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AGRADECIMIENTOS

Primero que nada gracias a Dios por guiarme en cada momento de mi vida, que

a pesar de momentos difíciles siempre ha estado ahí conmigo en cada momento,

permitiéndome llegar a esta etapa de mi vida profesional.

Doy gracias a mi familia por su cariño, amor, consejos en mí caminar, gracias

por su apoyo, comprensión, cariño y haberme motivado para culminar este

proyecto.

A mi alma mater, la Universidad Autónoma Chapingo, que me cobijo durante

siete años, por darme grandes experiencias de vida, gracias por haberme

formado como un profesionista integro.

A la División de Ciencias Forestales por su integra formación Académica, por sus

conocimientos que adquirí a lo largo de cuatro años que me proveyó de

herramientas y conocimientos, para culminar esta etapa de mi vida.

Al M.C. Diego Ernesto Lira González por la dirección, sus grandes enseñanzas,

el compartir sus conocimientos conmigo, por el tiempo que me dedicó para la

realizar esta tesis, pero sobre todo la gran paciencia que me tuvo y por la gran

amistad que me brindo.

Al M.C. David García Cintora por sus grandes enseñanzas académicas, apoyo

incondicional, pero sobre todo por su amistad y sabios consejos que hoy me

hacen una persona de bien.

A mis amigos y compañeros que me acompañaron a lo largo de mi estancia en

mi alma mater.

Finalmente doy gracias a los miembros del Comité de Tesis por su evaluación,

comentarios y valiosas sugerencias durante la realización de este trabajo de

Tesis.

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DEDICATORIA

A MIS PADRES

Leopoldo Suchiapa Velásquez y Araceli de Jesús Alcazar Pérez

Con cariño, que por su sacrificio y esfuerzo hicieron posible que culminara

esta etapa de mi vida, gracias por todo el apoyo brindado y la confianza que

en mí depositaron.

A MIS HERMANOS

Eduardo, Leopoldo, Jordi y Alina.

Por las enseñanzas de todos y cada uno de ustedes, gracias por su

motivación, por cada día confiar y creer en mí.

A la hermandad: Por el apoyo incondicional que me brindaron en cada

etapa de mi carrera, por la familia que encontré en el equipo TOROS

SALVAJES.

A Brenda Elisabeth: Por el cariño y la motivación que me ha brindada y

porque cada día me hace una mejor persona.

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Contenido 1. Introducción .......................................................................................................... 1

2. Objetivos ................................................................................................................ 3

2.1 Objetivos generales ..................................................................................... 3

2.2 Objetivos particulares ................................................................................. 3

3. Hipótesis ................................................................................................................ 4

4. Revisión bibliográfica ......................................................................................... 5

4.1. Turismo en México ....................................................................................... 5

4.2 Tipos de turismo ........................................................................................... 7

4.3. Ecoturismo ..................................................................................................... 9

4.4. Estudios de Mercado. ................................................................................ 13

4.5.1 Mercadotecnia ...................................................................................... 13

4.5.2 Mercado .................................................................................................. 14

4.5.3 Estudio o investigación de Mercado .............................................. 14

4.5.4 Proceso de investigación .................................................................. 17

4.5. Antecedentes de estudio de ecoturismo .............................................. 18

4.5.1 Potencial turístico de la naturaleza del ejido de el Limón en la

sierra de Huautla Morelos (Osuna, 2017). ................................................... 18

4.5.2 Estudio de prefactibilidad técnico-financiera del proyecto:

Parque ecoturístico la almeya, en tequexquináhuac, Municipio de

Texcoco, Estado de México. (Ortega & Trujillo, 2010) ............................. 19

4.5.3 Valoración económica de los servicios eco-turísticos en las

primas basálticas, Huasca de Ocampo, Hidalgo. (Monroy, 2012). ....... 19

4.5.4 Estudio de mercado de una empresa ecoturística en el estado

de México (Jiménez Venegas, 2006). ........................................................... 20

4.6 Descripción del área de estudio ............................................................. 21

4.6.1 Localización y superficie ................................................................... 21

4.6.2 Tipo de clima ......................................................................................... 22

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4.6.3 Tipos de vegetación ............................................................................ 22

4.6.4 Hidrología .............................................................................................. 22

4.6.5 Flora ........................................................................................................ 22

4.6.6 Fauna ...................................................................................................... 23

4.6.7 Aspectos sociodemográfico ............................................................. 23

4.6.8 Aspectos económicos ........................................................................ 24

5. Materiales y métodos ....................................................................................... 25

5.1 Planteamiento del problema .................................................................... 25

5.2 Metodología de la investigación ............................................................. 25

5.2.1 Esquema metodológico de la investigación ................................ 25

5.2.2 Diseño de investigación que se analizará. ................................... 25

5.3 Metodología del proceso de muestreo. ................................................ 26

5.3.1 Selección de fuentes de información (Fase 1). ........................... 26

5.3.2 Diseño del cuestionario (Fase 2) ..................................................... 26

5.3.3 Tamaño de la muestra ........................................................................ 27

5.3.4 Fase de campo ..................................................................................... 28

5.3.5 Estrategia de campo ........................................................................... 28

5.3.6 Metodología de aplicación de encuestas ...................................... 28

5.4 Análisis e interpretación de los resultados (Fase 3) ......................... 28

5.4.1 Análisis de variables e hipótesis ..... ¡Error! Marcador no definido.

5.4.2 Intervalo de confianza ........................................................................ 29

5.4.3 Determinación de los umbrales de precios mediante el Método

de la Sensibilidad a los Precios (MSP). ....................................................... 29

5.4.4 Medidor de la sensibilidad de precios ........................................... 30

5.4.5 Análisis de correspondencia múltiple (ACM). ............................. 31

5.4.6 Segmentación de mercado ............................................................... 33

5.5 Materiales y Equipo .................................................................................... 34

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6. Resultados y discusiones ............................................................................... 35

6.1 Población y sexo de las personas que practica ecoturismo. ......... 35

6.2 Causas de no practicar el ecoturismo .................................................. 36

6.3 Edad y estado civil de los encuestados. .............................................. 36

6.4 Ingreso económico, trabajo y lugar donde radican los encuestados.

………………………………………………………………………………...39

6.5 Lugar donde viven e hijos de los encuestados. ................................. 44

6.6 Frecuencias de visitas, transporte para llegar y dinero invertido por

persona en los centros ecoturísticos. ............................................................. 46

6.7 Acompañante, servicios atractivos demandado y consumo

económico de actividades en los centros ecoturísticos. ........................... 48

6.8 Tiempo que le gustaría pasar, época de preferencia para viajar y

tipo de alojamiento que prefieren los usuarios en los centros

ecoturísticos. .......................................................................................................... 51

6.9 Periodicidad de viajes, compra de boleto y tipo de turismo que

sustituyen los usuarios el ecoturismo. ........................................................... 53

6.10 Reservación de paquetes ecoturismo por internet y medio de

comunicación de preferencia en los usuarios. ............................................. 56

6.11 Perfil del cliente ....................................................................................... 59

6.12 Precio óptimo ........................................................................................... 59

6.13 Intención de compra ............................................................................... 61

6.14 Segmentación de mercado ................................................................... 62

7. Conclusiones ...................................................................................................... 67

8. Recomendaciones ............................................................................................. 70

9. Literatura citada ................................................................................................. 71

Anexos l ....................................................................................................................... 74

Anexo ll ......................................................................................................................... 82

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Índice cuadros y Figuras

Cuadro 1: Áreas nacionales protegidas, clasificación y extensión territorial ..... 13

Cuadro 2: Porcentajes que determinaron los agrupamientos de segmentos. ..... 65

Figura 1: Actividades del turismo de aventura ................................................................. 8

Figura 2: Actividades de turismo rural ............................................................................. 9

Figura 3: Actividades que se consideran dentro del ecoturismo .................................... 11

Figura 4: Esquema básico para el desarrollo de un estudio de mercado ........................ 17

Figura 5: Localización del Municipio de Texcoco, Fuente: Elaboración propia ........... 21

Figura 6: Gráfico de análisis de correspondencia múltiple (Algarañaz, 2016) .............. 32

Figura 7: Grafico de conglomerado por el método de clúster (De la fuente, 2011) ....... 34

Figura 8: Porcentaje de personas que practican ecoturismo en el municipio de Texcoco.

........................................................................................................................................ 35

Figura 9: Causas por las que algunas personas nunca han practicado ecoturismo. ........ 36

Figura 10: Edades de la población que consumen o no ecoturismo en el municipio de

Texcoco (%) (Elaboración propia). ................................................................................ 37

Figura 11: Porcentaje del sexo femenino que practican ecoturismo en el municipio según

rango de edades. Elaboración propia .............................................................................. 38

Figura 12: Edades de la población del sexo masculino que practican o no ecoturismo en

el municipio (%) Elaboración propia ............................................................................. 38

Figura 13: Estado civil de los encuestados que practican ecoturismo del municipio de

Texcoco (%) Elaboración propia .................................................................................... 39

Figura 14: Ingresos económicos mensuales de los practicantes de ecoturismo en Texcoco

(%) Elaboración propia ................................................................................................... 40

Figura 15: Ocupación de las personas que no practican ecoturismo en Texcoco (%). .. 41

Figura 16: Ocupación de las personas que practican ecoturismo en Texcoco (%)

Elaboración propia. ......................................................................................................... 42

Figura 17: Ocupación de la población de Texcoco que practican o no ecoturismo (%). 43

Figura 18: Porcentaje del lugar donde radican las personas que practican ecoturismo.

Fuente: Elaboración propia ............................................................................................. 44

Figura 19: Lugar donde viven las personas que practican ecoturismo (%). ................... 45

Figura 20: Población con o sin hijos que consumen ecoturismo en el municipio de

Texcoco (%). .................................................................................................................. 45

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Figura 21: Número de hijos por persona que realizan actividades ecoturísticas en Texcoco

(%). ................................................................................................................................. 46

Figura 22: Visitas anuales a los centros ecoturísticos en Texcoco (%). ......................... 47

Figura 23: Medio de transporte que usan los usuarios para acceder al ecoturismo en

Texcoco (%). .................................................................................................................. 47

Figura 24: Consumo económico por persona en centros ecoturísticos en Texcoco (%). 48

Figura 25: Acompañantes de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de

preferencia). .................................................................................................................... 49

Figura 26: Preferencias relevadas de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de

preferencia). .................................................................................................................... 50

Figura 27: Consumo promedio económico de servicios de ecoturismo en Texcoco ($).51

Figura 28: Tiempo que pasarían los usuarios de ecoturismo en Texcoco (%). .............. 52

Figura 29: Época del año que prefieren viajar los usuarios de ecoturismo en Texcoco

(nivel de preferencia). ..................................................................................................... 52

Figura 30: Tipo de alojamiento que eligen los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel

de preferencia). ............................................................................................................... 53

Figura 31: Periodicidad de los usuarios que realizan sus viajes ecoturismo en Texcoco

(%). ................................................................................................................................. 54

Figura 32: Lugar de compra de boletos para el acceso a centro ecoturístico en Texcoco

(nivel de preferencia). ..................................................................................................... 55

Figura 33: Turismo que sustituye al ecoturismo en el municipio de Texcoco (nivel de

preferencia). .................................................................................................................... 56

Figura 34: Reservación de paquetes ecoturismo por internet en Texcoco (%). ............. 57

Figura 35: Ventas de paquetes ecoturísticos por internet en Texcoco (%). ................... 57

Figura 36: Medios de comunicación que los usuarios eligen para recibir información

ecoturísticas en Texcoco (nivel de preferencia). ............................................................ 58

Figura 37: Determinación del perfil de usuario de ecoturismo (Análisis de

Correspondencia Múltiple). ............................................................................................ 59

Figura 38: Determinación del precio de ecoturismo por persona, por el método de la

sensibilidad a los precios (MSP). ................................................................................... 60

Figura 39: Intención revelada de compra de ecoturismo. ............................................... 61

Figura 40: Análisis de conglomerados de servicios de ecoturismo en Texcoco. ........... 62

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Resumen

El objetivo de este estudio fue caracterizar a la población del municipio de

Texcoco, estado de México, en relación al consumo, características, tamaño y

servicios que demanda el segmento del mercado de los centros ecoturísticos. El

estudio se realizó en tres fases: la primera de ellas consiste en el diseño de la

investigación, en la segunda fase se lleva a cabo la ejecución de la investigación

Se aplicaron encuestas, determinadas por un muestreo aleatorio simple; a la

población del municipio, en la fase tres se realizó el análisis y la discusión de los

datos con la evaluación del documento final. Los resultados indicaron que en el

42.99 % ± 9.5 % de las personas del municipio de Texcoco han practicado

ecoturismo en alguna ocasión; sin embargo, el género masculino tiene mayor

afinidad de consumo (58.70 % ± 9.5%). La principal razón por la que la población

de Texcoco no consume ecoturismo, lo atribuye principalmente a la falta de

tiempo (19.67 % ± 7.6 %). En cuanto al estado civil, la tendencia de consumo de

ecoturismo está muy marcada en las personas que están divorciadas. Los

rangos de precios aceptables de compra fueron analizados por el método de

sensibilidad de precios (MSP) obteniendo que: para el gasto en ecoturismo

oscilan entre los $100.00 y $1,000.00 por cada persona, siendo un rango

bastante amplio con un precio óptimo de $670.00 y el precio de indiferencia de

$770.00. Estos parámetros permitieron caracterizar al consumidor de ecoturismo

y su dinámica de consumo. Además utilizando el método de análisis Clúster o

análisis de conglomerados para encontrar perfiles multivariados de

segmentación, por lo que se caracterizó 3 segmentos de mercados, con

similitudes entre ellos.

Palabras claves: Ecoturismo, muestreo, Precio óptimo, Método de Sensibilidad

de Precios (MSP), usuarios.

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SUMARY

The objective of this study was to characterize the population of the municipality

of Texcoco, state of Mexico, in relation to the consumption, characteristics, size

and services demanded by the market segment of ecotourism centers. The study

was carried out in three phases: the first one consists in the design of the

research, in the second phase the execution of the research is carried out

Surveys were applied, determined by simple random sampling; to the population

of the municipality, in phase three the analysis and discussion of the data was

carried out with the evaluation of the final document. The results indicated that in

42.99% ± 9.5% of the people of the municipality of Texcoco have practiced

ecotourism at some time; however, the male gender has greater affinity of

consumption (58.70% ± 9.5%). The main reason why the population of Texcoco

does not consume ecotourism, is attributed mainly to the lack of time (19.67% ±

7.6%). As for marital status, the ecotourism consumption trend is very marked in

people who are divorced. The ranges of acceptable prices of purchase were

analyzed by the price sensitivity method (MSP) obtaining that: for the ecotourism

expense they range between $ 100.00 and $ 1,000.00 for each person, being a

fairly wide range with an optimal price of $ 670.00 and the $ 770.00 indifference

price. These parameters allowed to characterize the consumer of ecotourism and

its consumption dynamics. In addition, using the Cluster analysis method or

cluster analysis to find multivariate segmentation profiles, so 3 market segments

were characterized, with similarities between them.

Keywords: Ecotourism, sampling, Optimal price, Price Sensitivity Method (MSP),

users.

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1 | P á g i n a

1. Introducción

Un factor muy importante del mercado ecoturístico es conocer el tipo de clientes

al cual se tiene que dirigir los servicios, la caracterización y segmentación del

consumidor es muy importante analizarlo, debido a que nos da información

suficiente para comprender el mercado al que nos dirigimos.

La actividad turística es una de las industrias más importantes a nivel nacional e

internacional. El consejo mundial de turismo y viajes señala que la actividad

turística es hoy en día la industria más grande del mundo, superior a la

automotriz, hidrocarburos, productos eléctricos y de agricultura (Del toro & Ortiz,

2015).

Actualmente en México se han venido desarrollando centros ecoturismo en las

regiones forestales, siendo necesario conocer los servicios y productos que

demandan los consumidores o usuarios, para poder implementar o desarrollar

dichos centros, lo que permitirá planear adecuadamente las inversiones y tener

posibilidades de atender la demanda (SECTUR, 2004).

México cuenta con un patrimonio cultural y natural extraordinario, y el ecoturismo

es un excelente motor para divulgarlo y aprovechando riquezas. Por ello resulta

clave consolidar el ecoturismo como un motor de crecimiento incluyente y

sustentable, en beneficio del desarrollo y progreso de la economía de los

poseedores y de la región para promover un desarrollo sostenible (SECTUR,

2004).

El nacimiento y evolución del ecoturismo como alternativa al turismo de masas

supone una mayor preocupación por el medio ambiente y la búsqueda de

desarrollo socioeconómico para el país. Estamos pasando a una actitud en

donde se busca un contacto más estrecho con el entorno general que se visita;

esto es: con la naturaleza, la cultura, las tradiciones y costumbres, la

gastronomía, etc. (Ceballos, 1998).

El ecoturismo o turismo alternativo surge como una contraposición al turismo

convencional de masas, especialmente al modelo “sol y playa”, pues busca que

los viajes se lleven a cabo en localidades con un gran capital ambiental, en

espacios y lugares desconocidos, que estimulen el desarrollo y la superación

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2 | P á g i n a

personal. Es un concepto que nace como resultado de la integración del

desarrollo sustentable y el turismo (SECTUR, 2004).

El ecoturismo es en la actualidad es un motor de la economía mundial, en

especial en lo que se refiere al comercio internacional de servicios (Organización

Mundial del Turismo, 2005). La gestión del ecoturismo afecta a las condiciones

de los destinos y de las comunidades de acogida y en general, al futuro de los

ecosistemas, de las regiones y las naciones. Para que el turismo pueda contribuir

positivamente al desarrollo sostenible, en relación con su función de fuente

significativa de beneficios o impactos potenciales, se necesitan decisiones

inteligentes en todos los niveles.

Para eso se pretende elaborar un perfil de mercado de ecoturismo a través de

una encuesta en el estado de México, mediante el muestreo aleatorio simple,

para analizar la evolución del mercado de referencia e identificar la demanda de

servicios, sobre la base del análisis de la alta demanda y la necesidad ineludible

de conservar y proteger los recursos naturales del planeta con un enfoque

económico-social.

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3 | P á g i n a

2. Objetivos

2.1 Objetivos generales

Entender y caracterizar el segmento del consumidor de la población de

Texcoco, Estado de México con el propósito de analizar y conocer el

comportamiento del consumidor para determinar estrategia de precios y

entender la demanda de servicios.

2.2 Objetivos particulares

Caracterización de las condiciones socioeconómicas, servicios y productos

que reciben actualmente los usuarios de los centros ecoturísticos en

Texcoco.

Identificar la preferencia del tipo de acompañante que el consumidor

prefiere, medios de difusión y compra de acceso a centros ecoturísticos.

Identificar el perfil de los usuarios de los centros ecoturístico en Texcoco

en base; Estado civil, trabajo, lugar donde radica, edad, e hijos.

Caracterizar las causas principales de la población que no consume

ecoturismo y la periodicidad en que prefieren viajar los consumidores.

Estimar la intención de compra y nivel de precios del ecoturismo para

determinar cuál es el precio óptimo de acuerdo con la percepción de los

usuarios.

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4 | P á g i n a

3. Hipótesis

Hipótesis general:

Hi: Se puede caracterizar el segmento de mercado en ecoturismo de Texcoco

de Mora.

Hipótesis especifica:

Ho1: Se puede caracterizar e identificar las razones principales de la población

que no consume ecoturismo.

Ha: No se puede caracterizar e identificar las razones principales de la población

que no consume ecoturismo.

Ho2: Se puede conocer el género que tiene mayor tendencia de consumir

ecoturismo en el municipio.

Ha: No se puede conocer el género que tiene mayor tendencia de consumir

ecoturismo en el municipio.

Ho3: Se puede identificar el estado civil de la población de Texcoco que tienen

una mayor tendencia de consumo ecoturismo.

Ha: No se puede identificar el estado civil de la población de Texcoco que tienen

una mayor tendencia de consumo ecoturismo.

Ho4: Se puede Caracterizar la demanda de servicios ecoturismo en el municipio

de Texcoco.

Ha: No se puede Caracterizar la demanda de servicios ecoturismo en el

municipio de Texcoco.

Ho5: Se puede identificar la periodicidad que los consumidores prefieren viajar a

las actividades ecoturísticas.

Ha: No se puede identificar la periodicidad que los consumidores prefieren viajar

a las actividades ecoturísticas.

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5 | P á g i n a

Ho6: Se puede conocer la adquisición donde el consumidor compra los boletos

para el acceso a los centros ecoturísticos.

Ha: No se puede conocer la adquisición donde el consumidor compra los boletos

para el acceso a los centros ecoturísticos.

Ho7: Se puede identificar el medio de comunicación donde prefieren recibir

información ecoturística los consumidores.

Ha: No se puede identificar el medio de comunicación donde prefieren recibir

información ecoturística los consumidores.

Ho8: Se puede estimar la intención de compra y nivel de precio óptimo del carbón

vegetal.

Ha: No se puede estimar la intención de compra y nivel de precio óptimo del

carbón vegetal.

4. Revisión bibliográfica

4.1. Turismo en México

El turismo se ha convertido en una de las actividades de mayor importancia en

el planeta, por el número de desplazamientos internacionales y domésticos,

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6 | P á g i n a

debido a los empleos que genera, a su impacto sobre la Balanza de Pagos y el

Producto Nacional, al igual que por el monto de las inversiones y el gasto público

y privado que propicia. También es necesario destacar la importancia del turismo

como una opción para el desarrollo de las comunidades y de los individuos. Su

trascendencia cualitativa resulta innegable en nuestros días, de manera que

muchos gobiernos consideran que el acceso a su práctica es un derecho (Molina,

1998).

Los centros turísticos como puntos de recreación tiene sus antecedentes en la

revolución industrial, pues a partir de ello empezaron a quedar tiempo libre para

la recreación. El año 1936 marca el nacimiento de una política como materia de

entretenimiento para los trabajadores. Desde entonces el impulso de la

recreación proveniente de diferentes entidades: turismo, cultura, deportes y

salud. En la actualidad, garantizar el desarrollo de la creación y el esparcimiento

en una ciudad es tan importante como cuidar la salud o la educación (Cárdenas,

1991).

En este sentido el turismo se relaciona con necesidades fundamentales del ser

humano, como por ejemplo, la educación y en este marco con el aprendizaje e

identificación con otras culturas, grupos étnicos y los recursos naturales. El

turismo proporciona experiencias emotivas y cognitivas de gran riqueza y valor,

puesto que brinda a los individuos la posibilidad de interacción con el medio que

los rodea (Molina, 1998).

México cuenta con importantes ventajas comparativas en el rubro ecoturístico,

así lo indica la extraordinaria diversidad biológica, la gran variedad de

ecosistemas y la vastísima riqueza arqueológica con que cuenta.

Lamentablemente no se han aprovechado adecuadamente estas

potencialidades ya que hoy en día sólo un poco más del 5% del turismo

convencional, está representado por ecoturismo en este país. Además de un

gran potencial para el desarrollo del ecoturismo. Existen en el país alrededor de

182 Áreas Naturales Protegidas decretadas que cubren una extensión territorial

de 90, 839,521.55 millones de hectáreas (CONANP, 2018).

Es necesario y prioritario por lo tanto, propiciar la consolidación de esta sana

modalidad del turismo considerando sustancialmente los beneficios que pueden

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7 | P á g i n a

aportar a la economía de la nación en general, y con especial énfasis a

determinadas regiones marginadas. Es por eso que en los últimos años México

ha sido una de las actividades con mayor dinamismo (Molina, 1998).

Si la materia prima del turismo son los atractivos naturales y culturales, entonces

el desarrollo turístico debe estar bien diseñado, planeado y llevar a cabo las

estrategias para su racional aprovechamiento, obteniendo de antemano

rentabilidad, conservación y proyección (Cárdenas, 1991).

Actualmente el desarrollo industrial de las grandes ciudades ha obligado a sus

pobladores a vivir en condiciones estresantes y en medio artificiales, que si bien

tal desarrollo les ha permitido mejorar su calidad de vida en algunos aspectos y

tener acceso a mayores comodidades, también es cierto, que estas situaciones

lo han enajenado provocando un asilamiento del ser humano con respecto a la

naturaleza, sin embargo, se ha dado cuenta de la huella que ha dejado en ella,

y que ha tenido un efecto negativo en la dinámica de la naturaleza que ponen en

peligro la existencia de la humanidad (Secretaría de Turismo, 2004).

4.2 Tipos de turismo

La Secretaría de Turismo de México ha considerado oportuno y prioritario

desarrollar trabajos que consisten en una Estrategia Nacional de Ecoturismo

para México, los cuales señalan los rubros más importantes a fin de que el

desarrollo turístico pueda llevarse a cabo de una manera armoniosa y dinámica

que a la vez, coadyuve a la conservación del rico patrimonio natural y cultural de

México y sirva de instrumento ágil de desarrollo sostenible. Agrupándolos en tres

segmentos dependiendo del interés que tiene el turista al estar en contacto con

la naturaleza: Ecoturismo, Turismo de Aventura y Turismo Rural (Secretaría de

Turismo, 2004).

a. Turismo de Aventura

Dentro de las opciones que el turismo alternativo permite ofrecer, se encuentran

las actividades que brindan la oportunidad de convivir con la naturaleza

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enfrentando los retos que esta impone, lo que implica experimentar emociones

excitantes que pueden dejar en el visitante una sensación (Alcaraz, 2001).

El turismo de aventura es uno de los segmentos que mayor auge ha

representado en los últimos años, generalmente se tiende a considerarlo como

la única posibilidad para ofertar servicios o como una actividad deportiva o

extrema, por ello, la Secretaría de Turismo ha definido que está compuesto por

diversas actividades agrupadas de acuerdo al espacio natural en que se

desarrollan principalmente en la tierra, agua y aire (Figura 1), (Secretaría de

Turismo, 2004).

Figura 1: Actividades del turismo de aventura

Fuente: Secretaria de Turismo, 2004

b. Turismo rural

A este segmento se le considera el lado humano del turismo alternativo, ya que

a este se le atribuye la oportunidad que se le brinda al turista de convivir con

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comunidades rurales, para conocer y aprender otras formas de vida, en sus

aspectos cotidianos, productivos y culturales, sensibilizándolo sobre el respeto y

valor de la identidad de las comunidades y pueblos, (Secretaría de Turismo,

2004).

La Secretaría de Turismo (2004) define al Turismo Rural y determina las

actividades del mismo como se observa en la Figura 2.

Figura 2: Actividades de turismo rural

Fuente: Secretaria de Turismo, 2004

4.3. Ecoturismo

El ecoturismo es una forma de turismo responsable y sostenible que se practica

siguiendo una serie de principios, caracterizado por un fuerte componente de

educación, por minimizar los impactos del medio ambiente, natural y cultural, por

apoyar la protección de la naturaleza y la generación de beneficios económicos

para las comunidades locales (Nieva, 2002).

El ecoturismo tiene una gran importancia dentro de la economía del país y en los

últimos treinta años esta actividad se ha mantenido dentro de los dos o tres

primeros lugares en el renglón de generación de divisas, teniendo además la

característica de producir una distribución de la riqueza más equitativa a nivel de

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la población local, lo cual usualmente no ocurre en otras industrias como, por

ejemplo, en la industria petrolera (Ceballos, 1998).

Desde el punto de vista del mercado, el ecoturismo ha crecido aceleradamente

a nivel mundial, aunque no todos los países han establecido políticas o

certificaciones para aquellas empresas que respetan los principios del

ecoturismo orientado a la sustentabilidad, ello ha llevado a confusiones en la

forma en que se promueve e incluso en lo que se ofrece como tal.

Durante muchos años no ha existido una definición del ecoturismo. En términos

generales puede entenderse que es un turismo que tiene lugar en ecosistemas,

en ambientes naturales, y por otro lado que está orientado a favorecer el

conocimiento y aprendizaje de manifestaciones naturales, mediante ciertas

interacciones de bajo impacto (Molina, 1998).

La manera de evitar o al menos de minimizar los efectos adversos y de

aprovechar al máximo los beneficios potenciales, requiere de un enfoque más

efectivo y ambientalmente responsable del turismo en áreas naturales a nivel

mundial. Este nuevo enfoque se conoce ya universalmente como turismo

ecológico o ecoturismo (Ceballos, 1998).

El concepto de ecoturismo recientemente ha emergido como una opción viable

tanto conservar el patrimonio natural y cultural, como para promover un

desarrollo sostenible, debido a la preocupación mundial sobre el deterioro de

nuestro planeta, lo que ha llevado a revisar y replantear las formas que la

humanidad ha seguido para satisfacer sus necesidades, dando como resultado

que en nuestros días surja una poderosa tendencia a considerar el medio

ambiente como uno de los principales factores (Figura 3) dignos de tomar en

cuenta en la actividad turística (Secretaria de Turismo, 2004).

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Figura 3: Actividades que se consideran dentro del ecoturismo

Fuente: Secretaria de Turismo, 2004

El ecoturismo se ha vuelto una actividad económica importante en áreas

naturales de todo el mundo. Proporciona oportunidades para que los visitantes

experimenten las poderosas manifestaciones de la naturaleza y la cultura y

aprendan acerca de la importancia de la conservación de la biodiversidad y de

las culturas locales. Al mismo tiempo, el ecoturismo genera ingresos para la

conservación y beneficios económicos para las comunidades que viven en áreas

rurales y remotas (Del toro & Ortiz, 2015).

Asimismo se considera que el ecoturismo es una modalidad del turismo

sostenible, que a su vez se inserta dentro del marco general de desarrollo

sostenible. Definiendo este último como un patrón de transformaciones

estructurales de índole socioeconómica que optimiza los beneficios sociales y

económicos en el presente, sin poner en riesgo el potencial para obtener

beneficios similares en el futuro. Por lo tanto toda actividad turística debe de

integrarse al gran rubro de turismo sostenible. Sin implicar que todo el turismo

deba convertirse en ecoturismo (Ceballos, 1998).

México cuenta con grandes ventajas competitivas debido a su ubicación dentro

de dos grandes regiones con características muy contrastante: la región

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Neoártica y la Neotropical. Además de poseer muchos y muy diversos atractivos

turísticos, entre ellos: un clima en general benigno en la mayor parte de su

extensión territorial; hermosas playas en ambos litorales con adecuada

infraestructura hotelera para el turista que busca esparcimiento tradicional;

pueblos y ciudades de gran belleza; un riquísimo patrimonio arqueológico que

atrae a visitantes de todos los rincones del planeta; manifestaciones de cultura

indígena y una gastronomía de fama mundial; y un pueblo caracterizado por

ofrecer hospitalidad (Nieva, 2002).

Una ventaja del ecoturismo en México es la cercanía del amplio mercado

norteamericano (Estados Unidos y Canadá), además es importante mencionar

que no es estacional. A diferencia de varias modalidades de turismo masivo, el

ecoturismo puede ejercitarse durante prácticamente todas las épocas del año, lo

cual es altamente conveniente para la industria turística, ya que puede contribuir

a atenuar las temporadas bajas del turismo masivo tradicional (Nieva, 2002).

Se considera que México debería ocupar la más alta posición como destino

ecoturístico extranjero preferido de los norteamericanos, debido a su ubicación

geográfica tan próxima a los Estados Unidos, sin embargo, parece ser que no es

así, quizás en gran medida a que hasta ahora se ha hecho muy poco para

promover la imagen turística de México a nivel internacional. De esta manera, en

años recientes el ecoturismo empieza a emerger como una opción factible tanto

para conservar los patrimonios natural y cultural de diversos países y regiones

como para fomentar el desarrollo sostenible (Ceballos, 1998).

Es importante mencionar que México cuenta con gran potencial para el

desarrollo del ecoturismo, debido a que existen 182 Áreas Naturales Protegidas

decretadas que cubren una extensión territorial de 90, 839,521.55 millones de

hectáreas como se observa en el cuadro 1 (CONANP, 2018).

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Cuadro 1: Áreas nacionales protegidas, clasificación y extensión territorial

Áreas Naturales

Protegidas

Clasificación

Extensión

Territorial (ha)

44 Reserva de la biosfera 62,952,750.5

67 Parques nacionales 16,220,099.3

40 Áreas de protección de flora y fauna 6,996,864.12

18 Santuarios 150,193.29

8 Áreas de protección de recursos naturales 4,503,345.23

5 Monumentos naturales 16,269.11

Total 90,839,521.55

Fuente: CONANP, 2018 Por su valor ecológico, las áreas naturales protegidas, contienen muchas de las

atracciones ecoturísticas más importantes del mundo. Es así como los directivos

de las áreas protegidas se enfrentan con el desafío de controlar y poner límite a

los impactos del ecoturismo sin que esto afecte al desarrollo del ecoturismo como

una opción de desarrollo económico compatible. En el desarrollo del ecoturismo

está implícita una visión integral de la conservación. Incorpora elementos de la

participación de la comunidad y del desarrollo económico, además de las

numerosas actividades y los participantes que cumplen esta misión (Ascanio,

2009).

En este sentido el ecoturismo representa una alternativa para promover el

desarrollo sustentable en el ámbito mundial y de México, ya que se empieza a

considerar como la industria más importante, generando empleo para millones

de personas en el mundo. En México, la actividad turística es la tercera industria

más significativa, ubicándose en la octava posición mundial en razón del número

de turista y el décimo por el monto de ingresos recibidos como resultado de la

actividad (Cárdenas, 1991).

4.4. Estudios de Mercado.

4.5.1 Mercadotecnia

La mercadotecnia es un conjunto de actividades que desarrolla una empresa en

el ámbito de su mercado, orientadas a satisfacer necesidades y deseos del

consumidor. Lo anterior lo podemos ampliar considerando a la mercadotecnia

como el estudio y aplicación del conjunto de técnicas sobre comercialización o

mercadeo de los productos. Comprende todas las actividades que son

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necesarias para llevar las mercancías desde el sitio en que se producen hasta el

lugar y condiciones en que son requeridas por el consumidor final. Su objetivo

es lograr que estas actividades se realicen con la mayor eficiencia. Esto es,

obtener el óptimo resultado con el mínimo esfuerzo, tiempo y dinero (Mercado,

1991).

Según Kotler y Armstrong (1991), mercadotecnia es un proceso social y

administrativo mediante el cual individuos y grupos obtienen lo que necesitan y

desean creando e intercambiando productos y valores por otros. Esto significa

trabajar con mercados para que se lleven a cabo intercambios con la finalidad

de satisfacer las necesidades y los deseos de los seres humanos.

4.5.2 Mercado

Existen una gran cantidad de conceptos que definen al mercado, uno de ellos es

el que define Pindyck (1995) puesto que dice que es el ambiente social (o virtual)

que propicia las condiciones para el intercambio.

En la concepción moderna, la noción de mercado se desvincula del lugar físico

y enfatiza la relación entre los participantes (compradores y vendedores).

“mercado es un grupo de compradores y vendedores que está estrechamente

relacionado” (Torrealba, 1975; citado por Mendoza, 1991).

El mercado es la interacción de las fuerzas de la oferta y la demanda que

mediante el intercambio de productos trabajan para determinar y/o modificar el

precio y no necesariamente está confinado con un lugar geográfico particular.

Para propósito de negocio el mercado se define como las personas u

organizaciones con deseos, necesidades a satisfacer, dinero para gastar y la

disposición para hacerlo (Stanton et al., 1994).

4.5.3 Estudio o investigación de Mercado

Cuando se habla de una investigación de mercado es importante tomar en

cuenta que sus fundamentos se basan en la mercadotecnia, dando como

resultados una filosofía comercial que surge como un reto ante conceptos

previos generalizando un entorno de intercambio y relaciones que conducen a

un mercado, es decir un conjunto de compradores reales y potenciales de un

producto. En esta actividad los compradores comparten una necesidad o un

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deseo particular, por consiguiente se puede decir que el volumen o tamaño de

un mercado depende del número de personas que exhiben la necesidad (Kotler,

1996).

Aunque la investigación de mercados se ha practicado desde que las empresas

empezaron a comercializar sus productos, sólo durante las últimas seis o siete

décadas se ha desarrollado una investigación de mercados formal. La distinción

clave es que el enfoque formal es sistemático. Sigue una secuencia ordenada

en la que cada etapa es subordinada a un todo sistemático mayor que

proporcione información confiable para tomar decisiones (Hehman, 1986).

El estudio de mercado aporta la información necesaria, para que la

mercadotecnia desempeñe las actividades de una empresa en el ámbito de su

mercado, orientadas a satisfacer necesidades y deseos del consumidor y, así

mismo, para contribuir al mejoramiento de los niveles de vida en general. Lo

anterior se puede ampliar si se considera a la mercadotecnia como el estudio y

aplicación del conjunto de técnicas sobre comercialización o mercadeo de

productos. Comprende todas las actividades que son necesarias para llevar las

mercancías desde el sitio en que se producen hasta el lugar y condiciones en

que son requeridas por el consumidor final (Mercado, 1991).

En la mercadotecnia es precisamente donde intervienen la investigación de

mercado ayudando a desempeñar un papel importante con el fin de perfeccionar

la administración del mercado, conocer efectivamente cuáles son las

necesidades y adquirir resultados eminentes, por lo anterior algunos autores

consideran a la investigación de mercado como la clave del acertijo del mercadeo

o quizás un mapa vial que aún ha de ser interpretado por el gerente de producto

y quienes participen en el mercadeo del artículo. La investigación de mercados

suministra información que ayuda a tomar decisiones; por sí misma no toma

decisiones ni define qué decisiones es necesario tomar: éstas son funciones del

gerente de producto (Hehman, 1986).

Los economistas emplean el término de mercado para referirse a un conjunto de

compradores y vendedores que hacen transacciones en una clase de producto

particular, como el marcado de viviendas o el de granos. Sin embargo, los

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mercadólogos consideran a los vendedores como si constituyeran una industria

y a los compradores como si constituyeran un mercado (Kotler, 1996).

En este proceso es donde toman importancia las investigaciones de mercado

debido a que ayudará a conocer y desarrollar los elementos principales

considerados en un negocio para desarrollar un plan de mercadotecnia y ventas:

del producto, sus segmentos, su precio, su promoción, el grado de satisfacción

de sus clientes y el lugar o plaza donde serán comprados. Asimismo, nos

permitirá conocer a la competencia así como las futuras tendencias de los

mercados (López, 2004).

La investigación de mercado, llamada también análisis de mercado, estudios de

mercado o investigación comercial, no empezó con un conjunto abierto de

metodología, sino que fue evolucionando en amplitud y complejidad,

manteniendo el paso de los problemas que necesitaban ser investigados.

Describiéndolo de modo general, se puede decir que la investigación de

mercados es el esfuerzo para obtener y analizar la información sobre las

necesidades, deseos, gustos, recursos, actitudes y comportamiento del público

para orientar el desarrollo estratégico del negocio hacia nuevas oportunidades,

e innovaciones de mercado, y para ayudarlo a desarrollar e implementar las

acciones de mercadotecnia y ventas (López, 2004).

Los estudios de mercado para lograr sus objetivos requieren de usar y desarrollar

enfoques y técnicas que le permiten, acumular, ordenar, clasificar, analizar,

interpretar y organizar los datos, tantos cuantitativos como cualitativos, o

descriptivos, que se obtienen de fuentes directas e indirectas, ya sean internas

o externas. Asimismo el estudio de mercado tendrá como objetivos estratégicos

identificar y definir: oportunidades y problemas de mercadotecnia, generar,

redefinir y evaluar las acciones de mercadotecnia y sus seguimientos, para

mejorar su proceso en un negocio, y de esta manera crear un sistema de

información para dirigirlo hacia la obtención de resultados (Willard Fox citado por

López, 2004).

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4.5.4 Proceso de investigación

De acuerdo con Taylor y Kinnear (2000), el proyecto final del estudio de mercado

puede considerarse como una serie de pasos llamados proceso de investigación,

que consta de nueve pasos (Figura 4).

Figura 4: Esquema básico para el desarrollo de un estudio de mercado

Fuente: Taylor y Kinnear (2000)

Los resultados de la investigación se dan a conocer al gerente, mediante un

informe por escrito y una presentación oral. El resultado debe presentarse en un

formato sencillo y enfocado hacia las necesidades de información de la situación

de decisión (Taylor y Kinnear, 2000).

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4.5. Antecedentes de estudio de ecoturismo

El turismo se ha manifestado en la humanidad desde que los hombres

empezaron a desplazarse en busca de comerciar sus productos excedentes, lo

que dio pauta para conocer nuevas rutas y lugares, aunque se le reconoce como

industria macro económica a raíz de la revolución industrial (Del toro & Ortiz,

2015).

Se han realizado diferentes tipos de trabajos de ecoturismo los cuales se

presentan a continuación:

4.5.1 Potencial turístico de la naturaleza del ejido de el Limón en la sierra

de Huautla Morelos (Osuna, 2017).

Con base al estudio de Osuna (2017), se encontró: las demandas y procedencia

de las personas que, 77 % procedían del Distrito federal y el estado de México,

13% provienen del estado de Morelos, y 10 % restante de los otros estados como

Veracruz e Hidalgo.

Los servicios que mayor demandaron fueron: hospedajes (80 %), alimentación

(77 %), vigilancia (74 %) y servicios médicos (70%). Es importante destacar que

la mayor parte de las personas utilizan el automóvil propio como transporte para

el acceso.

En general las personas viajan en familias compuestas de 3, 4 y 5 personas (76

%). Un pequeño grupo viaja en parejas (10 %) y el resto acostumbra a viajar con

6 ó más personas. La ocupación de las personas son profesión (50 %),

estudiantes (33 %) y otros oficios (17 %). Es importante señalar que las personas

que son indiferentes al elegir el hospedaje son por lo general jóvenes estudiantes

que prefieren acampar.

Las actividades que demandan en sus visitas a la comunidad “El Limón” son las

relacionadas con la observación de la naturaleza, seguida de la caminata y el

observar fauna silvestre. Las actividades con menor demanda, sin aminorar su

importancia, son la cabalgata y el día de campo. El practicar algún deporte no

fue una opción.

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4.5.2 Estudio de prefactibilidad técnico-financiera del proyecto: Parque

ecoturístico la almeya, en tequexquináhuac, Municipio de Texcoco,

Estado de México. (Ortega & Trujillo, 2010)

En base al estudio de Ortega & Trujillo (2010), se encontró: que el proyecto

ecoturístico en Tequexquináhuac es viable y rentable, ya que por cada peso

invertido se obtendrán 1.85 pesos con una tasa interna de retorno de 25%, mayor

a la tasa de rentabilidad mínima atractiva de rendimiento. Por lo anterior se

recomienda su financiamiento y su puesta en marcha.

Existe un nicho favorable de mercado en la región, la demanda meta cuantificada

para el primer año de operación del proyecto se estima en 17,136 visitantes.

El análisis de sensibilidad mostró que el proyecto no es sensible ante un

incremento en el precio de la materia prima, ni a la disminución del precio del

producto, por lo que el proyecto obtiene un dictamen de no condicionado a éstas

variables de riesgo.

4.5.3 Valoración económica de los servicios eco-turísticos en las primas

basálticas, Huasca de Ocampo, Hidalgo. (Monroy, 2012).

Con base al estudio de Monroy (2012), se encontró: En los Prismas Basálticos

(PB) se calculó el valor económico del medio ambiente, infraestructura y

servicios en función de la disponibilidad a pagar (DAP), la metodología usada fue

el método de valoración contingente (MVC); la variación compensatoria (VC); el

diseño fue referéndum con el modelo logit binomial de distribución logística; y el

tamaño de muestra se determinó a través del muestreo aleatorio.

Con una muestra estadísticamente representativa (índice de confianza del 95%)

de 289 entrevistas se llegó a lo siguiente:

La actividad económica a la que se dedican principalmente los turistas de los

PB es a los servicios (78%). El 83% de éstos no sólo visitan los PB, además,

frecuentan otros lugares, el otro set (17%) no son turistas frecuentes, sin

embargo, pretenden visitar otros parajes (53% de este subconjunto)

principalmente el “Corredor de las Montañas”, así lo manifestó el 69% y el resto

lo hará a otra parte del país.

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La procedencia del turismo esencialmente es doméstico (95%) y tan sólo el 2%

es internacional (el 3% restante no contestó). El 94.5% considera que los

mejores atributos del lugar son los prismas de basalto y la conservación del

medio ambiente. Las mejoras se deben realizar en los servicios (30%), medio

ambiente (20%), infraestructura (12%), señalización y seguridad (11%) e

información (9%) principalmente. Las razones que toman en cuenta para ir a los

PB, son: por conocer (46%), cercanía (19%) y por los servicios que se ofrecen

(19%) como las más importantes, ergo, un proyecto de spot o difusión puede dar

resultados aceptables ya que las dos primeras razones representan el 65%. Con

relación a la satisfacción del cliente el 73% está entre satisfecho y muy

satisfecho, sin tomar en cuenta a los neutros (16.6%).

En las variables independientes en promedio se observa que el nivel de ingreso

se ubica en los $20,000.00 por mes, el nivel de escolaridad en los 13.7 años, la

edad en 36.4 años, y los integrantes del hogar igual a 4 en promedio, Género

46% femenino y finalmente el estado civil el 40% casado(as).

El mercado de los servicios turísticos en los Prismas Basálticos, es muy especial,

debido a las características socioeconómicas de los visitantes: altos ingresos,

nivel educativo alto y turistas mayoritariamente adultos.

4.5.4 Estudio de mercado de una empresa ecoturística en el estado de

México (Jiménez Venegas, 2006).

Con base en el estudio de Jiménez Venegas (2006), se encontró: La

investigación de mercados arrojó resultados favorables, ya que se determinó que

la afluencia de visitantes ha ido en aumento y que en términos generales han

sido cubiertas sus demandas de servicios y productos calificándolos de

excelentes a buenos, además de que esta afluencia ha sido favorecida por las

recomendaciones que estos visitantes han hecho con sus amigos y familiares.

Esta investigación permitió caracterizar el segmento de mercado que visita el

parque ecoturístico “Presa del Llano” siendo consumidores que provienen

principalmente del Estado de México, jóvenes con formación media superior, de

ingresos bajos y que acuden a acompañados de familiares o amigos que se

transportan en vehículos propios, además de que conocen los servicios y

productos que pueden encontrar en el área ecoturística y que la mayoría no

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conocen los productos que se ofertan en este parque pero que sin embargo

clasificaron de buena a excelente la calidad, aquellos que si consumieron y que

además los calificaron en cuanto al precio de adecuados a baratos.

La administración del parque deberá poner atención en las debilidades o

carencias que indicaron los visitantes encuestados como son: elaboración y

entrega de publicidad que fortalezca la difusión del parque, ya que la gran

cantidad de los visitantes se enteró por medio de la comunicación verbal,

asimismo se deberá mejorar la calidad de los servicios existentes e implementar

aquellos que indicaron los encuestados.

4.6 Descripción del área de estudio

4.6.1 Localización y superficie

El Municipio de Texcoco se encuentra localizado en el oriente del estado de

México, entre las coordenadas 19° 21´a 19° 33´ de latitud norte y de 98° 56´de

longitud oeste. Presenta una altitud media de 2,353 msnm y ocupa una extensión

territorial de 418.7 kilómetros cuadrados, la cual representa el 15.9 % de la

superficie regional del oriente del estado de México y el 1.86 % de la superficie

total estatal (Taboada, et al., 1998).

Figura 5: Localización del Municipio de Texcoco, Fuente: Elaboración propia

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Limita al Norte con los municipios de Atenco, Chiautla, Chiconcuac, Tepetlaoxtoc

y Papalotla; al Sur con Chimalhuacán, Chicoloapan e Ixtapaluca; al Oeste con

Ecatepec y Nezahualcóyotl y al Este con los estados de Puebla y Tlaxcala.

4.6.2 Tipo de clima

El clima que caracteriza a la región, según García (1988), es Cb (w1) (w) (i´) g;

que corresponde a un templado subhúmedo con lluvias en verano, época seca

en invierno y una temperatura media anual de 15.9 °C, siendo mayo el mes más

caliente (18.7°C) y enero y diciembre el más frio (12.6°C). La precipitación media

anual es de 691 mm. Siendo junio el mes más lluvioso con 139.5 mm y febrero

el menos lluvioso con 5.9 mm (Taboada, et al., 1998).

4.6.3 Tipos de vegetación

En la mayor parte de la condición plana y de ladera la vegetación natural está

muy disminuida pues ha sido sustituida por vegetación cultivada, a excepción de

los suelos salinos en donde de manera natural crece la vegetación halófila, en

cambio en la sierra predomina el bosque de pino y oyamel (Taboada, et al.,

1998).

4.6.4 Hidrología

Los ríos que cruzan el municipio de Texcoco, tienen su origen en la parte oriental

de la Sierra Nevada, los cuales no son de caudal permanente, están altamente

contaminados y desembocan en su totalidad en lo que fuera antaño, el Lago de

Texcoco. Los ríos con corrientes superficiales los cuales llevan agua únicamente

en el verano son: El río Jalapango, el río Cozcacuaco o de la Magdalena

Panoaya, el río Texcoco, el río Chapingo o de San Lorenzo, el río San Bernardino

y el río Coatlinchán (Taboada, et al., 1998).

4.6.5 Flora

En el municipio se encuentran las siguientes especies: abeto, oyamel, cedro,

pino y encino, además de ciprés, eucalipto y pirú. Existen frutales como: pera,

manzana, tejocote, capulín, durazno, chabacano y ciruelo. Así como tepozán,

cactus, quelites, epazote, árnica, té de campo, uña de gato, mirto, anís, además

de una gran variedad de flores de ornato (Taboada, et al., 1998).

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4.6.6 Fauna

La fauna silvestre del municipio está compuesta por las siguientes especies:

conejo, tlacuache, zorrillo, ocelote, lobo, hurón, ardilla, ratón, tuza, liebre, venado

cola blanca, gato montés, tejón, acocil, coyote, onza, cacomiztle. Además, se

encuentran, aunque en menor cantidad el camaleón, cencuate, alicante, víbora,

rana, escorpión, entre otros (Taboada, et al., 1998).

4.6.7 Aspectos sociodemográfico

4.6.7.1 Demográfica

En el municipio de Texcoco, la población ha tenido un crecimiento acelerado,

como ha sucedido en otros municipios cercanos a la Ciudad de México. El censo

General de Población y Vivienda de 2000 (INEGI, 2001) registró una población

de 204,102 habitantes, con una tasa de crecimiento anual de 3.8 %. Sin

embargo, para el año 2015 (INEGI, 2016) la población incrementó a 240, 749

habitantes y la tasa media de crecimiento natural anual fue de 9.5 %. De la

población total el 47.3 % corresponde al sexo masculino.

Pulido (1998), menciona que la población rural sólo ocupa el 7.07 % mientras

que la urbana el 92.93%. En cuanto a la densidad de población, ésta alcanza

cifras de 413 hab/km2 y en las áreas urbanas se eleva a 5, 338 hab/km2.

También señala que la existencia de 34, 687 viviendas. Sin embargo, en el 2015

(INEGI, 2016) se incrementa a 61, 978 viviendas particulares habitadas con una

media de 3.9 % ocupantes por vivienda.

La población económicamente activa, para 2015, fue del orden de 124,708

habitantes lo que equivale a un 51.8 % de la población total, de estos el 63.8 %

son hombres y el 36.2 % son mujeres. Del total, de estos el 17 % se dedica al

comercio, el 13 % a la agricultura y la ganadería (INEGI, 2016).

4.6.7.2 Educación

En el municipio de Texcoco el 97.5 % de la población esta alfabetizada (INEGI,

2016). Esto obedece a que se cuenta con la infraestructura necesaria para

satisfacer la demanda en los niveles preescolar, primaria, secundaria, nivel

medio superior y nivel profesional.

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24 | P á g i n a

El nivel básico consta de 193 planteles, el nivel medio superior tiene 15 y en el

nivel superior 7 centros universitarios. En el nivel superior posee preparatorias,

el Colegio Nacional de Enseñanza Técnica Profesional (CONALEP), Centro de

Estudio Tecnológicos y de Servicios. En el nivel profesional funciona la

Universidad Autónoma Chapingo (UACh), el Colegio de Postgraduados (CP), la

Escuela Normal Elemental, la Universidad Autónoma del Estado de México

(UAEM), el Centro Universitario de Texcoco “Francisco Ferreira y Arreola”

(CUTFFA) y el Centro Internacional del mejoramiento del maíz y trigo (CIMMYT)

(Taboada, 1998).

4.6.8 Aspectos económicos

4.6.8.1 Comunicaciones y transporte

El municipio de Texcoco cuenta con 108.8 km de longitud total de carretera, de

estas 38.9 km es carretera primaria, 68.1 km es secundario pavimentada, 1.4 km

corresponde a carretera secundaria revestida y finalmente 0.4 km es camino

rural revestido. En cuanto al transporte público, el municipio de Texcoco está

cubierto por 9 líneas de autotransporte (INEGI, 2016).

4.6.8.2 Agricultura

La agricultura del municipio de Texcoco cuenta con una superficie de labor de

9,126 ha en donde se produce principalmente el trigo, frijol maíz, (para grano y

forraje), alfalfa, cebada, avena, tomate, haba, aguacate, manzana, tejocote,

durazno así como algunas flores y hortalizas.

La estructura agraria municipal está integrada por tierras federales, ejidales

(17,488 ha), comunales (5,572 ha) y pequeña propiedad (2,724 ha) (INEGI,

2016).

4.6.8.3 Ganadería

Por mucho tiempo Texcoco fue una cuenca lechera importante que abastecía la

Ciudad de México y la parte oriente del Estado de México. Las modernas

ganaderías del país, e incremento en el costo de los insumos, el precio

controlado de la leche, entre otros factores, llevaron a un decremento de la

producción de la ganadería bovina. Según el censo VIII Censo Agrícola

Ganadero en 2007, existían 12,170 bovinos, 6,167 porcinos, 63,575 aves de

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25 | P á g i n a

corral, 13, 457 ovinos, 61 caprinos, 44 colmenas, 1, 719 equinos y 5, 215 conejos

(INEGI, 2016).

5. Materiales y métodos

5.1 Planteamiento del problema

El problema que atiende esta investigación es la falta de información respecto a

los factores del mercado de ecoturismo, sin embargo, se consideró atender

solamente uno de los factores de mercado que es la demanda el cual está

orientada a la caracterización y segmentación al consumidor de ecoturismo.

5.2 Metodología de la investigación

5.2.1 Esquema metodológico de la investigación

El presente trabajo consiste en una investigación de mercado de ecoturismo en

el municipio de Texcoco, Estado de México, el objetivo fue conocer;

características, tamaño y servicios que demanda el segmento del mercado de

los centros ecoturísticos. Por lo tanto es una investigación descriptiva, que

analiza aspectos específicos del mercado de consumo de los centros

ecoturísticos.

El estudio está dividido en tres fases: la primera de ellas consiste en el diseño

de la investigación; búsqueda de información en distintas fuentes (Libros,

internet, revistas) sobre las generalidades del ecoturismo, en la segunda fase se

lleva a cabo la ejecución de la investigación; levantamiento de encuesta y en la

fase tres; análisis y discusión de los datos con la evaluación del documento final.

5.2.2 Diseño de investigación que se analizará.

Considerando que las características de esta investigación son principalmente

cualitativas, y que el interés principal de esta investigación es determinar las

demandas de los usuarios, las variables que se establecieron de acuerdo a

fuentes bibliográficas en estudios anteriores, son las siguientes: “Caracterización

de los usuarios”, “Productos” y “Servicios que demandan los usuarios”,

“Frecuencia de uso de los servicios ecoturísticos”, “Satisfacción de las

necesidades”, “Deseos con los servicios” y “Productos que ofrecen los centros

ecoturísticos”.

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26 | P á g i n a

5.3 Metodología del proceso de muestreo.

5.3.1 Selección de fuentes de información (Fase 1).

En esta primera fase del trabajo se analizó al municipio de Texcoco, apoyándose

de las fuentes bibliográficas para conocer el contexto del sector turístico y

ecoturístico, así como las alternativas del país. En seguida se procedió a la

búsqueda de información que hizo posible conocer los medios e instrumentos

requeridos para la realización de la investigación de mercado. Para finalizar la

primera etapa, se construyó una encuesta como instrumento donde se

incluyeron preguntas abiertas, preguntas dicotómicas, preguntas de respuesta

múltiple, preguntas ponderativas, preguntas filtro, y preguntas de evaluación.

Para caracterizar a los usuarios del ecoturismo, se consideró importante saber

su edad y el estado civil de los mismos, formulando para tal propósito que

constituyen parte de la encuesta y con las cuales se obtuvieron los datos

necesarios para conocer el tipo de usuarios.

Es parte fundamental del estudio de mercado determinar sus ingresos

económicos, trabajo y lugar donde radican los visitantes, ya que en función de

ello estarán las erogaciones que destinen para cubrir sus diferentes necesidades

o deseos. Uno de los elementos fundamentales para el estudio es conocer el

nivel de ingresos económicos mensuales de los usuarios.

5.3.2 Diseño del cuestionario (Fase 2)

Con base en el método anterior se procede al diseño de los cuestionarios, (ver

anexos l), estos a su vez se dividieron en los apartados siguientes: Datos

generales (ingreso, actividad económica, lugar de residencia etc.), Preguntas

filtro (para saber si consumo ecoturismo), Preferencia de consumo (periodicidad,

cuantas veces al año, acompañantes y alojamiento), consideraciones de compra

(internet, radio, periódico, televisión y redes sociales).

El criterio utilizado para el manejo de los datos es el descriptivo cualitativo por

medio de gráficas y cuadros en donde se presentan las respuestas obtenidas

para cada agente de consumo.

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27 | P á g i n a

5.3.3 Tamaño de la muestra

El cálculo del tamaño de la muestra se realiza mediante dos fórmulas distintas,

según se trate de una población finita o infinita. En cualquier caso, los valores

contenidos en ellas se obtienen a través de los siguientes pasos (Fischer,

Navarro y Espejo, 1990).

Se determina el nivel de confianza con que se va a trabajar.

Según Aragón Marina, y otros, 2011, en investigación de mercado

normalmente se trabaja con Z=2; igual a 95.5%, la cual se obtuvo en la

tabla de distribución teórica bajo la curva normal (Anexo ll).

La p y la q, equivalen a la probabilidad de éxito (p) y la probabilidad de

fracaso (q), para obtener estos datos, se evalúa la situación que guarda

en el mercado el fenómeno o característica investigada, cuando no se

tiene una idea clara de esta situación es necesario dar los máximos

valores tanto a la probabilidad de que se realice el evento favorable como

a la que no se realice. Esto es, 50% a (p) y 50% a (q).

El error (e), es determinado en base a la validez que se le quiere dar a la

información.

Para el cálculo del tamaño de la muestra se utilizó la fórmula de la población

infinita (Santos et al., 2003), debido a que se desconocía el tamaño de la

población. Para este estudio no se encontró información de la proporción de la

población, por lo que se utilizó el valor máximo p=0.5 y un error de estimación

máximo del 10%.

𝑛 =(𝑍2)(𝑝)(𝑞)

𝑒2

En donde Z = nivel de confianza; 95.5%=2 p = probabilidad de éxito, o proporción esperada; =0.5 q = (1 - P) probabilidad de fracaso; =0.5 e = precisión (error máximo admisible en términos de proporción); =10%

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28 | P á g i n a

𝒏 = (0.5)(0.5)(22)

0.12= 100

En base al resultado, se tenían que realizar 100 encuestas o entrevistas. Sin

embargo en la práctica se realizaron 107.

5.3.4 Fase de campo

La encuesta a personas, primera fase de campo, se realizó durante los meses

de febrero, marzo, abril y mayo del año 2018. Los encuestadores que

colaboraron en la realización de este estudio, se les capacitó para conocer la

terminología empleada en los cuestionarios así como la estrategia a emplear

para la realización de entrevistas.

5.3.5 Estrategia de campo

Para la recopilación de la información fue necesario elegir puntos estratégicos

donde las personas del municipio frecuentan como plazas, comerciales, parque

central y avenidas más transitadas.

Las entrevistas se realizaron por las tardes de 15:00 a las 18:00 horas.

5.3.6 Metodología de aplicación de encuestas

Para la aplicación de las entrevistas a la población del municipio de Texcoco,

primeramente se formó una lista de todos los lugares que se localizaron dentro

del municipio con un alto tránsito de personas. Posteriormente para efecto del

recorrido y de la aplicación de la encuesta se eligieron los lugares que tenían

mejor accesibilidad para los encuestadores.

Los lugares establecidos para la realización de la encuesta fueron los siguientes:

1. Plaza San Pablo

2. Parque los jardines

3. Plaza Gran Patio

4. Plaza morena

5.4 Análisis e interpretación de los resultados (Fase 3)

Finalmente se estructuraron, capturaron y procesaron los datos obtenidos en las

diferentes fases de la investigación, procediendo posteriormente al análisis y

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29 | P á g i n a

síntesis de los mismos; lo cual consistió en la tabulación, gráficas, interpretación

y discusión de la información; lo que se realizó mediante el procesamiento de

datos en Google Forms y posteriormente en Excel para su mejor manipulación.

5.4.1 Intervalo de confianza

La estimación por intervalos de confianza consiste en determinar un posible

rango de valores o intervalo (a; b), en el que, con una determinada probabilidad,

sus límites contendrán el valor del parámetro poblacional que andamos

buscando. Para cada muestra obtendremos un intervalo distinto que, para el X

% de ellas, contendrá el verdadero valor del parámetro. A este intervalo se le

denomina intervalo de confianza.

También se denomina nivel de significación a la probabilidad de errar en esta

afirmación, es decir la significación (probabilidad de errar con nuestro intervalo)

será igual a 1-(nivel de confianza), ya que el nivel de confianza corresponde a la

probabilidad de que el intervalo contenga el valor verdadero del parámetro

(Santos et al., 2003):

𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑣𝑎𝑙𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑖𝑛𝑧𝑎 = ± √𝑝. (1 − 𝑝)

𝑛∗ 𝑧

Z = nivel de confianza (95.5%, Z=2) p = probabilidad a favor, o proporción observada

5.4.2 Determinación de los umbrales de precios mediante el Método de la

Sensibilidad a los Precios (MSP).

La metodología de medidor de la sensibilidad de los precios [MSP] tiene el

objetivo de determinar los umbrales de precios, superior e inferior aceptables a

pagar por los consumidores, el análisis es relativamente fácil, ya que consiste en

preguntar directamente dichos límites, excluyendo las respuestas de tipo “no sé”,

los porcentajes para cada precio son calculados comenzando con el precio más

bajo al cual los consumidores no comprarían por ser demasiado bajo y

terminando con aquellos a los cuáles no comprarían por ser demasiado altos.

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30 | P á g i n a

Ayudar a definir las estrategias de fijación de precios, pudiendo diferenciarlas por

tipo de producto, área geográfica y marca (Leavitt, 1954).

El objetivo de determinar los umbrales de precio superior e inferior de los

consumidores es determinar el rango de precios que son aceptables para pagar

por el producto o servicio. La mayoría de los consumidores no consideran

comprar un producto a un único precio, sino que están dispuestos a comprar

dentro de un rango de precios. El enfoque directo de la cuestión es un estudio

para determinar los umbrales de precios superior e inferior, lo cual hace a este

procedimiento simple y fácil de llevar acabo, pero tiene el problema de ser

demasiado directo. Esto, puede transmitir la idea en la mente de los encuestados

de que debe existir un precio que es demasiado bajo y un precio que es

demasiado alto.

El análisis también es fácil, los porcentajes para cada precio son calculados

comenzando con el precio más bajo al cual los consumidores no comprarían por

ser demasiado bajo y terminando con aquellos a los cuales no comprarían por

ser demasiado alto. En este punto donde las curvas de aceptable-bajo y de no

aceptable-bajo se cruzan es el punto en el que el 50 por ciento de los

encuestados están indiferentes al precio con respecto a la calidad. Donde la

curva de aceptable-alto y no aceptable-alto se cruza es el precio en que el 50

por ciento de los encuestados son indiferentes con respecto a la carestía relativa.

Entre estos dos precios limites alto y bajo esta el rango de precios aceptable.

5.4.3 Medidor de la sensibilidad de precios

El método de la sensibilidad a los precios (MSP) usa la técnica de la pregunta

directa; en vez de dos cuestiones, se pregunta cuatro:

1. ¿Cuál es el precio al que usted consideraría que este producto es tan

económico que tendría serias dudas de su calidad?

2. ¿Cuál es el precio al que pensaría que este producto es barato, pero ya

no tiene dudas acerca de su calidad?

3. ¿Cuál es el precio al que usted comenzaría a pensar que el producto es

caro, pero todavía vale la pena comprarlo por su calidad?

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31 | P á g i n a

4. ¿Cuál es el precio al que usted pensaría que es demasiado caro, a pesar

de su calidad, y no vale la pena comprarlo?

Estas cuatro preguntas vienen incluidas al final de la encuesta levantada al

consumidor, (ver anexo l). Las distribuciones de frecuencias acumuladas para

los precios que son demasiado bajos y demasiado altos son calculadas y las

estimaciones de los precios limites inferior y superior se obtienen utilizando la

mediana de cada distribución (ver anexo l).

5.4.4 Análisis de correspondencia múltiple (ACM).

El ACM es una técnica que permite estudiar las relaciones de inercia y

asociación, entre variables categóricas en tablas de contingencia, tiene como

objetivo definir los factores y asociar categoría (De la fuente, 2011).

Sus características son:

1. En lugar de partir de la tabla de contingencia partimos de la TABLA DE

BURT (matriz simétrica que resume la información original).

2. Las categorías con una frecuencia significativamente baja se han de

depurar pues pueden aparecer sobre representadas generando

confusión.

3. La parte de inercia atribuida a cada variable es tanto mayor cuanto mayor

es su número de categorías. Por ello es recomendable que las variables

incluidas en el análisis tengan un número similar de categorías.

4. La inercia explicada por los factores comunes es menor que en el caso

de correspondencias simple. No se pretende tanto explicar un

determinado % de inercia como trabajar con un número de dimensiones

reducido.

En la representación gráfica cada categoría o valor de la variable se representa

como un punto en el espacio: puntos-fila y puntos-columna. Las proximidades

geométricas entre puntos-fila y puntos-columna traducen las asociaciones

estadísticas entre filas y columnas (De la fuente, 2011).

Por cual tenemos que:

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32 | P á g i n a

1. Si dos categorías tienen estructura similar aparecerán cercanas en el

plano, pero que aparezcan lejanas no quiere decir necesariamente que

tengan estructuras diferentes, dependerá de la calidad de representación.

2. La situación cercana de una modalidad a otra sólo se puede interpretar si

estamos lejos del origen. Las categorías que aparecen cercanas al origen

representan una estructura media, son categorías asociadas a distintas

categorías de la periferia.

3. Cuando una categoría tiene un perfil próximo al perfil medio tenderá a

ubicarse cercana al origen.

4. Cada variable además de cada categoría explica una parte concreta de

cada factor, ésta se obtiene sumando la de todas sus categorías.

5. Debemos tener en cuenta las contribuciones absolutas de las

modalidades o categorías para conocer cuáles son las que más influyen

en el factor y así poder definirlo mejor, “bautizarlo” o “renombrarlo”.

6. Las contribuciones relativas ayudan a conocer la calidad de

representación de cada categoría y no cometer errores visuales.

Figura 6: Gráfico de análisis de correspondencia múltiple (Algarañaz, 2016)

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5.4.5 Segmentación de mercado

En el mercado del consumidor los bienes y servicios son rentados o comprados

por individuos para su uso personal, no para ser comercializados. Cada vez los

mercados están más fragmentados y la segmentación de mercados tiene un rol

clave en las estrategias de mercadotecnia, es una herramienta que agrupa tanto

a personas como organizaciones; ayuda a definir con mayor precisión las

necesidades y los deseos de los clientes; a tomar decisiones; a definir con más

exactitud los objetivos del marketing y asignar mejor los recursos (Kotler y

Armtrong 1996).

No existe una manera única de segmentar un mercado. El mercadólogo debe

probar diferentes variables para segmentarlo, solas y combinadas, y así

encontrar la forma de examinar la estructura del mercado. Las principales

variables que se usan para segmentar los mercados de consumo son: variables

geográficas, demográficas, personalidades y conductuales. En este estudio se

utilizaron como variable demográfica; el tamaño de familia y acompañantes y

como variables conductuales; calidad y servicio (Kotler y Armtrong. 1996).

Análisis clúster

El “Análisis Clúster”, conocido como “Análisis de Conglomerados”, es una técnica

estadística multivariante que busca agrupar variables tratando de lograr la

máxima homogeneidad en cada grupo y la mayor diferencia entre los grupos.

El Análisis Clúster tiene una importante tradición de aplicación en muchas áreas

de investigación. Sin embargo, junto con los beneficios del Análisis Clúster

existen algunos inconvenientes; este tipo de análisis es una técnica descriptiva,

ateórica y no inferencial, no tiene bases estadísticas sobre las que deducir

inferencias estadísticas para una población a partir de una muestra, es un

método basado en criterios geométricos y se utiliza fundamentalmente como una

técnica exploratoria, descriptiva pero no explicativa.

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Las soluciones no son únicas, en la medida en que la pertenencia al

conglomerado para cualquier número de soluciones depende de muchos

elementos del procedimiento elegido.

Por otra parte, la solución clúster depende totalmente de las variables utilizadas,

la adición o destrucción de variables relevantes puede tener un impacto

substancial sobre la solución resultante.

Sin embargo las cualidades ya mencionadas (técnica estadística multivariante,

criterios geométricos y técnica exploratoria) son fundamentales para este

trabajo.

5.5 Materiales y Equipo

Fue necesario en los desplazamientos a los lugares de encuestas un vehículo

mismo que fue proporcionado por la institución (Universidad Autónoma

Chapingo) el cual fue indispensable para realizar la encuesta y los recorridos

previos. Además, a cada encuestador se le proporcionó un gafete para su

identificación, una carpeta para portar cuestionarios y un chaleco, todo este

material portaba el escudo de la institución.

Figura 7: Grafico de conglomerado por el método de clúster (De la fuente, 2011)

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35 | P á g i n a

6. Resultados y discusiones

6.1 Población y sexo de las personas que practica ecoturismo.

Como se muestra en la Figura 8, el 42.99 % ± 9.5 de las personas del municipio

de Texcoco han practicado ecoturismo; de ellos, ambos sexos practican; el

58.70% ± 9.5% del sexo masculino y 39.13 % ± 9.4 % del sexo femenino.

De esta manera, se puede decir que el total de personas entrevistadas el

25.23% ± 8.3 % son hombre, 16.82 % ± 7.2% son mujeres (el 0.94 % ± 1.8 %

no especificó) y en el 57.01 % ± 9.5 % no ha practicado el ecoturismo en

Texcoco. Con esto concluimos que hay diferencia de preferencia en el sexo

masculino respecto al femenino al practicar ecoturismo en el municipio.

Para este caso deberán cubrir sus necesidades en mayor proporción para

hombres.

Figura 8: Porcentaje de personas que practican ecoturismo en el municipio de Texcoco.

Fuente: Elaboración propia

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36 | P á g i n a

6.2 Causas de no practicar el ecoturismo

Los resultados indican que las personas que no han practicado alguna actividad

ecoturística: El 19.67 % ± 7.6 % de los encuestados lo atribuye principalmente a

la falta de tiempo para la realización de la actividad, el 14.75 % ± 6.8 %

argumenta que por falta de recursos económicos les es imposible pagar los

servicios, mientras que el 50.82 % ± 9.6 % no especificó las razones de no

practicar dicha actividad, como se muestra en la Figura 9.

Figura 9: Causas por las que algunas personas nunca han practicado ecoturismo.

Fuente: Elaboración propia

Algunos otros argumentan que es muy caro (cantidad monetaria que no están

dispuesto a paga) realizar este tipo de actividades, otros encuestados comentan

que no hay lugares cerca para visitar, que no les interesa, es poco promocionado

y algunos lo atribuyen por la edad y situación sentimental.

6.3 Edad y estado civil de los encuestados.

Respecto a la edad podemos observar en la Figura 10, quienes consumen

actividades de ecoturismo en el rango de edad de 15 a 25 años el 22.64 % ±

8.09 % son hombres y el 11.32 % ± 6.1 % son mujeres, el 30.43 % ± 8.8% que

corresponde a la edad de 26 a 35 años son mujeres y el 26.09% ± 8.4 % son

hombres, el 30.00 % ± 8.8 % del sexo femenino que corresponde a la edad de

50.82%

19.67%

14.75%

3.28% 3.28% 3.28%1.64% 1.64% 1.64%

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

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37 | P á g i n a

36 a 45 años mencionan que practican alguna actividad ecoturística, mientras

que el 23.08 % ± 8.1 % son hombres y el 7.69 % ± 5.1 % son mujeres que se

encuentran en la edad de 46 a 55 años, mientras que el 37.50 % ± 8.6 % son

hombres y 12.50 % ± 6.39 % mujeres que se encuentran en la edad de 56 a 65

años realizan actividades de ecoturismo.

Figura 10: Edades de la población que consumen o no ecoturismo en el municipio de

Texcoco (%) (Elaboración propia).

De esta manera se puede decir que el mayor porcentaje en los rangos de edades

que practican ecoturismo se encuentran entre 26 a 35 años de edad (56.52 % ±

9.5 %). En este sentido los dueños o administradores de los centros ecoturísticos

deberán poner atención en estos usuarios (Figura 10).

En la Figura 11 y 12, podemos observar el rango de edad femenino y masculino

respectivamente, representadas ambas en gráfica apilada al 100 %, esto, con la

finalidad de comparar ambas por género.

El género femenino tiene mayor tendencia de consumo en el rango 26 a 35 años

y 36 a 45 años de edad con 58.33 % ± 9.53 % y 60.0 % ± 9.47 % de consumo

respectivamente.

11.32%

30.43% 30.00%

7.69%

12.50%

33.96%

21.74%20.00%

38.46%

25.00%22.64%

26.09%

20.00%

23.08%

37.50%

28.30%

13.04%

20.00%

23.08%25.00%

3.77%

8.70%10.00%

7.69%

0.00%0.00%

5.00%

10.00%

15.00%

20.00%

25.00%

30.00%

35.00%

40.00%

45.00%

15-25 años 26-35 años 36-45 años 46-55 años 56-65 años

Femenino/Si practica Femenimo/No practica Masculino/Si practica

Masculino/No practica No especifico

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38 | P á g i n a

Referente al género masculino la mayor afinidad al ecoturismo está en los rangos

26 a 35 años y 56 a 65 años con 54.55 % ± 9.62 % y 60.0 % ± 9.47 %

respectivamente. Aunque se aprecia que en los otros rangos establecidos hay

menor tendencia a consumir ecoturismo.

Figura 11: Porcentaje del sexo femenino que practican ecoturismo en el municipio según

rango de edades. Elaboración propia

Figura 12: Edades de la población del sexo masculino que practican o no ecoturismo en

el municipio (%) Elaboración propia

25.00%

58.33% 60.00%

16.67%

33.33%

75.00%

41.67% 40.00%

83.33%

66.67%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

15-25 años 26-35 años 36-45 años 46-55 años 56-65 años

Femenino/Si practica Femenimo/No practica

41.38%

54.55%

40.00% 42.86%

60.00%

51.72% 27.27%

40.00%42.86%

40.00%

6.90%18.18% 20.00%

14.29%

0.00%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

15-25 años 26-35 años 36-45 años 46-55 años 56-65 años

Masculino/Si practica Masculino/No practica No especifico

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39 | P á g i n a

Tal y como se observa en la Figura 13, el 54.35 % ± 9.6 % de la población que

consume ecoturismo están solteros, el 36.96% ± 9.3% casados y el 4.35% ±

3.9% de las personas que viven en unión libre y divorciados realizan esta

actividad.

Figura 13: Estado civil de los encuestados que practican ecoturismo del municipio de

Texcoco (%) Elaboración propia

En base a los resultados se puede señalar que el mayor porcentaje de tendencia

en consumo de ecoturismo en el municipio de Texcoco, son las personas que

argumentan estar divorciadas.

6.4 Ingreso económico, trabajo y lugar donde radican los encuestados.

En base a sus ingresos económicos mensuales de los encuestado que practican

el ecoturismo resultó que los usuarios que tienen ingresos menores de $2,700.00

el 33.33 % ± 9.1 % asiste a esta práctica, el 66.67 % ± 9.1% de los que tienen

ingresos entre $ 2,700.00 a $ 6,700.00, el 100 % que tienen ingresos entre $

6,700.00 a $ 11, 600.00 señalan que realizan actividades ecoturísticas, el 50 %

± 9.6 % de los usuarios de $ 11,600.00 a $ 20,000.00 tienen interés de realizar

ecoturismo, el 36.36 % ± 9.3 % que obtienen ingresos entre $ 20,000.00 a $

35,000.00 realizan esta actividad, mientras que los usuarios que tienen un

54.35%

36.96%

4.35% 4.35%

0.00%0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

Soltero Casado Divorciado Unión Libre No especifico

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40 | P á g i n a

ingreso mayor a $ 35,000.00 el 100 % le gusta realizar ecoturismo. Lo anterior

se observa en la Figura 14.

Figura 14: Ingresos económicos mensuales de los practicantes de ecoturismo en Texcoco

(%) Elaboración propia

Por lo anterior el perfil del usuario en cuanto a ingresos económicos que es

necesario atender, es el consumidor con ingresos que van de $ 2,700.00 a $

11,600.00 y mayores de $ 35,000.00, que son los consumidores principales.

Para poder caracterizar a los usuarios que no asisten a realizar algún tipo de

actividad de ecoturismo fue necesario conocer su fuente de trabajo u ocupación

que se muestra en la Figura 15, por lo que se analizó primero a los encuestados

que no realizan actividades ecoturísticas, obteniendo como resultado que el

31.75 % ± 9.0 % de los encuestados son estudiante, el 28.75 % ± 8.7 % trabajan

en el negocio familiar, el 11.11 % ± 6.0 % mencionan ser asalariados, en cuanto

al 7.94 % ± 5.2% trabajan en negocio propios, mientras que el resto de los

encuestados trabajan en empresa de gobierno, ama de casa, inversionistas,

jubilado, no trabajan y el 4.76 % ± 4.1 % no especificaron su trabajo.

33.33%

66.67%

100.00%

50.00%

36.36%

100.00%

66.67%

66.67%

33.33%

0.00%

50.00%

63.64%

0.00%

33.33%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

menor a 2,700 2,700 - 6,700 6,700 - 11,600 11,600 - 20,00 20,000 - 35,00 Mayor a 35,00 No especifico

Si No

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41 | P á g i n a

Figura 15: Ocupación de las personas que no practican ecoturismo en Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia

Respecto a los usuarios que visitan a los centros ecoturísticos fue necesario

conocer la actividad en la que trabajan como se muestra en la Figura 16,

resultando que el 31.82 % ± 9.0 % corresponden a las personas asalariados, el

20.45 % ± 7.7 % menciona que trabajan en negocio familiar, 18.18 % ± 7.4 %

corresponde a estudiantes. Lo anterior nos dice que el 70.45 % ± 8.8 % de

usuarios que visitan a los centros ecoturísticos son asalariados, trabajan en el

negocio familiar y estudiantes.

Mientras que el resto de los encuestados no trabajan, tienen negocio propio, son

ama de casa, inversionistas, jubilados y trabajan en empresa de gobierno. Con

el 20.45 % ± 7.7 % de las personas no especificaron.

Estudiante, 31.75%

Negocio familiar, 28.57%

Asalariado, 11.11%

Negocio propio, 7.94%

Empresa de gobierno, 4.76%

Jubilado, 4.76%

No especifico , 4.76%

No trabajo, 3.17%

Ama de casa, 1.59% Inversionista, 1.59%

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42 | P á g i n a

Figura 16: Ocupación de las personas que practican ecoturismo en Texcoco (%)

Elaboración propia.

Con estos resultados podemos concluir fehacientemente que las personas que

mayor consumen ecoturismo son las personas asalariadas y negocio familiar,

mientras que las que tienden a no consumir son los estudiantes, esto ligado que

en el municipio existen escuelas particulares y publica lo que nos conlleva a

concluir que los estudiantes que no practican ecoturismo está asociado a las

escuelas públicas.

En la Figura 17 se graficó la ocupación de los encuestados pero, esta vez,

apilado al 100 % para su mayor entendimiento, entorno al total de los

encuestados. Se puede observar que tienen mayor tendencia de consumo las

personas asalariado y ama de casa.

Asalariado, 31.82%

Negocio familiar, 20.45%

Estudiante, 18.18%

Negocio propio, 9.09%

Ama de casa, 9.09%

Empresa de gobierno, 4.55%

Jubilado, 4.55% Inversionista, 2.27% No especifico , 0.00%

No trabajo, 0.00%

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43 | P á g i n a

Figura 17: Ocupación de la población de Texcoco que practican o no ecoturismo (%).

Fuente: Elaboración propia

En relación al lugar donde radican los encuestados y la frecuencia en consumo

de ecoturismo se muestra en la Figura 18, de los que viven en “ciudades

grandes” el 40.48 % ± 9.4 % lo practica, lo que viven en “ciudad pequeña” lo

practican el 43.75 % ± 9.5 % y el 46.67 % ± 9.6 % que viven en provincia,

mientras que el 50 % ± 9.6 % radican en el extranjero. Por lo que se ve en

realidad que el lugar de procedencia no importa, solo una ligera procedencia a

“ciudad provincia”.

80.00%66.67%

50.00% 44.44% 40.00% 40.00%33.33% 28.57%

0.00% 0.00%

20.00%33.33%

50.00% 55.56% 60.00% 60.00%66.67% 71.43%

100.00% 100.00%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Si No

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44 | P á g i n a

Figura 18: Porcentaje del lugar donde radican las personas que practican ecoturismo.

Fuente: Elaboración propia

6.5 Lugar donde viven e hijos de los encuestados.

Otras de las variables consideradas fue el tipo de tenencia del lugar donde viven

casa o departamento, para analizar detalladamente la población de nuestro

estudio de mercado como se muestra en la Figura 19, resultando que el 100 %

de los encuestados que viven en departamentos prestados consumen

ecoturismo, el 80.00 % ± 7.7. % que viven en departamento rentado practican

actividades ecoturísticas y el 66.67 % ± 9.1 % que dicen vivir en departamento

propio practican ecoturismo. Por lo tanto tienen mayor tendencia de consumo

las personas que viven en departamentos (prestada, rentada y propia), en

comparación de las personas que dicen vivir en casas (De padres, prestada,

rentada y propia).

40.48% 43.75%50.00% 46.67%

59.52% 56.25%50.00% 53.33%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Ciudad grande Ciudad pequeña Extranjero Provincia

Si practica No practica

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45 | P á g i n a

Figura 19: Lugar donde viven las personas que practican ecoturismo (%).

Fuente: Elaboración propia

El 35.48 % ± 9.2 % que no tiene hijos realiza actividades ecoturísticas, mientras

que el 53.33 % ± 9.6 % de los que tiene hijos practican actividades ecoturísticas.

Con esto podemos concluir que las personas que tienen hijos tienen mayor

porcentaje de tendencia a realizar diversas actividades ecoturísticas en el

municipio (Figura 20).

Figura 20: Población con o sin hijos que consumen ecoturismo en el municipio de

Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia.

100.00%

80.00%66.67%

54.55%42.99% 39.47% 38.30%

0.00%

20.00%33.33%

45.45%57.01% 60.53% 61.70%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

No

Si

35.48%53.33%

64.52%46.67%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

No tiene hijos Si tiene hijos

Si No

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46 | P á g i n a

De los encuestados que mencionan tener hijos los mayores porcentajes que

realizan ecoturismo son las personas que tiene 1 y 3 hijos con el 55.56 % ± 9.6

% y el 64.71 % ± 9.2 % de consumo respectivamente como se muestra en la

Figura 21. Lo anterior resulta como se mencionó en la Figura 20 que el 53.33 %

± 9.6 % de los encuestados que mencionan tener hijos y que practican

ecoturismo en su mayor porcentaje son los que tiene 1 y 3 hijos (55.56 % ± 9.6

% y el 64.71 % ± 9.2%).

Figura 21: Número de hijos por persona que realizan actividades ecoturísticas en Texcoco

(%).

Fuente: Elaboración propia.

6.6 Frecuencias de visitas, transporte para llegar y dinero invertido por

persona en los centros ecoturísticos.

La frecuencia que tienen los “turistas” de este segmento en sus visitas a los

centros ecoturísticos, como se observa en la Figura 22, se obtuvo que el 66.67%

± 9.1 % con el mayor porcentaje de frecuencia acuden a los centros ecoturísticos

de 1 a 5 veces al año, el 29.41 % ± 8.8 % realizan ecoturismo de 6 a 10 veces al

año, mientras que el 3.92 % ± 3.7 % consume ecoturismo de 11 a 18 veces al

año.

55.56%

38.46%

64.71%

40.00%50.00%

44.44%

61.54%

35.29%

60.00%50.00%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

1 hijo 2 hijos 3 hijos 4 hijos 5 hijos

Si No

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47 | P á g i n a

Figura 22: Visitas anuales a los centros ecoturísticos en Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia.

En la Figura 23, se presentan los resultado de la preferencia de transporte a los

centros ecoturísticos de los encuestados que usan en sus visitas, resultando que

el 42.00 % ± 9.5 % de los encuestados tiene mayor porcentaje de preferencia

sobre los transportes públicos, el 26.00 % ± 8.4 % prefiere el transporte turístico

y el restante usa su propio automóvil, automóvil prestado, automóvil rentado y

transporte universitario. Lo anterior abre una oportunidad de mercado adicional

para la venta de transporte público y turístico a futuros planes de negocios en

ecoturismo.

Figura 23: Medio de transporte que usan los usuarios para acceder al ecoturismo en

Texcoco (%).

66.67%

29.41%

3.92%0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

70.00%

1-5 veces 6-10 veces 11-18 veces

42.00%

26.00%

14.00%10.00%

6.00% 2.00%

0.00%

5.00%

10.00%

15.00%

20.00%

25.00%

30.00%

35.00%

40.00%

45.00%

Transportepublico

Transporteturistico

Automovilpropio

Automovilprestado

Automovilrentado

Transporteuniversitario

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48 | P á g i n a

Fuente: Elaboración propia.

Al determinar los gastos potenciales o reales dispuestos a erogar por persona

para la realización de las diferentes actividades ecoturísticas como se muestra

en la Figura 24, fue que el 39.58 % ± 9.4 % de las personas tiene un consumo

económico entre $ 500.00 a $ 1,000.00 por persona, el 22.92 % ± 8.1 % con un

gasto por persona entre $1,500.00 a $ 2,500.00, el 16.67 % ± 7.2 % gasta menos

de $ 500.00, mientras que el resto de los encuestados tienen diferente consumo

económico en la realización de sus visitas. Con estos resultados podemos

concluir que el consumo económico de mayor porcentaje por persona asciende

entre $ 500.00 a $ 1,000.00, esto se debe como ya se mencionó con anterioridad,

que el mayor porcentaje de las personas que practican ecoturismo tiene un

ingreso económico entre $ 6,700.00 a $ 11,600.00, siendo asalariados y negocio

familiar.

Figura 24: Consumo económico por persona en centros ecoturísticos en Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia.

6.7 Acompañante, servicios atractivos demandado y consumo

económico de actividades en los centros ecoturísticos.

En la Figura 25, en relación a los acompañantes que tienen tendencia los

encuestados, se obtuvo que el máximo nivel de preferencia es de 4.31 prefiere

realizar las visitas acompañado de su pareja, mientras que el mínimo nivel de

16.67%

39.58%

22.92%

10.42%6.25% 2.08% 2.08%

0.00%

5.00%

10.00%

15.00%

20.00%

25.00%

30.00%

35.00%

40.00%

45.00%

Menos de 500 Entre 500 -1,000

Entre 1,500 -2,500

Entre 2,500 -3,500

Entre 3,500 -4,500

Mas de 4,500 No especifico

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49 | P á g i n a

preferencia con 2.19 tiene tendencia en ir sólo. Además de otras preferencias de

que tiene los usuarios en ir a los centros de ecoturismo como: hijos, amigos,

padres y otros parientes.

Por lo anterior se observa que los encuestados que visitan los centros

ecoturísticos, tiene un alto nivel de preferencia a realizar este tipo de actividades

en compañía de sus parejas. Por lo tanto aumenta el número de persona que

ingresa a estas actividades, generando un mayor ingreso económico para el

centro ecoturístico.

Figura 25: Acompañantes de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de

preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

Un aspecto importante dentro de la investigación es determinar cuáles son los

servicios o productos que los visitantes demandan en sus visitas a los centros

ecoturístico. En la Figura 26, como podemos observar el máximo nivel de

preferencia de la demanda de servicios es observación de flora y fauna con 4.35

nivel de preferencia, seguida de la tirolesa con un nivel de preferencia del 3.93,

con un nivel de preferencia de 3.84 de demanda de servicio es ciclismo de

montaña y con el nivel más bajo de preferencia de 3.14 es cabalgata.

4.31

3.86

3.03 2.89

2.50

2.19

-

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

Pareja Hijos Amigos Padres Otros parientes Solo

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50 | P á g i n a

Los servicios que también demandan los usuarios del municipio de Texcoco son

el montañismo y escalada libre con un nivel de preferencia del 3.48 y 3.21

respectivamente. Con estos resultados concluimos fehacientemente que los

productos a ofertar y que tienen gran demanda es observación de flora y fauna,

tirolesa y ciclismo de montaña.

Figura 26: Preferencias relevadas de los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel de

preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

Lo anterior muestran los resultados de una variable en la encuesta con

respuestas múltiples en relación a los servicios que demandan los

consumidores, motivo por lo cual las respuestas de estos usuarios muestran en

términos generales los servicios que más se demandan, de los cuales se tienen

que consideran en los centros ecoturísticos.

Al determinar la demanda de servicios de los usuarios y como se muestra en la

Figura 27, el promedio de compra de servicio del montañismo es de $ 311.67 ±

$109.49 de variación o desplazamiento de precio y con $248.80 ± $73.63 de

desplazamiento de precio.

4.35

3.93 3.84

3.48

3.21 3.14

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

Observacion defauna y flora

Tirolesa Ciclismo demontaña

Montañismo Escalada libre Cabalgatas

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51 | P á g i n a

Figura 27: Consumo promedio económico de servicios de ecoturismo en Texcoco ($).

Fuente: Elaboración propia.

Con estos resultados concluimos que el nivel máximo de preferencia de servicio

entre los usuarios es la observación de fauna y flora con un promedio de compra

a pagar por los usuarios de $ 241.88 ± $ 123.08 y 3.93 de nivel de preferencia

entre los usuarios demandan servicio de tirolesa dispuesto a pagar $160.00 ± $

34.38 por los usuarios.

6.8 Tiempo que le gustaría pasar, época de preferencia para viajar y tipo

de alojamiento que prefieren los usuarios en los centros ecoturísticos.

Los usuarios prefieren con mayor tendencia permanecer en los centros

ecoturísticos de 2 a 3 días (37.25 % ± 9.34 %), 19.61 % ± 7.67 % prefieren

permanecer de 3 a 4 días y con 13.73 % ± 6.65 % tiene una tendencia de alojarse

de 1 a 2 días con el mismo porcentaje prefieren permanecer de 5 a 6 días.

Existen otras tendencias de permanecer en los centros ecoturismos como se

muestra en la Figura 28, siendo el de menor tendencia de más de 6 días con

1.96 % ± 2.68 %.

311.67

248.80 241.88206.92 202.73

160.00

114.33

52.33

0.00

100.00

200.00

300.00

400.00

500.00

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52 | P á g i n a

Figura 28: Tiempo que pasarían los usuarios de ecoturismo en Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia.

El consumo por época del año es importante porque con ello se establecen los

planes de servicios y de ingresos, como se muestra en la Figura 29, el máximo

nivel de preferencia de viajar es de octubre a diciembre con 3.81 de preferencia,

seguida de abril a junio con un nivel de preferencia de 3.71, de julio a septiembre

hay un nivel de preferencia de 3.15 y con el menor nivel de preferencia los

usuarios asisten en los meses de enero a marzo (2.89).

Figura 29: Época del año que prefieren viajar los usuarios de ecoturismo en Texcoco

(nivel de preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

3.92%

13.73%

37.25%

19.61%

9.80%

13.73%

1.96%

0.00%

5.00%

10.00%

15.00%

20.00%

25.00%

30.00%

35.00%

40.00%

Menos de 1dia

De 1-2 dias De 2-3 dias De 3-4 dias De 4-5 dias De 5-6 dias Mas de 6 dias

2.89

3.78

3.15

3.81

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

De enero a Marzo De abril a junio De julio a septiembre De octubre a diciembre

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53 | P á g i n a

Como ya se mencionó con anterioridad la mayor tendencia a viajar de los

usuarios encuestados es de octubre a diciembre, esto está ligado a que los

usuarios prefieren ir con sus hijos y pareja principalmente.

Los “turistas” de este segmento tienen una alta tendencia de preferencia de 4.21

de elegir las cabañas como principal alojamiento en sus visitas a los centros

ecoturísticos, con 3.53 nivel de preferencia los usuarios tienden alojarse en los

hoteles locales, y con el menor nivel de preferencia de 1.80 eligen hoteles de 5

estrellas (Figura 30).

Figura 30: Tipo de alojamiento que eligen los usuarios de ecoturismo en Texcoco (nivel

de preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

Es muy importante señalar que existe un alto porcentaje de personas que

mencionaron que tienen una mayor preferencia por elegir cabañas como

alojamiento (4.21 nivel de preferencia), esto abre una oportunidad de mercado

adicional para la venta de alojamiento a futuros planes de negocios ecoturísticos.

6.9 Periodicidad de viajes, compra de boleto y tipo de turismo que

sustituyen los usuarios el ecoturismo.

La periodicidad de los usuarios de realizar viajes con fines ecoturísticos, tienen

tendencia de realizarlo por temporadas (83.67 % ± 7.14%), mientras que otros

4.21

3.533.27

2.83

2.19

1.80

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

Page 65: AGRADECIMIENTOSdicifo.chapingo.mx/pdf/tesislic/2018/Suchiapa_Alcazar_JoséFrancisc… · Figura 13: Estado civil de los encuestados que practican ecoturismo del municipio de Texcoco

54 | P á g i n a

usuarios prefieren hacerlo de manera mensual, quincenal y semanalmente como

se puede observar en la Figura 31.

Tal y como se muestra en la siguiente Figura, los “turistas” de este segmento

tienen mayor tendencia de realizar viajes de ecoturismo por temporadas (83.67

% ± 7.14 %), del total de este, el 85.37 % ± 6.83 % lo realizan en vacaciones, el

9.76 % ± 5.73 % en Semana Santa, mientras que el 4.88 % ± 4.16 % lo realiza

cuando pueden. Con estos resultados concluimos fehacientemente que los

usuarios, como ya se mencionó con anterioridad, prefieren realizar sus viajes en

vacaciones siendo el mes de diciembre el mayor nivel de preferencia.

Figura 31: Periodicidad de los usuarios que realizan sus viajes ecoturismo en Texcoco

(%).

Fuente: Elaboración propia.

Para la adquisición de boletos para los centros ecoturísticos, los usuarios tienen

un nivel de preferencia de 4.26 adquirirlo directamente en el centro ecoturísticos

siendo este la mayor preferencia. Con un nivel de preferencia de 3.50 prefieren

comprarlo en los centros de información, mientras que los demás usuarios tienen

Por temporada, 83.67%

Mensual, 12.24%

Quincenal, 2.04%Semanal, 2.04%

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55 | P á g i n a

una tendencia de comprarlo por internet y por teléfono, siendo por teléfono el

menor nivel de preferencia con 2.08, como se puede observar en la Figura 32.

Figura 32: Lugar de compra de boletos para el acceso a centro ecoturístico en Texcoco

(nivel de preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

En relación con la competencia o sustitución del ecoturismo que los usuarios

practican, el turismo de sol y playa tiene un mayor nivel de preferencia con 4.05,

el turismo de aventura con 3.86 nivel de preferencia, con 3.81 nivel de

preferencia se encuentra el turismo de cultura, mientras que existen otros tipos

de turismo que los usuarios practican en sustitución del ecoturismo como el

agroturismo, turismo de ciudad y turismo de religión (Figura 33).

4.26

3.50

2.202.08

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

Directamente en elcentro ecoturistico

En los centros deinformación

Por Internet Por telefono

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56 | P á g i n a

Figura 33: Turismo que sustituye al ecoturismo en el municipio de Texcoco (nivel de

preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

6.10 Reservación de paquetes ecoturismo por internet y medio de

comunicación de preferencia en los usuarios.

En la compra o reservación de paquetes de ecoturismo por internet los usuarios

encuestados tienen una tendencia de 84.31% ± 7.03 % de no reservar por

internet, mientras que el 15.69 % ± 7.03 % sí reserva sus paquetes por internet

como se observa en la Figura 34.

Como se aprecia en la siguiente Figura el principal motivo de no reservar por

internet es por la falta de confianza en las compras “on line”. Con 69.77 % ± 8.87

%, el 18.60 % ± 7.52 % argumenta que no sabían sobre las reservaciones por

internet, mientras que los demás encuestados comentan que no saben realizar

compras por internet y por los horarios indefinidos.

4.053.86 3.81

2.66

2.38

2.00

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

Turismo de sol yplaya

Turismo deAventura

Turismo cultural Agroturismo Turismo deciudad

Turismo religioso

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57 | P á g i n a

Figura 34: Reservación de paquetes ecoturismo por internet en Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia.

Promocionar paquetes por internet para los usuarios encuestados resultó que el

49.02 % ± 9.66 % reservarían sus paquetes a través de este medio, el 25.49 %

± 8.42 % no le interesa la oferta, mientras que el 25.49 % ± 8. 42 % tal vez lo

compraría (Figura 35).

Figura 35: Ventas de paquetes ecoturísticos por internet en Texcoco (%).

Fuente: Elaboración propia.

No, 84.31%

Si, 15.69%

25.49%

25.49%

49.02%

0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00%

Talvez

No, no me interesa las compras en Internet

Si, si me lo ofertaran

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58 | P á g i n a

Con estos resultados concluimos que es una forma viable promocionar y vender

paquetes (boletos de acceso, paquetes de servicios, descuentos, etc.

ecoturísticos por internet) a los usuarios para aumentar el consumo en la

población del municipio de Texcoco.

En cuanto a la preferencia de medios de comunicación que los usuarios

encuestados prefieren recibir promociones de los centros ecoturísticos, con 4.08

nivel de preferencia el internet es el principal medio de comunicación que los

usuarios eligen para recibir promociones ecoturísticas, seguida de las redes

sociales con 4.05 nivel de preferencia entre los usuarios, mientras que otros

prefieren la televisión, periódico y radio como medio de promoción, siendo la

radio el menor nivel de preferencia entre los usuarios, Figura 36.

Figura 36: Medios de comunicación que los usuarios eligen para recibir información

ecoturísticas en Texcoco (nivel de preferencia).

Fuente: Elaboración propia.

Es evidente que los consumidores de ecoturismo prefieran recibir información

ecoturística en medios como el internet y redes sociales, ya que estamos en una

era donde el internet tiene gran presencia en nuestra vida cotidiana, facilitando

el acceso a mucha información.

4.08 4.05

3.65

2.522.39

0.00

0.50

1.00

1.50

2.00

2.50

3.00

3.50

4.00

4.50

5.00

Internet Redes Sociales Televisión Periódico Radio

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59 | P á g i n a

6.11 Perfil del cliente

Con base en el Análisis de Correspondencia Múltiple (ACM) se buscó confirmar

el perfil del cliente, obteniendo la siguiente Figura:

Figura 37: Determinación del perfil de usuario de ecoturismo (Análisis de

Correspondencia Múltiple).

Fuente: Elaboración propia.

En el análisis gráfico se observa que de acuerdo con la cercanía de puntos se

tienen determinadas las preferencias, indicando que el perfil del consumidor son

las personas con:

Ocupación: de negocio propio, asalariado, empresa de gobierno,

jubilado, ama de casa.

Edad: mayores de 21 años

Estado civil: Divorciado, Casado y unión libre.

Ingresos: mayores de $ 2,700.00 mensuales

6.12 Precio óptimo

Con base en El método de la sensibilidad a los precios (MSP) mencionado en la

metodología se obtuvo la siguiente Figura:

Compra-No Compra-SI

Edad-21-30

Edad-31-40Edad-41-50

Edad-51-60

Edad-<21

Edad->60

Edad-ne

E.C.-Casado/a

E.C.-Divorciado/a

E.C.-No especifico

E.C.-Soltero/a

E.C.-Unión Libre

TRAB.-ASTRAB.-A_C

TRAB.-EST

TRAB.-E_G

TRAB.-JUB

TRAB.-N_FTRAB.-N_P

TRAB.-N_T

TRAB.-N_T

TRAB.-ne

Ingreso-ALIngreso-BIngreso-MB Ingreso-MD

Ingreso-MD+

Ingreso-ne

-3

-2

-1

0

1

2

3

-1.5 -1 -0.5 0 0.5 1 1.5 2

F2

(8.7

1 %

)

F1 (10.05 %)

Categorías (ejes F1 y F2: 18.76 %)

Categorías

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60 | P á g i n a

Figura 38: Determinación del precio de ecoturismo por persona, por el método de la

sensibilidad a los precios (MSP).

Fuente: Elaboración propia.

El análisis gráfico nos indica que los consumidores de ecoturismo tienen una

percepción de pago adecuado entre $100.00 y $1,000.00 por persona/visita,

indicándonos con esto que si se tiene un precio debajo o por encima de este

rango tendrá un efecto negativo en la disposición de consumir ecoturismo. Al ser

una actividad nueva poco promocionada, presenta un rango amplio de precios

adecuados.

Por otra parte, la curva de demanda del producto construida con la intención de

compra nos revela que el precio aceptable es muy amplio. Determinando el

precio óptimo de $670.00, que es dónde se realiza el cruce de percepciones y

es donde el producto no tiene percepciones de caro o barato, ni rechazos

contrarios por desconfianza al precio. Mientras que el precio de indiferencia es

$770.00

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

$-

$5

0 $

10

0 $

15

0 $

20

0 $

25

0 $

30

0 $

35

0 $

40

0 $

45

0 $

50

0 $

55

0 $

60

0 $

65

0 $

70

0 $

75

0 $

80

0 $

85

0 $

90

0 $

95

0 $

1,0

00

$1

,05

0 $

1,1

00

$1

,15

0 $

1,2

00

$1

,25

0 $

1,3

00

$1

,35

0 $

1,4

00

$1

,45

0 $

1,5

00

$1

,55

0 $

1,6

00

$1

,65

0 $

1,7

00

$1

,75

0 $

1,8

00

$1

,85

0 $

1,9

00

$1

,95

0 $

2,0

00

$2

,05

0 $

2,1

00

$2

,15

0 $

2,2

00

$2

,25

0 $

2,3

00

$2

,35

0 $

2,4

00

$2

,45

0

Determinacion del precio optimo "ecoturismo"

BARATO NO BARATO MUY BARATO

CARO NO CARO MUY CARO

Aceptable

Muy b

arat

o

Bar

ato

Muy c

aro

Car

o

Precio optimo$ 670

Precio de indeferencia$770

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61 | P á g i n a

6.13 Intención de compra

Siguiendo con la metodología propuesta (encuesta directa), dentro del

cuestionario diseñado para el consumidor final se incluyó un combo de preguntas

que ayudaron a la elaboración de las gráficas siguientes,

Al precio BARATO para actividades de ECO-TURISMO, ¿Qué tan probable es

que asista?

Al precio CARO para actividades de ECO-TURISMO, ¿Qué tan probable es que

asista?

Con sus respectivas opciones:

⃝ Definitivamente asistiría

⃝ Probablemente asistiría

⃝ Podría o no asistir

⃝ Probablemente no asistiría

⃝ Definitivamente no asistiría

Figura 39: Intención revelada de compra de ecoturismo.

Fuente: Elaboración propia

El gráfico (Figura 39) anterior demuestra, y se aprecia a simple vista, es el

cambio drástico o la resistencia que opone el cliente para consumir ecoturismo

de un precio perceptible barato a un precio caro, del 20 % que lo compraría

barato, solo el 8 % aprobaría un precio caro lo que nos demuestra que la gran

20%8%

35%

19%

27%

53%

10% 11%

8% 8%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

Intencion de compra de ecoturismo

Definitivamente no asistiria

Probablemente no asistiria

Podria no asistir

Probablemente asistiria

Definitivamente asistiria

Barato Caro

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62 | P á g i n a

mayoría de los consumidores no percibe el aumento del precio como una

garantía en la mejora de los servicios en cuanto a calidad con un precio caro.

Otra observación del gráfico anterior es que la población que “podría o no asistir”

pero que no tiene la certeza en el precio barato es del 13%, pero este porcentaje

aumenta hasta 26 % en el precio caro lo que sea tal vez porque en el precio caro

se genera más expectativa sobre la calidad del producto y menos incertidumbre

sobre la misma.

6.14 Segmentación de mercado

Para la segmentación de mercado se utilizó en método de conglomerados para

encontrar perfiles multivariados de segmentación propuesto, Figura 40:

Figura 40: Análisis de conglomerados de servicios de ecoturismo en Texcoco.

Fuente: Elaboración propia

Debido a que no se pueden saber qué factores son los que influyen en la toma

de decisiones de los consumidores y además sus opiniones sobre el área como

zona ecoturística, hace suponer que pueden presentar agrupamiento con base

a factores que influyen en la toma de decisiones, como el transporte que utilizan

para el acceso, acompañamiento a estas actividades, servicios demandados, por

lo que decidió utilizar la técnica de componentes principales.

Ob

s45

Ob

s37

Ob

s26

Ob

s36

Ob

s33

Ob

s2O

bs1

8O

bs2

5O

bs3

4O

bs2

2O

bs9

Ob

s10

Ob

s16

Ob

s19

Ob

s38

Ob

s40

Ob

s8O

bs1

7O

bs3

5O

bs3

9O

bs2

1O

bs2

3O

bs1

3O

bs4

Ob

s7O

bs4

3O

bs4

1O

bs1

Ob

s5O

bs2

9O

bs3

0O

bs2

0O

bs2

7O

bs3

1O

bs4

2O

bs2

8O

bs3

2O

bs3

Ob

s14

Ob

s6O

bs1

1O

bs1

2O

bs1

5O

bs2

4O

bs4

4

0

20

40

60

80

100

120

140

Dis

imil

itu

d

Dendrograma

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63 | P á g i n a

El análisis gráfico nos indica que existen 3 segmentos definidos de mercado:

Segmento l: El consumidor prefiere ir en compañía de pareja, amigos e

hijos, buscan convivir con la naturaleza específicamente a la observación

de flora y fauna, prefieren como principal transporte el turístico, con

cabañas y camping como tipo de alojamiento, pero no están deseosos de

realizar actividades extremas.

Segmento ll: El consumidor prefiere ir solo, buscando atracciones extrema

como la tirolesa, ciclismo de montaña y observación de flora y fauna, con

afinidad a escalada libre y montañismo. Un poco semejante al segmento

l, tienden a preferir a cabañas y hotel local como alojamiento. No tienen

un transporte definido.

Segmento lll: El consumidor prefiere parejas, amigos e hijos, un poco

semejante al segmento l, buscando atracciones como la tirolesa y

observación de flora y fauna, tienden a preferir a cabañas como su

principal alojamiento. Utilizan el transporte público y automóvil propio

como medio de transporte.

En los tres segmentos podemos concluir fehacientemente que tienen afinidad

entre cada uno de ellos, la discrepancia entre ellos son el medio de transporte

que usan o prefieren utilizar para el acceso a los centros ecoturísticos.

En el Cuadro 2, en general podemos observar que hay similitud entre los tres

segmentos, lo que los hace diferentes es el tipo de alojamiento que utiliza el

consumidor en cada segmente, es importante señalar que en el segmento dos

los usuarios prefieren ir solos, aunque el 50 % de la población de ese segmento

tiene hijos.

El análisis del Cuadro 2, nos dice que el consumidor se comporta:

Segmento l: los consumidores prefieren ir con parejas (67%), hijos (78%)

y amigos (56%), buscando contacto con la naturaleza (observación de

flora y fauna, 100 %). Su principal tipo de alojamiento son cabañas (67%)

y camping (56%), mientras el transporte turístico (100%) como principal

acceso al mismo. Son consumidores en su mayoría hombre (56%)

menores de 25 años (38%), en su mayoría son empleados (64%) con

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64 | P á g i n a

ingresos menores a $2,700.00 (88%) mensuales, podemos encontrar

personas casadas (44%) y solteros (44%), provienen de una ciudad

pequeña (33%) y que por sus recursos monetarios ellos están dispuesto

a pagar relativamente poco/servicio en comparación con los otros

segmentos (clase baja).

Segmento ll: Estos tipos de consumidores en su mayoría son hombre

(65%) y solteros (60%) menores a 25 años de edad (45%), buscando

atracciones un poco extremas como ciclismo de montaña (50 %),

observación de flora y fauna (80 %) y tirolesa (75 %). Prefieren alojarse

en hotel local (55 %) y cabañas (50 %), mientras que el transporte de

acceso les es indiferentes. A pesar que tiene hijos, los consumidores

prefieren ir solos. Son consumidores con ocupación de empleados (43%)

y negociante/empresario (31%), además de personas asalariadas (21%)

con ingresos que van hasta los $6,700.00 mensuales (84%), provienen de

ciudad grandes (40%) y pequeña (50%), estos consumidores tienden a

pagar un poco más que el segmento l, debido a que tienen ingresos

mayores (clase media).

Segmento lll: Los consumidores con poca afinidad son mujeres (53%) y

asisten con parejas (69 %), hijos (69 %) y amigos (63%), en su mayoría

sostienen algún tipo de relación ya sea casados (40%) o unión libre (13%),

además de personas solteras (47%). Buscan atracciones como el ciclismo

de montaña (50 %) y tirolesa (50 %). Utilizan cabañas (75 %) como

alojamiento, mientras el transporte público (85 %) como su principal

transporte de acceso a los centros ecoturísticos. Los consumidores son

menores de 35 años (69%), en su mayoría son empleados (26%),

estudiantes (31%) y negociante/empresario (32%). Provienen de

ciudades grandes (38%) y pequeñas (44%) y la mayoría percibe ingresos

mensuales menores a $2,700.000, aunque podemos ver que existen

personas con mayores ingresos. Este segmento se caracteriza por pagar

un poco más en servicios que ofrecen los centros ecoturísticos que los

segmentos anteriores, esto debido a que existen más personas con

suficientes recursos monetarios para disponer a esta actividad.

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65 | P á g i n a

Cuadro 2: Porcentajes que determinaron los agrupamientos de segmentos.

Variables Clase C1 C2 C3

Servicios Turísticos que damandan

Cabalgatas 0% 35% 6%

Ciclismo de montaña 44% 50% 50%

Escalada Libre 11% 45% 38%

Montañismo 33% 40% 38%

Obs. De Flora y Fauna 100% 80% 44%

Tirolesa 22% 75% 50%

Alojamiento

Hotel 5 estrellas 11% 5% 6%

Hotel Local 11% 55% 31%

Cabañas 67% 50% 75%

Pensión 11% 5% 13%

Camping 56% 25% 31%

Casa de Parientes 33% 10% 25%

Medio de transporte

Transporte Turístico 100% 0% 0%

Transporte Publico 0% 0% 85%

Automóvil Propio 0% 0% 15%

Compañía

Acompañado de Pareja 67% 0% 69%

Acompañado de Hijos 78% 0% 69%

Acompañado de Padres 11% 0% 19%

Acompañado de Parientes 22% 0% 13%

Acompañados de amigos 56% 0% 63%

Hijos Tienen hijos 56% 50% 56%

Sexo

Femenino 44% 35% 53%

Masculino 56% 65% 47%

Edad

<25 años 38% 45% 44%

26-35 años 25% 20% 25%

36-45 años 13% 20% 6%

46-55 años 13% 10% 13%

56-65 años 13% 5% 13%

Ocupación

Empleado 64% 43% 26%

Estudiante 25% 11% 31%

Inversionista 0% 0% 6%

Jubilado 0% 16% 6%

Negociante/empresario 13% 31% 32%

Estado civil

Casado 44% 25% 40%

Divorciado 0% 5% 0%

No especifico 0% 5% 0%

Soltero 44% 60% 47%

Unión libre 11% 5% 13%

Ingreso mensual

menor a 2,700 88% 42% 53%

2,700 - 6,700 13% 42% 13%

6,700 - 11,600 0% 11% 20%

11,600 - 20,00 0% 0% 7%

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66 | P á g i n a

20,000 - 35,00 0% 5% 0%

Mayor a 35,00 0% 0% 7%

Lugar donde radican

Ciudad grande 22% 40% 38%

Ciudad pequeña 33% 50% 44%

Extranjero 0% 0% 6%

Municipio 0% 5% 0%

Provincia 44% 5% 13%

Intención de pago promedio/servicio

Cabalgatas $ 158.33 $138.33 $391.67

Ciclismo de montaña $158.33 $118.75 $254.44

Escalada libre $146.67 $328.57 $225.71

Montañismo $150.00 $358.33 $166.67

Observación de flora y fauna

$72.00 $295.00 $475.71

Tirolesa $ 150.00 $125.00 $186.25

Acceso $127.50 $152.00 $91.43

Estacionamiento $40.00 $51.25 $61.67

Fuente: Elaboración propia.

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67 | P á g i n a

7. Conclusiones

Fue posible caracterizar e identificar el perfil del consumidor de ecoturismo en el

Municipio de Texcoco. El 42.99 % ± 9.5 % de la población ha consumido o

practicado actividades ecoturísticas, viven en departamentos, con ingresos

mayores a $ 2,700.00, con hijos y asisten más de 1 vez al año. En cuanto a

clientes potenciales, se encontraron 3 segmentos de mercado donde cada uno

de ellos dispone diferentes recursos monetarios diferentes, esto hace suponer

que pueden presentar agrupamiento con base a factores que influyen en la toma

de decisiones, como el transporte que utilizan para el acceso, acompañamiento

a estas actividades, servicios demandados, por lo que se decidió utilizar la

técnica de componentes principales, con esto se sustenta por lo que se sustenta

Hi.

Con base a las hipótesis particulares se tiene:

1) Existen varias razones; falta de economía, es muy caro, falta de tiempo,

no hay lugar cerca, no me interesa, poco promocionado, por la edad y

situación sentimental, por las que las personas en el municipio no asisten

a lugares de ecoturismo, la principal razón es la falta de tiempo por lo que

se acepta Ho1.

2) El sexo con mayor afinidad de consumo es masculino (el 58.70 % ± 9.5%),

el 39.13 % ± 9.4 % del sexo femenino, mientras que el 2.17% ± 2.8 % no

especifico su sexo por lo que se acepta Ho2 y se rechaza Ha. El ecoturismo

es una atracción que tiende ser más practicado por el género masculino,

como lo establece (Jiménez, 2006), dicha actividad se caracteriza

extrema y riesgosa por lo que hace más vulnerables a las mujeres. Es

importante señalar que el sexo que tienen mayores ingresos económicos,

en su mayoría son hombres.

3) El consumo de ecoturismo está muy marcada en las personas que están

solteros, debido a que tienen el mayor consumo ecoturismo y se asume

a que tienen mayor disponibilidad de tiempo para dicha actividad, por lo

que se acepta Ho3 y se rechaza Ha. en el estudio de Jiménez (2006) se

encontró que las personas que consumen ecoturismo (62.8%) son

solteros, por lo que ambos estudios concluyen con resultado semejantes.

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4) Las personas que consumen ecoturismo en el municipio de Texcoco

tienen una ligera mayor demanda entre los usuarios en los centros

ecoturísticos por la observación de flora y fauna (con poca afinidad la

segundo demanda es la tirolesa), por lo que se acepta Ho4 y se rechaza

Ha. En contraste con Jiménez, (2006) el servicio más demandado fue la

realización del área libre en el estado de México. Esto se asume debido a

que las preferencias del consumidor al practicar ecoturismo es encontrar

actividades de contacto con la naturaleza.

5) Las personas en Texcoco que practican ecoturismo lo realizan por

temporadas, siendo el mayor consumo en vacaciones, con esto sustenta

Ho5. Los clientes tienen mayor afinidad a asistir más de 1 vez al año y

tienden a utilizar el trasporte público como principal traslado a los centros

ecoturísticos. Usualmente van acompañados con sus parejas e hijos (en

personas casadas) y en su mayoría las personas tienen preferencia por

alojarse en cabañas dentro del mismo.

6) Los consumidores compran y prefieren comprar sus boletos de acceso

directamente en los centros ecoturismo en vez de comprar en los puntos

de ventas alternativas que manejan los centros ecoturismo: centro de

información, por internet y por teléfono. Con esto se sustenta Ho6. Esto

debido a que gran parte de las personas prefieren utilizar medios más

prácticos para la adquisición de boletos, aunque cabe mencionar que las

persona que adquieren boletos por este medio tienen desconfianza

adquirirlo en medios como internet.

7) Los usuarios o clientes mencionan que no reciben ningún tipo de

información a través de los diferentes medios, lo que les dificulta acceder

a información ecoturística, debido al poco tiempo que disponen para elegir

dicha actividad, lo cual para mayor accesibilidad y rapidez, prefieren el

internet como medio principal para consultar y recibir promoción e

información de la actividad, sin embargo, tienen la desconfianza de

encontrarse con algún tipo de fraude, con esto se sustenta Ho7.

8) Los usuarios o clientes prefieren comprar en un rango de precios en la

cual confluye la percepción barata y cara del servicio y una vez pasado

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esos límites las percepciones comienzan a ser negativas. En lo particular

se obtuvo que el rango que ellos están dispuesto a pagar (óptimo) se

encuentra entre $100.00 y $1,000.00 por persona/visita, por lo tanto el

precio óptimo es $670.00. En cuanto a la intención de compra que tiene

el consumidor cambia drásticamente cuando se pasa de un precio

perceptible barato a un precio caro, los clientes no diferencian el servicio,

por lo que no están dispuesto a pagar un precio diferente y no percibe el

aumento del precio como una garantía en la mejora de los servicios en

cuanto a calidad con un precio caro. por lo que se acepta Ho8

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8. Recomendaciones

Para incrementar el consumo por parte de la población se necesitan tomar

acciones para promocionar y establecer centros ecoturísticos cerca del

municipio. Dado que, en la población del municipio de Texcoco, se detectó que

el principal problema es la falta de tiempo, ligado esto a que no hay centros

ecoturísticos cerca, lo que aumenta la población que no consume ecoturismo.

Es necesario que los dueños de los centros ecoturísticos se organicen y realicen

propaganda del mismo, creando centros de información través de internet, como

se hace normalmente con otros servicios.

Es necesario que la administración de los centros ecoturísticos planifique el

traslado y alojamiento o realizar convenios con agencias de viajes, en la que

vendan paquetes ecoturísticos de 2-3 días, en la que incluyan transporte y

alojamiento de cabañas dentro del mismo, ya que las personas del municipio

prefieren usar el transporte público y cabañas como el principal tipo de

alojamiento, con un precio de $1,000.00/persona.

Se recomienda que en temporada de vacaciones se aumente el personal o

realice una estrategia de atención a clientes debido a que es la temporada con

mayor acceso a los centros ecoturísticos. Además ya ubicados los 3 segmentos

de mercado, es importante hacer énfasis en los servicios de tirolesa, observación

de flora y fauna, debido a su alta demanda.

Se recomienda realizar promociones en escuelas e incluir a estudiantes como

clientes potenciales, ofreciéndoles descuentos y mayores beneficios. Esto para

aprovechar la importante diversidad de jóvenes que existe en las escuelas del

municipio, principalmente en la Universidad Autónoma Chapingo en la que se

encuentran una población grande y con mayores posibilidades de consumo, ya

que son jóvenes estudiantes que busca distracciones los fines de semana.

Debido a la alta inseguridad que existe en la actualidad, es necesario

implementar la seguridad dentro del centro ecoturístico, para darle una mayor

comodidad a los clientes, y posteriormente darle valor diferenciado a nuestros

servicios, lo que se reflejará en un mayor impacto en los ingresos del mismo.

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Anexos l

Universidad Autónoma Chapingo División De Ciencias Forestales

Estudio de Mercado de Eco-turismo

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Anexo ll

Intervalo de la desviación normal Porcentaje de valores en el intervalo

± 0.6745 50.0

± 1.0000 68.3

± 1.6449 90.0

± 1.9600 95.0

± 2.0000 95.5

± 2.5759 99.0

± 3.0000 99.7

± 3.8907 99.9

Fuente: H. Springer, E. Herlihy, T. Mall, & I. Beggs, 1972