6.20) en una planta se instala una torre de tiro inducido para enfriar agua Al hacerse una prueba en la torre se obtuvieron los siguientes datos:

Agua entrante: 7m3/min 46cAgua saliente: 25.5cAire entrante: 24c bulbo seco y 15.5c en bulbo hmedoAire saliente: 38c

Halla la capacidad del ventilador en m3/min si la presin donde esta instalada la torre es de 586mm-hg

Sol:Usamos la temperatura del aire entrante (bulbo seco y bulbo hmedo) en una tabla psicomtrica

Observando la tabla se obtiene la humedad

Kgaire/kgagua +7m3/min 46c

=5780.837m3/min

6.21) en un saln de clases se observa que la temperatura del bulbo seco es de 25C y la temperatura del bulbo hmedo es de 20C Cul es la humedad relativa, la absoluta, la entalpia y el volumen hmedo?A 760mm hg y a 586mm hg

Ubicando los puntos en la tabla tenemos:

Y kg/kg YR% Hkcal/kg VH m3/kg de aire seco P760mm hg 0.013 70 13.91 0.86

P586mm hg 0.017 65 16.344 1.1226

6.24) Se debe calcular un equipo para acondicionar el aire de un local en donde se extrae aceite de ajonjol. El proceso completo contra de pre calefaccin humidificacin y recalentamiento .A la entrada del proceso se tiene aire a 22C con una humedad absoluta de 0.0072 de agua / Kg de aire seco .Para el local se requieren 340 m3/min de aire a 30C y con una humedad de 0.0166Kg de agua/Kg de aire seco. A la salida del humidificador se tiene una humedad relativa por ciento de 85.Calcular.a) La cantidad de agua que debe absorber el aireb) La temperatura de salida del aire en el humidificadorc) La temperatura de precalentamiento

6.26)La harina de rapioca se usa de harina de trigo en muchos pases .La harina se obtiene secando la raz de casava con 66% de humedad hasta que contenga solo 5% y luego se muele para obtener la harina Cuntos Kilogramos se deben secar para producir 5000Kg/hr de harina?

AGUA

SECADOR

-5 % HUMEDAD -95% SECO

-66% HUMEDAD-34% SECO

5% x 5000Kg/hr=4750Kg/hr 95%x5000Kg/hr=250Kg/hr M1 x 0.34 =4750Kg/hr x 0.95 M1=13272.05Kg/hr

6.28) En un proceso se mezcla harina de pescado con otros alimentos .Para obtener la harina de pescado, se extrae el aceite y se tiene un producto con 80% de agua y 20% de slidos. Este producto se seca en un secador rotatorio para dar una harina con 40% de agua, luego esta se muele y se empaca .Calcule los kilogramos de harina entrante a los secadores requeridos para producir para producir1000Kg/h de harina seca.

ACEITE AGUA

HARINA

SECADOREXTRACCION

HARINA 40%O60%SOLIDO

HARINA DE PESCADO80%O20%SOLIDO

20% x H humeda =60% x H solida

H humeda = 3 x H solida H humeda =3 x 1000Kg

H humeda=3000kg