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Zona de exposiciones con stands lpncongress.com 23, 24 25 OCTUBRE & 2018 registro Donde confluye la avicultura la nutrición animal de TODA Latinoamérica Miami & Boletín de
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Zona de exposiciones
con stands
lpncongress.com
23, 24 25OCTUBRE
&
2018
registro
Donde confluye la avicultura
la nutrición animal de TODA Latinoamérica
Miami&
Boletín de
Workshops
Traducción
simultánea23
de Octubre
NUTRICIÓN & alimentación
8:0
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— 1
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AVICULTURA de postura
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INCUBACIÓN & reproductoras
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INSTALACIONESavícolas8
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lpncongress.com
Traducción
simultánea
DIRECTOR TÉCNICO
Dr. Mário Penz
DIRECTOR TÉCNICO
Dr. Antonio Gilberto Bertechini
Dr. Edgar Oviedo
Dr. Gregorio Rosales
DIRECCIÓN TÉCNICA
Anatomo-fisiología comparada de los cerdos y aves
Dr. Edwin Moran, Auburn University, Department of Poultry Science BS, MS, PhD
Coffee Break
Eficacia de los adsordentes de micotoxinas para reducir los efectos determinantes de la ocratoxina A en gallinas ponedoras
Dr. Marko Vasiljevic. Technical Director Patent co. Serbia
Impacto de las micotoxinas en la producción libre de antibióticos
Dr. Guilherme Bromfman, Director of Business and Product Development at Nutriad
Rutina de análisis de ingredientes para disminuir la variabilidad de fabricación
Dr. Alessandro Stercoli, Global Analytics Manager at Cargill
Tratamentos térmicos que posiblitan una mejor calidad nutricional y microbiológica de los alimentos
Dr. Antonio Apércio Klein, Consultor na AGROPEC Consultoria Ltda Universidade do Vale do Rio dos Sinos
Almuerzo
Importancia da calidad del maíz y soya en dietas para aves y cerdos
Dr. Nelson Ruiz, Consultor Independiente, EUA, PhD Nutrición Animal, Atlanta Georgia
Efecto del tamaño de partículas en la performance de cerdos y aves
Dr. Everton Krabbe, Brazilian Agricultural Research Corporation (EMBRAPA)
Interrelación entre nutrición y inmunología de las aves y de los cerdos
Dr. Luiz Felipe Caron, Professor universitario na UFPR Araucária, Paraná, Brasil
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24 de Octubre 8:00h
Perspectivas globales y regionales en América Latina para la producción de proteína animalNan-Dirk Mulder Rabobank, Senior Analyst - Animal Protein Rabobank
Sesión plenaria
SALA de nutrición alimentación de monogástricos
SALA de carne, reproductoras e
incubación
SALA de postura,
recría-levante
Desafíos y oportunidades para el desarrollo de carne avícola en América Latina
Dr. Andrés Valencia, Presidente de FENAVI-COLOMBIA
Coffee Break
Manejo epidemológico y económico de enfermedades respiratorias en pollos y reproductoras
Dr. John Smith, Director of Health Services at Fieldale Farms Corporation The University of Georgia
Manejo epidemiológico y económico de enfermedades gastrointestinales en pollos y reproductores
Dr. Charles L. Hofrace, Professor, Director of Clinical Services, Department of Avian Medicine College of Veterinary Medicine, University of Georgia
Evolución de la Biotecnologia: el futuro en el diseño de vacunas
Dra. Sherry Layton, PhD, Director of Biotechnology Vetanco / BVSience
Bioseguridad: una inversión imprescindible
Dr. Gregorio Rosales, Consultor avícola privado / Director Técnico LPN
Almuerzo
Direccionando la mentalidad de los técnicos de campo hacia la productivdad
Dr. Rodrigo Torres, Gerência de Genética e Inovação Agropecuária BRF
Imitando a la naturaleza. El arte de restaurar la viabilidad embrionaria
Dr. Eduardo Romanini, Hatchery Development Department Petersime
La importancia del Benchmarking en producción de carne avícola
Dr. Geraldo Broering, General Manager - South America Agri Stats INC
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Desafíos y oportunidades para el desarrollo de carne avícola en América Latina
Coffee Break
Interacciones entre genética, nutrición, sanidad, economía y manejo en la productividad de la industria de huevo
Dr. Guilherme Moreira. Granja Mantiqueira. Brasil
Mitos y realidad sobre las lesiones producidas por micotoxinas en ponedoras
Dr. Manuel Contreras, Director Técnico del Área Veterinaria de Special Nutrients Inc.
Los desafíos sanitarios más comunes y costosos para la industria de huevo en América Latina: posibles enfoques de control
Dra. Laura Vilareal, MSD - Diretora geral da MSD BRASIL
Desafíos presentes y futuros para industria de huevo: experiencia europea
Dr. Antonio Hernándiz, Production Manager. Grupo Huevos Guillén
Almuerzo
La importancia del Benchmarking en producción del huevo
Dr. Marcos Fava Neves, University of São Paulo, Brazil
Huevos enriquecidos. Situación actual y perspectivas para el futuro de la nutrición humana
Beneficios de la inversión en tecnificación y modernización de la infraestructura y equipos para la producción de huevo y carne
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2018
Traducción
simultánea25
de Octubre 8:00h
Big Data en avicultura: cómo rescatar y utilizar productivamente millones de datos en producción avícolaJuan Hernández Ripalda, Gerente de Logística Coorporativo en Bachoco
Sesión plenaria
SALA de nutrición alimentación de monogástricos
SALA de carne, reproductoras e
incubación
SALA de postura,
recría-levante
DIRECTOR TÉCNICO
Dr. Mário Penz
DIRECTOR TÉCNICO
Dr. Antonio Gilberto Bertechini
Dr. Edgar Oviedo
Dr. Gregorio Rosales
DIRECCIÓN TÉCNICA
Soluciones naturales para mitigar los patógenos y restablecer la sensibilidad a los antibióticos en las aves de corral
Dra. Hilary Plavidis, Director, Poultry Research & Technical Services DIAMOND V
Coffee Break
Cambios nutricionales que deberían considerarse en un entorno libre de AGP
Dr. Steve Leeson, University of Nottingham, Poultry nutrition
Beneficios y riesgos en reducir proteina en dietas de aves y cerdos
Dr. Douglas Zaviezo, Poultry Nutritionist, Special Nutrients
Residuos de matadero, calidad y descarte
Dr. Claudio Bellaver, Consultor Técnico en QualyFoco Consultoria Ltda
Comportamiento de los consumidores y consumo de alimentos: consecuencias para la industria de la producción animal
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El galpón más eficiente de una granja avícola
Dr. Joe Lockinger, Sales Manager Latin America at Chore Time Group
Coffee Break
Perspectivas y desafíos en la producción de pavo en América Latina
Dr. Rodrigo Castillo, Agrícola Ariztía, Chile
Deje que el embrión nos diga qué está funcionando en la incubadora
Dr. Keith Bramwell, Senior Technical Advisor Jamesway
Mejoramiento del rendimiento y reducción de decomisos en las plantas de proceso
Dr. Eduardo Cervantes, Consultor avícola internacional en procesamiento y plantas de procesado
Los vectores de contaminación y desafíos sanitarios en la avicultura” “Tratamiento y trabajo de la camada
Dra. Marie Somville & Dr. Frédéric Pradelle, Area Manager: Spain & Latin America chez Octopus Robots & Administrateur de Octopus Robots
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La importancia del levante en el rendimiento productivo de la gallina de postura
Coffee Break
Sistema de Suministro Canadiense: gestión de la producción de huevo. Estabilidad en el mercado para los consumidores y productores
Dr. Tim Lambert, International Egg Commission, University of Guelph; Ottawa, Ontario, Canadá
La importancia de la presentación de los huevos para el mercado consumidor
Dr. Jose Francisco Miranda, Category Manager de DSM
Reduciendo las pérdidas de productividad de huevo asociadas a problemas sanitarios, nutricionales, deficiencias en el transporte y manejos en las plantas clasificadoras y empacadoras
Dr. Gilberto Samayoa, Granjazul, Guatemala
La importancia del packaging, la cadena de distribución y venta en medianas y grandes superficies
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Espacio expositivo
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INAUGURACIÓN & EVENTO SOCIAL 23 de Octubre
Con la presencia
de las cheerleaders
de los
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Organiza | Email: [email protected] T: +34 93 115 44 15 M: +34 664 66 06 03
Fecha | 23, 24 & 25 de octubre de 2018
Lugar | Double Tree Hilton Hotel Miami Aiport & Convention Center 711 NW 72nd Ave, Miami FL 33126, EE. UU.
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