6º A PRESENTA: 6º A PRESENTA:

MENÚS SEMANALES CON MENÚS SEMANALES CON DELICIOSAS RECETASDELICIOSAS RECETAS

Trabajo de Cono

Por Marcos Rodríguez

 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Desayuno Leche con colocao y tostadas con mermelada.

Leche con colacao y galletas

Leche con cereales

Zumo y bizcocho

Tostada con aceite y pera.

Huevos con bacon y un zumo de naranja.

Tostadas con Mermelada de fresa y zumo de melocotón.

Almuerzo Bocadillo Mixto

Fruta Bocadillo de Salchichón

Fresas Bocadillo de queso.

Chuches. Bocadillo de chocolate.

Comida Menestra filetes rusos y melocotón.

Alubias, lubina y plátano.

Lentejas, pescado, rebozado y uva.

Sopa de fideos, pechuga de pavo y nueces.

Puré de verduras, bonito del norte y nueces.

Macarrones con tomate chuleta de cerdo y tarta.

Espaguetis a la boloñesa, filete y zumo de arándanos.

Merienda Pan integral con chocolate y manzana.

Bocadillo de chorizo.

Batido de chorizo y tarta de manzana

Bocadillo de salchichón.

Tarta de calabaza.

Calabaza y pan integral.

Bocadillo de verduras.

Cena Durum de verdura y leche con colacado.

Pechuga de pavo y manzana.

Gallo rebozado y zumo.

Pizza y manzana roja.

Ensalada de verduras y pan con mermelada.

Lubina frita y manzana.

Pechuga de pavo y ensaladilla.

Otros Nectarina. Avellanas. Nada. Pera. Zumo de tomate.

Manzana. Nueces.

RECETA DE ESPAGUETIS A LA BOLOÑESARECETA DE ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

Ingredientes para cinco personas y un poco más.

500 gr de espaguetis secos o frescos, 500 gr de carne picada, 40 gr de manteca de cerdo, 40 gr de aceite de oliva, 20 gr de mantequilla, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 3 zanahorias, 2 ramas de apio, 1 ramita de perejil, 1 vaso de vino blanco seco, 600 gr de tomate triturado natural, sal, pimienta y queso parmesano.

Elaboración.

En una cazuela pochamos, con la manteca, el aceite y la mantequilla, las hortalizas picadas finamente. Cuando la cebolla empiece a transparentarse añadimos la carne picada.

Cuando no queden zonas rosas de carne añadimos tomate. Sazonamos con sal y pimienta y alguna hierba aromática (orégano, albahaca, etc.) Cocemos durante media hora aproximadamente y si es necesario añadimos un poco de agua caliente para que no espese excesivamente. Aparte en agua al punto de sal cocemos la pasta según instrucciones del fabricante o vendedor.

INFORMACIÓN ADICIONALSe tarda una media de 45 minutos en hacer los espaguetis a la boloñesa.

Menú Semanal

TRABAJO REALIZADO POR: DIEGO AMORES GONZÁLEZ 6ºA

LUNES DESAYUNO: 1 YOGURT

                        1 ZUMO DE PIŃA

                        1 PALMERA DE CHOCOLATE

ALMUERZO: 1 SOBADO

                        1 ACTIMEL

                        1 NARANJA

COMIDA: 1Ŗ PLATO: 1 QUICHE

                2Ŗ PLATO: 1 FILETE

               3Ŗ PLATO: 1 YOGURT DE ARANDANOS

MERIENDA: 1 BOCADILLO DE NOCILLA

                        1 ACTIMEL DE COCO

CENA: 1 TORTILLA DE LECHE

            1 VASO DE LECHE

MARTES

DESAYUNO: 1 VASO DE LECHE

                        1 NAPOLITANA

ALMUERZO: 1 ZUMO DE PIŃA

                        1 MANZANA

COMIDA: 1ŗ PLATO : PURÉ DE VERDURA

            2ŗ PLATO : PECHAGA DE PAVO CON PATATAS

            3ŗ PLATO: 1 YOGUT DE FRESA

 

MERIENDA: 1 BOCADILLO DE MORTADELA

                        1 ACTIMEL DE PLATANO

CENA: HUEVO FRITO

            PATATAS

MIÉRCOLES

Desayuno: 1 Vaso de zumo de naranja natural (con pulpa)

2 Galletas María

Almuerzo: 1 Bocadillo de pechuga de pavo

1 Danonino de fresa

Comida: 3 Alas de pollo

1 Plato de patatas rebozadas

Merienda: 1 Mazana roja o verde

1 Yogurt de limón

Cena: 1 Ración Perca

1 Ensalada

JUEVES

Desayuno: 1 Paquete de Oreo 1 Vaso de leche con Cola cao\

Nesquik Almuerzo: 1 Bocadillo de jamón serrrano 1 Zumo de piña y uva Comida: 1 Plato de espaguetis 1 Filete de ternera Merienda: 1 Vaso de leche 1 Sobao Cena: 1 Tortilla de calabacín 1 Plato de Sopa

Viernes

Desayuno: 1Vaso de zumo de plátano 1 Chocolate caliente con bizcochos Almuerzo: 1 Pera o Manzana 1 Actimel natural Comida: 1 Plato de pechugas 1 Plato de macarrones Merienda: 1 Bocadillo de mortadela 1 Batido de vainilla Cena: 1 Tortilla francesa de tomate y aceitunas

1 Huevo frito

Bizcocho de

flan Otro postre en el que utilizamos para su elaboración preparado de flan, y que está buenísimo

 Ingredientes: 3 huevos100 gr de azúcar100 ml de leche150 ml de

aceite de girasol1 sobre de preparado para flan, en este caso el  Flanín el niño de la marca Maizena150 gr de harina1 sobre de levadura

Elaboración:Batimos en primer lugar los huevos junto con el azúcar, hasta que doblen su volumen.

A continuación vamos echando el resto de ingredientes, para finalizar con la levadura.Precalentamos el horno a 180 º, lo echamos en el molde y lo horneamos durante unos 35 minutos más o menos, dependiendo, ya sabéis, del horno.

Para ver si ya está en su punto, ya sabéis, la prueba del palillo, es infalible, si al pincharlo sale seco, ya tenemos nuestro bizcocho listo.

menúmenú

ARTURO CIFRAÍNARTURO CIFRAÍN

DIETA SALUDABLE

lunesMartes Mièrcoles Jueves Viernes Sabado Doming

o

Desayuno

zumo zumo zumo zumo zumo zumo zumo

Leche Leche Leche Leche Leche Leche Leche

cereales tostada con mermelada

cereales Bizcocho casero

cereales Bizcocho casero

tostada

AlmuerzoBocata de

queso

Bocatade jamòn

Bocata de chorizo

Bocata de chocolate

Bocata de jamòn york

Comida

ensalada de tomate

purè de calabaza

ensalada de tomate

Ensalada detomate

Ensalada de tomate

Ensalada de lechuga

Ensalada de tomate

Patatas con

Ensalada de lechuga

Lentejas con chorizo

pescado Sopa y garbanzos

Arroz con conejo

Pasta con pescado

Berenjenas rellenas

paella

Merienda manzana pera melocotón plátano manzana pera manzana

Cena

Tortilla francesa

croquetas Filete de pollo

pescado San jacobo pescado filete

yogur yogur leche leche leche yogur yogur

ARTURO CIFRIÁN DÍAZ 6ºA

MI MENÚMI MENÚ

CAREN MARTÍNEZCAREN MARTÍNEZ

MI MENÚMI MENÚLUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

DESAYUNO LECHE CON COLA CAO Y TOSTADA CON MERMELADA

LECHE CON COLA CAO Y GALLETAS

LECHE CON CEREALES

ZUMO Y BIZCOCHO

NECTARINA Y TOSTADA

HUEVOS CON BACON Y UN ZUMO DE NARANJA

TOSTADAS CON

MERMELADA DE FRESA Y ZUMO DE MELOCOTÓN

ALMUERZO BOCADILLOMIXTO

FRUTA BOCADILLODE SALCHICHON

FRUTA TORTITAS DE MAIZ

NADA NADA

COMIDA MENESTRA,FILETE Y

MELOCOTON

ALUBIAS, LUBINA Y PLATANO

MACARRO- NES CON TOMATE CHULETA DE CERDO Y TARTA

LENTEJAS , PESCADO REBOZADO Y UVAS

SOPA DE FIDEOS, PECHUGA DE PAVO Y CEREZAS

PURÉ DE VERDURAS , BONITO DEL NORTE Y NUECES

ESPAGUE- TIS A LA BOLOÑESA, FILETE Y ZUMO DE ARÁNDA- NOS

MERIENDA PAN INTEGRAL CON CHOCOLATE

BOCADILLO DE CHORIZO

BATIDO DE CHOCOLATE

Y TARTA DE NATA

BOCADILLO DE SALCHICHON Y

ZUMO

BOCADILLO DE NOCILLAY PERA

NADA CHOCOLATE Y NARANJA

CENA DURUN Y LECHE CON COLA CAO

PECHUGA DE PAVO Y MANZANA

GALLO REBOZADO Y ZUMO

PIZZA Y MANZANA

BERENJENA Y PLATANO

LUBINA Y MELOCOTÓN

ROLLITO DE PRIMAVERA Y HELADO

OTROS NECTARINA AVELLANAS NADA PERA NUECES NADA UVAS

RECETA

LUBINA AL HORNO. Ingredientes: -1 LUBINA.-1 DIENTE DE AJO.-ACEITE.- LIMÓN.-SAL.Elaboración:SE PONE LA LUBINA ABIERTA EN UNA BANDEJA. SE PICA EL AJO. SE HECHA JUNTO AL ACEITE Y EL ZUMO DE LIMÓN Y POR ÚLTIMO SE ECHA LA SAL. A CONTINUACIÓN, CUANDO EL HORNO ESTA CALIENTE SE METE DURANTE 20 MINUTOS A 180 GRADOS.

Trabajo realizado por: @driana Alonso

LUNES

DESAYUNO: Vaso de leche y zumo con dos tostadas de mantequilla y miel.

ALMUERZO: Fruta y actimel.

COMIDA: Berenjenas rellenas de carne y verdura y un yogurt.

MERIENDA: Fruta y un batido de chocolate.

CENA: Tortilla francesa y unas natillas de chocolate.

MARTES

DESAYUNO: Vaso de leche con galletas.

ALMUERZO: Fruta.

COMIDA: Lentejas y pescadilla rebozado. Postre : un zumo de naranja.

MERIENDA: Bocadillo de jamón york y un actimel .

CENA: Ensalada de lechuga, tomate, maíz, pepino y atún.

MIÉRCOLES

DESAYUNO: Vaso de leche con cereales.

ALMUERZO: Actimel. COMIDA: Sopa con garbanzos y carne. MERIENDA: sandwich de chorizo y un yogur.

CENA: merluza con pimientos.

JUEVES DESAYUNO: Un vaso de leche con de cereales y galletas maría.

AMUERZO: Tortitas de arroz y un zumo.

COMIDA: Caparrones con verdura y un huevo frito. MERIENDA: Frutos secos.

CENA: Filete con patatas.

VIERNES

DESAYUNO Vaso de leche con cereales integrales y un zumo de naranja

ALMUERZO Un puñado de frutos secos

COMIDA Tortelini de carne con tomate y un toque de perejil

MERIENDA 2 yogures naturales sin azúcar con cereales

CENA Unos muslitos de pollo con lechuga y salsa de limón

SÁBADO

DESAYUNO Zumo de naranja con cereales y un kiwi

ALMUERZO Un batido de chocolate y unas tortitas de maíz

COMIDA Vainas con zanahorias, patatas cocidas, aceite y vinagre

MERIENDA Una manzana y una pera

CENA Sanjacobos de jamón y queso y unas natillas

DOMINGO

DESAYUNO Dos yogures con cereales y una pieza de fruta

ALMUERZO Unas galletas maría con un batido de chocolate

COMIDA Caparrones con chorizo y verdura y una fruta

MERIENDA Bocadillo de pavo y un zumo de macedonia

CENA Hamburguesa con lechuga, tomate, pepino y queso.

Ingredientes Elaboración

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y VERDURA

• Para 4 personas:• 2 berenjenas• 300 gr. de carne picada• 300 gr. de tomates cherry• 4 lonchas de queso• 1/2 cebolla• 1/2 pimiento amarillo• 1/2 pimiento verde• 3 dientes de ajo• 1/2 l. de leche• 2 cucharadas de harina• aceite virgen extra• sal• pimienta• perejil

• Limpia las berenjenas, córtalas por la mitad y hazles unos cortes en la carne sin llegar a tocar la piel. Colócalas en una fuente apta para el horno, sazónalas, riégalas con un poco de aceite y ásalas a 200º C, durante 20 minutos. Cuando las berenjenas estén hechas, retira la carne con cuidado y pícala.

• Pica la verdura (cebolla, 1 diente de ajo y los pimientos) finamente y pon a pochar en una sartén con aceite. Cuando esté bien pochada, añade la carne de ternera salpimentada y cocina brevemente. Agrega la carne de las berenjenas, espolvorea con perejil picado y mezcla bien.

• Para la bechamel, pon un poco de aceite en una cazuela, agrega la harina y rehógala brevemente. Vierte la leche poco a poco sin dejar de batir hasta que espese y sazona.

• Rellena las berenjenas con la farsa y cúbrelas con la bechamel. Cubre cada una con una loncha de queso y gratina en el horno.

• Pica finamente los otros 2 dientes de ajo. Dóralos en una sartén con aceite, añade los tomates cherry y saltea durante 3 minutos. Sirve las berenjenas en una fuente amplia, acompaña con los tomates salteados y adorna con una rama de perejil.

Nuestra berenjena rellena de carne y verdura

Umm… ¡qué rico!

ADRIANA BASTIDA

Lunes:

DESAYUNO: 1 YOGUR

1 ZUMO DE PIÑA

1 PALMERA DE CHOCOLATE

ALMUERZO: 1 SOBADO.

1 ACTIMEL.

1 NARANJA.

COMIDA: 1º PLATO: QUICHE DE CHAMPIÑÓN CON PIMIENTOS.

2º PLATO: FILETE DE TERNERA CON PATATAS FRITAS.

3º PLATO: PIÑA.

MERIENDA: 1 BOCADILLO DE NOCILLA.

1 BATIDO DE VAINILLA.

CENA: PESCADILLA REBOZADA CON LIMÓN.

1 VASO DE LECHE.

Martes:

DESAYUNO: 1 VASO DE LECHE CON CEREALES.

1 NAPOLITANA.

1 PERA.

ALMUERZO: 1 ZUMO DE PIÑA.

1 MANZANA.

COMIDA: 1º PLATO: LENTEJAS CON CHORIZO.

2º PLATO: PECHUGA DE PAVO CON PIMIENTOS.

3º PLATO: SANDÍA.

MERIENDA: 1 BOCADILLO DE MORTADELA.

1 ACTIMEL DE PLATANO.

CENA: HUEVO FRITO CON PATATAS FRITAS.

CUAJADA.

Miércoles:

DESAYUNO: CEREALES CON LECHE Y COLA CAO.

MAGDALENAS.

1 PLATANO.

ALMUERZO: 1 ZUMO DE MELOCOTÓN.

1 BOLLO.

COMIDA: 1 PLATO: PURE DE VERDURAS.

2º PLATO: POLLO CON TOMATE Y PIMIENTOS.

3º PLATO: PERA.

MERIENDA: 1 BOCADILLO DE SALCHICHÓN.

1 BATIDO DE FRESA.

CENA: LUBINA AL HORNO CON PATATAS PANADERAS.

1 VASO DE LECHE.

Jueves:

DESAYUNO: 1 VASO DE LECHE CON COLA CAO.

1 TOSTADA CON MERMELADA DE NARANJA.

1 MANDARINA.

ALMUERZO: 2 GALLETAS CON MANTEQUILLA.

1 PLATANO.

COMIDA: 1º PLATO: ALUBIAS CON ALMEJAS.

2º PLATO: FILETES DE LOMO REBOZADO CON PATATAS.

3º PLATO: YOGUR.

MERIENDA: BOCADILLO DE JAMÓN CON TOMATE.

BATIDO DE NARANJA.

CENA: ROLLITOS DE PRIMAVERA.

TORTILLA DE QUESO.

NATILLAS DE VAINILLA.

.

Viernes: DESAYUNO: TOSTADAS CON MERMELADA.

UN VASO DE LECHE CON COLA CAO.ZUMO DE NARANJA.QUESO FRESCO DE BURGOS.

ALMUERZO: 1 ZUMO DE MANZANA.1 PLATANO.

COMIDA: 1º PLATO: TALLARINES CON BACON Y NATA.2º PLATO: MERLUZA EN SALSA VERDE CON ALMEJAS.3º PLATO: MELÓN.

MERIENDA: BOCADILLO DE CHORIZO.1 FLAN DE VAINILLA.

CENA: FILETE DE PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA.1 VASO DE LECHE

Sábado:

DESAYUNO: LECHE CON COLA CAO.

BIZCOCHO CASERO.

ZUMO DE NARANJA NATURAL (CON PULPA).

ALMUERZO: 2 MANDARINAS.

2 QUESITOS.

COMIDA: 1º PLATO: SOPA DE GARBANZOS.

2º PLATO: BACALAO CON TOMATE.

3º PLATO: LECHE FRITA.

MERIENDA: BOCADILLO DE JAMON YORK CON QUESO.

1 BATIDO DE VAINILLA.

CENA: TORTILLA DE PATATA.

1 BIO NATURAL.

Domingo:

DESAYUNO: 1 ZUMO DE PIÑA.

1 NAPOLITANA.

1 VASO DE LECHE CON CEREALES.

ALMUERZO: 1 PLATANO.

1 TARRINA DE QUESO FRESCO.

COMIDA: 1º PLATO: PAELLA CON MARISCO FRESCO.

2º PLATO: PECHUGA DE POLLO RELLENA DE JAMON YORK Y QUESO.

3º PLATO: MANZANA COCIDA.

MERIENDA: 1 BOCADILLO DE LOMO.

1 NATILLA DE CHOCOLATE.

CENA: 1 GALLITO ASADO.

1 ACTIMEL DE COCO.

RECETA

QUICHE DE CHAMPIÑÓN CON PIMIENTOS

INGREDIENTES:

-150G DE CHAMPIÑÓN

-200G DE QUESO RALLADO.

-150 ML. DE NATA MONTADA.

-UNA LAMINA DE MASA DE HOJALDRE.

-1 HUEVO

-50G DE CEBOLLA

-1 BOTE DE PIMIENTO ASADO.

-ACEITE.

-SAL.

PREPARACIÓN.SE PONE LA MASA DE HOJALDRE EN UNA CAZUELA DE BARRO BIEN EXTENDIDA. CON UN TENEDOR SE PINCHA PARA QUE NO SE SUBA DEMASIADO. DESPUÉS DE ESTOS PASOS SE METE AL HORNO A 120 GRADOS DURANTE 15 MIN APRÓXIMADAMENTE. MIENTRAS COGE SU COLORCILLO EN UNA SARTEN ECHAMOS UN CHORRETÍN DE ACEITE, LA CEBOLLITA BIEN PICADA, LO DEJAMOS POCHAR. VAMOS CORTANDO LOS CHAMPIÑONES EN TROCITOS PEQUEÑOS. CUANDO LA CEBOLLA ESTA YA LISTA LES AÑADIMOS JUNTO CON UNAS TIRITAS DE PIMIENTO ROJO ASADO (A GUSTO DEL CONSUMIDOR), Y UN POQUITO DE SAL. DEJAMOS QUE SE VAYA HACIENDO POCO A POCO.MIENTRAS TANTO EN UN CUENCO BASTANTE PROFUNDO, BATIMOS UN HUEVO, ECHAMOS LOS 150 ML. DE NATA LÍQUIDA Y EL QUESO RALLADO. LO MEZCLAMOS.CUANDO LOS CHAMPIÑONES ESTAN YA LISTOS LOS VOLCAMOS EN EL CUENCO. REMOVEMOS TODA LA MEZCLA.COMPROBAMOS QUE EL HOJALDRE YA ESTA LISTO Y ECHAMOS LA MASA QUE HEMOS PREPARADO.LO VOLVEMOS A METER AL HORNO DURANTE 15 MINUTILLOS A 160 GRADOS. DE ESTA FORMA OBTENDREMOS UNA RIQUISIMA RECETA. ESPERO QUE OS GUSTE.

TRABAJO REALIZADO POR:PAULA TREJO DIEZ

LUNES

DESAYUNO: Vaso de leche y zumo con dos tostadas de mantequilla y miel.

ALMUERZO: Fruta y actimel.

COMIDA: Berenjenas rellenas de carne y verdura y un yogurt.

MERIENDA: Fruta y un batido de chocolate.

CENA: Tortilla francesa y unas natillas de chocolate.

MARTES

DESAYUNO: Vaso de leche , con cereales

ALMUERZO: Fruta

COMIDA: Lentejas y pescado rebozado .

MERIENDA: Bocadillo de jamón york y un actimel .

CENA: Ensalada de lechuga, tomate, maíz, pepino y atún.

MIÉRCOLES

DESAYUNO: Vaso de leche con cereales

ALMUERZO: Actimel. COMIDA: Sopa de carne. MERIENDA: Bocadillo de chorizo y un yogur.

CENA: Pescado con pimientos.

JUEVES DESAYUNO: Un vaso de leche con de cereales y galletas maría.

AMUERZO: Tortitas de arroz y un zumo.

COMIDA: Caparrones con verdura y un huevo frito. POSTRE: Un yogurt natural.

MERIENDA: Frutos secos.

CENA: Filete con patatas.

VIERNES DESAYUNO: Vaso de leche con cereales.

ALMUERZO: Fruta.

COMIDA: Macarrones con pollo.

MERIENDA: Bocadillo de mortadela y actimel.

CENA: Merluza con patatas fritas y ensalada de lechuga.

SABADO

DESAYUNO: Vaso de leche con galletas.

ALMUERZO: Yogur.

COMIDA: Lentejas con morcilla. Lubina al horno con patatas fritas.

MERIENDA: Bocadillo de salchichón y fruta.

CENA: Pechuga de pollo con patatas fritas

DOMINGO

DESAYUNO: Vaso de leche y zumo de naranja.

ALMUERZO: Fruta.

COMIDA: Ensaladilla rusa con patata, huevo y lechuga . (Sin mahonesa).

MERIENDA: Fruta y yogur.

CENA: Bacalao con salsa de tomate.

INGREDIENTES-Una lubina-Una cebolla-Un par de patatas grandes-Un vaso de vino blanco-Perejil-Aceite y sal-Un par de ajos

PREPARACIONLo primero que haremos será cortar las patatas y la cebolla en rodajas finas, que colocaremos en una bandeja.

  Acto seguido vamos a colocar la lubina encima, le hacemos unos cortes para que se cocine mejor por dentro además de que podemos añadirle unas rodajas de limón en dichos cortes para que coja más sabor. Después cogemos los ajos y el perejil, lo troceamos y lo ponemos encima de la lubina, le añadimos un vaso de vino blanco, un chorrito de aceite y una pizca de sal e introducimos la bandeja en el horno a una temperatura de unos 150º durante unos 40 minutos aproximadamente. 

Y ya tenemos lista nuestra receta de Lubina al Horno con Patatas.

MENÚ SEMANAL

HUGO LEÓN

AINGERU PEÑA

ELENA SÁNCHEZ

Lunes Martes Miércoles jueves Viernes Sábado Domingo

Desayuno

2 tostadas con mermelada zumo y leche

con colacao

Cereales leche con

colacao zumo de naranja

2 yogures naturales

sin azucar

Leche con colacao y

pera

Leche con cereales

Chocolate con churros

Leche con napolitan

as

Almuerzo

Frutos secos y manzana

Tortitas de maíz

Galletas y zumo

Bocadillos de jamón

serrano

Galletas y batido

Comida

Lentejas pollo asado y melón

Puré de verdura filetes de ternera y tarta de

limón

Garbanzos chuleta

de cerdo

Macarrones con

tomate bonito

con cebolla y manzana

Espaguetis a la carbonar

a pera

Berenjenas rellenas pollo en salsa y helado

Paella

Merienda

Bocadillo de jamón y

yogur

Manzana y sanwich

de nocilla

Bocadillo con chorizo y naranja

Leche con galletas

Chocolate con churros

Cena

Pescado y plátano Salmonetes Pez blanco Tortilla de

patata Sanjacobo salmón Pizza

Receta de Napolitanas de chocolate

Napolitanas de chocolate. En esta ocasión presentamos la receta

de Napolitanas de chocolate, un clásico dentro de la repostería y pastelería

tradicional que ahora podrás elaborar en tu propio hogar.

Ingredientes para la receta de Napolitanas de chocolate2 rollos de masa de hojaldre fresca1 tarro de crema de cacaomermelada de melocotónvirutas de chocolateazúcar glas 

• En primer lugar, tenemos que desenrollar la masa de hojaldre con mucho cuidado. La humedecemos ligeramente con unas gotitas de agua, lo que nos servirá para poder pegar encima la segunda masa.

• A continuación, ponemos la segunda masa de hojaldre y espolvoreamos con azúcar glas. Con un rodillo estiraremos la masa, intentando dotarla de una forma rectangular, propia de las napolitanas.

• Con la masa ya estirada, esparciremos y extenderemos una tira de cacao a lo largo de la masa de hojaldre empleando para ello una cuchara.

• El siguiente paso es doblar las dos mitades hacia dentro, formando de esta forma una especie de paquete. Para que a la hora de cocerlo no se deformen nuestras futuras napolitanas de chocolate, les daremos la vuelta con el objetivo de que la costura quede debajo.

• Espolvoreamos con azúcar glas y cortamos por la mitad. Cortamos de nuevo por la mitad (las dos partes anteriores) y así obtendremos cuatro unidades que colocaremos en la bandeja del horno, sobre un papel recubierto con azúcar glas.

• Horneamos estas piezas a una temperatura de 180º C durante 15 minutos más o menos (hasta que estén doradas). Las bañamos con un poco de mermelada de melocotón y añadimos las virutas de chocolate para finalizar y tener las napolitanas de chocolate preparadas.

Elaboración de la receta de Napolitanas de chocolate

MI MENÚ SEMANAL

IKER CAMPO

lunes martes miércoles jueves viernes sábado domingo

Desayuno

Cola cao, zumoDe mora y tostadas

Cola cao y cereales con miel

Neskuik , fresas y tortitas

Zumo de naranja y cofles

Cereales y té Tostada con mermelada de arándanos y cola cao

Neskuik , melocotón

Y tostada con mantequilla

Alm

uerzo

Galletas y actimel

Ciruelas melocotón cerezas moras Galletas y actimel

melocotón

comida

Macarrones boloñesa y hamburguesa con patatas

Arroz y filetes rusos

Lentejas y codillo Espaguetis y pollo

Sopa y lomo Espaguetis boloñesa y lomo

Macarrones y ternera

merienda

Albaricoque y manzana roja

Zumo de melocotón

Yogur de frambuesa

nueces Batido de fresa melocotón Zumo de manzana

cena

Pizza de atún y bacón

Hamburguesa con patatas

Tortilla de patata

tortilla Hamburguesa y con patatas

Pizza de atún y bacón

Tortilla

MENÚ IKER C.