ABRIMOS TODOS LOS DÍAS de a.m a p · Tradicional con miel 10 Tradicional con confitura 12 de...

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a.m a de p.mABRIMOS TODOS LOS DÍAS

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HUEVOS JUGOS VERDESRevueltos * adición tradicional

* adición Premium

Fritos

Rancheros

Gratinados a la diabla

Benedictinos

Jugo detox (combate la acidez)zanahoria, rábano, apio, manzana verde Quemador de grasapepino, manzana verde, jengibre, perej i l

Diurético uchuva, manzana verde, rábano y naranja.

Anti-inflamatorio pepino, jengibre, melón, piña, yerbabuena

Protéico

Rejuvenecedor

Batido de chia (protéico)chía, pepino, limón, splenda

Café espresso Espresso doble

Café americano Café macchiato Café capuccino Café latte Americanoen prensa francesa

Té negro caliente

Aromáticas

Jugos naturales en lecheen agua

OTROSArepa de quesoCanasta de panes Pizza desayuno Bistec a Caballo

*RELLENO TRADICIONAL *RELLENO PREMIUM

Sólo huevos Tradicionales (3 rellenos)* Premium (3 rellenos)* Combinados

3

8

12

16

19

COMBO DE DESAYUNO

8

8

8

8

8

8

8

8

12

23

15

25

1

5

4 8

7

8

7

4

4

6

7

5

5

4

13

3

16

15

FRITOS

Butifarra con bollo de yucaArepa de huevo Arepa dulce Arepa de huevo en masa dulce Empanadas DeditosCarimañolaChicharrón con bollo

* VALOR POR UNIDAD

1

2

1.5

1.5

2

1.5

1

25

OMELLETES

BEBIDAS CALIENTES

Milo frozen o caliente

DESAYUNOS

Chicharrón

Tortilla española

Empanadas

Mango, piña, corozo,fresa, guanabana, lulo,

mandari-fresa, mandarina, maracuyá,

mora, naranja,piña y yerbabuena,

tamarindo.

tomate, cebolla, cebollin, espinaca, berenjena, pimentón, champiñon, maíz, alfalfa, hogao y mozzarella.

chorizo español, pepperoni, salami, pavo, jamón pietrán, tocineta, queso amarillo, salmón ahumado o fresco.

café, jugo, huevos fritos o revueltos y canasta de panes.

15

Precios en miles de pesos. Precios incluyen impoconsumo.

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FRUTAS Y CEREALESPANCAKES

WAFFLES

TOSTADAS FRANCESAS

Fresas frescas y nutella o frutos rojos y crema

ADICIONES Queso crema

Mantequilla

Mermelada

Tocineta ahumada

Queso mozzarella

Queso sabana

Salchicha ranchera

Queso costeño

Frutas (banano, fresa, piña, mango)

15

12

2

2

2

4

4

4

4

4

4

10Tradicional con miel

12Tradicional con confiturade frutos rojos

14Nutella y banano

14Avena y chía fit

15Chips de chocolate y salsa Hershey´s

12Tradicional con miel

12Tradicional con miel y frutos rojos

14Nutella y banano

14Avena y chia fit

Chips de chocolatey salsa Hershey´s

10Parfaityogurt, granola, banano y fresas

12Frutos tropicales

12Frutos rojos

9Ensalada de frutas

Bowl de cereal* con yogurt de leche* hojuelas azucaradas* hojuelas de maíz* con leche de almendras (adicional de frutas no incluido)

18

CLUB SANDWICH

Club sandwich

Parfait

Waffles

22

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ENTRADAS

Caprese di Bufala 24

BurrataCrispetas de camarónChampiñones queso azul Champiñones al aj illoQuibbe crudo al platoJaiba gratinadaCrab Cake

Tuna tartar 28

Muelas de cangrejo frías o calientes(10 unds)

Cóctel de pulpo a la criollaCamarones al aj illo / al pestoCamarones a la diablaPalmito tempura

Cóctel de camarón(en salsa rosada ó salsa criolla)

Langostino tempura(en salsa dinamita)

Calamares al aj illoCalamares al pestoPicada mixtaPicada de jamonesPicada de quesos

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CARPACCIO

Mero con wasabi y soya 29

Pulpo envinagreta cítrica 43

Res con rúgula 29

Res al pestoy parmesano 26

Trucha rúgula,parmesanoy alcaparras 29

Salmón en salsade uchuvas 36

Atún con wasabi y soya 31

Mero en salsade maracuyá 31 Salmón con

wasabi y soya 38

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Primavera 19

con pollo 23

Griega 25

Tabbule 13

Seaweed 17

con pollo 31

con langostinos 33

con salmón ahumado 39

ENSALADAS

con pollo 26

con pollo 23

con langostinos 28

con langostinos 26

Asiática 14

Toscana 24

lechuga rizada, queso mozzarella, aceitunas negras, tomates cherry, tomates secos, champiñones, parmesano, vinagreta al pesto.

Salmón ahumado 37

De la casa 30

Caesar 14

De Quinoa 18

lechuga rizada, uchuvas, fresas, manzanas verdes, queso mozzarella, cebollas crunchy, ajonjolí y v inagreta balsámica.

tomate, queso feta, aceitunas calamata y zatar.

lechuga rizada, mango, cebollas caramelizadas,tomates cherry, vinagreta de naranja

jamón pietrán, rúgula, tomates cherry, quesogouda, aceitunas verdes y negras,champiñones frescos con vinagreta de la casa

lechuga rizada, pimentones, maíz tierno,champiñones, ajonjolí, cebollas crunchyy salsa teriyaki

mix de quinoa roja y blanca mezclada con mango, pimentón, cebolla, almendras,

uvas pasas y coco rayado en vinagreta de balsámico, limón y cilantrolechuga romana, crutones de pan, parmesano,

salsa cesar con anchoas

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MINI BURGER x 2 vegetariana

F IORDI FIT

trucha, rugúla, parmesano, alcaparras

PIZZAS en Masa Fit

Cevicheróbalo 18

Trifásico 28 Camaróny róbalo 16

ENSALADASPrimavera Griega Toscana Asiática

Caesar De la casaSeaweed Quinoa

POKE Bowls

róbalo, pimentones rojos y verdes, cebolla roja, mango, salsa de ceviche.

róbalo, camarones, pulpo, pimentones rojos y verdes, cebolla roja, mango, salsa de ceviche.

róbalo, camarones, pimentones rojos y verdes, cebolla roja, mango, salsa de ceviche.

14

14

29

38

19

25

24

14

14

30

17

18

16

SUSHIScon quinoa

* NO APLICA ROLL TEMPURA +$6

WAFFLES con avena y chia

PANCAKES con avena y chia

avena, quinoa y chia

JUGOS VERDES8

8

8

8

8

8

8

Jugo detox Quemador de grasaDiurético Anti-inflamatorio

ProtéicoRejuvenecedor Batido de chia

salmón con wasabi y soya

CONOCE NUESTRAS OPCIONES MÁS SALUDABLES

CARPACCIO

PARA UNAOPCIÓNMÁS SALUDABLE

(protéico)

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PASTAS

Orzode mariscos

mejillones, camarones,

calamares41

Cappelletti de espinaca y ricotta en salsa napolitana

Arrabiatta 20 en salsa a base de tomate Al burro 17

mantequilla y albahaca Al pesto 26

Orzo de champiñones 19

Vegetariana 20

Puttanesca 25

en salsa a base de tomate Bolognesa 25

en salsa a base de tomate Boscaiola 29

en crema de leche Frutti di mare 39mejillones, camarones, calamares en salsa a base de tomate

Cappelletti de salmónfresco 42

32

Napolitana 20

Carbonara 25

Tu elección depasta largao corta

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PROTEINASRóbalo a la meunière 45

Róbalo a la pimienta 45

Róbalo a las finas hierbas 45

Trilogía de salmón 45

Lomo a las cinco pimientas 45

Lomo al queso azul 45

Lomo de Cerdo a la naranja 28

Lomo balsámico 45

Lomo a la mostaza 45

Pad Thai 39

Puré de remolacha Puré blancoPasta al burro

Salmón a la meunière 33

Salmón a la pimienta 45

Salmón a las finas hierbas 45

Pechuga a la pimienta 36

Pechuga al queso azul 29

Pechuga a la mostaza 35

Pechuga al curry 29

Vegetales calientesEnsalada fresca

ACOMPAÑAMIENTOS

Langostinosen salsa de

mango (5 unds)49

(1 elección)

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HAMBURGUESAS ( x 2 unds)

( x 2 unds)

SANDWICH

Angus BeefBurger Queso azul26

Angus Beef Burger Mexicana26

Angus BeefBurgerClásica26

Angus BeefBurger Pepinillo26

Angus BeefBurger Italiana26

JamónSerrano29

RoastBeef 20

Cubano 24

De pollo

De salami

De chorizo español

De la casa 20

Mini burger vegetariana 16

23

16

17

Club sandwich22

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Valentine

kanikama, aguacate, mayonesa japonesa y salmón fresco

California roll

aguacate, queso crema, massago, kanikama

23

Salmon crunch

roll fr ío relleno de tempura de salmón, massago, cubierto de kanikama marinados en salsa mayonesa y queso crema.

33

30

Only shrimp

roll fr ío relleno de langostino tempura y aguacate, estocado con especias japonesas semi-picantes y queso crema

26

Barranquilla roll

salmón fresco, aguacate y queso crema, envuelto en plátano maduro tempurizado

25

Shrimp tempura

roll crocante con langostinos, aguacate, estocado con especias japonesas semi-picantes y queso crema

28

Tiger roll

roll de massago con langostinos tempura, seaweed y aguacate en salsa dinamita

35

SUSHI Philadelphia roll 29salmón con queso crema, estocado con aguacate

TunaTomix 29roll de tuna maguro picante, relleno de kanikama, aguacate y queso crema

Tokio roll

langostino tempura, massago, queso crema y aguacate cubierto en salmón

36

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34

Pulpo roll 27roll tempurizado relleno

con ceviche de pulpo y aguacate

Coco crunchy

roll caliente relleno de atún rojo y anguila, apanado con coco y bañado en salsa teriyaki

31Okinawa roll

vegetales tempura, aguacate, queso crema, mayonesa japonesa, forrado en seaweed

17Sushi sandwich� �

aguacate, queso crema, salmón fresco o ahumado, forradoen massago

25Ceviche roll

roll tempura con salmón, cubierto en kanikama y salsa roja picante

31

Kamikaze

langostino tempura y aguacate, cubierto de kanikama, mayonesa picante, ajonjolí negro y queso crema

31

Fresh roll kanikama, salmónfresco, aguacate,queso crema, massago, forradoen nori

Sunset beach

cubierto en salmón ahumado, relleno de finas lonjas de salmón fresco, marinadas con salsa japonesa, aguacate, kanikama y queso crema

Arcoiriscubierto de langostinos frescos, atún rojo, massago, anguila, kanikama, aguacate y queso crema

44

36

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Shanghai

salmón tempura y anguila, con aguacate y salsa dragón con toques de massago y queso crema

39

28

Franko tako

pulpo marinado en mayonesa y togarashi, cubierto de kanikama, sea weed y queso crema

Italian roll

langostino tempura, aguacate, rúgula, tomates secos, queso crema, cubierto de salmón fresco con salsa wasabi y massago

41

Vulcano roll

queso crema, aguacate, kanikama tempurizado, cubierto en plátano maduro y bañado en cóctel de camarón picante

33 24

Cuzco roll

ceviche de róbalo con mango y maíz, aguacate, ajonjolí blanco y negro

21

Saitama

algas, quinoa, aguacate, salmón fresco, manzanas y naranjas deshidratadas en mayonesa de maracuyá

23

Shiseki

algas, quinoa, aguacate, atún, en salsa de ponzo

27

Kenko

algas, pepino, aguacate, massago, kanikama, salsa ponzo SUSHIS

con quinoa

* NO APLICA ROLL TEMPURA +$6

PARA UNAOPCIÓNMÁS SALUDABLE

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SASHIMI/NIGIRI $ 25.000

Nigiri de salmón (2 unds) 14

Nigiri de langostino 18

(2 unds)

Nigiri deatún (2 unds)10

Nigiri de anguila (2 unds) 12

Ensalada seaweed 17

Tiradito de salmón 33

Sashimi desalmón

29

Sashimi de atún 31

Sashimi de anguila 29

Nigiri de palmitode cangrejo 7

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Veggie 19

POKE

Chicken 21

Tuna 25

Salmón 21

Ceviche 21

Róbalo 21

* SIN COSTO ADICIONAL, puedes cambiar la base de arroz por quinoa o una deliciosa ensalada con repollo morado, col china, pepino, cilantro, zanahoria y vinagreta de cilantro.

arroz, ceviche mixto (róbalo, camarón), pepino, maíz, mango, seaweed, quinoa crunch

arroz, salmón, pepino, pimentón asado, alfalfa, aguacate, quinoa crunch

arroz, mango, maíz, seaweed, zanahoria, pepino y aguacate

arroz, atún, pepino, mango, zanahoria, alfalfa, seaweed y quinoa crunch.

pollo, zanahoria, pimentón rojo y verde, champiñones, aguacate,

ajonjolí, salsa teriyaki

arroz, róbalo tempura, maíz, seaweed, zanahoria, aguacate,

alfalfa, quinoa crunch

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PIZZACARNES

Carpaccio de res 33queso mozzarella y carpaccio de res

Romagna 33pomodoro, mozzarella, rúgula,

prosciutto y parmesano

Panceta 19queso crema, cebolla roja,

tocineta deshidratada

Mediterránea 28salsa pomodoro, mozzarella, salami milano,

champiñones y pimentones

Madonna 22salsa pomodoro, berenjenas asadas, jamón, queso azul

Ibérica 30salsa pomodoro, mozzarella, chorizo español,

champiñones, pimentones y aceitunas negras

Meat lovers 32salsa pomodoro, mozzarella, jamon, salami

milano, chorizo tipo español y pepperoni

JB 28salsa pomodoro, mozzarella,

chorizo español y confitura de piña natural

Hawaiiana 20salsa pomodoro, mozzarella, jamón,

confitura de piña natural

Pepperoni 24salsa pomodoro, mozzarella y pepperoni

Pietrán 19salsa pomodoro, mozzarella y jamón pietrán

Fiordi fresh 25salsa pomodoro, mozzarella, salami milano,

aceitunas negras, pimentones verdesy cebolla blanca

Dátiles 33mozzarella, dátiles, tomates secos,

queso azul, tocinetaMexicana 30salsa pomodoro, chile con carne,

pico de gallo, aguacate, maíz, jalapeños, nachos y salsa de la casa

Milano 22salsa pomodoro, mozzarella y salami milano

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TexMex 24mozzarella, pollo marinado en salsa picante, maíz, tostitosy cilantro

Teriyaki 23mozzarella, pollo marinado

en salsa teriyaki, cebollín,cebolla crunchy y ajonjolí

Alfredo 26salsa pomodoro, mozzarella,pollo lacado, bechamel,champiñones, maíz y tocineta

Champiñones 23salsa pomodoro, mozzarella,pollo lacado y champiñones

P IZZAPOLLO

Honey mustard 23mozzarella, pollo marinadoen miel y mostaza, jamón

Pollo BBQ 20mozzarella, pollo marinado en

BBQ, champiñones y cebolla roja.

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PIZZA MARISCOS

Al Pesto 29pesto, mozzarella, camaronesy queso parmesano

Carpaccio de salmón 32queso mozzarella y carpaccio de salmón

Caruso 29crema agría, cebolla roja, salmón ahumado, alcaparra, eneldo.

Carpaccio de trucha 32queso mozzarella y carpaccio de trucha

Pulpo 39salsa pomodoro, mozzarella,pulpo marinado en paprika picante, pimentonesy tomates secos

Anchoas 41salsa pomodoro, mozzarella y filete de anchoas

Marinera 31pesto, cebolla roja, mozzarella, camarones, calamares, palmitos de cangrejo.

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PIZZA VEGETARIANAS

FOCACCIA 7

Tahine de garbanzo 17con paprika ahumada

Tahine de berenjena 20con paprika ahumada

Margarita 17salsa pomodoro, mozzarella y albahaca

Napolitana 18salsa pomodoro, mozzarella, tomate fresco y albahaca

Mamma mia 20salsa pomodoro, mozzarella, berenjenas asadas, pimentones, queso azul y rúgula

Vegetariana 24salsa pomodoro, mozzarella, berenjena asada, champiñones, pimentón, aceitunas

Funghi 17salsa pomodoro, mozzarella y champiñones

Gorgonzola 21mozzarella, champiñones,confitura de piña, queso azul

Parmigiana 23salsa pomodoro, berenjenas asadas, mozzarella, parmesano

Gran paradiso 27bechamel, espinaca, mozzarella, champiñones, parmesano ycebolla caramelizada

Janeth 19salsa pomodoro, mozzarella,champiñones, queso azul y rúgula

Toscana 29salsa pomodoro, mozzarella,champiñones, rúgula, tomate seco

Quattro Formaggi 24mozzarella, queso gouda, queso azul, parmesano

FiorDi 24salsa pomodoro, mozzarella, cerdo curado,cebolla al grill, queso gouda y rúgula

Huerto 25salsa pomodoro, espinaca, tomate fresco, mozzarella, champiñones, maíz y parmesano

Griega 28salsa pomodoro, mozzarella

y ensalada griega

Quibbe crudo 18

Aceitunas negrasAceitunas verdesCebolla crunchyChorizo español Chorizo pizzaGalletas saltinas Jamón serranoMozzarella búffala Pan francés Piña procesada Rúgula Queso parmesano Queso tilsit Salami milano Salmón ahumado Albahaca Alcaparras

AnchoasBerenjenas Camarones Champiñones Pollo NutellaPepperoniPimentónQueso azulTocinetaTomates secos Calamar Jamón pietránTomatesCebolla rojaSalsa queso azul Maíz Salsa pomodoro

ADICIONES PIZZERÍA

Cebolla caramelizada 5.5

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POSTRESPizza de queso y bocadillo 14

Pie de limón 10

Cheesecake de Bailey's 15

Bavarese helado artesanal 14

Copa de helado 9Pizza nutella y nueces 25crema de avellanas italiana, fresas y azúcar pulverizada

Pizza nutella 23con fresas

Brownie de almendras con helado 16

Pizza donatella 15manzanas verdes caramelizadas,

walnuts y mozzarella

Tronco de helado 12

con salsa de mora y nutella

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BEBIDASAgua pet 3

Agua vidrio 5

Gaseosa 5

Té lipton 5

Limonada natural 6

Limonada cerezada 7

Limonada de coco 9

Limonada de piña 8

Limonada de piña y yerbabuena 8

Bretaña 5

Tónica canada dry 5

( Indian, mediterranean, ginger beer, ginger ale)Tónica fevertree 9

Bloody Mary Milo

Jugo detox

Aperolspritz

Mango, piña, corozo,fresa, guanabana, lulo, mandari-fresa, mandarina, maracuyá,

mora, naranja,piña y yerbabuena, tamarindo.

Jugos naturales 7

(Con leche)Jugos naturales 9

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ADVERTENCIA PROPINA: Se les informa a los consumidores que este establecimiento de comercio sugiere a sus consumidores una propina correspondiente al 10% del valor de la cuenta, el cual podrá ser aceptado, rechazado o modicado por usted, de acuerdo con su valoración del servicio prestado. Al momento de solicitar la cuenta, indíquele a la persona que lo atiende si quiere que dicho valor sea o no incluido en la factura o indíquele el valor que quiere dar de propina. En este establecimiento de comercio, los dineros recogidos por concepto de propina se destinan 100% entre los trabajadores del área de servicio y cocina. En caso que tenga algún inconveniente con el cobro de la propina, comuníquese con la línea exclusiva dispuesta en Bogotá para atender las inquietudes sobre el tema: 651 3240 o en la línea de atención al ciudadano de la superintendencia de industria y comercio: (051) 592 0400 en Bogotá o para el resto del país a la línea gratuita nacional: 01 8000 910165 para que radique su queja.

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Sucursal: CC Plaza del Parque

Principal: Cra 51B # 79 - 60

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