49254605-Plantas-medicinales[1]

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FORMATO DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓNFICHA TÉCNICA

INFORMACIÓN GENERAL

Titulo del ProyectoClasificación y utilización, de las plantas medicinales en el corregimiento de

Altavista (Medellín).

Nombre del investigador principal: Carlos Mario Bello Parias

Teléfono y dirección electrónica (del investigador (es) principal (es)315777869

Nombre del profesor asesor e institución educativaCarlos Mario Bello Parias

Institución Educativa Débora Arango Pérez

Tel: 341 13 86 – Institución

Nombres de quienes desarrollan el proyecto. Grado 9º1 Andrés Felipe Páez

Julián García Gonzalez

Sebastián López

Área Temática:Biología (Botánica)

Tutor (Investigador vinculado a una universidad)Silvia Blair (Universidad de Antioquia)



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Adulto responsable administrativo para el manejo de recursos financieros yfísicosEl Señor Carlos Mario Bello Parias

Duración del proyecto5 meses y medio

Valor total del proyecto -------------$ 680.000 (seis cientos ochenta mil pesos)

II DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Titulo Investigación

“Clasificación y utilización de las plantas medicinales en el corregimiento de Altavista”: Descripción de las plantas medicinales utilizadas por los habitantes del

corregimiento Altavista, en el tratamiento de enfermedades comunes.

Resumen:

El corregimiento de Altavista Medellín, donde los caminos son de herradura, está

ubicado en el Occidente de Medellín, construido por los indígenas Nutibara, allí se

encuentra una población de 25.000 habitantes y una zona paisajística de

montañas, en las cuales existe una gran biodiversidad de plantas, unas silvestres

y otras con siembra o cultivadas y una buena fortaleza hídrica, allí nace la

quebrada Altavista y se encuentra nuestra institución educativa DEBORA

ARANGO PEREZ. La situación geográfica descrita, la ubicación del barrio y la



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diversidad ambiental, y cultural de la zona, además de la existencia del uso de

plantas para tratamiento de las enfermedades comunes, nos condujo a elaborar

una investigación acerca de las plantas medicinales, y principalmente el uso que

hacen de las mismas la población del corregimiento de Altavista.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Justificación

Está investigación tiene como finalidad conocer que plantas medicinales existen

en el corregimiento y que uso les da la comunidad. Teniendo en cuenta la

topografía, la ecología del corregimiento, y la cultura de su utilización para tratar

las dolencias y enfermedades más comunes. Recordemos que todas las culturas

han adquirido un conocimiento de las plantas ó de sus órganos, para utilizarlas en

medicina.

La justificación de esta investigación se soporta en tres pilares fundamentales:

las implicaciones para la comunidad, los beneficios para los estudiantes y los

investigadores.

a. Para la comunidad, la investigación implicaría un conocimiento de las plantas

medicinales existentes en el corregimiento y un buen uso de ellas, socializar

esta investigación para que las personas sepan que tienen un recurso natural

importantes con el cual pueden contar para buscar un mejoramiento de

algunas dolencias físicas sin dejar de consultar al médico.



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b. En la institución educativa, nuestro Colegio, implicaría el inicio de un proceso

de investigación para motivar a los estudiantes y maestros a animarse para

buscar conocimiento que puede estar en el entorno de ellos y socializar este

conocimiento.

c. Para los investigadores es un beneficio en el aprendizaje, debido que los

estudiantes se apropian del conocimiento y pueden en alguna medida

contribuir a provechar las posibilidades que les proporciona el entorno.

En conclusión esta investigación es la posibilidad de enriquecimiento en

conocimientos y valores tanto de los estudiantes como de la comunidad en

general, para generar en ellos la posibilidad de investigar sus propias

necesidades e intereses.

Antecedentes del problema

Desde tiempos muy remotos, los egipcios fueron pioneros en el uso de las plantas

con propósitos curativos. Esto indica que esta área del conocimiento ha sido

aplicada a través de la historia. Sólo en el siglo XVIII se conocieron laspropiedades curativas de las plantas, sin embargo, fue con el desarrollo de nuevos

instrumentos (microscopio) y de la ciencia genética que se dio una mayor

identificación de las plantas medicinales.



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Desde tiempos antiguos el hombre ha recurrido a las plantas en busca de curación

para sus afecciones sabiendo que las especies vegetales poseen las propiedad

medicinales necesarias para la curar sus males.

Así mismo las plantas han proporcionado al hombre alimento, techo, abrigo yarmas. No es de extrañar que todos los pueblos primitivos, hasta los más

avanzados, hayan atribuido poderes mágicos a ciertas especies y que los diversos

mitos les confieran una intervención directa en la vida del hombre y en su destino.

La historia de los pueblos indígenas de América tiene una estrecha relación con el

ámbito que los rodea.

Cada uno de los elementos florísticos ha jugado un papel importante en sus

costumbres alimenticias, medicinales y religiosas, podemos decir que el ambiente

determina una parte importante del desarrollo de un pueblo.

Dentro de la flora, las plantas medicinales han formado parte importante de la

historia y la cultura de los pueblos indígenas. Su uso y aplicación para el

tratamiento de enfermedades constituye un conocimiento que aún es transmitido

en forma oral, de generación a generación, como parte de las tradiciones

heredadas.

A partir de 1521, con la colonización de los españoles, la cultura mexicana sufrió

una gran transformación, que suscitó un intercambio de especies animales y



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vegetales entre ambos continentes, este hecho permitió un enriquecimiento de la

herbolaria medicinal de México y de Europa.

Los religiosos franciscanos entre otros colonizadores, preocupado por reunir los

conocimientos herbolarios prehispánicos, fundaron el colegio de Santa Cruz deTlatelolco en 1536, donde indígenas de familias ilustres adquirieron conocimientos

diversos de la cultura occidental, dominando el español y el latín. Ente los

indígenas formados, se destaca Martín de la Cruz y Juán Badiano. El primero

escribió en 1552 el manuscrito náhuatl denominado LIBELLUS DE

MEDICINALIBUS INDORUM HERBIS, conocido como CODICE BADIANO por la

traducción que hiciera de la misma al latín, Juan Badiano.

Preguntas de investigación

• ¿Qué clase de plantas medicinales existen en el corregimiento de Altavista?

• ¿Qué conocimiento se tiene acerca de estas plantas y en que tipo de

patologías se utilizan?

• ¿Qué tipo de planta es la que más se utiliza en el corregimiento?

Viabilidad y factibilidad de la investigación

La presente investigación es válida, se puede realizar debido a que existe una

zona geográfica que es el corregimiento de Altavista en la cual existe diversidad

biológica y cultural, y es factible porque dentro de esa diversidad de culturas y de



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plantas nos centraremos específicamente, en conocer y describir las plantas

medicinales del corregimiento y su utilización.

MARCO TEORICO O CONCEPTUAL

Hoy en día, el consumo mundial de las llamadas PLANTAS MEDICINALES y sus

derivados, se traduce en volúmenes considerables de intercambio comercial.

Para poder explorar este recurso, es necesario conocer de él. Sin embargo, lo que

viene a caracterizar la MEDICINA NATURAL (práctica que consiste en al

utilización de hierbas o partes de plantas, para sanar una determinada dolencia),

sigue siendo el hecho de que las informaciones sobre las plantas medicinales y

otras sustancias curativas, sobre costumbres higiénicas, principios y prácticas que

tendían, por un lado, a proteger la salud y, por otro, a curar las enfermedades, era

transmitido mediante la tradición oral, de generación en generación. Sólo una

mínima parte de estos conocimientos, iban acompañados de instrucciones

escritas. Por ser un arte considerado popular o tradicional, el folklore suele recoger

estos temas, e incorporarlos en las costumbres, y expresarlos en cuentos,

canciones, dichos y proverbios.

Basado en estas condiciones, es interesante conocer cuales son las plantas

presentes en nuestros bosques (ya sea nativo o artificiales), para conocer si estas

plantas, a su vez, nativas o cultivadas están presentes en nuestro medio. Para ello

acortaremos nuestra área de estudios, entre la VII y X regiones, en las cuales



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existe una notable presencia de bosque en él que se han estudiado y reconocido

muchas de estas especies.

COMO SE CLASIFICAN LAS PLANTAS

El reino vegetal, como se denomina a este grupo de seres vivos, comprende

millones de especies distintas unas de otras. Al ser tantas y para conocerlas

mejor, se clasifican de distintos modos.

1. Clases de plantas según su tamaño:

• Arboles

• Arbustos

• Plantas herbáceas

2. Clases de plantas según su forma de reproducirse:

• Plantas sin flores. Criptógamas

Musgo

Helechos

Algas

• Plantas con flores. Fanerógamas:

Gimnospermas

Angiospermas



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Clases de plantas según su tamaño:

Hay tres grandes tipos de plantas

Los Arboles:

Los árboles son las plantas más grandes que existen. Los hay de muy distintasformas y tamaños, desde pequeños árboles frutales hasta las secuoyas, que son

los árboles más grandes, pues alguna de ellas mide 84 metros de altura y tienen

más de 3500 años.

Los árboles también se diferencian de los demás vegetales porque tienen un solo

tallo, llamado tronco, que es duro y leñoso.

Un gran número de especies de árboles pierden las hojas con la llegada del frío

invernal. Lo hacen para llegada del frío invernal. Lo hacen para defenderse del frío

y que no se les congelen las hojas con las heladas. Con la primavera, le brotarán

nuevas hojas por todas sus ramas. Les llamamos árboles de hoja caduca. Por

nombrar algunos ejemplos, tienen la hoja caduca el almendro, el olmo y el abedul.

Otras especies de árboles no pierden las hojas durante el invierno, sino que las

van renovando durante todo el año. Les llamamos árboles de hoja perenne. Es el

caso del pino, el abeto, la encina o el olivo.



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Los arbustos

Son vegetales más pequeños que los árboles, pero más grandes que las hierbas.

Tienen varios tallos que en algunos arbustos son leñosos. Al igual que los árboles,

algunos pierden las hojas en invierno. También los hay adaptados a distintos tipos

de climas. Unos pueden resistir las heladas del invierno; otros soportan grandesperiodos de sequía; otros están adaptados a vivir en zona muy calurosas; etc.

Hay numerosas especies de arbustos; algunos de ellos son los rosales, la jara y la

aulaga.

Las plantas herbáceas

Las hierbas son pequeñas plantas que sobresalen del suelo unos pocos

centímetros, la mayor parte de ellas tienen una vida corta, de uno o dos años, la

mayor parte del suelo del planeta está cubierto de plantas herbáceas silvestres.

Otras son cultivadas para proporcionar alimento a seres humanos o animales y

algunas también se cuidan como plantas de adorno por su belleza.

Plantas sin flores y plantas con flores

Plantas sin flores

Muchas plantas no producen flores en ningún momento de su vida. A este grupo

de vegetales se les denomina en Botánica planta “criptógamas”. Su forma de

reproducirse es por esporas.

Las plantas más conocidas de las que no tienen flores son los musgos, los

helechos y las algas. Son los primeros vegetales que empezaron a existir y



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vivieron en épocas que aún ni existiría el ser humano. Suelen habitar en bosques

y lugares muy húmedos porque necesitan que sus esporas naden sobre agua para

reproducirse.

Los musgos son las plantas terrestres más primitivas y con forma más sencilla.Son unos vegetales pequeños que habitan en lugares muy húmedos y sombríos,

pues no toleran el sol directo. Los encontramos en la tierra, bajo la sombra de

bosques húmedos, tapizando corteza de árboles o rocas lisas; pero siempre en

zonas de umbría.

Los helechos también son vegetales muy antiguos. Hace 300 millones de años

los helechos eran mucho más abundantes que ahora, algunos eran tan grandes

como enormes árboles y formaban auténticos bosques. Sus restos putrefactos y

enterrados han dado lugar, con el paso de millones de años, al carbón. También

necesitan vivir en zonas muy húmedas y frescas.

Las algas son un grupo de vegetales que viven dentro del agua. Muchos

científicos dudan que pertenezcan al reino vegetal, pues no presentan todas las

características y funciones de los vegetales. De las algas proceden el resto de las

plantas. Fueron el origen de los vegetales porque, con el paso de millones de

años, algunas especies enraizaron en la tierra dando lugar a otros vegetales como

los musgos y helechos. Las algas crecen en el fondo del mar o pegadas a las

rocas y las hay en mares, ríos, lagos y charcas. Tienen formas y colores muy

variados. Son bastante distintas al resto de vegetales, pues no tienen raíz ni tallo



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ya que al vivir dentro del agua, no necesitan de esos órganos para absorberla.

Hacen la fotosíntesis y algunas de ellas son microscópicas. Un ejemplo de algas lo

podemos ver en el verdín de la charcas, en lagos, ríos y sobre todo en el mar,

donde se dan muchas especies de colores verdes, amarillas, azules o rojas.

Plantas con floresLa mayor parte de las especies vegetales se reproducen mediante flores. En

botánica a estos vegetales se les llama plantas “fanerógamas”. Para ellas no es

imprescindible que haya agua para reproducirse, por lo que pueden crecer por

zonas que no sean húmedas.

En las flores la planta tiene sus órganos reproductores. De las flores se forman los

frutos y las semillas, que son necesarios para que la planta se reproduzca.

Algunos vegetales producen flores una o dos veces cada año, como los naranjos o

los jazmines; otros sólo producen flores una vez en toda su vida. La pita, por

ejemplo, es una planta con espinas, que crese silvestre por toda la zona cercana

al Mediterráneo. Soporta las sequias almacenando agua en sus gruesas hojas.

Hasta los 20 o 25 años no produce flores y muere tras la floración.

Las plantas se dividen en dos grandes grupos:

Las gimnospermas no tienen frutos para proteger la semilla. Sus flores son muy

simples y suelen pasar inadvertidas a nuestra vista. Son gimnospermas, por

ejemplo, los pinos, los abetos y los cipreses. Son las plantas con semillas más

antiguas.



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Las angiospermas son las plantas más recientes y más evolucionadas. Tienen

flores complejas que suelen ser llamativas a nuestra vista. Las semillas están

recubiertas por un fruto que las protege. Son la fuente de alimentación del ser

humano y de muchos mamíferos. De ellas también se obtiene gran número dematerias primas y productos naturales. Los jazmines, los rosales, el trigo y la

encima son angiospermas.

Anexos número1.; Plantas medicinales aceptadas en Colombia con finesterapéuticos. Anexo A, Anexo D, Anexo E.

OBJETIVOS:

General

• Clasificar y describir la utilización de las plantas medicinales en el

corregimiento de Altavista en el año 2008.

Específicos

• Determinar el conocimiento que tiene la población acerca de las plantas

medicinales.

• Identificar el tipo de patologías para las que son utilizadas las plantasmedicinales.

• Determinar la planta medicinal más utilizada en el corregimiento de Altavista



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HIPOTESIS

En el corregimiento de Altavista existen más de cuatro plantas con uso medicinal.

Variables Independientes

•

Clasificación de las plantas medicinales• Tipo de patologías

Variables dependientes

• Utilización

Controles:

• Siembra

Constantes:

• Clima y terreno disponible

METODOLOGÍA

Tipo de estudio; Estudio descriptivo de corte transversal, debido a que se realiza

en un momento determinado en el tiempo, además, se identifican las

características de las plantas y el conocimiento que tienen de ellas las personas

del corregimiento de Altavista.



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Población: Personas residentes en el corregimiento con una permanencia mínima

de un año y con una edad de 15 años o más. 1. Porcentaje de personas que

viven en área rural y urbana. Rural. 90%, Urbana 10%.

Se aplicaron 271 encuestas, inicialmente se hizo una prueba piloto de 15

encuestas en forma aleatoria, distribuidos de la siguiente forma.

Sector centro. Población total 8000 personas. Comprende los lugares que se

ubican en el centro del corregimiento, donde existe concentración. Comprende:

-Consejo 1y 2

-manzanares

-la esperanza

-casa Colombia

-San José

-San francisco

-La perla-El jardín

-La palma ( nuevo amanecer)

Sectores ubicados en la periferia. población 12.000 personas

Aguas Frías

Morro Corazón

Manzanillo

Etnias: mestizaje en general. En el nuevo amanecer sector de la palma se

presenta población afro-descendiente.

Aspecto económico: Las personas de mejor condición económica están ubicada

en el centro, sectores de manzanares, la esperanza, casa Colombia.

Sectores más pobres: El consejo 1 y 2, aunque la mayoría son pobres.

Desplazados: Está población está dispersa en gran parte del corregimiento. Es



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más notorio en consejo 1 y 2, ya son personas que provienen generalmente del

oriente lejano. San Carlos, Cocorna y San Luis.

Procesamiento de datos: Para la construcción de las tablas de frecuencias se

utilizará un paquete estadístico de libre distribución, se podrá utilizar el Epiinfo o el

Statg. Para los gráficos se utilizará la hoja electrónica Excel.

Plan de análisis: Luego de tener la base de datos se realizará un análisis

exploratorio de los datos con el fin garantizar la calidad de los mismos. Se

realizará un análisis univariado y vivariado, además, para las variables cualitativas

se construirán las frecuencias simples y se realizarán cruces de variables. Dentro

de las variables cualitativas se tiene: El sexo, el sector, clase de plante, tipo de

patología y el uso de la planta medicinal. Adicionalmente se mirará la asociación

entre la clase de planta medicinal y rangos de edad utilizando la prueba Chi

cuadrado.

Para las variables cuantitativas (edad, frecuencia de uso, inversión en compra de

plantas medicinales) se calculará estadísticas descriptivas (media, mediana,

desviación). Además, dependiendo de la distribución de los datos, se utilizarán las

pruebas pertinentes (ANOVA, prueba T, Wilcoxon).



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Resultados esperados

Sexo

Clase de planta Hombre Mujer Total

Nº % Nº % Nº %.Valeriana

Cuatre

Vacia flora

Ruda

Otras

Total

Clase de

plantaI II III IV Total

Nº Porc Nº Porc Nº Porc Nº Porc Nº Porc Nº Porc

Valeriana

Cuatre

Vacia flora

Ruda

Otras

Total

Con el mismo esquema se trabajarán las diferentes variables cualitativas, para las

cuantitativas se tendrán el siguiente formato.



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VariableMedia

aritméticaMediana

Desviación

típicaPercentiles

Frecuencia de uso

Inversión

RESULTADOS PRELIMINARES

Para la población las plantas mas utilizadas son las siguientes:

- ruda

- penca sábila

- apio

- limoncillo

- llantén

- eucalipto

- sauco

Son frecuentemente utilizadas para las siguientes patologías:

- cólicos

- gripe

RESULTADOS ESPERADOS

Para el año 2009 se realizará:



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1. una huerta escolar con plantas medicinales.

2. se procesará dichas plantas para su comercialización.

3. se gestionará un proceso de emprendimiento con los estudiantes.

4. se elaborarán 2000 cartillas para beneficio de la comunidad.

REFERENCIAS BIBIOGRAFICAS

• Fonnegra GR. Métodos de estudios palinológicos. 3. “ed. Medellín: Universidad

de Antioquia; 1996.

• Berdonces I Sierra JL. Gran enciclopedia de las plantas medicinales. El

Dioscórides del tercer milenio. Madrid: Tikal Ediciones; 2000.

• Plantas medicinales (compendio de farmacología vegetal). 2ª ed. Santafé de

Bogotá: Fondo Editorial Universitario, Escuela de Medicina Juan N. Corpas

(FEDICOR); 1992.



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CRONOGRAMA

Actividades MESES1 2 3 4 5 6

Revisión debibliografíaCompletacióndel marcoteóricoDiseño deinstrumentosPrueba piloto

Ajustes a losinstrumentos

Aplicación del

instrumentodefinitivoDigitación dedatosProcesamientoy análisis dedatosElaboración deinforme finalSocialización yajustes

La duración se estima en 5 meses y medio



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PRESUPUESTO

Presupuesto proyecto Plantas Medicinales

Rubros Colegio Grupo Malaria P. Explora

Profesor. x

Estudiantes X

Asesoría X

Transporte y

alimentación50.000 150.000

Cámara fotográfica 350.000

Equipo de oficina 100.000 50.000

Fotocopias

instrumentos

(Encuestas)

100.000 50.000

Apoyo realización

encuestas (estudiantes)100.000 80.000

Total 350.000 680.000

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