ENTREVISTAS

Nava Castro, directora de Turismo de GaliciaRamón Artime, vicepresidente de INLAC

A FONDO

O futuro do rural galego

REVISTA DE INFORMACIÓN AGROPECUARIA P.V.P. 5,00 €

MARZO 2017

O sector lácteo, en apenas dúas décadas, mudou por completo: temos unhas 16.000 explotacións en toda España e producimos máis leite ca nunca grazas ao investimento e o esforzo de todos os gandeiros. Estas explotacións son mellores que antes, pero non sabemos quen seguirá tirando delas.

Os territorios rurais representan máis dun 90% do espazo galego, pero hai moitos produtores con máis de 60 anos que cando se xubilen tamén xubilarán a súa explotación, e as seguintes xeracións deben decidir se poden seguir ou se teñen que marchar do rural. Hoxe, en Galicia, máis do 75% da poboación habita nas costas e os mozos do interior protagonizaron en boa medida o éxodo polas escasas expectativas nas súas vilas natais. Urxe equilibrar esa balanza amosando a viabilidade económica agraria, que a xente vexa no campo unha porta aberta a ter un nivel de vida digno.

Un espazo especialO campo esixe moito traballo pero é gratificante. Sen embargo, resulta excepcional que alguén que non o viviu nunca decida converterse, por exemplo, en produtor. Por iso, aos que apostan por quedar e aos que volven para recuperar espazos familiares con novas ideas, hai que apoialos con axudas que lles permitan vivir xunto co seu esforzo persoal, sempre grande. Subvencións para modernizar, para mercar maquinaria... e visión de futuro.

Nos últimos anos estase tratando de diversificar, de tirar proveito de actividades como a produción de alimentos de alta calidade, turismo, saúde e deporte en contornas naturais, xunto a proxectos vencellados co medio ambiente que abren novas portas. Pero xunto a estas accións debemos evitar que se desmantelen os servizos que temos na contorna, os colexios, os centros de saúde, o transporte público. Se todas estas pezas encaixan, o rural permanecerá vivo achegando riqueza para todos.

editorial

Atender ás novas xeracións

Francisco BelloVicepresidente de ASAJA

4

Sumario

Rede de oficinas

6

2410

Praza Carlos Casares Mouriño, 7, entreprantaTelf: 881 019 550 administracion@asaja.gal15707 SANTIAGO (A Coruña)

carballo@asaja.galCARBALLO (A Coruña)

scomba@asaja.galSANTA COMBA (A Coruña)

Pazo de Feiras e CongresosRúa Palomar, s/nTelf: 982 263 982 lugo@asaja.gal27004 LUGO (Lugo)

Avda. da Constitución, 8Telf: 639 882 25032340 VILAMARTIN (Ourense)

Rúa Cartagena, 2Telf: 986 581 566silleda@asaja.gal36540 SILLEDA (Pontevedra)

Rúa Carballeira, 21, 1º esqda.Telf: 986 543 557cambados@asaja.gal36630 CAMBADOS (Pontevedra)

Rúa Wenceslao Calvo Garra,Edif. Europa, Entlo.Telf: 986 781 477lalin@asaja.gal36500 LALÍN (Pontevedra)

5

Edita: ASAJA - Praza Carlos Casares Mouriño, 7, entrepranta 15707 Santiago de Compostela - Tel. 881 019 550 - administracion@asaja.gal

Consello editorial: Francisco Bello, Juan Pérez Sánchez-Orozco, Antonio de María Angulo, Carmen Fernández, Pilar Rodríguez, Manuel Iglesias Noya e

Angélica Liste

Asesor cientifico-veterinario: Juan José Gómez Fernández

Deseño, maquetación e publicidade: Atelier Gráfica Visual, S.L. - Rda. de Outeiro, 64 1º D 15009 A Coruña - jorge@ateliergrafic.com

www.ateliergrafic.com - Tel. 881 896 542

Fotografía: Fotolia

Imprenta: Tórculo Artes Gráficas S.A.

Depósito legal: C 1025-2013 - © Todos os dereitos reservados.

ASAJA non se identifica necesariamente coas opinións recollidas nos artigos asinados.

6A fondoO futuro do rural galego

8ReportaxeAs axudas da PAC 2017

10EntrevistaNava CastroDirectora de Turismo de Galicia

14Servizos AsajaXornada formativa en Santiago

18ForestalProxecto Grupo Operativo Silvopascícola

22NoticiasAsaja e McDonald´s apostan polos agricultores e gandeiros máis novos

24EntrevistaRamón Artime Vicepresidente de INLAC

26ReportaxeXa se poden solicitar as axudas do Plan Leader

28MaquinariaNovidades do sector

38Garantía veterinariaReflexións sobre o benestar animal

42ViticulturaA visión do sector vitivinícola galego

46FeirasAbanca Cimag-GandAgro 2017

6

A FONDO

agraria á industrial e de servizos, dado que en Galicia máis do 75% da pobación habita na franxa costeira, que territorialmente representa menos do 30% do territorio.

O futuro do rural galego

É preciso perseguir a xeración de emprego e de valor engadido e, consecuentemente, a fixación de activos xoves. Para iso resultará imprescindible demostrar a viabilidade técnica e económica das actividades agrarias ou anexas á agricultura. Dese xeito, coa posibilidade certa de acadar un nivel de vida digno, o mozo rural permanecerá no campo.

A empresa familiarCompre lembrar que no medio rural as explotacións agrícolas e gandeiras teñen un carácter basicamente familiar. A familia constitúese como a unidade básica de produción e, polo tanto, os ingresos económicos do individuo dependen da mesma. Cada membro

Foto

: Ósc

ar C

orra

l

Os territOriOs rurais

representan máis dun 90%

dO espaciO galegO nO que é

precisO manter e desenvOlver un

tecidO ecOnómicO dinámicO

Os mozos e mozas que viven no medio rural teñen que enfrontarse, dende que nacen ata que deben toma-la decisión de quedarse no rural ou emigrar del, a unha serie de atrancos e vicisitudes propias do ámbito no que se desenvolven.

E, precisamente, eses contratempos son os que van a inclina-la balanza claramente en contra de permanecer no lugar de nacemento.

Dende o noso punto de vista, é necesario equilibrar esa balanza cun contrapeso que nos axude a frear o constante trasvase de poboación do medio rural ao urbano e da actividade

7

A FONDO

familiar axuda coa súa aportación, por iso é tan importante o emprego nunha sociedade rural carente de confianza nas súas propias capacidades.

O medio rural leva experimentando dende a segunda metade do século XX importantes cambios moi estreitamente vencellados coa crise dos modos de vida propios das economías e sociedades agrarias tradicionais. Neste contexto, os mozos foron os que protagonizaron en maior medida o éxodo cara ás cidades debido, principalmente, á súa dificultade para atopar un posto de traballo nos pequenos pobos.

Independentemente de todo o anterior, creo que é necesario salientar que para acadar que a xente se quede no rural é indispensable evitar que se desmantelen os servizos xa existentes. Non ten sentido invertir en axudas para a creación de novos proxectos nos pobos, se despois se pechan colexios, centros de saúde ou líneas de transporte público.

é precisO perseguir a

xeración de empregO e de

valOr engadidO e, cOnsecuentemente,

a fixación de activOs xOves

é necesariO que Os axentes pOlíticOs e

ecOnómicOs se sensibilicen e

acheguen tamén sOlucións frOnte

ás dificultades actuais

explotacións desorientadas e, o que é peor, sen capacidade nin tempo de reacción ante un mercado que cambia a un ritmo moi acelerado.

Empresarios ruraisDende hai unhas décadas estase tratando de integrar a política estructural agraria no contexto socioeconómico máis amplo das zonas rurais. A experiencia amosa que a diversificación rural debe utilizarse, de maneira flexible, como complemento necesario da actividade puramente agraria. Actividades que eran marxinais, como a produción e a comercialización de produtos de calidade, o turismo rural e os proxectos de investimento relacionados co medio ambiente, aumentaron grandemente a súa importancia e abriron novas perspectivas para os mozos.

Dado o carácter multifuncional das zonas rurais, deben ofrecerse incentivos e apoios formais aos mozos para que exploten, como empresarios rurais, todas as posibilidades existentes. Ademais de recoñecer a necesidade de aumentar a competitividade agraria e fomentar a diversificación económica en todas as zonas rurais, é necesario que os axentes políticos e económicos se sensibilicen e acheguen tamén solucións fronte ás dificultades actuais.

A integración na UE, a aplicación da PAC –e máis concretamente os seus continuos cambios– poñen en crise os esquemas tradicionais e, polo tanto, requírense políticas e medidas que acheguen solucións a unhas

En definitiva, debemos rachar o vencello entre o éxodo de poboación e o declive do mundo rural. Os territorios rurais representan máis dun 90% do espacio galego no que é preciso manter e, a ser posible, desenvolver un tecido económico dinámico nos pobos.

Francisco Bello BelloVicepresidente de Asaja

Paisaxe da zona do Encoro de Santo Estevo (Portomarín, Lugo), que amosa a seca que afecta ao rural galego.

8

A Xunta de Galicia favorecerá ás explotacións que teñan o millo como forraxe principal nas axudas da Política Agraria Común (PAC) 2017-2018 porque acaba de introducir unha modificación do período de verificación dos cultivos que, na práctica, supón

un gran cambio para os gandeiros de vacún de leite de toda Galicia.

O Goberno galego conseguiu a autorización do Ministerio de Agricultura e Pesca, Alimentación e Medio Ambiente (Mapama) e o Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) deu a súa aprobación á medida plantexada pola Consellería de Medio Rural sen necesidade de trasladar a consulta á Comisión Europea: Galicia terá as mesmas condicións que xa teñen outras comunidades autónomas con características similares, como Asturias.

Deste xeito, nesta convocatoria desaparecen os límites para o cultivo de millo como forraxe, a diferenza dos últimos anos nos que as granxas de

As axudas da PAC 2017 non terán limitacións para o millo forraxeiro

máis de 10 hectáreas víronse obrigadas a reservar o 25% da súa superficie para barbeito ou para outras plantacións de difícil implantación no verán como é o caso da veza ou da alfalfa.

A conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, destacou na presentación das axudas, o pasado mes de febreiro, que o cultivo de millo forraxeiro é “de gran importancia” para os gandeiros de vacún lácteo.

O barbeito, prexudicialNeste sentido, a Xunta de Galicia considerou que a limitación que se aplicaba ata agora era “prexudicial” economicamente para os gandeiros, ata o punto de que algúns optaban por non solicitar a axuda da Política Agraria Común (PAC) debido a esta restrición.

A Xunta decidiu, entón, acabar coas limitacións a este cultivo tralos estudos realizados polo Centro de Investigacións Agrarias de Mabegondo (A Coruña) nos que se comprobou que o millo, lonxe de ser prexudicial, proporciona nitróxeno á terra.

REpORTAxE

Os informes concluíron que deixar en barbeito unha cuarta parte do terreo ou sementar outros cultivos en lugar do millo non supuñan ningún beneficio para a terra, máis ben todo o contrario. Ademais, a limitación provocaría un gasto extra para as ganderías de vacún de leite de entre 179 e 200 euros por hectárea.

A calidade do soloAsí, nesta convocatoria, o Fondo Español de Garantía Agraria establece que a comunidade galega pode “modificar o período para o control da diversificación de cultivo, en función das súas características agroclimáticas e das prácticas tradicionais da rexión” e tamén se admite o cultivo de ray-grass como fórmula para manter a calidade dos solos.

a mOdificación permitirá

afOrrar custOs ás granxas

Polo tanto, o novo período de verificación vai do 15 de xaneiro ao 15 de abril (antes era de abril a xuño). Este cambio permitirá a aquelas explotacións gandeiras que utilizan o millo como alimento para o gando non ter que reservar o 25% dos seus terreos a outro tipo de plantación (herba ou cultivos alternativos).

Isto suporá un aforro moi importante nos custos de producción nesas terras, xa que os seus titulares diminuirán significativamente a dependencia dos insumos externos.

9

REpORTAxE

O nOvO períOdO de verificación

remata O 15 de abril

Pagamentos directosA Conselllería do Medio Rural publicou a convocatoria de axudas da Política Agraria Común (PAC) para a campaña correspondente ao período 2017-2018 no Diario Oficial de Galicia (DOG) o pasado 1 de febreiro.

Na publ icación regúlanse os pagamentos directos á agricultura e gandería e tamén as axudas ao desenvolvemento rural (zonas con limitacións naturais, agroambiente e clima, agricultura ecolóxica e para o mantemento de plantacións en terras non agrícolas).

Ademais, na orde deste ano inclúense, como outra novidade, as solicitudes da axuda excepcional ao sector lácteo destinadas a compensar unha parte das perdas sufridas polos produtores nas últimas campañas.

Estas axudas, tal e como afirma a consellería que dirixe Ángeles Vázquez, serán aprobadas para paliar os efectos máis duros da crise do lácteo e, para facilitar a tramitación, os gandeiros poderán solicitalas conxuntamente coa PAC.

A Xunta, por outra banda, asegurou que a orde publicada no DOG segue a ser “pioneira” no ámbito da redución das cargas burocráticas e no eido da tramitación electrónica, xa que o 100% das solicitudes se tramitarán de forma telemática.

Adianto a 26.000 gandeirosEn canto ao anticipo da campaña 2016-2017, recentemente o Fondo Galego de Garantía Agraria (Fogga) abonou uns 102,7 millóns de euros a preto de 26.000 beneficiarios en concepto de adianto dos pagos da PAC.

Este anticipo foi un 57% superior ao efectuado no exercicio 2015, de acordo cos datos falicitados pola Consellería do Medio Rural. A cifra é, ademais, sensiblemente superior á dos últimos anos, xa que no exercicio 2013 foi dun total de 32,6 millóns de euros, no 2014 de 35,8 millóns e no 2015 de 65,3 millóns de euros.

En canto aos pagos pendentes da campaña 2016-2017, faranse efectivos unha vez que se completen os preceptivos controis sobre o terreo ou administrativos, estando previsto completar o pago nun prazo aproximado de dous meses. En todo caso, cómpre advertir –recordan desde a Xunta– que o período legalmente establecido finaliza o 30 de xuño.

As axudas da PAC teñen por obxecto contribuír a reducir as diferenzas entre a renda agraria e a urbana, á vez que se trata de potenciar aos agricultores realmente activos e ás prácticas agrícolas beneficiosas para o clima e o medio ambiente (medidas agroambientais).

Estas achegas procedentes da Unión Europea (UE) suporán un investimento de fondos europeos no rural galego de preto de 190 millóns de euros, que chegarán a máis de 33.000 beneficiarios en toda a comunidade galega.

10

Galicia bateu récords en 2016 con máis de 4,7 millóns de visitantes, pero o turismo rural non subiu o mesmo que noutras comunida-des. O Plan Integral de Turismo incluirá un apartado para relanza-lo. Por que ocorre isto? O pasado ano 2016 os establecementos de turismo rural superaron nun 8,7% a cifra de viaxeiros aloxados e nun 17% o nivel de pernoitas de 2015, superando os 210.000 viaxeiros e as 420.000 pernoitas, máximos históricos para a nosa comunidade. E neste ano continuamos na senda do crecemento xa que as pernoitas do turismo rural medraron no mes de xaneiro nun 8,5%. As cifras mostran que o medio rural constitúe na actualidade un gran atractivo turístico para Galicia e por isto temos o compromiso de traballar no seu impulso. Desde Turismo de Galicia estamos convencidos do potencial turístico das zonas rurais. Así, traballamos pola potenciación do turismo e a valorización dos seus recursos como un factor de crecemento económico e un instrumento de reequilibrio territorial. Mostra disto, é a liña de subvencións que convocamos anualmente para o fomento da accesibilidade e a sinalización nos recursos turísticos do medio rural galego por importe de máis de 1,3 millóns de euros. O obxectivo é dotar ao medio rural de Galicia das infraestruturas e a sinalización adecuada para que sexa un recurso turístico accesible para todos.

En que se materializan estas axu-das?A través desta liña de axudas, no pasado ano, 82 concellos rurais galegos puideron mel lorar a accesibilidade física e a sinalización dos seus recursos turísticos como os espazos naturais, miradoiros e rotas de sendeirismo, praias marítimas e fluviais e Bens de Interese Cultural. Continuaremos impulsando o turismo

rural a través da nova Estratexia de Turismo de Galicia 2020. Así, un dos obxectivos sectoriais do novo Plan é elevar o grao de ocupación media dos establecementos de turismo rural nestes catro anos de implantación en máis de catro puntos porcentuais.

As Xornadas de Portas Abertas das Rutas do Viño –a súa próxi-ma edición está prevista para maio– obteñen os resultados es-perados? A enogastronomía é un gran atractivo turístico. De feito, é a segunda motivación, tras a natureza, pola que os turistas nos elixen e, por iso, dende Turismo de Galicia apostamos pola súa posta en valor como produto turístico. Tamén apostamos polo enoturismo e pola gastronomía porque somos un destino que se distingue pola calidade. Concretamente, no sector do turismo industrial, Galicia é líder en adegas certificadas coa Q de Calidade Turística. As Xornadas de Portas Abertas das Rutas dos Viño de Galicia constitúen unha oportunidade única para desfrutar da perfecta maridaxe que existe entre o turismo e a enoloxía, unha maneira diferente de achegarse e descubrir un destino. Así, grazas a estas xornadas, convertemos a Galicia na única comunidade que ofrece unha promoción conxunta dos seus cinco territorios vinícolas, protagonizando un evento integrador único no noso país. O feito de que os visitantes poidan acceder de xeito guiado e gratuíto ás adegas contribúe á difusión da alta calidade e da singularidade dos nosos viños, pero tamén á posta en valor das paisaxes e dos recursos patrimoniais, da etnografía, da artesanía dos territorios e das súas singularidades gastronómicas.

“Imos traballar para facer de Galicia un ‘destino slow’, sostible e de alta calidade”

ENTREVISTA

O turismo ecolóxico está de mo-da. Ata que punto é importante desde a Administración garantir a protección ambiental? É unha materia pendente?Entre os nosos principais obxectivos encóntrase o desenvolvemento do turismo na nosa comunidade de acordo cos principios de calidade, accesibilidade e sostibilidade. Así, a través da nova Estratexia con horizonte 2020 traballaremos na consolidación de Galicia como un destino sostible de referencia. De feito, a paisaxe, os recursos naturais e a sustantibilidade serán unha das principais prioridades, sendo a liña estratéxica que conta cun maior investimento, concretamente co 37% do total do Plan. Esta liña estratéxica céntrase nunha planificación coherente e ordenada, que garanta a preservación dos espazos especialmente sensibles e a conservación da súa autenticidade e valores patrimoniais, tanto desde o punto de vista natural como desde o punto de vista cultural. Así, buscaremos o impulso do uso turístico sostible da paisaxe, a recuperación e mantemento dos núcleos singulares, o control da capacidade de carga e redistribución dos fluxos turísticos e a sostibilidade das infraestruturas turísticas.

“un dOs nOsOs ObxectivOs é

pOtenciar O mediO rural, que cerrOu

2016 cOn máximOs históricOs de

pernOitas”

“a paisaxe, Os recursOs naturais e a

sustantibilidade sOn priOridades dO plan

integral de turismO: levan O 37% dO investimentO”

11

ENTREVISTA

Nava CastroDirectora de Turismode Galicia

12

O Camiño de Santiago segue sendo a xoia da coroa. En canto a estratexias turísticas, que novas actuacións se poden acometer? O Camiño de Santiago identifica a Galicia no plano internacional e atrae á comunidade galega miles de turistas e peregrinos cada ano. Un total de 278.232 peregrinos selaron a súa Compostela o pasado ano, superando así a cifra histórica de peregrinos que Galicia recibiu no último Xacobeo 2010. Grazas ao Camiño de Santiago, Galicia mostra o seu patrimonio tanto natural como cultural, os seus costumes e tradicións e por suposto, a súa tan venerada gastronomía a miles de turistas de todas partes do mundo. Todos eles son produtos que integra a nosa comunidade que complementan a experiencia dos peregrinos no seu percorrido polo Camiño. Somos conscientes da importancia do Camiño para o futuro da nosa Comunidade e da necesidade de abordar o fenómeno xacobeo desde todas as ópticas posibles. Esa foi unha das motivacións polo que puxemos en marcha o Plan Director do Camiño de Santiago, para ter unha ferramenta de xestión na que se establecesen as directrices necesarias para conseguir a conservación e a protección do Camiño na nosa Comunidade. Dotado con preto de 60 millóns de euros, contempla un total de 26 plans de acción e 85 iniciativas

a impulsar ata o 2021 destinadas a que o Camiño sexa sustentable e accesible a través das novas tecnoloxías, a potenciar a súa multiculturalidade, a conservar en bo estado as súas rutas e situar internacionalmente a Marca Galicia e a Marca España.

coa Delegación do Goberno en Galicia, ou, entre outras moitas, a creación da Cátedra Camiño de Santiago e peregrinación coa colaboración da USC e a Catedral de Santiago.

Cales son as próximas apostas de Turismo de Galicia?Queremos apostar por un turismo baseado no patrimonio, a historia e a cultura e pola consolidación de novos produtos e experiencias turísticas diferenciais nos que destaque o mar, a cultura celta, as nosas lendas e tradicións. Así mesmo, imos traballar para facer de Galicia un destino sostible, coidadoso coa paisaxe e os recursos naturais, tanto nas rías e praias, como nas fragas máxicas e parques naturais do interior para consolidar unha oferta de alta calidade, relacionada cos atributos do denominado slow turismo, e de alto valor engadido, na que destaque o termalismo. Ademais, posicionaremos a gastronomía como a punta de lanza dos nosos produtos singulares e diferenciais o que nos permitirá complementar de xeito transversal unha gran cantidade de territorios e produtos turísticos, reforzando, deste xeito, o turismo de maior valor engadido. E consolidaremos, así mesmo, o Camiño como gran recurso e factor diferenciador para continuar, a través del, dando visibilidade e repercusión internacional ao destino Galicia.

“galicia é a única cOmunidade que

Ofrece unha prOmOción cOnxunta

dOs seus cincO territOriOs vinícOlas”

Cal é o resultado das primeiras medidas implantadas?Dende o ano 2015, primeiro ano da súa implantación, levamos executadas o 60% das iniciativas. Entre elas cómpre destacar a creación dos albergues na Fonsagrada e na cidade de Ourense, as intervencións de mellora en multitude de albergues públicos para garantir a accesibilidade, a implantación do servizo wifi na Rede Pública de Albergues, a orde de sinalización para a adaptación das diversas Rutas Xacobeas á delimitación oficial, o Plan de Actuación no Monte do Gozo, a posta en marcha da Comisión de Seguridade Viaria no Camiño de Santiago, en colaboración

ENTREVISTA

13

ENTREVISTA

14

O pasado 6 de marzo o personal de Asaja asistiu en Santiago a unha xornada formativa sobre seguros impartida polos técnicos de Asegasa. O acto tivo lugar na nova sede da nosa organización na capital de Galicia,

ubicada na Praza Carlos Casares Mouriño, nº 7, entrepranta.

Xornada formativa en Santiago

Os técnicos de Asegasa, empresa con máis de 30 anos de experiencia no sector, comezaron as súas ponencias presentando un novo multitarificador que ofrece unha gama de 10 productos diferentes (asistencia en carretera, autos, coche de substitución, decesos, defensa xurídica, embarcacións, fogar, motos, saúde e vida-risco), xestionados por 12 coñecidas compañías aseguradoras. Os asistentes puideron participar en

SERVIZOS ASAJA

diferentes simulacións coas que se intentou mostrar tódalas posibilidades que ofrece esta ferramenta.

Os técnicOs de asegasa

presentarOn un nOvO multitarificadOr que

Ofrece unha gama de dez prOductOs

xestiOnadOs pOr 12 cOmpañías

aseguradOras

Seguros agrariosPosteriormente, a xornada centrouse nos novos seguros agrarios de Allianz que comezarán a ofertarse nas oficinas da nosa asociación. Neste punto, os membros de Asaja aproveitaron para trasladar ao personal de Asegasa as dúbidas máis frecuentes que lles transmiten os agricultores e gandeiros.

Para poñer punto e final a este intenso curso, tiveron lugar catro ponencias impartidas por técnicos de Liberty, Caser, Zurich e Axa. Nelas, expuxéronse algúns dos seguros máis interesantes que poderán contratar os socios de Asaja, como son os de vida, maquinaria, bodegas ou explotacións.

15

FORESTAL

16

Conseguir financiación puede convertirse en un auténtico viacrucis para la pequeña empresa. La complicada documentación requerida y los largos plazos empleados por los bancos para analizar la concesión de un préstamo hacen que, en muchas

ocasiones, los empresarios pierdan oportunidades de crecimiento.

Consciente de este problema, Inbonis ha lanzado el Informe Financiero Pyme, un documento automático y gratuito que ayuda a las pequeñas empresas a demostrar su solvencia ante la banca utilizando su mismo lenguaje.

La financiación es una de las principales preocupaciones para las pymes y una barrera en su crecimiento difícil de superar. En muchos casos, los gerentes de las empresas no son expertos financieros para presentar los datos que su banco les exige en tiempo y forma, trámites imprescindibles para la concesión de un préstamo.

Inbonis, compañía especializada en inteligencia aplicada a la financiación de las pymes, quiere ayudar a los emprendedores a mostrarse ante las entidades de crédito a través de

Cómo demostrar la solvencia de tu empresa para conseguir financiación

su Informe Financiero Pyme. Este documento puede obtenerse de forma automática y gratuita en la web de Inbonis (inbonis.es/informes) y consiste en un estudio pormenorizado de la situación de la empresa, donde se detallan aspectos como la calidad del negocio, estados financieros o nivel de endeudamiento.

Calificación de riesgoIncluye, además, una calificación del riesgo crediticio y una comparativa con su propio sector de actividad, siguiendo los criterios establecidos por el Banco de España en su circular 6/2016.

SERVIZOS ASAJA

inbOnis lanza un infOrme

financierO Online para ayudar a las

pymes

Para generar el documento, la empresa debe introducir sus datos identificativos así como los documentos fiscales, proceso que puede llevarse a cabo en menos de un minuto. Además, Inbonis garantiza la confidencialidad y seguridad de los datos cargados en su web.

Una vez aportada la información requerida, el informe se genera instantáneamente gracias a la tecnología propia Refocal, que permite el análisis en tiempo real de información aportada por el usuario con otras informaciones financieras, cualitativas y conductuales externas.

El resultado es un informe completo que se puede imprimir en formato pdf y que está pensado para ofrecer una radiografía de la empresa de forma concisa y estructurada, facilitando así las decisiones sobre la concesión de financiación.

Informe gratuitoEste servicio está disponible de forma gratuita en la web inbonis.es/informes para todas las pymes españolas con una facturación anual inferior a 10 millones de euros que estén constituidas como S.L. o S.A. Cada empresa puede generar hasta tres informes gratuitos al año.

El Informe Financiero Pyme se presenta como una útil herramienta de gestión para las pymes porque aporta una visión externa y objetiva de la situación financiera de cada empresa. Entre sus múltiples ventajas destaca una: al agregar información de diferentes fuentes desde el prisma del análisis crediticio, el empresario accede a los mismos datos que tienen las entidades financieras sobre su empresa.

“Pretendemos mejorar el acceso a la financiación de la pyme ayudándole a presentar mejor su empresa ante los financiadores. Nuestro informe permite organizar la información para negociar con la banca y otros acreedores desde una posición de fortaleza”, explica el director general de Inbonis, Alberto Sánchez Navalpotro.

17

SERVIZOS ASAJA

18

Los trabajos para buscar zonas de desarrollo de iniciativas silvopascícolas con ganado en extensivo, que generen una actividad económica de aprovechamiento forestal compatible con la prevención de incendios por eliminación del matorral en la montaña de Pontevedra, continúan a buen ritmo.

En este sentido, el Ayuntamiento de O Covelo ha llevado a cabo, en colaboración con ganaderos y con las comunidades de montes, una iniciativa que se ha traducido en un primer encuentro de trabajo. A la reunión, con su alcalde Juan Pablo Castillo a la cabeza, asistieron el delegado de la Xunta en Pontevedra, José Manuel Cores; el delegado Provincial de la Consellería de Medio Rural, Antonio Crespo; y el director xeral de Montes, Tomás Fernandez-Couto, junto a los jefes provinciales de Incendios y Producción Forestal.

A la cita también acudieron el responsable de la Asociación Agraria de Galicia, Francisco Bello, y miembros

Proyecto Grupo Operativo Silvopascícola

de comunidades de montes vecinales y de asociaciones de ganaderos, que dieron su apoyo a la iniciativa, que definieron como “la solución óptima” para compaginar los usos económicos, ecológicos y sociales de los montes, potenciando y regulando un aprovechamiento silvopascícola que pueda actuar en el control del matorral y, por ello, en la prevención de incendios.

Segunda faseLa segunda fase, muy avanzada, consiste en planificar las zonas destinadas a uso pascícola y al estudio del tipo de ganado, cargas ganaderas y necesidades de alimentación complementarias. Esta fase se completará con actuaciones adicionales (desbroces, quemas controladas, resiembras…) e infraestructuras (cerramientos, abrevaderos, mangas de saneamiento…).

En una tercera etapa se elaborarán los documentos sobre regulación de los usos y se definirán los derechos y obligaciones de cada parte para preparar los protocolos y acuerdos que firmarán los agentes implicados

FORESTAL

(ganaderos y propiedad), los reglamentos por los que se regirán, así como la creación de los órganos de seguimiento, control y resolución de conflictos del acuerdo.

Por otra parte, en otras zonas de Pontevedra se apuesta por iniciativas similares con otros tipos de ganado y de aprovechamiento para que la comunidad o comuneros y/o ganaderos externos puedan hacer un uso pascícola de los terrenos de monte.

el cOnsellO fOrestal también abOrdó

cuestiOnes de carácter legislativO

Propuestas de directrices para a revisión do Plan Forestal de Galicia

El objetivo es claro: desarrollar modelos extensibles a zonas del territorio donde la introducción de ganado extensivo, y regulado, pueda actuar con el control del matorral en la prevención de incendios, generando actividad económica.

Asimismo, hace pocos días se convocó con carácter extraordinario el Consello Forestal. El encuentro abordó cuestiones importantes para continuar con la tramitación legislativa, que otorgó un nuevo plazo de alegaciones a las entidades presentes.

Unificar criteriosEntre los asuntos destacó el borrador de decreto de las mesas de la castaña y de la madera, con la novedad de que, si bien en el caso de la primera se había aumentado el número de miembros (colegios, centros de investigación, propietarios…), se acordó que esta circunstancia podía hacerla inefectiva, quedando finalmente con 13 miembros.

En el caso de la madera, se formó una mesa de 22 miembros, al incrementar

19

FORESTAL

la participación del sector industrial, cuestión que ya se apreció en el Consello, donde se reincorporó Confemadera Galicia, y también Monte Industria, el Clúster de la Madera y Fearmaga.

Pero el borrador del decreto de regulación de nuevas plantaciones de eucalipto fue, sin duda, el tema estrella. Aunque la mayoría de los asistentes fueron partidarios de regular su expansión, hubo controversia sobre cómo llevarlo a la práctica.

Y es que si bien es cierto que la superficie de eucalipto ha rebasado las previsiones del Plan Forestal, no es muy válido usar este argumento como explicación del decreto por parte de la Administración, cuando en otros aspectos se ha hecho caso omiso del dictado del plan vigente.

la superficie de eucaliptO ha rebasadO las previsiOnes del

plan fOrestal

Está claro que se debe regular, porque lo que sucede, por ejemplo, en zonas de la Terra Chá donde se cortan grandes masas de Pinus Radiata plantados hace años y se sustituyen por Eucalyptus Nitens es peligroso, y sería una aberración ecológica que todo Ourense se invadiese de esta especie.

Agenda de la Industria ForestalPor otro lado, sorprenden intervenciones de parte de la industria que pide libertad para el propietario, mientras sigue una política de no comprar madera de algunas especies o pagarlas con un gran diferencial de precio. Sería bueno conocer sus intereses, ya que puede ser que un aumento de plantaciones genere gran cantidad de materia prima que lleve a bajos precios por exceso de oferta.

En cuanto a la Agencia de la Industria Forestal, nada se sabe y, aunque se señala “que está creada a petición del sector”, será del sector industrial, ya que los propietarios estamos a la espera de que la Xunta nos diga algo puesto que nos puede afectar como productores de la materia prima que consume la industria forestal “si nos considera parte del sector forestal”.

Pero este es sin duda otro tema a tratar, ya que esta separación romperá la cadena monte-industria de dependencia entre productores, rematantes, aserraderos y de primera y segunda transformación. En otros casos, productores y transformadores dependen de la misma Administración.

Antonio de María Angulo

20

A pataca é o terceiro cultivo alimentario para consumo humano máis importante no mundo, despois do arroz e do trigo, e esencial da cociña galega. No seu cultivo en Galicia conviven explotacións profesionais, fundamentalmente nas comarcas amparadas pola

IXP, con pequenas plantacións para autoconsumo na contorna familiar, representando estas últimas máis do 90% do total.

Pero o seu cultivo, como outros, está exposto á constante ameaza de pragas e enfermidades. Convivimos coa pulguilla da pataca (Epitrix) e co mildiu (Phytophthora Infestans), que en 2016 provocou perdas do 40% do cultivo, alcanzando o 100% na da Costa da Morte.

Tampouco é nova a presenza de polillas. Nos últimos anos asistimos aos seus efectos negativos, aínda que se conseguiu minimizar o seu impacto coa introdución de melloras nas técnicas de cultivo.

A detección en Galicia da polilla guatemalteca en 2015 é un reto máis, produto desta irrenunciable etapa de globalización alimentaria, en que os movementos de persoas e mercadorías facilitaron a súa entrada.

Os produtores de pataca ante un novo reto: a polilla guatemalteca

Zonas infectadasEste lepidóptero de hábitos nocturnos e específico da pataca provoca danos nos tubérculos. A duración do seu ciclo biolóxico está condicionado pola temperatura e humidade relativa e completa o seu ciclo entre 41 e 95 días.

Desde a súa detección en Galicia publicáronse normas encamiñadas á súa erradicación (Real Decreto 197/2017, de 3 de marzo, e Resolución de 8 de marzo de 2017).

O establecemento de zonas demarcadas/infectadas, zonas tampón, a prohibición de plantación por un período de dous anos, a retirada dos cultivos establecidos ou dos seus restos, a colocación de trampas, controis en zonas de almacenamento e en movemento de tubérculos deben contribuír ao control desta praga.

ReciclaxeEstamos en condicións de enfrontarnos a este desafío. Nos últimos dous anos boa parte dos produtores recicláronse, asistindo a cursos de formación para habilitarse para a utilización de produtos fitosanitarios de ámbito profesional.

Ademais informouse amplamente sobre a praga (medios de comunicación, Administración, contorna comercial). Son poucos os que, preguntados, non

REpORTAxE

teñen coñecementos sobre o tema. A maioría dos expertos coinciden en que as medidas implementadas son as correctas, aínda que debemos ter en consideración o seguinte:

• Sector produtor pouco homoxéneo. Hai enormes diferenzas de manexo entre produtores profesionais e para autoconsumo, carecendo estes últimos das ferramentas adecuadas para o manexo do cultivo. (Mecanización ineficiente, maior descoñecemento das ferramentas fitosanitarias ou maior limiar de tolerancia coas pragas).

• Estratexia conxunta (administracións, p rodu to res , comerc ia i s e investigación). Só así utilizaremos eficientemente todos os recursos dispoñibles fronte a, segundo algúns, esta apocalíptica praga.

• Marco legal de transaccións comerciais. Está desfasado. Sobre a maioría non existe rexistro algún. É máis, ampara a fraude aos consumidores, que a maioría das veces comen produto francés por galego. A etiquetaxe obrigatoria, o envasado, a regulación de mercados locais ou a regulación da venda de produto porta a porta, facilitarán o éxito ante este novo reto.

Como produtor profesional de pataca na comarca de Bergantiños, non estou máis preocupado pola polilla guatemalteca do que o estaba en xuño de 2016 polo mildeu da pataca. Existen as ferramentas para combatila, só apelo á responsabilidade de todos para que empuxemos na mesma dirección.

Juan García Pose

21

SERVIZOS ASAJA

22

NOTIcIAS

Asaja e McDonald´s apostan polos agricultores e gandeiros máis novos

Ovica, XVII Premio Aresa de Desenvolvemento Rural

Asaja e McDonald´s están desenvolvendo a primeira edición do programa “Campo Innova”. O seu obxectivo é acompañar e axudar ao agricultores e gandeiros máis novos no desenvolvemento das súas explotacións en España, un colectivo cun nivel de

profesionalización cada vez maior. Neste sentido, McDonald´s ten como finalidade prioritaria promover e desenvolver iniciativas de mellora da sustentabilidade no sector agroalimentario. Por isto, o programa quere converterse nun sementeiro que impulse e propague boas prácticas sustentables.

Pola súa banda, Asaja, grazas a esta colaboración con McDonald´s, pon a disposición dos agricultores e gandeiros mozos da organización a posibilidade

María de l Carmen Fernández, presidenta da Asociación de Criadores de Ovino e Caprino de Galicia, recollía a noite do 3 de febreiro na Facultade de Veterinaria do campus lucense o galardón, impulsado pola USC e

o Grupo Aresa e dotado con 10.000 euros. O voceiro de Ovica, Diego Fernández González, agradeceu ao xurado “facer posible que o noso colectivo sexa un pouco máis visible” e adiantou os obxectivos de futuro: “mellorar a formación das novas xeracións para obter cordeiros, cabritos e las da mellor calidade, creando unha escola de pastores e regulando a

de formarse e adquirir os coñecementos necesarios para acceder ao ámbito de mercado da gran empresa.

docencia para obter o carné profesional de esquilador de ovellas, así como a aposta pola marca de produción e distribución Pastores de Galicia, que nos diferencie como merecemos”.

O reitor da USC, Juan Viaño, subliñou “a capacidade integradora dunha

comprender mellor a dinámica da cadea loxística da compañía e interiorizar como a calidade e a seguridade son elementos esenciais para a alcanzar a excelencia.

asociación que medrou confiando nos recursos da terra e garantindo excelentes servizos aos socios”. E fixo fincapé nas súas colaboracións en proxectos de investigación co Campus Terra da USC, co Centro Tecnolóxico da Carne, o labor de formación mediante xornadas técnicas e o acollemento de universitarios.

Ovica foi creada en 1994 por 13 produtores de ovino e cabrún e hoxe conta con 174 socios que suman 27.000 cabezas de gando. O xurado do premio tivo en conta “a súa contribución para xerar riqueza nos ámbitos agrícola e gandeiro, facendo posible a sustentabilidade da actividade” ademais de crear a marca de garantía colectiva Pastores de Galicia.

O prOgrama “campO innOva” facilita a incOrpOración de membrOs dO nOsO

sectOr á cadea de subministración de

mcdOnald´s en españaFomentar a excelenciaOs candidatos seleccionados en cada edición formarán parte dun proceso de inmersión formativa levado a cabo, conxuntamente, entre McDonald´s España e provedores da súa cadea de subministración, no que terán a oportunidade de aprender destes expertos da industria alimentaria,

O programa, ademais, ofrecerá aos seleccionados a posibilidade de incorporarse á dita cadea de subministración. Neste sentido, a prioridade de McDonald´s España é a de abastecerse de materias primas de orixe nacional.

Asaja promove unha xornada sobre a PAC en Melide

Luis García Bello, novo presidente de Aproca Noroeste

Asaja organizará o vindeiro 11 de abril en Melide unha xornada sobre a Política Agraria Común, que conta co respaldo da Xunta de Galicia (a través da Consellería do Medio Rural) e do Mapama. As entidades Fenil e Clun colaboran tamén na posta

en marcha desta iniciativa, que está patrocinada por Agrobank.

No decurso da xornada, o subdirector de Relacións cos Grupos de Desenvolvemento Rural de Agader, Javier Blanco, abordará a cuestión das axudas para proxectos no rural no marco do novo programa Leader 2014-2020. Con posterioridad, o director xeral de Ordenación e Produción Forestal

Luis García Bello é moi coñecido dentro do sector galego, non en balde é un experimentado cazador, tanto de caza maior e menor, así como técnico especialista na xestión de recursos cinexéticos. Conta co título de garda de caza e pesca habilitado polo Ministerio do Interior e no

seu día exerceu de representante da Consellería de Medio Ambiente na Xunta Consultiva da Reserva Nacional de Caza dos Ancares, co que achega experiencia en aspectos vencellados á conservación da natureza.

A Asemblea Xeral de Aproca Noroeste celebrada en xaneiro en Compostela foi quen o ratificou como novo presidente da Asociación de Propietarios Rurais, Produtores de Caza e Conservadores

da Xunta, Tomás Fernández-Couto, vai facer fincapé nas liñas de axuda e de actuación no ámbito forestal da Consellería do Medio Rural.

do Medio Natural, substituíndo a Manuel Iglesias. Comezou, xa que logo, unha nova etapa onde a prioridade, en palabras de Luis, “é conxugar os intereses da xestión cinexética e a conservación da natureza cos dos cazadores e das sociedades de caza galegas”. Chega ao cargo “con ganas e ilusión ante o reto de traballar polo ben da caza e os cazadores”.

ApoiosAproca Noroeste conta co respaldo de gran cantidade de sociedades de caza e tamén dun importante número de cazadores, que confían en que os proxectos presentados na asemblea dean os froitos esperados en beneficio de todo o colectivo cinexético galego. A delegación Galega de Aproca España tamén ten entre os seus obxectivos a

O actO, patrOcinadO

pOr agrObank, cOnta cO

respaldO da xunta e dO

mapama

Ministerio de Agricultura e Pesca, que falará sobre as principais liñas estratéxicas sobre as que se asentará a futura PAC, máis alá de 2020.

Por último, celebrarase unha mesa redonda na que se debaterán as claves de futuro do sector lácteo, que estará moderada por Francisco Bello, vicepresidente de Asaja, e na que participarán, entre outros, a directora xeral de Gandaría e Industrias Agroalimentarias da Xunta, Belén do Campo; o director xeral de Producións e Mercados Agrarios do Mapama, Fernando Miranda; o director xeral de Fenil, Luis Calabozo; o director xeral de Feiraco, José Luis Antuña; o vicepresidente de Inlac, Ramón Artime; e o presidente de Melisanto S.C.G, Pablo Costoya.

participación en proxectos nacionais vencellados coa biodiversidade e o medio ambiente, fundamentais para mellorar a imaxe desta histórica e tradicional actividade.

NOTIcIAS

23

Sesión de tardeDespois de xantar, retomarase a xornada cun relatorio a cargo de Fernando Miranda, director xeral de Producións e Mercados Agrarios do

24

Foto

: Lui

s Cob

as

Ramón ArtimeVicepresidente de INLAC

E cales son as perspectivas en 2017? De momento, nestes primeiros meses do ano, a situación é mellor a pesar de que España ten os prezos medios do leite máis baixos que outros países da Unión Europea. Póñolle un exemplo. En Irlanda, onde se produce máis leite da que se consome, o prezo actual que rexe no sector é de 0,34 euros, mentres que en España está en 0,31 euros, e sempre ocorre o mesmo. Os nosos prezos, o que ao final recibe o produtor, adoitan ser máis baixos que a media europea. Doutra banda, non podemos vivir illados; sempre debemos estar

“É necesario involucrar máis ao produtor; a nosa forza está na unión”

Que pode sacar en limpo o sector lácteo español despois dun 2016 sen cotas? No ano 2016 vivimos unha situación completamente nova, que coincidiu tamén cunha crise do sector lácteo a nivel europeo e mundial, que, por suposto, non beneficiou en nada. Foi unha das maiores crises que recordo. Tendemos a esquecer que, aínda que é certo que España consome máis leite da que produce, existe un mercado internacional onde o equilibrio ou desequilibrio entre a oferta e a demanda é o que finalmente marcará que os prezos suban ou baixen.

pendentes dos mercados exteriores. Para que a situación mellore, para que lle vaia mellor a Europa, e por tanto a España, deberiamos colocar os nosos produtos lácteos en mercados internacionais. Ser competitivos en mercados como Asia ou África. Iríanos moito mellor.

E somos competitivos fóra das nosas fronteiras?Por suposto. Europa é un charco de leite. Hai sobreproducción. No caso de España, creo que a solución pasa pola diversificación. Somos o país da Unión Europea onde máis leite

ENTREVISTA

25

“se nOs quitan a pac tOdOs

teriamOs que pechar; é O nOsO

principal apOiO ecOnómicO”

“as cOmunidades autónOmas

teñen que implicarse máis cO sectOr lácteO cOn pOlíticas efectivas

a mediO e lOngO prazO. xa nOn

valen Os parches”

líquido se consome (o 60% do total dos lácteos que tomamos) e, por tanto, ao falar de prezos, as marxes son moi axustables porque, ademais desa porcentaxe, o 60% é destinado a marca branca. Se a isto lle unimos a gran forza que a distribución ten na cadea, para o gandeiro, para o produtor, prodúcese a treboada perfecta: sempre perde. A industria, para mellorar, ten que cambiar xa esta tendencia e dirixir os seus esforzos a outros produtos con máis valor engadido como queixos ou iogures.

como en axudas económicas. Creo que o seu papel é moi necesario. Con todo, tamén é esencial o lugar que ocupan as comunidades autónomas, que en moitas ocasións non exercen as súas competencias. Hai que implicar máis ás administracións autonómicas, sobre todo ás da Cornixa Cantábrica e de Castela e León. É necesario planificar e desenvolver políticas efectivas a medio e longo prazo. Xa non vale pór parches todos os días.

Que tipo de políticas?Políticas destinadas a apoiar á xuventude. A media de idade do campo español é moi elevada; hai moitos produtores con máis de 60 anos que cando se xubilen tamén xubilarán a súa explotación. Desaparecerán. Este é o panorama. Non hai outro. Cando me falan de que as novas xeracións volven ao campo escápaseme un sorriso irónico. Ademais de que non é certo, a realidade non ten nada de romántica: o campo é duro, e a maioría dos mozos que se dedican a isto fano porque antes o fixeron as súas familias. É moi difícil que alguén que non o viviu nunca, que non teña unha familia gandeira, decida converterse en produtor. Pero aos que apostan polo campo, a eses, hai que apoialos, e este respaldo debe traducirse en subvencións, en axudas económicas. A Administración debe loitar polo cambio xeracional con medidas que permitan aos mozos vivir da súa profesión, con axudas para modernizar as explotacións, para adquisición de maquinaria... Nós non queremos facernos ricos, senón vivir dignamente do noso traballo.

E no resto de Europa hai cambio xeracional?A situación é moi similar en case todos os aspectos. En cuestión de axudas europeas, por exemplo, un gandeiro francés cunha explotación de 100 vacas e outro español co mesmo número cobran igual importe en

axudas. O que sucede é que, ás veces, o produtor francés, ademais das vacas, ten cultivos de cereais polos que tamén recibe unha axuda.

Cal é a súa valoración da actual PAC? É xusta co lácteo? Se nos quitan a PAC todos teriamos que pechar. É o noso principal apoio económico, aínda que é certo que a PAC, xusta, non é nunca. Pero o que máis preocupa non é iso, senón o que pode suceder nos próximos anos desde o punto de vista ambiental, que cada vez ocupa máis espazo, ten maior presenza e poder no lácteo. As consecuencias deste novo panorama que se debuxa non serán agradables para o sector porque, en realidade, traeranos máis problemas, máis burocracia, sen dúbida.

Inlac ten previsto centrarse na promoción do leite e derivados. Xogará a Administración aquí un papel importante de apoio ou o sector debe desenvolverse só?Nestes anos difíciles a Administración central, todo hai que dicilo, deunos todo o seu apoio, tanto en horas de traballo

Galicia pasou de 27.000 granxas de leite a principios de século a situarse por debaixo das 8.600. Quen sobreviva terá ante si un fu-turo máis estable? A reconversión das explotacións cambiou por completo o noso sector. Agora hai unhas 16.000 explotacións en toda España e prodúcese máis leite, é certo, pero debido ao gran investimento que se fixo no seu día e polo que o sector acumula unha débeda. O sector ten unha débeda que está aí e iso complica o día a día das explotacións. Temos explotacións con maiores dimensións pero con outros problemas.

Cales son as prioridades futuras de Inlac?Inlac asinou un gran acordo e é crucial seguir avanzando en cuestións como a promoción. Tamén é fundamental estar unidos, e isto é complicado, por exemplo, no caso de Galicia. É necesario, neste aspecto, un labor educador. En Holanda unha cooperativa agrupa case todo o sector. Temos que conseguir que o gandeiro participe do valor engadido dos seus produtos. A nosa forza está na unidade, nas cooperativas.

ENTREVISTA

26

Os interesados en acceder ás axudas do Plan Leader xa poden presentar as súas solicitudes nos Grupos de Desenvolvemento Rural (GDR). A convocatoria, publicada no Diario Oficial de Galicia (DOG) o pasado xaneiro, está

dotada cun total de 21,1 millóns de euros para os anos 2017 e 2018. Isto só é unha parte dos 84 millóns que achegará o Plan Leader ao agro galego no período 2014-2020.

En total, está prevista unha achega de 21.150.102 euros nestes dous anos, a razón de 13.520.102 euros en 2017 e outros 7.630.000 en 2018. Estas axudas están cofinanciadas co Feader, no marco do Programa de Desenvolvemento Rural (PDR) de Galicia, e o prazo de presentación de solicitudes permanecerá aberto durante todo o período de execución do Leader coa data límite que determine cada un dos 24 GDR, en función da dispoñibilidade de fondos.

Xa se poden solicitar as axudas do Plan Leader

Menos dependencia, máis autoxestiónA implicación de todos os axentes, públicos e privados, é unha das características deste ambicioso plan europeo que a Xunta de Galicia considera “fundamental” para construír o rural galego do mañá, a través de proxectos concretos xestionados polos axentes que están sobre o terreo, os GDR, e onde os concellos deben ser unha peza clave na dinamización das propias entidades.

É precisamente a presenza dos GDR unha ferramenta valiosa porque permite unha maior independencia, unha xestión dos recursos máis próxima, máis local, para o cumprimento dos obxectivos do programa.

Favorecer a ocupación sustentable do territorio, prestando especial atención aos colectivos máis desfavorecidos (mulleres, mozos, persoas con discapacidade ou maiores), é un dos propósitos do Leader. Tamén mellorar as condicións laborais, “non só para crear, senón tamén para manter o

REpORTAxE

emprego no medio rural”, explicou Javier Branco, subdirector de Relacións cos Grupos de Desenvolvemento Rural en Agader, durante a presentación desta nova edición do Programa Leader, acto que contou coa presenza do vicepresidente da Xunta de Galicia, Alfonso Rueda, e a conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez.

A importancia dos GDRO papel dos GDR é, por tanto, imprescindible para o éxito do Leader, que aposta pola restauración, preservación e mellora dos ecosistemas relacionados coa agricultura e a silvicultura, do mesmo xeito que o fai o PDR de Galicia.

Así, co fin de mellorar a competitividade do sector agrícola, case 4.000 agricultores obterán axudas para reestruturar e modernizar as súas explotacións, e 2.200 novos agricultores obterán axuda para pór en marcha as súas empresas. Aproximadamente, 8.600 explotacións obterán financiamento para participar en réximes de calidade, mercados locais e cadeas de distribución curtas.

Este programa financiará a formación de case 50.000 participantes e recibirán apoio un total de 815 proxectos de cooperación. En resumo: máis da metade da poboación rural estará cuberta por algunha estratexia de desenvolvemento local de Leader, que se espera xere 600 postos de traballo.

A xestión sustentable dos bosques, a mellora da competitividade e a innovación son outros dos alicerces dos programas de desenvolvemento, que tamén prestarán atención ao reforzo dos servizos básicos, ás infraestruturas e a plans de inclusión social nos núcleos rurais.

27

28

mAquINARIA

John Deere, premiado en SIMA 2017

O traballo de investigación e desenvolvemento d a c o m p a ñ í a estadounidense J o h n D e e r e f o i r ecompensado no ma rco do s a l ón especial izado SIMA 2017, que se celebrou na capital francesa

durante os últimos días de febreiro e primeiros de marzo deste ano. Así, a empresa foi distinguida cun Silver Award polo seu sistema Auto Lube, que engraxa automaticamente todos os puntos de lubricación dun tractor grazas a implementos isobus controlados. Distincións especiais mereceron tamén o tractor eléctrico SESAM, que John Deere exhibiu no marco deste foro, e o sistema de inxección intel ixente Exact Apply Intelligent, desenvolvido pola compañía.

Sen dúbida, o tractor eléctrico SESAM acaparou todas as miradas no salón parisino. Trátase dun modelo capaz de desenvolver as mesmas tarefas que un tractor diésel sen contaminar nin facer ruído, o que representa toda unha revolución no eido agrícola.

Valores diferenciaisComo principal singularidade, este tractor, desenvolvido por John Deere, conta con dous motores eléctricos de 150 k cada un, alimentados por unha batería de 130 kWh de capacidade. O feito de que estes motores precisen de menos labor de mantemento, unido ao fito da doble motorización, permite ao modelo SESAM poder traballar aínda en caso de avería. Éste é un dos valores diferenciais do modelo, resaltado pola empresa no marco da presentación do produto.

Ademais, coa finalidade de potenciar o desenvolvemento de produtos eléctricos, John Deere anunciou a posta en marcha dun grupo de traballo especializado na electrificación da súa maquinaria agrícola. Sen dúbida, ao abeiro deste grupo xurdirán interesantes novidades de cara ao futuro.

Exact Apply e Auto LubePor outra banda, os sistemas de pulverización intelixente Exact Apply distínguense porque incrementan a flexibi l idade e a precisión das aplicacións tradicionais de pulverización. Xunto a isto, poden

conmutar manualmente entre dúas tomas de corrente e tamén permiten controlar independemente a presión de pulverización e o fluxo na boquiña.

Vehículos utilitarios Gator

John Deere vén de ampliar as instalacións da súa fábrica de Winsconsin, (Estados Unidos) para potenciar a fabricación de vehículos utilitarios Gator. Trátase dunha das maiores reestruturacións realizadas na historia da empresa e permitirá, segundo destaca o xerente da fábrica, Steve Johnson, que os utilitarios saian da planta de producción construídos “exactamente como o distribuidor os quere”.

Finalmente, o sistema Auto Lube pode ser controlado directamente pola persoa que manexa o tractor, que pode elixir entre os modos automático, personalizado ou manual. Os intervalos de engraxe e as cantidades dependen do uso e das cargas do tractor, así como dos elementos empregados e da lubricación selectiva dos puntos de mantemento únicos.

29

mAquINARIA

Claas, máis dixital ca nunca

D o 26 de febreiro ao 2 de marzo, o Centro de Exposicións Paris-Nord Villepinte acollía o espe rado Sa lón I n t e r n a c i o n a l d a Maqu inar ia Agr íco la onde Claas centrou as olladas coas súas aplicacións das novas

tecnoloxías. Presentou o software Cemos Automatic para colleitadoras, o sistema Auto Fill de recheo automático coa picadora de forraxe e o sistema Claas Sequence Management en tractores para límites de parcela. A empresa quere que os vehículos de diferentes tipos operen cada vez máis unificados dentro dunha rede, como xa sucede coa aplicación Fleet View, que coordina unha frota de colleita para que traballe sen tempos de espera.

Esta axenda dixital comezou en 2014 coa creación da división Claas E-Systems que investiga a integración de máquinas na produción láctea ou na colleita de forraxe. No outono deste ano Claas E-Systems trasladarase ao novo centro en Dissen, Alemaña, onde

máis de 150 persoas traballarán en automatización, información, intercambio de datos e interconexión dixital.

Novo sitio web Claas TractorAproveitouse tamén a cita francesa para amosar o novo sitio web de Claas, un espazo onde aprender como os desenvolvedores de Claas consultan a agricultores e contratistas e incorporan peticións e requisitos nos novos modelos. A empresa tamén creou unha nova aplicación para coñecer as funcións da cabina do tractor Claas, que ofrece realidade aumentada para localizar o compoñente. Só se ten que facer clic para ter a explicación cun texto ilustrado.

Premios IF Design 2017 A empresa alemá tamén recibiu dous galardóns o pasado marzo neste prestixioso concurso internacional ao que este ano se presentaron 5.575 proxectos: pola colleitadora de forraxe Jaguar 900 e a estación RTK Field Base. Da colleitadora –feita xunto a Budde Industrie Design– o xurado de 58 expertos de 19 países valorou “a estilizada liña que facilita o correcto tratamento do material e a facilidade de acceso ás áreas de mantemento”.

Claas recollía tamén un premio de ouro pola RTK Field Base, estación capaz de recibir os sinais XPS normais e transmitilos a seis quilómetros de distancia, premiada polo “seu excelente funcionamento e a capacidade de adaptarse ás condicións de operación cun reducido tamaño”.

en sima presentOu

sOftware, web e aplicación para

mellOrar a vida e O traballO

nO campO

30

mAquINARIA

BKT presenta en SIMA o seu novo pneumático Agrimax V-Flecto

Un stand máis amplo ca nunca (de 459 metros cadrados), un tractor de tamaño natural realizado en material transparente (plexiglás) e un pneumático que supuxo unha novidade no ámbito mundial foron os puntos fortes da presenza de Balkrishna Industries

Ltd. (BKT) no salón SIMA 2017, celebrado en París.

BKT é unha compañía fabricante de pneumáticos con sede na India, que ofrece unha ampla e actualizada gama de pneumáticos off-highway (fóra da estrada), especificamente proxectados para vehículos dos sectores agrícola, industrial, todo terreo, mineiro e forestal.

Agrimax V-FlectoA feira SIMA 2017 está considerada como un punto de encontro privilexiado para os operadores de todo o mundo. Por iso, BT elixiu este marco para

presentar ao público, por vez primeira, o novo Agrimax V-Flecto, que enriquece a gama BKT dos pneumáticos para tractores da liña Agrimax, cada vez máis completa e tecnolóxica. Este novo pneumático exhibiuse sobre un tractor transparente de plexiglás, no medio do stand, que chamou poderosamente a atención dos visitantes do foro parisino.

Con Agrimax V-Flecto, o equipo Agrimax de BKT enriquécese cun novo elemento de forza e confírmase como a aposta máis completa para a mellora das prestacións dos tractores en calquera tipo de campo.

Pneumáticos máis avanzados de BKTParalelamente, a feira SIMA 2017 serviu para que BKT puidese exhibir unha selección representativa dos pneumáticos máis avanzados que desenvolve. Por un lado, o Agrimax Force, unha combinación triunfadora de resistencia, tracción, velocidade

e flexibil idade, que reúne as características ideais para tractores de máis de 250 CV.

Doutra banda, o Agrimax Sirio, que se emprega para tractores de altas prestacións que deben arrastrar remolques e cargas pesadas. Este pneumático pode acadar os 70 quilómetros por hora, aínda con cargas elevadas.

Xunto a isto, exhibiuse o Agrimax Spargo, un pneumático específico para os pulverizadores utilizados nos cultivos en ringleira, que permite soster cargas máis pesadas con presións invariadas respecto aos estándares de clase media.

ademais, a empresa exhibiu seis mOdelOs

de pneumáticOs avanzadOs que

desenvOlve nas súas instalacións

Tamén se expuxo o FL 630 Super, un pneumático polivalente que, grazas á súa banda de rodadura e ás súas dotes técnicas, é axeitado para calquera tipo de terreo, con boas doses de resistencia e uniformidade de marcha. Paralelamente, o FL 630 Ultra, tamén exposto, é un pneumático especialmente axeitado para empregarse en esparcidores, remolques e cisternas.

E, finalmente, o Multimax MP 527, cunha banda de rodadura robusta, é un pneumático radial polivalente estudiado para ofrecer a máxima estabilidade aos elevadores telescópicos. Trátase dunha peza especialmente fiable e resistente.

31

mAquINARIA

La alternativa irresistible a 5R: Durante un tiempo muy limitado ofrecemos los tractores de las series 6MC, 6RC y 6Mal precio de un tractor similar de la serie 5R. Hable hoy mismo con el concesionario John Deere de su zonay no deje pasar esta oferta.

EL MISMO PRECIOTAMAÑO DIFERENTE

5R6RC6M

€€

JohnDeere.com AS19

050.

1SPA

_ES

AS19050_1_Axenda Agraria.indd 1 06/03/17 14:54

32

O tractOr galardOadO fai plenO

usO da tecnOlOxía plm

Solucións integrais para o pneumático forestal

New Holland NH, premiado en SIMA 2017

O aproveitamento do bosque é tan antigo como o ser humano. A dificultade, perigo, dureza e características do medio onde se realizan as actividades de explotación forestal, esixen un alto nivel técnico e de

especialización da maquinaria e dos compoñentes utilizados.

O Grupo Mesas, con máis de 75 anos de experiencia no sector pneumático forestal, ofrece unha

O plantexamento innovador de New Holland foi recoñecido polo xurado internacional de expertos que distinguiu, no marco da feira especializada SIMA 2017, o tractor concep tua l au tónomo

desenvolvido por esta compañía cunha medalla de prata á innnovación. Este tractor, denominado New Holland NHDrive, permite vislumbrar un futuro agrícola dotado de maquinaria completamente autónoma: unha concepción que podería redefinir a agricultura do día de mañá. Xunto a isto, o xurado tamén concedeu unha mención especial ao novo deseño do sistema de refrixeració de alta eficiencia ideado por New Holland.

Á hora de valorar estas distincións, o presidente de New Holland Agricultura, Carlo Lambro, considerou que “as

solución integral a través do seu almacenista de pneumáticos e lamias Safame Comercial. O servizo ofrece as posibilidades de asesoramento, subministración de pneumáticos novos forestais, reparación e recauchutado; ademais provese de conxuntos completos de pneumáticos e lamias a fabricantes de maquinaria forestal.

O equipo técnico-comercial conta cun coñecemento profundo do pneumático forestal, especialmente na marca

innovacións galardoadas son o resultado da especial atención prestada pola empresa para aumentar, de forma continuada, o nivel de eficiencia e rendibilidade que os nosos clientes poden acadar cos equipos”.

Alliance que comercializan desde hai 22 anos. “Alliance é líder en pneumáticos para uso forestal. Marcas como John Deere xa equipan as súas procesadoras e autocargadores de orixe con eles”, afirma Emilio Roldán, responsable de Primeiros Equipos de Safame Comercial.

O distribuidor tamén comercializa a marca de Recauchutados Mesas, “esta solución reduce o custo de explotación forestal mediante o reaproveitamento de carcasas de alta calidade. O noso sistema de recauchutado utiliza moldes especiais que garanten que a unión da goma e a carcasa sexa perfecta, logrando as mesmas características que un pneumático novo”. Javier Mesas, director xeral de Recauchutados Mesas, lembra que “a materia prima e todos os procesos produtivos seguen un control de calidade polo miúdo contrastado pola certificación ISO 9001/2008 de Boureau Veritas”.

compañía con sede en Utah (EEUU), líder industrial en solucións autónomas para vehículos todoterreo.

O tractor NHDrive rende ao máximo en períodos de clima favorable para as operacións agrícolas traballando sen descanso. Fai pleno uso da avanzada tecnoloxía PLM (Precision Land Management) para agricultura de precisión e é capaz de acadar altísimos niveis de produtividade e eficiencia.

mAquINARIA

Máximo rendementoO tractor conceptual autónomo New Holland NHDrive, que está baseado nun modelo T8 Blue Power, foi desenvolvido por CNH Industrial en colaboración co seu tradicional provedor Autonomous Solutions Incorporated (ASI), unha

33

REpORTAxE

aslopC NEUMÁ ICOS s.l. aslopC NEUMÁ ICOS s.l.

R

Telf: 983 219 697 Fax: 983 219 698C/. Turquesa, nº 65 Pol. San Cristóbal 47012 Valladolid

www.gasecas.com gasecas@gasecas.com

34

mAquINARIA

Case IH presentou as súas novidades en SIMA 2017

SIMA 2017 tamén foi o escenario el ixido por Case IH para presentar as novidades da súa gama de agricultura de precisión. A estrela da firma é AccuTurn, unha evolución do sistema de guiado AccuGuide. Trátase dunha importante innovación

tecnolóxica que automatiza o xiro en cabeceira dos tractores ao final da pasada, seleccionando ademais de forma automática a fileira pola que se quere volver, coa posibilidade de saltar fileiras.

AccuTurn traballa con todo tipo de apeiros e actívase con só pulsar un botón. Tamén asume o control da

O receptor AccuSar GNSS foi outra das novidades que se amosaron en París. O produto presenta catro tipos de precisión e pode utilizarse como unha fonte de posicionamento fiable para o mapeado ou control de seccións.

Os novos patróns de guiado para as esquinas das cabeceiras tamén causaron gran expectación na feira. En realidade, os sistemas convencionais xeralmente representan a leira en redondo. Os novos patróns en escuadra de Case IH dan un paso máis: permiten cambiar a representación da leira de redondo a cadrado.

Tractor sen condutor, o futuroPor outra banda, en SIMA mostráronse as múltiples vantaxes da rede RTK+ que busca ofrecer unha cobertura 100% en toda Europa, ofrecendo aos agricultores un sinal de corrección con precisión centimétrica de ata 2,5 centímetros as 24 horas do día e os 365 días do ano. Toda unha revolución no sector.

En realidade, Case IH é o primeiro fabricante de equipos agrícolas que ofrece este tipo de cobertura, do 100%, en Francia. Pero este nivel de fiabilidade non se limita aos agricultores galos. Hai sistemas similares para os usuarios de Case IH en España.

Por outra banda, trala súa presentación mundial en Estados Unidos, no marco da Farm Progress Show da edición 2016, a multinacional Casi IH presentou en SIMA o seu prototipo de tractor sen condutor.

O vehículo é capaz de traballar as 24 horas, os sete días da semana, polo que nun futuro podería ser posible traballar día e noite ininterrompidamente aproveitando os períodos de bo tempo.

dirección en cabeceira para entrar de forma limpa e precisa na seguinte pasada seleccionada, segundo explican desde Case IH. Esta nova función integrouse no coñecido sistema de guiado AccuGuide, contribuíndo desta maneira a aliviar a carga de traballo do operador do tractor.

Dispoñible en abrilAdemais desde a pantalla de guiado contrólase a distancia que queda ata o seguinte xiro en cabeceira. AccuTurn actívase cun código que pode adquirirse no concesionario Case IH e pode implantarse en todos os sistemas AccuGuide que funcionan a través de monitores AFS 700. A función está dispoñible desde abril.

35

mAquINARIA

Persistencia contra el mildiu de la viña• Actividadprolongada.

• Seguroenelperiododemayor sensibilidadalaenfermedad.

• Protecciónderacimosyhojas.

• Productoconacciónsistémica ypenetrante.

Más noches de sueño tranquilo

www.cropscience.bayer.es

BCS-PROFILER-ANUNCIO-DIN-A4.indd 1 28/3/17 9:46

36

A situación do rural galego, con un declive demográfico moi importante, fixo mover ficha á Xunta de Galicia, que decidiu desenvolver unha serie de medidas dirixidas a potenciar as vantaxes e atractivos do campo galego. Apoiar os modelos de negocio do

rural e crear e conservar o emprego neste sector son os grandes obxectivos deste plan diseñado pola Consellería do Medio Rural e dotado con máis de 230 millóns de euros para este ano.

A cohesión territorial e o mantemento da poboación, apoiando as estratexias e liñas de negocio, a través do aproveitamento dos seus recursos endóxenos (agrogandei ros e forestais), tamén constitúen aspectos fundamentais deste programa, que busca acadar un desenvolvemento territorial equilibrado das economías e comunidades rurais.

O plan, explican desde a Xunta, xira arredor de seis grandes eixos: cohesión territorial, innovación e formación, agricultura sustentable, mellora da competitividade, remuda xeracional e cooperación. Cada un deles desenvólvese en diferentes medidas (23 en total) dotadas co seu correspondente orzamento.

As expectativas son moi ambiciosas: está previsto crear, a catro anos vista, uns 3.000 empregos directos no agro galego e pór en valor case 330.000 hectáreas desde o punto de vista agrogandeiro e forestal.

O Goberno autonómico tamén contempla a finalización de 130 procesos de reestruturación parcelaria abertos nestes intres, a realización duns 1.500 proxectos financiados

Plan de fixación de poboación no medio rural

ao abeiro do programa Leader, o desenvolvemento de 3.300 cursos ou actuacións formativas ou a incorporación de 2.200 mozos á actividade agraria, entre outros moitos baremos.

Mellorar camiños e impulsar a cooperaciónA través das medidas incluídas neste plan, traballarase, indican en Medio Rural, por mellorar camiños rurais (está previsto actuar en 650 quilómetros só en dous anos), fomentar a renovación xeracional (a través da fixación de mozos e a mellora de explotacións), impulsar a cooperación mediante o uso de maquinaria e equipamentos en común.

Tamén se contempla dar un pulo especial á aplicación e transferencia de I+D+i no agro, coa creación de máis de 100 grupos innovadores e outros tantos proxectos piloto e promover unha agricultura sustentable, con fondos para desenvolver medidas de agroambiente e clima, prácticas ecolóxicas ou o mantemento de actividades agrarias en zonas con limitacións naturais.

REpORTAxE

Diversificación económicaO documento elaborado pola Consellería do Medio Rural recolle as novas demandas xeradas pola evolución dos hábitos de consumo, melloras e innovacións dos métodos de produción ou cadeas curtas de distribución (mercados locais). Tamén, o desenvolvemento de modelos de pequenas explotacións, diversificación económica das explotacións agrícolas, demanda social de protección do medio ambiente e da produción sostible ou o papel multifuncional da agricultura e da gandería no mantemento da biodiversidade.

Salientan, neste aspecto, os fondos destinados á cohesión territorial (algo máis de 72 millóns de euros), á remuda xeracional (65 millóns) e ao fomento da agricultura sustentable (35,6 millóns).

Por outra banda, para a mellora da competitividade, a Xunta recorda que están orzamentados case 41 millóns de euros e outros 10,3 millóns para innovación e formación. Por último, o impulso da cooperación recibe 7 millóns de euros.

37

gARANTíA VETERINARIA

Solicita asesoramiento y presupuesto en tu o�cina más próxima de Asaja.

NUESTRO TRABAJO ES HACER CRECER TU CONFIANZA

AGROCASER

Gracias a nuestra experiencia sabemos cómo hacer crecer tu con�anza con una línea de seguros que cubren tus necesidades profesionales y personales:

Productos pensados para que la con�anza trabaje contigo y no pare de crecer.

• Explotaciones agropecuarias

• Multirriesgo de ganado

• Nueva gama Caser Hogar

• Caser Salud

• Turismo Rural

• Tractores y maquinaria agrícola

• Responsabilidad Civil Agrocaser

• Seguros agrarios combinados

• Seguros complementarios

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

PAG.ACROCASER_ASAJA_210X297.pdf 1 1/3/16 17:49

38

Reflexiones sobre el bienestar animal

La actual sociedad española se muestra muy sensible con todos aquellos aspectos que rodean el amplio concepto de bienestar animal. Cada día, en redes sociales y a través de diversos medios de comunicación podemos leer artículos y opiniones sobre supuestos casos de maltrato

animal que pueden estar relacionados con múltiples factores.

Muchas veces estas denuncias son canalizadas por vía administrativa o judicial, son investigadas y pueden concluir en una sanción económica o incluso penal. Es muy importante tener en cuenta este aspecto porque la legislación comunitaria, así como la nacional y las regionales, prevén con claridad muchos supuestos (que de suceder realmente y de poder demostrarse) acarrean severas consecuencias.

Debido a la intensa repercusión mediática y también, a veces, por una falta de respuesta por parte de los afectados que cumplen con la ley, puede llegar a calar en la opinión pública que existe poco respeto por los animales, sobre todo en el mundo rural. Nada más lejos de la realidad.

Efectuar una reflexiónEl objetivo de este artículo es el de efectuar una reflexión sobre lo que supone (para muchos ganaderos y poseedores de animales en general) este tipo de acusaciones tan generalizadas que se difunden de forma exponencial y que no profundizan en determinadas cuestiones.

En los años 50, los veterinarios escaseaban y existía una gran necesidad de este tipo de profesionales.

desparasitaciones, fundamentalmente) han contribuido a situar a Galicia en la cabeza de las regiones europeas en lo que a sanidad animal se refiere.

Para llegar ahí, el precio que han tenido que pagar los ganaderos no ha sido poco, llegando incluso a la quiebra de explotaciones. De no ser por nuestra estructura social y familiar rural, este hecho hubiera supuesto un verdadero drama. Evidentemente, el Estado tenía dotación económica para indemnizar a las explotaciones afectadas, que pocas veces reflejaba el coste real de tanta inversión y esfuerzo por parte de las familias.

Indulto sanitarioEn ocasiones, el sector ha sufrido verdaderas hecatombes inesperadas que han puesto al límite a los ganaderos. Recuerdo la crisis de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), también conocida popularmente como de las ‘vacas locas’, que paralizó completamente el mercado debido a la presión mediática. Algunos

gARANTíA VETERINARIA

Nos situamos en una España que estaba creciendo y necesitaba alimentos, pues la situación internacional no era para nada halagüeña.

En aquella época, ejercía en la provincia de Ourense el facultativo veterinario Federico Rodríguez, profesional avanzado para la época, gran patólogo y excepcional zootécnico, quien todavía hoy recuerda que hace 70 años, la pérdida o el sacrificio de una vaca suponía una verdadera tragedia. Ya entonces iniciaba programas de erradicación de enfermedades con el fin último de proteger la salud pública y evitar mermas en la cabaña ganadera. Este profesional recuerda que el trato que recibían los animales era el mejor que se le podía proporcionar en aquel momento y bajo aquellas circunstancias.

En las últimas décadas, el factor de la lucha contra enfermedades (fundamentalmente tuberculosis y brucelosis), unido al programa de control voluntario de dolencias que afectan al ganado vacuno lechero (control de mastitis, IBR, BVD o

39

gARANTíA VETERINARIA

puede llegar a calar en la

Opinión pública que existe pOcO respetO pOr lOs animales en el

mundO rural, perO nada más

lejOs de la realidad

Me pregunto qué está sucediendo en nuestra sociedad para que se planteen dudas en este tipo de situaciones, cuando en otros casos similares se hubiera decretado el sacrificio y se hubiera procedido a la inmovilización del establo.

Un esfuerzo por entender a los productoresDesde esta tribuna pediría un esfuerzo por entender a los productores, por entender a los que posen animales, a los que realmente estamos facultados para discernir lo qué es correcto o incorrecto para un animal. Es decir, entender a los veterinarios. ¿Qué pasa en esta sociedad para que no se conozca que el ganadero recibe formación en bienestar animal y que está sujeto a inspecciones muy serias para cumplir con una estricta legislación?

¿Conoce la sociedad que las vacas de muchas explotaciones que solicitan ayudas públicas tienen que pastorear

libremente y que este aspecto se verifica y se controla por parte de los servicios de inspección públicos? ¿Se sabe que se obliga a que el ganadero lleve registros de dónde pasta el ganado diariamente?

Bienestar animalDentro del concepto de bienestar animal podemos englobar diferentes cuestiones: unas instalaciones que lo garanticen, buenas prácticas de manejo, adecuada alimentación en cantidad y calidad, agua limpia a libre disposición, higiene y atención veterinaria.

No se debe cuestionar el criterio profesional facultativo, que es el único válido para determinar si un animal se encuentra en condiciones o no o sufre algún tipo de maltrato, determinando sus causas. Esto no solo se debe aplicar a los animales de producción y renta, sino también al caso de animales de compañía.

Creo que es el momento de emitir menos juicios de valor sin fundamento y conocer más de cerca la realidad de las explotaciones ganaderas familiares y escuchar más a los ganaderos y a los veterinarios. De lo contrario, aún sin quererlo, podemos hacer daño a las personas y, por ende, a los animales.

Juan J. Gómez Fernández. Veterinario. Pereiro de AguiarFundación José Luis Taboada

Pablo O. González Prieto.Veterinario. Viana do Bolo

profesionales reaccionaron desde el primer momento y entendieron que la población urbana era profundamente desconocedora de la realidad de la producción animal en el rural. En este sentido, hubo que explicarles, por ejemplo, la cantidad de controles veterinarios por los que debían pasar los animales antes de entrar en la cadena alimentaria.

Recientemente, hemos visto como se realizaba un ‘indulto sanitario’ a una vaca positiva por tuberculosis en la Comunidad Autónoma de Madrid por pertenecer a un “santuario de animales”. En este caso, se activó una gran campaña mediática que ponía en duda la profesionalidad del veterinario que certificó el caso y que cuestionaba pruebas diagnósticas suficientemente contrastadas. El animal en cuestión no fue sacrificado, atendiendo a la característica de su poseedor y dejando a un lado el principal criterio: el sanitario.

En la actualidad, comprobamos cómo la tuberculosis humana ha vuelto a crecer en España. Muchos profesionales veterinarios investigan la incidencia de esta enfermedad en animales salvajes. Sin embargo, se indulta a este animal atendiendo a criterios de presión social, con una puesta en duda de las técnicas de detección, por parte de personas que (sin base científica) hacen juicio de valor por los medios de comunicación y ponen en peligro un protocolo de control y erradicación de enfermedades, que ha sido ejemplo y modelo para toda Europa.

40

NOTIcIAS

Presentación da colleita 2016 da D.O. Valdeorras

Máis de 40 bodegas galegas, distinguidas no Bacchus 2017

Algúns dos viños máis relevantes pertencentes á ultima colleita de Valdeorras presentáronse o 6 de marzo nun evento en Santiago, conducido polo actor Javier Veiga, e que contou coa participación de diferentes

autoridades, entre as que salientou a directora xeral de Gandaría e Industrias Agroalimentarias da Consellería do Medio Rural, Belén do Campo. Ao inicio da presentación, o presidente do Consello Regulador da D.O. Valdeorras, Francisco García Álvarez, referiuse aos viños da zona como “os terceiros mellor valorados de España na prestixiosa Guía Peñín”.

Un total de 23 bodegas de Valdeorras (máis da metade das que conforman a D.O.) participaron no túnel do viño que

Un total de 44 bodegas galegas, pertencentes ás cinco denominacións de orixe, resultaron galardoadas no marco da última edición do Concurso Internacional de Viños Bacchus, que se

desenvolveu en Madrid a mediados de marzo. Entre as denominacións galegas, a das Rías Baixas foi a más premiada, con 28 galardóns.

se celebrou no marco do evento, no que puideron degustarse 49 referencias distintas (26 de brancos, 22 de tintos e un escumoso). Na súa intervención, o presidente do Consello Regulador puxo de manifesto o enorme salto cualitativo experimentado polos viños da comarca nos últimos anos.

Tres dos viños galegos distinguidos nos galardóns deste concurso recibiron a máxima consideración: o Gran Bacchus de Ouro. Foron dous das Rías Baixas (La Trucha 2015 e Mar de Frades Finca Valiña 2014) e un de Valdeorras (Guitián Fermentado en Barrica de Bodegas La Tapada S.A.T.) Xunto a isto, as bodegas distinguidas con Bacchus de Ouro foron as seguintes:

• Lagar de Fornelos S.A. de Rías Baixas

• Bodegas La Caña S.L. de Rías Baixas

• Bodega Remesal S.L. de Rías Baixas• Félix Slis Avantis S.A. de Rías Baixas• Adegas Laureatus S.L. de Rías

Baixas• Trabajo y Tradición 3T S.A. de Rías

Baixas• Adega e Viñedos Paco & Lola de

Rías Baixas

2016 de Valdeorras. Unha colleita que “non foi doada” debido, principalmente, “ás inclemencias meteorolóxicas”.

A directora xeral de Gandaría e Industrias Agroalimentarias, Belén do Campo, afirmou que na D.O. Valdeorras prodúcese, en termos porcentuais, un 10% de todo o viño que se fai en Galicia. Para a directora xeral, é imprescindible que os membros do sector vitivinícola fagan fronte, canto antes, aos retos actuais do mercado de viño. Entre eles, destacou a mellora da comercialización do produto e a conquista e exploración de novos mercados.

O vindeiro 24 de abril celebrarase o mesmo acto en Madrid, na Casa de Galicia, presentado tamén por Javier Veiga.

• Bodegas La Caña S.L. de Rías Baixas• Priorato de Razamando S.L. do

Ribeiro• Adega A Coroa S.A.T. de Valdeorras • Pago de los Capellanes S.A. de

Valdeorras

Bacchus de PrataPor último, obtiveron Bacchus de Prata as bodegas Agro de Bazán, Vilarvín, Aldea de Abaixo, Enoturismo Acha, Condes de Albarei, Señorío de Rubiós, Dolores Fontán Limeres, Chaves, Rectoral do Umia, As Axas, Señorío de Sobral, Paco & Lola, Martín Códax, HGA Bodegas e Viñedos de Altura e Mar de Frades da D.O. Rías Baixas. Finca Viñoa, Ramón do Casar, Pé de Perdiz, Pazo de Toubes e Antonio Cajide Gulín do Ribeiro. Avancia, Viña Valdeiga, Viña Costeira, Virxe de Galir e Eladio Santalla Paradelo de Valdeorras e Rectoral de Amandi da Ribeira Sacra.

Colleita pouco doadaPola súa banda, o director do Instituto Galego do Viño, Xoán Cannas, puxo en valor a enorme da calidade da colleita

41

VITIcuLTuRA

A visión do sector vitivinícola galego

VITIcuLTuRA

das explotacións e os custos que supón unha plantación de viñedo. Nos últimos 5 anos déronse de baixa máis de 1.000 viticultores. Os compromisos que adquiren cando solicitan unha subvención leva a non executar plantacións, a costealas do seu peto ou a buscar financiación bancaria: de 5.550 viticultores que temos só solicitaron axudas 20 en 2016. E os plans de mellora e incorporación de mozos están máis pensados para o gandeiro.

2. O primeiro é coñecer cales son os problemas reuníndose cos interlocutores tanto do sector productor como industrial, e poñer os medios analizando os erros que están cometendo para que non se incorporen agricultores mozos, para que os viticultores nin tan sequera soliciten axudas e que lles compense máis facer viño na casa e vendelo sen controis. As subvencións de reestruturación de viñedo publícanse cada ano con condicionantes cada vez máis estritas, non se consensúan, e semella que pouco importa que practicamente ninguén as solicite.

3. Pois malia todo o anterior son optimista, porque estas dificultades tiveron como consecuencia o equilibrio entre a nosa produción de uva e a comercialización das adegas. Se a D. O. Rías Baixas é quen de manter este equilibrio, o futuro estará asegurado.

Cinco viticultores, un por cada denominación de orixe galega, explican cal é a situación do sector.

1. Cal é o problema máis importante que sufre a súa D. O.?

2. Que coida que deberían facer as administracións públicas para mellorar a situación dos viticultores e das adegas da súa D. O.?

3. É optimista co futuro dos viños da súa denominación?

Julio Reboredo Viticultor da Agrupación Profesional de Viticultores Rías Baixas (D. O. RÍAS BAIXAS)

1. Son varios, como a falta de profesionalización vencellada á dimensión. As pequenas explotacións

son unha axuda á renta familiar, pero os titulares teñen moitas dificultades en información e formación, suplindo as carencias cun uso indiscriminado de produtos fitosanitarios. Tampouco hai renovación xeracional no sector produtor pola caída de prezos da uva, a dificultade de aumentar a base territorial

42

43

VITIcuLTuRA

Pedro Manuel Rodríguez Enólogo de Adegas Guímaro (D. O. RIBEIRA SACRA)

1. O principal problema na D. O. Ribeira Sacra é a idade dos viticultores; normalmente son maiores de 60 anos e hai falta de substitución xeracional o que implica que, aos poucos, os viñedos sexan abandonados e non se continúe co labor que se emprendeu. Outro gran problema, como en todas as zonas, son os trámites burocráticos que hai que realizar para poder ter en regra o viñedo, plantar ou crear unha pequena adega.

2. Moitas veces poderíanse axilizar eses trámites ou mesmo poñer menos problemas cos papeis. Non dicimos que eliminen a parte burocrática –pensamos que ten que haber un control–, pero tampouco consideramos que cómpren dúas persoas para levar papeis e unha para coidar os viñedos.

3. Sí, somos optimistas. Temos unha zona con moitas singularidades e iso é o que transmiten os viños desta D. O., naturalidade e frescura. E estas calidades son moi aprezadas polo consumidor.

Serafín Medina Enólogo de Adegas Nairoa (D. O. RIBEIRO)

1. Un dos problemas máis importantes que temos a nivel autonómico é que nos identifican os consumidores como viño “barato”, e a nivel nacional, sobre todo na parte mediterránea, identifícannos como viño “turbio”. Lévase moitos anos loitando, pero queda camiño. E iso que tanto os catadores como diferentes recoñecementos a nivel nacional e internacional teñen ao Ribeiro como un dos mellores viños do mundo. Tamén contamos cun minifundio moi grande, polo que os custos de produción son moi elevados para poder competir con outras denominacións nacionais. E os viticultores do Ribeiro son persoas, a maioría, de avanzada idade.

2. As administracións deberían dar solucións aos problemas que mencionei con sistemas de concentración de parcelas, favorecer a incorporación da xente nova e a promoción a nivel consumidor máis aló das nosas fronteiras.

3. Se a curto plazo non se lle dá solucións a esta situación, a tendencia é a producir cada vez menos cantidade, as vendas tenderán a descender e os viticultores, a desaparecer.

44

Seguro de ExplotaciónNUEVO

Ganado VacunoIncluye nuevas garantías adicionales:

Prolificidad en aptitud cárnica. Pérdida de calidad de la leche en aptitud láctea ... Reproducción y Producción

¿Aún no tiene asegurado

el saneamiento?

PARA SUSCRIBIR SU SEGURO DIRÍJASE A: • MAPFRE ESPAÑA CÍA. DE SEGUROS Y REASEGUROS • AGROPELAYO SOCIEDAD DE SEGUROS S.A. • SEGUROS GENERALES RURAL • CAJA DE SEGUROS REUNIDOS (CASER) • ALLIANZ, COMPAÑÍA DE SEGUROS • PLUS ULTRA SEGUROS • UNIÓN DEL DUERO, CÍA. DE SEGUROS • CASER MEDITERRÁNEO SEGUROS GENERALES • MUTUALIDAD ARROCERA DE SEGUROS • HELVETIA CÍA. SUIZA S.A. DE SEGUROS • FIATC, MUTUA DE SEGUROS Y REASEGUROS • CAJAMAR SEGUROS GENERALES S.A. • GENERALI DE ESPAÑA, S.A. SEGUROS • BBVASEGUROS, S.A. DE SEGUROS • AXA SEGUROS GENERALES • SEGUROS CATALANA OCCIDENTE • REALE SEGUROS GENERALES • MUSSAP, MUTUA DE SEGUROS • MGS SEGUROS Y REASEGUROS S.A.• AGROMUTUA-MAVDA, SDAD. MUTUA DE SEG. • PELAYO, MUTUA DE SEGUROS A PRIMA FIJA • SANTA LUCÍA S.A. CÍA DE SEGUROS

Vacuno 210x297.pdf 1 15/3/17 9:46

Antonio A. Méndez Viticultor-Enólogo (D. O. MONTERREI)

1. O despoboamento, o envellecemento e a falta de recursos económicos da comarca segue xerando un éxodo permanente de mozos aínda que desexen permanecer. En Monterrei escapan das contornas rurais. En moitas ocasións tamén polas dificultades para atopar un traballo estable e porque existe unha tardía incorporación nas tarefas de dirección. Unha porcentaxe ínfima desexa dedicarse ao sector vitivinícola, a tónica máis xeralizada é apatía ante a falta de expectativas. Sería necesario incidir na mellora das condicións de vida no rural.

2. Deberían seguir con axudas para a promoción dos viños da comarca. As adegas deben vender máis e a bo prezo para que demanden as uvas dos viticultores. Tamén axustar os prezos da uva e fomentar a empresa vitícola familiar, especialmente a incorporación de persoas novas e mulleres ás responsabil idades empresariais. Tamén incentivar a utilización do

patrimonio cultural, natural e histórico e favorecer a explotación racional dos chans para a plantación de viñedos e outros cultivos, dotando de ferramentas ao Banco de Terras de Galicia. Non se pode consentir que algúns teñan falta de terra para cultivar e haxa zonas de concentración parcelaria que custaron unha fortuna e estean completamente abandonadas.

3. Moi optimista. Os viños de Monterrei non só están a dar un salto cuantitativo, senón que o fan incrementando a calidade. O bo traballo das nosas adegas e viticultores, unido á promoción, fai que o mercado valore cada día máis os nosos viños, que están a recibir excelentes valoracións da crítica. As puntuacións así o expresan e é unha realidade que vai en aumento.

Mª Eugenia Medina Enóloga de Dona Branca (D. O. VALDEORRAS)

1. Probablemente estamos ante un problema xeralizado en todo o rural: o despoboamento, a xente que non quere quedar no rural pola falta de oportunidades, a falta de formación da xente máis nova e a falta de puntos de formación específica.

2. Pois precisamente promover a formación da xente e as opcións laborais no sector. Tamén se podería axudar economicamente aos que xa estamos establecidos e queremos quedar aquí. É certo que existen axudas pero están orientadas a xente nova e empresas de nova creación, pero non para os que xa apostaron polo rural e que pelexan diariamente para saír adiante.

3. Moito, o futuro é moi bo. Estamos apostando moitos pola D.O. Valdeorras de maneira moi profesional. É unha denominación en pleno crecemento.

VITIcuLTuRA

45

REpORTAxE

Seguro de ExplotaciónNUEVO

Ganado VacunoIncluye nuevas garantías adicionales:

Prolificidad en aptitud cárnica. Pérdida de calidad de la leche en aptitud láctea ... Reproducción y Producción

¿Aún no tiene asegurado

el saneamiento?

PARA SUSCRIBIR SU SEGURO DIRÍJASE A: • MAPFRE ESPAÑA CÍA. DE SEGUROS Y REASEGUROS • AGROPELAYO SOCIEDAD DE SEGUROS S.A. • SEGUROS GENERALES RURAL • CAJA DE SEGUROS REUNIDOS (CASER) • ALLIANZ, COMPAÑÍA DE SEGUROS • PLUS ULTRA SEGUROS • UNIÓN DEL DUERO, CÍA. DE SEGUROS • CASER MEDITERRÁNEO SEGUROS GENERALES • MUTUALIDAD ARROCERA DE SEGUROS • HELVETIA CÍA. SUIZA S.A. DE SEGUROS • FIATC, MUTUA DE SEGUROS Y REASEGUROS • CAJAMAR SEGUROS GENERALES S.A. • GENERALI DE ESPAÑA, S.A. SEGUROS • BBVASEGUROS, S.A. DE SEGUROS • AXA SEGUROS GENERALES • SEGUROS CATALANA OCCIDENTE • REALE SEGUROS GENERALES • MUSSAP, MUTUA DE SEGUROS • MGS SEGUROS Y REASEGUROS S.A.• AGROMUTUA-MAVDA, SDAD. MUTUA DE SEG. • PELAYO, MUTUA DE SEGUROS A PRIMA FIJA • SANTA LUCÍA S.A. CÍA DE SEGUROS

Vacuno 210x297.pdf 1 15/3/17 9:46

46

Máis de 21.000 persoas asistiron á feira Abanca Cimag-GandAgro

FEIRAS

A II Feira Profesional de Maquinaria, Agricultura e Gandería, Abanca Cimag-GandAgro 2017, que se celebrou en Silleda a finais de xaneiro, revalidou a gran afluencia rexistrada na súa primeira edición ao recibir máis de 21.000 visitantes. A inmensa

maioría foron profesionais galegos do sector primario, se ben tamén houbo multitude de asistentes procedentes de Asturias, Cantabria, Castela e León e norte de Portugal, entre outras zonas.

A feira contou coa presenza de 392 firmas expositoras de 24 países (un máis que na pasada edición), das cales 166 foron expositores directos e 226 foron marcas representadas. Na inauguración do foro, o vicepresidente da Xunta e presidente da Fundación Semana Verde, Alfonso Rueda, e a conselleira do Medio Rural do Goberno galego, Ángeles Vázquez, cualificaron

a feira como unha “cita imprescindible para o sector” e amosaron a súa confianza en que acade, en pouco tempo, a consideración de certame de carácter internacional.

XXVI edición do Concurso Autonómico de Raza FrisonaEntre as diferentes actividades que se puxeron en marcha no marco da feira, destaca unha nova edición do Concurso Autonómico da Raza Frisona. Nesta XXVI anualidade do certame resultou gañadora a vaca Blanco Asia ET, da gandaría Blanco, de Lalín (Pontevedra) .Ademais deste título, patrocinado por Xenética Fontao, neste concurso autonómico outorgouse o premio de Reserva Gran Campioa, que foi para Rey 547 Sonrrisa Sid, da SAT Rey de Miñotelo, da Pastoriza (Lugo).

En canto ao XXXIV Open Internacional da Raza Frisona, a gañadora do título Vaca Gran Campioa Internacional, cuxo

galardón foi patrocinado por Abanca, foi tamén Blanco Asia ET. Doutra banda, Cruce Sid Cachora Roxie ET, de Rey de Miñotelao, obtivo neste concurso internacional o título de Reserva Gran Campioa.

Paralelamente, o galardón de Mellor Criador Internacional, patrocinado por Nual, e o de Mellor Criador Autonómico, patrocinado por Xenética Fontao, recaeron na gandaría Casa Pozo (Lugo). Foi subcampioa, en ambos os concursos, Rey de Miñotelo.

En canto á Mellor Gandaría de Nova Participación, no concurso Autonómico o galardón recaeu na gandaría Pistulario, de Santa Comba (A Coruña). No Internacional, a gañadora foi Sociedade Agropecuaria Vilas Boas e Pereira, de Ponte de Lima (Portugal), mentres que o segundo posto foi para a Sociedade Agrícola Balazeiro do Sobrado, da localidade lusa de Vila do Conde. Finalmente, o premio ao Mellor Presentador de Animais en Pista foi, en ambos os concursos, para o coruñés Pedro Saavedra Salvador.

Un total de 172 animais presentados a concursoEn total, aos certames presentáronse 172 animais de ganderías procedentes de Galicia, Cantabria e Portugal. Organizados pola Federación Frisona Galega en colaboración coa Fundación Semana Verde de Galicia, os participantes nos certames foron xulgados polo suízo Markus Gerber.

coas distintas publicacións que Asaja tivo en Galicia. Entre outras funcións, foi o responsable da xestión da publicidade das nosas revistas.

O funeral tivo lugar ao día seguinte, na igrexa parroquial de San Miguel de

Espiñoso, no concello ourensán de Cartelle. Dende a directiva de Asaja queremos transmitirlle o noso máis sentido pésame á súa familia.

Obituario Faleceu Raúl Bacelar, colaborador de Asaja durante máis dunha década

O 28 de marzo faleceu en Santiago aos 67 anos Raúl Bacelar, quen colaborou durante más de 10 anos

47

48

El bloque de ingesta múltiple más fiable para el control de ratas y ratones.

La pasta fresca de ingesta múltiple más fiable para el control de ratas y ratones de difícil control.

Sorexa® Pasta

Sorexa® Blocks

España. www.pestcontrol.basf.es BASF Española S.L., Can Rabia, 3-5, 08017 Barcelona,

Tlf. +34 93 4964000

El cebo en pasta de ingesta única más rápido para el control de ratas y ratones.

Storm® Pasta

Storm® SecureEl cebo en bloque fijable, de ingesta única más rápido para el control de ratas y ratones.

Las soluciones más eficaces para sus problemas de plagas.

Sorexa® contiene Difenacoum. Storm® contiene Flocoumafen. Sorexa® y Storm® son marcas registradas de BASF. Utilice los rodenticidas de forma segura. Lea siempre la etiqueta del producto antes de utilizarlo.

DS137 - Rodent range advert SPAIN 2xtall half 1 page.indd 1 12/12/2013 15:10:24

Las soluciones más eficaces para sus problemas de plagas.