Abril 2015 valoración nutricional

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  1. 1. CENTRO:ALIRSA-MEN CEIP VRGEN NAVALAZARZA-ABRIL 2015Da 7 Ercnli gratinado Merluza rebozada con eManzana y leche PanTotales daDa 8 Lentejas guisadas con v Tortilla de patata can loPltano y leche PanTotales diaDa 9 Patatas con pescadoPavo asado con venimaPera FanTotales diaEnergia (Kcal) Piotemas (9!)139,14 224,54143.5 120627,18207,71 211.17176,5 12D715.38183,77 189,1843,5 120536,45Laboratorios Bio-accali5,82 13,765,25 4,1528,9314,62 6,786.05 4.1531,559.35 15,080,3 4,1528,83Grasas r9) H Carbono gn Mmcg)10.42 11,87 5,7 0,828,790,66 14.350,821,815,8 11,1817,785.85 10,2818.95 23,558,5838,22 14,5526,25 23,5102,5324,97 7,5211,4 23,567,381 02.5 40,45 55198251.1139,9 84.33475,35,46253,9 2,5261,9B1 img! 0.11 0.070.09 0,040,310.31 0.140,1 0,040.590,16 0,070,04 0,040.31B?(ma) 53 (ma)0.2| 0,110.3 0,020,540.13 0,180,35 0.020,660,09 0,070,04 0,020,22VITAMINAS1.93 0.2 1,07 0,2 1,39 0,08 0,85 0,03 5.24 0,52 2.31 0,52 1,54 0,3 2.09 0,57 0.85 0,03 6.79 1,42 2,25 0,43 7,88 0,44 0.3 0,03 0.65 0,03 11,29 0.93,15B5 (ma)104,75 32.4320,5 8.70166,3834,38 57,4249,5 8.7015035,18 59,3522.5 8,70125.730.12 0,75 0,31,170,74 0,31,040.30,26 0.04 0.030,330,61 0,030,64ccoo1,21 5,940.337,480.35 1,83 0,332,512,95 5,098.04Bo-accali,s;v.,2, 295122912: CAL! D'. D 10111,61 5,25117,818,49 26,4 12,2557,1438,61 40,4682,07590m9) 87207109) Bmw) Errnv) rma) IMM)0.71 0,420,62 0,32,050,852,52 0,35,870.63 1,36 0,150,32.44MINERALES Umag) Camry) Fama) Mgmva) 1,86 148,17 1.35 28,73 2,02 35,75 1,2 20,96 0 134 0,37 23 1,20 23 0,8 12,5 3,88 395,93 3,4 85.19 3.54 35,91 3,99 105,45 10,24 33,34 1,63 26.74 0 187 0.47 60 1,20 23 0.8 12.5 13.78 334,25 6,57 204,69 8,8 34,95 1,5 39,02 1,78 30.97 1,12 32,52 0 9 0,15 7,5 1,20 23 0.a 12,5 10.58 102,92 3,25 92,34 Pgina I de 2JcA
  2. 2. VITAMINAS MINERALES EneryiatKna/ J Pmlemaszgr;Grasasfgf) Hcamonzugr;A(mcg) 511m9) szmg) 531m9) Efmg} 09mm;Ermcg) Dmvcg) 57m9; Curry} znmg;umcg;Catmg) Femg} Mglmg)Da 10 Pasta con remate 201 7,35 1.04 41,32 3,17 0.01 0 0 0,01 4.92 0,04 n 0,37 0,07 0,11 0 4,94 1,09 5,43 Filete de remera con pa!214,2 15,94 12,55 9,39 0 0,09 0,17 5,42 0,36 15,51 1,4 0 5.02 10,5 2,02 9,33 9,5 1,92 24,2 Helado 125,25 27 75 4,05 18,6 10,5 0,03 0,13 0.75 0.04 3 0 o 0,3 o 0,3 o 105 75 9,75 Pan 12o 4,15 0,0 23,5 0 0,04 0,02 0.05 0.03 3,70 o 0 0 0 0,3 1,20 23 0,3 12,5 Totales dia 650,45 55,14 20,15 92,01 13,67 0.17 0,32 0,02 0.44 32,13 1,44 0 6,49 11.17 3,53 9,33 147,74 70,49 51,30 Media semanal s34 865 as 1125 221325 ao 3275 237 2 0 4a 7 s35 0 02a 11s 5a o 9075 0 2425 s 13 s7 oe 3 473 9 393 245 21 22 93 10a 53 RECOMENDACIONES PARA LAS CENASLunesMartesMiercolesJuevesWemesLaboratorios Bio-accali Pgina 2 de 2,Bio-accali,s. .. CON*"-[ OE CALIDD
  3. 3. CENTRO:ALIRSA-MEN CEIP VRGEN NAVALAZARZA-ABRIL 2015EnelgafKcalj Pruremasrgr) Grasasm) Hcamanorgr) Aang}Da I 3 Jaulas verda con toma 75,6 Albndigas guisadas y 239,33 Para y leche 126,5 Fan 120 TTIBIIS dla 561 ,93 Da 1 4 Sopa de cocida 147 (acido completa 257,4 Plnno 1 1 8,5 Pan 1 20 Tomas da 672,9 Da 15 Patatas con costilla 160,79 Pescado con tomate 114,25 Naranja 52,5 Pan 120 Toles dia 447.54Laboratorios Bio-accali3,9 10,255,15 4,1523,436,05 13,841,55 4,1525,646,68 12,321,2 4,1524,33,16 15,7 5,7 0,825.361,69 16.890,45 0,819.836.48 6,30,813,587,63 9.2414,65 23,555,0228.6221.31 28,823,51 02.2320,14 1,9612,75 23,558.3503,2 101,4 52,67317,20.88 240,7 49,99291,55,46 70 12,4987.95s1 (m9) 921m9) 831m9)0,14 0,430,09 0,040.70.220.06 0,040,320,27 0,070,15 0,040,530.170,14 0,31 0,020.640,08 0.1 0.020.20,09 0,10,04 0,020,25VITAMINAS1,27 0,35 5,08 0,34 1,49 0.08 0,85 0,03 8,69 0,8 0 D 3,1 0,17 1.2 0,76 0,85 0.03 5,15 0.95 2,67 0,41 0,56 0,18 0,45 0,09 0,85 0.03 4,53 0.7119,59 40,4828.5 8,7097,370,0365.528,70128.2527,52 40,11100,5 8.70175,83, . .40.17 1,42 0,31,890,02 0,380,40.2 0,70,9Bi561m9) 59mm) 57201109) Drives) Elmv)0 1,88 0,09 5,89 0,03 0,130 0 0,12 7,90 0,010 1,070 0,30 00 1,38 0.12 1,590 3,560 0,30 0 0,12 5.45C (ma)32.68 26,84 4,2563,776,0715 021,0733,21 14 75122,2o-accali,s. a_ , . . . , Zn (ma)0,75 1 ,40,62 0,33,070,17 1,120,34,590,8 0,320,3 0,31 ,72MINERALESI (mcg)Ca (m9) Fe (m9) M9 (m9)0 78,26 5,86 59,22 5,55 33,12 1,5 21,16 0 186 0,17 23 1,20 23 0,8 12,5 5,55 325,35 5,01 115,88 0 3,32 0,22 5,43 5,6 53,06 2,85 45,83 0 10,5 0,5 ea 1,20 23 0,3 12,5 5,6 94,85 4,15 127,75 5,9 14,31 1,16 29,77 0 25,53 0,01 21,28 0 61,5 0,45 19,5 1,20 23 0,8 12,5 5,5 130,69 2.9 03,05 Pgina I le 2A
  4. 4. VITAMINAS MINERALES Energamca! ) Prutemaugr) Grasasmr) HCarbononyr) Amrog) 51m9) 52m9) 830719) 56mm) Blmcy) 512mm) Umag) E(mg) C(mg) Zar/ ng} llmzg) Cang) Fe(my) Mg{mg)Da 16 Crema de espinacas 69,87 4,19 2,38 8,2 596,2 0,15 0,25 1,95 0.32 218 0 0 2,1 51,2 0,68 3,8 117,28 3,28 71.76 Tortilla bonita can ensal 147,1 10,89 7,96 2,28 134,4 0,1 0,19 3,59 0.2 45,56 1,92 5,71 2,67 11,61 1,01 17 45,27 7,12 15,99 Manzanaylecne 143,5 5,25 5,7 18,95 55 0,09 0.3 1.39 0.09 20,5 0,3 0,03 0,33 5,25 0,62 0 184 0,37 23 Par!120 4,15 0,8 23,5 0 0,04 0.02 0,85 0,03 8.70 0 0 0 0 0,3 1,20 23 0,8 12,5 Totales dia 480,47 24,43 16,84 52,93 785,6 0,38 0,76 7,78 0,64 292.76 2,22 5,74 5,1 68,05 2,61 20,8 374.55 11,25 123,25 Da 1 7 Paella mixta 331,21 14,71 6,61 56,66 24,45 0,16 0,14 4,83 0,46 30,78 0,53 0 0,77 26,33 21,51 10,12 28,33 2,41 41,7 Salmn al homo con ve 146,62 14,18 8.5 3,46 18,1 0,2 0,13 7,96 0.58 23,2 3,5 5.6 1,53 7,79 0,72 20,93 30,95 0,97 18,28 Yogur 118,75 6 1,25 22,37 15.83 0.07 0,28 1.4 0,05 3,75 0 0 0.08 2,25 0,78 0 200 0,3 21,25 Pan 120 4,15 0,8 23,5 0 0,04 0,02 0,85 0.03 8,70 0 0 0 0 0,3 1,20 23 0,8 12,5 Totales dia 716,58 38,99 17,16 105,99 58,38 0,47 0,57 15,04 1,12 66,43 4,03 5,6 2.38 36,37 23.31 31,05 287,28 4,16 93,73Media semanal575 884 27 58 18 554 74 904 0484 238 0 846 152 33 2316 4442 13 6 242 6 RECOMENDACIONES PARA LAS CENAS Lunes Martes Miercoles JuevesViem 25Laboratorios Bio-accaliPgina 2 de 2n BO-accali,s. a.Fnurnot 01s 04.1.1040
  5. 5. CENTRO:ALIRSA-MEN CEIP VRGEN NAVALAZARZA-ABRIL 2015Da 20 Pasta con tomare y que Huevos con bechamel yFresas y leche FanTotales diaDa 21Patatas con puerros cazan adabada con colManzana PanTotales dlDa 22 Menestra guinda Lomo al horno con ens: Pltano PanTotales diaEnerga {Kca/ J Proteinas (gr)248,75 149.591 30.48 120648.82162,18 246,8546 120575,03193,47 187,55118.5 120619.52Laboratorios Bio-accali8,98 7,285.63 4,1525,994,15 14,690,3 4,1523.244,11 13,431,55 4.1523,29Grasastgr) H camonotgr) 410109)3,59 11,416,19 0,821,995,33 13,1619,2916 11,360,45 0,828.6148.12 4,7213,84 23.590,1826,05 18,5511.8 23,5808.76 2,2828.8 23,563,343,17 142,6 51,97197,7335,1341,122, 5 34,47 49,99107E1 1:09)0,01 0,070,08 0,040,20,17 0,130.03 0,040,370,18 0,570.06 0,040.8552 (m9)0,20,31 0,020.530,07 0.130.02 0.020,240,09 0,180,1 0,020,395910199) 5121:0057) Drmzv) 51m9)VITAMINAS 531m9) E6 (m9)o 0,01 5,57 0,4 0,07 29,6 1,97 0,12 73,640.55 0,03 0,70 3,22 0,23 117,51 2.1 0,44 49,5 6,8 0.5 74,47 0.1 0,03 70,55 0,03 0,70 9.85 1 139,67 1,9 0,2 55,2 3,64 0,35 19,67 1,2 0,76 540.55 0,03 5,70 7,59 1,34 140,57o D.2:0.05 1,03 0,31 ,383,293.290.08 0.420.5CENTRO1,03 0,031,06nooonoooFH! 0,37 1,37 0,322,062,75.67 0,28,570.87 1,03 0,32,2C 1'09)0,6760,45 082,1231,5 52,286,719.49 11,6146,1Zn ima)0,14 0,820,61 0.31,870.46 0,75 0,1 0,31,610,6 1,810,35,71Bio-accali,s. a. 041.10 '. DMINERALESllmoy) 051m9) Fe(I09) M9009)0 10,44 1.09 5.88 8.83 76,25 2,12 15,22 9,7 209,1 0,75 30,61 1,20 23 0,8 12,5 15,53 323,79 4,44 54.21 8,5 18,55 1,39 32.6 4,88 30 1,32 52,26 0 4 0,3 5 1,20 23 0,8 12,5 13,35 30,55 3,49 102,36 2,5 31,43 1,32 1,42 1.4 21,3 1.14 19,07 0 10,5 0,6 63 1,20 23 0,5 12,5 4,2 91,23 3,54 95,99 Pgina I de 2
  6. 6. Energa (Koer) Da 23 Fideua 280.45 Ternera guisada con ve!219,7 Pera y leche 125,5 Fan 1 20 Totales dla 746.65 Da 24 Pure de legumbres 230,95 Pescado en salsa can e 149,58 Yogur 118.75 Fan 12D Totales dl:519,18Media semanal64184 Pruremas (97)13.74 15,935,15 4.1538,9213,89 12,94.1535,89Grasastgr) H Came/ vom! ) Armog)11.8 13,935,7 0,832.235,56 6,441,25 0,814.05RECOMENDACIONES PARA LAS CENASLunes Martes Miercoles Jueves ViemesLaboratorios Bio-accali31,56 3.8614,65 23.573,5733,4 4 ,2422,37 23,583,5123.9 45.08 52.67121734,57 15,83e!(m9)0,11 0,110,09 0.040.350,28 0,070,07 0.040,46B2 (m9) B3 (m9)0,12 D180 31 0.020630,13 0,120.28 0,020,55VITAMINAS2,14 0,26 6.82 0.32 1,49 0.08 0,55 0.03 11,3 0.69 1,84 0,43 1 0,21 1.4 0,05 0.85 0,03 5,09 0,72B6 (m9)B9 (M09) B12(mo9) D (mcg! 21,91 36.0728.5 8.7095,1823,52 36,063,75 8.7072,13aE (m9) C (m9) Zn (m9)0.64 0 5,33 12,65 12,83 1,4 0 5.68 25.1 2,86 0,3 D, D3 0,13 4,25 0.62 0 0 0 0 0 3 2,34 0,03 11,14 42 16.61 0 D 2,62 3,04 2,11 0.7 0 3,43 14,14 0,37 D 0 0,08 2,25 D,78 0 U D 0 3 0,7 0 6,13 19,43 3,55io-accati,3.a 00.11190: 5% czmwpMINERALES I (may) Ca (m9) F!(m9) M9 (m9) 1,03 27,15 2,03 26,05 8 24,28 2,13 22,61 D 186 D,17 23 1,20 23 0,8 12,5 9,03 265,43 4,81 84,16 0,96 78,7 3,75 98,6 2,92 39,65 1,14 21,16 0 20o 0,3 21,25 1,20 23 0,8 12,5 3,88 346,35 5,87 153,51 Pgina 2 de 2l<
  7. 7. CENTRO:A ALIRSA-MEN CEIP VRGEN NAVALAZARZA-ABRIL 2015Da 27 Guisantes con jamn Pescadn al homo con arFruta y leche PanTables dl: Da 28 Arroz tres delicias Pollo asado con ensalaPltano FanTables daDa 29 Pure de verduras Mayra con tomare y pa! Fresas y leche PanTotales diaEnerga (Kcal) Pmlesnas (9!)171,55 212,75126.5 120630.8268.01 202,4118,5 120708,91183.38 262,5130,48 120696,36Laboratorios Bio-accali12.8 13,975.15 4,1536,0210,0214,481,55 4.1 530,252,1 14,655,63 4,1526.48Grasas (gr) H Camana (gr) Afrrw)6.19 6.485,7 0,819.173,05 12,510,45 0,816,8114,19 17,576,19 0,838,7517.21 26.0414.65 23.553,47 2.2628,8 23,5105,0511,7 11.4713,84 23,560,517552.67127,724.98 34,47 49,99109,4431,7 12,7 51,97496.451m) 52m) 81m9) 56m9) Bvrmcv) B12071017) mmm) Ermg) Cfma) Zn(m9)0.69 0.040.09 0.040,860,16 0,11 0,06 0.040,370.1 0,620,08 0.040.840.24 0.030.31 0.020,650,070.17 0,1 0.020,360.070,190,31 0,020.59VITAMINAS6,04 0.28 0.9 0,2 1,49 0.08 0.85 0.03 9,28 0,59 2,8 0.24 6,3 0.35 1,2 0.76 0.65 0.03 11,15 1.38 1,3 0,22 3.55 0,47 1,97 0,12 0,85 0,03 7,67 0.84108,8