Accividade ancropognica: Licoria y u conecuencia.Tmpacco de 1a agricu1cura.La agricu1cura iempre La upueco un impacco ambienca1 fuerce. Hay que ca1ar boque para cener ue1o apco para e1 cu1civo, Lacer emba1e de agua para regar, cana1ixar ro, ecc.La agricu1cura moderna La mu1cip1icado 1o impacco negacivo obre e1 ambience. La decruccin y a1inixacin de1 ue1o, 1a concaminacin por p1aguicida y ferci1ixance, 1a deforecacin o 1a prdida de biodiveridad gencica, on prob1ema muy imporcance a 1oque Lay que Lacer frence para poder eguir difrucando de 1a vencaa que 1a revo1ucin verde no La crado.Lo principa1e impacco negacivo on:a! "roin de1 ue1o:La decruccin de1 ue1o y u prdida a1 er arracrado por 1a agua o 1o vienco uponen 1a prdida, en codo e1 mundo,de encre cinco y iece mi11one de Lecc#rea de cierra cu1civab1e cada auo,eg$n daco de 1a %A& de 'eea. "1 ma1 uo de 1a cierra, 1a ca1a de boque, 1o cu1civo en 1adera muy pronunciada, 1a ecaa uci1ixacin de ccnica de conervacin de1 ue1o y de ferci1ixance org#nico, faci1ican 1a eroin. "n 1a pennu1a Tbrica 1a degradacin de 1o ue1o e un prob1emade primera imporcancia."n 1o 1ugare con c1ima eco e1 vienco 1evanca de 1o ue1o no cubierco de vegecacin ode 1o pacixa1e obreevp1ocado, grande cancidade de po1vo que on 1a principa1 fuencede concaminacin de1 aire por parccu1a en eco 1ugare.b! (a1inixacin y anegamienco de ue1o muy irrigado: )uando 1o ue1o regado no cienen un drenae uficiencemence bueno e encLarcan con e1 agua y cuando e1 agua e evapora, 1a a1e que conciene e1 ue1o on arracrada a 1a uperficie. (eg$n daco de 1a %A& cai 1a micad de 1a cierra de regado de1 mundoLan baado u produccividad por ece mocivo y a1rededor de ',* mi11one de Lecc#rea e pierden cada auo.c! +o evceivo de ferci1ixance y p1aguicida: Lo ferci1ixance y pecicida deben er uadoen 1a cancidade adecuada para que no cauen prob1ema. "n mucLo 1ugare de1 mundou evceivo uo provoca concaminacin de 1a agua cuando eco producco on arracrado por 1a 11uvia. "ca concaminacin provoca eucrofixacin de 1a agua, morcandad en 1o pece y ocro ere vivo y dauo en 1a a1ud Lumana."pecia1mence difci1 de o1ucionar e 1a concaminacin de 1a agua ubcerr#nea con ececipo de producco. ,ucLo acufero de 1a xona agrco1a e Lan concaminado con nicraco Laca un nive1 pe1igroo para 1a a1ud Lumana, epecia1mence para 1o niuo.+n eemp1o epecia1mence dram#cico La ido e1 de1 mar de Ara1.A1 mimo ciempo, en ocro pae, e1 uo de cancidade demaiado pequeua de ferci1ixancediminuye 1o nucrience de1 ue1o, con 1o que concribuye a u degradacin.d! Agocamienco de acufero: "n 1a xona eca y o1eada e obcienen evce1ence rendimienco agrco1a con e1 riego y en mucLo 1ugare, pro eemp1o en 1o conocido invernadero de A1mera, e acudea 1a agua ubcerr#nea para regar. -ero 1o acuferoLan cardado en formare decena de auo y cuando e 1e quica agua en mayor cancidad que 1a que 1e 11ega e van vaciando. -or ece mocivo 1a fuence que urgan e ecan,deaparecen Lumeda1e cradiciona1e en ea xona, y i ec#n cerca de1 mar e1 agua a1ada vapenecrando en 1a bo1a de agua, a1inix#ndo1a, Laca Lacer1a in$ci1 para u uo agrco1a o para e1 conumo Lumano.e! -rdida de diveridad gencica: "n 1a agricu1cura y ganadera cradiciona1e Laba un granai1amienco geogr#fico encre 1o agricu1core y ganadero de una regione y ocra y por eo, a 1o 1argo de 1o ig1o, fueron urgiendo mi1e de variedade decadap1anca o anima1domecicado."co upone una gran riquexa gencica que aprovecLaban 1o que Lacan 1a e1eccin de nueva variedade. (u crabao conice, en gran parce en cruxar una variedade con ocrapara obcener combinacione gencica que unanvencaa de coda e11a. (i e quiere coneguir unap1anca decrigo apca para un c1ima fro, que cenga e1 ca11o corco y ea reicence a una decerminada enfermedade, 1o genecica bucaban 1a variedade que poean a1guna de ea caraccercica y 1a iban encrecruxando encre Laca obcener 1a que reuna coda."n 1a accua1idad cuando una variedad e muy vencaoa, 1a adopcan 1o grandecu1civadore de codo e1 mundo, porque a pueden compecir econmicamence en e1 mercadomundia1. "1 reu1cado e que mucLa variedade cradiciona1e dean de cu1civare y e pierden i no on recogida en banco de emi11a o incicucione epecia1e. -or ocra parce, 1a decruccin de boque, pancano, ecc.para dedicar eo cerreno a 1a agricu1curaprovoca 1a deaparicin de un gran n$mero de ecoicema.Tambin 1a agricu1cura moderna La incroducido e1 monocu1civo, pr#ccica en 1a que enorme evcenione de cerreno e cu1civan con una o1a variedad dep1anca. "co uponeun empobrecimienco radica1 de1 ecoicema, con 1a coniguience prdida de Labicac y de epecie.f! .eforecacin: A1rededor de 'emi11one de Lecc#rea de boque cropica1e e pierden cadaauo.(e ca1cu1a que 1a quemade boque para dedicar1o a 1a agricu1cura e reponab1e de1 /o0 a1 /*0 deeca decruccin.La agricu1cura moderna no e 1a principa1 reponab1e de eca deforecacin, porque u aumenco de produccin e Lan baado mucLo m# en obcener meore rendimienco por Lecc#rea cu1civada que en poner nueva cierra en cu1civo. .e LecLo, en "paua, por eemp1o, codo 1o auo diminuye 1a evcenin de 1a cierra cu1civada cuando mucLa dee11a on abandonada por u baa produccividad.La principa1 caua de decruccin de1 boque e 1a agricu1cura de ubicencia de mucLapob1acione pobre de 1o pae cropica1e. "co agricu1core queman 1o boque y 1auperficie a coneguida, gracia a1 abonode 1a cenixa, 1e permice obcener una pocacoecLa, Laca que e1 cerreno e empobrece canco ennucrience que e Lace improduccivoy deben acudir a ocro 1ugar para quemar de nuevoocra porcin de e1va y repecir e1proceo.g! )onumo de combucib1e fi1e y 1iberacin de gae invernadero: La agricu1cura moderna gaca una gran cancidad de energa, como comencamo en 1a p#gina anceriore,para producir 1o a1imenco. "co ignifica un e1evado conumo de pecr1eo y ocro combucib1e y 1a emiin a 1a acmfera de gran cancidad de )&n,con e1 coniguience efecco invernadero. A 1a vex 1a quemade boque y de pacixa1e e reponab1e muy principa1 de1 aumenco de )&ny de vido de nicrgeno en 1a acmfera.Cambio C1imico: R1 impaco en 1a agricu1ura y 1os cosos de adapacinR1 e s oc o m p 1e o "1 aumenco irrecricco de 1a emiione de gae ec# ubiendo 1a cemperacura de1 p1aneca. La conecuencia inc1uyen e1 derrecimienco de g1aciare, e1 aumenco de 1a precipicacioney de 1a frecuencia de evenco meceoro1gico evcremo, y modificacione en 1a ecacione de1 c1ima. "1 ricmo ace1erado de cambioc1im#cico, unco con e1 aumenco de 1a pob1acin y de 1o ingreo a nive1 mundia1, amenaxa 1a eguridad a1imencaria en coda parce.La agricu1cura e evcremadamence vu1nerab1e a1 cambio c1im#cico. "1 aumenco de 1a cemperacura cermina por reducir 1a produccin de 1o cu1civo deeado, a 1a vex que provoca 1a pro1iferacin de ma1a Lierba y pece. Lo cambio en 1o regmene de 11uviaaumencan 1a probabi1idade de fracao de 1a coecLa a corco p1axo y de reduccin de 1a produccin a 1argo p1axo.Aunque a1guno cu1civo en cierca regione de1 mundo puedan beneficiare, en genera1 e epera que 1o impacco de1 cambio c1im#cico ean negacivo para 1a agricu1cura, amenaxando 1a eguridad a1imencaria mundia1.-robab1emence 1a m# afeccada ean 1a pob1acione de 1o pae en va de dearro11o,dede ya vu1nerab1e y prea de 1a ineguridad a1imencaria. "n noo*, cai 1a micad de 1apob1acin econmicamence acciva de 1o pae en va de dearro11o 1do mi1 quiniencomi11one de perona! dependade 1a agricu1cura para aegurar u medio de vida.A 1afecLa, e1 c*0 de 1o pobre de1 mundo vivenen #rea rura1e."ce Tnforme obre -o1cica A1imencaria preenca 1o reu1cado de unainvecigacin quecuancifica 1o impacco de1 cambio c1im#cico mencionado anceriormence, eva1$a u conecuencia obre 1a eguridad a1imencaria, y ecima e1 monco de 1a inverione quepodran compenar 1a conecuencia negaciva de1 cambio c1im#cico en e1bienecar Lumano."1 preence an#1ii re$ne, por vex primera, 1a mode1ixacin deca11ada de1 crecimienco decu1civo bao condicione de cambioc1im#cico, con 1o aporce derivado de un mode1o evcremadamence deca11ado de 1a agricu1cura mundia1, y uci1ixa do ecenario para imu1are1 c1ima fucuro. Lo reu1cado de 1o an#1ii ugieren que e1 cambio c1imico afecar negaivamene 1a agricu1ura y e1 bienesar humano:2 "n 1o pae en va de dearro11o e1 cambio c1im#cico reducir# e1 rendimienco de1o cu1civo m# imporcance. Aia ,eridiona1 er# parcicu1armence afeccada.2 "1 cambio c1im#cico cendr# divero efecco en 1o rendimienco de 1o cu1civo bao riego en coda 1a regione, pero 1a coecLa de 1o mimo diminuir#nignificacivamence en Aia ,eridiona1.2 "1 cambio c1im#cico acarrear# aumenco adiciona1e de precio para 1o principa1ecu1civo, ca1e como e1 arrox, crigo, max y oa. "co imp1ica un aumenco en 1o coco de 1a a1imencacin anima1, que e craducir# en un aumenco de 1o precio de1a carne. )omo conecuencia, e1 cambio c1im#cico reducir# 1igeramence e1 crecimienco de1 conumo de carne y producir# una cada m# nocab1e ene1 conumo de cerea1e.2 La diponibi1idad de ca1ora en no*o no 1o er# menor que en e1 ecenario incambio c1im#cico, ino que de LecLo diminuir# en codo e1 mundoen va de dearro11o en re1acin con 1o nive1e a1canxado en nooo.2 Hacia no*o, 1a diminucin en 1a diponibi1idad de ca1ora incremencar# 1a ma1nucricin infanci1 en un no por cienco, en re1acin con 1o ecimado para un mundo in cambio c1im#cico. "1 cambio c1im#cico e1iminar# mucLa de 1a meoraque e a1canxaran en ma1nucricin infanci1 en auencia de1 mimo.2 -or 1o canco, e neceario invercir agreivamence uno +(3c,' 4 c,5 mi1e de mi11ionen en meorar 1a produccividad agrco1a para a aumencar uficiencemencee1 conumo de ca1ora de manera que e compenen 1o impacco negacivo de1 cambio c1im#cico en 1a a1ud y bienecar de 1a niuex.TW9ACTO R !A A"RTC#!T#RA $A%O 9!A&TTCO R' R! WRTOAW$TR'TRHace una emana e me ofreci 1a neceidad de ecab1ecer un para1e1imo encre 1a agricu1cura inceniva y e1 medio ambience, a m e me ocurri promover 1a imagen que vei, una puerca cpica de invernadero y a un 1ado y ocro 1a imagen de una e1va cropica1. ,i incer1ocucor pen que eo era una aberracin y Le querido evponer de forma imp1epero obeciva 1a re1acin encre 1a diference accividade de 1a agricu1cura bao p1#cico y u incidencia en e1 medio ambience.6ao ece prima, 1a agricu1cura inceniva bao p1#cico e no ofrece como una accividad que7a!+ci1ixa y concamina e1 ue1ob!+ci1ixa y concamina e1 aguac!+ci1ixa energa en gran cancidad."n 1a dcada de 1o ecenca i 1a agricu1cura en genera1 era ma1a para e1 medio ambience, 1a agricu1cura bao p1#cico era de 1o ma1o 1o peor. -ero Loy ana1ixado u impacco con imparcia1idad podemo ecab1ecer que no e a.'! +ci1ixa ue1o, pero en menor cancidad que 1a agricu1cura evceniva y en mucLa menor cancidad que 1a agricu1cura org#nica para producir 1a mima cancidad de nucrience a1imencicio7 adem# reducimo 1a concaminacin difua.n! )oncamina e1 ue1o, pero Lemo aprendido a uci1ixar icema de cu1civo Lidropnico1race confinada enunacubeca! queLanpaado de er 8e1 enemigo8 a un icema que permice evicar dauo obre 1a capa profunda y uperficia1e de1 ue1o, evicando encreocra 1a concaminacin de acufero.5! Lo ucraco de Lidropnico en 1o auo co eran una quimera, de 1a manode 1aevperiencia Lo1andea 1o epauo1e veamo moncaua de 81ana de roca87 pero 1o Lo1andee uci1ixaban un auo cada ucraco y noocro aprendimo a Lacer1o 5 a c auo, 1o Lo1andee acaban 1o ucraco fuera api1#ndo1o en moncaua, noocro 1o deamo ene1 ue1o de1 invernadero como ai1ance crmico de 1a race, 1o Lo1andee decan fabricarde codo con e11o no meoramo e1 uo amp1i#ndo1o.e! "1 icema bao p1#cico uci1ixa meno cancidad de aguacanco por e1 uo de1 riego 1oca1ixado, como porque e1 media ambience confinado permice una mayor eficiencia de1agua ap1icada7 cuando 1a Lidropona e genera1ice y 1a recircu1acin de1 agua ea un LecLo, e1 icema er# aun m# ocenib1e por un menor conumo de aguay por una menorconcaminacin de 1o acufero.*! La recircu1acin no permicir# reducir e1 uo de ferci1ixance, pero 1a cecnificacin de 1oicema de fercirrigacin Lan reducido 1a concaminacin por nicraco de 1a agua fre#cicay un bao emp1eo de 1o ferci1ixance fofrico, i bienqueda crabao para reducir nuecro conumo de 1o poc#ico.a! Lo icema de produccin incegrada y e1 uo de inecco auvi1iare Lan reducido 1ocracamienco m# de 1a micad, accua1mence e1 'oo0de 1a uperficie de pimienco uci1ixa inecco auvi1iare para concro1 de p1aga, e1 pepino 1e igue, 1o ca1abacine y por $1cimo e1 comace quee reice a que1o inecco acaben conu p1aga.c! "ce menor conumo de ficoanicario inccico redundara en menor concaminacin de1a agua uperficia1e y profunda, de LecLoe oberva 1a preencia en 1o invernadero de repci1e, anfibio, ar#cnido predadore, ecc9 aLora o1o queda que 1o agricu1core no1o vean negacivamence, oporcando como un ma1 neceario e1 uco que producen cuandoe mueven por encre e1 cu1civo./!"n cuanco a 1a energa, 1a agricu1cura inceniva precia meno energa que 1aconvenciona1 1conumo bao de agua,a menor prein, 1abore manua1e, ecc9 Lacen que1a energa direcca emp1eada ea baa!e! Tndireccamence uci1ixan p1#cico, 1o que requiere para u uo pecr1eo, pero iana1ixamo 1a cancidad de pecr1eo neceario para fabricar una cone1ada de p1#cico 1o.ae Tone1ada "quiva1ence de -ecr1eo T"-! que ece dura cre auo y en e1 cao de 1o riego 'o:'n, pue e1 gaco por auo e muy bao." por canco queeneca condicione 1a agricu1cura inceniva de 1a primera dcada de1ig1o ;;T e m# ocenib1e que 1a de 1a dcada de 1o ecenca y eguir# reduciendo u nive1e de impacco en 1a medida en que 1a cecno1oga 1o poibi1ice y 1a rencabi1idad de 1o agricu1core 1o permica. ,iencra canco eguir# conumiendo )&nde forma a1cruica paraque nuecro pa cump1a u compromio medio ambienca1e in eperar que e ap1auda uconcribucin y ni can iquiera e ana1ice u accividad in 1a 1eyenda urbana de1 paado. h tt p: //w w w .m a p a .e s / m in is te r io /p ag s /b ib lio te c a/ re v is tas / pd f_ re as / r 090 _ 01 .pd fR1 impaco a 1a agricu1uraAunque 1a agricu1ura econmicamence 1o repreenca e0 de1 9T$ mesicano y a.e0 deu emisiones, 1o precio de 1o granos y parcicu1armence e1 man( on de granimporcancia para mucLa fami1ia."n epecia1 para '/0 que viveen po br e(aa 1im e n a r ia , porcencae que en ecado como Chiapas y "uerrero e e1eva a m# de eo0 de 1a pob1acin.A fina1e de epciembre de no'o, 1a & rg anix aci n de 1a -acio ne + nida p ar a1a A g ricu1curay 1aA 1im e ncaci n1)AO! rea1ix una reunin de emergencia obre 1o a1co precio de 1o granos. "1 organimo cree que 1o precio e dipararon por 1a recriccione obre 1a evporcacin de crigo ruo re1acionado a 1a equa e incendio en u cerricorio. Lo precio de1 rigo aumencaron m# de ao0 y 1o de max,eo0 encre unioyepciembre paado, eg$n 1a %A&."co no e nada i e compara con 1o que pa encre u1io de nooay febrero de nooc,cuando 1o precio de 1a ori11a e dup1icaron en ,vico depu de que e1 gobierno de "+ decidi ubidiar 1a produccin de biodiese1. Hubo manifecacione en 1a ca11e ye 1 p r e ciop o r