Acahual Mejorado Chiapaneco

7/26/2019 Acahual Mejorado Chiapaneco

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Lorena Soto Pinto, Manuel Anzueto Martnez, Sotero Quechulpa

EL ACAHUAL MEJ ORADOUN PROTOTIPO AGROFORESTAL


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NDICE

PRESENTACIN........................................................................5

QUESUNPROTOTIPOAGROFORESTAL?............................................6

QUESUNACAHUAL?.........................................................................6

QU ES UNACAHUAL MEJORADO O ENRIQUECIDO?.......................9

DNDEAPLICAELSISTEMADEACAHUALMEJORADO?...................10

CRITERIOS DE DISEO DELACAHUAL MEJORADO............................10

CMO SE ESTABLECE UN SISTEMA DEACAHUAL MEJORADO?........11

CULES SON LAS ESPECIES QUE SE UTILIZAN?..............................13

CULESELMANEJOQUEREQUIEREUNACAHUALMEJORADO?.....13

CUL ES EL MODELO CONCEPTUAL DELACAHUAL MEJORADO?....14

EXPERIENCIAVIVA: EL EJEMPLO DE SCOLELTE..........................15

CONSIDERACIONES FINALES...............................................................17

BIBLIOGRAFA......................................................................18

ANEXOS.............................................................................20


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PRESENTACIN

Esta gua est basada en investigacin cientfica realizada en la Lnea Sistemas Silvcolas

y Agroforestales de El Colegio de la Frontera Sur, Unidad San Cristbal. Es una sntesis

de documentos cientficos que procura hacer accesible informacin til para la toma de

decisiones. Est dedicada a polticos, tcnicos, campesinas y campesinos interesados en

el manejo de recursos naturales, la produccin forestal, los servicios ecosistmicos, el

ordenamiento territorial, el cambio climtico y el desarrollo sustentable.

Los acahuales mejorados se proponen como una alternativa a la roza-tumba-quema

y aplican en reas donde existe poca presin sobre la tierra. Su objetivo es reducir los

impactos sobre el bosque, mantener la capacidad productiva de la tierra, conservar los

recursos naturales y las funciones del ecosistema, evitar la quema, mitigar la emisin de

gases de efecto invernadero y revalorizar la tierra y el trabajo de hombres y mujeres del

campo. Pueden contribuir en la conectividad de los paisajes, la conservacin de hbitats,

y la produccin forestal de largo plazo.

Partimos del reconocimiento de que el cambio de uso del suelo de bosques a ganade-

ra y agricultura, y la extraccin forestal sin planes de manejo han impactado severamen-

te los bosques. Consideramos que el manejo de los acahuales es importante como parte

del esfuerzo de producir y conservar al mismo tiempo, para el mantenimiento de las con-

diciones productivas de la tierra y la obtencin de beneficios econmicos y sociales de

las familias campesinas. Esto nos llev a proponer y evaluar este prototipo agroforestal

como parte de un proceso de innovacin socioambiental. Agradecemos a los integrantes

de las comunidades participantes de la zona Tzeltal del Municipio de Chiln, Chiapas y

al Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa (SEP-CONACYT (SEP-46244) y FOR-

DECYT-CONACYT (FORDECYT-ECOSUR 116306) por su apoyo.

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QU ES UN PROTOTIPO AGROFORESTAL?

Un prototipo agroforestal es un modelo propuesto que

consta de un conjunto de elementos funcionando como

un sistema y que contiene rboles con cultivos y/o ani-

males en la misma parcela o en rotaciones. El acahualmejorado chiapaneco es un sistema agroforestalproto-

tipo, resultado de la interaccin del conocimiento local

y tcnico. Se inicia con el enriquecimiento de acahuales

de menos de cinco aos de abandono por medio de la

siembra de rboles de alto valor, y se contina con su

cuidado para alcanzar el primer turno (su aprovecha-

miento). Este prototipo excluye la quema.

La propuesta aqu planteada se basa en investigacin

previa (Montoya et al., 1995; Soto Pinto et al., 2004,2008, 2010; Roncal et al., 2008; Soto-Pinto et al., some-

tido) y en los conocimientos y experiencia de los pro-

ductores chiapanecos que han establecido estos siste-

mas en sus parcelas.

QUESUNACAHUAL?Acahual se llama a la vegetacin secundaria en diferen-

tes grados de madurez originado por la agricultura mi-

gratoria, y que segn la lgica campesina, en el mediano

o largo plazo volver a convertirse en milpa, y as suce-

sivamente, en rotaciones. A esto se le conoce como un

sistema rotacional.

En algunos sitios el acahual es tambin llamado bar-

becho, hub che, charral o matorral.

Los productores tradicionales de maz, que tienen

suficiente tierra para rotar perodos de descanso-cultivo-descanso derriban el bosque para cultivar la milpa; luego

de limpiar el terreno de arbustos y juveniles, tumban los

rboles de mayores dimetros y despus de recoger los

materiales tiles para fines domsticos, usan el fuego

para eliminar los residuos vegetales. El perodo de culti-

vo dura usualmente tres aos, lapso en el cual se siembra

maz, frijol, calabaza, chile, yuca, camote y otros cultivos

asociados. Este periodo es seguido por una fase destina-da a la recuperacin del sitio, etapa donde ocurre el pro-

ceso de sucesin secundaria, a travs del cual se recupe-

ra la vegetacin y las capacidades productivas del suelo.

Despus del perodo de cultivo la tierra pierde su fertili-

dad, las arvenses invaden el terreno, atacan las plagas y

los rendimientos bajan considerablemente (Nations y

Nigh, 1980; Levy, 2000). Por estas razones, los produc-

tores dejan en descanso la tierra por largo plazo, es decir

abandonan el terreno para recuperar sus condicionesproductivas, perodo que sola durar 30 aos. La recupe-

racin artificial implica el uso de fertilizantes, pesticidas

y un mayor costo de trabajo para lidiar con las plagas,

enfermedades, arvenses y la disminucin de nutrientes.

En los perodos de descanso los productores usan otros

sitios para agricultura, abriendo el bosque y establecien-

do la milpa en otra parcela (Parra Vazquez et al., 1989,

1994). A este proceso de agricultura rotacional se ha lla-

mado ciclo de roza-tumba-quema o agricultura migrato-

ria, que en el paisaje se manifiesta como un complejo deparches de tipo estampilla en donde se alternan aca-

huales de distintas edades, cultivos, pasturas, bosques y

cultivos (Gonzalez Espinosa et al., 2007).

A medida que la tierra se vuelve cada vez ms escasa,

los productores reducen los perodos de descanso, de-

jando cada vez menos tiempo de recuperacin, es decir,

los acahuales cada vez son ms jvenes cuando se con-

vierten de nuevo a cultivo. Este es un proceso de inten-

sificacin que no necesariamente se traduce en mejorassocioambientales, sino en la mayora de los casos, en un

crculo de degradacin (Garcia Barrios et al., 1989). Es-

tudios previos han indicado que las funciones del ecosis-

tema declinan con la intensidad del ciclo de roza-tumba-

un sistema y que contiene rboles con cultivos y/o ani-

males en la misma parcela o en rotaciones. El acahualmejorado chiapaneco es un sistema agroforestalpro o-

tipo, resultado de la interaccin del conocimiento local

y tcnico. Se inicia con el e riq ec iento d acahuales

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tes grados de madurez originado por aa i-

gratoria, y que segn la lgica campesi , a

largo plazo volver a convertirse en il a, uce-

sivamente, en rotaciones. A esto se le c o n

sistema rotacional.

En algunos sitios el acahual es tamb n llamado bar-

maz, frijol, calabaza, chile, yuca, camote y otros cultivos

asociados. Este periodo es seguido por una fase destina-da a la recuperacin del sitio, etapa donde ocurre el pro-

ceso de sucesin secundaria, a travs del cual se recupe-

la vegetacin y las capacidades productivas del suelo.

pu l perodo de cultivo la tierra pierde su fertili-

, invaden el terreno, atacan las plagas y

bajan considerablemente (Nations y

, evy, 2000). Por estas razones, los produc-

to es en descanso la tierra por largo plazo, es decir

andonan erreno para recuperar sus condicionesroducti s odo que sola durar 30 aos. La recupe-

raci n cial mplica el uso de fertilizantes, pesticidas

y un mayor costo de trabajo iar con l ga ,

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quema (Lawrence et al., 2010); mientras ms largo es el

periodo de cultivo y ms corto el descanso, el suelo y las

capacidades del sitio se degradan (Li et al., 2009).

Por otro lado, aunque la vegetacin se recupere apa-

rentemente, la funcionalidad del ecosistema depende en

gran medida del estado inicial del sitio, de los objetivos

del productor y del tiempo que dura el ciclo, entre otros

aspectos (Chazdon, 2008). La duracin del ciclo es una

decisin de los productores y depende, entre otras cues-

tiones, de sus opciones econmicas y de factores exter-

nos como las polticas pblicas (Merino y Segura-Warn-

holtz, 2005).

En Mxico la deforestacin ocurre a una tasa de 350

mil hectreas por ao (FAO, 2010). Esta prdida resulta

principalmente de la tala forestal indiscriminada e ilegal,

la ganadera, la urbanizacin y la agricultura; siendo la

agricultura migratoria la principal fuente de cambio de

uso del suelo (Masera et al., 2001; CONAFOR, 2010;

FAO, 2010).

Estos datos y los impactos observados en distintas

reas, han generado el inters de buscar alternativas parael proceso de roza-tumba-quema, mediante una prctica

de sedentarizacin de la milpa, que considere las prc-

ticas culturales de los productores, el derecho a la auto-

suficiencia alimentaria, la conservacin y a la reproduc-

cin de la cultura del maz.

As, se han propuesto algunas alternativas entre las

cuales figuran el sistema tipo taungya y el acahual mejo-

rado (Soto-Pinto et al., 2008). El acahual mejorado tam-

bin suele llamarse barbecho mejorado o acahual enri-quecido.

En la Figura 1 se muestra un esquema del ciclo que

sigue la roza-tumba-quema.

capacidades del sitio se degradan (Li et al., 2009).

Por otro lado, aunque la vegetaci n se recupere apa-

rentemente, la funcionalidaddel ecosistema epende en

gran medida del estado inic ld , los obje v

del productor y del u a el i l , entr o s

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As, se han ro uesto al unas alternativas entre las

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BOSQUE

Figura 1. Proceso de la roza-tumba-quema

CRECIMIENTODELAVEGETACINSECUNDARIA

ROZADELAVEGETACINBAJA, TUMBADERBOLESYQUEMADERESIDUOS

ABANDONODELAPARCELA

. DESARROLLO

DELACAHUAL

CULTIVODELAMILPA

ABANDONOBARBECHO

CULTIVO

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QU ES UN ACAHUAL MEJ ORADO O ENRIQUECIDO?

Un acahual mejorado o enriquecido es definido como

un sistema rotacional que combina especies maderables

de alto valor con las especies colonizadoras naturales de

la sucesin secundaria. Las especies maderables se esta-blecen en la primera fase del acahual antes de los cinco

aos- y en el largo plazo el acahual se reconvertir en

cultivo, una vez que los rboles alcanzan su primer turno

(son cosechados) o bien se reconvertir en un sistema

permanente en el mediano plazo.

Este sistema puede adems contribuir a mejorar los

medios de vida de los productores ofreciendo benefi-

cios econmicos, ambientales y sociales (Ramrez et al.,

2002; Palm et al., 2004; Tschakert et al., 2007; Canadelland Raupach, 2008).

El objetivo del acahual mejorado en Chiapas es el de

producir bienes forestales fuera del bosque y evitar pre-

sin sobre ste, adems de producir alimentos en la fase

de cultivo, proteger el suelo, recuperar condiciones delsitio despus de la agricultura, mantener la capacidad de

regeneracin de la vegetacin natural, aumentar la ferti-

lidad del suelo, disminuir la compactacin, aumentar la

cantidad de materia orgnica, disminuir la acidez del

suelo, evitar la quema, aumentar el potencial del suelo

para mantener una agricultura de largo plazo, aumentar

cobertura, biomasa y productividad, aumentar los in-

gresos, revalorizar la tierra y el trabajo de los producto-

res, sedentarizar el proceso de la milpa y evitar la quema(Soto-Pinto et al. sometido). En la Figura 2 se muestra la

secuencia que sigue el acahual mejorado o enriquecido.

Figura 2. Secuencia de las etapas que sigue el acahual mejoradoen la zona tzeltal de Chiapas, Mxico.

SEESTABLECELAMILPA DURATRESAOSENCULTIVO

SEENRIQUECECONRBOLES SEABANDONAELTERRENO

USO PERMANENTE

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DNDEAPLICAELSISTEMADEACAHUALMEJORADO?Este sistema slo aplica en sitios donde se utiliza el sis-

tema de roza-tumba-quema, se utiliza como alternativa a

aqul. Es una premisa indispensable que los campesinos

tengan otras parcelas destinadas para la produccin de

maz en tanto que los rboles alcanzan una talla aprove-chable (por lo menos 30cm. de dimetro). Es necesario

evitar la competencia de uso del suelo entreusos fores-

tales y los destinados a la alimentacin. La agroforestera

deber hacer compatible ambos usos.

Este tipo de sistemas slo aplica donde hay seguri-

dad en la tenencia de la tierra, poca presin por el uso

del suelo, legislacin agraria bien clara, uso actual del

suelo rotacional y disponibilidad de tierra para cultivar

maz.

Los productores debern ser los dueos de la parcela

o tener el derecho sobre sta, ya que se ha observado

que cuando los productores no son dueos del terreno

evitan arriesgar con iniciativas de largo plazo, como es la

siembra de rboles. La legislacin y las reglas de opera-

cin de los programas estatales sobre el derecho de la

tierra y la propiedad y usufructo de los rboles deben ser

muy claras y favorecer a los pequeos productores que

restauran y reforestan sus tierras, an en pequeas reas.

Los productores campesinos mexicanos, especial-

mente en el sur del pas, hacen un uso mltiple del suelo

segn sus necesidades. En ocasiones, cuando la tierra es

escasa y siguiendo las polticas pblicas y los programas

de gobierno, los productores por recibir estmulos eco-

nmicos o por promesas de altos rendimientos de pro-

ductos altamente valiosos, principalmente destinados al

mercado internacional- se obligan a cambiar el uso del

suelo, de un sistema mltiple a un sistema especializado;

en muchas ocasiones perjudicando el autoabasto ali-mentario. Los programas forestales y agroforestales no

deben competir con la produccin de alimentos, sino

complementarse con sta.

Los sistemas de acahual mejorado slo pueden esta-

blecerse en reas donde los productores hacen, de por

s, un uso rotacional. Es decir, se propone como una al-

ternativa a la roza-tumba-quema, donde la gente todava

cultiva con un perodo de descanso y en parcelas gran-

des. En reas con un uso del suelo muy intensivo, pe-queas parcelas y una competencia fuerte por el uso del

suelo no se recomiendan los sistemas rotacionales. Por

lo mismo, las personas involucradas debern tener ga-

rantizado el autoabasto de grano en otras parcelas para

el cultivo de granos bsicos.

Algunos sistemas con el uso de coberteras, legumi-

nosas de piso, tambin llamados abonos verdes, como el

frijol nescaf o terciopelo (Mucuna pruriens), la Canava-

lia (Canavalia ensiformis) y el frijol botil (Phaseolus coccineus)pueden mantener las condiciones de sitio y ayudar a que

la milpa se mantenga por ms tiempo (Soto-Pinto 1997;

Pool, 1997; Quiroga et al., 2006), auxiliando a que la

siembra de rboles sea compatible con la produccin de

alimentos.

CRITERIOSDEDISEODELACAHUALMEJORADOPara lograr los objetivos de este tipo de sistemas deberpensarse en que se requiere mantener diversidad, incluir

especies nativas en combinacin de lento y rpido creci-

miento, obtener productos para la familia campesina,

contener especies de alto valor comercial, usar recursos

locales que son ampliamente conocidos y manejados

por los productores, evitando la introduccin de especiesque pueden constituirse como malezas, que son desco-

nocidas o que no tienen un mercado seguro, as como

manejar el sistema, garantizando la sobrevivencia y el

crecimiento de los rboles. Es necesario considerar la mi-

nimizacin de riesgos de mercado y de riesgos sociales.

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La participacin de las mujeres es de vital importan-

cia en el diseo y adaptacin de estos sistemas. Por

ejemplo, ellas tienen sus preferencias en cuanto a usos

de las especies, principalmente a las destinadas

para lea y produccin de alimentos.

CMOSEESTABLECEUNSISTEMADEACAHUALMEJORADO?Un sistema de acahual mejorado o enriquecido se logra

mediante la siembra de rboles de especies de alto valor

durante la primera fase del descanso (antes de 5 aos).

De esta manera, y con un manejo adecuado los rbolesde alto valor comercial se mezclarn con los colonizado-

res (de la vegetacin natural) agregando valor a la tierra

y al trabajo de los productores.

El establecimiento se realiza como se indica a con-

tinuacin:

1. En el matorral que se ha formado luego del aban-

dono de la milpa, entre 1 y 5 aos de descanso se

abren brechas en direccin este-oeste, de 2m de ancho,

con machete, baliza, cinta mtrica, cuerda y estacas pin-

tadas (Figura 3). La direccin este-oeste ayuda a que

los rboles reciban luz durante todo el da (Figura 4).

2. En las lneas abiertas se marcan los puntos donde se

realizarn las cepas (hoyaduras), cada 3m y donde se

sembrarn los arbolitos. Las cepas se harn de 30x30cm

de dimetro y profundidad.

3. Entre lnea y lnea de rboles, se deja una franja de

7m de acahual natural. Esta disposicin de los r-boles cultivados entre franjas de acahual dar una

densidad de rboles de alrededor de 476 rbo-

les por hectrea (Figura 3).

Si se encuentran rboles grandes, de

ms de 20cm de dimetro deben dejarse

para evitar mayor trabajo y evitar cor-

tar unos rboles para sembrar

otros. Esto adems da diver-

sidad y multifuncionali-

dad a la plantacin.

Figura 3. Esquema del acahual mejorado mostrando las hileras

de rboles plantados y las hileras de acahual natural en Chiapas, Mxico.

ACAHUAL ACAHUAL ACAHUAL

HILERASDERBOLESPLANTADOS


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Figura 4. Los rboles debern sembrarse de preferenciaen direccin este-oeste para permitir la entrada de luz durante todo el da.


FRANJADEACAHUALNATURAL

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CULESSONLASESPECIESQUESEUTILIZAN?

CULESELMANEJOQUEREQUIEREUNACAHUALMEJORADO?

La seleccin de la especie es clave. Algunos criterios que

se utilizan para la seleccin de especies son: especies na-

tivas, conocidas y preferidas por los productores, con

informacin previa sobre su reproduccin, crecimiento

y adaptacin; que tengan alta sobrevivencia, de alto va-lor maderable, frutal o de uso mltiple. Adems del va-

lor econmico es deseable una combinacin de varias

especies para dar diversidad. Se prefieren las especies

que son resistentes a plagas y enfermedades y sin capa-

cidad de convertirse en malezas.

En experiencias previas se ha observado que una

combinacin de especies de crecimiento rpido y lento

puede funcionar bien. Las primeras ofrecern beneficios

a corto plazo para motivacin de los productores y ayu-darn al establecimiento de las ms lentas; y estas lti-

mas tendrn madera de mejor calidad y un alto valor

funcional en el sistema. Se pueden incorporar tambin

algunas especies que ayuden a mantener biodiversidad

asociada, por ejemplo especies frutales, que sirven para

alimento y adems para atraer aves o mamferos.

En experiencias previas, por ejemplo que en la zona

hmeda de Chiapas, los productores pueden cosecharmadera de buena calidad (guanacastle) a los 12 aos de

establecimiento.

En Chiapas en acahuales mejorados de la zona tropi-

cal se han usado: cedro (Cedrela mexicana, C. odorata L.),

caoba (Swietenia macrophyla King), maculs (Tabebuia penta-

phyla (DC.) Hemsl.), ceiba (Ceiba pentandra), guanacastle

(Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb.) hormiguillo

(Cordiaalliodora (R. & P.) Cham.), aguacate (Persea ameri-

cana), ramn (Brosimum allicastrum), nogal (Juglans pirifor-mis), zapote (Pouteria sapota). En la zona subtropical se

han usado roble, pino y ciprs (Quercusspp., Pinus chia-

pensis yCuppressus sp.).

El manejo est destinado a favorecer la sobrevivencia y

el crecimiento de los rboles plantados. Este consiste enlas siguientes prcticas:

1. Limpia o deshierbe 2 veces por ao durante los

primeros tres aos de establecimiento, y podas o desra-

me de los rboles aledaos a la lnea de rboles, para

permitir la entrada de luz hacia los arbolitos, cuidando

de dejar intactas las franjas de acahual.

2. Podas de ramas de los rboles cultivados para ayudar

a una buena formacin del tronco y garantizar la calidad dela madera. Todos los rboles debern podarse antes de los

primeros cinco aos, quitando las ramas laterales hasta en

un 25-30% de follaje. En el caso de las meliceas (Cedro y

Caoba) es muy importante la poda para ayudar a controlar

el dao que puede efectuar la plaga de estas especies (el ba-rrenador Hypsipylla grandella) (Macas-Smano, 2007).

Un sistema semi-intensivo caracterizado por 3 aosde cultivo y un largo perodo de descanso es lo que sesugiere, como en la agricultura tradicional (Nations andNigh, 1980; Levy, 2000). Para el enriquecimiento es de-seable sembrar los rboles en acahuales de no ms decinco aos de abandono, para evitar la perversin decortar rboles para sembrar otros. El tiempo de la rota-cin cultivo-descanso-cultivo y una mezcla de rbolescultivados y colonizadores en proporcin de 1 rbol cul-

tivado por 2 colonizadores es lo que le dara al sistemasu caracterstica de semi-intensivo, adems del uso deconocimientos e insumos locales y trabajo familiar, quesera lo ideal para mantener la condicin de productivi-dad y conservacin durables y robustas.

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CULESELMODELOCONCEPTUALDELACAHUALMEJORADO?

Figura 5. Modelo conceptual del acahual mejorado establecidopor productores del proyecto Scolel te, Chiapas, Mxico

Fuente: Modificado de Soto-Pinto et al., sometido.

PSE = PAGOPORSERVICIOSECOSISTMICOS CAF PALMAXATE

COMPRADORESDECAPTURADE

CARBONO

MAZ, FRIJOL,CALABAZA,

CHILE, LEA,

CONSTRUCCINENMADERA,ARTESANAS,

PSECOLONIZADORASYRBOLESCULTIVADOS

CULTIVOSBSICOS:MAZ, FRIJOL, CALABAZA,

CHILE, YUCA

CONOCIMIENTOSY

TRABAJO

SUELO

PLNTULASDERBOLESMADERABLES

RADIACINSOLARPRECIPITACIN

DIAGNSTICOYDISEOPARTICIPATIVO

Este modelo, representa el sistema de acahual mejorado

establecido en la zona tzeltal de Chiapas por el proyecto

Scolel te. Es un modelo a nivel parcela. Los elementos

que contiene son los cultivos bsicos en rotacin con las

colonizadoras y los rboles cultivados (enriquecimien-to). Produce granos bsicos y otros productos para uso

domstico y para alimentacin, as como madera para

construccin, fabricacin de instrumentos locales y ar-

tesanas; y est en un modelo de pagos por servicios

ambientales de captura de carbono. El compartimento

de las colonizadoras y los rboles cultivados funciona

como un almacn de biomasa, mientras que los conoci-

mientos y el trabajo familiar, en combinacin con infor-macin cientfica y un diseo participativo, son impor-

tantes entradas al sistema (Figura 5).

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EXPERIENCIA VIVA: EL EJ EMPLO DE SCOLEL TE

Una vez que los rboles cultivados crecen, se mezclan

con la vegetacin natural. Pueden distinguirse por lo

menos cinco estratos de vegetacin: hierbas y plntulas,

juveniles, pequeos rboles, rboles del dosel, y rbolesemergentes. Despus de nueve aos de establecimiento

el crecimiento en dimetro promedio de los rboles al-

canz 18.422.4cm en la zona clido hmeda de Chia-

pas (Chiln), y de 13.81.2cm en la zona intermedia

(Comitn). La altura promedio de los rboles fue de

7.47.7 m en la zona clido hmeda y 5.50.6m en la

zona intermedia. La densidad promedio fue de

470185.8 y 408.395.9 rboles por hectrea en las zo-

nas clida e intermedia respectivamente. Los juvenilesalcanzaron una densidad de 3962.51978.0 individuos

por hectrea en la zona baja, y 1566.7714.6 en la zona

intermedia. El 59.4% de los rboles fueron colonizado-

res, el resto fueron rboles plantados para el enriqueci-

miento del acahual, lo que da una relacin de 2 coloni-

zadoras por 1 rbol cultivado en la parcela.

Este sistema puede contribuir a mejorar la calidad

del sitio despus de varios aos de cosecha de maz, en

trminos de calidad del suelo y mantenimiento de lasfunciones del ecosistema. Con el tiempo aumenta la

complejidad, se acumula biomasa, materia orgnica en el

suelo, carbono de la hojarasca y riqueza de especies (So-

to-Pinto et al., sometido y Anexos). Asimismo, con el

acahual mejorado manejado de forma semi-intensiva se

mantiene la capacidad de regeneracin de la vegetacin

secundaria (Soto-Pinto et al., sometido y Anexos).

Se esperara que la diversidad de especies de rboles

y la diversidad asociada se incrementen con el tiempodel acahual, para ser muy similares a los acahuales madu-

ros en el mediano y largo plazos.

El incremento en biomasa, como un indicador de la

productividad, alcanz 6.71 ton por hectrea por ao. El

sistema tiene una alta capacidad para acumular carbono

(Roncal et al, 2008) y para producir madera (Soto-Pintoet al., 2010).

En comn que este sistema se reconvierta a un siste-

ma permanente en la zona tzeltal, ya que muchos pro-

ductores que han establecido acahuales mejorados, una

vez que los rboles han crecido, suelen sembrar palma

xate o caf debajo de la sombra, lo cual permite una re-

conversin de un sistema rotacional a un sistema per-

manente.

Es necesario analizar el balance entre el valor econ-

mico de producir caf o palma xate y los riesgos de per-

der biodiversidad u otros servicios ecosistmicos.

Las Figuras 6 y 7 muestran fotografas del acahual

mejorado tropical y subtropical respectivamente.

En los anexos se presentan los atributos estructura-

les y funcionales del sistema cuadros 1 y 2, y las ten-

dencias del nitrgeno, la biomasa, la riqueza de espe-

cies y el carbono orgnico del suelo (Figuras 8, 9,

10 y 11), como indicadores del potencial que tie-

ne el acahual mejorado para simular los atribu-

tos de estructura y funcin de los acahuales

naturales y aumentar el valor de la tierra y

del trabajo de los productores al incluir

rboles de alto valor.

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Figura 7. Acahual mejorado subtropical comunidad de Yalum,Mpio. de Comitn, Chiapas, Mxico.

Figura 6. Acahual mejorado tropical, comunidad Alan Kantajal, Mpio. de Chiln

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CONSIDERACIONES FINALES

El acahual mejorado puede convertirse en un sistema conveniente para zonas en donde se practica la agricultura de

roza-tumba-quema para la sedentarizacin de la milpa, siempre que se maneje en una forma semi-intensiva como

fue descrito en este prototipo. Una alta intensidad de uso del suelo por largo plazo puede ir en detrimento de las

funciones ecolgicas del sistema (Uhl, 1987; Chazdon, 2009; Klanderud et al., 2010).

Este sistema no se recomienda para zonas donde el uso del suelo es muy intenso, permanente o hay una fuerte

competencia por uso del suelo.

Los acahuales mejorados deben ser considerados como parte de una matriz ms amplia que incluya a los parches

de bosque, los acahuales naturales, las plantaciones de caf y los cultivos para contribuir a la conectividad. Los aca-

huales mejorados tambin pueden ayudar a la adaptacin y mitigacin del cambio climtico.

El establecimiento del acahual mejorado no obstante que cumple con premisas bsicas de la sustentabilidad,

como incrementar el valor de la tierra y el trabajo, ser manejados bajo el control de las comunidades y ser atractivos

como recursos forestales renovables, debe tomar en cuenta las expectativas de los productores, las condiciones eco-

nmicas y sociales y el contexto global (Merino, 1997). Las familias campesinas tendrn la ltima palabra en la de-

cisin de establecer un sistema de acahual mejorado en sus parcelas.

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Figura 8. Tendencias del nitrgeno del suelo (%) en sistemas de maz,acahual tradicional y acahual mejorado (Soto-Pinto et al., sometido).

ANEXOS

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Figura 9. Tendencias de la biomasa en sistemas de maz (ton/ha), acahual tradicionaly acahual mejorado (Soto-Pinto et al., sometido).

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Figura 10. Tendencias de la riqueza de especies de rboles en sistemas demaz, acahual tradicional y acahual mejorado (Soto-Pinto et al, sometido)

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Figura 11. Tendencias del carbono orgnico del suelo en sistemas de maz,acahual tradicional y acahual mejorado (Soto-Pinto et al., sometido)


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AGRADECIMIENTOS

Ag radecemos la participacin de las familias part icipantes de la zona Tzeltal yTojo labal. A Todas y todos los part ic ipantes de Scolel te , a la Cooperat iva Am-

bio y a los fondos SEP-CONACYT (SEP-46244) y FORDECYT-CONACYT

(FORDECYT-ECOSUR 116306) por el financiamiento.

DR El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR)Carretera Panamericana y Perifrico Sur s/n

Barrio de Mara AuxiliadoraCP 29290

San Cristbal de Las Casas, [email protected]

Fotografa: Cecilia Armijo Florentino, Guillermo Jimnez FerrerDiseo: Rina Pellizzari Raddatz

Impresin: SEPRIM-HEUA730908-AMITiraje: 500 ejemplares

Chiapas, Mxico.Junio 2011

ISBN: 978-607-7637-43-1


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Acahual Mejorado Chiapaneco

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