro de un contenedorcerrado se pueden acomodar hasta dos estibas de altura, contemplando dos tarimas a lo ancho. En el mercadometa, la venta de aceites para uso cosmético se lleva a cabo comúnmente y según el usuario en frascos de 50ó 60 ml, 250 ml o 1 litro, garrafas de 5 litros y, desde luego, por barril.

2.2.3.- Etiquetado

La venta a granel de aceites cosméticos requiere sólo parte de los datos que se utilizan en los envasesde venta al detalle:

♦ Definición y descripción general del producto (puede requerirse una ficha técnica del producto)♦ Indicación de la procedencia y del origen♦ Datos sobre el productor, el exportador y el importador

2.2.4.- Normativas particulares

Para el producto de las fracciones 3301.29.61 y 3301.29.91 se deben cumplir las normativas yestándares que normalmente aplican a todos los productos del tipo para su venta en la Unión Europea,teniendo que seguir para su uso y comercialización las instrucciones dentro de la “Directiva de Cosméticos”emitida por la UE (http://pharmacos.eudra.org/F3/cosmetic/Consolidated_dir.htm).

En el Anexo Electrónico 1 se presenta la información correspondiente a esta normativa y suscorrecciones (115 páginas más adendums).

2.2.5.- Medidas fitosanitarias aplicables

Las medidas fitosanitarias de la Unión Europea buscan prevenir el ingreso y diseminación deorganismos que perjudiquen la salud de la comunidad y el equilibrio de las plantas y animales del territorio dela misma. La autoridad responsable de cada país exigirá el certificado fitosanitario y realizará la respectivainspección de ingreso. Después de ingresar, los productos podrán circular libremente en toda la Unión.

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En la UE existe la European and Mediterranean Plant Protection Organization – EPPO- cuyas funcionesconsisten en simplificar y unificar las regulaciones fitosanitarias y prevenir la entrada y establecimiento deplagas y parásitos en el continente europeo mediante la importación de frutas, hortalizas o productos fabricadoscon las mismas. Incluye países miembros y no-miembros de la Unión Europea, siendo los siguientes:

Países miembros de la EPPO

Albania Hungría Polonia Czechia Latvia Suecia

Algelia Irlanda Portugal Dinamarca Lituania Suiza

Austria Israel Rumania Estonia Luxemburgo Túnez

Bélgica Italia Rusia Finlandia Macedonia.FYR Turquía

Bulgaria Jersey Eslovaquia Francia Malta Ucrania

Croacia Jordania Eslovenia Alemania Marruecos Reino Unido

Chipre Kyrgyzstan España Grecia Países Bajos NoruegaFuente: EPPO

Al ser el aceite de aguacate un derivado de dicha fruta, que involucra en consecuencia límites máximosen residuos de acuerdo a la EPPO, conviene contemplar dichas restricciones según lo indicado en la siguientetabla, que aplica a productos derivados del aguacate:

Límites máximos de residuos en productos derivados del aguacateIngrediente

Activo 

Límite máximo

de residuos

Ingrediente

Activo 

Límite máximo

de residuos 1,2 DIBROMO ETANO 0.01 DAMINOZIDA 0.02ACEFATO 0.02 DICLORPROP 0.05AMINOTRIAZOL 0.05 DINOSEB 0.05AMITRAZ 0.02 DIOXATION 0.05ATRAZINA 0.1 ENDRIN 0.01BENALAXYL 0.05 FENCLORFOS 0.01BENFUROCARB 0.05 FENTIN 0.05BINAPACRIL 0.05 FENVALERATO 0.05BROMOFOS 0.05 FORATO 0.05CANFENCLORO 0.1 FURATIOCARB 0.05CAPTAFOL 0.02 HEPTACLORO 0.01CARBOFURAN 0.1 HIDRAZIDA MALEICA 1CARBOSULFAN 0.05 LAMBDACIHALOTRINA 0.02CIFLUTRINA 0.02 MANCOZEB 0.05

CIPERMETRINA 0.05 MECARBAM 0.05CLORPIRIFOS METIL 0.05 METALAXIL 0.05DAMINOZIDA 0.02 METIL BROMIDE 0.05DAMINOZIDA 0.02 PARAQUAT 0.05DICLORPROP 0.05 PROPIZAMIDE 0.02CLORPIRIFOS METIL 0.05 TEPP 0.01DAMINOZIDA 0.02 TRIFORINA 0.05

VINCLOZOLINA 0.05Fuente: EPPO 

2.2.6.- Otras normativas 

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 Para la verificación de otras normas aplicables para el aceite de aguacate, se puede recurrir a la

Asociación Francesa de Normalización (AFNOR) para consulta en las siguientes páginas web:•  www.afnor.fr •  www.boutique.afnor.fr 

Algunas de las normas detectadas en relación con aceites vegetales (sin que implique quenecesariamente aplican para este producto en particular, lo cual debe establecerse de acuerdo al uso ycaracterísticas del producto) son las siguientes, que pueden obtenerse en el sitio mencionado previo pago (suprecio oscila entre los 15 y los 50 euros):

NF EN ISO 15788-1 Octobre 2001 Corps gras d'origines animale et végétale - Dosage des stigmastadiènes dans les huiles végétales - Partie 1 : méthode parchromatographie en phase gazeuse sur colonne capillaire (Méthode de référence) Indice de classement : T60-261-1Statut : Norme homologuée

NF EN ISO 15788-2 Mars 2005 Corps gras d'origines animale et végétale - Dosage des stigmastadiènes dans les huiles végétales - Partie 2 : méthode par

chromatographie liquide à haute performance (CLHP) Indice de classement : T60-261-2Statut : Norme homologuée

NF EN ISO 3961 Juillet 1999 Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de l'indice d'iodeIndice de classement : T60-203Statut : Norme homologuée

NF EN ISO 6321 Mai 2002 Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination du point de fusion en tube capillaire ouvert Indice de classement : T60-226Statut : Norme homologuée

NF EN 14103 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en ester et en esterméthylique de l'acide linolénique Indice de classement : T60-703Statut : Norme homologuée

NF EN 14104 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de l'indice d'acide Indice de classement : T60-702Statut : Norme homologuée

NF EN 14105 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en glycérols libre et totalet en mono-, di- et triglycérides - Méthode de référence Indice de classement : T60-704Statut : Norme homologuée

NF EN 14106 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en glycérol libre

Indice de classement : T60-709Statut : Norme homologuée

NF EN 14107 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en phosphore parspectrométrie d'émission de plasma induit par haute fréquence (méthode ICP) Indice de classement : T60-705Statut : Norme homologuée

NF EN 14108 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en sodium parspectrométrie d'absorption atomique Indice de classement : T60-706

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Statut : Norme homologuée

NF EN 14109 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en potassium parspectrométrie d'absorption atomique 

Indice de classement : T60-707Statut : Norme homologuée

NF EN 14110 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la teneur en méthanolIndice de classement : T60-701Statut : Norme homologuée

NF EN 14112 Juillet 2003 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'acides gras (EMAG) - Détermination de la stabilité à l'oxydation (essaid'oxydation accélérée) Indice de classement : T60-710Statut : Norme homologuée

NF ISO 15303 Février 2003 Corps gras d'origines animale et végétale - Détection et identification d'un contaminant organique volatil par CPG/SMIndice de classement : T60-260

Statut : Norme homologuée

NF ISO 6884 Novembre 1986 Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination des cendres.Indice de classement : T60-209Statut : Norme homologuée

NF T60-700 Mars 1997 Produits dérivés des corps gras - Esters méthyliques d'huiles végétales - Détermination de la teneur en eau. Indice de classement : T60-700Statut : Norme homologuée

PR NF ISO 17059 Mai 2005 Graines oléagineuses - Extraction de l'huile et préparation des esters méthyliques d'acides gras de triglycérides pour analyse parchromatographie en phase gazeuse (Méthode rapide) 

Indice de classement : V03-935PRStatut : Projet de norme

PR NF ISO 6886 Avril 2005 Corps gras d'origines animale et végétale - Détermination de la stabilité à l'oxydation (Test d'oxydation accéléré)Indice de classement : T60-219PRStatut : Projet de norme

2.2.7.- Registro de patentes y marcas

Para el registro de patentes y marcas, se puede acudir al Instituto Nacional de Propiedad Industrial deFrancia (Institut National de la Proprieté Industrielle, INPI). Bajo el régimen francés de propiedad intelectual, laspatentes, marcas, diseños y modelos se protegen como propiedad industrial, mientras que la propiedad artísticay literaria se protege con copyrights (derechos de autor). Por la Convención de Viena, se supone que se tiene

el mismo derecho de protección que un nacional francés.

Hay dos tipos de patentes: patentes de invención y certificados de utilidad. Los certificados de utilidadcubren todos los inventos, con excepción de aquellos que tienen una naturaleza farmacéutica, que se cubrencon certificados complementarios de protección. Para calificar para una protección por patente, el invento debe:

♦ Tener una aplicación agrícola o industrial♦ Implicar un proceso que no sea obvio, y♦ Tener absoluta novedad

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Las patentes tienen una duración de hasta veinte años, transcurridos los cuales pasan a ser del dominiopúblico. Los certificados de utilidad tienen una vida útil de seis años, que no es renovable. Las solicitudes parael registro de patentes se presentan ante el INPI antes de que la invención se presente públicamente; esteorganismo recibe la solicitud, examina su validez, y registra las patentes.

Una vez registrada, la invención se puede manufacturar, operar, usar y vender solamente conautorización del propietario de la patente. El propietario puede transferir o venderla, y también concederlicencias para que otros usen el artículo. Para que se pueda conservar, debe de usarse.

Los datos del INPI son:INPI Division des BrevetsTel: (33) 1.53.04.53.04Fax: (33) 1.45.22.46.Web Site: http://www.inpi.fr 

La protección de una patente también se puede tener a través de una Patente Europea, que se solicita

a la Oficina Europea de Patentes en Munich:European Patent OfficeErhardtstrasse 2780298 Munich, GermanyTel: (49 89) 23 99 0Fax: (49 89) 23 99 44 65Web Site: http://www.european-patent-office.org/  

El registro de marcas y patentes en Francia requiere de un domicilio francés (en el país), lo cual sepuede tener a través de un representante legal en Francia. Se puede obtener una lista de asesores quepueden actuar como representantes legales con la Compagnie Nationale des Conseils en Proprieté Industrielle:

CNCPI Tel: (33) 1.53.21.90.89Fax: (33) 1.53.21.95.90Web Site: http://www.cncpi.fr 

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III.- CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO 

3.1.- Generalidades 

El aguacate ha incrementado su consumo a nivel mundial, especialmente en países como EstadosUnidos, Francia, Alemania, España y otros, lo que ha traído como consecuencia un gran aumento en lassuperficies plantadas en todos los países que la producen como son México, Chile, España, Sudáfrica, NuevaZelanda, Australia, Perú, Israel y Estados Unidos, entre otros.

Lo anterior ha provocado un incremento progresivo en los volúmenes de fruta de calibres menores, quenormalmente se comercializa en los mercados domésticos con precios más bajos; esta tendencia seincrementará en el futuro, por lo que la industrialización se presenta como una alternativa cada vez másimportante para comercializar estos volúmenes. La industrialización del aguacate es en consecuencia unaactividad que depende muchas veces de los remanentes que queden de la producción para consumo en fresco.

Nueva Zelanda, Sudáfrica, México y otros países se encuentran produciendo este aceite de aguacate“Extra Virgen”, el cual se obtiene a partir del fruto sin piel y sin semilla, con un tratamiento de macerado en frío,

y luego filtrado y embotellado. Con ello, el aceite mantiene todas las propiedades originales que lo hacen sermuy aceptable tanto para consumo humano como para usos cosméticos.

Por otro lado, la industria francesa de cosméticos es la cuarta más importante del país en cuanto aingresos y empleos generados, además de ser la más grande de Europa y una de las más importantes delmundo. El mercado francés de cosméticos es altamente exigente, aunque permite la participación deproveedores de todos los orígenes, siendo más importante la calidad del producto que el origen en sí.

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En consecuencia, la competencia en Francia por vender a compañías procesadoras de materias primaspara cosméticos es grande, debido tanto a los volúmenes que manejan como a que aceptan proveedores detodo el mundo siempre que la calidad del producto sea la óptima.

Estas empresas controlan el mercado francés de materias primas para cosméticos y es difícil que unaempresa extranjera de materias primas venda directamente a las fabricantes de cosméticos; esto se da en parteporque las empresas francesas compran la materia prima y la procesan para adecuarla a las exigencias yestándares de la industria, ya que los fabricantes no suelen emplearla tal y como procede de origen. Hay unaserie de aspectos que se dan en el mercado francés, y que efectivamente podrían suponer un obstáculo odificultad a salvar por las empresas extranjeras. Algunos a considerar son:

- Desplazamiento de otros proveedores , que normalmente son habituales y conocidos por el clientepotencial y con los que las relaciones pasan a veces del plano profesional al personal. Es difícildesplazar a los proveedores ya existentes; para conseguirlo hay que ofrecer condiciones mejores ycontar con buenas referencias comerciales en el país de origen.

- Cumplimiento de las exigencias de calidad que requiere el mercado . En Francia tanto los compradores

profesionales como los consumidores son muy exigentes. Hay que respetar estrictamente lascondiciones de venta estipuladas, cumplir los plazos, las calidades, etc.

- Difícil aceptación por parte de los franceses de condiciones de pago seguras para el vendedor . Losmedios de pago más utilizados en Francia son: El cheque (en transacciones nacionales), latransferencia bancaria (en operaciones internacionales) y la letra de cambio, ésta última en menormedida.

- Utilización de la lengua francesa en las comunicaciones . La comunicación en francés aporta unaventaja estratégica considerable a las empresas a la hora de establecer relaciones comerciales.

- Facilitar la información al comprador poniendo a su disposición folletos informativos sobre la empresay productos (en francés), contar con buenos argumentos de venta, conocer las últimas técnicas defabricación, así como de las normas europeas y mundiales.

Esto es necesario ya que los compradores franceses cuentan con un buen nivel de información asícomo un buen conocimiento tanto de la oferta nacional como de la extranjera.

- Importancia de la logística del transporte . Esto es una ventaja para los proveedores europeos por lavecindad y la pertenencia al mismo espacio económico y monetario; en consecuencia, habrá que vercómo agilizar los procesos para ser competitivos dentro del bloque proveedor de terceros países.

3.1.1.- Segmentación 

De acuerdo a la fracción arancelaria seleccionada, el aceite de aguacate está de hecho segmentadohacia un uso industrial, en la producción de cosméticos, perfumes, artículos de tocador, jabones y demás

productos para el cuidado personal. Gracias a su contenido de vitaminas "A", "D" y "E", a su excelentepenetración trans-epidérmica y a su alto poder humectante y emoliente cada día más empresas lo incorporanen sus formulaciones cosméticas y productos de belleza. Las propiedades que se buscan son:

• Vitamina A.- Engruesa la epidermis, por lo que retarda la aparición de líneas de expresióny/o las atenúa.• Vitamina D.- Útil para el tratamiento de la psoriasis.• Vitamina E.- Antioxidante natural que inhibe la formación de radicales libres y previene elenvejecimiento celular.

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De acuerdo a datos de Eurostat, la industria francesa de cosméticos está dividida de la siguiente forma(por participación):

• Perfumes (dama y caballero) 56.4%• Productos para el cuidado de la piel (cara y cuerpo) 26.4%• Maquillaje 12.7%• Productos de baño 3.8%• Otros 0.5%

Francia exporta el 53% de su producción anual, siendo su comercio principalmente con países de laUE: Alemania, Reino Unido, España e Italia; Estados Unidos está también dentro de los cinco principalesdestinos de cosméticos franceses.

Un nuevo tipo de productos, los nutri-cosméticos, toman cada vez mayor relevancia en Europa, sobretodo a partir del acuerdo de producción y distribución entre Nestlé y L’Oreal firmado en el 2003. Este tipo deproductos tiene como principal característica estar compuesto por ingredientes 100% naturales que además decuidar el aspecto personal, nutren al cuerpo. Tan sólo en el 2002, las ventas de nutri-cosméticos crecieron 30%Europa y el valor de ese mercado se estima sobre los 427 millones de USD.

En referencia al uso del aceite de aguacate, se ocupa principalmente en la producción de jabones,champús y tratamientos para la piel y/o el cabello. Adicionalmente se está empezado a usar en productos parabebé, dada su propiedad como humectante.

Otros ejemplos de productos que usan el aceite entre sus ingredientes son los siguientes:

Jabones. Producto de la empresaestadounidense “Crabtree” que sevende en Francia comonutricosmético: Es un jabón conescencia de aguacate rico enproteínas, vitaminas y minerales.Aroma de aguacate mezclado con

citrícos y flores.

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3.2.- Canales de distribución 

De acuerdo a datos de la Country Commercial Guide elaborada por el Departamento de Comercio deEUA para el mercado francés en el 2005, los compradores franceses generalmente prefieren comprar a travésde un intermediario, lo cual hace que las ventas directamente al usuario final del producto no sean una prácticacomún; la excepción suelen ser bienes muy caros y de alta tecnología. Los intermediarios pueden tomar unade tres formas bajo la ley francesa: distribuidor, agente o representante.

Distribuidor El distribuidor (concessionnaire) es un individuo o ente legal que compra bienes directamente a un

productor con el objetivo de revenderlos. El distribuidor opera independientemente y solamente estácomprometido a cumplir las estipulaciones escritas en un contrato de distribución. Estos contratos, por otraparte, están sujetos a normas específicas y regulaciones en lo que concierne a las distribuciones exclusivas y lafijación de precios. Las condiciones bajo las que se puede dar por terminado el contrato también sonimportantes, y varían según el tipo de contrato que se realice. Cualquiera de las partes, sin notificación previa,puede dar por terminado el contrato al final del periodo que cubre; sin embargo, si se da por terminado elcontrato antes de que se venza la vigencia acordada, la parte que lo rompe puede ser demandada.

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En el caso de contratos sin duración específica, cualquiera de las dos partes puede dar por terminado elcontrato siempre y cuando haya una notificación previa, generalmente seis meses antes. Si no se da esanotificación con la debida antelación, el distribuidor puede demandar al productor por daños.

Agente Esta categoría comprende a los agentes comerciales, así como a aquellas personas que actúan como

agentes pero no cumplen con los requisitos para ser un agente comercial. A diferencia de los distribuidores, losagentes no compran el bien para revenderlo, sino que enlazan a compradores y vendedores por una comisióndeterminada. Todos los agentes ofrecen sus servicios de forma independiente, y sus empleadores estánexcentos de pago de impuestos por nómina. Los agentes asumen sus propios cargos fiscales (impuesto porlicencia de negocios y el IVA) y sus gastos sociales (seguro médico, beneficios sociales y de retiro).

El agente comercial es el que tiene un contrato escrito, siempre y cuando ejerzan su actividad como unaprofesión independiente y cumplan las siguientes condiciones:

♦ No tienen un contrato de empleo por escrito♦ Negocian ventas y compras en nombre de productores, fabricantes o comerciantes♦ Están registrados ante el Tribunal de Comercio como agentes comerciales

Un agente comercial es independiente y tiene libertad de acción para vender productos de otraempresa; sin embargo, si hay conflicto de intereses, se tiene primero que contar con la autorización del primercontratante.

El contratante puede dar por terminado el contrato solamente si el agente muestra una deficienciasubstancial en el cumplimiento de sus obligaciones; de otra forma, el dar por terminado un contrato le da elderecho al agente de ser indemnizado, lo cual suele equivaler a dos años de comisiones (si es que no seestipuló por escrito previamente una fecha para la terminación del contrato).

Otro tipo de agentes son las personas que no cumplen con los requisitos para ser agentes comerciales,pero que tampoco están subordinados a la compañía que representan. Un acta notariada o un contrato privadopueden dar autorización a este tipo de agentes, y cualquiera de las partes puede dar por terminado el contrato a

voluntad; sin embargo, la parte que no dio por terminado el contrato tiene derecho a ser indemnizada por suspérdidas.

Representante asalariado A diferencia de los agentes, los representantes asalariados cuentan con un contrato de empleo,

comparten con su empleador la carga fiscal y social, tienen compensación por desempleo, y planes de retiro opensión. Pueden ser representantes estatutarios o no estatutarios.

El representante estatutario ejerce su actividad como una profesión independiente y cumpliendo con lassiguientes condiciones:

♦ Participa activamente como representante de ventas para las cuentas de uno o más empleadores♦ Se abstiene de ejecutar operaciones comerciales a su nombre♦ Establece compromisos mutuos con sus empleadores en lo que se refiere a la naturaleza de losbienes o servicios que se ofrecen para la venta, la región de actividad o categoría de los clientes, y latasa de compensación.

Los representantes estatutarios, como cualquier empleado, realizan su trabajo según las instruccionesde su empleador y se benefician del sistema de protección de la ley laboral. Sin embargo, poseen un derechoespecial a ser indemnizados si son despedidos injustificadamente; esta indemnización depende del tamaño y laimportancia de la cartera de clientes que el representante haya creado.

El representante no estatutario está subordinado a su empleador y no cubre los requisitos necesariospara ser un representante estatutario; en realidad, se le considera como un empleado común y corriente, contodos los derechos y obligaciones que esto implica para la empresa.

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 El establecer una subsidiaria u oficina en Francia es un enfoque que se recomienda para determinadas

empresas (como las que venden bienes intermedios). Dado que el aceite de aguacate se orienta en esteestudio hacia el uso industrial cosmético, generalmente sí hay la necesidad de emplear a un intermediario que

pueda vender posteriormente a las empresas del gremio.

Como las empresas que vendan o distribuyan productos en Francia deben tener un representanteformal o distribuidor en el país, se tendría que valorar si se va a emplear a un intermediario pre-existente o si seestablece una oficina propia que tome esa función en el mercado meta.

Dentro de este giro, las empresas procesadoras de materias primas para la industria cosmética conbase en Francia son en todo caso las que acostumbran tratar directamente con el productor, ya quegeneralmente ellas son las que hacen la importación, exportación y distribución de productos similares.

Sistema de distribución de materias primas para cosméticos en Francia

Como ejemplo de lo anterior, se tiene a la empresa BIOLANDES, que ha desarrollado su propio canalcontrolando todas las etapas productivas y de distribución; de esta forma, tiene control garantizado de lamateria prima que se le entrega y de su calidad, cumpliendo con tiempos y requisitos. BIOLANDES tiene en sucatálogo más de 250 materias primas para perfumeria, artículos de baño y alimentos.

En FRANCIA, BIOLANDES tiene sus oficinas generales y de administración, además de laboratorios deinvestigación y control, las divisiones de venta y logística y un negocio alternativo de composta.Adicionalmente, tiene unidades de producción en cinco países (España, Turquía, Bulgaria, Madagascar yMarruecos), redes de cultivo y recolección de las plantas principales para perfumería, saborizantes y extractos,y oficinas de venta en Tokio y Nueva York. Es decir, ellos realizan la búsqueda de sus insumos y son suspropios exportadores e importadores.

En otro ejemplo, IFF (International Flavors and Fragances) ha desarrollado un esquema deasociacionismo con productores y desarrolladores de productos en 31 países del mundo; su catálogo cubremás de 10 líneas de productos, entre las que destacan alimentos, perfumeria, artículos de baño, artículos dehgiene bucal, cuidado de la ropa y artículos de tocador. IFF controla el 12% del mercado mundial de materiasprimas para los mercados mencionados, y nuevamente se tiene el esquema de que ellos mismos se exportan eimportan los artículos mediante filiales.

Productor / Exportador

Distribuidor

Procesador dematerias primaspara cosméticos

Fabricante decosméticos yproductos de

cuidadopersonal

Agente

Representante

Intermediariopropio

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Oficinas de investigación y desarrollo internacionales de IFF: 

Bangkok, ThailandBarcelona, Spain

Barueri, Sao Paulo, BrazilCairo, EgyptCarrollton, Texas, U.S.Chennai, IndiaDandenong, Melbourne, AustraliaDijon, FranceGarin, Buenos Aires, ArgentinaGebze, TurkeyHaverhill, Suffolk, United KingdomHazlet, New Jersey, U.S.Hilversum, NetherlandsIsando, Johannesburg, South AfricaJakarta, Indonesia

Knislinge, Sweden

Kowloon, Hong HongMetro Manila, Philippines

Mumbai, IndiaNeuilly, Paris, FranceNew York City, U.S.Pasig City, ManilaScience Park, SingaporeSeoul, KoreaShanghai, ChinaShinagawa-ku, Tokyo, JapanSouth Brunswick, New Jersey, U.S.Taubate, Sao Paulo, BrazilTlalnepantla, Estado de México, MexicoTrezzano sul Naviglio, ItalyUnion Beach, New Jersey, U.S.

Warsaw, Poland

Las oficinas de IFF en México están ubicadas en:

San Nicolás No. 5Fracc. Industrial San NicolásTlalnepantla 54030Estado de México, México

Tel: 52-555-333-19-00Fax 52-555-333-19-85Email: [email protected] 

3.2.1.- Importadores de aceites esenciales

Los importadores registrados en el 2004 que manejaron la subpartida arancelaria 330129 según FranceTelexport fueron 17 empresas (todas importan y exportan productos del giro); los datos de cada una (nombre de

la empresa, dirección completa, teléfono, fax, e-mail, contacto principal, código NACE, capital, categoríaexportadora, categoría importadora, productos exportados e importados, así como mercados de origen ydestino) se pueden tener pagando 0.66 Euros por empresa deseada a France Telexport (www.telexport.tm.fr).

AGIPAL78 MAISONS LAFFITTE CEDEX(33) 01 39 62 32 775156 - Commerce de gros d'autres produits intermédiaires

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BAROSYL SA06 NICE(33) 04 97 08 23 30

[email protected] 

2463 - Fabrication d'huiles essentielles

BCM COSMETIQUES SAS75 PARIS(33) 01 49 29 58 292452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toilette

CAVALLIER 06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 09 72 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentielles

CIE EUROPEENNE DES PARFUMS75 PARIS(33) 01 55 07 84 [email protected] 2452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toilette

GUERLAIN SA75 PARIS(33) 01 47 89 71 002452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toilette

LABORATOIRE DE COMBE D ASE04 SISTERON(33) 04 92 62 07 272442 - Fabrication de préparations pharmaceutiques

MANE LYRAZ56 QUEVEN(33) 02 97 80 12 602463 - Fabrication d'huiles essentielles

MELVITACOSM07 LAGORCE(33) 04 75 37 78 [email protected] 5145 - Commerce de gros de parfumerie et de produits de beauté

MPE SA06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 09 19 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentielles

PHYTOTAGANTE66 TOULOUGES(33) 04 68 85 08 [email protected]

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2463 - Fabrication d'huiles essentielles

PROVITAL FRANCE SARL78 BONNELLES

(33) 01 30 88 49 [email protected] - Commerce de gros de produits chimiques

REMY06 GRASSE(33) 04 92 42 43 44

[email protected] - Fabrication d'huiles essentielles

RENE LAURENT06 LE CANNET CEDEX(33) 04 93 69 27 27

[email protected] - Fabrication d'huiles essentielles

ROMANI FRANCAISE D AROMATIQUES06 SAINT CEZAIRE SUR SIAGNE(33) 04 93 60 23 55

[email protected] - Fabrication d'huiles essentielles

SOCIETE GRASSOISE DE PARFUMERIE06 GRASSE CEDEX(33) 04 92 60 78 60

[email protected] - Fabrication d'huiles essentielles

WEISSMEER BALTISCHE France92 BOULOGNE BILLANCOURT(33) 01 55 60 26 105155 - Commerce de gros de produits chimiques

3.2.2.- Algunos distribuidores de aceites escenciales 

AROM'AIR - GROSSISTE EN DIFFUSEURS D'HUILES ESSENTIELLES55 Avenue Marceau, 75116Paris, FranciaTel: +33 147 30 15 06Fax: +33 147 37 14 93

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ALDIVIA49 R Des Sources Boite Postale 1 69230St Genis Laval, FranciaTel: +33 472 66 66 90

Fax: +33 472 66 66 99

ARGEVILLE SARte De Valbonne BP 18 Domaine D'Argeville En Provenc 06250Mougins FranciaTel: +33 493 12 21 11Fax: +33 493 12 21 13

AUVERGNE TRITURATIONPlace Des Curins 63190Lezoux, FranciaTel: +33 473 73 20 10Fax: +33 473 68 24 92

BIO PLANETE FJ MOOGRoute De Limoux 11150Bram, FranciaTel: +33 468 76 70 60Fax: +33 468 76 70 69

C 2212 Av George V 75008Paris, FranciaTel: +33 140 69 49 33Fax: +33 140 69 49 12

DUBOR FRANCE SAR Des Pyrenees 68490Ottmarsheim, FranciaTel: +33 389 83 25 83Fax: +33 389 26 27 99

FLORAME34 Bd Mirabeau BP 95 13210St Remy De Provence, FranciaTel: +33 490 92 48 70Fax: +33 490 92 48 80

GOLGEMMADomaine Du Castillou 11190

Luc Sur Aude, FranciaTel: +33 468 74 17 89Fax: +33 468 74 15 79

GRANDES HUILERIES MEDIACOEspace Jean Jacques Vernaz 17Avenue André Roussin 13016Marseille, FranciaTel: +33 491 09 57 40Fax: +33 491 09 22 47

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 HASIMPEX16 Rue Albert Einstein 77420Champs Sur Marne, Francia

Tel: +33 164 68 58 51Fax: +33 164 68 58 33

HUILERIE G I DLieu Dit Lapouyade 33230St Medard De Guizieres, FranciaTel: +33 557 69 62 31Fax: +33 557 69 61 84

HUILERIES CAUVINRte De St Gilles, Km 3 Cd 42Route De Saint Gilles 30000Nîmes, Francia

Tel: +33 466 04 71 81Fax: +33 466 04 71 80

HUILERIES DE LAPALISSE38 Av Charles De Gaulle 03120Lapalisse, FranciaTel: +33 470 99 29 58Fax: +33 470 99 30 60

LABORATOIRE VIE AROMEPetite Rte Du Gres La Cheveche 13690Graveson, FranciaTel: +33 490 95 81 72Fax: +33 490 95 85 20

MYRTEA SAIChe Des Martres Berzet 63122St Genes Champanelle, FranciaTel: +33 473 87 03 23Fax: +33 473 87 03 24

SA MICHEL BERTINR De Mareuil BP 51 Ld La Couture 60330Lagny Le Sec, FranciaTel: +33 344 60 89 27

SACI CFPA

9 R Du Chevalier De St George 75008Paris, FranciaTel: +33 142 60 12 83Fax: +33 142 61 42 79

SOLEILLOU SAZa La Combe Soleillou 83690Salernes, FranciaTel: +33 494 70 60 68Fax: +33 494 67 51 89

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30

 STE PROVENCALE AROMATHERAPIEParc D'Activités Quartier La Cremade 13580La Fare Les Oliviers, Francia

Tel: +33 490 42 52 99Fax: +33 490 42 52 99

UNION NAT D'INDUST ET IMPORTATBd Jean Moulin Zi Du Clos Bonnet 49400Saumur, FranciaTel: +33 241 40 18 40Fax: +33 241 50 83 37

UNITED COCONUT PLANTERS INTERNATIONAL34 Avenue Des Champs Elysées 75008Paris, FranciaTel: +33 142 89 15 25

Fax: +33 142 89 08 29VEG EXTRA SAZi Meron 49260Montreuil Bellay, FranciaTel: +33 241 83 15 30Fax: +33 241 50 36 26

WINTERISATION EUROPE110 Route De Valmont 76400Fecamp, FranciaTel: +33 235 29 28 54Fax: +33 235 27 64 29

3.3.- Niveles de precios 

Las decisiones de compra en Francia se hacen con base en la calidad del producto, su precio y el

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servicio post-venta. Un factor importante para la decisión de compra también es el lenguaje, ya que desdeagosto de 1994 la “Ley Toubon” requiere que todo el material para promoción (en este caso eso incluiría lasfichas técnicas), etiquetado, instrucciones y programas sean en idioma francés.

El mayorista puede tener un margen de entre el 40% y el 100% (según el producto), y la comisión típicaque un agente pide oscila entre el 10% y el 20%. En los segmentos de mayor calidad, la diferenciación delproducto es el elemento clave que permite un mayor margen en el establecimiento del precio.

Si bien el cliente europeo en general está dispuesto a pagar algo más por artículos originales, enrealidad hay que estar conscientes de que el mercado de aceite de aguacate para uso industrial esbásicamente de compra necesaria, lo que da una importancia fundamental al factor precio, ya que no se deseaque el costo de los insumos repercuta negativamente en el precio del producto final.

Los precios de los ingredientes naturales para cosméticos varían ampliamente dependiendo de lamateria prima. El nivel de precios está influido, de acuerdo a estudios realizados por el CBI (Centro dePromoción de las Importaciones de los Países Bajos) por:

• Calidad – determinada por el país de origen, el clima, la cosecha, la concentración de los

ingredientes y el método de extracción.• Factores económicos – basados en oferta y demanda. La oferta depende del tamaño de la cosechaactual, el remanente de cosechas previas y de la existencia de substitutos sintéticos.

Hay diferencia entre el mercado spot y el mercado de embarques; en el mercado spot, los aceites seentregan directamente de los inventarios que los comercializadores manejan, mientras que en el mercado deembarques los aceites se entregan desde el país de origen al comercializador o cliente importador. En general,los aceites esenciales son más baratos en el mercado spot.

Otro factor a tomar en cuenta es la vida de anaquel de ciertos aceites, que se pueden almacenar porvarios años sin que se altere significativamente su calidad. Sin embargo, los inventarios dependengeneralmente de los niveles de producción y demanda; muchas de las divisiones de empresas que se enfocana la fabricación de aceites suelen tener grandes inventarios para asegurar buen servicio. También se llegan a

tener inventarios por razones especulativas, a fin de influenciar los precios del mercado.

3.4.- Formas de pago más usuales 

Francia, como el país moderno que es, ofrece un amplio rango de formas de pago, siendo las máscomunes la carta de crédito, la cobranza documentaria, la transferencia bancaria y los cheques certificados.Las cartas de crédito (L/C) son el vehículo más usado para transacciones de negocios si el monto de laoperación lo amerita; si la relación comercial ya es estable o el monto de la operación no es muy grande, sepuede trabajar via transferencias bancarias, con 50% de anticipo y 50% contra entrega del producto.

Es importante verificar condiciones de pago (los compradores pueden solicitar plazo o crédito), y en quéotros costos se incurre. Los INCOTERMS (términos de comercio) más frecuentes son el FOB (entrega libre abordo) y el CIF (entrega en puerto de destino).

Puntos a comprobar al usar una carta de crédito 

1. Las condiciones del CD concuerden con el contrato de compraventa.2. El tipo de crédito sea el acordado. Rechazar créditos revocables.3. Nuestros datos (nombre y dirección) son correctos.4. No haya condiciones inaceptables o que no estén bajo nuestro control.5. Los documentos puedan obtenerse tal y como indican las condiciones del CD.6. La descripción de los productos y los precios unitarios coinciden con el contrato.7. Sea correcto el importe.

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8. Somos responsables por cargos de intereses no previstos.9. Los gastos bancarios corran por cuenta de la parte estipulada en el contrato.10. Las fechas de embarque y vencimiento de presentación de documentos permitan un margen de tiempo

suficiente para procesar el pedido, embarcarlo, obtener los documentos y presentarlos al Banco.

11. Sean correctos los puertos de embarque y desembarque o los lugares de entrega y recepción de lamercancía.12. La mercancía pueda enviarse de la forma señalada.13. Los Incoterms sean correctos.14. Qué tipo de embarque (parcial) y trasbordo permite. Si no especifica nada se entiende que están

permitidos.15. Si la mercancía viaja en cubierta, el crédito permita la carga ´On Deck´.16. El seguro coincida con el contrato.17. Si es pagadero a plazo o a la vista.18. Sea utilizable en el país del exportador.19. El Agente de Aduanas tenga una copia de las condiciones

Procedimiento de uso de una carta de crédito  

1. Elaboración del contrato2. El importador solicita a su Banco (Banco Emisor) la apertura de un crédito documentario a favor del

exportador3. El Banco Emisor (tras estudiar el riesgo) emite el crédito y solicita a un Banco Intermediario (generalmente

el del exportador) que avise y/o confirme el crédito4. El Banco Avisador / Confirmador revisa los documentos y remite el crédito al exportador5. Si el exportador está de acuerdo con las condiciones del crédito, envía la mercancía al país del destino en

función del Incoterm pactado6. El exportador presenta la documentación al banco exigida en el crédito7. El Banco Avisador / Confirmador revisa los documentos y si los acepta, paga o negocia (bajo las

condiciones del crédito)8. El Banco Avisador / Confirmador remite los documentos al Banco Emisor9. El Banco Emisor revisa la documentación y reembolsa el importe al Banco Intermediario10. El Banco Emisor adeuda al importador y le entrega la documentación al importador11. El importador, con los documentos, procede a retirar la mercancía

Recomendaciones para uso de transferencias  

Existe también la transferencia de fondos como método de pago común al comerciar. De hecho este esel método de pago más común, pero el menos seguro, por ser el más sencillo y barato. Para productosprocesados, es más usado, por los volúmenes que se manejan.

Básicamente, consiste en transferir el pago total o parcial por la mercancía de una cuenta bancaria aotra, por la que tanto el banco emisor como el receptor cobran una comisión (un porcentaje sobre la cantidad

transferida usualmente). La práctica más aceptada es que el vendedor reciba un anticipo del 40 al 50% del valortotal de la mercancía para confirmar la orden y el resto lo recibe contra embarque de la carga. Conviene, alemplear esta forma de pago, realizar las siguientes acciones:1. Elaborar un contrato2. Confirmar con el banco receptor del abono a la cuenta del vendedor de la transferencia3. Si se maneja anticipo, siempre solicitar la liquidación al momento de embarcar la mercancía, no después4. Verificar en lo posible las referencias comerciales del comprador5. Comprar un seguro contra “no pago”.6. Asegurar siempre la mercancía contra robo, pérdida o daños de cualquier especie

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 IV.- POTENCIALES COMPETIDORES O PRODUCTOS SIMILARES

Por ser en este caso el aceite de aguacate una materia prima de uso industrial, es tratado como un

commodity y por tanto la competencia es a nivel de países, no entre empresas. La relación precio/calidad es eldeterminante para que el aceite de un determinado origen sea el de mayor demanda, pasando aspectos comoel tipo de aguacate de donde proviene a ser irrelevantes.

Varios países, aunque no son representativos en producción, son líderes en el comercio mundial puesse han especializado en exportar; tal es el caso de Israel, que exporta más del 50% de su producción. Es deesperarse que los mismos países productores o comercializadores de aguacate hoy en día, sean los principalesproductores de aceite de aguacate derviado de su producción no apta para consumo fresco en sus mercados.

En México, algunos de los exportadores mexicanos de aceites esenciales registrados en la subpartida3301.29 según la Secretaría de Economía (considerando todo tipo de aceites y todos los destinos extranjeros)son los siguientes, que pudieran por lo tanto considerarse como competidores potenciales en el sector:

♦ ADEGERMEX SA DE CV♦ AMCO INTERNACIONAL SA DE CV♦ AMERICAN STAR DE MEXICO SA DE CV♦ AROMATICOS QUIMICOS POTOSINOS SA CV♦ ASTRAL DEL NOROESTE SA DE CV♦ CENTRAL DE DROGAS SA DE CV♦ CHURCH & DWIGHT S DE RL DE CV♦ CITRUS AND ALLIED ESSENCES DE MEXICO SA DE CV♦ COVEMEX SA CV♦ DISROGA SA DE CV♦ EXTRACCIONES NATURALES SA DE CV♦ EXTRACTMEX SA DE CV♦ FIRMENICH DE MEXICO SA DE CV♦ FLORAUREUM SA DE CV♦ GOMEI SA DE CV♦ GRUPO ALIMENTA SA DE CV♦ HERRERA AVILA ADALBERTO♦ INNOVACION ALIMENTARIA SA DE CV♦ INTERNATIONAL FLAVORS F MEXICO SA CV♦ OPERADORA FUTURAMA, S.A. DE C.V.♦ PRODUCTOS QUIMICOS LA ANITA S A DE C V♦ TAKASAGO DE MEXICO SA DE CV♦ UNGERER DE MEXICO SA DE CV

Por otra parte, en Francia se ubicó oferta de aceite de aguacate no necesariamente producido en elpaís (algunos de los ofertantes declaran de hecho que el aceite proviene de México, si bien no todos declaran elorigen del producto).

A continuación se presenta dicha oferta, que viene presentada como bien intermedio (proveeduría parala industria cosmética) y como artículo para consumidor final (hay consumidores que compran el aceite parahacer sus preparaciones cosméticas en casa). En los casos en que fue posible, se incluye el precio solicitadopor presentación del producto.

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Codinahttp://www.codina.net/cavocat.shtml 

Comercializador de aceites y grasas vegetales y aceites esenciales.

L'huile Vierge d'Avocat existe dans les tailles suivantes: 

Bouteille de 50ml  7,00 €

Bouteille de 125ml  12,25 €

Bouteille de 250ml  19,00 €

 

Description organoleptique Couleur: vert foncéOdeur: forte et caractéristiqueOrigine : FranceConditionnement : bouteille en verre foncéDurée de vie : 12 mois suivant sa production. Voir la date de péremption apposée sur l'étiquette.Conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, non exposé à la lumière.

Aceite contemplado para uso cosmético.

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Laboratoires LBVH (Hevea)http://www.labo-hevea.com/  

Laboratorio de ingredientes naturales provenientes de los cinco continentes, atiende mercado de aromaterapiay phytoterapia. Manejan aceites vegetales y aceites esenciales puros y certificados, además de cosméticosnaturales.

Huile végétale AVOCAT VIERGE (Persea americana, P. gratissima)  

PRINCIPAUX CONSTITUANTS : Acide palmitique (17,7 %), acide palmitoléique (7,8 %), acide stéarique (0,9%), acide oléique (61,1 %), acide linoléique (11,8 %), acide linolénique (0,4 %), acide arachidique (0,2 %).Odeur : Odeur légère de l’avocat. Couleur : Vert vif, clair à foncé.

PROPRIÉTÉS ET INDICATIONS PRINCIPALES :L’huile d’avocat est une huile épaisse, pénétrante, qui se laisse facilement absorber. Elle convient à tous typesde peaux, aussi bien pour le visage que pour le corps. Constituée de 2 à 10 % d’insaponifiables, l’huile d’avocata un pouvoir régénérant et restructurant sur l’épiderme qui la rend très efficace pour réhydrater la peau. Elleentre souvent dans la composition des crèmes antirides et des produits contre la peau sèche ou vergeturée.L’huile d’avocat a également la propriété de stimuler le cuir chevelu. Elle peut ainsi fortifier les cheveux etaccélérer leur pousse. Enfin, elle apaise et soulage l’eczéma et le psoriasis en calmant les irritations.Usage externe : Enduire la chevelure d’huile d’avocat, laisser agir 10 à 12 heures puis laver les cheveux avecun shampooing doux. Associer à de l’huile d’olive pour une protection solaire.

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI : Utiliser diluée à hauteur de 10 à 30 %. Non comestible.PARTIE(S) UTILISÉE(S) : Fruits

MODE DE CULTURE : ConventionnelMÉTHODE D'EXTRACTION : Première pression à froidPROVENANCE : Mexique

CONDITIONNEMENT : 60 ml, flacon Verre teintéPrix Unitaire Net : 8.07 €

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 CONDITIONNEMENT : 250 ml, Flacon PETP avec bouchon blanc Prix Unitaire Net : 14.21 €

CONDITIONNEMENT : 1 l, Flacon PET ambré avec bouchon inviolable Prix Unitaire Net : 36.89 €

CONDITIONNEMENT : 5 l, Jerrycan PEHD avec bouchon noir Prix Unitaire Net : 151.61 €

Ficha técnica del producto (las fichas completas se pueden consultar en el Anexo Electrónico 2):

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Olisudhttp://www.olisud.fr/  

Según su propio sitio web, son una empresa especializada en la fabricación de cuerpos grasos, creada en1988. Su clientela, esencialmente francesa, está constituida por:

Fabricantes de productos cosméticos (28%)♦ Especialistas de lubricantes industriales (26%)♦ Industriales del sector alimentario (13%)♦ Fabricantes de productos químicos (12%)♦ Distribuidores (9%)♦ Laboratorios farmacéuticos (8%)♦ Exportadores (4%)

Son socios de un grupo centenario con presencia en Alemania, España, los Países Bajos y la República Checa,con gran poder de compra a proveedores, ofreciendo una gama de alrededor de 80 productos (120 artículos).

Olisud115 rue Louis Armand

Bâtiment Eonis, entrée A3Pôle d'activités des Milles13852 Aix en Provence cedex 3Tél. 04 42 90 00 01Fax 04 42 90 00 02 [email protected] 

Se presentan en el Anexo II las fichas técnicas del producto.

Huile d’avocat brute (pression et centrifugation à froid) Obtenue à partir de la pulpe de fruits du Persea Gratissima, par pression et centrifugation à température

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ambiante, puis raffinage éventuel.Arbuste (fam. Lauraceae) originaire d’Amérique centrale.Les femmes de ces régions utilisaient l’huile d’avocat il y a plus de 400 ans comme protection de la peau.Cultivé maintenant en Amérique latine, aux USA, et en Afrique.

La pulpe contient de 13 à 30 % d’huile.L’insaponifiable d’huile d’avocat est constitué principalement de stérols et d’hydrocarbures ramifiés. Appliquépar voie percutanée, il est capable de modifier certains constituants du tissu conjonctif dermique, ce qui conduità l’amélioration de l’élasticité de la peau.L’huile intéresse donc particulièrement les industries cosmétiques et pharmaceutiques, ainsi que la savonnerie(huiles de bain, rouges à lèvres, crèmes de soin, produits capillaires, savons).Emballage standard : . 191 kg 

Huile d’avocat raffinée Obtenue à partir de la pulpe de fruits du Persea Gratissima, par pression et centrifugation à températureambiante, puis raffinage éventuel.Arbuste (fam. Lauraceae) originaire d’Amérique centrale.Les femmes de ces régions utilisaient l’huile d’avocat il y a plus de 400 ans comme protection de la peau.

Cultivé maintenant en Amérique latine, aux USA, et en Afrique.La pulpe contient de 13 à 30 % d’huile.L’insaponifiable d’huile d’avocat est constitué principalement de stérols et d’hydrocarbures ramifiés. Appliquépar voie percutanée, il est capable de modifier certains constituants du tissu conjonctif dermique, ce qui conduità l’amélioration de l’élasticité de la peau.L’huile intéresse donc particulièrement les industries cosmétiques et pharmaceutiques, ainsi que la savonnerie(huiles de bain, rouges à lèvres, crèmes de soin, produits capillaires, savons).Emballage standard : . 191 kg

Groupe SIRHhttp://www.winterisation.fr/  

El grupo SIRH (Société d’Importation et de Raffinage d’Huiles) fue fundado en 1929, y entre sus actividadesprincipales está la extracción de aceite de pescado, con la marca comercial “Laboratoire Soetenaey”. Despuésde la Segunda Guerra Mundial diversifican actividades, incluyendo la filtración en frío de aceites de pescado, yluego la venta de aceites vegetales (actividad implementada en los 80). A fines de los 90 se segmenta en dosfiliales: Laboratoire Soetenaey, que agrupa las actividades de aceites vegetales vírgenes y refinados para laindustria cosmética y farmacéutica (con más de 70 aceites diferentes en oferta), y Wintérisation Europe, filialque asume las actividades de filtración en frío para procesamiento de aceites animales.

Département Huiles végétales Responsable commerciale : Céline VASSEUR  41, Bd de la RépubliqueBP 184 -76403 Fécamp CedexTél. : 02 35 29 28 54Fax : 02 35 27 64 29email : [email protected] 

Laboratoire Soetenaey Tel : + 33 235 292 854Fax : + 33 235 276 [email protected] 

Huiles végétales - AVB - Avocat brute Date de création : 10-04-2002 Dernière mise à jour : 23-08-2005  

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 Description : Huile d'avocat brute

Caractéristiques</COLON<b> 

Normes</COLON< b> Méthodes</COLON<b> 

Couleur</COLON< font> Vert noir</COLON<font>

Interne</COLON<font>

Indice d'acide</COLON< font> Max. 10 Mg KOH / g</COLON< font>

PE 2.5.1</COLON<font>

Indice d'iode</COLON< font> 63 - 95</COLON<font>

PEE 2.5.4</COLON<font>

Indice desaponification</COLON< font>

177 - 198</COLON<font>

PE 2.5.6</COLON<font>

Insaponifiable</COLON< font> Max 4 %</COLON<font>

PE 2.5.7</COLON<font>

Indice de peroxyde </COLON<font>

Max. 10 MéqO2/kg</COLON< font>

PE 2.5.5</COLON<font>

Répartition des acides gras (en %):</COLON< b>

Normes</COLON< b>

C16:0 Palmitique</COLON< font> 15 -22</COLON< font>

C16:1 Palmitoléique </COLON< font> 5 - 12</COLON< font>

C18:0 Stéarique</COLON< font> Traces</COLON< font>

C18:1 Oléique </COLON< font> 45 - 75</COLON< font>

C18:2 Linoléique </COLON< font> 10 - 15</COLON< font>

C18:3 Linolénique </COLON< font> Max. 2 </COLON< font>

C20-0 Acide arachidique </COLON< font> Traces </COLON< font>

Conservation dans le récipient original bien rempli et fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Huiles végétales - AVR - Avocat raff & Wint Date de création : 10-04-2002 Dernière mise à jour : 23-08-2005  

Description : Huile d'avocat raffinée et wintériséeCaractéristiques:</COLON< b> 

Méthodes</COLON<b> 

Normes</COLON< b> 

Caractèresorganoleptiques</COLON<

 

font>Interne</COLON< font> Conformes</COLON<

font>

Couleur</COLON< font>ColorimétrieGardner</COLON<font>

Max 6</COLON< font>

Densité à 20°C</COLON<font>

PE 2.2.5</COLON<font>

0.910 - 0.923g/cm3</COLON< font>

Indice d'acide </COLON<font> PE 2.5.1</COLON<font> Max. 1 mg KOH / g</COLON< font>

Insaponifiable</COLON<font>

PE 2.5.7</COLON<font>

Max. 2 %</COLON<font>

Indice d'iode</COLON< font> PE 2.5.4</COLON<font>

75 - 102</COLON<font>

Indice deperoxyde</COLON< font>

PE 2.5.5</COLON<font> Max 10</COLON< font>

Répartition des acides gras (en %):</COLON< b>

PE 2.4.22</COLON< b>

C14:0 acide myristique </COLON< font> Max. 0.3</COLON< font>

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C16:0 acide palmitique </COLON< font> 7 - 32</COLON< font>

C16:1 acide palmitoléique </COLON<font> 2 - 13</COLON< font>

C17:0 acide margarique </COLON< font> Max. 0.3</COLON< font>

C18:0 acide stéarique </COLON< font> Max. 1.5</COLON< font>C18:1 acide oléique </COLON< font> 36 - 80</COLON< font>

C18:2 acide linoléique </COLON< font> 6 - 18</COLON< font>

C18:3 acide linolénique </COLON< font> Max. 5</COLON< font>

C20:0 acide arachidique </COLON< font> Max. 1</COLON< font>

C20:1 acide gadoléique </COLON< font> Max. 1</COLON< font>

C22:0 acide béhénique </COLON< font> Max. 1</COLON< font>

Conservation dans le récipient original bien rempli et fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Beaute Testhttp://www.beaute-test.com/  

Sitio para comparar características y precios de productos similares; emite también comentarios sobre la calidaddel producto probado.

 

Huile d'Avocat Melvita 6.70 € 50 ml 134 €/l

 

Huile d'Avocat  Grace of Beauty 

 

9.90 € 125 ml 79.20 €/l

 

Huile d'Avocat Laboratoires Copar

 

4.50 € 100 ml 45.00 €/l

  Huile d'Avocat Nourrissante  Natessance  5.00 € 50 ml 100 €/l

 

Huile d'Avocat  Huile d'Avocat  Huile d'Avocat  Huile d'Avocat Nourrissante Imagen no disponible 

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Marque Melvita Grace of Beauty Laboratoires Copar Natessance

Contenance 50 ml 125 ml 100 ml 50 ml

Prix indicatif 6.70 € 9.90 € 4.50 € 5.00 €

Prix au kg / l 134 €/l 79.20 €/l 45.00 €/l 100 €/l

Présentation Flacon pompe Spray Flacon FlaconHydratant Oui Oui - Oui

Nourrissant Oui Oui Oui Oui

Raffermissant - - Oui -

Sans parfum Oui - Oui -

Visage Oui Oui Oui Oui

Cheveux - Oui Oui -

Massage - - Oui -

Marque : Melvita 

Présentation : Flacon pompe

Hydratant : Oui

Nourrissant : OuiSans parfum : Oui

Visage : Oui

Prix indicatif : 6.7 €

Contenance : 50 ml

Prix au kg/litre : 134 €/l

Vous trouverez ce produit : - chez dépositaire agréé

Indications : Huile réparatrice pour peaux très sèches, conseillée pour le contour des yeux etle cou.

Formule : Huile d'avocat de première pression à froid, vitamine E naturelle (1%).

Marque : Grace of Beauty 

Présentation : Spray

Hydratant : Oui

Nourrissant : Oui

Visage : Oui

Cheveux : Oui

Prix indicatif : 9.9 €

Contenance : 125 ml

Prix au kg/litre : 79.20 €/l

Vous trouverez ce produit : chez dépositaire agréé.

Formule : Persa Gratissima • Palm Glycerides • Camellia Sinensis • Tocopheryl • Acetate •

 

Retinyl Palmitate • Fragrance.Voir les fiches composants

Conseils d'utilisation : Visage & Corps : Faire pénétrer par massage doux après le bain ou la douche.Cheveux : Pulvériser uniformément quelques jets sur toute la chevelure. Masser et coiffer.

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Marque : Laboratoires Copar 

Présentation : Flacon

Nourrissant : Oui

Raffermissant : OuiSans parfum : Oui

Visage : Oui

Cheveux : Oui

Massage : Oui

Prix indicatif : 4.5 €

Contenance : 100 ml

Prix au kg/litre : 45.00 €/l

Vous trouverez ce produit : - en grande distribution, - en pharmacie/parapharmacie

Indications : Visage, corps, contour des yeux, cheveux secs.

Formule : Persea gratissama 99% + 1% d'huile essentielle d'aniba rosaeodora pour la senteur.Voir les fiches composants

Conseils d'utilisation : Appliquer matin et soir sur peau nettoyée et bien séchée.

Marque : Natessance 

Présentation : Flacon

Hydratant : Oui

Nourrissant : Oui

Visage : Oui

Prix indicatif : 5 €

Contenance : 50 ml

Prix au kg/litre : 100 €/l

Vous trouverez ce produit : - en pharmacie/parapharmacieIndications : L'huile d'avocat s'applique sur le visage et le cou. Elle est également recommandée en prévention des vergetures.

 Gamma Diffusionhttp://www.eurogam.com/presentation.php www.eurogam.fr 

Empresa que comercializa productos enfocados al bienestar personal.

GAMMA DIFFUSION Les Devès – MERCUROL – BP 8726602 TAIN L’HERMITAGE CedexTel. 04.75.07.33.30

Fax. [email protected] 

HUILE AVOCATRéparatrice, peaux sèches

Huile de première pression à froid, très riche en insaponifiables, elle est une excellente huile antirides,recommandée pour les peaux très sèches. Préconisée pour le contour des yeux et le cou, les vergetures enassociation avec le beurre de karité.

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Présentée en flacon de 50 ml.

0002 le flacon de 50 ml HUILE AVOCAT 8.08 € 

Laboratoire Jacques Paltzhttp://www.jacquespaltz.fr/  

Comercialización de productos que incluyen aceite de aguacate.

Se incluye catálogo PDF con productos en el Anexo Electrónico 3.

4.1.- Exportadores franceses de aceites esenciales 

Los exportadores registrados en el 2004 que manejaron la subpartida arancelaria 330129 según FranceTelexport fueron 61 empresas (todas exportan productos del giro, algunas los importan); los datos de cada una(nombre de la empresa, dirección completa, teléfono, fax, e-mail, contacto principal, código NACE, capital,categoría exportadora, categoría importadora, productos exportados e importados, así como mercados deorigen y destino) se pueden tener pagando 0.66 Euros por empresa deseada a France Telexport(www.telexport.tm.fr).

ABIESSENCE42 SAINT JEAN SOLEYMIEUX(33) 04 77 76 58 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesExportateur

ADRIAN13 AIX EN PROVENCE(33) 04 42 97 19 71

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[email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesExportateur

AGNEL84 APT(33) 04 90 74 14 432463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

ALBAN MULLER INTERNATIONAL94 VINCENNES(33) 01 48 58 30 [email protected] 5146 - Commerce de gros de produits pharmaceutiquesExportateur

ALBERT VIEILLE06 VALLAURIS CEDEX(33) 04 93 64 16 72

[email protected] 5118 - Intermédiaires de commerce spécialisés dans la vente produits particuliers ou variétés de produits n.c.a.Importateur et exportateur

ALP ERBO SA04 MANOSQUE CEDEX(33) 04 92 72 50 [email protected] 5170 - Autres commerces de grosExportateur

APT AROMATIQUES84 SAINT SATURNIN LES APT(33) 04 90 75 54 09

[email protected] 5119 - Intermédiaires de commerce en produits diversExportateur

ARCO OCEAN INDIEN06 GRASSE(33) 04 92 42 41 00

[email protected] 5137 - Commerce de gros de café, thé, cacao et épicesExportateur

ARGEVILLE SA06 MOUGINS CEDEX(33) 04 92 92 43 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

AROME NATURE PROVENCE26 MONTBRUN LES BAINS

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(33) 04 75 28 84 [email protected] 7482 - Activités de conditionnementExportateur

ASTIER DEMAREST06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 40 56 56

[email protected] 5118 - Intermédiaires de commerce spécialisés dans la vente produits particuliers ou variétés de produits n.c.a.Importateur et exportateur

AXXENCE06 GRASSE(33) 04 93 40 88 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentielles

ExportateurBIOLANDES SA40 LE SEN(33) 05 58 51 00 00

[email protected] 5145 - Commerce de gros de parfumerie et de produits de beautéImportateur et exportateur

BIOPROCESS FRAGRANCES AROMES06 LE CANNET(33) 04 93 69 99 62

[email protected] 7310 - Recherche-développement en sciences physiques et naturelles (SPN)Exportateur

CADIMA PATE SARL75 PARIS(33) 01 40 55 47 475155 - Commerce de gros de produits chimiquesExportateur

CAVALLIER 06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 09 72 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentielles

Importateur et exportateur

CONCORDE PACKAGING75 PARIS(33) 01 58 05 08 485156 - Commerce de gros d'autres produits intermédiairesImportateur et exportateur

COOP FRANCE LAVANDE26 MONTGUERS

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(33) 04 75 28 01 222463 - Fabrication d'huiles essentiellesExportateur

CREATIONS HENRY JACQUES83 DRAGUIGNAN(33) 04 94 47 27 79

[email protected] 2452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteExportateur

DANISCO SEILLANS SA83 FAYENCE(33) 04 94 39 00 002463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

ESPACE INNOVATIONS PARFUM06 GRASSE(33) 04 93 70 14 075145 - Commerce de gros de parfumerie et de produits de beautéExportateur

EURO FRAGRANCE27 BOIS JEROME SAINT OUEN(33) 02 32 54 86 [email protected] 2452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteImportateur et exportateur

EUROPEENNE TRANSACTIONS INTERNATIONALE74 ANNECY(33) 04 50 45 43 [email protected] 5165 - Commerce de gros d'autres machines, utilisées dans l'industrie, le commerce et la navigationExportateur

EVAFLOR75 PARIS(33) 01 53 81 95 00

2452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteExportateur

FIRMENICH ET CIE92 NEUILLY SUR SEINE CEDEX(33) 01 40 88 73 425155 - Commerce de gros de produits chimiquesExportateur

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FLORES38 MOIRANS(33) 04 76 91 35 002463 - Fabrication d'huiles essentielles

Exportateur

FRANCE MED DIFFUSION75 PARIS(33) 01 40 36 55 36

[email protected] 5118 - Intermédiaires de commerce spécialisés dans la vente produits particuliers ou variétés de produits n.c.a.Importateur et exportateur

FYTOSAN SARL26 DIE(33) 04 75 21 09 [email protected] 

2441 - Fabrication de produits pharmaceutiques de baseExportateur

GOLGEMMA11 LUC SUR AUDE(33) 04 68 74 17 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesExportateur

GUEDANT SA77 PROVINS(33) 01 64 08 95 242463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

H REYNAUD ET FILS26 MONTBRUN LES BAINS(33) 04 75 28 86 002463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

HARLANT SA92 GENNEVILLIERS(33) 01 41 85 16 162452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteExportateur

HERBORISTERIE CENTRALE49 CHEMILLE(33) 02 41 30 32 [email protected] 0111 - Culture de céréales et autres cultures n.c.a.Exportateur

IFF FRANCE92 BOIS COLOMBES

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(33) 01 46 49 60 602463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

KENZO PARFUMS75 PARIS(33) 01 40 39 72 022452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteExportateur

LA DROME PROVENCALE26 DIE(33) 04 75 22 30 60

[email protected] 2441 - Fabrication de produits pharmaceutiques de baseExportateur

LABO MONIQUE REMY06 GRASSE(33) 04 92 42 43 44

[email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesExportateur

LABORATOIRE SANOFLORE26 GIGORS ET LOZERON(33) 04 75 76 46 [email protected] 2452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteExportateur

LABORATOIRES GILBERT14 HEROUVILLE SAINT CLAIR CEDEX(33) 02 31 47 15 [email protected] 2442 - Fabrication de préparations pharmaceutiquesImportateur et exportateur

LAPHT PHYTOFRANCE 34 MAUGUIO CEDEX(33) 04 67 29 64 [email protected] 2441 - Fabrication de produits pharmaceutiques de baseImportateur et exportateur

LASERSON91 ETAMPES CEDEX(33) 01 69 16 82 005155 - Commerce de gros de produits chimiquesExportateur

LAVOILLOTTE SOLUBAROME06 MOUGINS

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(33) 04 93 75 03 [email protected] 5138 - Commerce de gros non spécialisé de produits alimentaires, boissons et tabacExportateur

METAROM FRANCE94 SAINT MAUR DES FOSSES CEDEX(33) 01 43 97 64 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

MORAFLOR SARL06 SAINT VALLIER DE THIEY(33) 04 93 09 62 33

[email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentielles

ExportateurMPE SA06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 09 19 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

MULLER ET KOSTER France06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 09 01 [email protected] 2452 - Fabrication de parfums et de produits pour la toiletteExportateur

NATUREX84 AVIGNON CEDEX 9(33) 04 90 23 96 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

NIEL06 GRASSE(33) 04 93 70 01 52

[email protected] 

2463 - Fabrication d'huiles essentiellesExportateur

PARFUMS PROVENCE VENTOUX84 SAULT(33) 04 90 64 17 [email protected] 0112 - Culture de légumes ; horticulture ; pépinièresExportateur

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 PAYAN BERTRAND06 GRASSE CEDEX(33) 04 93 40 14 14

[email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

REMY06 GRASSE(33) 04 92 42 43 44

[email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

ROBERTET06 GRASSE CEDEX

(33) 04 93 40 33 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

SEVAROME43 YSSINGEAUX CEDEX(33) 04 71 59 04 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

SIRIUS75 PARIS(33) 01 40 34 54 60

[email protected] 5170 - Autres commerces de grosExportateur

SIVANIL33 BORDEAUX(33) 05 56 69 33 [email protected] 5138 - Commerce de gros non spécialisé de produits alimentaires, boissons et tabacImportateur et exportateur

SOCIETE MARSEILLAISE IMPORTATION

06 GRASSE(33) 04 93 40 30 [email protected] 5117 - Intermédiaires de commerce en denrées alimentaires, boissons et tabacsExportateur

TERRA PROVENCE SARL26 SAINT AUBAN SUR L OUVEZE(33) 04 75 28 62 [email protected] 

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5137 - Commerce de gros de café, thé, cacao et épicesExportateur

TOURET HERBIER DU DIOIS

26 CHATILLON EN DIOIS(33) 04 75 21 25 [email protected] 2463 - Fabrication d'huiles essentiellesImportateur et exportateur

VANILLE ET PRODUITS SARL06 NICE(33) 04 97 03 29 28

[email protected] 5119 - Intermédiaires de commerce en produits diversExportateur

VITASPORT BOTANICUS BABYBIO KIDB33 CANEJAN(33) 05 57 96 56 [email protected] 1588 - Fabrication de préparations homogénéisées et de régimeImportateur et exportateur

WENTZLER HANS ULRICH26 RIOMS(33) 04 75 28 63 325146 - Commerce de gros de produits pharmaceutiquesExportateur

V.- CONTACTOS ÚTILES 

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5.1.- Cámaras y Asociaciones

ONIOL (Office National Interprofessionnel des Oléagineux)13, avenue de Trigance

13002 MarseilleTel : +33 4 91 13 21 21Fax : +33 4 91 91 57 16E-mail : [email protected] 

FCO (Fédération des Coopératives Oléicoles).Maison des Agriculteurs22, avenue Henri Pontier13626 AIX EN PROVENCE CEDEX 01Tel : +33 4 42 23 01 92

AFFSAPS – Agence Française de Sécurité Sanitaire des Produits de Santé(French Agency for the Security of Health and Cosmetic Products)

Direction de l’Inspection et des Etablissements143-147 Boulevard Anatole France 93285 Saint Denis Cedex FranceTel: (33-1) 58 87 39 41Fax: (33-1) 55 87 39 42

Syndicat National des Fabricants de Produits AromatiquesProdarom48, avenue Riou Blanquet BP 2101706131 GRASSE cedexTél : 33(0) 4.92.42.34.80Fax : 33(0) [email protected] http://www.prodarom.fr/prodarom-accueil.htm 

The European Cosmetic, Toiletry and Perfumery AssociationAvenue Herrmann Debroux 15AB-1160 Auderghem - BrusselsTel: 00 32 2 227 66 10Fax: 00 32 2 227 66 27e-mail: [email protected]: http://www.colipa.com extranet: http://www.colipa.net 

5.2.- Gobierno

Institut national de la statistique et des études économiques (INSEE)

www.insee.fr/  

Direction des Relations Économiques Extérieureswww.dree.org/  

Centre français du commerce extérieur (CFCE)www.cfce.fr/  

Aduana Francesahttp://www.douane.gouv.fr/  

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5.3.- Ferias y eventos de interés

En el caso de ingredientes naturales para la industria cosmética, a continuación se enumeran algunosde los eventos más importantes en la zona:

BioFachNürnberg, GermanyFebruary 16-19, 2006Organic Trade Show (including personal care).http://www.biofach.de 

PCI Europe 2006Paris, FranceMarch 28 - 30, 2006Personal Care Ingredients trade fair

http://www.pcie.info In-Cosmetics 2006Berlin, GermanyApril 4 - 6, 2006Trade fair for suppliers of raw materials/ingredients for cosmetics, toiletries and personal care.http://www.incosmetics.com 

In-Cosmetics 2007 Porte De Versailles, ParisApr 17, 2007 - Apr 19, 2007

CphI WorldwideParis, Nord Villepinte, FranceOctober 3-5, 2006Pharmaceutical ingredients and intermediates.http://www.cphi.com 

Health Ingredients EuropeAmsterdam, The NetherlandsNovember 14 - 16, 2006Ingredients for health, functional and organic foods.http://www.hievents.com 

EUROLIPIDSFrankfurt / Main, GermanyA celebrarse hasta el año 2007, fechas pendientes aún.

International Trade Fair for Fats & Oils and related Technologieshttp://www.eurolipids.de 

5.4.- Publicaciones

Parfums Cosmétiques ActualitésSociété d’expansion Technique et EconomiqueTelephone: +33 1 40 61 20 00Fax: +33 1 40 61 20 01

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Internet: http://www.parfums-cosmetiques.presse.fr 

5.5.- Sitios Web de interés

Museo de la perfumeríahttp://www.museesdegrasse.com/mip/fla/mat_prem.shtml 

Euromonitor Internationalhttp://www.euromonitor.com 

CBI Netherlandswww.cbi.nl 

Datamonitorhttp://www.datamonitor.com 

AFNORhttp://www.afnor.fr 

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Anexo I.- Certificado EUR-1 

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Nombre de archivo: EstudioAceiteAguacateUsoCosmeticoFrancia.docDirectorio: C:\2006\INTERNET\bibliotecavirtual\04abril07\Archivos

completos del disco 2Plantilla: Normal.dotTítulo: ESTUDIO DE MERCADO EXPLORATORIO

DOCUMENTALAsunto:Autor: Patricia Villasana RamosPalabras clave:Comentarios:Fecha de creación: 10/11/2005 12:43Cambio número: 197Guardado el: 09/08/2006 10:39Guardado por: BENJAMINTiempo de edición: 1,198 minutosImpreso el: 09/04/2007 10:41

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