Programa

El acceso del turismo de interior a los mercados internacionales, la enogastronomía como motor turístico y el importante papel de

los soportes on-line en la comercialización son los tres pilares de esta primera edición del congreso.

Miércoles 20 de Noviembre

09:30-10:00 h. Apertura. Entrega de acreditaciones

10:00-10:15 h. Bienvenida a los asistentes a cargo de

Esther Eirós, Directora del programa Gente Viajera (Onda Cero)

10:15-10:30 h. · I Bloque temático Talleres Profesionales de Internacionalización Turística. Mercados

consolidados europeos. Presentación: Marta Blanco Quesada, Directora General de Turespaña

Modera: Ignacio Ducasse, Subdirector general de Conocimientos y Estudios Turísticos Turespaña

10:30-11:15 h. Portugal – Antonio Nieto Magro, Consejero de Turismo OET de Lisboa

- Antonio Gama, Presidente y Director General del TT.OO Nortravel - Antonio Pinto da Silva, Director de Viajes

ABREU 11:15-12:00 h. Reino Unido – Nuria Guzmán Zapater, Consejera adjunta

de Turismo OET de Londres - Rosie Simpson, Wine Walks and Cycling Tours Administrator · Arblaster & Clarke Wine

Tours - Manuel Pascual Uriarte, Director Brittany Ferries España

- Ramón Ramírez, Director The Unique Traveller 12:00-12:15 h. · Pausa Café

12:15-13:00 h. Francia – Bárbara Couto María, Consejera adjunta de

Turismo OET de París - Richard Soubielle, Presidente de la comisión de estudios y estadísticas del SNAV

(Asociación Nacional de Agentes de Viajes Franceses). Director del Salón especializado en turismo Virtual Spot - Maider Goñi, Directora Voyages El Corte

Inglés – París 13.00-13:45 h. Alemania

– Álvaro Blanco Volmer, Consejero de Turismo OET de Munich - Nicola Kopp de Vargas, Bayerisches

Pilgerbüro (España, Portugal, Grecia, Malta y Chipre) - Christian Rümmelein, Director General VinTour Weinreisen

Turno de preguntas a continuación de cada una de las intervenciones 13:45-14:00 h. · Apuntes del taller

14:00-14:15 h. Avance de la Agenda de la tarde. Esther Eirós, Directora del programa Gente Viajera

14:15-16:00 h. Comida

16:00-16:15 h. Introducción de los temas de la tarde. Esther Eirós, Directora del

programa Gente Viajera

16:15-16:55 h. · Sesión Inaugural - Javier León de la Riva, Alcalde de Valladolid

- José Manuel Soria López, Ministro de Industria, Energía y Turismo - Juan Vicente Herrera Campo, Presidente

de la Junta de Castilla y León

16:55-17:25 h. · Ponencia Introductoria “ La importancia de la calidad en el turismo” . Miguel Mirones, Presidente del

Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) y Presidente de Miembros Afiliados de la Organización Mundial de Turismo (OMT)

17:25-20:00 h. · II Bloque temático Enogastronomía, motor de atracción de destinos. El potencial de la enogastronomía

española para atraer turistas. Herramientas para vender España como destino enogastronómico. Coordina: Javier Pérez Andrés

17:30-18:00 h. · El turismo del vino una

oportunidad de negocio internacional - Jane Gregg, Managing Director of Epicurean Ways. Tour operador Americano especialista

en turismo enogastronomico 18:00-18:20 h. · Armonías

- Pedro Mario Pérez, Presidente Eurotoques Castilla y León 18:20-18:40 h. Pausa Café

18:40-20:00 h. · Mesa Redonda dirigida

por Javier Pérez Andrés con la participación de:

- Mario Sandoval, Presidente de Facyre, Federación Española de Cocineros y Reposteros (Saborea España)

- José María Rubio, Presidente FEHR - Carlos Moro, CEO Matarromera

20:00-20:10 h. Avance de la agenda del jueves. Esther Eirós, Directora del programa Gente

Viajera

Jueves 21 de Noviembre

10:30-15:00 h. · Jornada comercial Intur

Negocios Un centenar de mesas de trabajo en las que

se darán cita la oferta y la demanda del sector turístico de interior: destinos, alojamientos, propuestas temáticas, etc. mostrarán sus

propuestas a los grupos de compradores que acuden a esta jornada.

16:00-18:15 h. · III Bloque temático. La importancia del Mercado on-line. Cómo gestionar el posicionamiento

on-line para aumentar las ventas. Mesa debate dirigida por Liliana Martínez

Colodrón, Jefa de Negocios Informativos On-Line de El Norte de Castilla con la participación de:

- Jimmy Pons, Responsable de innovación para destinos turísticos de Rumbo. - Laura Martínez, Media Relations

Executive de Tripadvisor - Diego Alonso, Responsable del área de hoteles en Trivago

- Luis Rodríguez, Presidente de ACALTUR. - Juan Carlos Milena, Responsable de Prensa de Minube. - Laura Rivera-Casares, PR HomeAway

España y Toprural

18:15-18:30 h. · Pausa Café 18:30-19:30 h. · Taller de

posicionamiento on-line (SEO-SEM) ¿Qué hacer para que te encuentren en Internet?

- Jezabel González: Program Manager, Master de Digital Business en la Escuela de Negocio de la Cámara de Comercio de Valladolid.

19:45-20:00 h. · Clausura del Congreso.

- Javier Ramírez: Director General de Turismo de la Junta de Castilla y León

PONENTES I CONGRESO

TURISMO INTERIOR

VALLADOLID

Álvaro Blanco Volmer · Consejero de

Turismo OET de Munich

Director de la OET de Munich y director

suplente de la OET de Düsseldorf. Licenciado

en Derecho por la Universidad Complutense de

Madrid; ha sido Vocal Asesor de la Dirección

General de Turismo.

Con anterioridad desempeñó el cargo de

Subdirector General de Planificación de

TURESPAÑA y de Consejero de las OET de

Berlín y Frankfurt. Añade a su experiencia

laboral su paso por el Gabinete de Dirección

del Aeropuerto de Palma de Mallorca.

Antonio Gama · Presidente y Director General

de Nortravel

NORTRAVEL es una empresa creada en 1999.

Tiene sede en Oporto y oficina también en

Lisboa.

Es un turoperador muy apreciado por el trade

portugués.. El grupo cuenta con 6 empresas

que permiten generar negocios específicos y

añadir valor al grupo.

Su catálogo, de casi 300 páginas, sale en

enero para todo el año. Programa muchos

circuitos de autobús y tiene programación por

Castilla y León (dos circuitos).

Antonio Nieto Magro · Consejero de

Turismo OET de Lisboa

Consejero de Turismo de la Embajada de

España en Lisboa y director de la Oficina

Española de Turismo en Portugal desde enero

de 2011.

Con anterioridad Antonio Nieto desempeñó el

cargo de director general de Turismo de la

Comunidad de Madrid, ostentando también el

cargo de Consejero Delegado de la Sociedad

Regional de Promoción Turística de Madrid,

Turmadrid.

Ha sido miembro de la Junta Rectora de

IFEMA, del Comité Organizador de FITUR y

miembro de la Comisión Ejecutiva del Consejo

Español de Turismo.

Antonio Pinto da Silva, Director de Viajes

ABREU

Viagens ABREU es una empresa creada en

1840. Es en la actualidad la mayor red de

agencias de viajes de Portugal con 145

oficinas.

Es mayorista /minorista y es de las pocas

agencias de viajes extranjeras que cuenta con

la Placa de Mérito Turístico de España.

Disponen de la gran mayoría de los hoteles de

España en sus plataformas on-line y venden

ciudades de España en Circuitos y en City

Break.

Bárbara Couto María · Consejera adjunta de

Turismo OET de París

Consejera Adjunta de la OET de París desde

enero de 2012 es funcionaria del cuerpo

superior de administradores civiles del estado.

En la administración turística del Estado

desde 2007, previamente ocupó el puesto de

Subdirectora General Adjunta de la Secretaría

General de Turespaña.

Carlos Moro · CEO Matarromera

Luis Carlos Moro González es el Presidente y

Fundador de Grupo Matarromera. Procedente

de la añada del 53 y natural de Valladolid,

este Ingeniero Técnico Superior Agrónomo es,

ante todo, un enamorado del vino.

Sus antecedentes familiares siempre han

estado vinculados a la viña y el vino. Sus

antepasados fueron pioneros en la plantación

de viñedo en Olivares y Valbuena de Duero,

considerada a día de hoy como la más

prestigiosa zona de la Ribera del Duero.

En 1988 decidió dar un vuelco a su vida

personal y profesional, y puso la primera

piedra de lo que hoy es el entramado de una

empresa a la que desde entonces le dedica su

cuerpo y su alma. Es en ese año cuando se

funda en Valbuena de Duero la Bodega

Matarromera.

Christian Rümmelein, Director General VinTour

Weinreisen

VinTour fue fundada en 2006 como un tour operador especializado en viajes de vino y gastronomía. Como profesionales, creemos en lo que hacemos y la pasión y nuestro saber hacer son claves para nuestro éxito.

Trabajamos codo con codo con la industria del vino (bodegas y empresas). Nuestro mercado es de habla alemana, pero tenemos también clientes de otras partes del mundo.

Ofrecemos tours con salidas programadas, asi como viajes a medida para grupos pequeños (10-15 personas) y también paquetes para clientes individuales. España es un destino que puede crecer más.

Por ello, buscamos contactos y proveedores de turismo enogastronómico, principalmente bodegas, fábricas de alimentos, restaurantes y experiencias gastronómicas así como hoteles con carácter y encanto.

No buscamos necesariamente alojamiento de 5 estrellas, pero si experiencias de 5 estrellas para nuestros clientes, que son amantes del vino, algunos incluso expertos profesionales, que desean experiencias únicas y de calidad.

Esther Eirós · Directora del programa Gente

Viajera (Onda Cero)

Esther Eiros y Gente Viajera han ganado

numerosos premios y distinciones haciendo lo

que mejor sabe hacer, hablar de viajes y

recomendar rincones en el mundo, lo que logra

gracias a la colaboración de un gran equipo

viajeros. La directora de “Gente Viajera” forma

parte del Consejo Español de Turismo, está en

posesión de la Medalla de Turismo de Francia y

ha recibido dos Antenas de Oro, el Premio

Internacional de Paradores, dos Micrófonos de

Oro (2004 y 2006) y la Medalla al Mérito

Turístico, entre otros galardones.

La aventura profesional de esta gallega

afincada en Barcelona se inicia en los años

sesenta en Radio Miramar. Posteriormente

colaboró con Radio Nacional, y en 1975 decidió

hacer las maletas y marcharse a París como

“freelance”. Desde sus comienzos, la radio, los

viajes y el relato distendido y ameno de sus

experiencias viajeras han marcado su

actividad profesional. Viajar y contarlo son dos

de las cosas que mejor sabe hacer esta gallega

universal.

Ignacio Ducasse · Subdirector general de

Conocimientos y Estudios TurísticosTurespaña

Ignacio Ducasse Gutiérrez, es Ingeniero de

Montes, ingresó en el Cuerpo Superior de

Administradores Civiles del Estado en 1989. Ha

desempeñado numerosos puestos en la

Administración Turística del Estado entre los

que podemos destacar la Subdirección General

de Gestión Económico Administrativa y de

Inversiones del Instituto de Turismo de

España (1997/1999) y la dirección de las

Oficinas Españolas de Turismo en Canadá

(1992/1996), Los Ángeles (1999/2004) y

Japón (2004/2010).

Posteriormente fue Jefe del Área de

Relaciones Internacionales de la Subdirección

General de Cooperación y Competitividad

Turística (2010/2012) y desde 26 de octubre

es Subdirector General de Conocimiento y

Estudios Turísticos en el Instituto de Turismo

de España de la Secretaría de Estado de

Turismo.

Diego Alonso · Responsable del área de hoteles

en Trivago

Diplomado en Turismo por la Universidad de

Salamanca. Postgraduado en Planificación y

Dirección del Turismo, especialidad en Turismo

Urbano y Gestión de Empresas Turísticas por la

Universidad de Santiago de Compostela.

Desde el año 2011 soy uno de los principales

responsables del departamento hotelero de

trivago España, habiendo desarrollado

proyectos como “trivago evaluación” o

diferentes talleres formativos asesorando a

hoteleros acerca de la importancia de la

gestión de los contenidos y de la reputación

online.

Jane Gregg · Managing Director of Epicurean

Ways

Directora de Epicurean Ways, empresa

estadounidense especializada en la

organización de viajes gastronómicos por

España.

Trabaja desde 2007 en países anglosajones

(Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva

Zelanda), Brasil y Hong Kong con interés en

ampliar el catálogo de destinos de interior, que

incluyen aspectos culturales y de naturaleza.

Las propuestas de Epicurean Ways para

España se han centrado en Madrid, País Vasco,

La Rioja, Andalucía, Cataluña y Valencia.

Javier Pérez Andrés · Periodista especializado

en turismo

Comunicador con veinte años de experiencia

en información especializada en vinos,

agroalimentación, desarrollo rural y turismo.

Trabaja en prensa escrita, radio, televisión y

soportes digitales. Cuenta en su haber con

premios periodísticos y reconocimientos a su

labor de divulgación, como el premio INTUR

otorgado en 2000.

Jezabel González · Socia y consultora en Vital

Innova

Jezabel González Diez tiene 14 años de

experiencia en consultoría técnológica.

Actualmente es socia y consultora en Vital

Innova.

Especializada en negocios en Internet, ayuda a

las empresas a vender más y a ser más

productivas usando la tecnología.

Convencida de que colaborar y compartir

conocimientos es la clave, co-organiza

Iniciador Valladolid y colabora activamente en

otros eventos para emprendedores.

Es presidenta de Cylesol, la asociación de

empresas de software libre de Castilla y León.

Profesora de ecommerce, comunicación 2.0 y

marketing online en diversas instituciones y

Directora académica del Master in Digital

Business de la Escuela de Negocios de la

Cámara de Comercio de Valladolid.

Jimmy Pons · Responsable de innovación para

destinos turísticos de Rumbo

Jimmy Pons es de esas personas que ha conseguido

hacer de sus pasiones su trabajo: Viajar, el turismo sostenible, Internet y la innovación empresarial.

Su primer proyecto como emprendedor en Internet lo inició en 1997 con la creación de una web de turismo activo en Menorca.

Siguieron proyectos de ecommerce en el 1999. Con más de 20 años de experiencia en el sector turístico en España y Costa Rica. Trabajo en el ICTE, Fundación Biodiversidad, ITH, Hosteltur, creador de

FITURTECH (evento sobre tecnología y turismo en FITUR).

Conferenciante internacional, profesor en temáticas de innovación y creatividad, sostenibilidad y marketing para diferentes masters e universidades. Es coordinador de cursos en la EOI y conjuntamente con Rumbo.es trabaja para llevar la innovación a los destinos turísticos. Cómo Travel Blogger comparte sus viajes en www.nuevosviajeros.com.Su parte más

creativa la desarrolla con su proyecto “Petrolart.com” donde utiliza el petróleo reciclado como herramienta pictórica y de sensibilización ambiental.

J

José María Rubio · Presidente FEHR

Presidente desde 2005 de la Federación

Española de Hostelería (FEHR) y miembro del

comité ejecutivo de la Confederación Catalana

de Hostelería, en calidad de secretario. Ha sido

distinguido con el Diploma Turístico de

Cataluña y la Medalla del Turismo de Cataluña,

otorgados por la Consejería de Comercio,

Consumo i Turismo de la Generalitat de

Catalunya, máximo galardón turístico,

entregado por el Hble. Presidente de la

Generalitat.

Juan Carlos Milena · Responsable de

comunicación de Minube

Conferenciante habitual sobre la temática de

viajes e Internet y periodista, lleva años

trabajando en comunicación corporativa para

diferentes tipos de empresas, especialmente

del mundo de la tecnología, start-ups y

marketing digital.

Apasionado de los viajes, en Minube puede

unir ese hobby con su trabajo. Ha participado

en la coordinación de sendos libros blancos

sobre La Revolución de los Viajes Sociales y

sobre Los Viajes en Dispositivos Móviles, así

como conferenciante habitual en foros sobre

dinamización del sector turístico a través de

Internet.

Laura Martínez · Media Relations Executive

de Tripadvisor

Laura trabaja en el departamento de

comunicación y relaciones externas de la

compañía en España. Cuenta con siete años de

experiencia en el sector de la comunicación y

las relaciones públicas. Anteriormente,

ocupaba el cargo de Asociada en la consultora

internacional de Comunicación, Relaciones

Públicas y Public Affairs, Burson-Marsteller,

compañía a la que se incorporó en 2008 y

desde la cual ha asesorado a compañías como

Cerveceros de España, la Asociación de

Operadores y Productos Petrolíferos (AOP) o

la cementera, Lafarge Cementos. Antes

colaboró con la filial de Burson-Marstelelr en

Dublin, Heneghan PR, en la que trabajo con

Beamish&Crawford, Foróige, National Youth

Development Organisation (NFTE),

St.Michael´s House, Irishjobs.ie o Motorota.

Laura es licenciada en Publicidad y Relaciones

Publicas y cuenta con un Máster en

Comunicación y Planificación Estratégica por la

Universidad Pontificia de Salamanca.

Laura Rivera-Casares · PR HomeAway

España y Toprural

Nacida en Valladolid hace 34 años, cursa

estudios de Derecho en las Universidades de

Valladolid y Paris X Nanterre. En su época de

estudiante su pasión por el periodismo le lleva

a convertirse en Directora de la revista

universitaria Artículo 20. Ganadora de la Liga

Nacional de Debate Univesitario en 2000 y

finalista en 2001, ese mismo año promueve y

organiza el I Encuentro Nacional de

estudiantes gitanos en la Universidad de

Valladolid. Así mismo, colabora en los

suplementos universitarios de los periódicos El

días de Valladolid y El Norte de Castilla.

Finalizados sus estudios de Derecho se instala

en la capital francesa donde ocupa el puesto

de Responsable Comercial para el mercado

español de las

webs www.homelidays.es ywww.villanao.es.

Tras la compra de estas empresas por el grupo

HomeAway regresa a España, donde ocupa

puestos de responsabilidad en el

departamento Comercial y de Comunicación de

la multinacional americana.

Liliana Martínez Colodrón · El Norte de Castilla

S

Soy Liliana Martínez Colodrón y puedo decir que soy una

afortunada porque trabajo en lo que más me apasiona: el periodismo. Mi carrera profesional ha estado siempre

vinculada al periódico El Norte de Castilla, decano de la prensa española. Empecé en Cultura allá por 1995, y los primeros

años aprendí esta profesión en las secciones de Local, Castilla

y León y en la delegación del diario en Segovia. Me empapé de calle y de gente, y me enamoré de esa parte del periodismo

que consiste simplemente en contar historias. En 2003 regresé a la sede del diario para hacerme cargo de la

coordinación de la Edición regional hasta 2008, cuando me nombraron editora de Local y Castilla y León.

En enero de 2010, se abrió ante mí un gran reto profesional: hacerme cargo de la coordinación de información en la edición

digital del diario. Cambié Millenium por Methode, el cuaderno por la tableta, la agenda por Outlook y las estimaciones por

Google Analytic; pero descubrí que en Internet el periodismo es el de siempre; escuchar, contrastar y contar historias.

Actualmente soy jefa de Negocios Informativos ‘on-line’ y coordino el Proyecto e-volución: un espacio para integrar el

mundo de los negocios digitales dentro de nuestra oferta

informativa con el objetivo de mostrar el sinfín de oportunidades que ofrece Internet.

Luis Rodríguez · Presidente de ACALTUR

Director del proyecto de clasificación por

espigas de los alojamientos de Turismo Rural

de Asetur; Asociación Nacional de Turismo

Rural. Las espigas son el termómetro que sirve

para medir el nivel de confort y equipamiento

de nuestros alojamientos rurales.

En términos muy similares a la clasificación

que se establece para las categorías de los

hoteles urbanos o de los restaurantes, cinco

espigas es sinónimo de excelencia y una se

traducirá en un servicio digno pero sin grandes

lujos.

Entre medias cabe una inmensa oferta para

todos los gustos.

Maider Goñi · Directora Voyages El Corte

Inglés – París

Desde el Año 2001 trabaja en Viajes El Corte

Inglés. Primero Pamplona; México después y

actualmente reside en París como directora de

la delegación de viajes

El Corte Ingles. Licenciada en Dirección de

Empresas turísticas, entre 1996 y 2001 ha

desarrollado varios empleos en el mundo del

turismo en ciuades como Amsterdam, Londres,

México ó París .

Manuel Pascual Uriarte, Director Brittany

Ferries España

Brittany Ferries es una compañía naviera

francesa que opera líneas regulares de ferries

entre las Islas Británicas e Irlanda con el

continente.

Transporta anualmente 2.000.000 de

pasajeros, de los cuales 250.000 corresponden

a las cinco escalas semanales que enlazan los

puertos de Santander y Bilbao con el Reino

Unido.

Dispone a su vez de un Tour Operador

especializado en dar servicio a sus clientes en

todos los posibles ámbitos turísticos; Hoteles,

car tours, turismo rural, residencial, grupos,

camping, etc.

Mario Sandoval · Presidente de Facyre –

(Saborea España)

Los Hermanos Sandoval y el Restaurante Coque. Nuestra cocina conecta con los sentidos, viaja con formato de experiencia pero pasa a formar parte de quienes nos visitan a través de un recuerdo que conecta con el más primario de los sentidos. El sabor como hilo conductor. Junto a la calidez y los aromas de la madera que salen de nuestro horno de vanguardia hacia nuestros sentidos. Madera de olivo, ramas de limonero, corteza de quejigo, en nuestra memoria y en nuestro paladar. El sabor como síntesis del trabajo, del esfuerzo.

Como resultado de años en los que las ideas se destilan y reposan. El sabor nos conecta con el pasado, con la infancia, con un paisaje. Los sabores de nuestra cocina permanecerán convertidos en memorias de por siempre atándonos al futuro. Tal y como permanecen los que hoy atesoramos de nuestro pasado aún cuando las generaciones anteriores que también fueron Coque ya no están con nosotros.

Partimos de la prospección para realizar una labor de arqueología de los sabores. Nuestra tarea es atesorarlos, mantenerlos y reinventarlos para ser entendidos dentro de un concepto contemporáneo. Sin perder ápice ni esencia de quiénes somos.

Marta Blanco Quesada · Directora General

de Turespaña

Nacida el 3 de junio de 1968, es Licenciada en Administración de Empresas por la Universidad Autónoma de Madrid y pertenece al Cuerpo Superior de Técnicos Comerciales y Economistas del Estado.

Además de ocupar diferentes puestos en la Corporación Interamericana de Inversiones y en el

Banco Interamericano de Desarrollo, ha sido asesora del Secretario de Estado de Comercio, Turismo y de la Pyme, subdirectora general de Deuda Externa y Evaluación de Proyectos, y directora de División de Bienes de Consumo en el Instituto Español de Comercio Exterior.

En el ministerio de Industria, Turismo y Comercio fue, sucesivamente, subdirectora general de Política Comercial de la Unión Europea y directora del Gabinete del Secretario de Estado de Comercio

Exterior. Antes de ser nombrada Directora General de Turespaña era directora del Gabinete del Secretario de Estado de Comercio.

Miguel Mirones, Presidente ICTE

Miguel Mirones en su condición de presidente del Instituto para la Calidad Turística Española (ICTE) ha sido elegido en la asamblea celebrada el martes día 5 en Londres presidente de los Miembros Afiliados de la OMT.

La OMT es la única agencia de Naciones Unidas que tiene su sede en España y es a su vez una de las pocas agencias mundiales que admite en sus órganos de gobierno no sólo a países (están integrados 156 países y 6 más como asociados), sino a

organizaciones empresariales.

En este sentido y bajo la denominación de Miembros Afiliados, la OMT agrupa a casi 450 organizaciones vinculadas con el turismo de todo el mundo.

Nacido en Santander es empresario del sector turístico especializado en turismo de salud. Preside la mayor cadena de Balnearios española en la que tiene integrados algunos de los centros termales más emblemáticos de España, como el de Liérganes (Cantabria), Termas Pallarés (Alhama – Aragón) y Cestona (Guipúzcoa)

Nicola Kopp de Vargas · Bayerisches

Pilgerbüro “Alemania”

En el año 1952 el turoperador “ Bayerisches

Pilgerbüro” fue fundado por la Diócesis de

Baviera. Como turoperador con valores

cristianos su actividad principal es estar al

servicio de la persona que viaja. Ofrece una

oferta variada de viajes de peregrinación,

culturales o de turismo activo. “La realización

de viajes de peregrinación es su eje central,

dado que se trata de una necesidad

fundamental e importante dentro de la

creencia religiosa. En nuestros viajes de

peregrinación queremos ayudar a las personas

en su búsqueda de sentido y orientación

acompañándoles a lugares de reflexión y de

oración interior.”

Bayerische Pilgerbüro Reisen ofrece viajes por

todo el globo terráqueo. Nuestros destinos

más importantes son naturalmente Santiago

de Compostela (en diferentes variantes),

Fátima en Portugal, Tierra Santa, Roma,

Lourdes entre otros. En España ofrecen

principalmente el Camino de Santiago,

Barcelona y Montserrat.

Nuria Guzmán Zapater · Consejera adjunta de

Turismo OET de Londres

Como Consejera Adjunta de Turismo desde

enero 2010 en Londres, una de las más

importantes de la red por las características

del mercado y por su actividad. Ha colaborado

en las distintas áreas de actividad de la

Oficina, coordinación de la programación de

actividades de la OET, selección de productos

estratégicos en el mercado y programación de

actividades por producto, análisis de la

evolución del mercado, coordinación de

acciones relevantes de promoción como

jornadas inversas, acciones a público fina o

viajes de agentes y prensa.

En acciones de marketing on y off-line, ha sido

responsable de campañas de co-marketing con

destinos españoles y con touroperadores UK.

Desde su incorporación a Turespaña en el año

2006, ha sido Jefe de Área de Mercados

emergentes y responsable de Ferias

Incentivos y Congresos.

Pedro Mario Pérez · Presidente Eurotoques

Castilla y León

Lo de Pedro con la cocina no fue precisamente

un amor a primera vista, sino que se dejó

seducir por ella lentamente. Después la

inquietud de su paladar, fue la culpable de su

inmersión total en la cocina.

Gracias a él la cocina de El Ermitaño ha

traspasado fronteras, y ciudades como New

York, Londres, París, Río de Janeiro y Lisboa,

han podido conocerla de primera mano.

Una muestra de su trabajo son los

reconocimientos y galardones, La guía roja de

Michelín reconoció su labor dotándoles de una

estrella en 2001 hasta 2010. Asimismo un Sol

en la Guía Repsol que mantienen desde 2003.

En 2009 fueron galardonados con un premio

especialmente emotivo para ellos, el Premio

Cándido a la investigación gastronómica y

turística.

Ramón Ramírez · Director The Unique Traveller

The Unique Traveller es una compañia

organizadora de excursiones privadas que

proporciona experiencias únicas de viaje,

alojamiento especial, itinerarios temáticos,

visitas exclusivas privadas o programadas,

eventos, viajes de incentivos y congresos en

España para individuale, grupos y empresas

privadas.

Richard Soubielle · Comisión de Estudios y

Estadísticas del SNAV

Gran especialista en España, ha sido Director

de Producción en el turoperador Fram durante

25 años y durante 2 años Director General de

Travelplan Francia (Grupo Globalia).

También Director General del turoperador

Directours (nº1 en turismo de lujo en

Internet) y NG TRAVEL.

En la actualidad es Administrador y

Presidente de la comisión de Estudios y

Estadísticas – Responsable del Barómetro

Nacional de la actividad de las agencias de

viajes de la SNAV (Asociación nacional de

agentes de viajes francesa).

Rosie Simpson · Arblaster & Clarke Wine Tours

Arblaster & Clarke es el operador líder mundial

en Tours Enológicos con el abanico de destinos

más amplio, vacaciones que capturan la

esencia del lugar visitado y tours enológicos al

más alto nivel posible.