Planeación de

Capacidad

PLANEACIÓN DE CAPACIDAD

• ¿De qué tamaño debe ser una sala de conciertos?• ¿Cuantas clientes debe atender un Vips?• ¿Cuanto debe producir una planta farmacéutica?

CAPACIDADCapacidad es la salida o el número de unidades que una

instalación puede• Almacenar• Recibir• ProducirEn un período de tiempo

DEFINICIÓN DE CAPACIDAD

• Elección posterior a la estrategia de proceso• Implica una fuerte inversión plasmada en costos

fijos• La capacidad determina si se satisface la

demanda o si habrá instalaciones ociosas• El objetivo del análisis de capacidad asegura el

alto grado de ocupación y un rápido ROI

TIPOS DE CAPACIDAD

Capacidad de Diseño:• La salida teórica de un sistema en el tiempoCapacidad Efectiva:• Capacidad esperada en función de las restricciones de

operación• mezcla de productos• métodos de programación• mantenimiento• estándares de calidad

Horizontes de

planeación

LA CAPACIDAD …

• Utilización (%):

salida real / capacidad de diseño• Eficiencia (%):

salida real / capacidad efectiva• Producción estimada:

Cefectiva * E

UNA BUENA DECISIÓN DE CAPACIDAD REQUIERE

• Pronóstico preciso de la demanda• Selección de la tecnología impacta en como crecer la capacidad• Identificar el nivel óptimo de operación• Construir para la flexibilidad

ECONOMÍAS DE ESCALASERVICIO TÉCNICO

10 técnicos15 técnicos

20 técnicos

Economía de escala

Número de Asesores

Cost

o Pr

omed

io U

nita

rio(d

olar

es p

or u

nida

d po

r día

)

Deseconomía de escala

1. Si la demanda excede• Incremento del Precio• Cambios en el tiempo de entrega

(backorder)• Eliminar productos no rentables o no

estratégicos

ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA

2. Si la Capacidad excede• Estimular la demanda por reducción del

Precio• Mercadotecnia agresiva• Cierre de lineas• Cierre de plantas

ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA

3. Si la demanda es estacional

Oferta de productos con ofertas complementarias

AJUSTE A LA DEMANDA ESTACIONAL

PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS

Tiempo (Meses)

Ventas (Unidad)

Sueros

AntigripalesTotal

01,0002,0003,0004,0005,000

E M M J S N E M M J S N E

ESTRATEGIAS PARA IGUALAR LA CAPACIDAD A LA DEMANDA

1. Cambios en el staff (reducir o incrementar el número de empleados)

2. Ajuste de equipos y procesos que incluyan la compra adicional de maquinaria o la venta o alquiler de equipo existente

3. Métodos de mejora para incrementar la producción

y /o

4. Rediseño del producto para facilitar mayor producción

ADMINISTRACIÓN DE LA DEMANDA EN

SERVICIOS• Citas• Reservaciones• Primeras llegadas, primeras atendidas• Pájaro madrugador

ENFOQUES PARA LA EXPANSIÓN DE CAPACIDAD

Demanda esperada

Tiempo

dem

anda

Nueva capacidad

ENFOQUES PARA LA EXPANSIÓN DE CAPACIDAD

Demanda esperada

Tiempo

dem

anda

Nueva capacidad

ENFOQUES PARA LA EXPANSIÓN DE CAPACIDAD

Demanda esperada

Tiempo en años

dem

anda

Nueva capacidad

ANÁLISIS DEL PUNTO DE EQUILIBRIO

• costos fijos: costos fijos que continúan aún si no se produce:

• depreciación, impuestos, deudas, pagos

• costos variables: costos que varían con el volumen producido:

• mano de obra, materiales, fracción de servicios

• Utilidad : diferencia entre el precio y el costo

ESTRUCTURA DE COSTOS

costo fijo

$Costo

Variable

costo fijo

$

Costo variable

costo fijo

$

CostoVariable

de proceso Proceso repetitivo Orientado a producto

A BVolumen

B1

B2B3

Costo total para bajo volumen

Costo total de procesos repetitivosCosto total para alto volumen

LA CAPACIDAD Y ÁRBOLES DE DECISIÓN

-$90,000

$60,000

-10,000

$40,000

Mercado favorable (0.4)

Mercado desfavorable 0.6

Mercado favorable (0.4)

Mercado desfavorable 0.6

Mercado favorable (0.4)

Mercado desfavorable 0.6

$100,000

-5,000

$0

-$14,000

$18,000

$13,000

Planta

grandePlanta medianaPlanta pequeña

No hacer nada

CASO DE OPERACIONES EN LA INDUSTRIA DE

PROCESOSLineamientos:• Análisis del problema• Planteamiento de solución• Aplicación de metodologías OM (2)

• Rediseño• Planeación

• Evaluación de escenarios (2)