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Frescas frutas en almíbar de hierb

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Frescas frutas en almíbar de hierbabuena y canela

http://www.elgranchef.com/2009/03/25/frescas-frutas-en-almibar-de-hierbabuena-y-canela/

Ingredientes:

• 200 g de azúcar1 litro de agua3 palos de canela1 manojo de hierbabuena3 kiwis3 nectarinas10 fresas.

http://www.elgranchef.com/tag/canela/

Preparación:

• Calienta el azúcar con el agua y la canela. Deja Hervir durante cinco minutos a fuego bajo. Retira los palos de canela y añade la hierbabuena. Tritura con una máquina de cuchillas y colar.

• Pela y trocea los kiwis y las nectarinas. Retira el tallo de las fresas y corta en mitades. Rellena un recipiente grande con las frutas y cubre con el almíbar de hierbabuena y canela. Disfrútalo bien frío.

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8. Lectura Sesión 8

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