3. psicrometria jm

Propiedades Termodinámicas del sistema

Aire-Vapor de Agua

PSICROMETRI

A

• “ … es la Ciencia que estudia las Propiedades Termodinámicas del Aire húmedo y el efecto que tiene la humedad sobre los materiales y el confort humano; también estudia los Métodos para controlar las propiedades termodinámicas del aire húmedo para sus diferentes aplicaciones…”

Psicrometría

Resulta útil en:

Estudio del secado de alimentos

Estudio de aire acondicionado y climatización

Almacenamiento y procesamiento de alimentos

Diseño de equipos de refrigeración

Fermentación de alimentos

Climatización de plantas industriales y laboratorios

Psicrometría

• Propiedades del aire

– Mezcla de Gases Incolora, Inodora e Insípida

– Masa que cubre a la tierra: Atmósfera..645km

• Tropósfera: 15 km desde el nivel del mar.

• Estratósfera: de 15 a 50 km.

• Mesósfera: de 50 a 95 km

• Ionósfera: 95 a 400 km

– Tiene peso: 101.325 kPa (1.033 kg/cm²) al nivel del mar

– Es una mezcla de gases altamente sobrecalentado

Psicrometría

Propiedades de Aire seco

Psicrometría


Propiedades del Aire

Psicrometría


Los gases del aire cumplen con la Ley de Dalton

Se considera al aire como un “solo” gas que cumple con las leyes de Los Gases Ideales

La densidad varía con la temperatura y la humedad

Cuando esta en movimiento tiene momento e inercia

Retiene sustancias en suspensión y en solución

Tiene conductividad térmica (muy pobre)

Se requiere energía para moverlo (peso)

Cuando esta en movimiento posee Energía Cinética

Al aumentar la velocidad, disminuye la presión (Bernoulli)

1 kg aire seco en CNPT (21°C, 101,3 kPa) ocupa 0,8329 metros cúbicos.

Calor específico del aire seco a nivel del mar es 0,244 kcal/kg°C.

Psicrometría


Humedad: presencia de vapor de agua en el aire.

El vapor de agua en el aire húmedo esta en sus

condiciones de saturación o muy próxima a ellas por

encima.

2/3 partes de la superficie de la tierra es Agua.

El vapor de agua se produce a cualquier temperatura.

El vapor ejerce una presión definida encima del agua

independientemente de si el espacio encima de agua

contiene aire (la presión del aire no ejerce efecto sobre

al presión de vapor)

Psicrometría

Propiedades del Vapor de Agua

(Humedad)

Psi

crom

etr

ía

Pro

pie

da

des

del

Va

por

de A

gu

a

(Hu

med

ad

)

Aire saturado con humedad.

Humedad Específica (o absoluta):

Humedad de Saturación:

Porcentaje de Humedad:

oairekg

aguakg

pP

pH

A

A

sec..

.

97,28

02,18

oairekg

aguakg

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100100 xpP

pP

p

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H

HH

A

AS

AS

A

S

P

Psicrometría

Propiedades del Aire Húmedo

Porcentaje de Humeda Relativa

Calor Húmedo:

Volumen Húmedo:

AS

AR

p

pH 100

oairekg

kJHcs

sec..88,1005,1

sec..)1056,41083,2(

333

airekg

mTHxxvH

Psicrometría


Entalpía Total:

Temperatura Seca 0000 )º)(88,1005,.1()( HCTTHHTTcH SY

Psicrometría


Temperatura de Saturación Adiabática

SS

S

S

S Hc

TT

HH

88,1005,1

Psicrometría


Temperatura de bulbo Húmedo:es la temperatura de

entrada en estado estacionario y no de equilibrio que se alcanza

cuando se pone en contacto una pequeña cantidad de agua con

una corriente continua de gas en condiciones adiabáticas, en este

proceso el aire no modifica sus condiciones.

W

yB

W

WkMh

TT

HH

/

Psicrometría


Punto de Rocío: temperatura a la cual el vapor de

agua del aire comienza a condensarse

Psicrometría


Psicrometrí

a

Propiedades

del Aire

Húmedo

Psicrómetro de onda

Psicrómetros

Psicrometría-Carta Psicrométrica


Mediante el diagrama psicrométrico o tablas

psicrométricas es posible a partir de dos valores

de entrada conocer el resto de las propiedades de

las mezclas de aire seco y aire húmedo.

A una muestra de aire se le midió con un higrómetro

la humedad relativa y ésta es de 60%. Si la

temperatura de bulbo seco es de 27°C, ¿cuál será el

punto de rocío?

Si a un aire se le toman las temperaturas de bulbo

seco (35°C) y bulbo húmedo (22°C), ¿cuáles serán las

demás propiedades?

Psicrometría-Carta

Psicrométrica-ejercicios

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