Altzaga ikastolaSukaldaritza Tailerra

3 TXOKOLATEZKO TARTA

osagaiak

tresnak

egiteko era

1. Oinarria egiteko gailetak txikitu eta gurina urtuta nahastu.

2. Moldean nahasketa sartu eta eskuekin zapaldu.

3. Nahastu ondo esnea eta esnegaina. Atera nahasketatik ½ litro eta berotu.

4. Sobre bat mami, txokolate beltza eta hiru goilarakada azukre bota berotutako nahasketari.

5. Utzi irakiten, nahastu ondo eta kontuz bota moldean. Gorde hozkailuan.

6. Gero, berotuko dugu beste litro erdi esnegaina eta esnea, nahastu ere sobre bat mami txokolate-esnearekin eta 2 goilarakada azukre. Utzi irakiten.

7. Kapa berria bota baino lehen txokolatea birrindu.

8. Bota txokolate-esnearekin kontuz. Gorde berriro hozkailuan.

10. Azkenik, errepikatu aurreko pausuak txokolate zuriarekin. Gorde hozkailuan 3-4 ordu, gutxienez, ondo gogortu arte.

Bukatzeko, atera tarta moldetik eta apaindu nahi duzun moduan. Guk urtebetetzerako apainketa egin genuen.

ETA GERO…ON EGIN!!!

garbiketa

Tarta disfrutatu ondoren, ez ahaztu: Ondo garbitu erabilitako tresnak eta sukaldea!

egileak

Bruno, Iker, Alexia, Oier eta Victoria

Benetako talde lana!