5. Biología Celular II
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BIOLOGIA CELULARUNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA
INGENIERIA AGRICOLA
BIOL. DIANA CAROLINA MACIAS ARGOTE
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CLULAS ANIMALES Y VEGETALES
Las clulas son la porcin ms pequea de materia viva
capaz de realizar todas las funciones de los seres vivos,
es decir, reproducirse, respirar, crecer, producir energa,
etc.
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CLULAS ANIMALES Y VEGETALES
Ambas presentan un alto grado de organizacin con numerosas
estructuras internas delimitadas por membranas.
La membrana nuclear establece una barrera entre el material
gentico y el citoplasma.
La membrana plasmtica o citoplasmtica delimita el
citoplasma.
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COMPONENTES DE LAS CLULAS ANIMALES Y VEGETALES
1) Pared celular
Los vegetales tienen una pared celular rgida de celulosa, adems de sus
membranas celulares. Las clulas animales carecen de esta pared siendo
sta una de las principales diferencias entre las clulas vegetales y las
animales.
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MEMBRANA CELULAR
PARED CELULAR
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ESTRUCTURA DE PARED CELULAR
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COMPONENTES DE LAS CLULAS ANIMALES Y VEGETALES
2) Membrana plasmtica, tambin llamada membrana
citoplasmtica.
Formada por lpidos, protenas e hidratos de carbono.
Contiene sistemas de transporte, de sustancias del medio
externo hacia adentro y otras del medio interno hacia fuera.
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Composicin qumica de la membrana celular:
Lpidos 40%
Protenas 50%
Glcidos 10%
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
Es semi-permeable, permite el paso diferencial de distintos
compuestos del medio externo al interno y viceversa.
Tiene la funcin de barrera (la nica barrera, en las clulas animales)
que protege a la clula contra los elementos del medio externo.
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MEMBRANA CELULAR (MEMBRANA CITOPLASMTICA)
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SISTEMAS DE TRANSPORTE A TRAVS DE LA
MEMBRANA CITOPLASMTICA (MEMBRANA CELULAR)
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DIFUSIN SIMPLE:
Es el paso de las sustancias a travs de la membrana de forma pasiva.
Ejemplo: cidos grasos, oxigeno..etc.
La difusin del agua recibe el nombre de smosis
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Na/K: Na ExtracelularK Intracelular
TRANSPORTE ACTIVO
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BOMBA DE SODIO Y POTASIO EN LA
MEMBRANA CITOPLASMTICA
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DIFUSIN FACILITADA
Es el transporte a travs de la membrana citoplasmtica de pequeas
molculas polares, como los aminocidos y monosacridos, requieren
que de un mecanismo particular de las llamadas protenas
trasmembrana.
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Difusin facilitada
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MEMBRANA CELULAR;
Tiene muchas otras funciones y
mecanismos para mantener la integridad
de la clula
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3) Citoplasma.
Es el contenido celular que se encuentra por fuera del ncleo y dentro de la
membrana plasmtica.
Es un gel (es semi-lquido), representa el 55% del volumen celular, en l se
hallan inmersos el citoesqueleto y los organelos celulares.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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4) Ncleo
En l se encuentra almacenada la informacin gentica de la
clula en forma de cido desoxirribonucleico, (ADN).
Est protegido por membrana doble, que rodea los cromosomas
y el nucleolo, la membrana nuclear.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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Unos poros permiten una comunicacin especifica
entre el ncleo con el citoplasma.
El nucleolo es un sitio de sntesis de cido
ribonucleico (ARN).
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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El nucleolo est formado por una zona central de tipo fribilar, una
zona externa o granulosa y ADNr.
Dentro del ncleo no tiene un lugar fijo. La funcin principal del
nucleolo es la produccin y ensamblaje de los componentes
ribosmicos.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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5) Organelas u organelos:
Son los "rganos internos de la clula y, al igual que en
nuestro cuerpo, cada "rgano" y aparato tiene una
funcin especfica. La clula es, entonces, como un
organismo en miniatura.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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Los organelos que componen la clula son:
mitocondrias, cloroplastos (clulas vegetales),
retculo endoplasmtico liso y rugoso, aparato de
golgi, lisosomas, peroxisomas y vacuolas.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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1. RETCULO ENDOPLSMICO:
Est formado por una red de membranas que forman tubos aplanados y se halla en continuidad estructural con la membrana externa de la envoltura nuclear.
EXISTEN DOS TIPOS DE RETCULO ENDOPLASMICO:
A.RUGOSO Y B. LISO
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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A. El Retculo endoplasmtico rugoso (R.E.R.)
Presenta RIBOSOMAS, en los que se realiza la
sntesis proteica. Las protenas sintetizadas, pasan al
lmen del retculo y aqu maduran hasta ser
exportadas a su destino definitivo.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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B. El retculo endoplsmico liso (R.E.L.),
carece de ribosomas y esta formado por tbulos
ramificados y pequeas vesculas esfricas.
En este retculo se realiza la sntesis de lpidos.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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NUCLEOLO 2. NCLEO 3. RIBOSOMAS 8. R.E.L . 5. R.E.R. 6. APARATO DE GOLGI 9 MITOCONDRIAS 11.
CITOPLASMA
R.E.L.
R.E.R
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2. Ribosomas.
Tienen forma esfrica y cada uno est constituido pordos unidades de protena.
Se forman en el retculo endoplsmico rugoso eintervienen en la fabricacin de protenas.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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Los ribosomas son orgnulos sin membrana, slo visibles al microscopio electrnico
debido a su reducido tamao.
Estn en todas las clulas vivas.
Su funcin es ensamblar protenas a partir de la informacin gentica que le llega
del ADN transcrita en forma de ARN mensajero (ARNm).
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3. Aparato de Golgi.
Sacos aplanados llamados discoidales, cuya misin es construir ciertos glcidos y
almacenarlos
Transporte y acumulacin de muchas sustancias.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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4.Mitocondrias.
De forma esfrica o de bastoncillo. Formadas por un sistema de doble
membrana; su parte externa es lisa, y su parte interna con pliegues, que
forman crestas.
Su funcin es proveer la energa necesaria para las funciones celulares.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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5.Lisosomas.
Son pequeas bolsas globulares, cargadas de jugos digestivos, que se forman en el aparato
de Golgi. Su funcin es realizar la digestin de las sustancias ingeridas por la clula. Los
lisosomas son abundantes en las clulas defensoras del organismo, como son los glbulos
blancos.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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6. Los peroxisomas
son orgnulos similares a los lisosomas pero que contienen, en vez de
hidrolasas, enzimas oxidasas como la peroxidasa (H2O2). Catalasa que
degrada el perxido de hidrgeno.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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PEROXISOMAContiene enzimas que degradan
el perxido de hidrgeno.
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7.Vacuolas.
Son sacos formados por una membrana sencilla, cuya funcin consiste en
almacenar agua y sustancias de reserva: almidones y grasas, sustancias
de desecho y sales. Las vacuolas son ms frecuentes en las clulas
vegetales que en las animales.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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8. Cloroplastos.
Son de forma ovoide, se encuentran en las
clulas vegetales. Su funcin radica en captar
energa de la luz por medio de la clorofila.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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La clorofila, es un pigmento de color verde que
transforma la energa luminosa en energa
qumica, la cual es aprovechada por la clula para
realizar la fotosntesis.
Tienen ADN independiente del ncleo.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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6 CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
ECUACIN DE LA FOTOSNTESIS:
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9. Los glioxisomas
Solamente existen en clulas vegetales.
Sintetizan azcares a partir de grasas.
Son indispensable en semillas para la
germinacin.
COMPONENTES DE LAS CLULAS VEGETALES Y ANIMALES
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GlioxisomaSintetizan azcares a partir de grasas.
Son indispensable en semillas
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CITOESQUELETO
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DISTRIBUCIN DEL CITOESQUELETO
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DIFERENCIAS ENTRE CLULASANIMALES Y VEGETALES
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La clula vegetal como la animal poseen
membrana celular.
La clula vegetal cuenta, adems, con una
pared celular de celulosa, que le da rigidez.
DIFERENCIAS ENTRE CLULASANIMALES Y VEGETALES
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La clula vegetal tiene CLOROPLASTOS, capaces de
sintetizar azcares a partir de dixido de carbono, agua y
luz solar (fotosntesis).
Significa que son auttrofas (producen su propio
alimento) ,
DIFERENCIAS ENTRE CLULASANIMALES Y VEGETALES
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La clula animal no posee cloroplastos
por lo tanto no puede realizar el proceso
de fotosntesis.
DIFERENCIAS ENTRE CLULASANIMALES Y VEGETALES
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La pared celular de la clula vegetal est formada por
celulosa rgida, en cambio la clula animal no tiene pared
celular, solamente tiene la membrana celular o
citoplasmtica que la separa del medio.
DIFERENCIAS ENTRE CLULASANIMALES Y VEGETALES
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Una vacuola llena de lquido, ocupa casi todo
el interior de la clula vegetal, en cambio, la
clula animal, tiene varias vacuolas
pequeas.
DIFERENCIAS ENTRE CLULASANIMALES Y VEGETALES
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MICROSCOPIA
ELECTRONICA
de la Clula
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Membrana
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DIAPOSITIVAS ORIGINALES DE Guisela Carolina Iraheta Galicia
GRACIAS