3. LOS ELEMENTOS DE LOS PAISAJES AGRARIOS

1. LAS PARCELAS: Son las divisiones elementales del espacio agrario (parcelario). La EXPLOTACIÓN es el conjunto de parcelas trabajadas por el mismo empresario agrícola, aunque no estén contiguas, e independientemente de si son de su propiedad o no. Las parcelas puedes ser:

→ Según sus límites: Abiertas (carentes de límites) o cerradas ( rodeadas por setos, piedras, etc..).→ Según su tamaño: Grandes (latifundios), medianas o pequeñas (minifundio).→ Según su forma: Irregulares (por ocupación espontánea del espacio agrario o los condicionante del relieve) y regulares (propias de una

ordenación previa del espacio agrario. * Tamaño y forma son los elementos que nos permiten analizar mejor el paisaje agrario en su relación con la economía de la zona.

A) USOS AGRARIOS Se dedica al cultivo de vegetales para producir fundamentalmente alimentos. Al analizar los usos agrarios tenemos que conocer los diferentes tipos de cultivo y los sistemas de cultivo que incluyen

múltiples variantes:

- Según la variedad de cultivos en la parcelas: Monocultivo (un cultivo) / Policultivo (varios cultivos).- Según el agua que recibe el cultivo: Secano (precipitaciones) y regadío (aportes adicionales). Es importante

tener en cuenta los condicionantes climáticos (termopluviométricos). Sistemas de - Modo de ocupación del suelo: Continuo (sin descanso) o rotación (barbecho, en sus diferentes modalidades,

cultivo año y vez o rotación con cultivos oxigenantes). * Agricultura intensiva: altos rendimientos y alta inversión en trabajo o

tecnología. - Aprovechamiento de la tierra:

* Agricultura extensiva: predomina el barbecho y no se utiliza todo el suelo disponible para dejarlo descansar ya que su fertilidad no muy elevada.

- Herbáceos:

Tipos de cultivos: - Arbustivos

B) USOS GANADEROS Espacio agrario dedicado a la cría de animales. Proporciona alimentos y materias primas fundamentales para la industria. Existen diferentes sistemas ganaderos:

→ Ganadería nómada: desplazamiento continuado del ganado en busca de pastos. Zonas secas. → Ganadería trashumante: desplazamientos estacionales (invierno-verano) del ganado. España.

Sistemas → Ganadería extensiva: El ganado pasta libremente en grandes prados y pastizales. Argentina, EE.UU.Ganaderos → Ganadería intensiva: ESTABULACIÓN del ganado en granjas, alimentado con piensos. Se realizan grandes inversiones en tecnología, selección de semillas, etc..

→ Ganadería mixta: combina desplazamientos diarios con estabulación parcial. Zona manchega.

→ Cereales: trigo, avena, centena, arroz, etcc→ Legumbres: garbanzo, lenteja, judía.→ Oleaginosas: colza, girasol, Soja.→ Industriales: algodón, tabaco, lino, remolacha azucarera, etc..→ Forrajeros: cebada, alfalfa.

→ Frutales: naranjos, limoneros, higueras, etc…→ Viñedo→ Olivar

2. USOS AGRÍCOLAS

Actividades dedicadas al aprovechamiento del bosque. Las especies de bosques dependenC. USOS FORESTALES del clima (bosques tropicales, mediterráneos, oceánicos, etc..) y generan fundamentalmente

diversos tipos de maderas, materia prima fundamental para muchas industrias. * La silvicultura es el cuidado (repoblación, mantenimiento) de los bosques o montes para evitar su

degradación.

Es la distribución de la población agraria. Responde a diferentes modalidades:

A) Disperso: las casas de labor se encuentras esparcidos y rodeados por las tierras de labor. Casas aisladas o aldeas.B) Intercalar: formado por casas aisladas entre pueblos y aldeas. C) Concentrado: Las casas se agrupan dando lugar a pueblos con diferentes formas.

El hábitat rural incluye las viviendas y edificaciones agrarias cuyos materiales responden al medio físico y al tipo de actividades económicas.

3. POBLAMIENTO Y HÁBITAT RURAL

El hábitat rural incluye las viviendas y edificaciones agrarias cuyos materiales responden al medio físico y al tipo de actividades económicas.

CARACTERÍSTICAS DE LOS PAISAJES AGRARIOS.

PAISAJES AGRARIOS TRADICIONALES: PAISAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS:

→ Localizados en países poco desarrollados.

→ Tecnología precaria y con ella gran dependencia del medio físico.

→ Mucha mano de obra y trabajo. Población activa agraria de elevado porcentaje. Más de 1.500 millones de personas.

→ Predomina el autoconsumo (que implica policultivo y economía mixta agroganadera). Apenas hay excedentes, los que existen se venden en el mercado local.

→ Existe la propiedad y el trabajo colectivo.

→ Localizados en los países desarrollados.

→ Tecnología avanzada (mecanización y fitosanitaria). Poca dependencia del medio físico.

→ Alta productividad y poca mano de obra. Población activa agraria escasa.

→ Producción destinada a la comercialización (mercado nacional e internacional).

→ Generalizada la propiedad privada. A veces en manos de grandes empresas multinacionales.

LOS PAÍSAJES AGRARIOS TRADICIONALES

Itinerante o de rozas Sedentaria o de secano Irrigada o monzónica Agricultura y ganadería en zonas secas

Localización Zonas de clima ecuatorial y tropical húmedo África y América del Sur.

Zonas de clima tropical seco de sabana, África y América del Sur.

Zona de clima tropical monzónico del sur de Asia

Zonas semiáridas de África y de Asia.

Análisis del paisaje agrario

→ Parcelas irregulares.→ Técnicas primitivas (ceniza como abono).→ Cultivo intensivo tres años. → Agricultura móvil por el agotamiento del suelo. Poca población.→ Policultivo.

→ División del espacio en dos partes: a) huertas cercanas cultivas en policultivo para autoconsumo.b) Parcelas de alrededores: en régimen de barbecho.→ El ganado sirve de fertilizante. → Asentamiento permanente pero sufre elevadas densidades de población. Presión sobre la tierra. → Trabajo colectivo.

→ Pequeñas parcelas y muy irregulares dependientes de los ríos.→ Tecnología tradicional y mucha mano de obra.→ Monocultivo: el arroz. → Cultivo intensivo.

→ Ganadería nómada.→ Agricultura de oasis. - Pequeñas parcelas- Utillaje tradicional.- Bajo rendimiento.

ProducciónRendimientos

Mínima, de autoconsumo Mínimo, de autoconsumo. Elevada (tres cosechas) pero la presión demográfica impide la comercialización. Alimenta a millones de personas.

Bajos rendimiento, autoconsumo.

Actualmente En retroceso por la erosión del suelo y poca productividad.

Poco rendimiento herbáceo y ganadero con elevada presión demográfica. Equilibrio población-recursos. Poca comercialización.

En proceso de modernización (Revolución Verde).

Se ha modernizado gracias a los nuevos sistemas de riego.

LOS PAÍSAJES AGRARIOS EVOLUCIONADOS

De los países nuevos De plantación Agricultura Europea (española)

Localización Antiguas colonias: EE.UU, América del Sur y Australia.

Áreas de clima tropical húmedo cercanas a la costa en América Central y del Sur, sureste de Asia y golfo de Guinea en África.

TRABAJO

Análisis del paisaje agrario

→ Parcelas regulares de grandes dimensiones.→ Alto nivel tecnológico (mecanización).→ Poca mano de obrar agraria.→ Especialización en el cultivo. Destacan los belts o cinturones de monocultivo en EE. UU (trigo, maíz, tabaco, algodón).→ En las zonas más secas, praderas estadounidenses y pampa argentina predomina la ganadería extensiva. → Propiedad privada, a veces en manos de grandes empresas (Ej, Mac Donals).

→ Parcelas de grandes dimensiones.→ Alto nivel tecnológico mezclado con la utilización de mucha mano de obra barata (Tercer Mundo).→ Propiedad privada en manos de grandes empresas multinacionales que controlan los precios (monopolio de café, por ejemplo) y los mercados de estos productos.

ProducciónRendimientos

La llaman “agricultura especulativa” es decir se produce para vender en el mercado y obtener beneficios. Más que de campesinos se habla de empresarios agrícolas.

→ Producción masiva y muy especializada (existe una gran relación entre el tipo de clima y los cultivos). → La mayor parte de la producción se dedica al mercado alimentario internacional, mientras en el propio país puede estar presente el hambre.

Actualmente → La sobreproducción (excedentes) provoca la caída de precios.→ Existe un agotamiento de los suelos.→ Tendencia hacia una agricultura ecológica.

→ Los precios de los alimentos dependen de las fluctuaciones en los precios a nivel internacional.→ Agotamiento de los suelos y degradación ambiental.→ Es una agricultura vergonzante al no posibilitar la alimentación de los países donde se realiza.